植物的中、微量元素营养及中、微量元素肥料
中微量元素
铁肥-2为什么植物缺铁成为全国性普遍缺素问题？
• 铁元素存在有两种化合价，土壤中的铁以二价亚铁（Fe2+即有效铁）或三 价高铁（Fe3+）存在。
• 一般来说，土壤中铁含量不会低于植物的需要量，但由于土质和土壤条件 不同，常会影响植物对铁的吸收。在酸性环境中，植物对铁的吸收有效性 高，不易发生缺铁现象，但是铁在植物体中的流动性根小，老叶子中的铁 不能向新生组织中转移，因此，植物缺铁时，下部叶片常能保持绿色，而 嫩叶上呈现失绿症。铁常在运输过程中与作物产生的一些有机酸结合而固 定，从而导致距根较远的新稍部位缺铁，因此，酸性土壤中，植株高大， 产酸量高的果树仍然缺铁严重。而碱性石灰质土壤中，植物吸收铁的有效 性很低，植物从土壤中不能吸收高铁，当土壤中的pH值高时高铁多，植物 不能吸收，因此，在碱性石灰质土壤中生长的植物常常出现缺铁黄化失绿 症。我国华北平原、内蒙草原、甘肃、青海的碱性石灰质土壤普遍缺铁。
DTPA是以氨基二乙酸-n为基础的衍生 物的氨羟络合剂,能迅速与钙、镁、铁、 铅、铜、锰等离子生成水溶性络合物， 尤其对高价态显色金属络合能力强， 效果明显。
•后三者，EDDHA、EDTA、DPTA是目前微肥系列中最具 潜质的产品。
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中、微量营养元素肥料 发展三阶段
阶段
微量元素营养肥料
产品优缺点
第一阶段
中、微量元素的无机盐硫 优点：价格便宜；缺点：效
酸盐和氧化物，如硼酸、 果较差；微量元素之间存在
硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸 拮抗作物，阻碍其他微肥的
铜、硫酸锌、硫酸镁
吸收利用；单独分次分批施
各种肥料化合物元素含量
各种肥料化合物元素含量肥料是用来供应植物所需的营养元素，以促进其生长和发展。
肥料中包含的元素种类繁多，通常包括主要营养元素、次要营养元素以及微量元素。
下面将介绍一些常见的肥料化合物元素含量。
1.主要营养元素：主要营养元素是植物生长所需的关键元素，包括氮（N）、磷（P）和钾（K）。
-氮：氮元素是植物体内蛋白质、氨基酸、核酸等有机物的主要组成部分。
氮肥中最常见的化合物是尿素，其含氮量可达到46%以上。
-磷：磷元素是植物体内酶、ATP、DNA等生物大分子的重要组成部分。
磷肥中最常见的化合物是磷酸二铵，其含磷量可达到50%以上。
-钾：钾元素参与调节物质运输、渗透调节等许多生理过程。
钾肥中最常见的化合物是氯化钾和硫酸钾，其含钾量可达到50%以上。
2.次要营养元素：次要营养元素是植物生长所需的次要元素，包括钙（Ca）、镁（Mg）和硫（S）。
-钙：钙元素参与细胞壁形成、离子平衡等许多生理过程。
钙肥中常见的化合物有硝酸钙和硝酸铵钙，其含钙量可达到25%以上。
-镁：镁元素参与叶绿素合成、光合作用等许多生理过程。
镁肥中最常见的化合物是硫酸镁，其含镁量可达到9%以上。
-硫：硫元素是植物体内蛋白质、酶等有机物的重要组成部分。
硫肥中最常见的化合物是硫酸铵，其含硫量可达到23%以上。
3.微量元素：微量元素是植物生长所需的微量元素，包括铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、钼（Mo）和硼（B）等。
-铁：铁元素参与叶绿素合成、呼吸作用等许多生理过程。
铁肥中最常见的化合物是硫酸亚铁，其含铁量可达到30%以上。
-锰：锰元素参与叶绿素合成、呼吸作用等许多生理过程。
锰肥中最常见的化合物是硫酸锰，其含锰量可达到24%以上。
-锌：锌元素参与激素合成、酶活性等许多生理过程。
锌肥中最常见的化合物是硫酸锌，其含锌量可达到30%以上。
-铜：铜元素参与酶活性、光合作用等许多生理过程。
铜肥中最常见的化合物是硫酸铜，其含铜量可达到25%以上。
土壤与植物的中微量元素营养与中微量元素肥料
土壤与植物的中微量元素营养与中微量元素肥料中、微量元素是植物正常生长所必需的营养元素，在植物生长发育过程中起着非常重要的作用。
中、微量元素是指植物所需的量非常微小的元素，相对于植物体重来说只占极小比例，但却对植物的正常生长和营养代谢起着至关重要的作用。
土壤是植物生长的基础，土壤中存在的中、微量元素对植物的吸收具有重要意义。
植物通过根系吸收土壤中的水分和溶解在其中的营养元素。
然而，虽然土壤中含有各种中、微量元素，但并不意味着植物能够充分吸收利用。
有时土壤中一些元素的含量过低，不足以满足植物对这些元素的需求，这会影响植物的正常生长和发育。
此外，土壤有时也可能富含一些元素，而这些元素对植物的生长则具有毒害作用。
因此，为了保证植物的正常生长，有时需要给植物添加中、微量元素肥料。
中、微量元素肥料是由一些营养元素制成的肥料，可以提供植物所需的中、微量元素，以供植物吸收。
中、微量元素肥料通常包括铁、锰、锌、铜、钼、锰、镍和钴等元素。
它们可以通过根系吸收进入植物体内，参与植物的生理代谢过程，保持植物健康生长。
中、微量元素肥料的使用方法多样，可以通过土壤施用、叶面喷施、根系浸泡等方式进行。
其中，土壤施用是最常见也是最有效的方法之一、以养分追肥为例，当土壤中一些中、微量元素含量不足时，可以选择相应的中、微量元素肥料进行施用，并与土壤混合，以供植物吸收。
叶面喷施是指将中、微量元素溶液喷洒在植物叶片上，这样可以快速补充植物所需的中、微量元素，通过叶片吸收进入植物体内。
根系浸泡是将植物根系放入含有中、微量元素溶液中浸泡一段时间，以使植物根系吸收溶液中的中、微量元素。
总结起来，土壤与植物的中、微量元素营养与中、微量元素肥料密切相关。
土壤中的中、微量元素对植物的生长非常重要，植物通过根系吸收土壤中的中、微量元素，以维持正常的生理代谢。
然而，当土壤中一些中、微量元素含量不足时，可以通过施用中、微量元素肥料来补充。
中、微量元素肥料有多种使用方式，可以通过土壤施用、叶面喷施和根系浸泡等方式进行。
植物的微量元素资料
燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑 甜菜“黄斑病” 中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点， 诱发其它元素的缺乏症
小麦缺锰
高梁缺锰
水稻缺锰
菜豆轻度缺锰
大豆缺锰—— 褐斑病
葫萝卜
－Mn
＋Mn
缺锰的马铃薯叶背
锰中毒的
马铃薯叶背
（四）铜
1. 生理功能：酶的组分；参与光合作用；
参与氮代谢；影响花器官发育 2. 失调症：缺乏症：生长瘦弱，新叶失绿发黄，叶尖 发白卷曲，叶缘灰黄，叶片出现坏 死斑点； 禾本科顶端发白枯萎，繁殖器官发 育受阻，不结实或只有秕粒 果树“郁汁病”或“枝枯病”等 中毒症状：叶尖及边缘焦枯，至植株枯死
椰子树缺氯的叶片
鱼尾葵缺氯的叶片
（八）镍
1.植物体内镍的含量与分布
含量：一般在0.05~5.0 mg/kg之间。
分类：根据植物对镍的累积程度不同，可分为
镍超累积型：主要是野生植物镍含量超过1000mg/kg 镍积累型：包括野生的和栽培的植物，如紫草科、 十字花科、豆科和石竹科等。 吸收形态：离子态镍(Ni2+)，其次吸收络合态镍 （如Ni-EDTA和Ni-DTPA）。 运输与分布： 在木质部中镍可与有机酸或多种 肽形成螯合物，运输较迅速。镍累积型植物根系吸收 的镍主要积累在地上部，而非累积型植物根系中含镍 量高于地上部。
中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点
水稻缺锌 ——矮缩病
玉米缺锌 ——白苗病
With Zn
Without Zn
山楂缺锌叶细窄丛生
苹 果
柑 桔
果树缺锌—— 簇叶病、小叶病
－Zn
番 茄
菠菜锌中毒
番茄锌中毒
（六）钼
1. 生理功能：作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与 氮代谢；
中量元素与微量元素肥料
追肥（根外）： 50－75kg/666.7m2
(0.02％－0.1％)
敏感作物：
紫花苜蓿，三叶草，油菜，莴苣，花椰菜，
白菜，苷蓝，芹菜，萝卜，甜菜，向日葵，葡 萄，苹果，棉花，柠檬，橄榄，豆科。
2、锰肥 缺锰病症
1、幼嫩叶片失绿黄化，叶脉和叶脉附近仍为绿色； 2、叶片带有黄色条纹、暗棕色斑点 或灰斑； 3、植株矮小，根系弱； 4、燕麦“灰斑病”、甜菜“黄斑病”。
3、锌肥
作物的缺锌症状
植株矮小，节间缩短，生长受抑制 叶片失绿，光合作用减弱
玉米“白苗病”（白化病）
水稻“矮缩病” 果树“小叶病”
三、锌肥的施用
常用锌肥的含量与性质
名称 硫酸锌
ZnSO4·7H2O
氧化锌
ZnO
氯化锌
ZnCl2
碳酸锌
ZnCO3
含锌％ 24 80
48
52
性质
白色或淡红色晶体、 溶于水
锰肥（ MnSO4·3H2O）的施用:
♥ 基肥 1－3kg/666.7m2 ♥ 种肥 2－4g/kg 种子 ♥ 叶面喷施 50－60kg/666.7m2
0.01％－0.1％ 需锰较多作物：
花生，大豆，豌豆，绿豆，小麦，烟草，甜 菜，马铃薯，甘薯，黄瓜，莴苣，洋葱，萝卜， 菠菜，草莓，樱桃，苹果，桃，柑橘等。
柿子、苹果易缺镁，施镁有效。
施用方法：
• 硫酸镁基施，12.5－15kg/666.7m2。 • 根外追肥，硫酸镁溶液的浓度1％－2％为好。大田作物7－10天
喷一次，连喷数次。
• 中和碱性土壤上施用氯化镁和硫酸镁效果好。
（三）硫肥
十字花科、百合科、豆科植物含硫高。
1、缺硫症状 • 叶片失绿黄化 • 症状首先在幼叶上出现 • 茎细弱，根细长而不分支，开花结实推迟，果实减少 2、硫肥的施用 常用硫肥 含硫量％ 主要成分
中量元素与微量元素肥料
Mo51
整理课件
Mo52
钼肥施用
钼肥 (NH4)2MoO4用量：
基肥：
0.05－0.1kg/666.7m2
种肥: 浸种 0.05％－0.1％ 12小时
拌种 2g/kg
根外追肥： 0.01％－0.1％，
50－60kg/666.7m2
敏感作物：
• 豆科植物，绿肥作物，十字花科植物和蔬菜， 包括：花生，大豆，绿豆，花椰菜，菠菜，洋 葱，萝卜，油菜，棉花，玉米等，若钼供应过 量时，牧草体内会大整量理课积件 累，对人畜有害。 53
而硫酸亚铁作基肥可与10—20倍有机肥混合后施用 效果好。
• 叶面喷施0.2％—0.5％硫酸亚铁水溶液好于基施。
敏感作物：
花生，大豆，蚕豆，高梁，花椰菜，甘蓝，番 茄，观赏植物，葡萄，草莓，苹果，桃，梨，大麦， 棉花，樱桃等。
整理课件
63
微肥的一般施用方式
1、种肥 浸肥，拌种，蘸秧根 2、根外追肥
3、锌肥
作物的缺锌症状
植株矮小，节间缩短，生长受抑制 叶片失绿，光合作用减弱
玉米“白苗病”（白化病）
水稻“矮缩病” 果树“小叶病”
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三、锌肥的施用
常用锌肥的含量与性质
名称 硫酸锌
ZnSO4·7H2O
氧化锌
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5、钼肥 （三）缺钼性状
1、生长不良，植株矮小； 2、叶片失绿，枯萎以至死亡； 3、籽粒不饱满，豆科根瘤发育差； 4、叶片扭曲、畸形、狭长；甘蓝、花椰菜“鞭尾病”
柑橘“黄斑病”
第九章土壤与植物的中微量元素营养与中微量元素肥料PPT课件
7. 硫肥的施用方法与技术
1）以提供硫素营养为目的石膏施用技术
石膏可作基肥、追肥和种肥。
旱地作基肥， 一般每亩用量为15-26kg，将石膏粉碎后撒于地面，结 合耕作施入土中。花生是需钙和硫均较多的作物，可在果针入土后1530天施用石膏，通常每亩用量为15-25kg。
主要内容
第一节 土壤与植物的中量元素营养与中量元素肥料
一、土壤中的硫钙镁素营养 二、植物体内硫钙镁元素的主要功能 三、硫钙镁肥的性质及其施用
第二节 土壤与植物的微量元素营养与微量元素肥料
一、土壤中的微量元素 二、植物的微量元素营养 微量元素肥料及其施用
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第一节 土壤与植物的中量元素营养 与中量元素肥料
2024/8/2
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第二节 土壤与植物的微量元素营养 与微量元素肥料
一、土壤中的微量元素 二、植物的微量元素营养 三、微量元素肥料及其施用
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植物必需微量元素养分确认时间:
Fe Mn B Zn Cu Mo Cl
1844 1922 1923 1926 1931 1939 1954
转化：
矿物态镁↔非交换性镁↔交换性镁↔溶液镁
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（三）土壤中S的含量、形态和转化
含量：
土壤中全硫的含量主要受成土条件、粘土矿物和有机质的含量影响。 温暖多湿地区，在强风化、强淋溶条件下，含硫矿物大部分分解淋失，可
溶性硫酸盐很少集聚，硫主要存在于有机质中。 干旱地区土壤中Ca、Mg、K、Na的硫酸盐则大量沉积在土层中，1：1型
3）硫参与作物体内的氧化还原过程 4）许多生理活性物质的成分：
植物的微量元素营养与微量元素肥料
2. 失调症: 缺乏症: 生长瘦弱，新叶失绿发黄，
叶尖
发白卷曲，叶缘灰黄，叶
片出现坏
死斑点；
官发 粒
禾本科顶端发白枯萎，繁殖器 育受阻，不结实或只有秕 果树“郁汁病”或
－Cu
＋Cu
小麦缺铜
小麦缺铜
柑桔缺铜
缺乏 适量
过量
不同施铜量的番茄
水 稻 铜 毒
（五）锌
1. 生理功能: 作为碳酸酐酶的成分参与光合作用；
Fe
Mn
B
Mo
人粪尿
5.0
21.2
294.5
46.1
0.7
0.3
猪粪尿
7.0
20.1
700.2
72.8
1.4
0.2
牛粪
5.722.69来自2.7139.33.2
0.3
羊粪
14.2
51.7
2581.3
268.4
10.3
0.6
马粪
9.8
52.8
1622.1
132.2
3.0
0.4
驴粪
16.4
61.0
1134.5
镍超累积型: 主要是野生植物镍含量超过 1000mg/kg
镍积累型: 包括野生的和栽培的植物，如
紫草科、
十字花科、豆科
和石竹科等。
表 部分栽培作物的含镍量
作物
含量
作物
含量
（mg/kg干重）
（mg/kg干重）
食荚菜豆 1.7~3.7 番茄 0.43~0.48
菜豆
1.1
马铃薯 0.29~1.0
洋葱
0.59~0.84 黄瓜
55.6
1134.0
植物大中微量元素知识详解
植物大中微量元素知识要点目前已经发现植物生长发育需要的营养元素有10多种。
碳、氢、氧是植物进行光合作用合成碳水化合物等有机养分的主要元素，一般从空气和水中可以得到，不需补充，但棚室等设施栽培，由于通风不良，造成二氧化碳气不足，影响光合作用，需要进行补碳。
其余的氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌、锰、钼等均是植物生长发育需要的矿质元素，每年应通过施肥予以补充。
植物整个生长期内所必需的营养元素有：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、钼（Mo）、硼（B）十五种。
这十五种必须的营养元素又可分为大量营养元素、中量营养元素、微量营养元素。
大量营养元素，它们在植物体内含量为植物干重的千分之几到百分之几。
有碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）。
中量营养元素有钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）。
微量营养元素，它们在植物体内含量很少，一般为干重的十万分之几到千分之几。
有铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、钼（Mo）、硼（B）。
一、氮(N)氮不仅是植物体内蛋白质、核酸以及叶绿素的重要组成部分，而且也是植物体内多种酶、细胞组成的主要成分，是生命的基础物质。
植物体内的一些维生素和生物碱中都含有氮，在蛋白质中，氮的平均含量是16-18%，而蛋白质是构成原生质的基本物质。
一切有生命的有机体都是处于蛋白质的不断合成与分解之中，如果没有氮素，就不会有蛋白质，也就没有生命。
氮素的丰缺与叶片中叶绿素的含量有着密切的关系，如果植物缺少氮素，会影响叶绿素的形成，光合作用就不能顺利进行。
氮素供应充足，植物可以合成较多的叶绿素，增进果品的产量和质量。
长期缺氮可导致果树贮存含氮有机化合物减少，降低氮素营养水平，表现为果树萌芽晚、开花不整齐、花期延长、落花落果严重，使果树减产，同时还影响根系生长，导致地上树体衰弱、抗逆性下降。
植物的中微量元素营养及中微量元素肥料
植物的中微量元素营养及中微量元素肥料植物的生长过程中，中、微量元素是其重要的营养需求之一、中元素是指植物需要的大量元素，包括氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）和硫（S）等；微量元素是指植物需要的少量元素，包括铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、锰（Mo）、镉（Cd）、硒（Se）和钼（Mo）等。
这些元素对植物的正常生长和发育起着至关重要的作用。
中、微量元素的功能各不相同。
中元素在植物体内起着结构组成和代谢调节的作用。
其中，氮元素是植物体内最丰富的元素，它参与植物体内的各种代谢过程，如蛋白质合成、氨基酸合成等。
磷元素是细胞和遗传物质的主要成分，它参与植物体内的能量转化和转运等过程。
钾元素参与调节植物体内的渗透调节、光合作用和生长发育等。
钙和镁元素参与细胞壁的构建、光合作用和酶活性等。
硫元素参与蛋白质的合成和植物体内的光合作用等。
微量元素在植物体内的存在量虽然很少，但它们的作用也是不可忽视的。
铁元素是植物体内的重要成分，它参与叶绿素的合成和能量转化等过程。
锰元素参与氧化还原反应和光合作用的反应中心等。
锌元素对植物体内的酶活性和光合作用等起着重要作用。
铜元素参与光合作用中电子传递和光合色素的合成等。
锰元素参与硝酸还原和叶绿素合成等。
镉元素参与植物体内的光合作用和氮代谢等。
硒元素参与植物体内的抗氧化反应和免疫应答等。
钼元素参与植物体内的生长发育和氮代谢等。
为保证植物的正常生长和发育，合理的施用中、微量元素肥料是非常必要的。
中、微量元素肥料可以通过人工合成或提取天然材料得到。
在施用过程中，需要注意肥料与土壤或介质的相容性、溶解性、吸附性以及施用方式等。
另外，中、微量元素肥料的施用量要根据植物的需求和土壤的特点来确定。
一般来说，中元素肥料的施用量较大，可以通过均匀撒布或进行基施来提供植物的营养需求；而微量元素肥料的施用量较小，可以通过叶面喷施或根部施用来满足植物的需求。
中、微量元素肥料的施用不仅可以提高植物的抗病能力，促进植物的生长和发育，还可以提高植物的品质和产量。
中量元素与微量元素肥料
中量元素与微量元素肥料中量元素与微量元素肥料是农业生产中常用的两类肥料。
中量元素肥料是指含有植物所需营养元素中的中量元素比例较高的肥料，如氮、磷、钾等元素；而微量元素肥料是指植物所需营养元素中含量较低的微量元素肥料，如锌、铁、硼、锰、铜、钼、镉、硒等元素。
本文将对中量元素与微量元素肥料进行详细介绍。
中量元素肥料是农业生产中的常用肥料之一、中量元素是指对植物生长发育有较大影响的元素，包括氮、磷、钾三大元素，它们是植物生长所需要的关键元素。
氮素（N）是植物合成蛋白质和核酸的重要原料，对植物生长发育起着重要的作用；磷素（P）是植物合成ATP、DNA和RNA的重要成分，对植物的生长和发育有着重要的影响；钾素（K）对植物的水分调节、渗透调节和光合作用等起着重要的作用。
中量元素肥料中的氮、磷、钾元素含量较高，可以为植物提供充足的营养，促进植物的生长发育，提高产量和质量。
微量元素肥料是指植物所需的微量元素含量较低的肥料。
微量元素是植物所需元素中含量较少但同样重要的一类元素。
植物对微量元素的需求虽然较小，但其缺乏会造成植物的生长发育障碍，甚至导致作物减产和质量下降。
常用的微量元素有锌（Zn）、铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、铜（Cu）、钼（Mo）、镉（Cd）、硒（Se）等元素。
锌是植物体内多种酶系统的辅助因子，缺锌会导致植物发育不良；铁是植物体内色素合成和电子转运的必需元素，缺铁会导致植物叶子叶脉间绿化不良；硼是维持植物正常生长发育和有性繁殖的重要元素，缺硼会导致植物坐果率下降等。
微量元素肥料中的微量元素含量较低，但可以提供植物所需的微量元素，补充植物的营养需求，改善植物的生长发育和产量。
中量元素和微量元素肥料在农业生产中起着重要的作用。
中量元素肥料可以提供植物所需的氮、磷、钾等元素，满足植物的基本需求，促进植物的生长和发育，提高作物的产量和品质。
而微量元素肥料则可以补充植物所需的微量元素，改善植物的生长发育和产量。
第九章土壤与植物的中微量元素营养与中微量元素肥料
第九章土壤与植物的中微量元素营养与中微量元素肥料土壤和植物的中微量元素营养是植物生长发育所必需的重要条件之一、中、微量元素对于植物的代谢过程、光合作用、激素合成、抗病抗逆性等方面起着重要的调节和促进作用。
土壤和植物中的中、微量元素的有效性和供应对植物的生长发育和产量质量有着重要影响。
中、微量元素肥料的合理施用能够有效补充土壤和植物中的缺素，提高作物产量和品质。
一、土壤与植物的中、微量元素营养土壤中的中、微量元素主要以离子的形式存在，包括钾、氮、磷等主要营养元素以及铁、锌、锰、铜、硼等中、微量元素。
这些元素对于植物的生长发育至关重要。
中、微量元素在植物体内的浓度通常非常低，但其与植物生长发育过程密切相关。
例如，锌和硼是蛋白质和核酸合成的重要成分，铁和镁是细胞色素的组成部分，而铜和锰是许多酶的辅因子。
缺乏这些元素将导致植物发育受阻，产量和品质下降。
土壤中的中、微量元素供应对植物营养的影响是多方面的。
首先，土壤中的中、微量元素含量对植物的生长发育有直接影响。
例如，钾是植物体内的主要阳离子，在植物的生长发育和代谢中起着重要作用，盆栽花卉的养分供给以钾为重要依托。
其次，土壤pH值对于中、微量元素营养的影响也非常重要。
过酸或过碱的土壤会使一些中、微量元素难以有效吸收，从而引发植物的缺素症状。
另外，土壤中的有机质含量和土壤微生物活动对中、微量元素的有效性和供应也有重要影响。
土壤中的有机质可以保持中、微量元素的活性和可利用性，而土壤中的微生物可以调节土壤中的中、微量元素的形态和有效性。
二、中、微量元素肥料的施用中、微量元素肥料的施用是保证植物正常生长和发育的重要措施之一、中、微量元素肥料可通过土壤施用和叶面施用两种方式提供给植物。
土壤施用是指将中、微量元素肥料直接施加到土壤中，通过土壤水分和根系吸收提供给植物。
这种施用方式常用于种植蔬菜、果树和经济作物等需要大量中、微量元素的作物。
土壤施用的中、微量元素肥料要注意控制施肥量和较好的施肥时机，避免过量施肥或不当施肥导致中、微量元素的积累和土壤负荷。
微量元素营养与肥料
（4）花器官发育受阻，结实率低，果实小、畸形。
部分植物缺硼的典型症状：
甜菜“腐心病” 棉花“蕾而不花” 芹菜“茎折病” 油菜“花而不实” 花椰菜“褐心病” 苹果“缩果病”
植物硼中毒症： 老叶尖端和边缘干枯。植物体内B含量＞ 200mg/kg时表现出硼中毒症。盐碱土、硼 污染土壤上经常出现。
二、植物的锌营养
七、植物的氯营养
1、植物体内氯的含量和分布
氯广泛存在于自然界中，7 种必需的微量元素中， 植物含氯量最高，含氯10%的植物并不少见。在植物 体中，氯以离子态存在，流动性强。Cl-的移动与蒸腾 作用有关。 植物对氯的吸收属逆化学梯度的主动吸收过程， 吸收速度一般很快。氯在植物体内的运输可能以共质 体途径为主。 氯的分布特点是：茎叶中多，籽粒中少。
植物体内硼结合在细胞壁结构中，几乎不移 动。
各种植物的含硼量（mg/kg干重）
单子叶植物 双子叶植物 具有乳液系统 的双子叶植物
大麦 2.3 马铃薯 13.9 萝卜 64.5 小麦 3.3 豌 豆 21.7 莴苣 70.0 玉米 5.0 烟 草 25.0 甜菜 75.6
蒲公英 80.0 大戟属 93.0 罂 粟 94.7
在许多阴离子中， Cl- 是生物化学性 质最稳定的离子，它能与阳离子保持电荷 平衡，维持细胞内的渗透压。 氯化物能激活天冬酰胺合成酶，在氮 素代谢中有中要作用。 适量的氯有利于碳水化合物的合成和 转化。
3、植物缺氯与氯害的症状
缺氯的一般症状是：叶片失绿、凋萎。 番茄缺氯时，首先是叶片尖端出现凋萎， 而后叶片失绿，进而呈青铜色，逐渐由局部遍 及全叶而坏死，根系生长不良，表现为根细而 短，侧根少；还表现为不结果。 甜菜缺氯的症状是：叶细胞的增殖速率降 低，叶片生长明显缓慢，叶面积变小，并且叶 脉间失绿。
第章_植物的微量元素营养与微量元素肥料
第章_植物的微量元素营养与微量元素肥料植物的营养素需求是多样的，其中包括大量元素和微量元素。
微量元素是指植物所需的含量很低的元素，但对植物的正常生长和发育却起着重要的作用。
微量元素包括铁、锰、锌、铜、硼、钼和镍等，它们在植物体内只有微量存在，但缺乏或过量都会对植物的生长产生不良影响。
植物对微量元素的吸收和利用能力有一定的选择性，不同植物对微量元素的需求程度也有所不同。
例如，铁是植物生长所必需的微量元素，它是合成叶绿素的重要组成部分。
铁缺乏会导致叶片变黄，生长发育迟缓。
而对于锰的需求较低，因为锰在植物体内的含量过高会对植物产生有害影响。
微量元素的供应可以通过施用微量元素肥料来实现。
微量元素肥料是指其主要成分为微量元素的肥料。
根据不同的植物对微量元素的需求，可以选择合适的微量元素肥料进行施用。
常见的微量元素肥料有三种形式，即单质微量元素肥料、复合微量元素肥料和螯合微量元素肥料。
单质微量元素肥料是指含有单一微量元素的肥料，如硫酸铁、硼砂等。
这种肥料能够直接提供所需的微量元素，但对于需求多种微量元素的植物来说，使用单质微量元素肥料可能需要同时使用多种肥料，操作较为繁琐。
复合微量元素肥料是将多种微量元素混合制成的肥料，如农家肥、复合微量元素肥料等。
这种肥料能够满足多种微量元素的需求，操作较简单，但由于微量元素之间的反应性差异，有时会导致微量元素之间的相互作用，降低了肥料的利用效率。
螯合微量元素肥料是将微量元素与有机物螯合制成的肥料，如螯合铁肥料、螯合锌肥料等。
螯合微量元素肥料能够提高微量元素的稳定性和利用效率，有助于植物对微量元素的吸收和利用。
在施用微量元素肥料时，需要注意以下几点。
首先，要根据植物的需求选择合适的微量元素肥料，避免过量或缺乏导致不良影响。
其次，要注意肥料的施用时间和方法，以保证植物能够充分吸收所需的微量元素。
同时，应注意肥料的存储和运输，避免微量元素的流失和污染。
综上所述，微量元素是植物生长和发育过程中不可或缺的营养素，微量元素肥料的施用能够满足植物对微量元素的需求，促进植物的健康生长。
第十章植物的微量元素营养与微量元素肥料
第十章植物的微量元素营养与微量元素肥料植物的微量元素营养和微量元素肥料是植物正常生长和发育所必需的关键因素。
微量元素是指在植物体内所需量很小的元素，但对植物的生长发育起到重要的调节作用。
本章将重点讨论植物的微量元素营养和微量元素肥料的相关知识。
一、植物的微量元素营养微量元素对植物的生长发育具有直接或间接的调节作用。
植物中的微量元素主要包括铁（Fe）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、镍（Ni）和钴（Co）等元素。
这些元素在植物体内扮演着重要的角色，例如光合作用、呼吸作用、植物免疫、植物生长激素的合成以及酶的活性等。
缺乏这些微量元素将导致植物生长发育异常，甚至死亡。
植物获得微量元素主要通过根系吸收。
微量元素在土壤中以无机形态存在，植物通过根系吸收到植株体内。
根系吸收微量元素主要有两种方式：活性吸附和运输蛋白通道。
微量元素肥料是为了补充或纠正土壤中微量元素的缺乏状态而设计的一类肥料。
在土壤中，微量元素通常以离子态存在，但是它们的背景浓度很低，无法满足植物生长的需要。
因此，合理补充微量元素肥料对于提高植物的生长和发育非常重要。
微量元素肥料有不同的施用方式，包括土壤施用和叶面喷施两种。
土壤施用是将微量元素肥料直接施加到土壤中，然后通过根系吸收到植物体内。
叶面喷施是将微量元素肥料溶解在水中，喷洒在植物的叶片上，然后通过叶片上的气孔吸收到植物体内。
在选择微量元素肥料时，要根据植物的需求和土壤的状况合理选择。
不同植物对微量元素的需求量有所差异，一些微量元素肥料也有特定的适用范围。
因此，在施用微量元素肥料之前，要先了解植物的需求和土壤中微量元素的含量。
总之，植物的微量元素营养和微量元素肥料对植物的正常生长和发育具有重要的影响。
了解微量元素的作用机制和使用方法，可以有效补充和纠正土壤中微量元素的缺乏状态，提高植物的生长和发育水平。
土壤与植物中的微量元素营养及微量元素肥料
①化学肥料纯度提高 ②有机肥料投入少 ③农药的更新换代 6、农产品商品化 归还减少
引起养分不平衡
一、土壤中的微量元素
（一）土壤中微量元素的含量与形态
植物对缺铁的反应：
双子叶植物：根产生大量酚类物质并释放到根际，酚类物质通 过螯合作用和还原作用活化铁。
禾本科植物：根大量分泌铁载体（phytosiderphore），简称PS， PS和 Fe3+形成水溶性的复合体，并被植物吸收。
利用作5物、间的根际互作提高花生铁效率,克服花生缺铁黄化症 （Zuo et al. 2000 Plant and Soil 220, 13-25）
注：括号中数字为平均含量。
形态与转化：形态分为：水溶态、交换态、氧化物结合态（包含氧 化锰、无定型氧化铁和晶型氧化铁结合态）、有机结合态（包含松 结有机态与紧结有机态）和矿物态（包含原生与次生矿物结合态） 等，在石灰性土壤中还分出碳酸盐结合态。
当植物由土壤溶液中吸收某一微量元素时，土壤溶液中这一元 素存在于交换性复合体中，于是有部分离子释放出来，使土壤溶液 中这一元素保持原有水平；同时也会有矿物和沉淀溶解，来补充土 壤溶液和重新占有交换位置。
白化。
苹果枝顶叶小并呈簇状“小叶病”，芽苞形成减少，树皮粗 糙易碎。
锌中毒：植物含锌量＞400mg/kg。
缺Zn时，叶片小，脉 间失绿，茎变短，植 株显得小而矮；发育 缓慢，叶片失绿，出 现坏死斑点。
3、钼
• 植物缺钼的共同症状是植株矮小，生长缓慢， 叶片失绿，且有大小不一的黄色和橙黄色斑点， 严重缺钼时叶缘萎蔫，有时叶片扭曲呈杯状， 老叶变厚、焦枯，以致死亡。
土壤与植物中的微量元素营养及微量元素肥料
利5、用作（物Z间u的o e根t 际al.互2作00提0 P高la花n生t a铁nd效S率oi,l克22服0花, 1生3-缺25铁）黄化症
田间单作，花生叶片缺铁失绿
田间间作，花生不缺铁
单作模拟试验，花生叶片缺铁失绿物体含铜量＜4 mg/kg时，就有可能缺铜。 缺铜明显影响禾本科作物的生殖生长，缺铜分蘖增加，秸秆产量高，不能结实。 铜还影响花药和花粉的发育。 禾本科植物缺铜时植株丛生（主茎丧失顶端优势），顶端逐渐变白。燕麦是缺 铜的指示作物。 果树缺铜，叶和果实褪色，顶梢枯死——顶枯病 植物缺铜时花的颜色发生褪色——白瘟病
部分植物缺硼的典型症状：
甜菜“腐心病”
油菜“花而不实”
棉花“蕾而不花” 花椰菜“褐心病”
芹菜“茎折病”
苹果“缩果病”
植物硼中毒症：
老叶尖端和边缘干枯。植物体内B含量＞200mg/kg时表现出硼中毒症。盐碱 土、硼污染土壤上经常出现。
2、锌 植物缺锌症状：生长受阻、节间不能伸长，叶片脉间失绿或白化。 苹果枝顶叶小并呈簇状“小叶病”，芽苞形成减少，树皮粗糙易碎。 锌中毒：植物含锌量＞400mg/kg。
3. 土壤水分状况
土壤含水量高，氧化还原电位降低，pH值上升，CO2分压升高，会导致 铁锰氧化物还原而溶解，同时释放出所吸附和包蔽的微量元素；
还原条件下，锌、铜、铁等会形成难溶的硫化物；
渍水后土壤有机质因分解缓慢而积累，一些微量元素如铜，被有机质紧 密吸附而固定，使其有效性下降。
4. 土壤有机质
中等
高
0.51~1.0 1.01~2.0
0
0
0.16~0.2 0.21~0.3
0
0
2.1~3.0 3.1~5.0 101~200 201~300
第七讲-植物微量元素营养与微肥Fe,Mn,Cu,Zn,B,Mo,Cl
copper deficiency Herbicide wheat interaction (leaf tip burning) on copper deficient soil.
copper deficiency Herbicide wheat interaction (leaf tip burning) on copper deficient soil.
四、缺锰矫正
硫酸锰 氯化锰 锰矿泥
硫酸锰和氯化锰
• 硫酸锰 MnSO4· 3H2O 含量26-28% 粉红 色晶体。易溶于水是常用的锰肥。 • 氯化锰 MnCl2· 4H2O 含量27% 粉红色晶体。 易溶于水。 • 可做基肥、种肥或追肥，但主要用于种子处理 和根外追肥，基肥用量每亩1-4千克 。浸种浓 度为0.05-0.1%硫酸锰溶液，浸12-24小时，拌 种每500克种子用2-4克。根外追肥：大田作物 为00.5-0.1%；果树0.3-0.4%。
根际
细胞壁
铁载体（PS)
质膜 细胞质
E
土粒
Tr
禾本科植物耐低铁营养条件机理的示意图
四、植物缺铁及其对缺铁的反应
植物缺铁总是从幼叶开始，典型症状是叶片的叶 脉间和细网组织中出现失绿症，叶片上叶脉深绿而脉 间黄化，黄绿相间明显；严重缺铁时，叶片出现坏死 斑点，并且逐渐枯死。 植物的根系形态会出现明显的变化如：根的生长 受阻，产生大量根毛等。 植物缺铁时根中可能有有机酸积累，其中主要是 苹果酸和柠檬酸。
Fe2+是植物吸收的主要形式，螯合态铁 也可被吸收，而 Fe3+ 在高条件下溶解度很 低，大多数植物都很难利用。 植物吸收铁受多种离子的影响，Mn2+、 Cu2+ 、 Mg2+ 、 K+ 、 Zn2+ 等，它们与 Fe2+ 有明 显的竞争作用。 当 Fe2+ 被根吸收后，大部分在根细胞 中被氧化为 Fe3+ ，并被柠檬酸螯合，通过 木质部被运输到地上部。
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由于镁在韧皮部中的移动性较强，缺镁症状 首先出现在老叶上。当植物缺镁时，其突出表现 是叶绿素含量下降，并出现失绿症。
豆类、甘蔗、甜菜、柑桔、葡萄、香蕉、番 茄、棉花、烟草以及芸香料作物等对缺镁敏感。
缺镁症状
缺镁植株矮小、生长缓慢，从老叶开始叶脉间失绿，叶脉 仍为绿色。禾本科植物叶子出现“连珠状”黄色条纹。多年生 果树缺镁果实小或不能发育。
形态：矿物态钙、交换态钙和溶液钙三种。
转化： 矿物态
交换态
溶液态
（二）土壤中的镁营养
含量：地壳平均含镁量为19.3g/kg，土壤全镁含量平均为5g/kg。 由于镁大多存在于较细的土粒中，粘粒和粉砂所含的镁占全镁 量的95%以上，砂质土全镁含量一般很低。
形态：矿物态、非交换态、交换态及溶液态镁。
转化：
作物缺钙的症状
• 缺钙症状首先出现在生长点如根尖、顶芽和幼 叶等部位。
• 由于钙在植株内不能转移，缺素症状出现在幼叶 和其它幼嫩组织上，新组织需要果胶酸钙形成细 胞壁，所以缺钙造成叶尖和生长点呈胶冻状。
• 根系生长差是缺钙的常见症状。严重时，生长点 坏死。缺钙根系常常变黑并腐烂。
植物缺钙症状：生长点发粘、腐烂、死亡，幼叶卷曲、畸 型、缺刻状，新叶叶缘坏死。 果树、蔬菜常见的缺钙症：
矿物态
风化
非交换态 缓慢
交换态 迅速
溶液态
（三）土壤中的硫营养
含量：世界耕地全硫在0~600mg/kg范围内，富含有机质的土 壤中可超过500mg/kg。我国土壤在100~500mg/kg之间。 形态：无机态和有机态两种 转化：无机硫 氧化与还原作用
有机硫 生物化学过程
二、植物中的钙、镁、硫素营养
肥效： （1）中和土壤酸性。 （2）消除铝毒。 （3）增加土壤养分有效性 Ca、N。 （4）改善土壤物理性状，减少病害。
施用：基肥、追肥。 用量：石灰用量决定于土壤酸度，石灰施用过量会导致有机质分 解、土壤结构破坏、降低土壤Fe、Mn、Cu、Zn、P等的有效性。
不同质地的酸性土壤第一年石灰施用量(kg/ha)经验标准
第九章、植物的中、微量元素营养及中、微量元素肥料
第一节 土壤与植物中的中量元素营养及中量元素肥料 第二节 土壤与植物中的微量元素营养及微量元素肥料
一、土壤中的钙、镁、硫素营养
（一）土壤中的钙营养
含量：地壳中平均含钙为36.4g/kg。土壤全钙含量变化很大， 受土壤类型影响。土壤溶液中钙一般为10-2 mol/L，石灰性土 壤上更高，强酸性土壤上较低。
土壤酸度类型
粘土
壤土
砂土
强酸性 （pH4.5~5.0）
酸性
(pH5.0~6.0) 微酸性
(pH6.0~7.0)
2250 1125~1875
750
1500 750~1125 375~750
750~1125 375~750
375
（二）镁肥
种类： MgSO4.7H2O; MgO; Mg(NO3)2; MgCO3; MgCl2 MgSO4.K2SO4; Mg3(PO4)2; MgNH4PO4 肥效：主要取决于土壤有效镁供应水平及作物对镁肥的反应程度， 同时也受到施肥技术、环境条件等因素的影响。 施用：基肥、追肥、根外追肥。
用量：
土壤有效镁含量小于40mg/kg即需要施用镁肥。需镁较多的作 物，施用硫酸镁(MgSO4·7H2O)的量一般150-225kg/ha为宜。根 外喷施硫酸镁的浓度为1%~2%，每公顷喷375~750kg溶液。
镁肥施用不宜过多，以免引起多种营养元素失衡而影响作物正 常生长发育，导致作物产量与品质的降低。
（一）植物中的钙素营养 含量：植物含钙量0.5－3％。豆科、甜菜、莴苣、甘蓝等需 钙较多，谷类、马铃薯等需钙较少。 分布：茎、叶中较多，根、果实、籽粒中较少。 形态：Ca在植物体内以果胶酸钙的形态存在，是细胞 壁、果胶质的结构成分。
生理功能
➢细胞壁中果胶质的组成成分，缺钙细胞壁不能形成。 ➢调节细胞质膜透性，使其吸收离子具有选择性。 ➢影响植物体内NO-3还原。 ➢多种酶的激活剂。 ➢中和代谢过程中产生的有机酸，调节体内pH，并能和K配合， 调节原生质状态。
黄豆施硫
苜蓿-分蘖减少，新叶呈浅黄绿色
棉花-新叶发黄，叶柄变红
小麦-有硫和无硫
烟草-新叶呈均一的浅黄绿色，叶片小，节间短
油菜-叶片呈杯状向内，叶背变红
菠萝-左：未施硫肥，右：施用硫肥
结球甘蓝-叶片变形，叶片带紫红色
油菜缺硫：花序小，花色退黄呈白色
三、中量元素肥料
（一）钙肥 种类： 生石灰 CaO 熟石灰 Ca(OH)2 碳酸石灰 CaCO3 石膏 CaSO4 CaCl2 其它含钙的磷肥、含钙的钾肥。
用量的确定除了应考虑土壤、作物硫供需状况外，还要考虑 到各元素间营养平衡问题，尤其是氮、硫的平衡。一些试验表明， 只有在氮、硫比接近7时，氮、硫才能都得到有效的利用。
植株N/S：豆科 17/1 ；禾本科 14/1 。
思考题目
1.举例说明养分再利用程度与缺素症发生部位的关系 （木质部没有完全形成，主要靠韧皮部运输）
马铃薯缺镁
二、植物中的钙、镁、硫素营养
（三）植物中的硫素营养
含量：植物体内硫（S）含量0.1－0.5％，十字花科、豆科、 百合科需硫较多。 吸收：土壤中的SO42-，大气中的SO2，都可同化后形成硫的 有机化合物。大气中SO2为36μg/m3，超过500μg/m3叶片会受 害。
生理功能
➢ 硫是蛋白质和多种酶的成分 ➢ 硫是植物体内生物活性物质 ➢ 硫参与植物体内氧化还原、固氮等作用。 ➢ 硫是十字花科种子中芥子油，葱、蒜中蒜油的成分。
2.植物缺钙的典型症状，钙肥的肥效。 3.植物缺氮、缺镁、缺硫的症状
植物对硫的需求与缺硫症状
植物需硫量因植物的种类、品种、器 官和生育期而有所不同。
十字花科植物需硫量较多，豆科植物 次之，禾本科植物很少。
一般认为，当植物的硫含量（干重） 低于0.2%时，植物会出现缺硫症状。
缺硫症状
植物缺硫时影响蛋白质和叶绿素的合成，症状与缺N类似。 作物生长受阻，尤其是营养生长，其症状为株型矮小，分蘖分 枝小，叶片失绿黄化，并向上卷曲，变硬、易碎，过早脱落。 缺硫症状常出现在植物顶部较幼嫩的部位，这是因为硫在植物 体内的移动性较小，这一点与氮素明显不同。
白菜、甘蓝、莴苣－－－－新叶叶焦病（干烧心） 番茄、辣椒、西瓜－－－－顶腐病 苹果、梨－－－－苦痘病、水心病 花生－－－－空壳
番茄脐腐
番茄脐腐
二、植物中的钙、镁、硫素营养
（二）植物中的镁素营养
含量：干物重的0.04~0.7%，正常叶片中含量0.2~0.25%，低于0.2 ％植物易出现缺镁症。 分布：种子＞茎、叶＞根、块根、块茎＞豆科＞禾本科 吸收：吸收形态Mg2+，镁在植物体内移动性大，缺乏时从下部老 叶开始。
生理功能
➢镁是叶绿素的成分，叶绿素含Mg 2.7％。 ➢镁是多种酶的活化剂。 ➢镁参与脂肪和蛋白质的合成。 ➢镁参与DNA和RNA的生物合成。 ➢镁能促进Va、Vc的生物合成，提高水果、蔬菜的品质。
植物对镁的需求与缺镁症状
农作物对镁的吸收量平均为10-25kg/ha。 植物体镁的临界浓度因植物种类、品种、器官 和发育时期不同而有很大差异。 单子叶植物镁临界值比双子叶植物低。 一般来说，当叶片含镁量大于0.4%时，表明供 镁充足。
（三）硫肥
种类： 生石膏 CaSO4 .2H2O 熟石膏 CaSO4 .1/2H2O K2SO4、(NH4)2SO4、过磷酸钙
施用：基肥、根外喷施、沾根处理。温带地区，硫酸盐类等可 溶性硫肥春季使用效果比秋季好。热带、亚效硫<16mg/kg时，施硫才会有增产效果，若有效硫 >20mg/kg，除喜硫作物外，一般无增产效果。在不缺硫的土壤上 施用硫肥不仅不会增产，甚至会导致土壤酸化和减产。