苏州漕湖生物农业示范园(改)
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更有利的健康源自漕湖一加四
——苏州漕湖生物农业示范园摘要:在农业技术飞速发展的时代,生物农业逐渐成为现代农业的新模式,成为健康绿色食品的摇篮。苏州漕湖生物农业示范园的建立,将以美好的农业生态环境,现代科学的生物技术,一流的质量管控手段,为长三角地区消费者提供绿色、放心、优质的农产品和舒适的田园休闲体验。更有利的健康,源自漕湖一加四。
关键词:生物农业苏州漕湖示范园基地有机农产品
一、调研篇
本次调研以江苏77所重点现代农业产业园为样本,用资料分析法和文献研究法等方法进行归纳,以江苏地区农业产业园现状缩影研究,通过对各种农业模式的分析来解读新型生物农业的走向。数据及政策依据来源为《绿色科技》期刊、江苏农业网()、江苏省农业厅、苏州市农业委员会、农业局、国家十二五规划纲要及江苏省十二五规划。
1.1、生物农业概况
随着经济的发展,农业技术也在日新月异地发生变革,以生物技术和信息技术的发展为动力,推动着常规农业技术的全面升级。生物农业产业蕴含着巨大的潜力,代表着未来农业的发展方向。
生物农业以生物技术为核心,将现代农业生物技术研究成果产品化、规模化和产业化。当前,生物农业产业主要包括农业生物育种、绿色农业生物制品、农业动物疫苗与药品、农业生物能源、农业生物
制造和农业生物环保等,是对农业资源的综合利用,全面开发。采用生物生态农业技术,整合生态、循环、生物科学、信息化的农业模式即为生物农业。
生物农业旨在提高农副产品科技附加值,绿色健康,以科技含量及生态价值作为农业经济的增长点。
1.2、江苏农业产业园现状
目前省级万亩级重点农业产业园在江苏地区共77所,以二产和三产为主,分别为31所和30所,一产为16所。规模化,高集中的特性能使得区域经济优势最大化,然而限制了产业园农业技术多样发展的空间。下表为产业园类型分布:
江苏省77所重点农业产业园区情况表
江苏地区的产业园,从上表可以看出目前还是以高效农业现代农业为主,以追求经济效益为主要目标,用规模化经营的手段来降低生产建设成本。此种农业生产模式能为市场提供丰富的农业产品,但其弊端则表现在农业技术停滞,生态环境影响,以及产品安全隐患等问题上。江苏省是国家确定的14个重点农业产品安全防治省份之一,在解决重金属污染,农药残留等农业安全方面,任务艰巨。因而发展新型的农业生产模式,成为江苏省农业发展的紧迫任务。
生态农业重点是以农业生态环境为主,遵循生态学规律发展建立,因而园艺观光性质为此类产业园的重要标志,在产品产业结构上显得略微薄弱,以市场而择产业。
以下为77所农业产业园中以生态农业为主体的分布情况:
从上表可知,在以生态农业为主题的农业示范园中,农业观光,园艺园林苗木是生态农业园的共同标志,也代表着生态农业的特性,即采用生态的和谐建设来达到农业作物的共生,资源的充分利用,因地制宜衍生出了农业观光的产业,此类产业园占到生态农业产业园的73%,而在产品上是尽量用生态的方法被动还原农产品的天然性,并依据市场需求规律来确定产业结构,多偏向于传统粮油蔬菜单产或二
产。与生态农业不同,生物农业则更偏向以生物技术为主,以生态学的自然规律为基础,以先进的生物技术为手段,多维产业配套,优化产业结构,辅以系统工程和信息化的助力,主要目标是产出绿色优质安全的农产品,成为新型的农业发展模式。
在农业技术上,生态农业常用技术主要有:多维用地技术、有机废弃物转化再生技术、物质良性循环技术,主要偏向于资源的充分利用,构建层次农业,以河横生态农业科技示范园为例,在农业技术上主要采用生态经济和循环经济的标准模式,走改善生态环境就是解放生产力的路线,集约用地,规划用地,共生养殖,以“生态兴村”的主题发展绿色产业和观光农业。生物农业在此基础上加大了生物技术的科技附加,在种苗育种、病虫害防治、肥料施用上充分利用生物技术成果转换,采用优质生物种苗,杜绝化学制剂及肥料。如此既保持了生态的完整,又极大地利用了科技的成果转换,进一步提高了生产力和产品的科技附加价值。
现代农业高效农业的特征是规模化种植养殖,主要表现在产业上的单一,集中在主要农业产品上,如粮油蔬菜等。随着农产品市场化程度的提高,市场对农产品的种类需求程度也日渐提高,单产或两产的模式在此方面已逐渐不能满足市场的需求。
我省粮食产量661.6亿斤,高于浙江省(156.2亿斤)、广东省(272.2亿斤),低于山东省(885.3亿斤)。蔬菜产量4586.9万吨,高于浙江省(1815.6万吨)、广东省(2860万吨),低于山东省(9180.9万吨)。我省肉类总产量375.9万吨,高于浙江省(175.9万吨),低于山东省
(711.9万吨)、广东省(434.6万吨)——《苏浙鲁粤四省2011年主要农业指标数据比较》。
可以看出,在传统农产品产量方面,江苏省要高于同为农业大省的浙鲁粤,由于农业生产资源的固定性,也意味着其他农产品的产量的低下,如在水果产量上,江苏省低于浙鲁粤三省,从侧面可以看出产业单一化在市场上的被动局面。
在样本中,一产和二产的产业园共计达到47所,占样本总量的61%。生物农业的本质是采用生物技术成果,以科技的动力来提高农业经济,因而产业的多元化成为其又一特征。
1.3、农业政策导向分析
这些年来农业科技立项环境发生了很好的变化,中央财政投入了大量资金,启动了现代农业产业技术体系、行业科技、动植物转基因重大专项等与农业有关的科研项目,这对提升我国农业科技自主创新能力、推动现代农业的发展都创造了良好的环境。农业部“948”计划立项以来,我国农业科技技术转化成果力度不断加大,也将农业模式导向逐渐向更高效的生态农业生物农业方向靠拢,农业部将紧紧围绕现代农业产业技术体系构建的完善,与其他项目相互支撑,成果上相互共享,实现各级各类农业科研资源的有效整合,充分发挥了农业科技的引导和支撑作用。
很多人都知道,中国是污染大国,但是,很少有人知道,在中国造成第一污染的产业是农业。农业从一个无污染的绿色产业变成了今天高耗能、高污染的产业很大程度上源于化肥的过度使用。整个“十