高中化学必修一.物质的分类
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第一节物质的分类
【学习目标】
1.了解分类的方法和依据,认识分类方法的应用,感受分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。
2.认识化学物质的常用分类方法,学会从不同角度对常见物质、反应进行分类。
3.了解分散系的概念及分散系的种类,知道胶体是一种常见的分散系。
4.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。
【学习重点】1.根据不同标准有不同的分类方法。2.胶体的制备和性质。【学习难点】1.树状分类法认识化学物质。2.胶体的制备和性质。
【知识梳理】1.常见的分类方法
(1)单一分类法:对被分类的对象只用一种标准进行分类的方法。(2)交叉分类法 :对被分类的对象采用多种标准进行分类的方法。例如对Na2CO3的分类,
根据组成的阳离子分类,属于_________盐;根据组成的阴离子分类,属于_____________盐;根据溶解性分类,属于_______________盐。(3)树状分类法:对同类事物进行再分类。例如对物质进行分类
固固:粗盐
液液:水与酒精、矿泉水、盐酸
气气:空气
金属单质:Fe _______
物质单质非金属单质:P ________
电离一元酸 HCl
________
H+数二元酸
H2SO4 _____________
纯净物三元酸
H3PO4
是否有氧化性氧化性
酸_______
化合物酸非氧化性
酸__________
阴离子是否含有氧含氧
酸__________
无氧
酸_________
是否有挥发性易挥发
性酸___________
难挥发
性酸____________
强碱 NaOH _________
碱弱 Fe(OH)3 _______
正盐NaCl ________
盐酸式盐NaHCO3
______________
碱式盐Cu2(OH)2CO3
碱性氧化物
_______
氧化物酸性氧化物
______
两性氧化物
Al2O3
不成盐氧化物
_____________
【知识回顾】
单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系
(1)金属:
活泼金属+酸→盐+氢气
金属+氧气→碱性氧化物
金属+非金属→盐
活泼金属+盐→新盐+较不活泼的金属
(2)非金属:
非金属+氧气→酸性氧化物
(3)氧化物:
酸性氧化物+水→酸
酸性氧化物+碱→盐+水(概念)
碱性氧化物+水→碱
碱性氧化物+酸→盐+水(概念)
碱性氧化物+酸性氧化物→盐
(4)酸、碱、盐:(复分解反应发生的条件)酸+碱→盐+水
酸+盐→新盐+新酸
碱+盐→新盐+新碱
盐+盐→新盐+新盐
【典例分析】下列物质中属于纯净物、无机化合物、钙盐的是()
A.石灰石B.Ca(OH)2C.CaCO3 D.CH4
【变式练习】
1. 对下列物质物质进行分类正确的是()
A.纯碱、烧碱属于盐 B.CuSO4·5H2O属于纯净物C.凡能电离出H+的化合物均均属于酸 D.盐类物质一定含有金属阳离子
2.NaCl、Cl2、NaClO、Cl2O5、HClO4是按某一规律排列的。下列物质系列中也完全按照此规律排列的是( )
A.Na2CO3、C、CO2、CO、NaHCO3B.Na2S、S、Na2S2O3、SO2、H2SO4
C.NH3、NO、N2、NO2、NaNO3D.P2O5、H3PO4、Na3PO4、Na2HPO4、NaH2PO4
2.分散系概念、组成及分类
(1)概念:一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
(2)组成:在分散系中,被分散的物质(可以是固体、液体、气体)叫做_______,容纳分散质的物质叫做___________。
(3)分类:①按照分散质和分散剂的状态,它们之间可以组成9中组合。
②按分散质粒子直径大小分为_________________、_________、__________,其粒子直径的大小分别为__________、________________________、_________。
3.胶体的制取及性质
(1)Fe(OH)3胶体的制备实验
在小烧杯中,加入25 mL蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中慢慢滴入5~6滴____________溶液,继续煮沸至溶液呈__________色,停止加热。
△Fe(OH)3(胶体)即可得到Fe(OH)3胶体。化学方程式:FeCl3+3H2O=====
+3HCl。
(注意)滴加氯化铁溶液要饱和,且滴加时要不断振荡,但不宜用玻璃棒搅拌,也不宜使液体沸腾时间过长,以免产生沉淀。
(2)胶体的性质
①丁达尔效应:光束通过胶体时会产生_________________________的现象。这是由于胶粒对光线的散射作用。比如光束通过盛有Fe(OH)3胶体烧杯、清晨阳光下的树林等(区别胶体和溶液)
②胶体粒子能通过滤纸,但不能通过______________(只有小分子、离子能通过半透膜)。
净化胶体的方法----__________。操作:将带有小分子杂质和离子的胶体放入半透膜,系紧,将半透膜袋放入热水中,使得杂质离子或分子进入水中。为保证全部的杂质分子和离子完全除去,实验中必须_____________________________________________________。
③电泳:在外加电场的作用下,胶粒做定向移动的现象。(以Fe(OH)
3胶体为例,阴极区颜色_________,可以判断Fe(OH)3胶体里分散质粒子带______电荷。)
④介稳定:胶体在一定时间内能稳定存在,主要原因为:a同种胶体胶粒
带有同种电荷,相互排斥;b布朗运动。
⑤胶体的聚沉:
a、对胶体加入电解质(如强酸、可溶性强碱、可溶性盐)
如:盐卤或石膏加入豆浆制豆腐,医疗上用_________________对伤口进行止血,
江河入海口出现___________。
b、加入有相反电荷胶粒的胶体
c、加热,胶粒会凝聚成大的颗粒而形成沉淀析出的现象。
4.胶体的应用
(1)农业生产:土壤的保肥作用,土壤中许多物质如黏土、腐殖质等