植物耐受低温胁迫研究进展

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C 1 8: 3的含量 比对照组要高 0 . 8 倍_ 2 ] 。也有人在研究 0 0 - 3 脂肪 酸脱氢酶 中发现 , 过 表达 ∞ 一 3 脂 肪酸脱 氢酶 F A D 3
和F A D 7 催化亚麻酸 ( 1 8: 3 ) , 易和亚 油酸 ( 1 8: 2 ) 的 转
个重要环 境 因素。冷胁迫 会影 响植 物生 和农 作物
q q . c o m.
感 性 。
2 相关 因素对 低温 胁迫 的响应
2 . 1 C B F / D R E B转 录因子
责任 作者 : 李群( 1 9 7 1 一 ) , 女, 博士, 副教授, 硕士生导师, 现 主 要 从 事植 物逆 境 生理 与 分子 生物 学 等方 面 的研 究 工作 。E - ma i l : l i q u n _
敏感度 , a c b p l 突变体植株反 而使 P C的积累增加 而 P A 减少来加强 抗寒 性 , 这也 就说 明 A C B P S 对 于冷 调控是 通过调 节质膜上 不 同的脂肪 酸 的含 量来 调控对 冷 的敏
和~4 ℃时, 其它 C 1 8的脂肪 酸含量 降低 , 而C 1 8: 3 反而 增加 , 质膜 上脂 肪酸 的含量 呈 1 8: 3 >1 6: 0 >1 8: 1 >
些是通过分子水平 、 基 因表达调控 以及对植物 进行冷
驯化等方法来提高植 物的耐寒 能力l 1 一 。因此 , 对 于植物
的抗冷性研究十分重要 , 通 过 了解其抗 冷 的生理 生化 的 表现及其调节 机制 , 并 且应 用基 因工程 , 将 抗 冷基 因整 合到农作物 中, 增 强其抗冷性 , 从而提高农作物的产量 。
和质膜物质影响基础上 , 综述 了 C B F / DR EB转 录 因子 与低 温 调 控 相 关 的 基 因及 影 响 低 温 胁 迫 的
相 关因素 , 阐述 了与 R N A 结合 的耐受低 温蛋 白和耐受低温有关的酶类等对植 物抗 冻性有 关的植
物抗 冻蛋白 ; 最后介绍 了 D N A 甲基化 、 Mi c r o R N A、 光周期 等与抗冷性 的关系。 关键词 : 低温胁迫 ; 抗冻性 ; 生理生化 ; 基因; 抗冻蛋 白 中图分类号 : Q 9 4 5 . 7 8 文献标识码 : A 文章编号 : 1 0 0 1 -0 0 0 9 ( 2 0 1 3 ) 0 5 —0 1 9 1 —0 4 非生物胁迫 中, 低温是 限制植物地 域分配 和生长 的
北方 园艺2 o 1 3 ( o 5 ) : 1 9 1 ~ 1 9 4
・专题综述 ・
植 物 耐 受 低 温 胁 迫 研 究 进 展
师 秋 菊 ,李 群
( 新疆 大学 生命 科 学 与技术 学 院 , 新 疆 乌 鲁 木齐 8 3 0 0 4 6 )

要: 低温是影响植 物生长、 发 育和地理分布 的重要 因素。在 简要介 绍低 温胁迫对细胞膜
1 低 温 胁迫对 植物 生理 生化 的影 响
1 . 1 低 温 胁 迫 对 细胞 膜 的影 响
细胞膜是生物感受外 界胁 迫 的第一道屏 障 , 在冷胁 迫下 , 细胞 质膜 的不饱 和脂 肪酸含 量会 升高 , 从而 增加 质膜的流动性 , 抵御冷胁 迫 。有学者通 过对高 山离子芥
的试验, 发现质膜上不饱和脂肪酸在植株耐寒上有很重要 的作用 ] 。试验也发 现, 在 2 5 ℃下, 质膜上脂肪 酸的含量 呈1 6: O >1 8: 2 >1 8 : 3 >1 8: 1 >1 8 : 0的比例 , 而在 0 ℃
0 0 7 @1 2 6 . C O . m
转 录因子 ( T r a n s c r i p t i o n f a c t o r ) , 又 称 反式 作用 因 子, 位 于转录起 始位点 上游 5 0 ~5 0 0 0 b p的顺式 作用
在冷胁迫 的情 况下 , 不仅改 变激 酶结构 域 的催 化 活性 ,
而且对其磷酸酶域也有影响 , 从 而影响质膜 t t A T P a s e 活性 ] 。试验还表 明激 酶结构域 和磷 酸酶域 的变化 , 可 能是依赖于改变 ( 、 _ 末端 的某种酶 的特性 , 质膜 H_ _ A T P
பைடு நூலகம்
酶可能在适 应冷胁 迫 中发挥 了重 要作 用 。植 物 内膜
线粒体 阴离子 通道 ( P I MA C ) 参与 代谢产 物运 输和线粒 体体 积变化, 并 可 能 在 植 物 温 度 耐 受 性 中有 重要 作 用 。在拟南芥 中 6个基 因家族 编码 的酰 基辅酶 A 结
合蛋 白( A C B P s ) 。A C B P 1 家族的成员 , 包含 1 个 氨基末 端 的跨膜结 构域 , 通 过转基 因拟 南芥 A C B P 1 过 表达 的 质膜分析发 现 , A C B P 1过表 达使磷 脂酰胆 碱 ( P C ) 的含 量减少并且增加磷脂酸( P A) 的含量 , 并伴 随着增加冷 冻
1 8: 2 >1 8: 0和 1 8: 3 >1 6: O >1 8: 2 >1 8 :1 >1 8: 0 ,
第一 作者 简 介 : 师秋 菊 ( 1 9 8 6 一 ) , 女, 硕士, 现 主 要 从 事 植 物 逆 境 生
理 与 分 子 生 物 学 等 方 面 的 研 究 工 作 。E— ma i l : 4 5 9 6 8 5 0 2 2@
的产 量 , 导 致 损失 严 重 。有 些 物 种 已 经 适 应 温 度 的季 节
性变化 , 在秋季通 过调 整其 新 陈代 谢 , 增 加它 们在 冷胁 迫下产生耐寒性物质 , 最 大限度地 发挥其耐寒 性 。还有

换 。转基 因的 O E — F A D番茄植 株表 出改变 的脂肪 酸组 成, 在叶片和果实 1 8: 3 、 1 8: 2比例 增加 , 从而 O E — F A D 的番茄植株更加耐寒 ] 。 ] . 2 低温胁迫对质膜物质的影响 低 温对其质 膜上 的质子 A T P 酶也有 一定 的影响 ,
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