高中生物 第2章第1节 人体的稳态 第3课时 血糖调节学案 苏教版必修3
苏教版必修3稳定与环境《血糖调节》教案及教学反思
苏教版必修3稳定与环境《血糖调节》教案及教学反思一、教学目标本节课主要针对高中生掌握血糖调节的机制，并对胰岛素和糖尿病进行深入的了解，带领学生了解身体内各种激素相互作用的特点，强化学生对细胞信号传导与生物信息传递的理解具体学习目标包括：1.了解血糖调节的机制及其重要性；2.掌握胰岛素合成、作用的基本原理和调节机制；3.明白糖尿病的概念及其分类，理解糖尿病的发病机制；4.强化学生对细胞信号传导和生物信息传递的理解。
二、教学内容1.血糖调节的机制及其重要性- 血糖的调节机制- 糖的吸收和代谢的协调2.胰岛素合成、作用的基本原理和调节机制- 胰岛素的合成和分泌- 胰岛素对葡萄糖代谢的影响及其调节机制- 其他激素对胰岛素的调控3.糖尿病的概念及其分类，糖尿病的发病机制- 糖尿病的概念及分类- 糖尿病的发病机理- 糖尿病的预防和管理三、教学设计1. 导入环节在教学过程中，通过生活中糖尿病高发的案例展开，引出人们在日常生活中容易忽略的危险因素，并提出保持血糖平稳对人们的重要性2. 讲授环节教师通过PPT展示的形式讲解血糖调节的机制和胰岛素合成的基本原理，引导学生了解胰岛素与糖代谢之间的关系。
并通过讲解糖尿病的概念、分类以及发病机理，让学生深入了解糖尿病的危害性和严重性。
3. 活动环节通过小组讨论、学生自主思考等方式，提高学生对胰岛素作用机制及其调节机制的理解。
针对不同的案例，让学生模拟各种身体情况下胰岛素的分泌变化。
4. 课堂达成情况通过教师对学生的观察和学生的反馈，发现学生对本节课的核心知识点有了更深入的理解，能够更好地应用到日常生活中。
四、教学反思1.教学步骤清晰，内容覆盖面广本节课教学内容全面，理论和实践相结合。
教师采用不同的教学方式，让学生更好地掌握和运用糖的吸收和代谢的知识，对血糖调节的机制有了更深入的理解。
2.互动性强，学生参与度高教师在教学过程中引导学生自主思考，让学生通过小组讨论、对案例的模拟等参与到学习中，提高了学生的学习兴趣和参与度。
2019-2020年高中生物 第二章 第一节 血糖调节学案苏教版必修3
2019-2020年高中生物 第二章 第一节 血糖调节学案苏教版必修3【学习目标】1．知识方面（1）描述血糖平衡的调节（2）分析胰岛素与胰高血糖素在调节血糖平衡中的作用及相互关系（3）描述糖尿病的病因及常见症状2．态度观念方面（1）激发学生对生物科学的兴趣和热爱；（2）培养学生理论联系实际、学以致用的学习意识；（3）增强学生自我保健意识，使学生更加珍爱生命，养成良好的生活习惯。
3．能力方面（1）创设探究情境，培养学生观察、分析、判断的思维能力；（2）培养学生设计和完成实验的能力；（3）培养学生运用所学知识，解释和说明生活中实际问题的能力。
【考纲要求】简述血糖调节过程，说出糖尿病及其防治：B 级【基础回顾】1．血糖的含义：血浆中的 。
正常人空腹时浓度： 。
2．血糖的来源和去路：3．调节血糖的激素：（1）胰岛素：（ 血糖）分泌部位： 细胞作用机理：促进血糖进入组织细胞，并在组织细胞内 、 。
抑制 和 。
（2）胰高血糖素：（ 血糖）分泌部位： 细胞作用机理：促进 和 。
4．血糖平衡的调节：血糖升高→胰岛B 细胞分泌 →血糖 （同时抑制胰岛A 细胞分泌胰高血糖素）血糖降低→胰岛A 细胞分泌 →血糖乳酸质 CO 2+H 2O+能量+能量）脂肪、非必须氨基酸等尿糖 去路来源5．血糖不平衡：过低—病；过高—病6．糖尿病病因：胰岛B细胞受损，导致症状：、、和（三多一少）。
防治：。
检测：试剂、试纸7、人体血糖浓度维持在相对稳定的状态是调节的结果。
【共同探究】（一）血糖的平衡【思考题1】（1）消化糖类的场所在哪？利用了哪些消化酶？什么叫吸收？（2）肝糖原在什么条件下与葡萄糖进行相互转化？主要场所在哪？（3）肌糖原在什么条件下分解？其分解的产物是什么，（4）非糖物质在什么条件下转化为葡萄糖？能否全部转化？（5）糖类的主要功能是什么？其氧化分解的主要场所在哪？（6）葡萄糖可以转变成哪种氨基酸？经过什么方式转变？【思考题2】用线路图表示血糖的来源与去路。
苏教版必修3 血糖调节 学案
第二章第1节人体内环境的稳态（第5课时）——血糖的调节学习目标1、了解动物体内血糖的来源和去路和血糖平衡的调节；2、了解糖尿病的成因及其防治；3、能够说出胰岛素和胰高血糖素的功能；4、增强学生自我保健意识，使学生更加珍爱生命，养成良好的生活习惯。
了解感知快速阅读课本第15-16页，了解1、什么是血糖？正常人的血糖浓度是多少？2、说出胰岛素和胰高血糖素是如何产生的及功能？详细阅读课本第17页，问题：3、血糖的来源和去路？4、血糖调节中枢在哪？来源去路血糖3.9—6.1mmol/l阅读课本第18页了解：5、尿糖的检测原理？6、II型糖尿病的病因？7、了解糖尿病的特点及其防治深入学习利用血糖的来源和去路，分析血糖调节过程（联系内环境稳态调节机制和调节方式）迁移运用1、因血糖过低造成惊厥和昏迷的直接原因是Ａ．胰岛素分泌过多Ｂ．脑细胞供能不足Ｃ．骨骼肌供能不足Ｄ．胰高血糖素分泌不足2、人体血糖浓度为0.1％，维持血糖浓度相对稳定的激素是：A．胰岛素 B．生长激素 C．胸腺素 D．胰岛素和胰高血糖素3、胰岛素分泌最直接的调节因素是Ａ．胰高血糖素的含量增加Ｂ．血糖含量升高Ｃ．下丘脑通过副交感神经的调节Ｄ．血糖含量降低4、关于血糖调节的叙述中正确的是：A．人血糖升高时，能使血糖浓度降低的激素不只是胰岛素一种，还有其他激素B．人血糖下降时，能使血糖浓度升高的激素不只是胰高血糖素一种，还有其他激素C．人血糖的调节完全属于体液调节D．人胰岛B细胞受损后，经下丘脑的调节也可以使血糖保持相对稳定5、当人体处于饥饿状态时，下列可能发生的是（）A. 胰岛A细胞分泌加强B. 胰岛B细胞分泌加强C. 胰岛素分泌加强D. 胰高血糖素分泌减少6、当血糖含量发生变化时，神经调节的中枢位于A.大脑皮层B.脊髓C.下丘脑D.垂体后叶7、下列调节过程没有下丘脑参与的是Ａ．水和无机盐的调节Ｂ．体温的调节Ｃ．血糖平衡的调节Ｄ．二氧化碳的调节8、某一种病有如下特征：“多饮而渴不止，多食而饥不止”。
高中生物第二章 第一节 人体的稳态(3)教学案 苏教版必修3
江苏省新沂市第二中学高中生物第二章第一节人体的稳态（3）教学案苏
教版必修3
水和无机盐的调节机制人体内无机盐离子的来源与去向（如Na+）？
产生水的物质代谢有：氨基酸的脱水缩合、有氧呼吸等。
学生自
小体（
质，尿中不会有血细胞、大分子蛋白质和葡萄糖。
细胞外液渗透压的降低途径以及机体的调节过程，由学生根据以上知识自行讨论总结并展示。
神经内分泌细胞合成的肽类激素。
合成后，运送并贮存在垂体后
量减少。
醛固酮是肾上腺皮质分泌的一种类固醇激素。
收增加，结果细胞外液的
而也保存了细胞外液的水。
概括地说，醛固酮的作用有三点：。
高中生物 2.2人体生命活动的调节 血糖调节导学案(无答案)苏教版必修3
《血糖调节》导学案【学习目标】1.血糖含义2.血糖来源和去路3.胰岛素和胰高血糖素作用及分泌部位4.血糖平衡的调节过程5.糖尿病致病机理6.血糖平衡意义【学习过程】1、什么叫血糖？2、正常人的血糖浓度范围是多少？3、胰岛素的生理作用？4、胰高血糖素的生理作用？5、肝糖元在什么情况下与葡萄糖相互转化？6、非糖物质在什么情况下，转变为葡萄糖？7、葡萄糖可转变为哪种氨基酸？经过什么途径转变？8、什么情况下会出现糖尿？例1．接种卡介苗一段时间后，血液中就会出现结核杆菌抗体，这种抗体产生的结构单位和产生抗体的细胞及细胞器依次是（）A．氨基酸、效应B细胞、核糖体B．葡萄糖、效应T细胞、高尔基体C．氨基酸、效应T细胞、高尔基体 D．核苷酸、效应B细胞、核糖体【学习反思】【当堂检测】1、关于吞噬细胞的叙述中，正确的是（）A．吞噬细胞只在非特异性免疫中发挥作用B．吞噬细胞只在特异性免疫中发挥作用C．吞噬细胞不属于免疫细胞D．吞噬细胞在特异性免疫和非特异性免疫中都发挥重要作用2. 下列诸项中，属于非特异免疫的是A．白细胞吞食侵人人体的病菌 B．接种卡介苗预防结核菌感受C．注射胎盘球蛋白可增强机体的抵抗力 D．患过麻疹的人不会再得此病3．在制备蛇毒抗毒素血清时，需将灭活的蛇毒注入家兔体内，引起免疫反应，这一免疫反应和所用的蛇毒分别是A．非特异性免疫，抗原B．特异性免疫，抗体C．非特异性疫，抗体 D．特异性免疫，抗原4、在制备蛇毒抗毒素血清时，需将灭毒的蛇毒液注入家兔体内引起免疫反应，参与这一免疫反应的细胞有 ( )A．吞噬细胞、浆细胞、T细胞、效应T细胞B．吞噬细胞、T细胞、B细胞、效应T细胞C．吞噬细胞、T细胞、B细胞、浆细胞D．吞噬细胞、记忆细胞、T细胞、效应T细胞5．可以成为人体第三道防线的结构或物质是( )①骨髓②扁桃体③淋巴细胞④抗体⑤红细胞⑥吞噬细胞⑦抗原A．①③④⑤⑥ B．③④⑥⑦ C．①②③④⑥ D．①③⑤⑥6．下列有关人体免疫的叙述中正确的是( )①血浆中溶菌酶的杀菌作用属于人体的第一道防线②抗原都是外来异物③人体分泌的乳汁中含有某些抗体④吞噬细胞可参与特异性免疫⑤过敏反应一般不会破坏组织细胞⑥HIV主要攻击人体的T细胞，引起自身免疫病⑦对移植器官的排斥是通过细胞免疫进行的A．①④⑤⑦ B．①②③⑦ C．③④⑤⑦ D．②③⑥⑦。
2019版高中生物第二章生物的个体稳态第一节第3课血糖调节学案苏教版必修3
第3课时血糖调节学习目标1.概述人体血糖的正常含量，血糖的来源和去路。
2.简述血糖调节的基本过程。
3.分析糖尿病的机理、病因。
|基础知识|1.血糖(1)概念：血浆中的葡萄糖。
(2)正常浓度：空腹3.9～6.1__mmol/L，在口服或静脉注射葡萄糖2 h后血糖浓度小于7.8__mmol/L。
2.血糖平衡的调节(1)调节器官：最主要的是肝脏。
(2)调节因素：激素。
①胰岛素：由胰岛B细胞分泌。
②胰高血糖素：由胰岛A细胞分泌。
3.血糖代谢失调症(1)低血糖病：血糖浓度较低。
(2)糖尿病①血糖浓度范围：空腹时血糖浓度≥7.0__mmol/L，口服或静脉注射葡萄糖2 h后血糖浓度≥11.1__mmol/L。
②症状：“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减少。
③治疗：调控饮食，并结合药物等方法。
(3)尿糖检测①试剂：新配制的斐林试剂。
②原尿液中的葡萄糖是一种还原糖，在水浴加热条件下，可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。
|自查自纠|1.正常人在饥饿的状态下，血液中有胰岛A细胞分泌的胰岛素含量会增加(×)2.胰高血糖素的作用是升高血糖浓度，抑制血糖去路(×)3.肝糖原和肌糖原都可以转化为血糖(×)4.餐后血糖浓度高于7.8 mmol/L，就会引起糖尿病(×)5.糖尿病患者血糖升高，但是组织细胞利用糖的能力降低(√)|图解图说|★糖尿病患者的苦恼！(三多一少)★锻炼身体，调整心态；控制肥胖，预防糖尿病。
(1)你知道如何进行尿糖检测吗？提示：医院里可以取尿样用班氏试剂进行检测。
(2)人体内的血糖是指什么呢？它的来源有哪些呢？提示：是指血液中的葡萄糖来源有三个，食物中的糖类，肝糖原分解和脂肪等非糖物质转化。
探究点一血糖平衡调节机制阅读教材15～17页思考回答以下问题：1.血糖的来源和去路是什么？提示：来源：食物中的糖类、肝糖原分解、脂肪等非糖物质转化提示：去路：氧化分解为二氧化碳和水、合成肝糖原和肌糖原、转化为脂肪、某些氨基酸等非糖物质。
高中生物2.1《人体的稳态》学案(苏教版必修3)
第1节人体的稳态一、学习目标1、说出稳态的生理意义。
2、举例说出人体稳态调节的生理过程。
3、概述免疫系统在维持稳态中的作用。
4、关注艾滋病的流行和预防。
二、教材分析1、重点难点与疑点1.教学重点（1）内环境的组成和理化性质。
（2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
2.教学难点（1）内环境的理化性质。
（2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
“水和无机盐平衡的调节”这一重点和难点内容，（1）水和无机盐的平衡（理解）；（2）水和无机盐平衡的调节（理解）；（3）水和无机盐平衡的意义（理解）。
（1）增强学生自我保健的意识，逐渐养成良好的生活习惯；图体液免疫示意图抗原进入机体后，除少数可以直接作用于淋巴细胞外，大多数抗原都要经过吞噬细胞的摄取和处理，经过处理的抗原，隐蔽的抗原决定簇暴露出来。
然后，吞噬细胞将抗原呈递给细胞；有的抗原可以直接刺激B细胞。
这种抗原呈递，多数是通过细胞表面的直接相互接触来完成的。
细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖与细胞。
在这个过程中，有一小部分B细胞成为记忆细胞，该细胞可以在体内抗原消失数月乃至数十年以后，仍保持对抗原的记忆。
当同一种抗原再次进入机体时，记忆细胞就会迅速增殖、分化，细胞，继而产生更强的特异性免疫反应，及时将抗原清除。
1.血浆、组织液、淋巴化学成分的差别血浆是血液中的液体成分，90%以上是水，其中含有数千种物质，包括蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代谢产物等；组织液是血浆经过毛细血管滤过而形成的，其中各种离子成分与血浆相同，也存在各种血浆蛋白，但其浓度明显低于血浆；组织液中的物质进入毛细淋巴管，就成为淋巴，因此淋巴的成分与组织液类似。
与血浆相比，淋巴中水分的含量明显较多，另外，由肠道吸收的脂肪绝大部分是经过淋巴而进入血液的。
2.尿毒症的病因和危害正常情况下，成年人每天排出的尿量为1 000～2 000 mL。
如果由于某种原因使肾功能严重障碍，则尿液不足，代谢产物不能排出体外，致使大量含氮废物及其他毒性物质在体内堆积，水、电解质代谢及酸碱平衡紊乱，机体内环境的稳态遭到破坏，由此所引起的自身中毒和产生的综合病症称为尿毒症（uremia）。
高中生物 第二章 生物个体的稳态 第一节 人体内环境的
第3课时血糖调节[学习目标] 1.概述血糖调节的过程。
2.分析糖尿病的常见症状及其原因，学会尿糖的检测。
马拉松长跑是赛程超过40 km、历时2 h以上的极限运动，运动员每小时至少要消耗300 g 糖类。
血糖(血液中的葡萄糖)可以补充肌肉因运动而消耗的糖类。
正常人的血糖含量是3.9～6.1 mmol/L，全身的血量大约为5 L。
(1)请计算，如果仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多少时间？答案1分钟左右。
(2)当血糖被消耗时，含量会不会明显下降？答案不会。
导入研究表明，血糖的相对稳定主要是靠激素调节来完成的。
激素调节这种方式是如何被发现的？人体内有哪些激素在发挥作用呢？一、血糖调节过程1．血糖含量血浆中的葡萄糖称为血糖。
正常人空腹时血糖浓度为 3.9～6.1 mmol/L，口服或静脉注射葡萄糖2 h后血糖浓度低于7.8 mmol/L。
2．血糖调节的因素(1)调节器官：肝脏是调节血糖浓度的重要器官。
(2)调节激素①胰岛素由胰岛B细胞分泌，是降低血糖浓度的唯一激素。
②胰高血糖素由胰岛A细胞分泌，起到升血糖的作用。
(3)激素的作用②胰高血糖素⎩⎪⎨⎪⎧促进肝糖原分解成葡萄糖抑制葡萄糖转化为脂肪、某些氨基酸等非糖物质知识整合1．参与血糖调节的两种激素的区别与联系项目 胰岛素 胰高血糖素 分泌器官 胰岛B 细胞 胰岛A 细胞 作用部位 肝脏、肌肉等肝脏等生理作用 促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖促进肝糖原分解、并促进一些非糖物质转化为葡萄糖作用方向 和结果 增加血糖去路；减少血糖来源；降低血糖含量增加血糖来源；升高血糖含量2.血糖平衡的调节过程例1 血糖平衡对机体生命活动具有重要作用。
下图是血糖调控模式图，请据图回答下列问题：(1)当机体处于低血糖状态时，如果机体通过途径①→②→③使血糖水平恢复正常，其主要机理是分泌增多，促进分解成葡萄糖，使血糖水平升高。
(2)如果机体长期处于高血糖状态，可能的原因是胰岛细胞受损，导致体内分泌减少。
2024-2025学年高中生物第二章生物个体的稳态2.1人体的稳态教案苏教版必修3
提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为生态系统新课学习打下基础。
（三）新课呈现（预计用时：25分钟）
知识讲解：
清晰、准确地讲解生态系统的概念、组成、类型等知识点，结合实例帮助学生理解。
突出生态系统的重点，强调生态系统的难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。
6. 总结与反思：对本节课的内容进行总结，强调生态系统的保护意义，引导学生关注生态环境问题。
7. 课后作业：布置作业，让学生进一步巩固生态系统的知识，提高实践能力。
核心素养目标
本节课的核心素养目标主要有以下几点：
1. 生命观念：通过学习生态系统的概念与类型，使学生建立生物与环境相互作用的观念，理解生物圈的整体性。
2. 科学思维：培养学生分析生态系统实例的能力，提升学生运用科学方法解决实际问题的思维习惯。
3. 科学探究：引导学生主动探究生态系统的组成与功能，培养学生的观察、实验和分析能力。
4. 社会责任：通过关注生态环境问题，提高学生的社会责任感，使学生在实际行动中践行生态环境保护。
学情分析
本节课面向的是高中三年级的学生，他们已经完成了初中阶段的基础生物学学习，对生物学有了初步的认识和理解。在学习本节课之前，他们已经学习了细胞生物学、遗传学、解剖学等基础知识，对于生物体的结构与功能有了基本的了解。同时，他们也具备了一定的科学思维和探究能力，能够进行简单的观察、实验和分析。
- 《生物圈：生态系统的奇迹》，作者：珍妮·古道尔，出版社：上海科学技术出版社。
2. 鼓励学生进行课后自主学习和探究：
- 利用互联网资源，如国家地理、BBC自然等网站，观看有关生态系统的纪录片，增强学生对生态系统的直观认识。
高中生物《人体的稳态》教案2 苏教版必修3
【学生活动】讨论后回答，应明确：因为人体调节体温的能力是有限的，当长时间置身于寒冷环境中，机体产生的热量不足以补偿散失的热量，会引起体温降低；而在高温环境中过久，会因体内热量散不出去，导致体温升高。
【教师活动】讲述体温调节的障碍。
2．体温是哪来的？产热的主要器官是什么？
3．主要细胞器是什么？
4．能源物质是什么？
5．主要能源物质是什么？
6．散热的结构有哪些？
【学生活动】分析讨论，明确：
体温是机体代谢活动的结果，也是生命活动必需的条件。
产热的主要器官是骨骼肌和肝脏。安静状态下以肝脏产热为主，运动时以骨骼肌产热为主，产热的主要细胞器是线粒体。
2．不同年龄的人体温有差异，年轻者体温高于年老者。
3．体温会有个体差异。
4．体温会因活动量的改变而改变。因此被试者应处于平静状态中进行测量。
【教师活动】（设疑，将问题用实物投影仪投射在大屏幕上）体温恒定是不是体温维持一个数值？体温恒定的意义是什么？恒定的体温是怎样影响新陈代谢的呢？
【学生活动】学生思考、讨论，明确：
两支探险队都在零下三十七度的南极艰难跋涉，阿蒙森队的胜利表明人类可以战胜严寒，而斯科特队永远留在了南极也表明如果严寒加上饥饿、疲惫也会危及人类的生命。
地球上的气温可高至60 ℃，低至零下70 ℃。人类的足迹几乎遍布全球，在不同的环境中，人是怎样维持体温恒定的呢？
教
学
过
程
二、新课
【教师活动】（提出问题，投射在大屏幕上）
能源物质是糖类，脂肪和蛋白质。
主要能源物质是糖类。
散热主要由皮肤经传导、对流、辐射和蒸发完成。
苏教生物必修3--2人体的稳态(教案)
第一章生物个体的稳态第一节人体的稳态【教学目标】1、说明稳态的生理意义。
2、内环境的组成和理化性质。
3、体温的调节。
4、水和无机盐的调节。
5、血糖调节。
【教学重点】1、举例说出人体稳态调节的生理过程。
2、内环境的组成和理化性质。
3、体温的调节。
4、水和无机盐的调节。
5、血糖调节【教学难点】1、人体稳态调节的生理过程2、血糖调节【教学媒体】PPT课件、图片【教学课时】4课时【教学过程】（叫学生上来画，教师批改、点评、补充）想一想：在血浆、组织液、细胞内液这三种体液中，的顺序是什么？CO2的浓度由高到低的顺序是什么？提示：O2浓度由高到低：血浆> 组织液CO2浓度由高到低：细胞内液> 组织液师：在神经系统和内分泌系统等的调控下，通过人体自身的调节，机体会对内环境的各种变化做出相应的调整，是的内环境的温度、渗透压、酸碱度及各种化学成分保持相对稳定的状态，称为稳态。
维持内环境的稳态是生命活动正常进行的必要条件。
展示多媒体课件：演示体内Na+的来源和去路示意图。
通过观察，提出问题：①体内的无机盐主要以什么方式存在?②体内Na+的摄入和排出途径是什么?总结：人体内的无机盐主要以离子状态存在。
体内的Na+主要来自于食物，而排出途径有肾脏排出、汗液排出、粪便排出，其主要途径是通过肾脏排出。
多媒体课件：演示K+的动态平衡示意图。
提问：1.人体内血糖的来源途径有哪些?(回答：来源途径有三：消化吸收；肝糖元分解；非糖物质转化。
)2.人体内血糖的去路有哪些?(回答：去路有三：氧化分解；合成糖元；转变成脂肪和部分氨基酸等。
)讲述：人体正常情况下，血糖的来源和去路能维持正常的动态平衡，从而维持体内血糖浓度的相对稳定。
血糖升高→胰岛B细胞分泌胰岛素→血糖降低（同时胰高血糖素分泌图中表示该病人血糖变化的曲线是________。
【板书设计】第一章生物个体的稳态一人体的稳态（一）稳态的概念（二）内环境的组成和理化性质。
高二生物苏教版必修3第2章第1节《人体的稳态》导学案(第3课时)
C. b血管的胰岛素；D. b血管的胰 高血糖素。
3.正常人血糖浓度保持在3.9-6.1mmol/L范围内,血糖的来源不包括( )
A.消化食物吸收；B.肝糖元分解；C.非糖物质的转化；D.肌糖元分解。
4.取糖尿病病人尿液和新配置的斐林试剂各2ml混合与一试管中,水浴加热2min,溶液会发生什么变化( )
1.胰岛素：①分泌部位：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
②作用机理：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
2.胰高血糖素：①分泌部位：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；
②作用机理：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
A.出现蓝色絮状沉淀；B.溶液保持蓝色；
C.产生砖红色沉淀；D.有蛋白质变性析出。
5.下列有关说法错误的是( )
A.血糖浓度高于10.0mmol/L时,会出现糖尿；
B.在使血糖浓度保持相对稳定的多种因素中,激素是重要的调节因素；
C.参与血糖动态平衡调节的激素主要是由胰岛B细胞分泌的胰高血糖素和胰岛A细胞分泌的胰岛素；
(3)CD段血糖含量下降的原因是。
(4)DE段趋于相对稳定是由于和共同调节的结果。
4.尿糖的鉴定：
5.防治：
总结
随堂检测
1.（多选）下列关于人体血糖平衡调节的叙述中，不正确的是（）
A.葡萄糖的氧化分解发生障碍可导致血糖升高；
B.糖尿病是由于摄入过量的糖所引起的；
C.糖尿病主要是由于胰岛素分泌过多引起的；
D.胰岛细胞产生的激素均能升高血糖浓度。
高中生物 2.1 人体的稳态导学案3苏教版必修3
高中生物 2.1 人体的稳态导学案3苏教版必修3第一节人体的稳态（3）血糖调节学习目标：1、血糖的来源和去路。
2、血糖平衡的调节过程3、模拟尿糖的检测。
学习重点、难点：血糖平衡的调节过程。
课前预习：四、血糖调节【问题探讨】①人体血糖的来源和去路？②参与血糖调节的激素主要有哪些？各自的作用是什么？③血糖调节的过程？④糖尿病的原因、症状及治疗方法？【知识点归纳】1、血糖的来源和去路（1）血糖的概念：指中的葡萄糖。
正常人空腹时的血糖浓度范围为 mmol/L。
（2）血糖的来源和去路正常，主要来源：。
主要去路：在组织细胞中氧化分解供能。
2、血糖平衡的调节（1）参与血糖调节的激素胰岛素：唯一能降低血糖含量的激素。
分泌部位：细胞。
作用机理：①促进血糖进入组织细胞，在细胞内氧化分解、合成糖原、转变成脂肪酸等非糖物质。
②抑制肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖。
胰高血糖素：升高血糖。
分泌部位：细胞。
作用机理：促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖。
（肌糖原不能分解成葡萄糖。
）升高血糖的激素，还有肾上腺素等。
（2）血糖平衡调节的过程3、糖尿病的病因、症状及防治：（1）症状：“三多一少”，即多饮、多食、多尿、体重减少。
（2）病因：细胞受损，分泌不足。
治疗：可通过注射来治疗糖尿病。
（胰岛素属于蛋白质，不能口服，会被蛋白酶分解。
）预防：合理膳食、积极运动、控制体重等。
检测：斐林试剂（水浴加热，产生砖红色沉淀）、尿糖试纸（显色后，与标准比色卡对比）。
【典型例题】1、糖尿病在人群中的发病率比较高，这与人们不科学的生活方式密切相关。
某糖尿病患者需要定时注射一种激素进行治疗，该激素是（）A、胰岛素B、生长激素C、胰高血糖素D、雄性激素2、胰岛A细胞和胰岛B细胞在人体血糖调节中起着举足轻重的作用。
下列叙述正确的是（）A、胰岛A细胞分泌胰岛素，使血糖水平升高B、胰岛A细胞分泌胰高血糖素，使血糖水平降低C、胰岛B细胞分泌胰岛素，使血糖水平降低D、胰岛B细胞分泌胰高血糖素，使血糖水平升高3、下图是某同学在模拟活动中建立的血糖调节模型，相关叙述正确的是（）A、激素甲是胰高血糖素B、激素乙是胰岛素C、激素甲能促进葡萄糖的氧化分解D、激素乙能抑制肝糖原的分解4、健康是人生最宝贵的财富之一，内环境稳态的维持与人体健康有密切的关系。
高中生物第2章第1节人体内环境的稳态第3课时血糖调节学案苏教版必修3
第3课时血糖调节1．血糖调节过程(1)血糖的含义：是指血浆中的葡萄糖。
(2)正常人的血糖浓度①空腹时的血糖浓度：3.9～6.1 mmol/L。
②在口服或静脉注射葡萄糖2 h后血糖浓度：低于7.8 mmol/L。
(3)血糖平衡的调节基础①调节器官：肝脏是调节血糖浓度最重要的器官。
②引起调节的因素：血糖浓度的变化。
③调节因素——激素a．胰岛素：由胰岛B细胞分泌的，是一种降血糖激素。
b．胰高血糖素：由胰岛A细胞分泌的，是一种升血糖激素。
c．二者关系：相互拮抗，共同维持血糖含量的稳定。
d．胰岛素和胰高血糖素的作用机理：(4)血糖调节的过程(5)血糖调节的机制：负反馈调节。
2．血糖代谢失调(1)危害：血糖代谢失去平衡，就可能导致人患上低血糖病或糖尿病。
(2)糖尿病患者的血糖浓度①空腹时的血糖浓度≥7.0_mmol/L。
②口服或静脉注射葡萄糖2 h后血糖浓度≥11．1_mmol/L。
(3)糖尿病的类型及病因⎩⎪⎨⎪⎧ Ⅰ型：胰岛功能丧失，无法合成胰岛素Ⅱ型：胰岛功能未完全丧失，胰岛素受体缺乏其他类型(4)糖尿病患者的症状：“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减少。
3．尿糖的测定方法实验组：糖尿病患者尿液2 mL ＋斐林试剂2 mL ――→混匀蓝色―――→1～2 min 加热砖红色沉淀。
对照组：正常人尿液2 mL ＋斐林试剂2 mL ――→混匀蓝色―――→1～2 min 加热无变化。
(1)正常人在饥饿状态下，血糖中胰岛素的含量会增加。
(×)提示：胰高血糖素含量会增加。
(2)胰高血糖素主要作用于肝脏，抑制肝糖原的分解。
(×)提示：促进肝糖原的分解。
(3)胰岛素与胰高血糖素两者间表现为协同作用。
(×)提示：拮抗作用。
(4)糖尿病患者血糖升高，组织细胞利用糖的能力强。
(×)提示：利用糖的能力弱。
1．如果胰岛B 细胞受损则会引起哪种疾病？能否用口服胰岛素制剂的方式治疗？提示：糖尿病；不能，因为胰岛素属于蛋白质，在消化道内会被消化成氨基酸。
高中生物 第二章 第一节 人体的稳态(1)学案 苏教版必修3
高中生物第二章第一节人体的稳态（1）学案苏教版必修3第二章第一节人体的稳态（1）学案苏教版必修3课题课型新授课教学目标1、知识目标（1）、掌握内环境的概念；（2）、理解稳态的生理意义及调节重点理解稳态的生理意义及调节；难点理解稳态的生理意义及调节；教法讲授法、讨论法、探究法教学过程教学内容个案调整教师主导活动学生主体活动导入新课多媒体演示3张图片：边防战士在冰天雪地里巡逻、工人在炼钢炉前工作、抗洪战士在补充体能。
就这3种场景提出问题：1、无论在冰天雪地的严冬，还是在酷暑难当的盛夏，人的体温总是维持在37℃左右。
人是怎样维持体温恒定的？2、抗洪战士大量排汗来散热的目的和及时补充食物的目的是什么？引发学生思考。
在回答的基础上出示课题“内环境与稳态”，了解本课的学习目标。
自学质疑：1、体液包括什么？2、细胞外液包括什么？3、内环境的概念？4、稳态的概念？5、人体维持内环境稳态的调节机制？6、正反馈与负反馈的概念及实例？一、人体细胞的生活环境提出问题：单细胞生物通过细胞膜可以直接与外界环境进行物质和能量转换，而人体的组织细胞一般不能直接与外界环境接触，那么人体的组织细胞是如何与外界环境进行物质和能量转换的呢？课件展示血浆、组织液和淋巴之间的物质交换示意图，并出示课本P12积极思维的2个事实，问：1、组织细胞、血细胞、毛细血管壁细胞分别生活在什么样的环境中？2、尝试构建人体细胞与外界环境的物质交换模型。
精讲点拨：1、体液包括细胞内液和细胞外液，细胞外液包括血浆、组织液和淋巴等。
细胞外液是细胞直接生存的环境。
2、血浆、组织液和淋巴之间的物质交换：3、血浆是血细胞直接生活的环境。
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境。
淋巴是大量的淋巴细胞和吞噬细胞等直接生活的环境。
二、人体内环境的稳态及调节机制1、相对于人体赖以生活的外界环境，细胞外液又称为内环境。
即：体液不论男性还是女性，体内都含大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
(新人教版)2019高中生物 第2章第1节 人体的稳态 第3课时 血糖调节学案 苏教版必修3【重点推荐】
第3课时 血糖调节1．血糖调节过程(1)血糖的含义：是指血浆中的葡萄糖。
(2)正常人的血糖浓度①空腹时的血糖浓度：3.9～6.1 mmol/L 。
②在口服或静脉注射葡萄糖2 h 后血糖浓度：低于7.8 m mol/L 。
(3)血糖平衡的调节基础①调节器官：肝脏是调节血糖浓度的最重要器官。
②引起调节的因素：血糖浓度的变化。
③调节因素——激素 ⅰ胰岛素：由胰岛B 细胞分泌的，是一种降血糖激素。
ⅱ胰高血糖素：由胰岛A 细胞分泌的，是一种升血糖激素。
ⅲ二者关系：相互拮抗，共同维持血糖含量的稳定。
ⅵ胰岛素和胰高血糖素的作用机理：⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧胰岛素⎩⎪⎨⎪⎧促进⎩⎪⎨⎪⎧血糖进入组织细胞氧化分解血糖合成糖原或转化为非糖物质抑制⎩⎪⎨⎪⎧非糖原物质分解肝糖原转化为葡萄糖 ⎭⎬⎫使血糖浓度降低胰高血糖素：促进肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖浓度上升(4)血糖调节的过程(5)血糖调节的机制：负反馈调节。
2．血糖代谢失调(1)危害：血糖代谢失去平衡，就可能导致人患上低血糖病或糖尿病。
(2)糖尿病患者的血糖浓度 ①空腹时的血糖浓度≥7.0_mmol/L 。
②口服或静脉注射葡萄糖2 h 后血糖浓度≥11.1_mmol/L 。
(3)糖尿病的类型及病因⎩⎪⎨⎪⎧Ⅰ型：胰岛功能丧失，无法合成胰岛素；Ⅱ型：胰岛功能未完全丧失，胰岛素受体缺乏；其他类型(4)糖尿病患者的症状：“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减少。
3．尿糖的测定方法实验组：糖尿病患者尿液2 mL ＋斐林试剂2 mL ――→混匀蓝色―――→1～2 min加热砖红色沉淀。
对照组：正常人尿液2 mL ＋斐林试剂2 mL ――→混匀蓝色―――→1～2 min加热无变化。
[基础自测]1．判断对错(1)正常人在饥饿状态下，血糖中胰岛素的含量会增加。
(×)提示：胰高血糖素含量会增加。
(2)胰高血糖素主要作用于肝脏，抑制肝糖原的分解。
(×)提示：促进肝糖原的分解。
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第3课时 血糖调节 学习目标 知识概览(教师用书独具)1.概述血糖平衡的过程。
(重难点)2.描述糖尿病的病因及常见症状。
(重点)3.学习尿糖的检测。
1．血糖调节过程(1)血糖的含义：是指血浆中的葡萄糖。
(2)正常人的血糖浓度①空腹时的血糖浓度：3.9～6.1 mmol/L 。
②在口服或静脉注射葡萄糖2 h 后血糖浓度：低于7.8 m mol/L 。
(3)血糖平衡的调节基础①调节器官：肝脏是调节血糖浓度的最重要器官。
②引起调节的因素：血糖浓度的变化。
③调节因素——激素ⅰ胰岛素：由胰岛B 细胞分泌的，是一种降血糖激素。
ⅱ胰高血糖素：由胰岛A 细胞分泌的，是一种升血糖激素。
ⅲ二者关系：相互拮抗，共同维持血糖含量的稳定。
ⅵ胰岛素和胰高血糖素的作用机理：⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧胰岛素⎩⎪⎨⎪⎧促进⎩⎪⎨⎪⎧血糖进入组织细胞氧化分解血糖合成糖原或转化为非糖物质抑制⎩⎪⎨⎪⎧非糖原物质分解肝糖原转化为葡萄糖 ⎭⎬⎫使血糖浓度降低胰高血糖素：促进肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖浓度上升(4)血糖调节的过程(5)血糖调节的机制：负反馈调节。
2．血糖代谢失调(1)危害：血糖代谢失去平衡，就可能导致人患上低血糖病或糖尿病。
(2)糖尿病患者的血糖浓度①空腹时的血糖浓度≥7.0_mmol/L 。
②口服或静脉注射葡萄糖2 h 后血糖浓度≥11.1_mmol/L 。
(3)糖尿病的类型及病因⎩⎪⎨⎪⎧Ⅰ型：胰岛功能丧失，无法合成胰岛素；Ⅱ型：胰岛功能未完全丧失，胰岛素受体缺乏；其他类型(4)糖尿病患者的症状：“三多一少”，即多饮、多食、多尿和体重减少。
3．尿糖的测定方法实验组：糖尿病患者尿液2 mL ＋斐林试剂2 mL ――→混匀蓝色―――→1～2 min加热砖红色沉淀。
对照组：正常人尿液2 mL ＋斐林试剂2 mL ――→混匀蓝色―――→1～2 min加热无变化。
[基础自测]1．判断对错(1)正常人在饥饿状态下，血糖中胰岛素的含量会增加。
(×)提示：胰高血糖素含量会增加。
(2)胰高血糖素主要作用于肝脏，抑制肝糖原的分解。
(×) 提示：促进肝糖原的分解。
(3)胰岛素与胰高血糖素两者间表现为协同作用。
(×) 提示：拮抗作用。
(4)糖尿病患者血糖升高，组织细胞利用糖的能力强。
(×)提示：利用糖的能力弱。
2．下列关于人体血糖平衡调节的叙述，错误的是( )A．糖尿病是由摄入过量的糖引起的B．葡萄糖的氧化分解发生障碍可导致血糖升高C．胰岛素分泌过少可引起糖尿病的发生D．胰岛细胞产生的激素既能升高血糖也能降低血糖A[糖尿病是由于胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足引起的，A错误，C正确；葡萄糖的氧化分解发生障碍，使葡萄糖的利用减少，可导致血糖升高，B正确；胰岛B细胞产生的胰岛素能降低血糖，胰岛A细胞产生的胰高血糖素能升高血糖，D正确。
] 3．胰岛素和胰高血糖素是调节人体内血糖平衡的重要激素。
回答问题：【导学号：85732030】(1)胰岛素的作用是促进组织细胞________________________，从而降低血糖浓度。
胰高血糖素的作用是能促进______________________，从而使血糖浓度升高。
(2)胰岛素和胰高血糖素的作用结果表现为________，共同维持血糖含量的相对稳定。
(3)胰岛素与细胞膜上的受体结合后调节糖代谢过程，这反映了细胞膜具有________的功能，某人体内含有某种抗体，该抗体能与胰岛素受体结合而使该人出现高血糖症状，若给其注射胰岛素________(填“能”或“不能”)有效调节血糖水平，原因是__________________________________。
(4)体检测量血糖最好在空腹时进行，其生理学理由是____________________________________________________________。
[解析] (1)胰岛素的作用是促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而降低血糖浓度。
胰高血糖素的作用是能促进肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖浓度升高。
(2)胰岛素和胰高血糖素的作用结果表现为拮抗作用，共同维持血糖含量的相对稳定。
(3)胰岛素与细胞膜上的受体结合后调节糖代谢过程，这反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能，某人体内含有某种抗体，该抗体能与胰岛素受体结合而使该人出现高血糖症状，若给其注射胰岛素不能有效调节血糖水平，原因是胰岛素无法与受体结合，受体细胞不能接收到胰岛素传递的信息。
(4)体检测量血糖最好在空腹时进行，其生理学理由是血糖浓度受食物因素的影响较大。
[答案](1)加速摄取、利用和储存葡萄糖肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖(2)相互拮抗(3)细胞间信息交流不能胰岛素无法与受体结合(4)血糖浓度受食物因素的影响较大(“进食后血糖浓度的波动较大”、或“排除进食引起血糖升高的干扰”) (备选习题)下列关于糖尿病或血糖调节的说法正确的是( )A．糖尿病患者多食的原因是患者消耗能量多B．糖尿病患者与正常人相比，由于葡萄糖被重吸收减少，因此使细胞外液渗透压降低C．糖尿病患者由于多饮，导致患者的抗利尿激素比正常人浓度高D．在血糖调节中至少有三种激素参与D[糖尿病患者多食的原因是不能充分利用葡萄糖产生能量，A错误；糖尿病患者与正常人相比，对葡萄糖的重吸收不变，B错误；糖尿病患者由于多饮，细胞外液渗透压降低，导致患者的抗利尿激素比正常人浓度低，C错误；血糖的调节至少有三种激素参与，如胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素，D正确。
][合作探究·攻重难]血糖平衡的调节下图为血糖调节的部分过程示意图，据图讨论问题：1．图中激素①和激素②分别是什么激素？它们分别是由哪种细胞分泌的？提示：胰高血糖素和胰岛素；胰高血糖素是由胰岛A细胞分泌的，胰岛素是由胰岛B 细胞分泌的。
2．说出上图中对血糖稳定起作用的结构？提示：胰岛、肝脏、肾小管。
3．胰脏属于人体中重要的腺体，它分泌的物质都是激素吗？提示：不是，它还分泌多种消化酶。
4．如果胰岛B细胞受损则会引起哪种疾病？能否用口服胰岛素制剂的方式治疗？提示：糖尿病；不能，因为胰岛素属于蛋白质，在消化道内会被消化成氨基酸。
5．给小白鼠注射某种激素后，小白鼠出现了昏迷现象，这种激素很可能是哪一种？要想快速缓解该症状，最好的做法是什么？提示：这种激素是胰岛素。
可以注射葡萄糖缓解。
[归纳总结]1．图解法理解血糖的调节过程2．人体饭后血糖、胰岛素、胰高血糖素三者之间的相对变化关系(1)曲线：(2)分析：进食后→血糖浓度上升→胰岛素含量升高→血糖浓度降低→胰高血糖素浓度上升→血糖浓度升高。
①当血糖浓度较高时，胰岛素含量增加，胰高血糖素含量相对降低。
②当血糖浓度较低时，胰高血糖素含量增加。
特别提醒：(1)参与血糖调节的激素及相互关系。
①胰岛素是降低血糖的唯一激素，胰高血糖素是升高血糖的主要激素，二者相互拮抗使血糖维持相对稳定。
②肾上腺素和胰高血糖素都可使肝糖原分解，二者相互协同使血糖升高。
(2)影响胰岛素分泌的因素。
①神经调节——下丘脑可通过相关神经调控胰岛素的分泌。
②血糖浓度——血糖浓度降低可直接促进胰岛素的分泌，且血糖浓度降低是促进胰岛素分泌的最有效刺激。
③胰高血糖素——胰高血糖素分泌增加会促进胰岛素的分泌。
下图是人体血糖调节部分示意图，a、b表示参与血糖调节的两种激素，序号表示途径。
请回答下列问题：(1)激素a是由________合成分泌的，激素b是________。
(2)当血糖浓度降低到一定程度时，激素b作用于肝细胞促使________水解为葡萄糖以补充血糖。
(3)激素a降低血糖有两条途径，一是主要通过⑥⑦⑧过程促进____________________；二是通过抑制____________________。
【技巧点拨】解题的关键是通过图解分析确定图中各激素名称，识记胰岛素和胰高血糖素的生理作用。
据图分析可知，血糖升高时，激素a分泌增加，说明激素a是胰岛素；血糖降低时，激素b分泌增加，可推知激素b是胰高血糖素。
[解析] (1)据图可知，血糖升高时，激素a分泌增加，说明激素a是胰岛素，由胰岛B细胞合成分泌；血糖降低时，激素b分泌增加，可推知激素b是胰高血糖素。
(2)当血糖浓度降低到一定程度时，激素b(胰高血糖素)作用于肝细胞促使肝糖原水解为葡萄糖以补充血糖。
(3)图中⑥表示将血糖合成肝糖原储存起来、⑦表示将血糖合成肌糖原储存起来、⑧发生在全部组织细胞，表示血糖进入组织细胞进行氧化分解。
激素a(胰岛素)降低血糖有两条途径，一是主要通过⑥⑦⑧过程促进组织细胞加快摄取、利用和储存葡萄糖；二是通过抑制非糖物质转化为葡萄糖。
[答案](1)胰岛B细胞胰高血糖素(2)肝糖原(3)组织细胞加快摄取、利用和储存葡萄糖非糖物质转化为葡萄糖(1)肝糖原和肌糖原都能补充血糖不足吗？提示：肝糖原能补充血糖的不足，而肌糖原不能。
(2)参与a、b两种激素合成的细胞器有哪些？提示：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。
[活学活用]1．糖类是生物体生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的成分之一。
如图为某健康人的血糖变化情况，此人在11时前仅进了早餐。
下列有关叙述正确的是( )A．糖类是人体内某些大分子物质的组成成分，如ATP中含有脱氧核糖B．人体内A点时胰高血糖素的分泌量增加，B点时胰岛素的分泌量增加C．B点时，为维持血糖水平，肝细胞内的肝糖原开始分解成葡萄糖进入血液D．胰岛素和胰高血糖素相互协同，共同维持血糖含量的稳定C[糖是人体内某些物质的组成成分，如ATP中含有的糖是核糖，A错误；A点时，血糖浓度升高胰岛素分泌增加，胰高血糖素分泌减少，B错误；B点时，血糖浓度偏低，胰岛素分泌减少，胰高血糖素分泌增加，胰高血糖素的靶细胞是肝脏细胞，肝糖原开始分解成葡萄糖进入血糖，C正确；胰岛素和胰高血糖素相互拮抗，共同维持血糖含量的稳定，D错误。
] 2．为验证胰岛素能降血糖，某同学给几只刚进食的小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制)，观察现象，若出现惊厥，则达到目的。
该实验需要完善的是( )【导学号：85732031】①为使反应出现得较快且明显，实验前应将小鼠饥饿处理，以消耗肝糖原②应设置注射等量酸性生理盐水的对照组，且注射的部位、方法同实验组③应设置口服胰岛素的实验组，对照组灌喂等量的清水④出现惊厥现象后，还应对其中的一半注射葡萄糖溶液抢救，另一半不予抢救A．①②③B．②③④C．①②④D．①②C[本实验是验证胰岛素的降血糖功能，为了使实验更快出现低血糖症状，应对小鼠饥饿处理，以消耗肝糖原，①正确；应设置注射等量酸性生理盐水的对照组，且注射的部位和方法同实验组，排除该实验不是由溶剂引起的，②正确；胰岛素的化学本质是蛋白质，口服会失去活性，③错误；当给刚进食的小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制)后，小鼠出现惊厥，为了说明惊厥是胰岛素降血糖引起的，应该对实验动物的一半注射葡萄糖溶液使其血糖恢复正常，而另一半不作处理比较，④正确。