食品安全问题调查报告(最新版)

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食品安全问题调查报告大全10篇精选

食品安全问题调查报告大全10篇精选

食品安全问题调查报告大全10篇精选食品安全问题调查报告范文篇1这周,本校老师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。

作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。

一、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。

二、调查时间:20__年11月15日三、调查方法我和三位同学通过两种方法进行调查。

一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。

四、调查的结果与分析本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。

一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。

从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。

其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。

并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。

有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的。

从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。

五、结论与建议从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。

在这里我要提几个建议:1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题;2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题;3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方;4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食;5、同学们互相提醒注意食品安全问题。

食品安全的调查报告5篇

食品安全的调查报告5篇

食品安全的调查报告5篇食品平安的调查报告篇一:我的调查报告现如今,街头错别字现象越来越严峻,极大损害了城市文明形象。

为了更深化地了解状况,我们调查小组开展了一次实地考察街头错别字活动。

在调查的99张街头广告中,有32张街头广告消失了错别字,错误率非常身高。

如“酒”写成”洒”等。

通过争论分析。

我们认为街头错别字消失的缘由主要有两点:一是,写字人文化水平较低,书写时将汉字弄错。

二是,形近字简单混用。

针对上述现象,我们小组提议成立“街头语言文字纠错小卫士”。

让志愿者们走向街头,向广阔商家倡议规范使用汉字。

食品平安的调查报告篇二:空气里有怪味的成因的讨论报告一、问题的提出上周六,我家来了一位乡下客人,闲聊之中,他说:“你们这里的空气怎么总有一股怪味?”是呀!其实我每天来回于学校和家也有感觉,特殊是中大街一带,还时不时地发出一股股特殊刺激的怪味来。

尤其是最近几年,大家都说,家乡的天空不是那么的蓝了,就是大晴朗的天有时看上去也是黑糊糊的。

听大人们讲,前些日子下过一场雨,还是酸的。

这是为何?于是我带着问题做了一次调查。

二、调查方法1、实地观看,各家企业的详细行业,搜寻各个工厂废气的排放状况。

2、查找有关书籍,阅读报刊,上网扫瞄,了解酸雨的来源。

了解苯是什么。

3、观看路口车辆通行状况,计算每分钟有多少车辆驶过。

三、调查状况和资料整理酸雨由来:酸雨就是雨水显酸性,溶液中的酸度一般是指氢离子敏捷度。

目前,一般PH值小于0.56的雨水称为酸雨。

(上网)空气怪味:做鞋离不开胶水,而胶水里有一种成分叫做苯,是一种无色的液体,有气味,易发挥。

(相关书籍)空气污浊:由于做鞋户多,焚烧鞋业废料,排出烟与气味大,同时污染空气,加上城北车流量大,汽车排出的尾气,也影响空气质量。

(爸爸叙述)四、结论1、大气污染不仅威逼着人类的健康,动物、植物也难以幸存,得呼吁人们对环境爱护的重视。

2、城北外来人口众多,人口简单,人的素养普遍不高,乱倒垃圾,乱扔快餐盒、塑料包装袋,随地吐痰等不良现象处处都有,得从教育入手,增加人们环保意识……3、城北地处通往市区的交通要道,而从城区往北仅此一条通道,因此车辆特殊多,汽车排出尾气自然也就特别多,有时还挺呛人的,建议再增加几条通道。

食品安全调查报告(最新8篇)

食品安全调查报告(最新8篇)

食品安全调查报告(最新8篇)食品安全调查报告篇一一、调查原因如果你从中小学门前经过,你会发现一种奇怪的现象,中午休息或者放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部或者周边的小摊点冲去。

他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品或者买了一些“吸足”了灰尘的“串”食品,它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是,我们就此问题进行了一系列地调查。

二、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全校以及周边小学生为调查对象。

三、调查时间20xx年7月——20xx年8月四、调查方法第一种是网络调查(在家长的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)第二种是利用双休日到公园、社区、文化宫、图书馆等地方进行随机调查。

第三种是利用学校召集日对校内学生进行问卷调查。

五、调查的结果我们就对于这些存在安全隐患的`食品的喜欢程度,调查了60名同学。

情况如下:40名同学经常吃,18名同学曾经吃过,2名从没吃过或很少吃。

在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃的同学比较多。

在问到原因时,同学们有的说“好吃”,有的说“因为好玩”,还有的说“便宜”。

这些便宜的食品,真的那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们的健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致的调查。

我们暗访了学校的周边的小店以及街摊,而且特意购买了一些食品进行分析。

来回的路上,我们看到很多小朋友把这些街摊围得水泄不通,都抢着购买。

我们亲眼看见了营业者用刚抓了钱的黑乎乎的手剥香肠,因为反复利用,锅里的油已经变了颜色,就连马路边上交通安全也成了隐患……我们将买回的食品,经过仔细观察、分析,发现这些食品的安全不合格,如糖果的色彩过于鲜艳,明显是色素超标;薯片属于典型的“三无”产品,既没有生产厂家,也没有生产日期和任何的安全合格标志;那些油炸食品制作相当粗糙,根本谈不上卫生……带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。

食品安全情况调查报告范文(5篇)范文精选

食品安全情况调查报告范文(5篇)范文精选

食品安全情况调查报告范文(精选5篇)近年来,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注,从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”,这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活,牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样,彻底的席卷了我们生活,对我你们的身体健康造成了威胁。

一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱,清楚他们关注哪些方面的食品问题。

二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。

三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康,而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性,人们要提高安全意识,看清其重要性,这样才更有利于国民健康和经济发展。

四、调查体现的几个问题1)消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。

2)食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。

3)一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。

4)消费者因消费目的不同,单一的食品安全不引起其重视。

5)消费者有安全意识却不够全面。

五、建议1)作为广大的消费者,不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任,我们要从自己身上找原因,要提高食品安全的意识,面对五花八门的食品,我们不能过分的追求色香味,在选择食品的时候,我们要将自己的健康放在第一位,同时,遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时,要使用合法的手段博取自己的利益。

2)加大食品安全的宣传力度,提高安全意识,加大监控力度,从源头控制好食品的质量,发挥广大市民的监督作用,积极举报伪劣商品,打击非法制造不安全食品人员的势力。

3)消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品,并尽量到正规超市、商场购物,以保证所需昂食品的安全性。

4)要养成正确认识和防范食品添加剂的意识,养成良好的饮食习惯,买东西务必翻过来看包装背面配料表的习惯,尽量买不含或少含添加剂的食品,树立“简单的怀疑”精神,“为什么蛋糕的颜色这么鲜艳?”“为什么这种零食这么便宜?”具备这种精神,在挑选食品时,将更有利于自身的健康。

食品安全知识调查报告最新3篇

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食品安全知识调查报告最新3篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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关于食品安全的调查报告精选3篇

关于食品安全的调查报告精选3篇

关于食品安全的调查报告精选3篇关于食品安全的调查报告范文篇一(一)目的为建立健全应对重大食品安全事故的运行机制,有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,促进我市经济发展和社会稳定,特制定本预案。

(二)工作原则1、以人为本,最大限度地保护人民群众的饮食安全,将危害降到最小程度。

2、预防为主,群防群控。

对可能引发重大食品安全事故的各个环节,要建立、完善预警机制,做到早发现、早报告、早控制。

3、全市统一领导,部门指导协调,各方联合行动。

各乡镇人民政府、街道办事处负责本地区重大食品安全事故的统一领导、统筹协调,各有关部门按照本预案的规定,严格履行各自职责,开展重大食品安全事故应急处置工作。

4、反应及时、运转高效。

对重大食品安全事故迅速反应,准确决策,及时启动应急预案,有效开展应急工作。

(三)编制依据本预案根据国务院《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》等法规和文件制定。

(四)适用范围适用于在食物(食品)种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患的重大事件。

造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案。

二、指挥机构及其职责(一)市应急指挥组织及其职责市食品安全突发事件的应急处置由天长市食品安全协调委员会统一指挥。

食品安全协调委员会制定应急预案;确定重大食品安全事故应急处理系统和保障体系;解决重大食品安全事故应急处理中的重大问题;审议批准应急处理工作报告等。

食品药品监督管理局负责食品安全事故应急指挥部办公室日常工作,组织、协调成员单位应急处理,收集信息,分析动态,组织开展应急处理的宣传和教育以及食品生产、流通、使用等各环节的安全事故的调查、分析和处理。

教育局负责组织、指导、协调学校食堂、学生在校用餐等造成学生重大食品安全事故原因调查以及应急处理工作。

食品安全调查报告(5篇)

食品安全调查报告(5篇)

关于食品平安调查报告〔精选5篇〕关于食品平安调查报告〔精选5篇〕食品平安调查报告1“民以食为天”,食品的是人类赖以为生存的根本物质,是人们生活中最根本的必需品。

在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品的。

而正因为食品的市场的宏大潜力,随着人们生活程度的不断进步,近几年来我国的食品的加工业获得了空前的开展,食品的工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品的层出不穷。

与此同时,中国的食品的平安问题也日益增加,频频出现的重大食品的平安问题,一次次地伤害了民众的生命安康,也一次次地损坏了公众对食品的市场的信心。

这严重制约了中国食品的工业的开展,更对我国的食品的资造成了严重的浪费。

因此,如何保障食品的平安问题成为我们的当务之急。

调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% 。

调查对象:xx医学院20xx级学生调查内容及调查结果:1. 请问你平常比拟关心的食品的平安问题有哪些方面?〔多项选择〕A.食品的中药物残留超标〔76%〕B.食品的中违规使用添加剂〔93%〕C.非食用原料加工食品的〔73%〕D.消费与存储过程中的卫生状况〔61%〕E.转基因食品的的平安问题〔20%〕F.激素问题〔28%〕G.相关检验证明〔25%〕2.选购食品的时关心:A.价格〔17%〕B.品牌、消费家及厂址〔27%〕C.消费日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品的平安形势的看法:A.问题太多,令人绝望 (86%)B.形势向好开展( 0%)C.有些问题,但可以解决(14%)D.问题不大,无所谓〔0%〕4.你所遇到食品的平安问题有:A.包装不合格(21%)B.虚假或错误标签标识(36%)C.三无产品 (39%)D.无产品图案(3%)E.其他(1%)5.是否关注食品的平安问题?A.非常关注(60%)B.一般(35%)C.从不关注(5%)D.无所谓(0%)6.从什么渠道获得区分问题商品的方法?A.电视媒体(78%)B.政府公共教育(12.5%)C.杂志、报刊等(9%)D.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品的问题的发生?A.进步市民的食品的平安意识(14%)B.加强对商家产品抽查、监控(35%)C.严格处理食品的平安的问题(32%)D.严格限制食品的行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品的平安问题最大责任在于谁?A.食监局(47%)B.公司厂家(47%)C.群众(6%)9.目前,最令你感到不平安的是哪类食品的?(多项选择)A.奶、豆制品(36%)B.海鲜(42%)C.腌制品(78%)D.速食、膨化食品的(69%)E.蔬菜水果(22%)F.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?A.有(77%)B.没有(23%)11.是否关注相关食品的平安的新闻?A.经常(48%)B.偶然(44.6%)C.很少(7%)D.从不(0.4%)调查分析^p :在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的开展和人民生活的进步,人们对食品的平安问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品的平安问题。

关于食品安全问题的调查报告(精选13篇)

关于食品安全问题的调查报告(精选13篇)

食品安全问题的调查报告关于食品安全问题的调查报告(精选13篇)希望了解某个事件或情况时,我们通常要进行细致全面的调查,并将探寻到的规律和经验写进调查报告。

但是调查报告有什么要求呢?下面是小编整理的关于食品安全问题的调查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全问题的调查报告篇1调查目的:体察民情,了解人们的社会生活情况,关注民众身体情况。

调查形式:通过走访各大小超市,对个超市的部分商品仔细调查。

上网查找相关资料。

调查时间:20XX-01-10——20XX-01-12调查地点:常德市个大小超市(家润多、沃尔玛)调查人:柳诗颖前言很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。

实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。

亲身实践,而不是闭门造车。

实现了从理论到实践再到理论的飞跃。

增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。

为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

”在短暂的实践过程中,我深深的感觉到自己动手收获劳动成果的乐趣。

在实践中成才,在调查中成长,并有效的对关系到自己切身利益的事进行调查,体现大学生的自身价值。

今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。

坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一、调查数据这个寒假我走访了常德部分的大小超市,在各个大小超市做一名小小调查员。

一共做了三天的社会实践调查。

下面是我在这三天内所做的调查数据。

二、数据分析从以上数据中可以看出,超市里面的食品也不都是安全的,大家应该谨慎选择食品。

食品安全状况调查报告(精选5篇)

食品安全状况调查报告(精选5篇)

食品安全状况调查报告(精选5篇)在想要了解某一情况或某一事件时,我们有必要弄明白问题情况,最终根据调查情况形成调查报告。

怎样写调查报告才规范呢?下面是小编精心整理的食品安全状况调查报告(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

食品安全状况调查报告1近年来,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注,从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”,这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活,牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样,彻底的席卷了我们生活,对我你们的身体健康造成了威胁。

一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱,清楚他们关注哪些方面的食品问题。

二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。

三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康,而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性,人们要提高安全意识,看清其重要性,这样才更有利于国民健康和经济发展。

四、调查体现的几个问题1)消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。

2)食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。

3)一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。

4)消费者因消费目的不同,单一的食品安全不引起其重视。

5)消费者有安全意识却不够全面。

五、建议1)作为广大的消费者,不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任,我们要从自己身上找原因,要提高食品安全的意识,面对五花八门的食品,我们不能过分的追求色香味,在选择食品的时候,我们要将自己的健康放在第一位,同时,遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时,要使用合法的手段博取自己的利益。

2)加大食品安全的宣传力度,提高安全意识,加大监控力度,从源头控制好食品的质量,发挥广大市民的监督作用,积极举报伪劣商品,打击非法制造不安全食品人员的势力。

3)消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品,并尽量到正规超市、商场购物,以保证所需昂食品的安全性。

调查食品安全报告(共10篇)

调查食品安全报告(共10篇)

调查食品安全报告第1篇品流通环节是消费者接触食品的第一道主要环节,同时也是牵涉消费者数量最大的一个重要环节,搞好流通环节的食品安全工作至关重要。

温县工商局围绕提高流通环节食品安全保障水平,实现食品安全长效监管,近期对流通领域食品安全状况进行了专题调研。

一、流通领域食品安全基本状况和存在的问题县共有涉及食品经营的单位和业户445家。

经工商部门注册的个体食品店(含部分经营副食的百货店)375家,有限公司1家,超市(商场)5家;“食品放心示范店”93家,万村千乡市场工程“农家连锁店”126家,食品统一配送率70—80%;无照经营70家。

这些经营单位是全县流通领域的食品经营主体,直接为百姓提供食品来源,与百姓生活息息相关,密不可分。

监督、管理好这些经营单位,就管好了全县人民的“菜篮子”、“米袋子”、“肉案子”,就为百姓创造了安全放心的食品消费环境。

近年来,我县不断加大对食品流通领域的监督执法力度,有效促进了全市食品安全形势持续好转。

目前,流通领域食品安全状况基本令人放心,经营单位管理制度、索证索票制度、不合格食品退货制度、购销台帐制度有效落实,食品安全基本实现了无缝隙监管。

而在农村食品流通领域,食品安全水平仍有待提高。

今年我局组织了10余次食品类专项检查整治行动,取缔无照食品经营户67户,查处各类食品案件27起,其中无证经营业户84%在农村,食品案件90%发生在农村。

检查结果显示,农村流通领域食品安全状况较城区仍存在一定差距。

二、加强流通领域食品安全工作的意见建议(一)建立健全食品安全长效监管体制。

要有效整合监管资源,促进监管工作高效有力地施行,真正形成各监管部门各司其职、相互协助、无缝对接的联动机制。

要健全食品安全监管体系,完善各项监管制度,切实做到监管工作全履盖和经常化。

(二)强化食品安全监管能力建设。

加强食品安全监管能力建设,是做好监管工作的前提和基础。

虽然我单位基层执法人员均为国家公务员,具有高中以上学历。

2023最新-食品安全调查报告通用5篇

2023最新-食品安全调查报告通用5篇

食品安全调查报告通用5篇在某些事情不明真相时,我们需要带着创新精神去开展调查,并最终写出有价值的调查报告。

但是调查报告有什么要求呢?这次为您整理了5篇《食品安全调查报告》,希望能够满足亲的需求。

食品安全情况调研报告篇一县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。

希望通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素,获取学校相关教育情况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依据,也借此提高同学们的。

食品安全意识。

一、调查结果及分析20xx年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。

根据统计问卷所反映的内容,主要有以下情况:(一)与家人、同学或是朋友经常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上了解到食品安全方面的知识占6%,由网络电视广播了解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如QS(食品质量安全市场准入标志)的了解占19%,HACCP(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占14%。

情况分析:中学生当中关注食品安全的不多,自我防范意识不强,对食品安全相关专用名词81%的人不知道,他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播,说明对中学生的食品安全知识教育匮乏。

目前学生对食品安全方面的信息知识主要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。

(二)该校高中部学生全部住校,仍有22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是因为学校食堂不卫生。

情况分析:学生绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品是否卫生、安全,说明消费安全意识不强。

食品安全问题调查报告10篇

食品安全问题调查报告10篇

食品安全问题调查报告10篇食品安全问题调查报告篇1随着改革开放和市场经济的发展,人们的生活水平得到了明显改善和提高,人民群众从能够吃饱,吃好,并开始要求吃得安全,吃得健康,食品卫生和饮食安全问题越来越成为人们最关注的问题。

为此,我们对全市食品安全状况作了一次调查,从目前掌握的食品安全情况来看,我市食品安全状况不令人满意,在分析存在问题的同时提出几点治理对策。

一、我市食品产业现状(一)食品监管网点多。

监管面涉及初级农产品、食品生产加工业和食品流通及消费领域,监管面广量大。

1、初级农产品质量安全情况。

我市近年高度重视农产品质量安全,以实施农产品“358绿色行动”为抓手,以规模化基地建设为载体,以农产品质量认证为突破口,大力推广农业标准化,初级农产品质量有了明显提高。

现有省级认定无公害农产品生产基地28个,产地面积13.8万亩;放心菜示范基地4930亩,城市蔬菜基地12206亩;海水养殖3196公顷,淡水养殖面积3107公顷。

2、食品生产加工情况。

全市现有食品生产加工企业190家,16家取得工业产品生产许可证(包括食品生产许可证)。

经过近年的快速发展,食品生产加工企业行为逐步得到规范,产品质量有了很大提高。

已建立生猪定点屠宰场10个,其中(半)机械化屠宰场6个,全市定点屠宰率达到95%,基本满足全市人民“放心肉”的需求。

3、食品流通及消费情况。

全市共有食品经营企业187家,个体工商户5560户,在全省“万村放心店”建设中,已有730家农村小商店被授予首批“示范放心店”;现有农贸市场52个、副食品市场2个;饮食业1336家,集体食堂123家,食品从业人员5856人。

20__年餐饮业监督合格率90.35%,体检合格率达98.34%(该指标不包括无证摊贩从业人员数),餐具消毒合格率为50.35%。

总体呈现出食品经营网点多,流动摊点多,质量意识差的现状。

二、当前食品安全所存在问题(一)食品产业的规模化程度不高。

有关食品安全的调查报告(精选8篇)

有关食品安全的调查报告(精选8篇)

有关食品安全的调查报告(精选8篇)有关食品安全的篇1一、调查目的当今世界,食品不安全的风险源不断增加,人们对食品不安全风险的认识逐步提高。

尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高,极端气候频繁出现,污染物不断增多,都使食品不安全风险上升。

我国食品加工业和餐饮业多数为小作坊、小企业。

他们对食品卫生安全比较漠视,往往又在政府监管之外。

因此,关注食品安全,人人有责。

通过对食品安全的调查,关注食品安全,开展食品安全的知识宣传,加强人们对食品安全重要性的认识,健全食品质量监督体系,逐步改善食品安全严峻的现状。

二、调查方法、时间、对象调查方法:通过对内乡县下各乡镇的的农贸市场的实地考察,食品加工企业生产环节的参观调查,发出问卷调查调查人们对食品安全的了解。

问卷回收率90%。

调查时间:20xx年8月10日至20xx年8月21日调查对象:农贸市场小贩,食品加工厂,普通消费群众三、调查结果及分析根据调查显示,我县17.8%的居民民对食品安全状况表示放心,62.2%表示部分品种不放心;84.1%的市民在采购食品过程中最关注的是食品安全性;48.6%的市民认为食品安全最大的隐患在生产加工环节,27.3%认为在餐饮消费环节,18.8%认为在流通环节。

可见,虽然近几年在食品安全方面做了大量卓有成效的工作,但市民对食品安全还不是很放心,食品安全总体形势仍比较严峻,食品安全工作还存在一些问题和不足,具体表现在以下几个方面:(一)食品安全问题仍较突出。

经过政府的规范和整治,食品案件多发的势头得到了遏制,但我县食品安全隐患和问题仍然十分突出。

一是初级农产品(水产品)源头污染仍然严重。

工业“三废’和城乡垃圾污染以及水体严重劣化,致使农产品受到重金属和有毒物质污染的问题仍不容忽视,有些化工厂还建在无公害农产品生产基地的附近,容易造成附近水域和土壤的工业污染,群众反响比较强烈。

同时由于尚未形成对农业生产者有约束力的科学用药和安全用药制度,农药、化肥的使用量和使用时间随意性较大,不到农药使用安全间隔期就采收上市现象尚有存在,农产品质量安全问题仍需引起高度重视。

食品安全调查报告通用5篇

食品安全调查报告通用5篇

食品安全调查报告通用5篇关于食品质量安全的社会调查报告篇一调查目标:了解各种食品的安全情况,增强人们食品安全意识。

调查时间:20__年_月_日-20__年_月_日调查对象:超市,食品批发市场,城政居民,以及各年龄层次阶段的学生。

调查方式:调查主要围绕当前食品营养健康和质量安全状况展开,对吸烟人群的调查,对吃烧烤及垃圾食品的人群的调查以了解人们对垃圾食品的认知度。

我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。

而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。

群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。

这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解现在社会热点食物问题,了解吸烟及垃圾食品带来的危害,增强食品安全意识。

一、城区居民绿色消费意识明显增强,农村居民消费观念有待转变。

城区消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。

据调查,城区消费者购买食品时他们首选质量,宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品,通常在大型超市和商场购买食品,80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,这与高收入和中等收入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。

而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。

据调查,农村消费者中,购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部,而还有相当一部分人抱有“不干不净,吃了没病”这种玩笑似的传统观念。

一位农村退休老教师一言道出了心声,他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。

关于食品安全调查报告范文(通用5篇)

关于食品安全调查报告范文(通用5篇)

关于食品安全调查报告范文(通用5篇)关于食品安全调查报告范文(通用5篇)在不了解某一情况、某一事件时,我们必须开展调查以搞清情况,并且最后的结果会记录在调查报告中。

调查报告怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的关于食品安全调查报告范文(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

食品安全调查报告1“民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。

在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。

而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。

与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。

这严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。

因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。

发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100%。

调查对象:xx医学院20xx级学生调查内容及调查结果:1.请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)A.食品中药物残留超标(76%)B.食品中违规使用添加剂(93%)C.非食用原料加工食品(73%)D.生产与存储过程中的卫生状况(61%)E.转基因食品的安全问题(20%)F.激素问题(28%)G.相关检验证明(25%)2.选购食品时关心:A.价格(17%)B.品牌、生产家及厂址(27%)C.生产日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品安全形势的看法:A.问题太多,令人失望 (86%)B.形势向好发展( 0%)C.有些问题,但可以解决(14%)D.问题不大,无所谓(0%)4.你所遇到食品安全问题有:A.包装不合格(21%)B.虚假或错误标签标识(36%)C.三无产品(39%)D.无产品图案(3%)E.其他(1%)5.是否关注食品安全问题?A.非常关注(60%)B.一般(35%)C.从不关注(5%)D.无所谓(0%)6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法?A.电视媒体(78%)B.政府公共教育(12.5%)C.杂志、报刊等(9%)D.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品问题的发生?A.提高市民的食品安全意识(14%)B.加强对商家产品抽查、监控(35%)C.严格处理食品安全的问题(32%)D.严格限制食品行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁?A.食监局(47%)B.公司厂家(47%)C.群众(6%)9.目前,最令你感到不安全的是哪类食品?(多选)A.奶、豆制品(36%)B.海鲜(42%)C.腌制品(78%)D.速食、膨化食品(69%)E.蔬菜水果(22%)F.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?A.有(77%)B.没有(23%)11.是否关注相关食品安全的新闻?A.经常(48%)B.偶尔(44.6%)C.很少(7%)D.从不(0.4%)调查分析:在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的发展和人民生活的提高,人们对食品安全问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。

食品安全事故调查报告(共4篇)

食品安全事故调查报告(共4篇)

食品安全事故调查报告(共4篇)一、调查背景二、调查目的本次调查的主要目的是:1. 了解食品安全事故的发生原因、特点和趋势。

2. 分析食品安全事故对公众健康和社会经济的影响。

3. 提出有效的食品安全管理措施和建议。

三、调查方法本次调查采用文献综述、案例分析、实地调研等方法,对近年来发生的食品安全事故进行深入研究和分析。

四、调查内容1. 食品安全事故的发生原因和特点。

2. 食品安全事故对公众健康和社会经济的影响。

3. 食品安全管理现状和存在的问题。

4. 国内外食品安全管理的经验和教训。

五、调查结果(一)食品安全事故的发生原因和特点1. 食品生产过程中的卫生条件不达标。

2. 食品原料和添加剂的滥用。

3. 食品储存和运输过程中的不当操作。

4. 食品加工过程中的不规范操作。

1. 涉及范围广,影响面大。

2. 危害严重,后果严重。

3. 复杂性高,难以预防和控制。

4. 社会影响大,公众关注度高。

(二)食品安全事故对公众健康和社会经济的影响1. 对公众健康的直接危害,如食物中毒、疾病传播等。

2. 对食品行业的负面影响,如消费者信心下降、市场份额减少等。

3. 对社会经济的负面影响,如经济损失、社会恐慌等。

(三)食品安全管理现状和存在的问题1. 食品安全法规体系不完善。

2. 食品安全监管力度不足。

3. 食品安全检验检测能力不足。

4. 食品安全信息透明度不高。

(四)国内外食品安全管理的经验和教训1. 完善食品安全法规体系,加强食品安全监管。

2. 提高食品安全检验检测能力,确保食品安全。

3. 加强食品安全信息公开,提高公众食品安全意识。

4. 加强食品安全国际合作,共同应对食品安全挑战。

六、调查结论食品安全事故的发生原因复杂多样,对公众健康和社会经济的影响严重。

我国食品安全管理现状存在一定的问题,需要加强食品安全法规体系建设、提高食品安全监管力度、提高食品安全检验检测能力、加强食品安全信息公开等措施。

同时,借鉴国内外食品安全管理的经验和教训,加强食品安全国际合作,共同应对食品安全挑战。

对食品安全的调查报告7篇

对食品安全的调查报告7篇

对食品安全的调查报告7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食品安全调查报告(7篇)

食品安全调查报告(7篇)

食品安全调查报告(7篇)食品安全调查报告(通用7篇)食品安全调查报告篇1活动背景民以食为天,食以安为先。

食品安全,受到全社会的关注和重视。

但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的健康。

因此,有必要对学生进行食品安全教育。

青少年正处于身心发展的关键时期,青少年的健康更加受到家长的重视,一些家长怕孩子不到吃饭时间就饿,往往每天都给一些零用钱,让孩子买零食吃,以补充正餐的不足,但是这样往往适得其反,导致一些同学身体发育不正常,有的身体逐渐消瘦,有的过于肥胖,究其原因目前市场上的食品种类越来越多,口味各异,非常受青少年的青睐,但是许多食品如饼干、汉堡、香肠、饮料等食品中存在着对身体健康不利甚至有害的成份,有些已被世界公认为垃圾食品。

面对这种局面,我们开展《生活中的食品安全》的实践活动,旨在让学生明白垃圾食品及其危害,从而远离垃圾食品,造就健康体魄!活动目标知识目标:学习了解有关食品安全的法律法规,关注食品安全,远离垃圾食品。

能力目标:通过办板报、手抄报,写标语等形式对全班及全校同学进行讲究食品安全的宣传活动,提升同学们分析问题,解决问题的能力。

情感目标:通过体验式学习活动,了解垃圾食品危害,切身体会食品安全的重要性,从而提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯和饮食习惯,远离垃圾食品。

通过这次活动,了解食品安全现状及相关法律法规,懂得用法律维护消费者合法的权益,增强社会责任感。

活动对象:五年级学生活动时间:20__年8月 10月活动过程:第一阶段:准备阶段确定活动主题,制定活动方案明确小组分工,确定活动方向明确研究方法,制订活动日程第二阶段:调查活动阶段(1)、深入学生生活,调查班内同学喜欢吃的小食品价格,及购买地点。

调查生活中常见的有害食品,知道它们对人体的危害。

(2)、向全校学生做问卷调查我们总共向全体同学发放问卷100份,回收95份,其中有效问卷93份。

回收率为95%,有效率为93%。

所谓三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂名称。

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大学校园及家属院食品安全现状调查报告
一、食品安全的现状及形势
(一)我国食品安全调查背景
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。

目前食品安全是全社会关注的焦点问题。

中国有句话:病从口入。

食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。

食品的食,有两个汉字组成,上部分,是个人,下部分是个良,给人一个简明的构想,做食品的人要有良心,然而近年来食品安全问题事件频频发生,2003年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2004年,阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2005年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2006年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2008年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。

经历了“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、“染色馒头”、“西瓜膨大剂”等一连串食品安全事件后,中国的食品安全问题被推向社会舆论的风口浪尖。

目前我国存在的主要食品安全问题依次为:微生物引起的食源性疾病;农药残留、兽药残留、重金属、天然毒素、有机污染物等引起的化学性污染;以及非法使用食品安全添加剂。

带着这一舆论焦点的探究和深思,我们在广州市天河区龙洞进行了一个问卷
调查,希望能通过调差结果的分析结合典型事例探究对我国食品安全问题探究完善及改革办法。

(二)我国食品安全现状
从有关部门不定期对食品质量抽查的情况看,当前,我国常见的食品质量问题主要是三个方面:一是卫生指标超标,菌落总数、大肠杆菌群等严重超出国家强制性标准,个别的甚至超过国家标准许多倍;二是超量使用食品添加剂或使用已经明令禁止的食品添加剂,例如苯甲酸、山梨酸含量超标,违规使用已经禁用的人工合成色素、“瘦肉精”“吊白块”等;三是食品包装、标签等不规范,虚假标签、以次充好等人为“造假”现象较多。

事实上,食品安全已经成为了全民关注的共同话题。

屡屡出现的食品安全危机让老百姓不得不时时关注每日的柴米油盐酱醋茶。

过去国人一直强调色香味俱全,如今安全却成为了消费者选择食品时不得不首先面对的问题。

那么,发生在居民生活中的食品安全问题又有多少呢?
为了充分了解居民生活中的食品安全问题,我们决定深入广州市天河区龙洞对当地居民进行调查。

在这次调查中,我们随机选取龙洞50名居民进行问卷调查,最后获得48份有效调查问卷。

食品安全问题关系着千家万户,随着近年来媒体对食品安全隐患的揭露,居民们对我国食品安全问题越益关注,同时对我国食品安全体系也日渐失望。

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。

可以说,食品安全是民生之本,无论如何,食品安全问题是不可忽视,不可滥竽充数的一个领域。

(三)我国食品安全问题原因分析。

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