石斛种植

石斛快速简便扦插繁育新方法

石斛种苗价格昂贵，而且石斛资源缺乏。为解决了长期以来困扰石斛发展的种苗、技术两大“瓶颈”，总结出一种扦插快速简便的繁育新方法。应用该技术繁育，抗病虫害能力、抗旱能力强，栽培成活率高，降低成本70％～80％，为石斛扦插制种及栽培提供参考。

1、插床选择

插床选择通风背阳，地势平坦，排灌良好的地块。插床制作选用疏松、透气、透水的新鲜竹锯末粉或木锯末粉作基质。基质中不能含有病虫、病苗、未腐熟的有机质，用10％—15％博医或用5％—10％高锰酸钾消毒处理竹锯末粉。将备好红砖铺成宽l米的厢面，长度根据地势和管理而定，将消毒处理锯面子装入厢内压紧，铺一层l—2厚腐质土，成为腐质土与锯面子双层苗床。

2、插穗选择

采穗母株应为品质优良，生长健壮，无病虫害，1—2年生枝条，向阳且节问粗短，芽尖饱满的枝条。用植株中部以上芽眼作扦条，不宜用开花的枝条或嫩枝。将采穗放置阴凉通风处，15天后逐渐见光，然后使用。

3、插穗剪取

剪取时，下切口应在节下或叶柄下0．2—0．5厘米处，向上要保留1—2个芽节平截，切口要平滑，伤口尽量要小，扦条带部分叶，插穗长3—5厘米阴天或清晨剪取的插穗，枝条含水量充足，插后伤口易愈合，易生根，成活率较高。

4、插穗处理

将切取的扦条用10％高锰酸钾进行消毒处理，浸泡10—15分钟，取出后清水洗净，然后在15％生根剂溶液中浸蘸l—2秒或用吲哚丁酸溶液浸泡切口。生根剂或吲哚丁酸溶液不能浸到扦条腋芽，以免抑制发芽；使用浓度不要过高，以免抑制芽眼发芽。

若用0．05％阿斯匹林溶液中浸泡插穗基部4—5小时，可促进生根，提高成活率。用5％食醋处理插穗，也能加快伤口愈合，促进生根，提高成活率。

5、扦插方法

时间以3—10月为宜。插条芽眼朝上，略带倾斜度插入厢面，深度为插穗的1／2—2／3，扦插密度为400—1000株／平方米。

6、插后管理

6．1插床湿度。扦插基质的含水量应保持在60％左右，相对湿度保持在80％一90％，要及时补充水分。15天左右愈伤组织形成后，浇水量逐渐减少，以利生根，且每天通风l ——2小时。

6．2插床浇水。插后立即浇透水1次，保持气温低于基质温度3—6℃，用薄膜或遮阴网降温保湿，一般插穗生根的气温以20—25℃为宜。若气温超过30℃，中午要通风换气，

并喷水降温。

6．3插床打药和施肥。插后及时喷施50％多菌灵800倍液或65％代森锰锌，每5 天1次，尤其是雨后要及时补喷。插穗生根后可适当减少喷药次数。愈伤组织形成后，每周1次叶面追肥，后期用0．2％一0．5％尿素和磷酸二氢钾混合喷雾。

7、扦插苗栽培技术

插穗在厢面生长6个月后，待插穗长到15—20厘米即可在春、秋季移栽。春季在2—5月，秋季在9—10月，选择遮阴密度60％—70％、有水源、石质附有苔藓的地方栽植，以提高成活率。最好采用钳钉栽培方法，将根系用钢钉压紧，压根系地方整理干净，其他苔藓保留，增加水分含量，提高成活率。

该扦插方法容易掌握，扦插成活率达到95％以上。石斛不但能正常生长，而且采种量高，后代遗传性状稳定。

铁皮石斛自然繁殖率极低，通过组织培养快速大量繁殖铁皮石斛组培苗成为解决种苗问题的有效途径。采用搭建高架种植畦来移栽铁皮石斛组培苗。因在高架畦上种植铁皮石斛组培苗，可以随时喷雾浇水，随时排走多余水分，不会因为水分太多而造成烂根死苗，而且能保证根系通风透气，因而移栽成活率大大提高，能达到95%以上。这一技术为大面积人工栽培铁皮石斛提供了可靠的技术依据。

1.移栽前的准备

1.1栽培场地的选择

铁皮石斛喜温暖、多雾、微风、清洁、散射光环境，忌阳光直射和曝晒。在移栽过程中要创造条件，为铁皮石斛创造最佳的生长环境。铁皮石斛原产区大多处于温带和亚热带，全年气候温暖、湿润，冬季气温在0℃以上。根据铁皮石斛的生长习性，要考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。最好选择在大棚内移栽，而且要移栽在高架畦，这样容易满足铁皮石斛生长的最佳环境要求，而且很多自然因素容易控制。

在建造种植大棚时要满足以下三个条件：

（1）种植棚因地制宜，要求棚肩高2m以上、棚顶高2.8m以上，棚顶覆盖70%遮阴度的遮阳网。基质架上设置弧形的设施以备雨天遮盖，塑料无滴水薄膜。有条件的，棚内还要装有自动或手动控制的喷雾系统（最好既能喷雾，又能喷肥、喷药），这样可以防晒、防雨、保温、保湿、透气，还能大大减少劳动量。

（2）棚内搭建畦底架空的高架种植畦。可用角钢、砖头、木条或方条等材料作为种植畦的框架，然后用木条、老竹条、木方等物铺设孔径为0.3~0.5cm的塑料平板作为栽培基质的支撑面，要求畦宽1~1.2m，畦长度可自定，畦底架空高度40~50cm。种植畦上方装有可随时喷雾的喷头，喷雾时间最好能控制。没有条件的，也可以用喷雾器来代替。搭建高架种植畦的目的是为了使水分和透气容易控制，从而为组培苗生长提供最佳水分，保证通风透气，又能同时喷肥喷药，移栽成活率高，大面积移栽时能大大节省劳动力。

（3）在种植畦上铺8~10cm厚的基质，摊平。移栽前用1000倍多菌灵药液基质喷洒消毒。

1.2基质的准备

移栽铁皮石斛组培苗要选择适宜的基质。铁皮石斛的根是气生根，有明显的好气性和浅根性，

因此，要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜。可以选择水苔、石灰石、碎砖、树皮（杉木树皮除外）、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠、花生壳等为移栽基质。最好的基质为杂木树皮。植前基质需用多菌灵400倍、生物菌200倍或托布津600发酵、消毒，发酵时间为15-30天。准备基质过程应注意小苗基质不能太粗，最好加入一定量的粗锯末，可保湿，也不能太细，浇水水分太多容易烂根。

1.3炼苗

移栽前先将瓶苗放在种植地进行5-10天的炼苗，让瓶苗从封闭稳定的环境向开放变化的环境过渡，慢慢适应当地自然环境。

1.4出瓶

组培苗出瓶时，打开瓶塞将培养基与小苗一起轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在自来水中洗净培养基，再换自来水清洗一次，但不能伤到茎叶，如带营养基下种，琼脂会发霉引起烂根，培养基其他成分也容易发菌，使成活率降低。裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡，以进行生根诱导。污染苗经过清洗后，用1000倍多菌灵浸泡整株小苗。后期管理得当可有效控制污染的发生。泡消毒液时还应注意苗清洗干净后，浸泡的消毒液不能太浓，且浸泡时间不宜过长，如果苗比较细，经过对比还是不要浸泡成活率高。

2.移栽

2.1移栽时间

移栽最佳季节应为日平均气温在15~30℃时，气温过低或过高均不宜出瓶移栽。一般来说，在铁皮石斛主产地，除了最冷的1~2月以及最热的7~8月外均可栽培。部分高海拔地区，除了12月至次年3月，其余时间均可栽培。

2.2移栽方法

用镊子将组培苗小心取出，洗去培养基后，即可移植到种植畦上。移栽时用手指在基质挖2~3cm深的小洞，轻轻把石斛根部放入小洞，注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好。裸根苗或少根苗最好分开种，以便于管理。移栽密度为200株/㎡左右株行距为10cmⅹ12cm，每穴种植2-3株。

3.移栽后的管理

3.1温度管理

人工移栽铁皮石斛组培苗要满足其冬暖夏凉的要求。组培苗生长温度应控制在15-30摄氏度之间。夏季温度高时，大棚内须通风散热，并常喷雾来降温保湿，每天喷雾3~5次，每次喷雾2~5分钟；冬季气温低时，大棚四周要密封好，以防冻伤组培苗。

3.2湿度管理

刚移栽的组培苗对水分很敏感，缺水则生长缓慢、干枯、成活率低。而喷雾过多则渍水烂根，温度高、湿度大时还易引发软腐病大规模发生。移栽后一周内（幼苗尚未发新根）空气湿度宜保持在90%左右，一周后，植株开始发新根，空气湿度可保持在70%~80%。种植畦干湿交潜有利于发根长芽。盛夏气温高达30~35℃时，必须每小时喷雾一次，以高湿度抵消高温度对植株生长的危害。用于喷雾的水最好是雨水，其次是泉水、河水。水的PH值以4.4~5.5为好，不得超过6.5，中性水则生长恶化。喷水时应注意看天气变化，雨天最好少喷水，湿度过高容易烂茎叶。喷水要在晴天上午、中午温度高时进行，下午喷过水的苗叶不能干，易发病。

3.3光照管理

刚种瓶苗遮阴要好，光照过强幼苗容易枯萎，最好盖70%遮阳网。

3.4肥水管理

大棚移栽期间的施肥以叶面肥为主。由于石斛为气生根，因此要喷施适宜的叶面肥作为营养