烃的衍生物PPT教学课件
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烃的衍生物课件
烃衍生物的应用
烃衍生物在燃料、医药和化妆品等领域有广泛的应 用，为我们的日常生活带来了便利。
醛类
醛是含有羰基的有机化合物，其结构具有一些独 特的特点。醛的命名方法也是特殊的。
烃的衍生物
酮类
酮是含有碳氧双键的有机化 合物。酮的特殊结构使其在 化学反应中发挥独特的作用。
羧酸类
羧酸是含有羧基的有机化合 物。它们的结构特点和命名 方法使其在化学和生物领域 中具有重要的作用。
酯类
酯是由醇和羧酸反应形成的 有机化合物。酯的结构及其 应用使其在人们的日常生活 中非常重要。
烷烃和烯烃的区别
烷烃是饱和烃，分子中只含有碳和氢单原子。烯烃是不饱和烃，分子中含有至少一个碳-碳化合物。卤素的存 在改变了烃的性质和用途。
酚类
酚和醇有相似的化学性质，但结构上有一些重要 的区别。酚也具有特定的命名方法。
醇类
醇是含有氢氧基的有机化合物。它们具有独特的 结构特点和命名方法。
烃衍生物的应用
1 燃料
烃衍生物作为燃料的广泛应用，如汽油、煤油和天然气，为我们的能源需求提供了重要 的来源。
2 医药
烃衍生物在医药领域中起着重要作用，包括合成药物、药物载体和生物燃料。
3 化妆品
烃衍生物被广泛用于化妆品制造中，如乳液、香水和护肤品。
总结
烃的衍生物的分类和命名方法
了解烃的衍生物的分类及其命名方法对于深入研究 和应用这些化合物至关重要。
烃的衍生物PPT课件
这份PPT课件将带您深入了解烃的衍生物。通过丰富的内容和精美的图片，让 您轻松愉快地学习这个话题。
烃的概念及分类
什么是烃？
烃是一类有机化合物，由碳和氢元素构成。它们通常是石油和天然气的主要成分。
烃的衍生物PPT教学课件
或CnH2n+1COOCmH2m+1
化学性质： 酯的水解反应： 规律: 酸性条件为可逆,碱性条件为不可逆。
O
无机酸 O
R–C–O–R＇+H–OH △ R–C–OH+ H–O–R'
O
O
R–C–O–R＇+ HO–Na △ R–C–ONa + H–O–R'问题探讨学习新课
生物个体不但离不开自己的群体—— 种群，也同样离不开环境中的其它生物。 生活在一起的许多种生物构成群落。
CH2OH
它在一定条件下可能发生的反应有 C
①加成 ②水解 ③酯化 ④氧化
⑤中和 ⑥消去
A．②③④
B．①③⑤⑥
C．①③④⑤
D．②③④⑤⑥
4．请用一种试剂鉴别下列各组物质，指出 这种试剂的名称： （1）检验某种工业废水中含有苯酚
FeCl3溶液
（2）鉴别乙酸、乙醇、乙醛 新制Cu(OH)2
（3）验证某种乙酸中含有蚁醛新制Cu(OH)2
OH
OH + 3Br2
Br
Br↓+ 3HBr
Br
5、显色反应 检验苯酚的存在
1.
能和金属钠反应是 A B C D E F
能与氢氧化钠溶液反应的是 B C E
。
2. 用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、 KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别如何？
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象
紫色 溶液
结构简式 官能团
CH3CH2Br –Br
或C2H5Br
主要化学性质:
1、取代反应：C2H5Br + H2O NaOH C2H5OH + HBr （水解反应）
化学性质： 酯的水解反应： 规律: 酸性条件为可逆,碱性条件为不可逆。
O
无机酸 O
R–C–O–R＇+H–OH △ R–C–OH+ H–O–R'
O
O
R–C–O–R＇+ HO–Na △ R–C–ONa + H–O–R'问题探讨学习新课
生物个体不但离不开自己的群体—— 种群，也同样离不开环境中的其它生物。 生活在一起的许多种生物构成群落。
CH2OH
它在一定条件下可能发生的反应有 C
①加成 ②水解 ③酯化 ④氧化
⑤中和 ⑥消去
A．②③④
B．①③⑤⑥
C．①③④⑤
D．②③④⑤⑥
4．请用一种试剂鉴别下列各组物质，指出 这种试剂的名称： （1）检验某种工业废水中含有苯酚
FeCl3溶液
（2）鉴别乙酸、乙醇、乙醛 新制Cu(OH)2
（3）验证某种乙酸中含有蚁醛新制Cu(OH)2
OH
OH + 3Br2
Br
Br↓+ 3HBr
Br
5、显色反应 检验苯酚的存在
1.
能和金属钠反应是 A B C D E F
能与氢氧化钠溶液反应的是 B C E
。
2. 用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、 KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别如何？
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象
紫色 溶液
结构简式 官能团
CH3CH2Br –Br
或C2H5Br
主要化学性质:
1、取代反应：C2H5Br + H2O NaOH C2H5OH + HBr （水解反应）
人教版《烃的衍生物》课件PPT
阅读并对比表格中的数据，你能得到什么结论？相对分子质量相
近的醇和烷烃相比，醇的沸点为什么远远高于烷烃的沸点?
相对分子质量相近的醇与烷烃的沸点比较
名称 甲醇 乙烷 乙醇 丙烷 正丙醇 正丁烷
结构简式 CH3OH CH3CH3 CH3CH2OH CH3CH2CH3 CH3CH2CH2OH CH3CH2CH2CH3
➢ 醇的化学性质—消去反应（以乙醇为例）
【实验注意事项】 a. 放入几片碎瓷片作用——防止暴沸 b. 浓硫酸的作用——催化剂和脱水剂 c. 温度计的位置——温度计水银球要置于反应物的液面下，因为需要 测量的是反应物的温度。
d. 加药品顺序——浓硫酸缓慢加入乙醇中 e. 酒精与浓硫酸体积比为何要为1∶3？
①②③④
B.
现象：先沉后浮，不熔、不游、不响，反应缓慢
2 因为浓硫酸是催化剂和脱水剂，为了保证有足够的脱水性，硫酸要用98%的浓硫酸，酒精要用无水乙醇，酒精与浓硫酸体积比以1∶3为宜。
CH3CH2CH2OH
CH2—OH 醇的化学性质—消去反应（以乙醇为例）
(3)碳数相同的醇：羟基越多，沸点越高！ H−C−C−O−C−C−H 醇（羟基与饱和碳原子相连的化合物）
H
O
O
O
氢
R
R
R
键
醇分子间形成氢键的示意图
练习：
【例】下列物质的沸点按照由高到低的顺序排列正确的是
（C） ①丙三醇 ②丙烷 ③乙二醇 ④乙醇
A. ① ② ③ ④
B. ④ ③ ② ①
C. ① ③ ④ ②
D. ① ③ ② ④
➢ 醇的结构（以乙醇为例）
乙醇分子的比例模型
HH
H—C—C—O—H
HH
烃的衍生物PPT教学课件
醇
CH3CH2Br + NaOH
CH2 CH2 +NaBr + H2O
CH2 CH2 + Br2
CH2BrCH2Br
消去 加成
水
CH2BrCH2Br + 2NaOH
CH2OHCH2OH + 2NaBr
水解
借助卤素原子不仅可以改变官能团种类， 还可以改变官能团的个数、位置。 所以卤代烃在有机合成和有机推断中起着桥梁的作用。
N A 6.022 1023 mol 1
3.2 理想气体 理想气体：在任何情况下都严格遵守“波-马定 律”、“盖-吕定律”以及“查理定律”的气体。 3.3 理想气体物态方程
P1V1 P2V2 恒量 （质量不变） T1 T2 P,V ,T Po ,Vo ,To (标准状态)
标准状态：
Vo
3.分子永不停息地作无规则的运动.
§2 气体的状态参量 平衡态
一、体积V 气体分子所能达到的空间范围. [单位: m3]
二、压强P 气体作用于容器壁单位面积的垂直作用力. [单位:Pa] 1Pa=1N/ m2
1.1mmHg=133.3Pa 2.标准大气压(atm)
1atm 760mmHg 1.013105 Pa
（1）加聚反应 （2）加成反应
（3）使酸性高锰酸钾溶液褪色
（4）与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 （5）与KOH溶液反应
A (1)(3) C (4)
B (2)(4) D (4)(5)
进一步思考
1mol该物质最多能与多少 mol的H2发生加成反应？
练习
8、由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E， 请在方框内填入合适的化合物的结构简式。
M mNM mol mNAPVM M mol
高二化学烃的衍生物课件
3
分离和提取
烃衍生物在化学分离和提取技术中被广 泛应用，如蒸馏和萃取。
应用案例：石油化工
汽油 合成橡胶
塑料
石油提炼中的主要产品，广泛用于汽车燃料。
通过合成工艺，利用烃衍生物生产出耐磨橡胶材 料。
烃衍生物作为塑料的重要组成部分，被广泛应用 于包装和制造业。
总结
烃的衍生物提供了广泛的应用领域，从日常生活到化学实验室，都有其重要地位。深入了解烃衍生物的种类和 应用，将帮助我们更好地理解有机化学领域的奥秘。
高二化学烃的衍生物课件
欢迎来到本次课件，我们将探索烃及其衍生物的世界！从基本概念到日常应 用，带您一起探索不一样的化学领域。
烃的基本概念
烃是由碳和氢元素组成的有机化合物。它们以碳-碳键为主要结构，并分为饱和和不饱和烃两种类型。
衍生物的定义
烃的衍生物是通过将其他元素或基团与烃分子中的一个或多个氢原子替换而 形成的新化合物。
2 燃料和能源
烃衍生物如汽油和天然气 被广泛用作燃料和能源来 源。
3 化妆品和个人护理产
品
许多化妆品和个人护理产 品，如香水和洗发水，都 使用了烃衍生物。
化学实验室中的烃衍生物应用
1பைடு நூலகம்
溶剂
某些烃衍生物可用作溶剂，在化学实验
反应活性
2
室中起到重要作用。
烃衍生物是许多有机合成和催化反应的
重要反应活性体。
烃的衍生物种类
饱和烃的衍生物
通过取代烷烃中的一个或多个氢原子，形成如卤代烷和醇等衍生物。
不饱和烃的衍生物
通过替换烯烃或炔烃中的氢原子，形成如醛、酮和酯等衍生物。
环烷烃的衍生物
通过在环烷烃分子上引入不同的基团，形成如芳香化合物等衍生物。
烃的衍生物和营养物质-PPT课件
A. C6H12O6
B. C5H10O2
C. CF2Cl2 D. C2F2Cl2
【解析】只表示同一种物质，说明该分子没有同分异构体。A可表
示葡萄糖或果糖；B可表示羧酸、酯或羟基醛；C是多卤代烃，由甲
烷结构知只表示一种结构；D可看做乙烯分子中的四个氢被两个氯、
两个氟取代，两个氯(或氟)可以取代同一个碳上的氢，也可以取代
【想一想】 溴乙烷的水解反应与消去反应在反应条件上有何异同？ 【答案】水解反应的条件是强碱的水溶液、加热，消去反应 的条件是强碱的醇溶液、加热。
10
二、卤代烃 1. 概念 烃分子中的________被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃。 2. 结构特点 分子中C－X键具有较强极性，因此卤代烃的反应活性比烷烃________。 3. 分类 (1)根据所含卤素原子的不同可分为________、________、________和碘代 烃。 (2)根据分子中烃基的不同可分为：饱和卤代烃、不饱和卤代烃、芳香卤代 烃。 (3)根据分子中卤素原子的多少可分为：________、________。 4. 应用 氟氯代烷(商品名氟利昂)的化学性质稳定、无毒，具有不燃烧、易挥发、易 液化等特性，曾被广泛用作制冷剂、灭火剂、溶剂等。
21
1. 下列叙述正确的是 ( )
A. 所有卤代烃都难溶于水，且都是密度比水大的液体
B. 所有卤代烃都是通过取代反应制得
C. 卤代烃不属于烃类
D. 卤代烃至少含有三种元素
【解析】一氯甲烷是气体，A错；烯烃通过发生加成反应也可得
到卤代烃，B错；四氯甲烷仅含有C、Cl两种元素，D错。
【答案】C 2. 下列分子式只表示一种物质的是 ( )
1
2
一、烃的各类衍生物的重要性质
《烃的衍生物》课件
消除反应：烃的衍生物中的氢原子和另 一个原子或原子团同时被消除，生成新 的化合物
氧化反应：烃的衍生物与氧化剂发生反 应，生成新的化合物
还原反应：烃的衍生物与还原剂发生反 应，生成新的化合物
聚合反应：烃的衍生物通过聚合反应生 成高分子化合物
烃的衍生物的重要反应类型
加成反应：烃 的衍生物与氢 气、卤素、水 等反应生成新
烃的衍生物
,
汇报人：
目录
01 添 加 目 录 项 标 题 03 烃 的 衍 生 物 的 结 构
和性质
05 烃 的 衍 生 物 的 应 用
和意义
02 烃 的 衍 生 物 的 定 义 和分类
04 烃 的 衍 生 物 的 重 要 反应
Part One
单击添加章节标题
Part Two
烃的衍生物的定义 和分类
柴油等
化学工业：用 于制造各种化 学品，如乙醇、
甲醇等
烃的衍生物的重要意义
广泛应用于化工、医药、材料等领域 提高能源利用效率，降低环境污染 促进科技创新，推动社会进步 提高生活质量，改善人类健康
烃的衍生物的发展前景
应用领域广泛：在化工、医药、材料等领域具有广泛应用 技术创新：不断研发新的衍生物，提高性能和功能 环保要求：满足环保要求，降低对环境的影响 市场需求：随着市场需求的不断增长，衍生物的需求也在不断增加
的化合物
取代反应：烃 的衍生物中的 氢原子被其他 原子烃 的衍生物与氧 气、过氧化物 等反应生成新
的化合物
聚合反应：烃 的衍生物通过 聚合反应生成 高分子化合物
烃的衍生物的反应实例
醇的氧化反应：生成醛、酮等化合物 醛的氧化反应：生成酸、酯等化合物 羧酸的酯化反应：生成酯类化合物 酯的水解反应：生成酸和醇类化合物
氧化反应：烃的衍生物与氧化剂发生反 应，生成新的化合物
还原反应：烃的衍生物与还原剂发生反 应，生成新的化合物
聚合反应：烃的衍生物通过聚合反应生 成高分子化合物
烃的衍生物的重要反应类型
加成反应：烃 的衍生物与氢 气、卤素、水 等反应生成新
烃的衍生物
,
汇报人：
目录
01 添 加 目 录 项 标 题 03 烃 的 衍 生 物 的 结 构
和性质
05 烃 的 衍 生 物 的 应 用
和意义
02 烃 的 衍 生 物 的 定 义 和分类
04 烃 的 衍 生 物 的 重 要 反应
Part One
单击添加章节标题
Part Two
烃的衍生物的定义 和分类
柴油等
化学工业：用 于制造各种化 学品，如乙醇、
甲醇等
烃的衍生物的重要意义
广泛应用于化工、医药、材料等领域 提高能源利用效率，降低环境污染 促进科技创新，推动社会进步 提高生活质量，改善人类健康
烃的衍生物的发展前景
应用领域广泛：在化工、医药、材料等领域具有广泛应用 技术创新：不断研发新的衍生物，提高性能和功能 环保要求：满足环保要求，降低对环境的影响 市场需求：随着市场需求的不断增长，衍生物的需求也在不断增加
的化合物
取代反应：烃 的衍生物中的 氢原子被其他 原子烃 的衍生物与氧 气、过氧化物 等反应生成新
的化合物
聚合反应：烃 的衍生物通过 聚合反应生成 高分子化合物
烃的衍生物的反应实例
醇的氧化反应：生成醛、酮等化合物 醛的氧化反应：生成酸、酯等化合物 羧酸的酯化反应：生成酯类化合物 酯的水解反应：生成酸和醇类化合物
专题10-烃的衍生物 (共135张PPT)
1 mol 某烃A充分燃烧后可以得到8 mol CO2和4 mol H2O。 该烃A在不同条件下能发生如图31－2所示的一系列变化。
第31讲 │ 要点探究
(1)A的化学式：________，A的结构简式： __________。 (2)上述反应中，①是________反应，⑦是________反应 (填反应类型)。
(3)写出C、D、E、H物质的结构简式：
C________，D________，E________，H________。 (4)写出D→F反应的化学方程式 ______________________
第31讲 │ 要点探究
第31讲 │ 要点探究
第31讲 │ 要点探究
► 探究点二 乙醇 醇类
【知识梳理】 一、乙醇的分子结构与化学性质的关系
第31讲 │ 要点探究
【要点深化】
1．醇的催化氧化规律
第31讲 │ 要点探究
2．醇的消去规律 醇分子中，连有羟基(－OH)的碳原子必须有相邻 的碳原子，并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时， 才可发生消去反应，生成不饱和键。表示为：
第31讲 │ 要点探究
【典例精析】
例2 由丁炔二醇可以制备1,3－丁二烯。请根据下面的合成 路线图填空：
专题10 │ 使用建议
课时安排 本专题建议8课时完成，4课时用于在课堂上互动式 完成31～32讲，2课时进行习题讲评，2课时进行单元卷的 测试及讲评。
►
第31讲 │ 卤代烃
醇
酚
第31 考纲导学 考纲导学
考纲要求 命题预测
1.了解卤代烃的典型代表物的组 成和结构特点以及与其他有机物的 相互联系。 2.了解醇、酚的典型代表物的组 成和结构特点以及与其他有机物的 相互联系。 3.能列举事实说明有机物分子中 基团之间存在相互影响。 4.结合实际了解某些有机化合物 对环境和健康可能产生影响，关注 有机化合物的安全使用问题。
烃的衍生物中小学PPT教学课件
乙酸溶液 苯 酚 钠 溶 液
碳酸钠固体
Na2CO3+2CH3COOH
2CH3COONa+CO2↑+H2O
3）化学性质 a.乙酸的酸性
b.乙酸的酯化反应
O
18
CH3—C—OH +H—O—C2H5
浓H2SO４
O
CH3—Ｃ—1Ｏ8 —C2H5＋H2O
乙酸乙酯
资料卡片
自然界中的有机酸
安息香酸
草酸
（苯甲酸） （乙二酸）
4、温度计的位置？ 温度计感温泡要置于反应物的 中央位置因为需要测量的是反应物的温度。
5、为何使液体温度迅速升到170℃？ 因为无水酒精和浓硫酸混合物在170℃的温度下 主要生成乙烯和水，而在140℃时乙醇将以另一 种方式脱水，即分子间脱水，生成乙醚。
6、混合液颜色如何变化？为什么？ 烧瓶中的液体逐渐变黑。因为浓硫酸有多种特性。 在加热的条件下，无水酒精和浓硫酸混合物的反 应除可生成乙烯等物质以外，浓硫酸还能将无水 酒精氧化生成碳的单质等多种物质，碳的单质使 烧瓶内的液体带上了黑色。
苯酚与苯取代反应的比较
苯酚
苯
反应物
溴 水与苯酚反应
液溴与纯苯
反应条件
不用催化剂
取代苯环上 氢原子数
一次取代苯环上三个氢原子
FeBr3作催化剂
一次取代苯环 上一个氢原子
反应速率
瞬时完成
初始缓慢，后加快
结论
苯酚与溴取代反应比苯容易
原因
酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼
学与问
苯酚分子中苯环上连有一羟基，由于羟基对 苯环的影响，使得苯酚分子中苯环上的氢原子比 苯分子中的氢原子更活泼，因此苯酚比苯更易发 生取代反应。
烃的衍生物课件ppt课件
(1)水解反应：CH3Cl ＋ H2O ― Na△―O→HCH3OH ＋ HCl (2)消去反应：CH3CH2CH2Br ＋ NaOH―― 醇 △→
CH3—CH＝CH2↑＋ NaBr ＋ H2O [注意] (1)卤代烃发生消去反应时，消去一个 HX 分子时生成烯烃，消 去两个 HX 分子时生成二烯烃或炔烃。卤代烃发生消去反应的条件 是卤素原子所在的碳原子的相邻碳原子上有氢原子。
学方程式中，不正确的是(C )
A.CH3CH2Br+NaHS B.CH3I+CH3ONa C.CH3CH2Cl+CH3ONa
CH3CH2SH+NaBr CH3OCH3+NaI
CH3Cl+
CH3CH2ONa
D.CH3CH2Cl+CH3CH2ONa
(CH3CH2)2O +NaCl
.
24
练习2.没有同分异构体的一组是( B)
.
10
3．化学性质：由于官能团(—Br)的作用，溴乙烷的化学性质 比乙烷________，能发生________反应和________反应。
水解反应：CH3CH2Br＋H2ON―a△―O→HCH3CH2OH＋HBr
或：CH3CH2Br＋NaOH―H―△2O→CH3CH2OH＋NaBr 消 去 反 应 ： CH3CH2Br ＋ NaOH ―△醇―→ CH2 ＝ CH2↑ ＋ NaBr ＋
两者区别：基中含有孤电子，不显电性，不能单独稳定存在；
根中一般不含孤电子，显电性，大多数在溶液中或熔化状态下能稳
定存在。
如：—OH 的电子式为
，OH－的电子式为
。
.
9
二、溴乙烷 1．分子结构
分子式 结构式 结构简式 官能团 比例模型
CH3—CH＝CH2↑＋ NaBr ＋ H2O [注意] (1)卤代烃发生消去反应时，消去一个 HX 分子时生成烯烃，消 去两个 HX 分子时生成二烯烃或炔烃。卤代烃发生消去反应的条件 是卤素原子所在的碳原子的相邻碳原子上有氢原子。
学方程式中，不正确的是(C )
A.CH3CH2Br+NaHS B.CH3I+CH3ONa C.CH3CH2Cl+CH3ONa
CH3CH2SH+NaBr CH3OCH3+NaI
CH3Cl+
CH3CH2ONa
D.CH3CH2Cl+CH3CH2ONa
(CH3CH2)2O +NaCl
.
24
练习2.没有同分异构体的一组是( B)
.
10
3．化学性质：由于官能团(—Br)的作用，溴乙烷的化学性质 比乙烷________，能发生________反应和________反应。
水解反应：CH3CH2Br＋H2ON―a△―O→HCH3CH2OH＋HBr
或：CH3CH2Br＋NaOH―H―△2O→CH3CH2OH＋NaBr 消 去 反 应 ： CH3CH2Br ＋ NaOH ―△醇―→ CH2 ＝ CH2↑ ＋ NaBr ＋
两者区别：基中含有孤电子，不显电性，不能单独稳定存在；
根中一般不含孤电子，显电性，大多数在溶液中或熔化状态下能稳
定存在。
如：—OH 的电子式为
，OH－的电子式为
。
.
9
二、溴乙烷 1．分子结构
分子式 结构式 结构简式 官能团 比例模型
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浓H2SO4
CH3COOH + H18OCH2CH3
CH3CO18OCH2CH3 + H2O
返回
热物理学
热学是研究与热现象有关的规律的科学。 热现象是物质中大量分子无规则运动的集体表现。 大量分子的无规则运动称为热运动。
常见的一些现象：
1、一壶水开了，水变成了水蒸气。 2、温度降到0℃以下，液体的水变成了固体的冰块。 3、气体被压缩，产生压强。 4、物体被加热，物体的温度升高。
醇
CH3CH2Br + NaOH
CH2 CH2 +NaBr + H2O
CH2 CH2 + Br2
CH2BrCH2Br
消去 加成
水
CH2BrCH2Br + 2NaOH
CH2OHCH2OH + 2NaBr
水解
借助卤素原子不仅可以改变官能团种类， 还可以改变官能团的个数、位置。 所以卤代烃在有机合成和有机推断中起着桥梁的作用。
水解反应：
酸
CH3COOCH2CH3 CnH2nO2 酸性条件下水解不彻底
酯
(n≥2)
RCOOR′+ H2O
RCOOH + R'OH
碱性条件下水解彻底
RCOOR′+ NaOH
RCOONa + R'OH
思考
7、已知有机物 的结构简式为： OH
CH2=CH-CH2-
-CHO
下列性质中该有机物不具有的是 ( C )
Ag的是（ A ）
O
A.HCHO B.HCOOH C.HCOOCH3 D.CH3CCH3
E. CH2OH(CHOH)4CHO
返回
练习
5(1).下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到 强的顺序正确的是（ C
①水 ②乙醇 ③碳酸 ④苯酚 A.①②③④⑤ B. C.②①④③⑤ D.
(2).写出CH3COOH与CH3CH218OH发生酯化反应的化学方程式。
（H2O2环境中）
请回答下列问题：
⑴A、B、C的结构简式分别是
、
、
。
⑵C→A的反应物及反应条件、反应类型
、
。
⑶B→E反应的化学方程式是
。
⑷在一定的条件下，A与E反应可生成一种具有香味的物质。该反应的化
学方程式是
。
练习 1、请以CH3CH2Br为原料合成乙二醇（CH2OHCH2OH)的方案， 写出有关的化学方程式。
CH3CH2—OH 呈中性 —OH 呈酸性
你能对上述事实 作出解释吗？ 请阐述你的观点。
返回
思考
4(1)、乙醛能否使溴水或酸性高锰酸钾反应而褪色？为什么？
能，因为醛基具有强还原性， 而溴水与酸性高锰酸钾都是强氧化剂。
练习
4(2)、下列有机物中不能发生银镜反应的是（ D），能发生
银镜反应，且1mol 有机物与足量银氨溶液反应生成4mol
CnH2n+1OH 或CnH2n+2O
①取代反应： a．与Na等活泼金属反应 b．与HX反应 c．分子间脱水 d．酯化反应 ②氧化反应： a．催化氧化 b．燃烧 ③消去反应
酚
(酚)羟基 (－OH)
CnH2n-6O (n≥6)
①易被空气氧化而变质 ②具有弱酸性 ③取代反应 ④显色反应 ⑤缩聚反应
类别 官能团 代表物
在宏观上能够直接进行测量和观察。 宏观量与微观量的关系： 宏观量与微观量的内在联系表现在大量分子杂乱无章 的热运动遵从一定的统计规律性上。在实验中，所测 量到的宏观量只是大量分子热运动的统计平均值。
热现象
热学的研究方法：
1.宏观法. 最基本的实验规律逻辑推理(运用数学 2.微观法.
物质的微观结构 + 统计方法 ------称为统计力学 其初级理论称为气体分子运动论(气体动理论) 优点：揭示了热现象的微观本质。 缺点：可靠性、普遍性差。
宏观法与微观法相辅相成。
气体动理论 §1 分子运动的基本概念
一.热力学系统 热力学研究的对象----热力学系统. 热力学系统以外的物体称为外界。 孤立系统:系统和外界完全隔绝的系统
例：若汽缸内气体为系统，其它为外界
二.系统状态的描述 微观量：分子的质量、速度、动量、能量等。
在宏观上不能直接进行测量和观察。 宏观量： 温度、压强、体积等。
（1）加聚反应 （2）加成反应
（3）使酸性高锰酸钾溶液褪色
（4）与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 （5）与KOH溶液反应
A (1)(3) C (4)
B (2)(4) D (4)(5)
进一步思考
1mol该物质最多能与多少 mol的H2发生加成反应？
练习
8、由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E， 请在方框内填入合适的化合物的结构简式。
类 官能团 别
卤
代 卤原子 (－X)
烃
醇
(醇)羟基 (－OH)
代表物
CH3CH2Br 溴乙烷
CH3CH2OH
通式（饱 主要化学性质 和，一元）
CnH2n+1X
①水解反应(取代反应)：生成醇
R－X+ NaOH
H2O
△
R－OH + NaX
②消去反应：生成不饱和烃
R－CH2－CH2X + NaOH RCH＝H2 + NaX + H2O
醛
醛基 (－CHO)
CH3CHO
通式（饱 主要化学性质
和，一元）
①加成反应(与H2加成又叫做还原反应)
CnH2nO
②氧化反应(强还原性）：
a．银镜反应
弱氧化剂
b．与新制Cu(OH)2反应
c．在一定条件下，被空气氧化
羧
酸 羧基 (－COOH)
CH3COOH
CnH2nO2
①具有酸的通性 ②酯化反应
羧
酯基
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练习
H H② ①
H CCO H
④
③
H
H
2（1）、右上图所示乙醇结构，下述关于乙醇在各种化学反
应中化学键断裂情况的说法不正确的是 （ A ）
A．与醋酸、浓硫酸共热起酯化反应时，②键断裂 B．与金属钠反应时，①键断裂 C．与浓硫酸共热至170℃时，②、④键断裂 D．在加热和Ag催化下与O2反应时，①、③键断裂
H2C
CH2
Br2 CH2Br 水解CH2OH 氧化?CHO
CH2Br
CH2OH
CHO
A
B
C
B 氧化COOH +
O
O
H2C
C
COOH 浓
H2C
C
H2SO4
O
O
D
E
9:现有A、B、C、D、E、F五种有机物，它们的转化关系如下
图所示（图中部分反应条件及生成物没有全部写出）。已知： 液体B能发生银镜反应，气体D的相对分子质量为42。
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练习
（2）有下列四种物质：
①能发生消去反应生成具有相同碳原子数的
烯烃的是
CD ，
②能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮
的是
ABC
。
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3(1)．比较苯和苯酚的溴代反应：
反应物 反应条件 被取代的 氢原子数
反应速率
苯 苯、液溴 催化剂(FeBr3)
1
较慢
苯酚 苯酚、浓溴水
通常条件
3
较快
(2)．比较乙醇和苯酚中羟基的活泼性：