猪病解剖诊断

病猪尸体解剖技术与常见疾病的病理学诊断

1外部检查

在进行尸体解剖之前,应先了解病死猪的流行病学情况、临床症状和治疗效果,观察其天然孔、皮肤、可视黏膜等变化，对病情有个初步诊断，以避免解剖不可解剖的尸体。猪体表病理变化和可能涉及的疾病见表1。

表1体表器官病变及可能涉及的疾病

器官病变可能涉及的疾病

眼眼角有泪痕或眼屎流感、猪瘟

眼结膜充血、苍白、

黄染

慢性传染病、贫血、

黄疸（附红细胞体）眼睑水肿、眼结膜炎猪蓝耳病、猪水肿病

口鼻鼻孔有液性渗出物流

出

流感、气喘病、萎缩

性鼻炎

鼻歪斜、颜面部变形萎缩性鼻炎

上唇吻突及鼻孔有水

泡、糜烂

口蹄疫、水泡病

齿龈、口角有点状出

血

猪瘟

唇、齿龈、颊部粘膜

溃疡

猪瘟

齿龈水肿猪水肿病

皮肤胸腹、四肢内侧有大

小不一的出血斑点

猪瘟、湿疹

方形、菱形或圆形红

色疹块

亚急性猪丹毒

耳尖、鼻端、四蹄呈

紫色

副伤寒（沙门氏菌病）

下腹、四肢内侧有痘

疹

猪痘

后肢、背部、腹部皮

肤有圆形或不规则形

红斑，中央黑色

圆环病毒引起的皮炎

肾病

蹄部皮肤出现水泡、

糜烂、溃疡

口蹄疫、水泡病

皮肤粗糙、有皮屑、

背毛脱落、皮肤潮红、

甚至出血有痂皮

猪疥螨病

咽喉明显肿大咽型炭疽、链球菌病、

猪肺疫

肛门肛门及尾部有粪污染腹泻等消化系统疾病2内部检查

2.1皮下检查

皮下检查在剥皮过程中进行。从颈、胸及腹中线切开皮肤，在剥皮的同时检查皮下有无充血、炎症、出血、淤血、水肿以及体表淋巴结的大小、颜色和病理变化。

2.2固定、剖开腹腔将腹腔器官摘出

尸体取背卧位。一般先切断肩胛骨内侧和髋关节周围的肌肉（仅以部分皮肤与躯体相连），将四肢向外侧摊开以保持尸体仰卧位置。从剑状软骨后方沿腹壁正中线由前向后至耻骨联合切开腹壁，再从剑状软骨沿左右两侧肋骨后缘切开至腰椎横突。这样腹壁被切成大小相等的两楔形。将其向两侧分开，腹腔脏器即可全部露出。

剖开腹腔时应结合进行皮下检查。看皮下有无出血点、黄染等。在切开皮肤时需要检查腹股沟浅淋巴结，看有无肿大、出血等异常现象。腹腔切开后，须先检查腹腔脏器的位置和有无异物、腹腔器官浆膜是否光滑，肠壁有无粘连。

依次摘出肝、脾、胃网膜、胃、十二指肠、小肠、大肠、直肠和肾脏。分离肠系膜时，要注意观察肠系膜有无出血、水肿及淋巴结变化。

2.3剖开胸腔将胸腔器官摘出

先分离胸壁脂肪和肌肉，检查胸腔压力，切断肋骨与肋软骨结合部，切断肋间肌等软组织，暴露胸腔内器官，检查胸腔和心包有无积液及其性状，胸膜是否光滑，有无粘连。

2.4 口腔和颈部器官的采出

剥去颈部和下颌部皮肤后，用刀切断两下颌支内侧和舌连接的

肌肉。左手指伸入下颌间隙，将舌牵出，剪断舌骨，将舌、咽喉、气管一并采出。看气管有无粘液、出血点等。扁桃体有无肿大、出血点等。

2.5 颅腔剖开（略）

清除头部皮肤和肌肉。先在两侧眶上突后缘作一横锯线，从此锯线两端经额骨、顶骨侧面至枕嵴外缘作二平行的锯线，再从枕骨大孔两侧作一“V”形锯线与二纵线相连。此时将头的鼻端向下立起，用槌敲击枕嵴，即可揭开颅顶，露出颅腔。看有无出血点、萎缩、坏死现象。

2.6器官检查

逐一对器官进行检查，应用解剖学和病理学知识，详细观察器官的病理变化，并认真做好记录。器官的病理变化及可能涉及的疾病见表2。

表2体内器官病变及可能涉及的疾病

器官病变可能涉及的疾病

淋巴结颌下淋巴结肿大、出

血性坏死

猪炭疽、链球菌病全身淋巴结大理石样

出血（淋巴结周边出

血）

猪瘟

淋巴结全部出血，切

面呈黑色

猪炭疽

咽、颈及肠系膜淋巴

结有黄白色干酪样坏

死

猪结核

充血、水肿、小点状出血急性猪肺疫、猪丹毒、链球菌病

支气管淋巴结和肠系膜淋巴结有髓样肿胀，扁桃体有出血点或出血斑猪气喘病、猪肺疫、传染性胸膜炎、副伤寒、猪蓝耳病

肿大、切面均质如脂

肪样，肠系膜淋巴结

呈索状肿

圆环病毒病

肝肝出血（点状、斑块

样或条索样出血灶）

败血性感染、霉饲料

中毒、棉籽饼中毒、

附红细胞体病

局灶性肝坏死（针尖

至黄豆大，灰白色或

灰黄色）

副沙寒、李氏杆菌病、

巴氏杆菌病、伪狂犬

病、弓形体病、蛔虫

移行性肝坏死

大块性肝坏死（灰红

色或黄色暗红色间

杂，后期呈红褐色、

仔猪VE、Se缺乏、蛋

氨酸缺乏、砷、铜中

毒、霉菌毒素中毒

棕黄色或深红色）

胆囊出血猪瘟、猪胆囊炎

脾边缘出血性梗死猪瘟

稍肿大，樱桃红色猪丹毒

淤血（明显肿大，黑

红色或蓝黑色，切面

突起，流出多量血液）

链球菌病、沙门氏菌

病、炭疽、附红细胞

体

胃胃粘膜斑点状出血、

溃疡

猪瘟、胃溃疡

胃粘膜充血、卡他性

炎，呈大红布样

猪丹毒、食物中毒粘膜下水肿水肿病

小肠粘膜点状出血猪瘟、蓝耳病

节段性出血性坏死、

浆膜下有小气泡

仔猪红痢

以十二指肠为主的出

血性、卡他性炎

仔猪黄痢、猪丹毒、

食物中毒

肠壁菲薄，呈半透明

状，肠壁血管充血呈

树枝状

传染性胃肠炎、轮状

病毒腹泻、流行性腹

泻

回肠增生变厚，有堤

状皱褶或/和血样内

出血性增生性回肠炎

（劳累氏菌引起）