民俗旅游的开发与保护

民俗旅游的开发与保护
摘要：旅游现如今已成为大多数人们休闲度假的主要活动方式，作为朝阳产业
的旅游业正在蓬勃的发展着，它逐步的渗透入人们的生活，成为人们日常生活中不可分割的一部分。

民俗旅游也以其独特的魅力进入了旅游市场，并且发展迅速，成为人们热衷的旅游目的，所以各地积极开发民俗旅游，但是造成了民俗资源的严重破坏，为以后民俗旅游的发展带来了问题。

因此我们对关于民俗旅游的开发与保护问题做出了讨论。

关键词：朝阳产业；民俗旅游；开发与保护
目录
摘要 ............................................................................................................................................. - 0 -
1.绪论 .......................................................................................................................................... - 2 -
2.民俗旅游的发展现状............................................................................................................... - 2 -
2.1民俗旅游的需求增加.................................................................................................... - 2 -
2.2民俗旅游的迅速发展.................................................................................................... - 2 -
2.3民俗旅游对经济发展的影响........................................................................................ - 3 - 3民俗旅游的前景....................................................................................................................... - 3 - 4旅游开发对民俗文化的积极影响........................................................................................... - 3 - 5民俗旅游开发过程中出现的问题........................................................................................... - 4 -
5.1重视经济效益而忽略社会效益.................................................................................... - 4 -
5.2民俗旅游资源开始丧失原始性.................................................................................... - 4 -
5.3外来文化加速了旅游地民族传统文化的变异............................................................ - 4 -
5.4缺乏创新，重复建设现象十分严重............................................................................ - 5 -
5.5不合理和不科学开发.................................................................................................... - 5 - 6民俗旅游资源的开发............................................................................................................... - 5 -
6.1民俗旅游的开发原则.................................................................................................... - 5 -
6.2民俗旅游的开发模式.................................................................................................... - 5 - 7民俗旅游的保护....................................................................................................................... - 6 -
7.1保持民俗文化原始性质................................................................................................ - 6 -
7.2避免外来文化对当地民俗文化的不良影响................................................................ - 6 -
7.3培养专业的管理人才.................................................................................................... - 7 -
7.4要不断推陈出新............................................................................................................ - 7 -
7.5突出当地民俗文化所具备的独特性质........................................................................ - 7 -
7.6调动广大人民群众的积极性........................................................................................ - 7 -
7.7加强国家政府的宏观调控............................................................................................ - 7 - 8结论 .......................................................................................................................................... - 8 - 9致谢 .......................................................................................................................................... - 8 - 10附录......................................................................................................................................... - 8 -
10.1图表.............................................................................................................................. - 8 -
10.2参考文献...................................................................................................................... - 9 -
1.绪论
旅游是一个非常丰富的概念，从不同的角度分析了解，它具有不同的概念、形式和内容，可谓包罗万象。

所以人们的选择空间就非常广阔，比如碧海蓝天的海边风景区，崇山峻岭的山地风景区，小桥流水人家的乡村风景，古色古香的古文化村落等等。

这些都属于旅游资源，我国地大物博，地理形态也多种多样，所以我国的旅游资源非常丰富。

所谓旅游资源，就是指令游人感兴趣、能够把游人吸引来的各种社会或是自然因素。

毋庸置疑的，各个地区各个名族的风俗人情中蕴含着许多吸引外人感兴趣的东西。

例如，奇巧精妙的民族建筑和居住习惯、隆重热闹的节庆习俗、优美动人的民族艺术习俗、别具风味的饮食文化、独具一格的民族服饰等都可以开发利用作为旅游资源。

而且许多民俗旅游资源以丰富的人文内涵而独具魅力，从而造就了规模越来越大的民俗旅游。

我国在“百花齐放，百家争鸣”这样的思想中，具有中国特色的民俗文化和旅游正在以雨后春笋般的形式快速发展着，并且为我国的精神文明建设作出了有力的付出了贡献。

2.民俗旅游的发展现状
2.1民俗旅游的需求增加
随着人们整体文化水平的提高，旅游者的出游目的不仅仅停留在游山玩水的的观光游览这一层次上，而是更加注重对于审美和求和等精神需求，也是一种高层次的知识增长需求。

由于民俗旅游可以满足游客们在求新求异，求乐求知的心里和知识需求，民俗旅游已经成为一种旅游的趋势和热点。

根据
2.2民俗旅游的迅速发展
很多的旅游项目都包括了民俗的内容，在少数名族的聚居之地最为突出的体现出来。

随着旅游以及旅游开发管理者对民俗旅游的重视，民俗旅游发展迅速。

在我国，1995年国家旅游局把民俗旅游作为一个主题提出，推出了“民俗风情
游”；2003年提出“中国烹饪王国游”主题；2004年推出“中国百姓生活游”主题，这些突出了民俗旅游中的民间艺术，烹饪和日常的百姓生活。

而且，一些大城市也在积极开发、发展一系列的民俗旅游项目。

比如北京亚运村附近的“中华民族园”，深圳的“中国民俗文化村”，云南滇池山麓的“云南民俗村”。

2.3民俗旅游对经济发展的影响
随着经济水平的发展，地区开展的各种民俗旅游活动也带动了经济贸易和商业发展。

同时地区的民俗旅游的发展会带动区域内相关产业的发展，加强区域经济的一体化的发展。

3民俗旅游的前景
根据附录图表9.1.1可知：
随着社会和经济的发展，旅游业作为朝阳产业已经成为全球经济中发展最强劲和规模最大的产业之一。

旅游业在经济发展中的经济作用和产业地位逐步增强，。

旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一。

由图可知，2011年，我国旅游经济总体保持较快发展，国内旅游和出境旅游的增长均高于预期。

2011年国内出游人数达26.4亿人次，入境旅游人数13542万人次。

2012年前三季度，我国旅游政策环境持续利好。

国内旅游人数达22.5亿人次，入境旅游人数达9918.09万人次，出境旅游人数约6100万人次，中国已成为亚洲最大的出境旅游客源国。

根据附录图表9.1.2可知：
我国的民俗旅游十分的火爆，在对2011年和2012年“十一”黄金周旅游调查中，据统计，2011年民俗旅游接待游客共42.3万人次，2012年民俗旅游一共接待游客64.5万人次，同比增长52.4%。

在内需启动、消费升级以及国民收入不断提高的背景下，中国旅游业正步入黄金发展期。

根据规划，“十二五”时期，中国政府将多策并举，把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业。

国内旅游行业政策环境持续改善，行业也将迎来一个崭新的发展阶段。

4旅游开发对民俗文化的积极影响
1）把当地传统文化展现给每个游客，对民俗文化的传播起了重要的作用。

游客在游览过程中不仅可以享受味觉和视觉上的享受，而且丰富了知识、开拓了眼界。

所以，也可以说每次民俗旅游活动都是一次民俗传统文化的传播。

2）丰富了旅游资源，增加了可供旅游者选择的旅游目的，激励着潜在的旅游者进行旅游活动。

随着旅游产业的快速发展，旅游开发管理者应该积极挖掘开发更多的民俗文化旅游，以满足日益增长的旅游需求。

3）带动当地的经济发展，给更多的人提供就业机会，同时带动当地相关产业的迅速发展，增加当地人们的收入，改善生活条件。

5民俗旅游开发过程中出现的问题
5.1重视经济效益而忽略社会效益
从某种意义上说，旅游本身就是一种经济产业，是以营利为目的的。

所以，在旅游活动过程中，导游会向游客宣传介绍各种旅游产品让旅游者消费，但是不乏有些导游在介绍过程中会掺杂一些迷信或者不健康的讲解用来吸引游客消费，这样就会导致服务水平的降低，甚至会带来不良的社会影响和破坏当地特殊的民俗文化道德等。

5.2民俗旅游资源开始丧失原始性
由于在旅游开发过程中，旅游开发管理者过度注重追求经济效益的发展，而导致民俗文化商品化和庸俗化现象严重。

对于民俗文化的开发本应该遵循保持其本质内涵，不破坏其内在特征，然而有些民俗旅游开发让一些民俗的节日或风俗过度的商品化庸俗化，破坏民俗在本地人们心中的形象。

甚至有些开发者人为的制造仿制民俗文化，使民俗文化失去了其本质的特色。

这样就使民俗旅游失去了当地的民俗真实性，脱离了本地的民俗生活而缺乏朴素自然的民间真情，甚至民俗被歪曲，不健康的民俗也被大肆宣传，原本淳朴可爱的当地居民受不良风气的影响可能会损害游客的利益，对旅游地的形象有巨大的影响。

5.3外来文化加速了旅游地民族传统文化的变异
旅游开发实际上是多种文化和思想的交流、碰撞和结合。

民俗旅游地给游客提供传统的美食，传统的服务，同时也把当地传统的思想文化展现给每个游客，让游客亲身体验当地独特的民俗风情。

大量的游客的到来也带来了不同的思想文化和生活方式，以及外界的实时新闻消息等等。

在潜移默化中，两者会相互影响相互激荡，民俗旅游活动是一种多种文化的相互融合，在这个过程中民俗文化会受到外来文化冲击，甚至会出现干扰和阻碍当地原有的秩序和发展过程的现象。

像是被外界称为“女儿国”的摩梭人是中国唯一实行“走婚”的制度，这种制度极为罕见，可是随着旅游业的发展，现在的当地居民开始习惯了汉人的习俗，原本的传统生活不再令当地居民引以为豪。

像这样的民俗文化资源由于各种原因不断的消失令我们十分的惋惜。

5.4缺乏创新，重复建设现象十分严重
彝族的火把节中，更火乐舞和各色表演接连上演，令人心情愉悦。

但是，现如今，这些活动被人为的商业化，在每次旅游宣传活动中不断的举行火把节活动，令火把节不是只能在特定时间才能欣赏，而是变成了日常的娱乐活动。

以前少数民族的“十里不同风，百里不同俗”的说法已经逐渐消失，很多地方为了吸引更多的游客，在没有经过研究的情况下就照搬一些民俗活动，没有体现出当地的特色。

盲目效仿民俗旅游资源使民俗旅游逐渐失去了其独特性和地域性。

盲目的开发使民俗旅游失去了独特的吸引力，所以我们在开发民俗旅游的时候务必要保留住民风淳朴的特点。

5.5不合理和不科学开发
民俗旅游开发要注重科学性，如果没有科学依据做引导而胡乱开发，会导致旅游资源的过度开发，破坏严重，并且造成严重的资源浪费。

民俗文化是有限的，不可再生的旅游资源，如果被破坏或者消失，就不会再次出现，所以可见民俗旅游资源的珍贵性，所以我们要好好的开发和保护民俗旅游资源。

6民俗旅游资源的开发
6.1民俗旅游的开发原则
6.1.1可持续发展原则：在旅游开发的时候，要保持未来发展也要满足游客的各种需求。

民俗文化是祖先给我们留下来的宝贵财富，任何民俗旅游资源都是不可再生的，所以开发时要将开发与保护两者的关系相结合，恪守先规划后开发的原则，实现旅游资源的可持续发展。

6.1.2以游客为主原则：旅游者是旅游活动的主体，所以旅游开发应当以旅游者的需求为中心。

在开发时要针对游客的兴趣开发旅游项目。

比如对那些外国旅游者来说，中国的传统文化是神秘的，是他们对感兴趣的。

6.1.3特色性原则：特色性原则要求旅游开发者在开发民俗旅游资源时要有创新性，在旅游路线、旅游设施、旅游活动等各个方面都要有其自己独一无二的特色。

只有突出了当地旅游的特色，才能吸引更多的潜在旅游者进行旅游活动。

比如湘西的特色赶尸文化，江西安义的千年古村落等。

6.2民俗旅游的开发模式
6.2.1复古再现式：它是对现在已经消失了的民俗文化通过信息搜集、整理、建
设、再现的过程，让游客们认识民俗文化以前的历史。

比如在美国的‘活人博物馆”中，员工们统统假扮成几百前刚到达美国的“移民”，穿着十六世纪美国劳动人民的传统衣服，并且向游客表演用方形的扁担挑水和用原始农具耕作传统习俗以及各种民间舞蹈等等，吸引了大量国内外游客前去观赏体验。

无锡的唐城和水浒城、吴文化公园也属于这类民俗特色旅游。

这种模式的优点是可以让人们亲身体验历史中的古人生活，身临其境，给游客不一样的旅游体验，留下深刻的美好记忆。

6.2.2原地浓缩式：一些民俗文化集中的少数民族村落或者地区由于时代的发展已在建筑、服饰、风俗等方面有所淡化和转变，不再是像以前那样的典型，而且在民俗文化中的一些重要的活动，不如婚嫁、节庆等活动原本在特定的时期人们才会举行庆祝，所以游客不能一次性的将全部文化体验，所以旅游开发者在当地找到合适地段建设当地民俗文化为主题的民俗文化景点，集中展现当地的民俗精华，如海南中部的苗寨和黎塞风情园，这个模式的优点是让游客们可以很方便的充分了解当地的民俗文化。

6.2.3集锦荟萃式：指将散布于一定地域范围内的典型民俗集中于一个主题公园内表现出来。

这一模式的优点是可以让游客用很短的时间、走很少的路程就领略到原本需花很长时间、很长路程才能了解到的民俗文化，其缺点是在复制加工过程中会损失很多原有的民俗文化信息内涵，如果建设态度不够严谨，可能会歪曲民俗文化。

比如北京中华民族园集中表现了中国的民俗文化，又如云南民族文化村集中表现了云南的少数民族的民俗文化。

7民俗旅游的保护
7.1保持民俗文化原始性质
民俗旅游资源的开发要保持原汁原味的内涵和东西。

商品化越来越严重导致人们忽略了民俗当中本来吸引人的东西，不仅对民俗文化的神圣性是一种破坏，更是对民俗文化的一种亵渎和不尊重。

7.2避免外来文化对当地民俗文化的不良影响
要想保护好民俗文化就必须要正确的处理好外来文化的冲击，越来越多其他文化的渗入使纯粹的单纯的民俗文化复杂化，庸俗化，普遍化，不仅失去了当地民俗文化的本来面貌，也失去了对游客的吸引力。

毛泽东早就指出：我们不能全盘否定，也不能照单全收。

在对民俗旅游开发与保护的时候，对于外来文化的问题同样也需要用这种辩证的思维去解决。

7.3培养专业的管理人才
积极培养专业管理人才，实行人才培训计划，加强旅游开发与保护的专业化，是民俗旅游开发和保护的人力保障。

民俗旅游专业人才包括民俗旅游规划人才、经营人才和服务人才。

目前民俗旅游市场模式十分单一，旅游产品大同小异，旅游规划不科学，服务人员不专业、质量低等，民俗旅游市场还存在很多问题。

所以，我们要大力培养这方面的人才以解决这些还存在的大量问题。

7.4要不断推陈出新
保护民俗文化的关键是推陈出新，创新是发展的灵魂。

随着现代化经济文化的快速发展，民俗文化的发展空间就被压缩了。

要想更好的发展，必须适应时代的发展潮流和速度，民俗文化要在现实生活中吸取营养，在社会经济发展中审视定位，在保持其原汁原味的条件下寻求突破。

不如苏绣、云锦等传统纺织工艺，在经过现代化技术的加工改进之后，有了极大的发展空间。

取其精华去其糟粕，在现代科技中寻求开拓，才能生生不息，延绵不绝。

7.5突出当地民俗文化所具备的独特性质
特色是民俗文化的灵魂，在这个项目的开发和保护上要十分重视。

在开发时尽量避免民俗文化出现相近或是雷同的现象，以免出现相同文化产品之间的恶劣竞争，并且很有可能会导致冲突或对当地的旅游资源的开发造成破坏，不利于民俗旅游的长期开发和发展。

7.6调动广大人民群众的积极性
让广大的民众真正的参与到传统民俗文化的保护中来，加强传统民俗文化保护意识的培养，提高民众的参与意识。

重视民众参与，创新参与途径。

重视民众参与成果的展示，调动民众参与的积极性。

我们可以通过举办展览，召开学术研讨会等形式公开展示，让广大民众能亲自见证自己参与保护的成果。

同时也可以制定表彰制度，奖励表彰对民俗保护做出突出贡献的人们，鼓励大家像榜样学习。

7.7加强国家政府的宏观调控
加强政府的管理与控制，积极开发真正的民俗旅游，强烈排斥和制止伪民俗文化旅游。

同时实行同行监督，如属事实，积极奖励举报者。

8结论
民俗是一种非物质文化遗产，以多种多样的形式出现在各个民族人民的生活之中，影响着无数代人们。

民俗文化的价值用物质是不能衡量的，它渗透在人们生活的点点滴滴之中，印刻在人们的骨子里。

我们要开发民俗文化，更要保护民俗文化，将优良的民俗文化历代传承下去并且发扬光大。

我们要用科学和发展的理念对民俗文化进行开发，要做到开发是为了保护，而保护是为了以后更好的开发，并且要在开发的过程中做到开发与保护相结合。

保护好多年沉淀下来的民俗文化精华，为后世留下宝贵的精神财富。

9致谢
在本论文的写作过程中，感谢我的导师倾注了大量的时间和心血。

从选题到审查，到最后的提交，老师始终耐心教导，严格把关。

写毕业论文是一次系统性的学习，是新的学习的开始。

在此，再一次感谢老师的教导，同时感谢同学们的支持。

10附录
10.1图表
10.1.1图表1
10.1.2图表2
10.2参考文献
[1]刘丽川《民俗学与民俗旅游》上海同济大学出版社1990
[2]刘芳《论民俗旅游》四川大学硕士学位论文2006
[3]陶丽攀《民俗学概论》中央民族学院出版社1987
[4]乌丙安《民俗学原理》辽宁教育出版社2001
[5]钟敬文《民俗学概论》上海文艺出版社1998
[6]从小丽《吉林省民俗旅游开发研究》东北师范大学硕士学位论文2006
[7]王娟《民俗学概论》北京大学出版社2002
[8]仲富兰《中国民俗文化学导论》上海辞书出版社2007
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