活血通络汤水

活血通络汤水

芎芷鱼头汤：

【用料】鱅鱼头一个（约一斤半），川芎、白芷各六钱，姜、葱、料酒各酌量。

【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】袪风、止痛、舒筋、活血。

【主治】风寒头痛、头风眩晕、肢体疼痛、麻木、拘挛。

防党红枣鲩鱼汤：

【用料】鲩鱼一条，杞子四钱，党参五钱，红枣五枚。

【制法】鲩鱼去鳞，以清水洗净抹干，用少许盐擦匀，再将鱼尾略煎以去腥味；防党、红枣（去核）、杞子洗净。

全部用料放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】补气活血，健胃生津。

【禁忌】暗疮及热气者，不宜饮此汤。

当归生姜羊肉汤：

【用料】羊肉半斤，当归一两，生姜二两，葱、花生油适量。

【制法】羊肉洗净放滚水中汆一下，沥凈血水，切块。

锅中放入油烧热，下羊肉炒干水分，加配料及适量清水，煲二小时，加盐调味食用。【功效】补虚温中，活血袪寒。

【主治】产后血虚，易受风寒感冒，腹中虚寒疼痛。

木瓜鱼尾汤：

【用料】鱼尾一条、木瓜一斤、蜜枣五枚。

【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】补益气血，舒筋活络。

【主治】关节疼痛。

桃仁当归瘦肉汤：

【用料】猪瘦肉四两，当归五钱，红花、桃仁各三钱。

【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】补血活血，行气止痛。

草决明丹参瘦肉汤：

【用料】猪瘦肉五两，何首乌一两，杞子、草决明、山楂各八钱，丹参五钱。

【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】活血降脂，减肥健美。

百合猪蹄汤：

【用料】猪蹄肉一斤，百合、绿豆、赤小豆各两半。

【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。【功效】活血血，泽肤除斑。

黑豆猪骨汤

功效

补肾活血、祛风利湿。

原料

1.黑豆50克、猪骨1斤、陈皮1/4块。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.黑豆洗净后用清水浸4小时。

2.猪骨洗净用斩件焯水。

3.陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净，然后剪成丝。

4.将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

淮山红枣鸡脚汤

材料：红枣，淮山，鸡脚，枸杞，鸡脚，玉竹

过程：鸡脚飞水，加入其他材料炖2个小时

西红柿土豆扇骨汤

功效

益气补血、健脾开胃。

原料

1.西红柿3个、土豆1个、扇骨1斤。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.西红柿洗净后切块；土豆去皮洗净后切块；扇骨洗净后斩件焯水。

2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

木耳姜蛋汤

原料

1.木耳3朵、鸡蛋2个。

2.姜2片、盐适量。

制作过程

1.木耳用清水浸软后滴洗干净。

2.将鸡蛋煎至金黄，然后加入姜片，再加入适量清水及木耳。

3.煮15分钟后加入适量盐调味即可。

祛湿汤

原料

1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉。

2.盐适量。

制作过程

1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净；瘦肉洗净后切块。

2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中，加入适量清水煲1.5小时。

3.加入适量盐调味即可。

冬天是进补的最佳时节。特别是像我这种弱身子寒凉体质的人。不进补简直熬不过冬天！----呵呵！言重了！

所以，冬天一定要进补。于我，更加要狂吃！药补不如食补，在广东，进补离不开炖汤。下面，我介绍一种我经常炖的汤，给喜欢的朋友。当然，如果是寒凉体质的人喝最好。

阿胶，补血滋润去燥。是女人不可少的补品。这里，建议女朋友要多点吃呀！

材料：靓鸡四两.阿胶一片。花期参10克。大枣5个，圆肉适量。

做法: 把材料放在炖盅里隔水蒸炖两三个小时.

核桃花生炖响螺

功效：益气补肾、补血温中

原料

1.猪肉、核桃、花生、响螺肉。

2.盐。

制作过程

1.猪肉洗净后切块焯水。

2.响螺肉洗净切片后焯水。

3.核桃及花生用清水浸软。

4.将猪肉、核桃、花生、响螺片放入炖盅中，加入4碗清水，炖2.5小时。

5.加入适量盐调味即可。