补硒对肿瘤癌症人群的好处和作用
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硒元素是人体必需的微量矿物质营养素,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,肾中浓度最高,对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中,会随精液一起排出体外。
当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫能力下降,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
一、人体每天需要多少硒
科学家指出,人体每天需要50ug~250ug的硒,预防营养缺乏病50ug/天,亚健康保健量100ug/天,预防辅助治疗肝病的剂量为250?400微克/天,肿瘤放疗和化疗期间的剂量为600 ~ 800微克/天,硒的摄入一定要适量,如果超过人体所需,就可能引起肺炎,肝、肾功能退化等病症。
二、硒对肿瘤癌症患者的作用
癌症,是当今世界威胁人类健康的最严重的疾病之一。
在欧美一些国家,癌症死亡率居第二位。
我国科研人员对微量元素硒在肿瘤研究上也作出了举世瞩目的贡献。著名学者于树玉、陈君石等通过多年大量的流行病学调查,发现血硒水平与总癌症死亡率呈负相关。低硒地区的胃癌、食道癌、肝癌的发病率明显高于高、中硒地区。这3种肿瘤正是我国发病率最高的肿瘤。
通过这大量流行病学的研究,科学家们终于得出了硒有防治肿瘤
作用的论。各方面研究证实,所有肿瘤病人的血硒水平都低于健康人群。
众多国外学者通过多方研究后也指出,癌症患者的血硒水平明显偏低, 低硒与肿瘤的发生显著相关。
通过流行病学研究后,他们认为肿瘤病人血硒水平越低,转移、复发和死亡的危险性越大;有国外学者对前南斯拉夫萨格勒布市的92例结肠/ 直肠癌患者和202名健康人进行血硒水平的分析和比较,认为肿瘤发展与低硒有关,并提出血硒低不仅是疾病的结果而且是致病因素之一。
医学地理学的许多研究也证实,肿瘤的发病率和死亡率与硒的地理分布呈负相关。低硒地区肿瘤的发病率及死亡率较高,肿瘤患者体内硒水平较正常人低,特别是皮肤癌、食管癌和胃肠癌患者更为明显。
美国研究人员曾对8000人进行了长达10年的补硒追踪研究,结果表明,硒可以显著降低肺癌、肠癌、胃癌、白血病等肿瘤的发病率。
目前,美国食品药品监督管理局(FDA)已公布,硒与癌症的发生有关(吴丽楠,等,2008)。
各国大量的研究也显示,硒是肿瘤强有力的抑制剂,补硒可以显著降低肿瘤的发病率。
三中国处在北半球低硒带
教授说:“硒在世界范围内环境中的分布呈地带性规律,特别是中国存在着低硒生态环境带。”
找国大部分国土面积恰好处于30°以上的中高纬度的低硒生态环境带范围内,所以,中国也是世界缺硒大国之一。
(1)我国严重缺硒的地区
我国严重缺砸地区有:黑龙江、吉林、辽宁、山东、陕西、山西、四川、云南、西藏、新疆和内蒙古等省和自治区(戴光强,2008)。
(2 )我国其他缺硒地区
据有关文献介绍(戴光强,2008),我国其他缺硒的地区是:江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、福建、
甘肃、天津、北京等省、市。
这样,我国约占全2/3的地区、约有7亿多人口生活在这种缺硒或严重缺硒的生态环境里。
所以日常饮食我们要多吃含硒的食物,补硒的食物:食物中含硒丰富的有肉类,尤其是动物的肝、肾,还有海产品、谷物、蘑菇、洋葱、大蒜、芦笋等制品,蛋类、金枪鱼及牡蛎等含硒也很丰富。白蘑是良好的补硒。如何是日常保养,多吃补硒食物是可以的,如果是肿瘤患者,临床都是结合禾存富硒麦芽粉给患者补硒的,补充的是天然有机硒,对于提高患者的免疫力和治疗效果是很有帮助的。