烃的衍生物PPT教学课件

醛
醛基 (－CHO)
CH3CHO
通式（饱 主要化学性质
和，一元）
①加成反应(与H2加成又叫做还原反应)
CnH2nO
②氧化反应(强还原性）：
a．银镜反应
弱氧化剂
b．与新制Cu(OH)2反应
c．在一定条件下，被空气氧化
羧
酸 羧基 (－COOH)
CH3COOH
CnH2nO2
①具有酸的通性 ②酯化反应
羧
酯基
醇
CH3CH2Br + NaOH
CH2 CH2 +NaBr + H2O
CH2 CH2 + Br2
CH2BrCH2Br
消去 加成
水
CH2BrCH2Br + 2NaOH
CH2OHCH2OH + 2NaBr
水解
借助卤素原子不仅可以改变官能团种类， 还可以改变官能团的个数、位置。 所以卤代烃在有机合成和有机推断中起着桥梁的作用。
浓H2SO4
CH3COOH + H18OCH2CH3
CH3CO18OCH2CH3 + H2O
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热物理学
热学是研究与热现象有关的规律的科学。 热现象是物质中大量分子无规则运动的集体表现。 大量分子的无规则运动称为热运动。
常见的一些现象：
1、一壶水开了，水变成了水蒸气。 2、温度降到0℃以下，液体的水变成了固体的冰块。 3、气体被压缩，产生压强。 4、物体被加热，物体的温度升高。
（1）加聚反应 （2）加成反应
（3）使酸性高锰酸钾溶液褪色
（4）与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 （5）与KOH溶液反应
A (1)(3) C (4)
B (2)(4) D (4)(5)
进一步思考
1mol该物质最多能与多少 mol的H2发生加成反应？
练习
8、由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E， 请在方框内填入合适的化合物的结构简式。
热现象
热学的研究方法：
1.宏观法. 最基本的实验规律逻辑推理(运用数学) ------称为热力学。
优点：可靠、普遍。 缺点：未揭示微观本质。 2.微观法.
物质的微观结构 + 统计方法 ------称为统计力学 其初级理论称为气体分子运动论(气体动理论) 优点：揭示了热现象的微观本质。 缺点：可靠性、普遍性差。
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练习
H HLeabharlann Baidu ①
H CCO H
④
③
H
H
2（1）、右上图所示乙醇结构，下述关于乙醇在各种化学反
应中化学键断裂情况的说法不正确的是 （ A ）
A．与醋酸、浓硫酸共热起酯化反应时，②键断裂 B．与金属钠反应时，①键断裂 C．与浓硫酸共热至170℃时，②、④键断裂 D．在加热和Ag催化下与O2反应时，①、③键断裂
在宏观上能够直接进行测量和观察。 宏观量与微观量的关系： 宏观量与微观量的内在联系表现在大量分子杂乱无章 的热运动遵从一定的统计规律性上。在实验中，所测 量到的宏观量只是大量分子热运动的统计平均值。
宏观法与微观法相辅相成。
气体动理论 §1 分子运动的基本概念
一.热力学系统 热力学研究的对象----热力学系统. 热力学系统以外的物体称为外界。 孤立系统:系统和外界完全隔绝的系统
例：若汽缸内气体为系统，其它为外界
二.系统状态的描述 微观量：分子的质量、速度、动量、能量等。
在宏观上不能直接进行测量和观察。 宏观量： 温度、压强、体积等。
（H2O2环境中）
请回答下列问题：
⑴A、B、C的结构简式分别是
、
、
。
⑵C→A的反应物及反应条件、反应类型
、
。
⑶B→E反应的化学方程式是
。
⑷在一定的条件下，A与E反应可生成一种具有香味的物质。该反应的化
学方程式是
。
练习 1、请以CH3CH2Br为原料合成乙二醇（CH2OHCH2OH)的方案， 写出有关的化学方程式。
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练习
（2）有下列四种物质：
①能发生消去反应生成具有相同碳原子数的
烯烃的是
CD ，
②能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮
的是
ABC
。
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3(1)．比较苯和苯酚的溴代反应：
反应物 反应条件 被取代的 氢原子数
反应速率
苯 苯、液溴 催化剂(FeBr3)
1
较慢
苯酚 苯酚、浓溴水
通常条件
3
较快
(2)．比较乙醇和苯酚中羟基的活泼性：
H2C
CH2
Br2 CH2Br 水解CH2OH 氧化?CHO
CH2Br
CH2OH
CHO
A
B
C
B 氧化COOH +
O
O
H2C
C
COOH 浓
H2C
C
H2SO4
O
O
D
E
9:现有A、B、C、D、E、F五种有机物，它们的转化关系如下
图所示（图中部分反应条件及生成物没有全部写出）。已知： 液体B能发生银镜反应，气体D的相对分子质量为42。
CH3CH2—OH 呈中性 —OH 呈酸性
你能对上述事实 作出解释吗？ 请阐述你的观点。
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思考
4(1)、乙醛能否使溴水或酸性高锰酸钾反应而褪色？为什么？
能，因为醛基具有强还原性， 而溴水与酸性高锰酸钾都是强氧化剂。
练习
4(2)、下列有机物中不能发生银镜反应的是（ D），能发生
银镜反应，且1mol 有机物与足量银氨溶液反应生成4mol
水解反应：
酸
CH3COOCH2CH3 CnH2nO2 酸性条件下水解不彻底
酯
(n≥2)
RCOOR′+ H2O
RCOOH + R'OH
碱性条件下水解彻底
RCOOR′+ NaOH
RCOONa + R'OH
思考
7、已知有机物 的结构简式为： OH
CH2=CH-CH2-
-CHO
下列性质中该有机物不具有的是 ( C )
CnH2n+1OH 或CnH2n+2O
①取代反应： a．与Na等活泼金属反应 b．与HX反应 c．分子间脱水 d．酯化反应 ②氧化反应： a．催化氧化 b．燃烧 ③消去反应
酚
(酚)羟基 (－OH)
CnH2n-6O (n≥6)
①易被空气氧化而变质 ②具有弱酸性 ③取代反应 ④显色反应 ⑤缩聚反应
类别 官能团 代表物
Ag的是（ A ）
O
A.HCHO B.HCOOH C.HCOOCH3 D.CH3CCH3
E. CH2OH(CHOH)4CHO
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练习
5(1).下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到 强的顺序正确的是（ C
①水 ②乙醇 ③碳酸 ④苯酚 A.①②③④⑤ B. C.②①④③⑤ D.
(2).写出CH3COOH与CH3CH218OH发生酯化反应的化学方程式。
类 官能团 别
卤
代 卤原子 (－X)
烃
醇
(醇)羟基 (－OH)
代表物
CH3CH2Br 溴乙烷
CH3CH2OH
通式（饱 主要化学性质 和，一元）
CnH2n+1X
①水解反应(取代反应)：生成醇
R－X+ NaOH
H2O
△
R－OH + NaX
②消去反应：生成不饱和烃
R－CH2－CH2X + NaOH RCH＝H2 + NaX + H2O