考马斯亮蓝法测定蛋白质浓度
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实验报告
学院:第二临床医学院专业:临床医学年级:2013级班级:1班姓名:学号:日期:2014,3,8 得分:实验课程:生物化学实验
实验名称:蛋白质的定量测定(五)——考马斯亮蓝法测定蛋白质浓度
【实验目的】
掌握考马斯亮蓝G-250测定蛋白质含量的原理和方法。
【实验原理】
考马斯亮蓝G-250(Coomassie G-250)是一种甲基取代的三苯基甲烷,分子中磺酸基的蓝色染料,在465nm处有最大吸收值。考马斯亮蓝G-250能与蛋白质通过范得华相互作用形成蛋白质—考马斯亮蓝复合物蓝色溶液,引起该染料的最大吸收λmax的位置发生红移,在595nm处有最大吸收值。由于蛋白质—考马斯亮蓝复合物在595n处的光吸收远高于考马斯亮蓝在465nm处的光吸收,因此可大大地提高蛋白质的测定灵敏度。蛋白质—考马斯亮蓝复合物溶液颜色的深浅与蛋白质的浓度成正比。利用溶液颜色的差异进行比色测定,适合于蛋白质类的定量分析尤其适合于稀有蛋白质的微量分析。考马斯亮蓝G-250试剂呈色反应颜色稳定、灵敏度高,最低测试蛋白质量在1ug左右。
【试剂与器材】
试剂:
考马斯亮蓝试剂:考马斯亮蓝G-250溶于50ml95%乙醇,加入100ml质量浓度为0.85g/ml的磷酸,用蒸馏水稀释到1000ml。
标准蛋白质溶液:结晶牛血清清蛋白,预先经微量凯氏定氮法标定该蛋白质的百分含量,然后根据该蛋白的纯度用0.15mol/LNacl配制成1.0mg/ml蛋白溶液。
器材:
试管和试管架
722型分光光度计
吸量管
移液枪
【实验步骤】
一、制作标准曲线
管号
0 1 2 3 4 5 6
标准蛋白
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 0
质溶液/ml
1 0.8 0.6 0.4 0.
2 0 0
0.9%Nacl
溶液/ml
考马斯亮
5 5 5 5 5 5 5
蓝实剂/ml
各管混匀后,静置3min,以0号管为空白管调零,在595nm波长下分别测定各管溶液的吸光度值(A595). 以A595值为纵坐标,蛋白质浓度为横坐标,绘制标准曲线。二、待测蛋白质浓度测定
测定方法同上,1ml待测蛋白质家5ml考马斯亮蓝试剂,。用上述0号管调零,测出血清的A595值。
【实验结果】
管号0 1 2 3 4 5 6
吸光度值0.156 0.197 0.262 0.292 0.319 0.362 0.119
由仪器测量可得A595=0.179,可得标准蛋白质溶液为0.0790mg/ml.
【注意事项】
必须在试剂加入后的5~20min内测定光吸收,因为在这段时间内颜色是最稳定的。
测定中蛋白-染料复合物会有少部分吸附在比色杯壁上,测定完后可用乙醇将比色杯清洗干
净。
【思考与讨论】
一、考马斯亮兰法的突出优点是:
(1)因为蛋白质与染料结合后产生的颜色变化很大,蛋白质-染料复合物有更高的消光系数,因而光吸收值随蛋白质浓度的变化比Lowry法要大的多。
(2)测定快速、简便,只需加一种试剂。完成一个样品的测定,只需要5分钟左右。由于染料与蛋白质结合的过程,大约只要2分钟即可完成,其颜色可以在1小时内保持稳定,且在5分钟至20分钟之间,颜色的稳定性最好。因而完全不用像分钟之间,颜色的稳定性最好。因而完全不用像Lowry法那样费时和严格地控制时间。
(3)干扰物质少。如干扰Lowry法的K+、Na+、Mg2+、离子Tris缓冲液、糖和蔗糖、甘油、巯基乙醇、EDTA等均不干扰此测定法。
二、此法的缺点是:
(1)由于各种蛋白质中的精氨酸和芳香族氨基酸的含量不同,因此Bradford法用于不同
蛋白质测定时有较大的偏差,在制作标准曲线时通常选用—球蛋白为标准蛋白质,以减少这方面的偏差。
(2)仍有一些物质干扰此法的测定,主要的干扰物质有:去污剂、Triton X-100、十二烷基硫酸钠(SDS)和0.1N的NaOH(如同0.1N的酸干扰Lowary法一样)
(3)标准曲线也有轻微的非线性,因而不能用Beer定律进行计算,而只能用标准曲线来
测定未知蛋白质的浓度。
三、试验时应当注意分光光度计、吸量管、移液枪的正确使用。