氨与铵盐-教学设计

《氨与铵盐》教学设计

1. 教学内容分析

本节内容的地位和作用

本课题选自人教版化学必修一第四章第三节第一课时。对于本节内容的地位和作用需要从两个方面来认识：

一方面，它是继《硅》、《氯》后又一典型的元素化合物知识的学习，也是氧化还原反应知识的进一步应用和深化。另一方面，它为后续《硫》的学习提供思路和方法。

2. 学情分析

2.1 知识经验层面

从知识经验上讲，通过初中阶段的学习学生对氮肥有所了解；知道氨有异味，氨气易溶于水等，但对氨气的化学性质背后蕴含的原理就不太清楚了；通过前面单元的学习，具备一定的氧化还原知识。

2.2 身心发展水平层面

从心理发展水平讲，学生求知欲强、具有一定的自主探究能力，喜欢通过小组合作探究的方式来发现解决问题。

2.3 个体差异层面

学习本节教学所依赖的已有知识相对简单，不同水平的学生差别不很显著。但是在探究氨与水反应和氨的还原性环节中，需要一定的逻辑思维和探究能力的配合，要求略高，所以本节教学在自主探究水平上，这需要教师在教学中有针对性的进行指导。

3. 教学目标和教学重难点

3.1 三维教学目标

基于对课程标准和教材内容的深刻理解，结合高一学生身心与认知发展的实际情况，确定如下三维教学目标：

3.1.1 知识与技能目标

（1）了解氨的主要物理性质；

（2）认识氨与水的反应、还原性以及碱性；

（3）掌握铵盐受热易分解、与碱反应的性质，并能运用其性质解决使用中的实际问题。

3.1.2 过程与方法目标

（1）通过对氨的还原性、与酸反应等的探究，进一步学会科学探究的一般过程和方法；

（2）学会运用观察、实验、查阅资料等手段获取信息，并运用分类、归纳等方法对信息进行加工。

3.1.3 情感态度与价值观目标

通过氮肥的生产和使用，感受化学与人类生活的密切关系。

3.2 教学重难点

教学重点：（1）氨与水的反应、还原性和与酸的反应；

（2）铵盐易分解、与碱反应。

教学的难点为：（1）氨与水反应的微观实质；

（2）氨的还原性的自主探究。

4. 教法学法

为了发挥学生的主体地位，促进学生对知识的自主建构，针对教学重点和难点，本节课主要采用情境教学法和探究教学法组织教学。相应的，学生采用交流讨论、合作探究和自主归纳等方式进行学习。

5. 教学准备

6.1实验准备

（1）实验药品：水、氨气、氯化铵、氨水、浓盐酸、浓氨水、酚酞、面巾纸

（2）实验仪器：试管、导管、玻璃棒、圆底烧瓶、胶头滴管、烧杯、双孔橡皮塞、铁夹、试管夹、铁架台、酒精灯、pH试纸

（3）辅助教具：火柴

6.2设备准备

课件，电脑。

7. 教学过程

7.1 教学总体思路设计

本节课的总体教学思路是：不能为了教知识而教，而是以铵态氮肥的发展演变为主线，巧妙地安排知识线索，对每个知识线索，都不直接给出结论，而是创设真实的情境，从情境中发现问题，再以问题引发学生的学习活动，将知识的学习镶嵌到真实背景问题的解决过程中，从而实现情境、问题、活动的有效统一。具体思路如表所示：

4.工业制备硝酸流程从N元素化合价的角度考虑氨具有什么性质？

是否含有-3价N的物质都具有还原性？

5.氮肥的推陈出新图片展示

为什么不直接用氨气做肥料？

氨水为什么不能成为氮肥主角？

如何实现氨到铵盐的转化？

面巾纸生烟

白烟是怎样产生的？

如何用符号统一表达此类反应？

6.化肥图标+国家执行标准从中你能得到铵盐的哪些性质？

7.2 具体教学过程设计

按照本课的知识线索，将教学过程分为新课导入、氨的物理性质、氨与水反应、氨的还原性、氨与酸反应、铵盐性质和应用评价七个环节。分别从教师活动、学生活动和设计意图三个方面对各个环节的教学设计如下：

教学环节教师活动学生

活动

设计意图

新课

导入（40秒）【创设情境】以图文形式先呈我国的“杂交水稻之父”袁

隆平的超级稻过渡到氮是植物生长的守护神以及植物缺氮

的表现症状。

【观察感知】紧扣“氨与铵态氮肥”主题，创设

情境，从袁隆平到氮肥对农业的重

要性，让学生从生活视角切入对氨

的学习。进而引入新课。

教学环教师活动学生设计意图

节活动

新课导入

氨到底具有怎样的性质在农业上发挥这么大的作用？

【板书】氨与铵盐

一、氨

是学生产生学习兴趣

物理性质（2分钟）【过渡】对氨的研究，依然要从其物理性质开始。那么氨

具有哪里物理性质呢？

【创设情境—液氨泄露新闻报道】以新闻视频形式呈现与

氨的物理性质有关情境。

【提出问题】从新闻报道中你能得到氨的哪些物理性质？

【听讲】

【观看阅读】

【讨论交流】

【自主归纳】

通过过渡语言，自然地进入氨的物

理性质教学，同时注重研究物质方

法的引

导。

引导学生从情境提供的信息中自

主归纳氨的物理性质，培养其对获

取的信息进行分类、加工的能力。

教学环节教师活动学生

活动

设计意图

物理性质【教师总结】根据学生回答，补充总结

【板书】1.物理性质无色、刺激性气味；密度比空气小；

极易溶于水

【总结】根据小组代表的汇报，进行总结补充、讲解——1

体积水溶解700体积氨气

【回答】

无色

刺激性气味

溶于水

……

【做笔记】

【倾听】

氨与水反【进一步提出问题】氨溶于水仅仅是简单的溶解吗？

【创设情境—喷泉实验】演示实验

【产生疑问】

【观察】

通过有趣的实验，引发学生深层次

的思考，引导进一步探究氨溶于水

背后蕴含的原理，，调动学生的学

习积极性。