海洋生物对制药的贡献
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海洋生物对制药的贡献
摘要
海洋中生物资源丰富,是一个蕴藏众多高效药理活性物质的巨大宝库,特别是提取抗癌药物、心脑血管药和毒素的理想源泉。当前海洋药物研究己成为世界上药物发展的一个新方向。通过一代又一代人的努力,越来越多的海洋生物被我们发现并且用此来治疗一些疾病。有些海洋生物的细胞会分泌一种物质,这种物质不仅能抑制癌物质,而且还能使癌物质逆转。
传统海洋药物中,有些种类今天仍广泛应用,各版药典均有收载,《中华人民共和国药典》收载了海藻、瓦楞子、石决明、牡蛎、昆布、海马、海龙、海螵蛸等10余个品种。其他主要还有玳瑁、海狗肾、海浮石、鱼脑石,紫贝齿及蛤壳等。海洋保健食品的开发近年来十分活跃,仅海藻类食品就有30多种。
藻类具有食用和药用价值,不管在国内还是在国外,藻类作为海洋蔬菜都是不可缺少的。食用海藻食品可以抗癌防癌;降低血压;预防动脉硬化;防止血液凝固;促进排泄,预防便秘;防治甲状腺肿;维持体内酸碱平衡,有益心脏;减肥、强骨、补血等。
关键词
海洋药物、海洋蔬菜、抗肿瘤
正文
海洋生物具有独特的营养价值,含有多种生物活性物质,这种生物活性物质是陆生生物不可比较的。由于海洋生物含有人类所必需的营养成分,从而提高了人体内的天然氧化系统。因此对预防和治疗心脑血管疾病、促进细胞代谢、抗癌防癌、保护体内细胞的正常功能、延缓脑的衰老,都有很好的作用。
自20世纪60年代初,海洋生物资源便成为医药界关注的新热点,海洋药物研发引起了各国关注。进入20世纪90年代,许多沿海国家都加紧开发海洋,把利用海洋资源作为基本国策。美、日、英、法、俄等国家分别推出包括开发海洋微生物药物在内的“海洋生物技术计划”“海洋蓝宝石计划”“海洋生物开发计划”等,投入巨资发展海洋药物及海洋生物技术。
2006年全国主要海洋产业总产值18408亿元,增加值8286亿元,比上年增长12.7%,相当于同期国内生产总值的4%,与上年持平。海洋三次产业结构为14∶42∶44。2006年海洋生物医药业总产值94亿元,增加值26亿元,比上年增长15.5%。浙江省海洋生物医药业产值占全国海洋生物医药业产值的38.3%,居全国首位。2006年,沿海地区继续加强对近海渔业资源的保护,积极发展远洋渔业和海洋水产品加工业,全年实现总产值4533亿元,增加值1902亿元,比上年减少6.1%。
2007年我国海洋生产总值24929亿元,比上年增长15.1%,占国内生产总值的份额达10.11%。我国约有50%以上的大城市
,40%以上的人口和70%以上的国民生产总值都聚集在沿海地区。全国涉海就业人员达到3151万人。
2008年上半年全国海洋生产总值达13241.63亿元,同比增长14.4%,占国内生产总值比重达10.14%。其中,海洋产业增加值7840.36亿元,海洋相关产业增加值5401.27亿元。海洋三次产业结构为5∶46∶49。
目前我国恶性肿瘤和心脑血管疾病所造成的死亡占人口总死亡、劳动年龄总死亡、特别是最佳劳动力损失人口总死亡的60%至70%。因此,开发海洋药物对恶性肿瘤的治疗和干预将起到重大作用,并带动一系列新产业发展。
科技部中国生物技术发展中心发布的一份报告表明,在海洋科技发展的推动下,我国的海洋生物产业呈现出规模化、产业化、高效化的发展特征。海洋生物作为保健品、药物和功能性材料开发已经形成产业,一批生物医药企业正在快速兴起。我国的海洋药物将由技术积累已经进入产品开发阶段。
中国“十一五”规划已将海洋作为一个单独的领域设置立项,并设置了海洋安全环境监测保障技术、海底资源的开发技术、海洋生物技术三大板块。单独立项将对国内海洋生物技术的研发产生积极的影响,有利于国内海洋生物产品生产厂家进一步扩大规模。
未来20年,中国将以深海和远洋捕捞为重点,突破捕捞与养殖的技术瓶颈,加速海洋产业的发展,大幅度提高海洋生产能力,同时从海洋生物中克隆一批重要的功能基因。未来20年,中国还将在海洋生物材料、海洋生物酶的研究与应用方面取得重大突破,并形成新的产业。随着海洋生物技术的发展,中国海洋药物已由技术积累进入产品开发阶段,未来20年将形成一批海洋药物与保健品,在抗艾滋病、抗肿瘤、卫生保健方面发挥重要作用。
海洋中具有药用价值的植物已发现数百种,而这对浩瀚的海洋仅为沧海一粟。目前已知有230多种藻类含有多种维生素业可从中提取和制成抗菌、消炎、抗肿瘤、抗凝血、防治心血管病的成分和药物。
海洋药物的研究也是新药开发的活跃领域。海洋动物种类繁多,仅鱼类就有2万余种。一些海洋鱼肉内中含有欧未加-3脂肪酸,可保护心脏,能增强糖分的分解和利用,预防糖尿病。鱼肉脂肪富含廿二碳六烯酸,对神经细胞尤其是轴突的生长大有助益,健脑益智作用明显。某些鱼的肝可提制鱼肝油,鱼内脏可提制维生素B12,鱼胆是人造牛黄的原料,海龙、海马则早就是名贵的中药。笔鱼抗癌早已引起国内外学者的注意和研究,海洋中有250多种盆鱼,是开发抗癌药物的重要资源。鳖鱼烯是很有希望的
抗癌药物。从河豚鱼的肝脏可提取医治食道癌、鼻咽癌、胃癌、结肠癌的药物。
此外,海参,海星、海蛇、海龟、琅帽、海豚、海豹、鲸等也都是重要的药用海洋动物,辽阔的海洋荟荟众生,是人类尚待开发的资源宝库,也是诱人的“蓝色药库”。在未来世纪.海洋药物开发必将出现新的突破。
海洋药物研究一个突出的特点是致力于新药和新产品的开发。至1989年,我国研制开发了许多海洋新药,己投入生产的就有10多个品种,并取得了很好的经济效益和社会效益,海带资源十分丰富,开发潜力很大,用其固着器(根)生产出降压药物:血海灵,临床应用效果很好;用海带中所含甘露醇和烟酸制成的“甘露醇烟酸片,具有降血脂和澄清血液作用;“降醣素”和“PS”也是以海带为原料生产的。利用药用海藻类开发的产品还有褐藻淀粉酯钠、藻酸丙二酯、藻酸双酯钠(PSS)、褐藻胶、琼胶、琼胶素、卡拉胶等。在海洋药用动物中,用合浦珍珠贝生殖巢制成了“珍珠精母注射液”,治疗病毒性肝炎总有效率达75%,且无任何毒副反应。海星类药用资源较多、分布亦广,开发出的“海星胶代血浆”具有良好的胶体渗透压,能有效地扩充血容量,增加机体营养,促进机体组织恢复。用太平洋侧花海葵生产的“海葵膏”,可用于治疗痔疮,以鱼油生产的“多烯康胶九”具有降血脂、抑制血小板聚集及延缓血栓形成等作用。有些海洋药用资源的开发已形成系列产品,如珍珠系列有“珍珠片”、“珍珠胶囊”、“珍珠膜剂”、“合珠片”、“消朦片”等;贻贝也开发出系列产品。
海洋药物中含有许多活性物质,我国研究报道的就有数十种。例如,抗癌活性物质有从软珊瑚、柳珊瑚及海藻中发现并获得的前列腺素及其衍生物;从刺参体壁分离得到的刺参甙和酸性粘多糖等。我国产的具有抗肿瘤作用的海藻类主要有石莼、肠浒苔、鹿角菜、海黍子、萱藻、海萝、叉枝藻及刺松藻等。海贝类及棘皮动物中亦含多种抗癌物质。用于医治心血管疾病的活性物质有蛤素、鲨鱼油、海藻多糖等;浒苔属的一些种及北极礁膜、酸藻、鼠尾藻、钝顶凹藻等都有此作用。
海洋保健食品的开发近年来十分活跃,仅海藻类食品就有30多种,如“海带饴”、“海带酱”、“昆布茶”、“小球藻昆布茶”,以及用海藻研制的HL-I型降脂食品添加剂等;饮料有“海马酒”、“海蛇酒”、“海米浸酒”等。“海参口服液”其耐寒、抗病、抗癌和预防衰老作用均优于蜂王浆。我国沿海民间历来有自制茶饮和冻粉、冻胶等食品的传统,用以清热解暑、消食、解毒和消除疲劳
等。牡蛎在欧美及澳大利亚有“海牛奶”之称,国内现已开发出“活性钙”、“龙牡壮骨冲剂”,并被确定为宇航员补Ca2 剂。“海珍健身宝口服液”是以贻贝、刺参、干贝、牡蛎、龟板、海藻,海马等为原料生产的,可用于治疗胎儿宫内发育迟缓。其他海洋保健品还有“文蛤精”、“海胆酱”等。
除此之外,海洋中的生物还有很多具有药用价值,我们要好好开发与利用。例如:
海洋蔬菜,植物学上称为藻类。它是生长在海洋里含叶绿素和其它辅助色素的低等自然植物。它不像高等植物那样有根、茎叶的分化,更不会开花结果。目前已知有70多种海藻可供人类食用。随着食品科学技术的发展,藻类已成为人类在宇宙航行中的营养保健食品。
海藻由于所含色素不同,按藻体所呈不同颜色,又可分为褐藻如海带、裙带菜,红藻如紫菜、石花菜;绿藻如石药、海白菜,蓝藻如束毛藻;黄藻如海球藻;金藻如钙板藻等。海藻近年来被人们奉为餐桌上的健康食品,誉为“长寿菜”,这是不无道理的。海藻营养极其丰富,含有大量蛋白质、糖类、褐胶酸、甘露醇、胆碱、脯氨酸及维生素和某些人体必需的微量元素和10多种维生素B12为一般蔬菜中所罕见.海藻类食物最大的特点是含碘质比任何食物都多.每100克干海带含碘2400微克,干紫菜含碘1800微克;干裙带菜含碘1650微克。碘为人体甲状腺激素的重要组成成分.甲状腺激素与副肾皮质激素和性激素同具促进人体生理机能健康运转所不可缺少的调节作用。
海藻的药用也有悠久历史。早在晋代,我国就已有用海藻治疗甲状腺肿的记载。例如葛洪《肘后方》中治疗瘦疾的“海藻酒亦方”等.实践证明,沿海居民常食海藻食品,很少有患甲状腺肿者,心血管病、肝病及肿瘤的发病率也较低.《本草纲目》载,海藻性味咸、寒,有清热解毒、软坚散结、消肿利水,化痰去咳等功效.
现代营养学要求食物酸碱平衡,人们膳食中的米、面和动物性食物均属缺钙的缺性食物,加之同时还常易使体内排钙的白糖,会由于体内缺钙而导致血液酸化,为癌瘤发生创造条件。经常食用海藻食物,可有效地调节血液的酸碱度.因海藻是含钙极其丰富的碱性食物,普通蔬菜含钙平均值为5,而海带为308,裙带菜为287,所以食用 海藻2-5克,其净化血液能力相当于食用含钙较高的菠菜160克或柑桔250克。人们常见年少白头。其主要原因是缺碘,致使甲状腺激素分泌不足而引起人体毛发、皮肤代谢失调。如果经常吃些海藻类食物,会使毛发光泽乌黑,皮肤细腻。近年来,人们还不断从海藻中发现含有抗肿瘤、抗细菌与病毒、抗凝血
的物质.并研制出对胃溃疡、糖尿病、心、脑血管病,乳腺癌等有一定疗效的藻类药物。
在国外,食用海藻食品最多的国家数日本。日本专家深信,日本国民在体质和寿命方面的长足进步,其中也有海藻的一份功劳。他们总结出海藻食疗的效用是:抗癌防癌;降低血压;预防动脉硬化;防止血液凝固;促进排泄,预防便秘;防治甲状腺肿;维持体内酸碱平衡,有益心脏;减肥、强骨、补血等。
海洋生物药物必将对攻克人类重大疑难疾病,维护人类健康做出重大贡献。而“向海而兴、背海而衰”,这是已被现实证实的历史的客观规律。“向海洋要药”是我们医药行业不断发展的重要抉择和肩负的历史重任。