【酒店大堂副理工作体会】 酒店大堂副理工作职责
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【酒店大堂副理工作体会】酒店大堂副理工作职责
数数来“和一国际”已经是十多天了,时间虽说不长,但酒店人性化的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名“和一人”而倍感自豪。
身为酒店大堂副理的我,始终记着自己的工作格言“凡是客人能够看到的地方必须是整洁美观的;凡是客人使用的必须是安全高效的;凡是接待客人的员工必须是亲切礼貌的。”我在每日受理宾客投诉后都总结经验,找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。
记得有一天,一位客人来到总台,在办理入住手续时向前台接待提出房价打折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店,前台接待马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心的解释工作,对这位客人要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当的优惠,打了9折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。
看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。
还有一次在满房的情况下,祥和楼1203房客人晚上二十二点多致电大堂副理,房间有点冷需加两床棉被,房务中心找过后回复没有棉被可加了,只有毛毯,可客人只要棉被不要毛毯。当时我第一反应就是马上看房态是否有退房或是预订未到房。当我还在焦急查找时,酒店总经理滕总和酒店值班经理李振**经理正在巡视大堂,得知此情况,滕总立即叫李经理回复我:“滕总房间有棉被,可以把滕总房间的棉被换了被套先加到房间给客人用。正在此时,祥和楼916房刚好退房了,我马上就叫房务中心安排人员立即更换好干净的被子送到祥和楼1203房去,并致电客人,为我们的服务等待而感到抱歉,并告之还需稍等几分钟。当房务中心把被子送到房间以后,滕总来到大堂副理**说了这样一段话:“我们尽可能的去满足客人的需求,但我们也不能为了两床棉被花两千多块把空调开一通宵,现在酒店为了控制能源、节约成本,所以我们要在服务上要更细致更周到更及时。一切要以酒店利益和客人需求着想”。作为酒店的管理者,滕总的顾全大局及处事的应变能力让我佩服,更让我明白为什么“和一国际”旗舰店能在数家门店中起到榜样作用。
千秋伟业千秋景,万里**万里美,我相信“和一国际”在我们大家的共同努力下服务一定更完善,业绩更辉煌!
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