花卉产业现状

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4 如何加快青州花卉产业的发展
4.3建立标准化的种苗生产基地,走规模化、集 约化道路
种苗供应是青州花卉产业迫切需要解决的问题。尽快 组建标准化的种苗生产基地,筛选具有市场前景的品种, 做到‘人无我有,人有我优,人有我弃’。 其中,组培室、温室等的组建工程中的标准化及育 苗技术的标准化建设是保证科研工作开展的重中之重。
1.4世界花卉市场的特点

第一方面目前花卉产品生产公司数量越来越多,竞争也 越来越强; 第二方面大规模的生产企业数量规模也在不断增加, 这样就给小型企业带来巨大的生存压力; 第三个方面就是一些大型的连锁零售商对花卉消费 的影响也越来越大,他们对花卉销售价格的影响也非常 大; 最后一个方面是国际化的趋势,来自世界各地的花 卉企业都要在国际市场范围内发生竞争
青州花卉产业现状
报告内容
1. 世界花卉产业链 2. 中国花卉产业链 3.青州花卉产业链 4. 如何加快青州花卉业的发展 5.花卉业的发展方向
1.世界花卉产业链的特点
1.1 世界花卉产业链的组成
科研开发
产业化生产
市场流通
售后服务
资源 引进 和 开发
花卉 育种
栽培 技术
标准 化 生产
规模 化 生产
3.1.5 家庭‘作坊式’生产,成本低
目前,青州市花卉种植多采用简易温室栽培,与标准化 现代化大型温室相比较,极大的节省了生产成本,因而使 其在花卉市场上具有极大的竞争力。
3.2 青州花卉产业的不足
3.2.1 科研环节严重匮乏,缺乏标准化生产,罕见具有自主知 识产权的品种
青州的花卉产业以花农经营为主,缺少大规模的标准化生 产的工厂,而wenku.baidu.com农的温室管理调控设备也只是配备温度计、湿 度计、加温、降温等仪器而已,而目前国际上先进的温湿度的 全自动调控、大鹏滴灌、微喷、水培等技术应用较少。种植经 验在农户的种植中,占很大的部分,没有一套标准化的生产技 术。 花卉种苗大量依赖外地种苗公司或者进口,种苗成本高, 阻碍了生产效益的提高。年销售量达五、六万枝的大花蕙兰 (Cymbium),种苗完全靠进口,生产成本极高。
4 如何加快青州花卉产业的发展
4.4 建立标准化鲜切花生产基地,开拓鲜切花消费市场,引 导消费

随着越来越多的80后走进社会的舞台,鲜切花会逐渐成为人们生活中的 必需品,购买盆花作为礼品的实惠心理,必然会因为鲜切花的魅力而转 变。针对目前还是一张白纸的青州鲜切花市场,我们要占据先机,开拓 周围省市的鲜切花市场。
3.1 青州花卉产业的优势
3.1.2传统名花形成温室规模化生产,盆景占有率极高
3.1 青州花卉产业的优势
3.1.3 五一、十一等节庆用草花形成规模化生产 一串红、鸡冠花、孔雀草、矮牵牛等已经形成 了规模化生产,并且具有良好的市场。
3.1 青州花卉产业的优势
3.1.4气候
3.1 青州花卉产业的优势

以市场为导向,广泛从国内外科研单位取经,建立初具规模的鲜切花标 准化生产基地,发掘花卉的各种功能(食品、园艺疗法等),依此来引 导消费
4 如何加快青州花卉产业的发展
4.5‘别人疯狂我消极,别人消极我疯狂 ’,消除盲目跟风对 花卉产业的冲击力
5花卉业发展方向




花卉‘品种’及‘品质’之间的竞争,实际上就是科研水 平的竞争; 花卉业‘节能减排’,温室节能成为花卉企业间效益竞争 的热点; 大型的连锁零售商对花卉消费的影响也越来越大 ; 生产企业和产业链更加注重物流、信息通讯技术和产品的 可追诉性以及产品的包装,由于运输距离的原因,花卉特 别是海运的储藏技术核心也显得越来越重要
拍卖 物流 采后 包装 市场 售后 盆景 … 等 保鲜 运输 营销 咨询 寄养 关联 产业
1.2 世界花卉产业的分布——研发 中心的分布
1.2 世界花卉产业的分布——研发 中心的分布
1.2 世界花卉产业的分布——种植 中心的分布
1.2 世界花卉产业的分布——种植 中心的分布
1.2 世界花卉产业的分布——种植 中心的分布



2 中国花卉产业链
科研开发
产业化生产
市场流通
售后服务
‘纺锤形’中间强大两头脆弱的花卉产业链
中国花卉种植及交易中心的分布
热带、亚热带 花卉主产区 南方热带观叶 植物主产区 北方花卉主产 区 东北花卉主产 区
3青州花卉产业链
科研开 发
产业化生 产
市场 流通
售后 服务
规模 化 生产
标 标 准 准 化 化 生 生 产 产
1.3 世界花卉产业的分布——交易 中心 荷兰花卉拍卖交易中心是其花卉出口交易的关键一环,
让荷兰成为全球花卉循环的中心; 德国的花卉拍卖业正崛起; 美国终端销售市场则不断多元化,包括邮寄目录、电 话、互联网等,并且互联网公司逐渐占据上风(1800-Flowers.com ); 此外,日本、意大利、印度等也是重要的花卉市场。
6奥运花卉应用欣赏
日晷造型
时钟造型
6奥运花卉应用欣赏
长城造型
魔豆
采 采 后 后 处 处 理 理
包 包 装 装 运 运 输 输
市 市 场 场 营 营 销 销
关 关 联 联 产 产 业 业
3.1 青州花卉产业的优势
3.1.1中国最大的盆花交易基地,为花卉产业提供广阔的市场
平台


青州现在拥有全国最大11万平方米的花卉展示交易大厅,20万平 方米的花卉批发交易市场,覆盖全国20多个省市的160余处销售网 点,1000余辆花卉产业运销车辆,形成了覆盖全国的现代化销售 网络 ; 荷兰、韩国、日本、台湾等10多个国家和地区在这里设立了20多 家销售公司或代理公司,浙江森禾、上海成美、美国维生、台湾源 茂、台湾皇达以及泛美种苗、荷兰诺华等100多家国内外知名花卉 企业都在这里设有销售网点。
3.2 青州花卉产业的不足
3.2.2 鲜切花市场几近空白 在世界主要花卉市场上热销的百合、月季、剑 兰、马蹄莲等切花在青州几近为零。
3.2 青州花卉产业的不足
3.2.3 ‘年宵花’为主的市场体制,成为花卉种植业 的瓶颈
年宵花占全年平均交易量的60%,
3.2 青州花卉产业的不足
3.2.4 消费方式比较单一,观花类小型盆栽推广存在 极大的障碍
3.2 青州花卉产业的不足
3.2.5 草花质量不高,品种比较单一
2007年奥运花展部分品种展示
4 如何加快青州花卉产业的发展
4.1 有效利用‘七博会’宣传平台,开拓新的市场
4 如何加快青州花卉产业的发展
4.2建立健全的信息收集网络,充分利用国内外科研平台 , 加强与不同企业的合作 与国内外花卉科研院所(国家花卉工程中心、北 京林业大学、南京林业大学、中国林业科学院等)及 著名花卉企业建立共赢的合作关系,同时聘请各科研 院所的专家、教授担任顾问,借助中国国际花卉园艺 展览会等平台搜集最新的产业动态信息,建立完善的 ‘产学研’信息网络。
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