“石门核桃”资源与利用
卢龙石门核桃产业的发展优势及广阔前景
核 广 销 时 长 品 化 栽 优 ， 、 售 间 、种 的培 势 都
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Байду номын сангаас
核 桃作 为名优 实生 品种 被列入 全 国统编 大 中专 教材 及所 有有 关核桃 生产 、加 工及 销售 等方 面的书 籍之
中。 为 了保 护 这 一 著名 品牌 ，２ ０ ０ ５年卢 龙 县 政 府 委托卢 龙县 林果产 业 协会 向 国家 商标 总局 申请注 册 了 “ 卢龙 石 门 ”核 桃商 标 ，对 “ 门核桃 ”这 一无 石 志产 品保护 ， 已被 受理 。卢龙 县作 为石 门核桃 的原 产地 ，是这 一 品牌 的当然拥 有 者 ，所 栽核桃 是正 宗 的石 门核桃 ，这 是别 的地方 无法 相 比的 。为 了提 高
匕 势、品种资源优势、 技术优势、 销售优势
７ ＿ 以及 一 系列 的相 关政 策优 势 ，符 合 产 业结 ● ▲ —ｔ
Ｈ 构 调 整的趋 势 。核桃 具 有丰 富 的营 养成 分
１ ． １ 和 多种 医疗保健 功能 ，其 显著的经济 效
。 ’ 益 、省 工省肥 、管理技 术 简单 、 产品销 路
卢 龙县 属 于典 型 的低 山丘 陵地 貌 ，
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４ ７ ｍ 耕地中７％ ． 万ｈ ２ ０ 是丘陵坡地，水资
源缺 乏 ，十年 九旱 。近年 来 ， 由于 品种 单
优 良品种 ，并进 行 了嫁 接 繁育 、区域 对 比等 栽植试 验 。试 验证 明：４个 品种 在丰 产性 、适 应性 、坚果 品质等 方 面表现 优 良，特 别是在 坚 果品质 上 ，优 于 目前 生产上 推广 的大 多数 品种 ，它们 是石 门核桃 的
源于 石灰岩 及 杂岩 ，土 壤性 质 多呈 中性 偏碱 （Ｈ值 ｐ
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景【摘要】吕梁地区作为我国重要的核桃生产基地，核桃树的种植对当地经济具有重要意义。
本文首先介绍了吕梁地区核桃树种植的意义，指出其对于促进地方经济发展和增加农民收入的重要性。
随后分析了吕梁地区核桃树种植的现状，探讨了存在的问题和挑战。
在详细介绍了吕梁地区核桃树的适宜种植环境、优质种苗选取、科学种植技术、病虫害防治措施以及产量提高方法，为农民提供了实用的种植技术指导。
结论部分重点阐述了吕梁地区核桃树种植对当地经济的贡献、发展前景以及对农民增收的重要性。
吕梁地区核桃树种植不仅可以提高当地经济发展水平，还可以推动农民增收，为农业产业结构调整和转型升级提供重要支持。
【关键词】吕梁地区、核桃树、种植技术、经济前景、种植环境、种苗选取、科学种植、病虫害防治、产量提高、经济贡献、发展前景、农民增收、重要性1. 引言1.1 吕梁地区核桃树的种植意义吕梁地区作为我国优质核桃的主要产地之一，拥有得天独厚的气候和土壤条件，适宜核桃树的生长。
种植核桃树不仅能够提升当地农业经济的发展水平，还能够改善环境，促进农村可持续发展。
核桃树是一种高效益的经济作物，其果实含有丰富的营养成分，被誉为“天然维生素丸”，受到市场的青睐，销售前景良好。
核桃树生长速度快，树龄长，生产周期长，能够为当地农民提供长期稳定的经济收入，增加农民的财源。
核桃树在生长过程中还可以保护水土，改良土壤环境，有利于农业生态系统的平衡发展。
种植核桃树不仅有助于提升吕梁地区农业的经济效益，还有利于保护环境，促进农民增收，具有重要的意义和价值。
1.2 吕梁地区核桃树的发展现状吕梁地区是中国核桃种植的主要产区之一，拥有悠久的核桃种植历史和丰富的种植资源。
近年来，随着经济的发展和人们生活水平的提高，吕梁地区核桃树种植业也逐渐壮大，取得了显著的发展成就。
吕梁地区核桃树的发展现状主要表现在以下几个方面：吕梁地区核桃树种植面积不断扩大，种植规模逐渐加大。
山西省核桃产业发展优势问题及对策
山西省核桃产业发展优势问题及对策山西省位于中国的华北地区，拥有丰富的核桃资源和优越的地理环境，是中国重要的核桃生产基地之一。
山西省核桃产业发展潜力巨大，但在发展过程中也存在一些问题和挑战。
本文将从核桃产业的优势、问题及对策方面进行详细分析。
一、核桃产业发展的优势1. 地理环境优势山西省地处黄河流域，气候温和，光照充足，适宜核桃种植。
特别是在山西的太行山区和黄土高原地带，气候适宜、土地肥沃，是核桃树生长的理想之地。
2. 丰富的资源优势山西省拥有丰富的土地资源和劳动力资源，为核桃产业的发展提供了充足的保障。
山西的核桃资源种植面积较大，核桃的品种也多样丰富，为核桃产业提供了广阔的发展空间。
3. 良好的市场优势中国是全球最大的核桃消费国和产销国，核桃市场需求量大。
山西省将核桃产业列为重点发展的农业产业之一，政府加大了对核桃产业的扶持力度，为核桃产品的市场销售提供了良好的政策支持和市场保障。
1. 品种单一、产业链不完善山西省核桃产业的品种单一，主要以核桃仁的生产为主，而核桃壳等副产品的开发利用较为薄弱，产业链条不够完善。
这样一来，核桃产业的附加值不高，难以形成产业集群效应，限制了核桃产业的健康发展。
2. 面临市场竞争压力随着核桃种植面积的增加，山西省核桃产品的市场竞争压力不断增大。
一方面，核桃市场价格波动较大，产销脆弱，使种植户的收益波动较大；来自其他核桃产地的产品也在山西市场有所竞争，加剧了市场份额的争夺。
三、对策建议2. 加强科技创新，提高核桃品质山西省的核桃产业要注重科技创新，提高核桃种植技术水平，提高产品品质和产量。
通过科技创新，培育高产优质核桃品种，引进先进的种植技术和设备，提高核桃的产量和品质，满足市场需求，提高核桃产品的竞争力。
3. 加强品牌建设，拓宽销售渠道山西省的核桃产业要加强品牌建设，塑造自己的核桃品牌形象，提高产品的知名度和美誉度，拓宽销售渠道，增加产品的市场占有率。
可以通过建设统一的核桃产业品牌形象，推动核桃产业的品牌化和集约化发展，让山西的核桃产品走向全国甚至全球。
核桃的产地
核桃的产地
核桃的产地
我国栽培核桃历史悠久，中国人过去一直认为核桃是汉代张骞从西域传入的（首见西晋张华的《博物志》，时称胡桃），但现今的研究表明：核桃不是一地而是多地起源的植物，中国也是原产地之一。
胡桃科植物在中国有7属28种，现在基本可以确定原产于我国的有4个种，胡桃楸、野核桃、铁核桃和河北核桃。
公元3世纪张华著的《博物志》一书中，就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载。
目前大家所知道比较多的核桃的故乡之一是亚洲西部的伊朗，汉张骞出使西域时传入国。
现今核桃分布国各地。
长期以来，我国劳动人民利用普通核桃和国野生核桃资源，精心培育了许多优质核桃新品种。
如按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，和田核桃；按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。
国各地还有许多优良的核桃品种，如河北的“石门核桃”，其特点为纹细、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高达75%，故有“石门核桃举世珍”之誉。
新疆和田是核桃的主产区，主要品种有星普、星二、33，壳薄，含油量75%，味道最香。
新疆库车一带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75%。
这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。
山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、
肉质细腻著称。
陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称“鸡蛋皮核桃”。
最好的品种“绵核桃”，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。
以上是我给您介绍的核桃的产地的小知识，此外，杭州出产的小胡桃，做出椒盐五香核桃，也很受南方人欢迎。
核桃壳的综合利用
核桃壳的综合利用据分析，每100g核桃壳中含灰分0.663g、水分9.59g、苯醇抽出物3.71g、木质素38.05g、纤维素30.88g、半纤维素27.26g。
过去核桃作为干果销售，其果壳难以回收利用，而现在许多核桃被深加工利用，所产生的大量集中的核桃壳却被丢弃或焚烧，造成资源的极大浪费。
因此，加强对核桃壳的综合利用，避免核桃壳资源的浪费，生产附加值高的产品，不仅可以有效地处理固体废弃物，而且能够变废为宝，提高经济收入。
1.制造活性炭由于核桃壳的化学成分多为含碳物质，而活性炭是一种具有发达的孔隙结构、巨大的比表面积和优良的吸附性能的含碳物质。
自来水厂、污水处理厂、纯净水厂、制药厂、化工厂、食品厂、柠檬酸厂、淀粉厂、溶剂厂、维尼纶厂、燃料厂、饭店、家庭等均需要用优质活性炭来完成各自产品的过滤、吸附、分离或脱色等工艺过程。
随着经济的快速发展，我国对活性炭的需求越来越大，活性炭的发展及市场前景非常广阔。
以山核桃壳为原料，采用水蒸气活化法制备不定型颗粒活性炭。
试验结果表明，活性炭的综合得率为12%～16%。
所制活性炭如以亚甲蓝脱色力为主要目标，最佳活化温度为850℃～950℃、最佳活化时间为3h～4h；如以碘吸附值为主要目标，最佳活化温度为950℃、最佳活化时间为3h。
以山核桃壳为原料，采用磷酸活化法制备不定型颗粒活性炭，其基本特性为灰分4.01%、碘吸附值1038.2mg/g、亚甲蓝脱色力9.0mg/0.1g、硫化物微量、铁含量低于0.05mg/g、氯含量低于0.10mg/g、酸溶物1.14%、充填密度0.395、强度78.7%。
分析孔隙结构显示，比表面积1674.22平方米/g、总孔容积0.91m立方米/g、微孔容积0.26m立方米/g、优势孔径21%。
将核桃壳木炭粉碎至小于160目，加入黏结剂混合均匀后挤条成型、干燥，置于电热转炉中在氮气保护下炭化，加热条件为升温速率10℃/min、终温800℃、恒温时间30min，冷却后得到产品碳分子筛。
石门核桃介绍
石门核桃优良品种介绍一、选育过程卢龙县的“石门核桃”良种选优工作最早从上世纪七十年代末开始，当时，卢龙县林业局在省有关专家的指导下参与了我国北方七省市联合进行的核桃良种选育工作，并通过群众报优、科技人员调查等方法，先后选了出了34个优良单株，1982年又通过选择淘汰，从34个优良单株中筛选出6个单株进入了河北省复选，1986年6个单株进入复选的优良单株中“高各庄4号”和“东杨庄5号”两个无性系通过复选进入决选，并在卢龙、涉县、灵寿等县建立了试验园，与全省其他参与决选的优良无性一起，对高各庄4号、东杨庄5号的生物学特性、结果特性、坚果质量等项指标进行了观测。
2001年，为了加快“石门核桃”的良种化栽培与产业化发展的进程，卢龙县林业局又重新启动了“石门核桃”的良种选优工作，并通过科技人员调查、群众报优和举办核桃大赛等方法，筛选出了22个优良单株，2002年进行了进一步的对比观察，确定了其中5个单株进入复选，通过6年的对比试验，从中筛选出了“钓鱼台1号”、“木井1号”二个优良无性系。
2007年12月，四个优系通过河北省林木种苗审定委员会的审定，分别命名为石门元宝、石门龙珠、石门魁香、石门硕宝，并正式在全省推广应用。
二、四个优良品种介绍石门元宝（高各庄4号）坚果元宝形，缝合线下半部平，上半部微隆起，结合紧密。
纵径3.32㎝，横径3.96㎝，侧径3.55㎝，坚果重14.5g。
壳面较光滑，色浅，缝合线窄而平，结合紧密。
壳厚1.03㎜。
内褶壁退化，横隔膜膜质，可取整仁。
仁重8.6g，出仁率59.2%，核仁充实、饱满，淡黄色，粗脂肪含量73.5%，蛋白质17.35%，风味浓香不涩，42年生母树年产核桃53㎏，高接树3年结果，8年生亩产155㎏。
树势中庸，树姿较开张，分枝力中等，枝条多水平生长，节间较短。
雄花数量较少，为雄先型。
4月上中旬发芽，雄花散粉期为4月下旬，雌花盛期在5月上旬，9月初坚果成熟，抗病性强，无冻害发生。
石门核桃
第一课卢龙核桃产业状况调查（一）卢龙县气候条件卢龙县属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充裕。
年平均气温10.7 ℃，≥10 ℃积温4011℃，年平均日照时数2778小时，年平均无霜期169天,年平均降水量725毫米，年平均相对湿度59％。
卢龙县土壤条件卢龙县境内多低山丘陵坡地，占全县总面积的82.1％。
据《卢龙县土壤志》记载，土壤成土母质主要是残坡积物和洪冲积物两大类型，其中，残坡积母质的土壤主要分布于低山丘陵区的较高部位和山麓一带的高地上，占总面积的50.3％；洪冲积母质土壤主要分布于山谷出口处、山麓缓坡地带和山间低平地区，占总面积的49.7％。
这些土壤的成土母岩主要有花岗岩、石灰岩、泥质页岩及杂岩，土壤多呈中性偏碱（PH值6.9—7.8），多数土壤富含钙质元素。
核桃生长发育的气候条件和土壤条件据河北农大主编的《果树栽培学》等材料中介绍，核桃树对环境条件的要求包括温度、水分、光照、土壤四个主要因素。
其中对温度要求：年平均气温8—15℃地区，冬季最低气温不低于-25℃，极端最高温度38℃；水分要求：对空气湿度适应性强，对土壤水分较敏感，一般要求年降水量500-700mm．；光照要求：为喜光树种，需充足光照，年日照时数在2000小时以上。
土壤要求：核桃树喜欢生长在土层深厚，通气良好的壤土和砂壤土中，土壤以中性或微碱性为宜，PH值为7.0～7.5。
土壤粘重及土层薄都不利于生长发育。
在背风向阳的缓坡丘陵地及排水良好的平地和沟地上生长结果好。
【结论】通过对比可以看出，卢龙县的气候条件和土壤条件完全适合核桃的生长发育。
特别明显的一点是我县土壤的母岩多为花岗岩、石灰岩，土壤呈弱碱性，富含钙质，且土壤疏松，土层深厚，是生产优质核桃的得天独厚的有利条件。
这一点也为我县悠久的核桃生产历史所证明。
〃课外链接〃【做一做】上网查阅关于核桃的故事。
第二课卢龙核桃产业状况调查（二）石门核桃中外驰名原因栽培历史悠久据《永平府志》等地方志记载，卢龙核桃栽培历史在千年以上。
石门核桃品种‘魁香’坚果品质比较分析
-6-
第2期
河北林业科技
2019 年 6 月
T20398-2006《核桃坚果质量等级》，同时测定单果 重、壳厚、出仁率，30 次重复。
出仁率（%）=种仁质量/单果重伊100% 1.3.2 核桃蛋白质、脂肪等含量测定
蛋白质含量参照 GB/T5009.5-2016《食品中蛋 白质的测定》中的凯氏定氮法提取测定；粗脂肪含 量参照 GB/T5009.6-2016《食品中脂肪的测定》中的 索氏抽提法提取测定；水分、灰分测定参照 GB/ T5009.4-2016、GB/T5009.4-2016 进行。
Abstract：Taking ‘Kuixiang’，a cultivar of Shimen walnut，for research object，the cultivar of ‘Liaoning No.1’ as control. Nut traits and the content of protein，fat，mineral elements and fatty acid were compared. The results showed that‘Kuixiang’had beautiful nut appearance and kernel with mellow taste. The content of fat and carbo原 hydrate of which was significantly higher than that of Liaoning No.1（P<0.05）. Among the mineral elements‘，Kuixi原 ang’had significantly higher potassium content than Liaoning No. 1 （P <0.01），but no significant difference in phosphorus，magnesium and iron. The content of linoleic acid in‘Kuixiang’was 466.9g/kg，which was significantly higher than that of Liaoning 1（P<0.01），and the content of oleic acid was significantly lower than that of‘Liaoning 1’（P<0.05），while the content of other fatty acids had no significant difference. In summary，‘Kuixiang’which. Key words‘：Kuixiang’walnut；Protein；Fat；Fatty acid；Mineral element；Character
核桃示范园 主要技术措施
核桃示范园主要技术措施一、选址与规划。
1. 选址要求。
- 核桃是喜温喜光的树种，对光照要求较高。
因此，示范园应选择在向阳的坡地或者开阔、光照充足的平地。
例如，在山区，南坡向的缓坡地是较为理想的选择，因为这里能够接收到充足的阳光，有利于核桃树的光合作用，促进核桃的生长和发育。
- 土壤条件对核桃生长至关重要。
核桃适宜生长在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤中。
pH值应保持在6.5 - 7.5之间。
避免选择在过于黏重或者盐碱化严重的土壤上建园。
如果土壤条件不佳，可以通过土壤改良措施来改善，如增施有机肥、添加土壤改良剂等。
2. 规划布局。
- 在核桃示范园的规划中，要合理确定种植密度。
一般来说，对于早实核桃品种，株行距可采用3m×4m或4m×5m；对于晚实核桃品种，株行距可适当加大，如5m ×6m或6m×7m。
这样的种植密度既能够保证核桃树有足够的生长空间，又能充分利用土地资源。
- 同时，要规划好道路系统和灌溉排水系统。
道路系统应方便园内的生产管理和果实运输，主路宽度3 - 4m，支路宽度2 - 3m。
灌溉排水系统要根据当地的降水情况和地形地貌进行设计。
在干旱地区，要配备完善的灌溉设施，如滴灌、喷灌系统；在多雨地区，要做好排水设施，如开挖排水沟，确保园内不积水。
二、品种选择与苗木培育。
1. 品种选择。
- 根据当地的气候、土壤等自然条件选择适宜的核桃品种。
如果当地冬季较为寒冷，应选择抗寒性强的品种，如辽核系列；如果当地夏季高温多雨，可选择耐湿热的品种，如香玲核桃。
- 要综合考虑品种的产量、品质和抗病性等因素。
例如，纸皮核桃品种，出仁率高，果实品质好，但可能抗病性相对较弱，需要在管理上加强病虫害防治措施。
2. 苗木培育。
- 核桃育苗主要有实生苗培育和嫁接苗培育两种方法。
实生苗培育时，要选择饱满、无病虫害的核桃种子，在春季进行播种。
播种前可对种子进行催芽处理，如用温水浸泡种子2 - 3天，每天换水一次，然后在沙床上进行催芽，待种子露白后再进行播种。
核桃资源开发与利用
核桃资源开发与利用2015年2月4日核桃与榛子、扁桃和腰果并成为四大干果。
我国是核桃属的分布区中心，也是核桃原产地，已有7000多年的栽培历史，种质资源非常丰富，全国25个省（区）都有栽培，主要分布在云南、四川、山西和河北等省。
核桃是一种高能食物，营养丰富，含有水分3.6g/100g，蛋白质15.4g/100g，脂肪63g/100g，糖类10.7g/100g，同时还含有钙、磷、铁、钾等微量营养成分，对人体的大脑有一定的滋补作用，是脑力劳动者的理想滋补食品，是一种较好的食品资源。
一、核桃蛋白与核桃油1、核桃蛋白核桃蛋白由18种氨基酸组成，氨基酸种类齐全并且合理，适合人体吸收，核桃蛋白里面包含8种人体必需氨基酸。
2、核桃油核桃油中富含人体必需脂肪酸且不含胆固醇，主要由亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和棕榈酸、硬脂酸等饱和脂肪酸组成，其中，不饱和脂肪酸含量占90%以上。
核桃油含有多种维生素和矿物质以及多种生理活性物质，在细胞修复、消炎、抗病毒、抗血栓等方面有特效。
二、核桃坚果的营养与保健功能1、核桃坚果富含健康能源（ω—3脂肪酸）核桃的独特之处在于它是营养密集性食品，含有丰富的亚油酸、亚麻酸，是ω—3脂肪酸的主要来源之一。
亚油酸和亚麻酸是体内合成前列腺素和PGE的必需物质，而PGE有着防治血栓、降血压、防止血小板凝集、加剧胆固醇排泄和促进卵磷脂合成、抗衰老的特殊功效。
ω—3脂肪酸是对人体健康至关重要的必须脂肪酸，无法自身合成，必须从食物中摄取。
2、核桃坚果富含高生物活性的褪黑激素褪黑激素是一种吲哚类激素，在人和动物体内，褪黑激素合成于松果体，俗称“脑白金”。
褪黑激素能够抑制肿瘤的发生、延缓与年龄有关的内分泌疾病、改善睡眠、增强免疫力和抗衰老等功能。
3、核桃对患Ⅱ型糖尿病的病人有保护作用4、核桃氨基酸的保健作用5、食用核桃降低心脏病的发生6、生育酚：防止前列腺癌、肺癌7、抗氧化剂：防止疾病的食品卫士三、核桃产品的加工1、糖水核桃罐头工艺流程：原料采收→去皮贮存→除壳→浸泡→分级处理→热烫漂洗→抽空处理→糖水配制→装罐2、核桃蛋白饮料工艺流程：核桃仁浸泡→脱皮→清洗→磨浆→浆渣分离→调质→均质→罐装→杀菌检验3、核桃制油（压榨和浸油）4、核桃制粉工艺流程：核桃仁→浸泡脱皮→磨浆→浆渣分离→调配→均质→灭菌→喷雾干燥→产品包装5、核桃酸奶。
湘西北核桃资源及良种选择研究的开题报告
湘西北核桃资源及良种选择研究的开题报告一、选题背景湘西北地区是中国重要的核桃生产区之一，该地区核桃种植历史悠久、品种众多、系统性研究相对较少，核桃资源及良种选择研究已成为当前重要的研究领域。
随着经济发展、市场需求变化、种植技术水平提高，如何提高湘西北核桃的品质和产量，实现可持续发展，成为当前亟需解决的问题。
二、选题意义1. 丰富核桃资源。
通过研究湘西北核桃资源及良种选择，可以挖掘本地优秀核桃品种，推广良种，增加核桃的品种数量和品质，丰富本地核桃资源。
2. 提高核桃产业竞争力。
通过选育优质、高产、耐逆、抗病核桃新品种，提高湘西北核桃产业竞争力，满足市场需求，带动当地经济发展。
3. 推广核桃产业发展。
随着湘西北核桃种植规模的扩大，其发展潜力和竞争优势逐步显现。
推广优良核桃种植技术和品种，有利于促进核桃产业的健康发展。
三、研究内容1. 湘西北核桃资源调查：通过对湘西北地区核桃资源的调查和分析，深入了解当地核桃品种的数量、分布、特点和优缺点等情况，为核桃良种选择提供基础数据。
2. 湘西北核桃优良品种选择：在调查的基础上，以核桃产量、品质、耐逆性、抗病性和市场需求等为指标，选取适合湘西北地区种植的优良核桃品种，进行栽培试验。
3. 湘西北核桃优良品种栽培技术研究：对选育出的优良核桃品种进行栽培技术研究，探索适合湘西北地区的核桃栽培技术，提高湘西北核桃产量和品质。
四、研究方法1. 资源调查法：对湘西北地区核桃资源的分布、数量、品种及其特点进行调查，收集相关数据。
2. 实验研究法：选取已存在的或新选育的湘西北核桃优良品种进行栽培试验，对核桃品质、产量、耐逆性、抗病性等进行监测、比较和评价。
3. 专家评审法：针对湘西北核桃优良品种的选育和栽培技术，邀请相关专家进行评审，指导实践和提出建议。
五、预期成果1. 对湘西北核桃资源的调查分析和评价报告。
2. 选育出适合湘西北地区种植的核桃优良品种，并掌握其品质特点和栽培技术。
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景吕梁地区位于中国山西省西部，是一个以农业为主要产业的地区。
在吕梁地区，核桃树的种植受到了越来越多农民的青睐，因为核桃树不仅可以提供丰富的果实，还能改善土壤环境，为农民带来丰厚的经济收益。
本文将从核桃树的种植技术和经济前景两个方面来介绍吕梁地区核桃树的发展现状和潜力。
一、核桃树的种植技术1. 土壤选择：核桃树对土壤的要求并不严格，但最适宜的土壤为深厚、肥沃、排水良好的砂壤土和壤土，酸碱度在6-7之间为宜。
2. 树种选择：吕梁地区适合种植的核桃树品种有迷糊核桃、猕猴桃核桃、碧玉核桃等，根据当地的气候和土壤条件选择适合的核桃树种植。
3. 种植密度：一般情况下，核桃树的种植密度为4米×4米或5米×5米，这样既方便管理和采摘，也能保证核桃树的生长空间和光照。
4. 施肥保水：核桃树在生长期需要适量的施肥和保水，特别是在幼苗期和结果期要加强施肥工作，保证核桃树的健康生长和丰产。
5. 病虫害防治：核桃树的病虫害主要有细菌性病害、真菌性病害和蛀果虫，农民在种植过程中要及时进行病虫害的防治工作，以保证核桃树的生长和果实的质量。
吕梁地区的气候条件和土壤环境都非常适合核桃树的生长，加之当地有着丰富的农民资源和种植经验，所以核桃树的种植技术在吕梁地区得到了较好的应用和推广。
目前，吕梁地区的农民种植核桃树已经形成了一定的规模，核桃产量逐年递增，这为吕梁地区的经济发展带来了新的机遇和挑战。
二、核桃树的经济前景1. 丰富的果实：核桃树是一种常绿乔木，果实营养丰富，口感香甜，含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，被誉为“长寿果”。
核桃树的果实具有很高的市场需求，是一种受欢迎的干果品种，可以加工成核桃仁、核桃油等多种产品，深加工价值很高。
2. 改善土壤环境：核桃树根系发达，能够深入土壤，吸收深层养分，有利于土壤的解渴和改良，可以有效地提高土壤的肥力和水分保持能力，为吕梁地区的农业生产提供了有力的保障。
核桃的经济价值及用途
使毛发健美。当人体缺乏亚油酸，皮肤会显得干燥、肥厚， 步的研究。现代研究还发现，在药用价值方面，核桃壳含
因此，核桃仁是理想的肌肤美容剂[6]。核桃油中的油酸、 有酚酸类、黄酮类、苷类等多种活性物质，具有抗氧化、抗
亚油酸也是人体头发的组成部分，有利于黑色素的形成， 菌、降脂、抗肿瘤等作用[29]。
常吃核桃仁可以使头发乌黑亮泽。毕敏等[7]比较了三种 核桃仁的提取物，结果表明，核桃仁丙酮提物具有较好的
纪学师[10]研究发现，核桃仁还具有保肝作用。陈勤等[11，12] 研究表明，核桃仁等原料制成的保健食品能明显提高正 常雄性小鼠的交配能力和精子数量。大量的研究表明， 经常食用核桃还能够降低心脑血管疾病、肿瘤及癌症的
2 核桃树 核桃树干高大挺立，树冠枝繁叶茂，多呈半圆形，具
有较强的灰尘拦截能力、吸收二氧化碳、净化空气，也可 用作行道树或观赏树种。
1.3 核桃隔 核桃隔为核桃果核内的木质隔膜，也称分心木
消除自由基、抗衰老的作用。
（Juglandis fructus）、胡桃隔、胡桃夹，主要用于中药保健，
1.1.3 减少疾病的发生
具有固肾涩精的功效[30]，值得深入研究。
核桃仁中不饱和脂肪酸的不饱和双键具有与其它 物质相结合的能力，它能捕捉血液中的胆固醇，并将其排 出体外，从而降低血液中胆固醇，起到预防高血压、心血 管等疾病的功效。核桃仁中的锌还可抵消镉引起的高血 压[8]。核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白、钙离子与非 结合型胆红素的结合，并能使胆结石溶解和排泄[9]。
核桃木色泽淡雅，花纹美丽，质地细韧，经打磨后光 泽宜人，且可染色，是制作高级家具、橱柜、工艺品、雕刻 品、军工用材、高档商品包装箱及乐器的优良材料。此外， 核桃树的根系发达，分布深广，能够固土防洪，防止侵蚀 冲刷，保持水土。
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景吕梁地区是中国优质核桃生产的主要产区之一，核桃树种植技术的提高和经营管理的规范化已经成为该地区农业产业升级的重要指标之一。
以下将从核桃树的生态环境要求、品种选择、栽植、护理等方面介绍核桃树的种植技术以及目前在市场上的经济前景。
一、核桃树的生态环境要求1、土壤要求核桃偏喜碱性和疏松肥沃的土壤，以深厚肥沃、保水性好、透气性强的黄壤或褐土为宜。
酸性土壤调整PH值在6-7左右即可。
2、水分要求核桃树对水分的要求较为严格，对干旱不敏感，但需要保持适度的湿润程度，避免水浸和干旱引起的伤害。
开花生长期和果实膨大期的水分需求较高。
3、光照要求核桃树对直射光照的要求较高，能接受少量阴影，但长期生长在阴暗环境下会导致枝条细弱，叶片过瘦。
二、品种选择吕梁地区是北方核桃产区，适宜栽种高品质耐寒性强的核桃品种，常见品种有中华、三月红、贵妃、大方核等。
三、核桃树的栽植1、选择地块选择具备适宜生长条件的土壤和充足光照的地块，远离化工厂和垃圾填埋场等污染源。
2、整地复垦在选好的地块上，先进行整地复垦，清除杂草、杂物，将土壤翻松。
3、挖坑培土树坑的大小以核桃枝干胸径为5-10倍，深度约为50-80厘米，宽度以挡风固土和树木生长为宜。
坑内要加入合适的基肥，覆盖一层土，埋入核桃幼苗。
4、定植管理幼苗定植后，要按要求浇水、施肥，保证营养供应，同时进行支干修剪、松土、浇磷酸二氢钾等管理。
1、加强管理核桃树在生长过程中需要加强管理，包括抑制杂草生长、灭虫、病害防治等。
2、营养调控核桃树生长过程中还需要注意维护其正常的营养需求，主要包括钾、氮、磷等元素补给。
五、核桃树的经济前景核桃树是一个长期性、收益稳定、增值空间大的经济作物，在吕梁地区得到了广泛的推广和应用。
目前，核桃市场需求量大，价格稳中有升，收益相对较高。
而且，核桃的枝叶可作为绿化、草丛盖地等农业垂直多元化的资源利用，为农业增添附加值，大大提高了农业综合效益。
核桃基地建设实施方案
核桃基地建设实施方案一、项目背景。
随着人们对健康饮食的重视和对高品质食材的需求增加，核桃作为一种营养丰富的坚果，受到了越来越多消费者的青睐。
因此，建设一片规模适中、管理科学、品质优良的核桃基地，将有助于满足市场需求，提升核桃产业的发展水平，也将为当地农民提供就业机会，促进农村经济的发展。
二、建设目标。
1. 建设规模，初步规划建设1000亩核桃基地，后续可逐步扩大规模。
2. 品质优良，确保核桃基地生产的核桃品质优良，符合国家食品卫生标准。
3. 管理科学，引进先进的管理技术，实行科学化管理，提高核桃产量和质量。
4. 社会效益，为当地农民提供就业机会，促进农村经济的发展，提升当地居民的生活水平。
三、建设内容。
1. 土地选址，选择土地肥沃、水源充足、气候适宜的地块作为核桃基地的选址。
2. 核桃品种选择，根据当地气候条件和土壤特点，选择适合生长的核桃品种，确保产量和品质。
3. 基础设施建设，包括灌溉系统、防护设施、道路、通风设施等基础设施的建设，为核桃基地的正常运行提供保障。
4. 科学管理，引进先进的管理技术，包括肥料施用、病虫害防治、采摘收获等环节的科学化管理。
5. 人才培养，培养一支专业的核桃种植团队，提高管理水平和技术水平，确保核桃基地的高效运行。
四、建设步骤。
1. 土地准备，对选址的土地进行清理、平整、排灌，为后续的种植工作做好准备。
2. 核桃品种选择，根据土地条件和市场需求，选择适合的核桃品种进行种植。
3. 基础设施建设，先期建设灌溉系统、防护设施等基础设施，确保核桃基地的正常运行。
4. 科学管理实施，引进先进的管理技术，实行科学化管理，提高核桃产量和品质。
5. 人才培养，培养一支专业的核桃种植团队，提高管理水平和技术水平，确保核桃基地的高效运行。
五、建设预期效益。
1. 经济效益，核桃基地建成后，预计每年可实现稳定的核桃产量和销售收入，为当地农民带来可观的经济效益。
2. 社会效益，提供就业机会，促进农村经济的发展，提升当地居民的生活水平。
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景吕梁地区是中国核桃的主产区之一，核桃树的种植技术与经济前景在该地区具有重要的意义。
本文将从核桃树的种植技术、核桃产业的发展现状和经济前景三个方面进行阐述。
核桃树的种植技术是影响核桃产量和品质的关键因素之一。
在吕梁地区，核桃树一般在春季和秋季进行栽植，春季栽植可选择秧苗和扦插苗，秋季栽植则以球根苗为主。
栽植前需要对土壤进行合理施肥，并进行良好的排水处理，确保树根不受浸泡。
核桃树的管理也是非常重要的一环。
要定期进行修剪和整形，保持树冠的通风和光照。
要注意病虫害的防治，定期喷洒农药，控制害虫的繁殖。
合理的灌溉和施肥也是确保核桃树生长健康的关键。
核桃产业在吕梁地区具有较好的发展前景。
吕梁地区气候适宜，土壤肥沃，是核桃生长的理想地区之一。
吕梁地区拥有丰富的水资源，并且具备良好的市场销售条件，为核桃产业的发展提供了保障。
根据相关统计数据显示，吕梁地区每年核桃产量稳定增长，种植面积逐年扩大。
从经济角度来看，核桃产业对于吕梁地区的发展具有积极的促进作用。
一方面，种植核桃树可增加农民的收入。
核桃树的成本投入相对较低，但产量和价值较高，可以带动农民增加种植面积，实现农业的增效和农民的增收。
核桃产业的发展也可带动相关产业链的发展，如核桃加工、物流运输和销售等，对于吕梁地区的经济发展起到积极推动作用。
吕梁地区核桃树的种植技术与经济前景是相互促进的。
通过科学合理的种植技术和管理措施，可以提高核桃的产量和品质，进而促进核桃产业的发展。
核桃产业对于吕梁地区经济的发展具有积极的促进作用，为农民增收和地方经济的发展提供了新的机遇。
新疆野生植物资源利用——核桃
新疆野生植物资源利用——核桃093332223欧阳慧君园林092班林学与园艺学院核桃摘要：1.核桃的概述2.核桃的价值3.核桃的深加工4.结语关键词：核桃、药用价值、食用价值、深加工、科技、发展前景前言：核桃，一种富含营养价值的坚果，因其卓著的健脑效果和丰富的营养价值深受人们的喜爱。
1.核桃的概述核桃，学名：Juglans regia，英文名称：Walnut，又称胡桃、羌桃、万岁子或者长寿果。
与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
属于胡桃科胡桃属，落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬且有皱纹。
我们食用的部分就是果仁，此外，果仁可以榨油、入药等。
核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。
核桃以其卓著的健脑效果和丰富的营养价值深受人们的喜爱。
2.核桃的价值2.1核桃的药用价值。
核桃堪称抗氧化之王,所含亚油酸亚麻酸磷脂以及维生素E胡萝卜素等营养成分对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆等大有好处，老年人可以选择每天吃1—2个，但核桃火气大含油脂多，正在上火腹泻的人不宜吃。
祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
核桃肉治下焦虚寒，肾气虚弱，小便频数，四肢无力，腰腿疼，筋骨痛，虚劳喘嗽，女子崩带，核桃夹可治噎嗝，遗精、遗尿。
明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
核桃是食疗佳品。
无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
依托品牌优势 振兴“卢龙石门核桃”产业
作者： 王桂秋
作者机构： 卢龙县政府办公室,河北秦皇岛066400
出版物刊名： 经济研究导刊
页码： 184-184页
主题词： 品牌优势;卢龙石门核桃;产业振兴
摘要：卢龙石门核桃个大、皮薄、味香,比其他品种的核桃的营养含量高,是世界上品质最好的核桃。
卢龙石门核桃作为优良的核桃品种和国际市场上的名牌产品,被编入全国统编的农业院校大中专教材及有关核桃生产栽培、加工、销售等方面的书籍之中,凡是学林果专业的人,都知晓＂卢龙石门核桃＂。
＂卢龙石门核桃＂在国际市场上具有很强的市场竞争力。
石门核桃早期丰产栽培技术
石门核桃早期丰产栽培技术
冯兴中;王子峰
【期刊名称】《河北果树》
【年(卷),期】2002(000)004
【摘要】@@ 石门核桃又称薄皮核桃,盛产于河北省卢龙县石门镇木井乡一带,因其皮薄、个大、丰产、适应性强而闻名,是我国的主栽核桃地方品种之一.近年,又在石门核桃中选出了几个优良单株,如东杨庄5号、高各庄4号等,并进行嫁接繁育栽植,均表现出良好的早果性及优良的果实品质.
【总页数】2页(P30-31)
【作者】冯兴中;王子峰
【作者单位】河北省卢龙县木井乡林业站,066400;卢龙县林业局
【正文语种】中文
【中图分类】S664.1
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“石门核桃”资源与利用徐平;张建英;毛向红【摘要】该文介绍了石门核桃的概念、资源现状、品种特点和开发现状，制定了石门核桃选种指标体系，并以此为标准采用初选、复选和决选三步程序选育出了具有石门核桃特色的魁香、元宝、硕宝、龙珠4个石门核桃新品种和一个石门核桃新品系早硕。
【期刊名称】《河北林业科技》【年(卷),期】2013(000)006【总页数】3页(P44-46)【关键词】石门核桃;资源利用;选种指标体系;新品种【作者】徐平;张建英;毛向红【作者单位】卢龙县林业局，河北卢龙 066400;河北省林业科学研究院，河北石家庄 050061;河北省林业科学研究院，河北石家庄 050061【正文语种】中文【中图分类】S664.11 “石门核桃”概念“石门核桃”是与山西“汾州核桃”、云南“漾濞核桃”一起驰名中外市场的中国核桃三大著名品牌和栽培种群。
据《秦皇岛志》介绍“石门核桃”在明朝中叶成为地方名产。
在各种版本的全国农业院校《果树栽培学》、《中国果树志核桃卷》等书籍中，“石门核桃”是优良农家品种。
“石门核桃”产地是以卢龙县石门镇为中心的核桃产区，包括卢龙辖区的所有乡镇。
上世纪五十年代以前，以石门为产品集散地，故称“石门核桃”。
2010年，“石门核桃”被国家质监总局认定为地理标志保护产品。
2011年，河北省林业科学研究院对山西、北京、新疆和河北主要核桃产区核桃资源进行RAMP-PCR 分析，认定“石门核桃”是一个在遗传上相对独立的资源群体。
“石门核桃”栽培历史悠久，考古工作者在卢龙县石门镇发现了殷商时期碳化的核桃木制容器，证明早在四千年前，卢龙即有核桃生长。
在石门镇钓鱼台村，仍存有明清年间种植的核桃古树，有些树龄在500a 以上。
2 资源现状上世纪五十年代以前，石门核桃主产区栽培面积2666.67hm2，经五十年代末期的大炼钢铁和八十年代分田到户两次严重毁林过程，到九十年代，石门核桃栽培面积只剩266.67hm2，80000 株左右，其中树龄在50a 以上植株占90%，并且以四旁散生为主，成片的核桃园不足1/10，许多优良的“石门核桃”种质资源被毁掉。
2006年开始，卢龙县开始利用新选育的“石门核桃”系列品种（系）魁香、元宝、硕宝、龙珠等建立良种栽培园，截止到2012年新栽培面积达到3333.33hm2。
3 “石门核桃”特点3.1 坚果特性（1）“石门核桃”核心产区实生群体中，坚果呈圆形或近圆形的占62%，元宝形的占31%，其他类型占7%。
且果壳面较光滑，呈自然黄白色。
（2）实生“石门核桃”群体的坚果厚度在0.6～2.5mm 范围内，其中坚果壳厚在1～1.25mm 范围内的约占总株数的48%，且坚果壳硬度大，缝合线结合紧密，适于采后机械处理、分级包装及贮运。
（3）种仁的核桃固有香味浓郁，涩味淡，有些资源基本没有涩味。
3.2 抗逆性“石门核桃”属华北山地核桃地理生态类型，具有较强的抗病性和耐瘠薄能力。
正常年份“石门核桃”病叶率2%～3%，病果率1%～5%。
个别雨水较多年份，病叶率不超过5%，病果率低于7%。
而早年引进的新疆核桃实生群体和近年发展的有新疆核桃血统的早实核桃新品种则抗病性与石门核桃有较大的差距，尤以黑斑病、炭疽病等果实病害和叶部病害较为严重，多雨、湿度大的年份，病果率达20%～50%。
耐寒能力强。
2009年冬季延续两周的-21℃低温，“石门核桃”成龄树均无冻害，少量幼树或1a 生枝有轻微冻害，而引进的品种均发生较重的冻害，尤以清香品种最重，90%以上植株受冻害，其中45%树嫁接口以上枝干冻死。
3.3 开花习性“石门核桃”实生群体中雌先型树比例较高，据调查，实生群体中雌先型树占38.8%，雄先型树占61.2%。
近年所选13个“石门核桃”优良无性系（品种）中，雌先型5个，雄先型8个，分别占38.5%和61.5%。
而统计全国选育94个核桃品种中，雌先型24个，雄先型（含雌雄同熟型3个）67个，分别占25.5%和71.3%；73个优系和优株中，雌先型15个，雄先型58个，分别占20.5%和79.5%。
4 “石门核桃”资源的利用4.1 良种选育早在上世纪七十年代，“石门核桃”就曾参与北方七省市联合进行的核桃良种选育工作，卢龙县林业局先后在“石门核桃”资源中筛选出17个优良单株。
八十年代，河北省林木种苗站、昌黎果树研究所又在全省组织了核桃选种工作，卢龙的高各庄4 号，东杨庄5 号两个优株进入决选，但直到二十世纪末，“石门核桃”也没能选育出品种。
2001年起，卢龙县林业局与河北省林业科学研究院合作开始了“石门核桃”良种选育工作。
这次良种选育，专门针对“石门核桃”资源进行。
4.1.1 制定了“石门核桃”选种指标体系首先，针对“石门核桃”的特点和国内外市场的要求，制定了“石门核桃”选种指标体系，用于良种选育初选、复选阶段的评价。
“石门核桃”选种指标体系包括坚果感观质量、内在质量（脂肪、蛋白质等有效营养物质含量）、丰产性、抗逆性4个方面，但在优株筛选时，只考虑坚果外观质量、丰产性、抗逆性3个指标。
3个指标满分为100，其中，坚果感观质量权重分占45；丰产性权重分占35；抗逆性权重分占20。
（1）“石门核桃”坚果质量评价。
制订了“石门核桃”坚果评价指标体系，该体系在传统评价方法基础上，重点强化了坚果壳的外观品质和种仁的香味，首次将壳完整程度列为评价指标，提高了种仁品质的分值（见表1）。
（2）丰产性评价方法。
调查母树连续3a 平均产量，并折算出单位面积树冠投影核桃仁产量。
评价标准：核桃仁产量大于230g/m2 计32～35 分，200～229.9g/m2 计28～31 分，175～199.9g/m2 计20～27 分。
表1 “石门核桃”坚果评价内容注：标本号____送选人____镇（乡）____村户主姓名____标本树冠径/m____树龄____年（3）抗逆性评价。
包括抗病性（12 分）和抗寒性（8 分）两个方面。
抗病性重点是抗核桃炭疽病、核桃黑斑病，高抗病的得12 分，较抗的得8 分，易感的得4 分；抗寒性，成龄树常年无冻害现象发生的得8 分，有轻微冻害的得6 分，冻害较重的得2 分。
4.1.2 选育过程与方法良种选育采用初选、复选和决选三步程序。
初选阶段，通过课题组成员的普查、群众报优、核桃大赛等多种方法，陆续收集到核桃优株42 株。
应用“石门核桃”选育坚果感观性状评价体系，对收集的42个优株进行了分析筛选，确定22个优株进入初选。
经过复选、决选，2007年，魁香、元宝、硕宝、龙珠4个品种通过河北省林木良种委员会的审定，同时也选育出早硕等优良无性系。
这些品种（系），品质优良，又各有特点。
（1）魁香。
突出的特点是种仁香味浓，种仁品质极好，耐瘠薄能力强，抗病能力强。
平均坚果重13.9g，出仁率55.4%。
坚果美观，种壳厚度适中，缝合线结合紧密，进入成年期后丰产性强。
（2）元宝。
突出特点是坚果美观，是典型的石门核桃，种仁品质极好，香味浓。
该品质坚果元宝形，平均单果重14.5g，壳厚1～1.1mm，出仁率59.2%，抗病性强，后期丰产性较强。
属雌先型品种，可与魁香搭配栽培。
（3）硕宝。
突出特点是坚果硕大，品质优良。
该品种单果重18～21g，壳厚1.16mm，取整仁，出仁率52.12%。
适宜在条件较好的园地栽培，丰产性较好。
（4）龙珠。
突出特点是坚果美观，品质优良。
该品种坚果近园形，壳面光滑色浅，极为美观，壳厚度适中（1.05mm），缝合线平，结合紧密。
后期丰产性较强，抗病能力较强。
（5）早硕（品系）。
突出特点是早实丰产性好，坚果硕大美观，品质优良，同时又是个雌先型品种，可以弥补目前河北省早实品种缺乏优良授粉品种的问题。
该品系坚果圆形，果顶微突，颜色略浅，为淡黄褐色。
单果重15.6～17.7g，取整仁。
出仁率54%～59%。
高接后第二年结果，丰产性好，5a生高接树每公顷产量达3015kg，抗病性较强。
4.2 产业开发在良种选育的基础上，从二十一世纪初开始，卢龙县对“石门核桃”进行了产业开发。
首先是进行了良种的繁育和基地建设。
截止到2013年，共繁育苗木近90 余万株，通过栽嫁接苗建园，改接建园等方式，建立“石门核桃”示范园和生产基地2666.67 余公顷。
第二，组建了“石门核桃”专营公司—秦皇岛棋盘山绿色庄园生态开发有限公司。
公司是在卢龙县林业局棋盘山果树场的基础上组建，在棋盘山建立了中心示范园和“石门核桃”生产基地，中心基地面积80hm2。
采用协议建园、技术服务、保价收购等协议形式，建立协议基地1600hm2。
第三，注册了“石门核桃”专用商标。
第四，获得了国家地理标志产品认证。
2009年，“石门核桃”获得了国家质量监督检验检疫总局的地理标志保护产品认证，保护范围为河北省卢龙县现辖行政区域。
参考文献【相关文献】［1］郗荣庭.中国果树志·核桃卷［M］.北京：中国林业出版社，1996.［2］裴东，鲁新政，等.中国核桃种质资源［M］.北京：中国林业出版社，2011.［3］毛向红，徐平，张建英.“石门核桃”及其优良品种［J］.经济林研究.2011，（2）.。