鲁科版必修1第二章：第1节元素与物质的分类课件(第二课时)

升华
不同分散系的比较
溶液 <1nm 分子、离子 均一、透明、 稳定 能 浊液（即悬浊 胶体 液、乳浊液） >100nm 大量分子 集合体 不均一、 不稳定 不能 1nm～100nm 分子集合体 均一、 较稳定 能
分散系 分散质微 粒直径 分散质微 粒组成 外观特征 稳定性 能否透过 滤纸 能否透过 半透膜
鲁科版必修1:
第 2 章元素与物质世界
第1节元素与物质的分类
第2课时
莱芜四中
吕荣海
1、掌握胶体的定义、特征及胶体与溶液和浊液区
别的实质。 2、掌握胶体的丁达尔现象、聚沉的性质。 3、知道胶体的分类、用途；能判断常见的胶体。
4、自学了解胶体的电泳、渗析的性质。
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知识回顾
1.分散系: 由一种（或几种）物质（分散质）
4、为除去氢氧化铁胶体中混有的NaCl 溶液，可采用的措施是 (D ) A．通人直流电 B．加入氢氧化钠溶液中和盐酸 C．加人硝酸银溶液后过滤 D．装入半透膜，放入蒸馏水中做渗析。
侧面可观察到光亮的通路的现象。
原因：胶体中分散质微粒对可见光散射。
利用丁达尔现象是区分胶体与溶液 应用： 的一种常用的物理方法。
(2)聚沉：胶体微粒聚集成较大的微粒，在重 胶体聚沉实验 力作用下形成沉淀析出的现象。 （适用于液溶胶）
胶体聚沉的方法：（掌握） a、加入可溶性酸、碱、盐溶液 方 法 b、加入带相反电荷的胶体 c、加热或搅拌胶体
应用：利用高压电对气体尘埃（气溶胶）作用，以
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（课后自学了解）
2、渗析
定义： 利用半透膜分离胶体中
的分子和离子，提纯和 精制胶体的操作。 应用：提纯和精制胶体
半透膜具有比滤纸更细小的孔隙， 原理： 只有小分子和离子能够通过，而 直径较大的胶体分散质微粒不能 通过，因而可以用它将胶体微粒 与小分子和离子分离开。 渗析实验
4、将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶内， 开始时产生沉淀，继续滴加时沉淀又溶解， 则该溶液是( B ) A．2 mol／L的NaCl溶液 B．2 mol／L的HCI溶液 C．2 mol／L的蔗糖溶液 D．硅酸溶胶
5、下列关于胶体的说法正确的是（ B ） A．胶体外观不均匀 B．胶体粒子做不停的、无秩序的运动 C．胶体离子直径小于nm D．胶体不稳定，静置后容易产生沉淀 6、下列与胶体无关的是( C ) A、丁达尔效应 B、分散质粒子直径1~100nm C、CuSO4溶液显蓝色 D、盐卤点豆腐
2、特征： 均匀、透明或较透明、较稳定
常见的胶体：（知道）
• Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、 • 硅酸胶体、淀粉胶体、豆浆、 • 蛋白质溶液、墨水、涂料、
• 血液、土壤胶体等。
图片对比 图片对比
丁达尔现象
CuSO4溶液
Fe(OH)3胶体
激光源
树林中的丁达尔现象
3、胶体的性质
⑴丁达尔现象（或丁达尔效应） 定义：当可见光束通过胶体时，在入射光
4、胶体的分类（知道） 气溶胶：烟、云、雾
根据分散 剂状态分
液溶胶：Fe(OH)3胶体、
AgI胶体
固溶胶：有色玻璃、 烟水晶
烟 水 晶
有 色 玻 璃
气溶胶
晨雾
烟
白云
5、胶体的用途：（了解）
（1）盐卤点豆腐； （2）肥皂的制取和分离； （3）明矾净水； （4）FeCl3溶液用于伤口止血。 （5）水泥硬化； （6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。 （7）土壤胶体中离子的吸附和交换过 程，保肥作用。
分散到另一种物质（分散剂）里 形成的混合物
2.分散剂: 微粒分散在其中的物质。
3.分散质: 被分散成微粒的物质。
4、几种常见的分散系 分类 根据分散系中分散质微粒 依据： 直径大小进行分类。
分散系 类别 分散质微粒 直径大小
溶液
胶体
浊液
1nm
100nm
三、胶体
1、定义： 分散质的微粒直径介于1~100nm 之间的分散系。
能
不能
不能
1、一般情况下，胶体粒子因不易聚集 而稳定，主要是因为 ( D ) A．胶体有丁达尔效应 B．胶体的胶粒做无规则运动(布朗运动) C．胶粒很小，不受重力作用 D．同种胶粒带同种电荷，它们互相排斥 2．在水泥厂、冶金厂常用高压电作用于气溶 胶，以除去大量烟尘，减少烟尘对空气的污染。 这种除尘法的原理是 （ B ） A．渗析 B．电泳 C．凝聚 D．丁达尔现象
学案练习
1、下列分散系属于胶体的是( A. 淀粉溶液 B. 食盐水 C. 泥浆 D. 碘酒 2、下列属于胶体的是 ( C ) ①豆浆 ②烟水晶 ③汽水 ④蔗糖 ⑤尿素 ⑥蛋清溶液 （A）只有⑥ （B）①②③ （C）①②⑥ （D）①②③④⑥
A )
3、在实验中不慎手被玻璃划破，可用FeCl3 溶液应急止血，其主要原因可能是 ( B ) A．FeCl3溶液具有杀菌消毒作用 B．FeCl3溶液能使血液凝聚 • C．FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口 D．FeCl3溶液能使血液发生化学变化
பைடு நூலகம்
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（课后自学了解）
胶体电泳实验
1、电泳：
胶体中的分散质微粒在直流电的作用
下产生定向移动的现象叫电泳。
电泳现象说明胶体中的胶体微粒带 结论： 有同种电荷。但胶体本身显电中性 胶体 粒子 带电 规律
带正电： 金属氢氧化物 、 金属氧化物 带负电：土壤胶粒、硅酸胶粒 不带电： 淀粉胶体 减少对空气的污染。