人参皂苷 研究 实验经典.ppt
人参中提取次生代谢产物人参皂苷实验设计
人参中提取次生代谢产物人参皂苷实验设计
人参皂苷是人参的主要有效成分，具有多种药理活性，如抗炎、抗氧化、免疫调节等作用。
设计人参皂苷实验时，可以从以下几个方面考虑：
1. 实验目的：明确研究对象和目的，例如探究人参皂苷对某种疾病的治疗效果、研究人参皂苷的药理机制等。
2. 实验设计：确定实验的基本设计，包括实验组和对照组的设置、不同剂量和时间的选择等。
可以考虑采用动物模型或细胞模型进行实验，也可以考虑临床试验。
3. 人参皂苷提取方法：选择合适的人参皂苷提取方法，常见的方法包括超声波提取、酶法提取、水提取与醇提取等。
提取过程中要注意操作规范，确保提取效果。
4. 实验指标：选择适当的指标来评价人参皂苷的药理活性，可以包括生物化学指标、细胞指标或临床指标。
例如，可以测定某种疾病模型动物的生化指标变化、细胞增殖程度以及临床患者的疗效评估等。
5. 统计分析：对实验数据进行统计分析，根据实验设计选择合适的统计方法，如方差分析、t检验等，确定实验结果的可靠性和显著性。
需要注意的是，在设计实验过程中，应遵循伦理原则和实验规范，确保实验的科学性和可信度。
实验结果对于科学研究和临床应用有重要意义，但前提是确保人参皂苷的提取与应用符合相关法律法规和伦理规定。
人参皂甙的作用PPT课件
李宁 （81050625） 05生技3 班
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1
人参皂甙的分类
▪ 人参皂甙都属于三萜类皂甙，目前可分为 三类：
▪ 一为人参皂甙二醇型，有人参皂甙Rb1， Rb2，Rc，Rd，Rh等；
▪ 二为人参皂甙三醇型，有人参皂甙Re，Rf， Rg1，Rh等；
▪ 三为齐墩果酸型，有人参皂甙Ro，Rh3， Ri等
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20(R)-人参皂甙Rg3抗肿瘤作用机制
▪ 一、抑制肿瘤细胞的增殖
▪ 国内学者富力和鲁岐应用流式细胞术研究
发现20(R)-人参皂甙Rg3可抑制肿瘤细胞的 增殖，主要作用于G2期，可有效抑制肿瘤 细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，
使肿瘤细胞增殖速度减慢。有人还认为人
参皂甙Rg3有抗肿瘤生长的作用，且与其他 抗肿瘤药物，如5-氟尿嘧啶、长春新碱、
液内加入溶血卵磷脂后可立即增加细胞内
Ca2+浓度，然而，当以人参皂甙Rg3预处理 MM1细胞后，由溶血卵磷脂所引起的细胞内
Ca2+ 浓度高峰.消失了。
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❖ 四、促进肿瘤细胞的凋亡
❖ 细胞凋亡(Apoptosks)的特征为细胞内 出现凋亡小体，即细胞受外界各种刺 激后出现细胞固缩、染色质浓聚、细 胞膜皱折、最后裂解成许多有膜包裹 的颗粒—凋亡小体。富力、鲁岐通过 在细胞增殖动力学研究中观察到 20(R)-人参皂甙Rg3 促进肿瘤细胞凋 亡而产生凋亡峰。
▪ 人参皂甙二醇型和三醇型在人参皂甙中占
大多数，目前认为此类是人参的主要活性
成分.
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人参皂甙的作用
人参总甙的作用 人参皂甙单体的作用
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3
人参总甙的作用
高效液相色谱法测定人参超微粉中人参皂苷的含量
高效液相色谱法测定人参超微粉中人参皂苷的含量皂苷类是人参的主要成分和药效成分，采用高效液相色谱法可准确测定人参中各皂苷类成分，本文主要介绍采用液相色谱测定在超微粉碎技术下得到不同粒度的粉末中人参皂苷Rg1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1的含量。
标签：高效液相色谱法，人参，人参皂昔本品为五加科植物人参Pana：c ginseng C.A.Mey.的干燥根和根茎。
它具有大补元气，补脾益肺，生津养血，安神益智等之功效。
临床用于体虚欲脱，肺虚气喘，肢冷脉微，脾虚食少，口渴少津，内热消渴，气血不足等[1]。
皂苷类成分是人参的主要活性物质和药效成分，因此提高它的提取率就可增强其生物利用率，以下将介绍同一批次的人参，在样品经过振动磨型超微粉碎机粉碎后得到不同粒度的粉体的皂苷含量进行测量[2]。
1 实验仪器与材料1.1 实验仪器AEL-200电子天平（沈阳龙腾电子称量仪器有限公司），AB204-N精密分析天平（METTLER TOLEDO），Agilent 1260型HPLC（Agilent Technologies），TKCD-1006超声波清洗仪（南昌科昌达超声波设备厂），Heal Force final Filter 超纯水機（上海浦东分析仪器设备厂），HH-4数显恒温水浴锅（常州国华电器有限公司），SQW-25系列超微粉碎机（山东济南三清易辰）。
1.2 实验材料人参皂苷标准品Rb1，Re，Rg1：中国药品生物制品检定所；乙腈（HPLC）。
1.3 样品制备同一批次人参（吉林省长白山）：人参粗粉（过40目筛）；人参样品经过超微振动磨型得到粒径分别为76.006～86.348 μm、29.963～30.025 μm、25.088～25.488 μm、22.163 μm。
1.4 对照品溶液的制备取人参皂苷Rg1对照品、人参皂苷Rg1对照品、人参皂苷Rg1对照品适量，精密称定，加甲醇定容；分别精密量取上述对照品溶液各1 mL，置于同一10 mL 容量瓶中，加甲醇稀释至刻度，摇匀，即得。
人参皂苷及其抗衰老作用的研究
人参皂苷是五加科草本药用植物人参、西洋参等的主要有效成份。
至今为止,人们已从人参植物中至少分离出40多种人参皂苷单体。
按人参皂苷在薄层色谱中Rf值的大小,由小到大命名为R0,Ra1, Ra2, Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd, Re, Rf, Rg1, Rg2,Rh1等。
按皂苷元的不同,人参皂苷可分为达玛烷型和齐墩果型皂苷(R0, Rh3)两种。
其中根据糖基在苷元上连接位置的不同,达玛烷型皂苷又分为原人参二醇型和原人参三醇型皂苷。
其代表分别为Rb1和Rg1。
其中二醇型和三醇型皂苷占人参皂苷的大多数,被认为是人参的最主要活性成分。
随着社会老龄化步伐的加快和现代生活水平的提高,人们在极力寻找开发天然抗衰老药物的同时,人参皂苷的抗衰老作用也受到了越来越多学者的重视,关于人参皂苷抗衰老作用机制的研究也不断深入。
抗氧化作用：正常代谢过程所产生的自由基如果能很快被机体防御系统所清除,不会造成危害,如不能完全被清除,则会使生物大分子遭到损伤,导致人体衰老。
已有结果表明,人参皂苷既可抑制自由基的产生,也可直接对抗自由基对组织及细胞的损伤作用,或直接清除自由基,还可增强机体本身抗氧化系统的功能,从多个环节阻断自由基的损伤作用。
张嘉麟等对老年鼠血液中抗氧化酶活力影响研究表明人参皂苷Rb1, Rg1均能显著提高超氧化物歧化酶(SOD )和过氧化氢酶(CAT)活力,增强了机体防御毒性氧自由基损伤的能力,具有抗衰老的作用。
调节神经系统大脑记忆能力的减退,是衰老的早期表现症状之一。
实验已证实神经递质及其受体的变化与脑功能的衰老密切相关,具体表现就是学习和记忆功能障碍。
早期研究发现人参皂苷Rb1能促进递质的释放,薛箭飞等首先证明了人参皂苷Rb1促进递质释放的机制与其上调突触蛋白磷酸化水平有关,并证实了Rb1的作用机制是通过PKA细胞信号转导途径而完成的。
Cheng等认为乙酰胆碱(Ach)是人体大脑中重要的神经递质传递者,缺少Ach ,会导致学习和记忆能力的损伤。
人参皂苷 研究 实验 ppt课件
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
白合成
促进细胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核
酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作 用减少脂质过氧化产物的沉
积Hale Waihona Puke 人参皂苷 研究 实验增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
人参皂苷 研究 实验
（不含人参 皂苷）
实验结果
人参皂苷 研究 实验
人参皂苷如何抵抗人体衰老
人参皂苷 研究 实验
创新点
创 新 点
人参皂苷 研究 实验
问题
人参皂苷 研究 实验
可行性
人员？资金？ 技术？ 设备？.......
以
人参单价 ¥400/kg
上
数
据
人工价格 ¥1000/h
仅
供
参
宣传及设备价格¥2000/h
考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
人参皂苷 研究 实验
遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
人参皂苷 研究 实验
Ginsenoside
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐 被破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞 膜、线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起 细胞膜和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧 化物。这些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联 聚合,进一步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导 致细胞功能严重受损以至衰老、死亡。
人参皂苷及其衍生物的研究-PPT
2
前言
•
人参皂苷（Ginsenoside）是一
种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于
人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中
的活性成分，因而成为研究的目标。因为
人参皂苷中的各类成分作用不一，在美国，人 参制剂被列为饮食补充剂；但在欧洲，尤其是德 国人则把人参当作药品。在几个欧洲国家，人参 及其他草药被医生当作处方签，植物医药原理也 再次在医学院中被讲授。在设定医疗性草药安全 及疗效的E委员会专刊中，德国政府认可人参可作 为疲劳和乏力时的补品。
近年来对人参皂苷在抗癌方面的研究较多，也 取得了许多成就，相信在未来，人参皂苷会使我 们在抗癌药物研究方面取得成就。
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谢谢！
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• 齐墩果烷型：齐墩果酸型 - C型，苷原为
齐墩果酸。
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研 究 发 展 史
1962-1965日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结 构。 1966柴田教授发表二醇型原人参皂核的生产方法。 1968-1984全球各先进国家开始研究人参皂苷的生产与抗癌学术 研究。 1985日本 Odashima,S.发表人参皂苷可抑制肝癌细胞生长。 1987韩国Yun,T.K.发表人参对各种癌症有预防作用。 1991日本 Ota,T. 发表人参皂苷的代谢途径 1991日本Kikuchi,Y.发表人参皂苷可与化疗药物Cisplatin发挥协 同作用抑制肿瘤 1993Tode,T.发表人参皂苷可抑制人类卵巢癌细胞 1994日本Kikuchi,Y.发表口服人参皂苷在体内的转化途径 1996Kitagawa,I.发表人参皂苷能抑制肿瘤的浸润与转移 1998Akao,T.与Kobashi,K.发现人参皂苷CK是人参二醇型皂苷在 体内的主要抗癌代谢产物 2000中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药 2001中国大陆肿瘤药理学家韩锐发表人参皂苷抗癌演讲 2002中国台湾第一代含人参皂苷保健食品完成动物实验与人体 临床观察
人参中人参皂苷的提取分离及鉴定
实验六人参中人参皂苷的提取分离及鉴定人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Mey.)的干燥根，是传统名贵中药，始载于我国第一部本草专著《神农本草经》。
其栽培者称为“园参”，野生者称为“山参”。
人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克等的治疗。
人参的化学成分很复杂，有皂苷、挥发油、糖类及维生素等。
经现代医学和药理研究证明，人参皂苷为人参的主要有效成分，它具有人参的主要生理活性。
人参的根、茎、叶、花及果实中均含有多种人参皂苷(ginsenosides)。
到目前为止，文献报道从人参根及其它部位已分离确定化学结构的人参皂苷有人参皂苷-Ro、-Ra1、-Ra2 、-Rb1、-Rb2、-Rb3、-Rc、-Rd、-Re、-Rf、-Rg1、-Rg2、-Rg3、-Rh1、-Rh2及-Rh3 等50余种人参皂苷。
根据皂苷元的结构可分为A、B、C三种类型：①人参二醇型-A 型，②人参三醇型-B型，③齐墩果酸型-C型。
A型和B型皂苷均属四环三萜皂苷，其皂苷元为达马烷型四环三萜，A型皂甙元称为20(S)-原人参二醇[20（S）-protopanaxadiol]。
B型皂甙元称为20(S)-原人参三醇[20（S）-protopanaxatriol]。
C型皂苷则是齐墩果烷型五环三萜的衍生物，其皂苷元是齐墩果酸(oleanolic acid)。
[目的要求]1.通过实验进一步掌握三萜类化合物的理化性质及提取、分离和检识方法。
2.学习和掌握简单回流提取法、两相溶剂萃取法、旋转蒸发器、大孔树脂柱色谱等基本实验操作技能。
[实验原理]人参的主要成分为人参皂苷，总皂苷含量约4％，人参皂苷大多数是白色无定形粉末或无色结晶，味微甘苦，具有吸湿性。
人参皂苷易溶于水，甲醇、乙醇，可溶于正丁醇、乙酸、乙酸乙酯，不溶于乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。
《认识人参皂苷》课件
人参皂苷能够调节机体免疫功能，增强机体抵抗 力，对于提高人体健康水平有积极作用。
人参皂苷的研究展望
深入探究作用机制
进一步深入研究人参皂苷的作用机制，为其在医药和保健品领域 的应用提供更加科学和有力的支持。
开发新型药物和保健品
基于人参皂苷的生物活性，开发新型药物和保健品，以满足更多人 群的健康需求。
抗疲劳作用
抗疲劳作用
人参皂苷具有抗疲劳作用， 能够提高机体的耐力和抗疲 劳能力。
提高能量代谢水平
人参皂苷可以促进能量代谢 ，提高机体的能量生成和利 用效率，从而增强机体的耐 力和抗疲劳能力。
缓解肌肉疲劳
通过调节肌肉收缩和舒张的 信号转导通路，人参皂苷能 够缓解肌肉疲劳，减轻运动 后肌肉酸痛等症状。
增强机体免疫力
人参皂苷可以增强机体免疫 力，提高机体抵抗力，减少 疲劳状态下感染疾病的风险 。
03 人参皂苷的药理 作用
对心血管系统的作用
抗心肌缺血
人参皂苷可以改善心肌缺 血症状，增加心肌收缩力 和心输出量，减少心肌耗 氧量。
抗心律失常
人参皂苷可以调节心肌细 胞膜的离子通道，减少心 律失常的发生。
根据糖链的长度和连接方式
人参皂苷可分为单糖链、双糖链和多糖链皂苷，其生物活性也有所不同。
02 人参皂苷的生物 活性
抗肿瘤作用
抗肿瘤作用
抑制肿瘤细胞增殖
人参皂苷能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散 ，诱导肿瘤细胞凋亡，并增强机体免疫功 能，从而达到抗肿瘤的效果。
人参皂苷能够抑制多种肿瘤细胞的增殖过 程，阻止细胞周期的异常进展，从而控制 肿瘤的生长。
人参皂苷的化学结构
01
02
03
苷元
人参皂苷的苷元是四环三 萜类化合物，具有多个羟 基和羧基。
三七丹参片中人参皂苷Rg1、Rb1和三七皂苷R1的含量测定
三七丹参片中人参皂苷Rg1、Rb1和三七皂苷R1的含量测定发表时间：2018-10-17T13:50:23.250Z 来源：《医药前沿》2018年9月第26期作者：黄跃伟[导读] 所建立的方法简便、准确、重复性好，可用于三七丹参片中的人参皂苷Rg1、Rb1和三七皂苷R1含量测定。
（贵州德良方药业股份有限公司贵州兴义 562409）【摘要】目的：建立三七丹参片中人参皂苷Rg1、Rb1和三七皂苷R1的含量测定方法。
方法：高效液相色谱法；色谱柱为AgiLent HypersiL C18柱(4.0×250mm，5μm)，以乙腈为流动相A，以水为流动相B，梯度洗脱，流速1ml/min，柱温25℃, 检测波长为203nm。
结果：人参皂苷Rg1进样量为0.1152～0.96mg/ml，与峰面积呈良好线性关系(R2=0.9995)，平均回收率为100.68%，平均峰面积(RSD)为2.77%，人参皂苷Rb1进样量为99.96～833μg/ml，与峰面积呈良好线性关系(R2=0.9996)，平均回收率为97.17%，平均峰面积(RSD)为1.98%，三七皂苷R1进样量为22.32～186μg/ml，与峰面积呈良好线性关系(R2=0.9997)，平均回收率为99.82%，平均峰面积(RSD)为1.87%。
结论：所建立的方法简便、准确、重复性好，可用于三七丹参片中的人参皂苷Rg1、Rb1和三七皂苷R1含量测定。
【关键词】三七丹参片；色谱法，液相；人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1和三七皂苷R1【中图分类号】R285 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2018）26-0345-03三七丹参片系由三七和丹参两味中药经提取加工制成的片剂，具有活血化瘀，理气止痛的功效，长期服用有预防和治疗冠心病、心绞痛的作用[1]。
三七丹参片采取高效液相色谱法分别检测人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1的含量，通过计算两成份总量来控制产品的含量[2]。
人参皂苷药理作用探究进展
人参皂苷药理作用探究进展人参是五加科人参属植物人参(panax ginserg C.A.Meyer)的干燥根。
人参亦称黄精、神草、地精,“人参味苦,大补元气,止渴生津,调营养卫”,是东北三宝之一。
随着研究的深入,发现其含有多种化学成分,如人参皂苷、多糖、生物碱、挥发油、氨基酸、脂肪酸等,诸多的化学成分决定其生物活性和药理作用范畴。
如抗肿瘤、抗衰老、提高机体的免疫力、降糖降脂、增加血管新生等作用。
本文主要对人参皂苷的药理作用进行探讨,现综述如下。
1 抗肿瘤作用肿瘤是一种人类自身细胞的异常增生,其发展主要是局部浸润和转移。
人参皂苷Rg3具有显著的抗肿瘤活性,对肿瘤细胞具有一定的抑制作用。
并且能够增强肿瘤化疗患者外周血淋巴细胞的免疫功能。
人参皂苷Rg3抗肿瘤的作用机制是诱导细胞凋亡、抑制癌细胞侵袭和转移、抑制肿瘤血管生成、调节免疫功能、逆转肿瘤多药耐药性。
华海清等研究人参皂苷Rg3对人类肝癌细胞在裸鼠体内生长和转移抑制作用和相关机制,结果表明,人参皂苷Rg3对裸鼠肝癌高转移模型LCI-D20具有抑制肝癌细胞生长和转移的作用,其机制可能与调节nm23和CD44的表达有关。
人参皂苷Rh2能够1抑制肿瘤细胞的生长,有效增强单核巨噬细胞的吞噬功能,诱导肿瘤细胞的凋亡,并且诱导凋亡与抑制细胞增殖呈正相关。
Rh2的HK细胞诱导肿瘤细胞分化。
另外,Rh2能通过提高机体免疫力降低放化疗毒性,减小放化疗痛苦。
金岩等对人参皂苷Rb1、Rg1联合5-氟脲嘧啶对地塞米松诱导的S180荷瘤小鼠脾淋巴细胞凋亡的影响分析显示,人参皂苷Rb1能够显著提高自然杀伤(NK)细胞功能和肿瘤坏死因子(TNF)-α含量,并可拮抗5-氟脲嘧啶的抑制作用(P,0.05)。
2 中枢神经系统作用人参能够调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制作用,使之趋于平衡。
人参皂苷Rg1能够改善记忆的全过程,Rb1则只改善记忆获得与再现而元改善记忆巩固的作用。
Rb1能够提高脑内乙酰胆碱的含量,拮抗钙超载以及抑制tau蛋白的过度磷酸化,能够治疗阿尔茨海默病(AD),其治疗机制主要与促进β淀粉样蛋白(Aβ)形成的β-分泌酶和γ-分泌酶、蛋白磷酶2A活性,抗氧化及消除自由基等有关。
人参皂苷测定及其药理作用的研究概况
人参皂苷测定及其药理作用的研究概况摘要：人参(P anax g inseng C. A. M eyer) 为五加科人参属植物, 具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等作用〔1〕。
现代药物学研究证明: 人参皂苷(ginsenoside) 是人参中重要的活性物质, 因此人参皂苷含量的多少评价人参内在质量的重要指标之一。
迄今为止, 人们已从人参各部位(人参根、芦头、茎叶、花、花蕾及参果) 共分离得到20 多种人参皂苷, 可分为20S2原人参二醇(p rotopanaxadiol) 类、20S2原人参三醇(p rotopanaxatriol) 类和齐墩果酸(oleanolic acid)类三类。
对于人参中人参皂苷的含量测定, 国内外研究的都比较多, 常用的测定方法主要有: 高效液相色谱法、薄层扫描法、分光光度法及重量法等。
本文主要讨论这些方法测定的结果, 即不同采收期和不同年限的人参中人参皂苷的含量变化, 以及人参各部位人参皂苷的含量变化等, 以期为综合利用人参资源, 扩大人参药用部位, 合理进行人工种植和炮制提供一定参考。
关键词：人参皂苷人参总皂苷八种主要皂苷含量测定药理作用1、人参总皂苷的测定1.1 样品的制备取人参粉（40目）1g，置50ml磨口圆底烧瓶中，精密加入甲醇25ml与沸石少许，摇匀，称重，放置过夜后于水浴中保持微沸回流6小时，添加甲醇至原重离心分离，精密吸取上清液5或10ml（视含量而定），挥去甲醇，将提取物残渣仔细移入1ml容量瓶中，容器用少量甲醇洗涤，洗液合并，精密稀释至刻度。
1.2 总皂苷的测定用微量注射器吸取上述样品溶液10至20μl（视皂苷含量而定），在硅胶薄层上点成线状，用氯仿-甲醇-水（70:55:10）展开，依溶剂达到顶端，将板取出，使溶剂然全挥去，置碘蒸气中数秒，待色点刚显出，立即取出，画出斑点位置，用冷风将碘完全吹尽，用小刀将色点刮入10ml磨口带塞试管中，精密加入5%香荚醛-冰醋酸溶液0.2ml与高氯酸0.8ml，混匀，密塞置60℃水浴中加热15分钟，立即冷却，精密加入冰醋酸5ml，摇匀，离心，取上清液在波长560nm处比色测定，同时取与色点同样大小的空白硅胶加显色剂显色，作为空白对照。
《认识人参皂苷》课件
提高免疫力
人参皂苷可以增强身 体的免疫力，减少患 病的机会。
降低血脂
人参皂苷具有调节血 脂的作用，可降低胆 固醇和甘油三酯的水 平。
抗氧化
人参皂苷含有丰富的 抗氧化物质，可以抑 制自由基的产生，延 缓细胞衰老。
抗疲劳
人参皂苷可以改善人 体的代谢状态，减轻 疲劳感。
人参皂苷的适用人群
年长者
人参皂苷对于提高老年人的 免疫力和抗疲劳能力有着积 极况。
疲劳过度者
人参皂苷可以帮助疲劳过度 的人恢复体力，增加活力。
学生
人参皂苷有助于提高学习能力和记忆力，适合学 生食用。
运动员
人参皂苷可以提高身体的耐力和肌肉恢复能力， 适合运动员使用。
人参皂苷的注意事项
1 使用方法
人参皂苷可以通过口服或外用的方式使用，具体使用方法需要根据产品说明进行。
结论
1 人参皂苷的价值和作用
人参皂苷作为一种天然药物成分，具有重要的药理作用，对人体健康有积极的影响。
2 未来发展方向
未来，人参皂苷的研究和应用将持续深入，为人类健康事业做出更大贡献。
参考文献
1 1. 引用的相关文献1
2 2. 引用的相关文献2
3 3. 引用的相关文献3
《认识人参皂苷》PPT课 件
人参皂苷是一种天然的化合物，具有多种药理作用，被广泛应用于传统中药 和保健品中。本课件将带您深入了解人参皂苷的定义、作用和分类。
什么是人参皂苷？
1 定义
人参皂苷是一类具有生物活性的化合物，主要存在于人参等中草药中。
2 来源
人参皂苷主要由人参根部提取而得，也存在于一些其他植物中。
2 副作用
人参皂苷在一定剂量下一般没有明显的副作用，但过量使用可能引起不适。
稀有人参皂苷生物转化技术研究进展
稀有人参皂苷生物转化技术研究进展人参皂苷结构组成及药理活性的研究表明，稀有人参皂苷相比于原型人参皂苷具有药理作用活性更高，吸收利用能力更强的优势，如稀有人参皂苷Rg3、C-K、Rh4等，但含量极低，且几乎没有天然产物的存在，野生山参和红参也只存在极少量，所以如何转化高活性作用强效的稀有人参皂苷成为当下热门研究对象。
1 酶法生物转化技术1.1 糖苷酶转化李有海等[1]通过β-糖苷酶和人参茎叶总皂苷发生水解反应后得到的水解产物经过分离纯化后，通过波谱鉴定出一个未有相关报道的新的人参皂苷元（20（S）-达玛烷-3β，6α，12β，20，25-五醇）。
崔莹莹[2]首先应用多种糖苷酶分别进行多组合发生催化反应，分离纯化得到稀有人参单体皂苷Rc、Rb2和Rb3，转化率分别为49.50%、40.00%、47.10%，又以CobgllA和Bglpc28作为单独或组合的催化剂，对Rc、Rb2以及Rb3进行转化，实验数据显示此方法可作为制备六种高纯度的稀有人参皂苷（C-Mc、C-O、C-Mx、C-Mx1、C-Mc1以及C-Y）的方法。
彭婕等[3]采用人参皂苷Ⅰ型酶（来自A.nigerg.848菌），在水解PPD型皂苷中得到4条转化机理：①Rb1→Rd→F2、C-K②Rb1、Rd→F2→C-K③Rb2、Rc→C-O、C-Mc1④C-O、C-Mc1→C-Y、C-Mc→C-K，该实验还为低成本制备稀有皂苷C-K、F2、C-Mc和Rh2提供科学理论基础。
刘春莹[4]利用人参皂苷Ⅰ型酶（从A.nigerg.848菌和g.48菌获得），并以这两种不同来源的人参皂苷Ⅰ型酶对西洋参PPD型皂苷进行水解反应，水解产物分离纯化后得到F2、C-Mc、C-Y和C-K，并表明从A.nigerg.848菌获得的人参皂苷Ⅰ型酶催化活性更强，理论转化率分别为69.50%、43.70%、42.40%和69.50%；李冠亨等[5]利用人参皂苷Ⅲ型酶（从基因克隆的E.coliC41菌获得）对人参皂苷Rc定向转化制备C-Mc，产物纯度90%，得率为58.33%。
人参皂苷的提取
第一章综述1.1 人参皂苷的简介人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Mey.)的干燥根，是传统名贵中药，始载于我国第一部本草专著《神农本草经》。
其栽培者称为“园参”，野生者称为“山参”。
人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克等的治疗。
人参的化学成分很复杂，有皂苷、挥发油、糖类及维生素等。
经现代医学和药理研究证明，人参皂苷为人参的主要有效成分，它具有人参的主要生理活性。
人参皂苷（ginsenoside，GS)是人参的主要有效成分，现已明确结果的GS单体约有40余种；在人参中的含量在4%左右。
其中研究最多且与肿瘤细胞凋亡最为相关的为Rg3与Rh2。
众多研究表明，它具有较高的抗肿瘤活性，对正常细胞无毒副作用，与其他化疗药物（如顺铂）联合应用有协同作用。
人参皂苷通过调控肿瘤细胞增殖周期、诱导细胞分化和凋亡来发挥抗肿瘤作用。
将肿瘤细胞诱导分化成正常细胞有利于控制肿瘤发展，诱导肿瘤细胞凋亡使细胞解体后形成凋亡小体，不引起周围组织炎症反应。
Popovich等研究认为，人参皂苷可以促进人白血病细胞的凋亡，其途径与地塞米松相识，均为受体依赖性。
目前我国对人参皂苷的提取分离方法、制剂工艺、抗肿瘤作用机制以及临床应用等方面做了大量研究，而且已经有人参皂苷的新产品推向市场。
1.2 人参皂苷成分人参的根、茎、叶、花及果实中均含有多种人参皂苷(ginsenosides)。
到目前为止，文献报道从人参根及其它部位已分离确定化学结构的人参皂苷有人参皂苷-Ro、-Ra1、-Ra2 、-Rb1、-Rb2、-Rb3、-Rc、-Rd、-Re、-Rf、-Rg1、-Rg2、-Rg3、-Rh1、-Rh2及-Rh3 等50余种人参皂苷。
Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体免疫力，快速恢复体质的作用。
人参皂苷Rg3对PC12细胞OGDR损伤的保护作用以及机制研究演示课件
制研究
汇报人:XXX
2024-01-10
目
CONTENCT
录
• 引言 • 材料与方法 • 结果与讨论பைடு நூலகம்• 人参皂苷Rg3的药理作用和临床应
用前景 • 结论与展望
01
引言
研究背景和意义
人参皂苷Rg3的药理作用
人参皂苷Rg3是从人参中提取的一种活性成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理 作用，对心血管系统、免疫系统、神经系统等均有调节作用。
需要进一步解决的问题和挑战
深入研究机制
尽管人参皂苷Rg3的药理作用已 经得到了广泛认可，但其具体的 作用机制仍需要进一步深入研究 。
临床试验验证
目前关于人参皂苷Rg3的临床应 用大多停留在理论和实验阶段， 需要更多的临床试验来验证其疗 效和安全性。
药物相互作用研究
人参皂苷Rg3与其他药物的相互 作用研究不足，需要进一步探讨 其与常用药物的配伍禁忌和相互 作用机制。
80%
细胞活力
人参皂苷Rg3预处理可显著提高 OGDR损伤后PC12细胞的活力， 减少细胞死亡。
100%
LDH释放
Rg3可显著降低OGDR引起的 LDH释放，减轻细胞膜损伤。
80%
凋亡相关蛋白
Rg3可下调促凋亡蛋白（如Bax） 的表达，同时上调抗凋亡蛋白（ 如Bcl-2）的表达，从而抑制细胞 凋亡。
人参皂苷Rg3的临床应用前景
神经保护
人参皂苷Rg3对神经系统具有保护作用，可用于治疗 神经系统疾病，如缺血性脑卒中、帕金森病等。
心血管保护
人参皂苷Rg3能够改善心血管功能，降低血压、血脂 ，预防和治疗心血管疾病。
《认识人参皂苷》PPT课件
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一、人参皂苷
▪ 又称:人参皂甙 ▪ 它是一种固醇类化合物,三萜皂苷,只在
人参属植物中可发现到.人参皂苷被视 为人参中的活性成分,影响了多重的代 谢通路,其功能非常复杂,而且各种人参 皂苷的效能难以分离
人参
（三）逆转肿瘤细胞的异常分化
▪ 细胞形态学上用细胞分化程度来判定癌症的恶性
程度，用以选择临床治疗方案。一般认为，细胞分化 程度高，恶性程度低；细胞分化程度低，其恶性程度 高。癌细胞最明显的特点是细胞在分化过程中受阻， 不能向正常细胞方向分化；而且，癌细胞还具有高增 殖能力。这就是为什么癌症病人一旦确诊后，病情迅 速恶化的主要原因。对于癌细胞发生这一病理现象的 了解，临床采用相应的措施将癌细胞转化成正常细胞 来治疗癌症，这种方式称作癌细胞逆转或分化效应。
(五)通过提高免疫力达到抗肿瘤目 的
▪ 免疫功能是自身天然防御疾病的屏障，免疫功能失调，则免疫监视 功能失去作用，不能清除突变细胞，也是引发肿瘤的原因之一。人参 皂苷Rh2能够通过多种途径调节和增强机体免疫功能，对免疫系统具 有保护作用。人参皂苷Rh2可显著提高IL-2活性，提高巨噬细胞的吞 噬功能和NK细胞的杀伤活性，从而发挥抗肿瘤作用。对免疫系统具 有保护作用是Rh2优于其他抗肿瘤药物的一大特点。人参皂苷Rh2作 为免疫调节因子，还可促进白蛋白、γ球蛋白的合成，提高T细胞和 巨噬细胞的功能，因而能抑制肿瘤细胞的增殖，同时还能抑制正常淋 巴细胞染色体突变，稳定免疫系统，达到抗肿瘤效果。
细胞增殖理论
▪ 细胞增殖周期分为DNA合成前期（G1）、 DNA合成期（S）、DNA合成后期（G2） 和有丝期 （M）。其中S期负责DNA的合成， DNA复制一旦受阻，就会抑制细胞的。而 M期负责染色体的最终合成，一旦受阻,细 胞增殖会发生障碍，可以阻止肿瘤细胞增 殖周期的发展。 人参皂苷Rh2 主要杀伤处 于增殖期的肿瘤细胞,特别是对S期和M期细 胞最为敏感。
中药化学实验四(人参)
人参皂苷的提取及苷元的分离 鉴定
一、实验目的要求
• 1.掌握人参皂苷的提取、精制方法，进一步巩固 和熟悉人参皂苷的性质。
• 2.熟悉和掌握人参皂苷的水解条件和方法。
二、原理
人参：名贵中药，具有补虚功效。人参皂苷系列为其 主要有效成分，经酸水解后得到三种人参皂苷元。 人参皂苷具较强的亲水性，易溶于水和低级醇类。本 实验采用热水提取人参皂苷，提取液用石灰乳除杂， 再用酸调至中性，将此中性提取液浓缩以后可得到人 参总皂苷。 人参总皂苷和稀盐酸在醇液中进行酸水解，可得到三 种皂苷元：齐墩果酸、人参二醇、人参三醇
三、药材及试剂
人参茎叶、氢氧化钙、脱脂棉花、 浓盐酸、 浓硫酸、 pH试纸、乙醇、烧杯、滤纸、布氏漏斗、抽滤瓶
四、实验操作步骤及注意事项
人参茎叶粗粉（20g） 热水提取1h（200ml） 棉花过滤 残渣 滤液 加氢氧化钙调节pH值9-10， 放置10min，抽滤 滤液 浓硫酸调pH=7，放置 10min 中性提取液（浓缩至20ml， 含人参总皂苷）
2.人参皂苷元TLC
吸附剂：硅胶G
展开剂：苯-乙酸乙酯（1：1） 显色剂：同皂苷
沉淀
人参总皂苷（15ml）
加含有5%盐酸的50%乙醇液50ml，加 热回流2h
沉淀（酸性皂 苷去乙醇， 加氯仿（10，5，5ml）萃取三 次 氯仿层（取10ml浓 缩作为水解样品）
水层
五、人参皂苷的检识
1.显色反应：
样品：人参总皂苷（中性提取液5ml）人参皂苷元（氯仿浓缩液）
（1）醋酐-浓硫酸反应：将少许样品溶于冰醋酸中，加醋酐浓硫酸试剂（19：1）数滴，混匀，观察现象。 （2）泡沫反应：取人参皂苷样品少许于试管中，加水2-3ml 溶解，密塞，用力振摇1min，观察现象。
《皂苷》教学课件
10 H H
H
20 H
17 13
14
OR2
OH H
20
12
3
R1O
6
37
H
R
38, R = H, R1 = R2 =H 39, R = OH, R1 = R2 = H 40, R = H, R1 = glu(1-2)glu,
R2 = glu(1-6)glu
五环三萜皂苷
• 齐墩果烷型三萜又称-香树脂烷（-amyrin） 型三萜。结构中五个环皆为六元环，A/B、 B/C和C/D环为反式排列，D/E环为顺式排列。 八个甲基分别取代在C-4， C-4， C-8， C10， C-14， C-17， C-20和C-20。
在对一些皂苷进行RP-18反相薄层检测时，需要展 开剂中水的比例达到或超过50%，采用吸附剂中 加入亲水性物质的Merck RP-18 WF254型反相薄 层则可使展开剂中水的比例不受限制。
O
OH
H2C
OH
O
HO
O
OH
OH
O
HO
OH
R OH
HO
OO
CH 3
OH
OH OH
3. R = H 4. R = OH
O OH
O OH O
OH
OH
O
OH
OH OH
OH
OH
OH
OH O
O O
O
OH
OH OH
抗真菌作用
一种关于皂苷抗真菌的机制认为皂苷与真菌浆膜 中的甾醇形成一种复合物，破坏了真菌细胞膜的 通透性。
一些皂苷由于抗微生物作用，被添加于化妆品中。
植物Hedera rhombea中-常春藤皂苷的抗真菌活 性与结构中末端鼠李糖关系密切。
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实验
王红丽教授在进行人参皂甙抗皮肤衰老作用实验时发现,口服人参皂苷 100 mg/kg•d-1使D - 半乳糖所致的衰老模型小鼠皮肤中SOD活力 、羟脯氨酸含量明显升高,丙二醛(MDA)含量显著降低,血中CAT、谷 胱甘肽过氧化物酶( GSH2Px)活力显著升高。其机制如下：
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
白合成
促进细胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核 酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作用 减少脂质过氧化产物的沉积
c
增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
c
（不含人参 皂苷）
实验结果
c
人参皂苷如何抵抗人体衰老
c
创新点
创 新 点
c
问题
c
可行性
c
遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
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Ginsenoside
是一种固醇类化合物，三萜皂苷。其只在 人参属植物中可发现到。人参皂苷被视 为是人参中的活性成分，因而成为研究 的目标。因为人参皂苷影响了多重的代 谢通路，所以其效能也是复杂的，而且 各种人参皂苷的效能是难以分离出来的。 采取人参提取分离技术。
Ginsenoside
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衰老机制
1. 程序性衰老理论 2. 自由基理论 3. 遗传程序学说
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程序性衰老理论
一个物种衰老的机率，可以通过他的基因预测。基 因决定了细胞能活多久。当细胞死亡，器官功能开 始失常，最终将不能维持生命所必需的生物学功能 。
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自由基理论
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐被 破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞膜、 线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起细胞膜 和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧化物。这 些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联聚合,进一 步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导致细胞功 能严重受损以至衰老、死亡。
人员？资金？ 技术？400/kg
上
数
据
人工价格 ¥1000/h
仅
供
参
宣传及设备价格¥2000/h
考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
参考可得每份产品的 价格在50到100元之 间
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总结
借助衰老学说,运用现代科学研究新技术,从 文献研究、实验研究及临床研究三方面入手, 采用适当的实验方法, 进一步从细胞、分子 、基因水平对人参皂苷抗衰老机制进行多方 位研究,为人参药物、保健、美容等系列产品 的开发利用提供一定的理论指导。
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