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饮茶习惯的养成
• • • 现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树茶照片集锦(9张) 的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢？是怎样形成饮茶习惯的呢？ 1、祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的，后来有人尝食 发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。 2、药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农本草经》 中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。 3、食物说：“古者民 茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。 4、同步说：最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食 物，同时也逐渐为药料饮用。 5、交际说：《载敬堂集》载：“茶，或归于瑶草，或归于嘉木，为植物中珍品。稽 古分名槚蔎茗荈。《尔雅· 释木》曰：‘檟，苦茶。’蔎，香草也，茶含香，故名蔎 。茗荈，皆茶之晚采者也。茗又为茶之通称。茶之用，非单功于药食，亦为款客之上 需也。”有《客来》诗云：“客来正月九，庭迸鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。 ”（摘自《载敬堂集· 江南靖士诗稿》）此说从理论上把茶引入待人接物的轨畴，突 显了交际场合的一种雅好，开饮茶成因之“交际说”之端。
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武
凤凰涅槃
武术：打拳和使用兵器的技术，是中国 传统的体育项目。（《现代汉语词典》 ）武术又称国术或武艺，中国传统体育 项目。其内容是把踢﹑打﹑摔﹑拿﹑跌 ﹑击﹑劈﹑刺等动作按照一定规律组成 徒手的和器械的各种攻防格斗功夫﹑套 路和单势练习。武术具有极其广泛的群 众基础﹐是中国人民在长期的社会实践 中不断积累和丰富起来的一项宝贵的文 化遗产。是中国民族的优秀文化遗产之 一。
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茶水的营养成分列表
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成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 99.8 能量(千卡) 0 能量(千焦) 0 蛋白质(克) 0.1 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0 尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0
发源时间
• 茶具 • 中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶 的起源，有的认为起源于上古神农氏，有 的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也 都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代 以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶 经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写 成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但 实际上这只是文字的简化，而且在汉代就 已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶 的历史和文化进行总结，茶的历史要早于
起源及原产地
• 茶树起源于何时？必是远远早于有文字记载的3000多年前。 茶树原
产于中国，自古以来，一向为世界所公认。只是在1824年之后，印 度发现有野生茶树，国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议， 在国际学术界引发了争论。这些持异议者，均以印度野生茶树为依据 ，同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右，《尔雅 》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198 处发现野生大茶树 • ，其中云南的一株，树龄已达1700年左右，仅是云南省内树干直径 在一米以上的就有10多株。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩 。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大， 数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证， 印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。 由此，中国是茶树的原产地遂成定论。 近几十年来，茶学和植 物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶 树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区 是茶
日遇七十二毒，得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样 有“饮真荼，令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说 “茗荼轻身换骨，昔丹丘子黄君服之”。其实对丹丘子饮 茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》：余姚人虞洪， 入山采茗。遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：“ 予丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以 相给，祈子他日有瓯栖之余，乞相遗也。”因立奠祀。后 常令家人入山，获大茗焉。丹丘子为汉代“仙人”，茶文 化中最早的一个道家人物，历史上的余姚瀑布山为产茶名 山。因此“大茗”与“仙茗”的记载亦完全一致。这几则 记录中的“荼”与“茗”，也就是今天的茶。更让我们感 到惊讶的是，早在晋代郭璞在注解《尔雅》时，即解说： （茶）树小如栀子，冬生叶，一名葬，蜀人名之苦茶。此 中所谓“蜀人”之记载，即可视为饮茶习俗在古巴蜀的最 早萌芽。还有西汉壶居士在《食忌》中所说：“苦荼，久 食羽化。”都说明茶开始时被利用是和药联系起来的。
班会目的：
了解伟人爱国Hale Waihona Puke Baidu怀
了解中国文化
身边近代爱国情
茶
• 茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保 健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化 的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄 帝则姓姬名荼，荼即古茶字。茶属于山茶科，为 常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜 欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛 栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心 、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般 清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制 作的茶叶质量非常好，属于茶中的。珍品
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 2 磷(毫克) 1 钾(毫克) 1 钠(毫克) 3.9 镁(毫克) 3 铁(毫克) 0.1 锌(毫克) 0.03 硒(微克) 0.08 铜(毫克) 0.01 锰(毫克) 0.12 碘(毫克) 0
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喝茶的好处 茶的最早发现与利用，是从药用开始的。“神农尝百草，
THE END
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问 题 武： 德中 是国 ＜武 术 的 1
3
2
四大拳系
• 1：长拳系
• 现代拳系：咏
2：形拳系 • 3：意拳系
春拳、大成拳 、截拳道、北 派通背拳及现 称武当、峨眉 之各流派。
问题2：你知道的拳式？
• 龙拳、蛇拳、虎拳、豹拳、鹤拳、狮拳、象拳、马拳、猴 拳、彪拳、狗拳、鸡拳、鸭拳、龙形拳、龙桩拳、龙化拳 、行龙拳、飞龙拳、火龙拳、青龙拳、飞龙长拳、青龙出 海拳、毒蛇吐信拳、虎形拳、黑虎拳、青虎拳、白虎拳、 饿虎拳、猛虎拳、飞虎拳、伏虎拳、五虚拳、八虎拳、虎 啸拳、回头虎拳、侧面虎拳、车马虎拳、隐山虎拳、五虎 群羊拳、工字伏虎拳、虎豹拳、虎鹤双形拳、白鹤拳、宗 鹤拳、鸣鹤拳、飞鹤拳、食鹤拳、饱鹤拳、饿鹤拳、五祖 鹤阳拳、永春白鹤拳、独脚飞鹤拳、狮形拳、金狮拳、狮 虎拳、二狮抱球拳、猿功拳、猿形拳、猿糅伏地拳、白猿 短臂拳、白猿偷桃拳、鸡形拳、鸭形拳、鹰爪拳、老鹰拳 、岩鹰拳、雕拳、鹞子拳、鹞子长拳、燕形拳、大雁掌、 蝴蝶掌、龟牛拳、螃蟹拳、灰狼拳、黄莺架子、鸳鸯拳、 螳螂拳、硬螳螂拳、秘门螳螂拳、八步螳螂拳、梅花螳螂