人教版微生物培养与利用单元检测
2020届人教版 微生物的培养与应用 单元测试
D. 选择菌落数在 300 个以上的培养皿进行计数 【答案】D 【解析】试题分析：培养基的灭菌方法是高温、高压灭菌，A 正确；取 10-4、10-5 的土 壤稀释液 0．1mL，分别涂布于各组平板上，是设置了一系列对照实验，B 正确；细菌 培养时，要将培养皿倒置培养，并在 370C 恒温培养 12～24 小时，C 正确；选择菌落数 在 30-300 个的一组平板为代表进行计数，而不是选择菌落数在 300 个以上的培养皿进 行计数，D 错误。 考点：微生物的分离和培养 5．关于微生物培养，叙述错误的是 A. 细菌一般在 30﹣37℃下培养 1﹣2 天 B. 不同种类的微生物，一般需要相同培养温度和时间 C. 霉菌一般在 25﹣28 度下培养 3﹣4 天 D. 放线菌一般在 25﹣28 度下，培养 5﹣7 天 【答案】B 【解析】不同种类的微生物，一般需要不同的培养温度和培养时间。细菌一般在 30～
B. 为了下次接种时再使用 C. 让未接种的培养基上也能长出菌落 D. 对比分析培养基上是否生有杂菌 【答案】D 【解析】将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入 37℃恒温箱，目的是对比分 析培养基上是否生有杂菌。 【考点定位】本题考查微生物的培养。 11．微生物的生长包括四个时期，其中微生物的增长接近“J”型增长的是( ) A．调整期 B．对数期 C．稳定期 D．衰亡期 【答案】B 【解析】：在微生物生长的分调整期：其特点是代谢活跃，细胞体积显著增大，大量合 成酶、ATP 等，调整期的长短与菌种和培养条件有关；对数期：其特点是代谢旺盛，细 胞形态生理特征稳定，常作菌种(缩短培养周期)和科研材料,微生物呈几何级数增长， 接近“J”型增长；稳定期：特点是因营养不足、有害物质积累、PH 值的变化导致细胞 分裂速率下降，死亡率升高，死亡率 繁殖率,有芽孢产生，细胞内有大量代谢产物 积累,通过连续培养可延长稳定期、缩短培养周期，并提高代谢产物的产量；衰亡期： 死亡率>繁殖率,细胞出现多种形态,甚至畸形,细胞开始解体释放代谢产物。 12．在人工培养根瘤菌时，当向无菌培养箱中充入 N2 时，其固氮量和菌落大小比充入 无菌空气时( ) A．多和大 B．多和小 C．少和大 D．少和小 【答案】D 【解析】 试题分析：根 瘤 菌 是 需 氧 型 生 物 ，能 固 氮 ，但 不 能 将 二 氧 化 碳 合 成 有 机 物 ，需 要豆科植物为其提供有机物，没有空气时，固氮能力减弱，呼吸作用受到抑 制 ， 繁 殖 小，故 D 正 确 。 考点：本题主要考查固 氮 菌 的 相 关 知 识 相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要 点，把握知识间的内在联系的能力。 13．下列操作需要在火焰旁进行的一组是（ ） ①土壤取样 ②称取土壤 ③稀释土壤溶液 ④涂布平板
2020届人教版微生物的培养与应用单元测试2
微生物的培养与应用单元测试一、单选题1．农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细菌分开，对培养的要求是（）①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱培养⑧28℃--30℃温度下培养A.①③⑤⑦B.②④⑥⑧C.②④⑤⑧D.①④⑥⑦【答案】C【解析】试题分析：自生固氮菌是异养菌，生长繁殖需要有机碳源；自生固氮菌能利用空气中的氮气，培养基中不加氮源，固氮菌能生长繁殖，不能固氮的菌不能生长繁殖；自生固氮菌的生长繁殖的最适宜温度是28～30℃；自生固氮菌对抗生素敏感，培养基中不能加抗生素。
所以如果从土壤浸出液中分离出自生固氮菌对培养基的要求是②不加抗生素、④不加氮素、⑤加葡萄糖、⑧28～30℃恒温箱中培养。
考点：微生物的分离和培养2．大肠杆菌以天冬氨酸为原料，经过一系列中间反应，生成甲硫氨酸，当甲硫氨酸达到一定浓度时，就会阻止这个代谢途径中三种酶的合成，以调节甲硫氨酸的合成量（图甲）；用葡萄糖和乳糖作碳源的培养基培养大肠杆菌，开始时，大肠杆菌只能利用葡萄糖合成代谢产物，只有当葡萄糖消耗完毕才开始利用乳糖合成代谢产物（图乙）。
下列说法正确的是（）A．图甲属于酶活性调节，图乙属于酶合成调节B．图甲属于酶合成调节，图乙属于酶活性调节C．酶Ⅳ为诱导酶，酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ为组成酶D．酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为诱导酶，酶Ⅴ为组成酶【答案】D【解析】两图均为酶合成调节。
酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ只有在某种条件下才合成为诱导酶，酶Ⅴ一直存在为组成酶。
3．大肠杆菌的乳糖操纵子含有3个结构基因：编码：β—半乳糖苷酶基因lacZ编码：β—半乳糖苷透性酶基因lac Y编码：β—半乳糖苷转乙酸基酶基因lac A乳糖操纵子受Lacl（阻遏物）控制。
阻遏物在乳糖存在下被钝化，乳糖是诱导物。
有许多乳糖类似物，例如邻位硝基苯—β—D一半乳糖苷（ONPG），它是β—半乳糖苷透性酶的底物，但不是诱导物。
2.3微生物——七年级上册生物人教版(2024)单元质检卷(A卷)(含解析)
微生物——七年级上册生物人教版（2024）单元质检卷（A 卷）时间：45分钟 满分：100分一、选择题（本题包括15小题，每题3分，共45分，每题只有1个选项符合题意）1.在实验室培养细菌和真菌的一般步骤是( )A.配制培养基→高温灭菌→培养B.配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→培养C.配制培养基→接种→高温灭菌D.配制培养基→接种→培养→高温灭菌2.培养基上出现了几种不同类型的菌落，属于细菌菌落的可能是( )A.菌落小，表面光滑黏稠B.菌落大，呈绒毛状C.菌落大，呈青绿色D.菌落大，呈絮状3.下列关于芽孢的叙述，错误的是( )A.帮助细菌抵抗不良环境B.是细菌的繁殖方式之一C.是细菌的休眠体D.小而轻，有利于细菌传播4.苏云金杆菌的芽孢能通过害虫破损的消化道进入血液。
在血液中，苏云金杆菌能大量繁殖导致害虫死亡。
苏云金杆菌的芽孢属于( )。
A.噬菌体B.生殖细胞C.荚膜D.休眠体5.如图为细菌结构示意图，相关叙述不正确的是( )A.①对细菌具有保护作用B.②中不含有叶绿体C.细菌都是单细胞生物D.③是成形的细胞核6.下图表示4种不同的生物，下列相关叙述正确的是( )题序一二总分结分人核分人得分A.图甲是霉菌，①是营养菌丝B.图乙是细菌，②是细胞核C.图丙是酵母菌，③是液泡D.图丁是病毒，没有遗传物质7.下列有关蘑菇的叙述，正确的是( )A.蘑菇是多细胞真菌，通过分裂繁殖后代B.蘑菇的细胞内没有成形的细胞核C.蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代D.蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物8.酵母菌用来制作甜酒和面包，下列有关酵母菌的叙述，错误的是( )A.它由一个细胞构成B.有叶绿体进行光合作用C.它和动植物都属于真核生物D.可通过出芽生殖来繁殖后代9.姚大爷出现咳嗽、咳痰等症状，经肺泡灌洗液的病原学检查，在其肺内发现了烟曲霉菌、肺炎链球菌等病原体。
下列有关叙述正确的是( )A.烟曲霉菌是一种常见细菌B.肺炎链球菌可以通过孢子来繁殖后代C.烟曲霉菌和肺炎链球菌都有细胞结构D.肺炎链球菌属于多细胞生物10.我们的生活与细菌和真菌密不可分。
2019届人教版 微生物的培养与应用 单元测试
微生物的培养与应用单元测试学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．下列关于微生物生长曲线的叙述，不正确的是A. 在相同培养条件下接种对数期的菌种，调整期将缩短B. 进入对数期的微生物代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定C. 进入稳定期后不再产生新细胞，活细胞数目维持相对恒定D. 进入衰亡期后部分细胞解体，可释放出抗生素等代谢产物【答案】C【解析】本题考查的是微生物生长曲线的有关内容。
进入稳定期后既有新细胞产生，也有老细胞死亡，活细胞总数维持相对恒定。
C错。
故本题选C。
2．下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是A. 利用稀释涂布平板法可对微生物进行计数B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落C. 酵母菌发酵过程产生的酒精，对其生长没有影响D. 利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌【答案】C【解析】稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数，在稀释涂布平板法计数时，选择“菌落数在30-300的实验组平板进行计数”以减少实验误差，A正确；接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落，B正确；酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%～16%时对酵母菌有毒害作用，抑制其生长，C 错误；当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，可通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌，D正确。
【点睛】微生物的这部分知识点常考的考点有微生物的实验室操作、微生物的分离及微生物的计数，这部分内容知识点比较多，要归类整理好，熟练的记忆，防止混淆。
3．菌落特征常用来鉴定微生物的种类。
下列关于菌落的叙述中正确的是( )A. 一个菌落就是单个微生物在固体培养基上迅速生长繁殖，并以此母细胞为中心形成的子细胞集团B. 不同种类的微生物其菌落特征完全不一样C. 同一种类的微生物其菌落特征完全一样D. 不同种类的微生物所表现出来的菌落差异是个体细胞形态差异的反映【答案】D【解析】菌落是单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖所形成的子细胞群体，是由同种细菌组成的，由于不同种类的微生物所表现出来的菌落差异是个体细胞形态差异的反映，所以是鉴别菌种的重要依据。
2023年届人教版微生物的培养与应用单元测试
微生物的培育与应用单元测试一、单项选择题1.利用乳酸菌发酵生产酸奶，谷氨酸棒状杆菌的发酵可以生产谷氨酸，其代谢类型分别是A．异养厌氧型、异养需氧型B．异养需氧型、异养厌氧型C．异养需氧型、自养厌氧型D．自养厌氧型、自养需氧型【答案】A【解析】2．某一种细菌菌株要从环境中提取现成的亮氨酸才能生长，此菌株对链霉素敏感。
试验者用诱变剂处理此菌株，想筛选出表中细菌菌株类型。
依据试验目的，选用的培育基类型是注：Ｌ—亮氨酸Ｓ—链霉素“＋”—参与“—”—不参与如：Ｌ—：不加亮氨酸Ｓ＋：参与链霉素【答案】B【解析】试题分析：表中所列均为选择培育基。
依据题目要求，筛选出不需要亮氨酸的菌株，即在没有亮氨酸的培育基上能够生长，应使用的培育基为L－、S 可加可不加；筛选出抗链霉素的菌株应使用的培育基为S+、L 可加可不加，筛选出不需要亮氨酸、抗链霉素的菌株应用的培育基L－、S+，故B 正确。
考点：此题主要考察微生物培育和培育基的作用，意在考察考生能理解所学学问的要点，把握学问间的内在联系的力气。
3．防止杂菌入侵，获得纯洁的培育物，是争论和应用微生物的前提。
以下表达错误的是 ( )A．试验室里可以用紫外线或化学药物进展消毒B．接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌C．在试验室中，切不行吃东西、喝水，离开试验室时确定要洗手，以防止被微生物感染D．使用后的培育基丢弃前确定要进展灭菌处理，以免污染环境【答案】B【解析】试题分析：在防止杂菌污染，争论和应用微生物时应进展消毒和灭菌，试验室可以用紫外线或化学药物进展消毒，A 项正确；接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层即外焰部位灼烧灭菌，B 项错误；在试验室中，切不行吃东西、喝水，离开试验室时确定要洗手，以防止被微生物感染，C 项正确；使用后的培育基丢弃前确定要进展灭菌处理，以免污染环境，D 项正确。
考点：此题考察消毒和灭菌的方法，意在考察考生能理解所学学问的要点，把握学问间的内在联系，形成学问的网络构造的力气。
2023-2024学年高中生物人教版选修1专题2 微生物的培养与应用单元测试(含答案解析)
2023-2024学年人教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计13小题每题3分共计39分）1.用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌二者的共同点有（）A. 都需要使用接种针进行接种B. 接种后都需要进行湿热灭菌C. 都需要在酒精灯火焰旁进行接种D. 都可以用来计数活菌数【答案】C【解析】解 A.平板划线法采用接种针进行操作而稀释涂布平板法采用涂布器进行操作A错误B.接种后不能再灭菌 B错误C.接种时要进行无菌操作因此都需要在火焰旁进行接种避免空气中的微生物混入培养基 C正确D.稀释涂布平板法可以用来进行微生物的计数而平板划线法不能 D错误故选 C2.关于土壤取样的叙述错误的是（）A. 土壤取样应选取肥沃、湿润的土壤B. 先铲去表层土3 \cm 左右再取样C. 取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌D. 应在火焰旁称取土壤【答案】C【解析】解 A、土壤小动物具有趋暗、避高温、趋湿的习性所以在肥沃、湿润的土壤中较多因此土壤取样时应选取肥沃、湿润的土壤 A正确B、由于表层土壤相对干燥小动物分布较少所以土壤取样时应先铲去表层土3\sim 8 cm 左右再取样 B正确C 、取样用的小铁铲和信封在使用前需要进行灭菌处理 C错误D、应在火焰旁称取土壤以防空气中杂菌污染 D正确．故选 C．3.欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌下列实验操作中不正确的是（）A. 将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B. 同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C. 可将未接种的培养基在相同条件下作为对照进行培养D. 用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌【答案】D【解析】解 A、为防止土壤浸出液浓度过高不能获得单菌落要将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释 A正确B、同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板防止偶然因素对实验结果的影响 B正确C 、可以将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照以判断培养基灭菌是否彻底 C 正确D、可筛选出分解尿素的细菌的培养基是以尿素为唯一氮源的选择培养基 D错误．故选 D．4.下列培养基成分中能用于分离分解尿素的细菌的是（）A. KH_2PO_4、Na_2HPO_4、MgSO_4cdot 7H_2O、牛肉膏、尿素、琼脂、水B. KH_2PO_4、Na_2HPO_4、MgSO_4cdot 7H_2O、葡萄糖、琼脂、水C. KH_2PO_4、Na_2HPO_4、MgSO_4cdot 7H_2O、尿素、琼脂、水D. KH_2PO_4、Na_2HPO_4、MgSO_4cdot 7H_2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水【答案】C【解析】解根据题意分析可知分解尿素的细菌需要KH_2PO_4、Na_2HPO_4、MgSO_4\cdot 7H_2O等无机盐还要水、碳源和氮源葡萄糖可以为其提供碳源但是其氮源只能是尿素．故选 C．5.下列关于尿素分解菌的叙述正确的是（）A. 该菌以尿素作为唯一的碳源B. 该菌能分解尿素是因为它能合成并分泌蛋白酶C. 环境诱导该细菌产生了分解尿素的特性D. 尿素分解后的产物能使酚红指示剂变红【答案】D【解析】解 A.由于只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素以尿素作为氮源缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素缺乏氮源而不能生长发育繁殖所以分离分解尿素的细菌时以尿素作为唯一氮源 A错误B.分解尿素的细菌能分解尿素的原因是能合成并分泌脲酶 B错误C.该细菌产生脲酶是受基因控制的而不是环境中的尿素诱导的 C错误D.细菌合成的脲酶将尿素分解成的氨会使培养基的碱性增强 pH升高所以在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养该细菌后会使酚红指示剂变红 D正确故选 D6.下列关于微生物的分离和培养的叙述中正确的是（）A. 进行微生物培养前需对培养基进行消毒处理B. 对细菌的分离和计数可用平板划线法或稀释涂布平板法C. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染D. 用含刚果红的尿素培养基能筛选鉴别出分解尿素的菌株【答案】C【解析】A项进行微生物培养时需要对培养基进行高压燕汽灭菌处理 A错误B项对细菌的分离可用平板划线法或稀释涂布平板法而对细菌的计数只能用稀释涂布平板法 B错误C项获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染 C正确D项尿素分解菌可以将尿素分解成氨氨使酚红指示剂呈红色因此用含酚红的尿素培养基能筛选出分解尿素的菌株刚果红是鉴别分解纤维素的微生物的 D错误故选C7.分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）A. 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B. 富集培养这一步可省略但培养分离的纤维素分解菌少C. 经稀释培养后用刚果红染色D. 对照组可用等量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上【答案】A【解析】经选择培养后再经梯度稀释才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上A错误富集培养可省略但培养分离的纤维素分解菌少 B正确经稀释培养后纤维素分解菌可以用刚果红染色进行鉴别 C正确实验组中培养基上含有纤维素对照组中培养基上不含纤维素两组都涂等量的培养液 D 正确故选A8.下列关于灭菌和消毒的说法不正确的是（）A. 灭菌是指杀死环境中的所有微生物包括芽孢和孢子B. 灭菌和消毒实质上是相同的C. 接种环用灼烧法灭菌D. 常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等【答案】B【解析】灭菌与消毒的实质是不同的灭菌是指杀死一定环境中的所有微生物包括芽孢和孢子使用的是较为强烈的理化因素根据不同的材料选用不同的灭菌方法如接种环的灭菌用灼烧法消毒是指杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子) 使用的是较为温和的物理或化学方法故选B9.若将某种细菌置于有营养的物体上它会繁殖并形成细胞群以下用来检验两种抗生素的杀菌效果的对照实验最恰当的分组设计是（）A. AB. BC. CD. D【答案】C【解析】解要检验某种抗生素的杀菌效果必须将抗生素与细菌一起培养观察细菌繁殖情况实验的自变量是有无抗生素其他条件应相同且适宜因此应该设计一个有细菌无抗生素的对照组和有细菌有抗生素的实验组 C项正确故选 C10.下列有关分离纤维素分解菌的实验叙述有误的是（）A. 选择培养后先将样品梯度稀释再涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B. 选择培养这一步可省略但培养的纤维素分解菌少C. 菌液经稀释后可先涂布到培养基上后再加刚果红染色D. 透明圈一定是以纤维素分解菌为中心形成的【答案】C【解析】解 A、经选择培养后再经梯度稀释才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 A正确B、选择培养可省略但培养分离的纤维素分解菌少 B正确C 、经稀释培养后将样品涂布于含刚果红的鉴别纤维素分解菌的固体培养基上进行观察 C错误D、刚果红可以与纤维素结合形成红色的复合物而纤维素分解菌可以产生纤维素酶将纤维素分解为葡萄糖因此在纤维素分解菌的菌落周围由于缺少纤维素而出现透明圈 D 正确．故选 C．11.关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验的叙述正确的是（）A. 培养基应以尿素为唯一氮源该细菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B. 若接种菌种的培养基pH降低则说明该菌种能分解尿素C. 对10mL土样稀释\ 10^6倍后取0.1mL该溶液进行重复的涂布实验测得的菌落数分别为18、234、276 则该10mL土样中分解尿素的细菌数为\ 2.55times 10^8个D. 应该设置对照以排除非测试因素对实验结果的干扰提高可信度【答案】D【解析】解 A.从土壤中分离分解尿素的细菌培养基应以尿素为唯一氮源尿素分解菌为异养型利用的是有机碳源硝化细菌是自养型以二氧化碳为碳源二氧化碳为无机物 A 错误B.培养基中微生物产生的脲酶能将尿素分解成氨氨会使培养基的pH升高故pH降低不能说明该菌种能分解尿素 B错误C.对10mL土样稀释 10^6倍后取0.1该溶液进行重复的涂布实验测得的菌落数分别为18、234、276 则该10mL土样中分解尿素的细菌数为 (234+276)/2\div 0.1\times10\times 10^6=2.55\times 10^10个 C错误D.分离微生物时需要设置不接种的培养基与实验组一起培养做空白对照以排除实验组中非测试因素对实验结果的干扰提高可信度 D正确故选 D12.下列关于分解纤维素的微生物的分离说法中错误的是（）A. 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物纤维素的基本单位是葡萄糖B. 纤维素酶包括\ C_1酶、\ C_X酶和葡萄糖苷酶葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖C. 分离分解纤维素的微生物的实验过程梯度稀释之前必须进行选择培养D. 为确定得到的是纤维素分解菌还需进行发酵产纤维素酶的实验可通过纤维素酶分解滤纸后产生的葡萄糖进行定量测定【答案】C【解析】解 A.棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物纤维素是一种糖类物质其基本单位是葡萄糖 A正确B.纤维素酶是一种复合酶包括 C_1酶、 C_X酶和葡萄糖苷酶其中 C_1酶和 C_X酶能使纤维素分解成纤维二糖葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解成葡萄糖 B正确C.分离分解纤维素的微生物的实验过程梯度稀释之前进行选择培养这一步是非必须步骤 C错误D.进行发酵产纤维素酶的实验过程中可以将富含纤维素的滤纸埋在土壤中30d左右通过纤维素酶分解滤纸后产生的葡萄糖进行定量测定 D正确故选 C13.下列关于微生物培养和利用的叙述 \underset\cdot正\underset\cdot确的是（）A. 接种前要了解固体培养基是否被污染需用完全培养基接种菌液培育检测B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌体逐步稀释获得单个菌落C. 以尿素为唯一氮源且含刚果红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌D. 倒平板前加入刚果红的方法筛选出的菌落中不可能会有其他杂菌的混杂【答案】B【解析】A、检测培养基被污染的方法是将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间观察培养基上是否有菌落产生 A错误B、接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 B正确C、尿素分解菌的氮源是尿素其他不能利用尿素的菌就不能生长所以以尿素为唯一氮源的培养基上可以选择尿素分解菌尿素分解菌可以将尿素分解为氨可以使酚红指示剂变红 C错误D、倒平板前加入刚果红培养过程中刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈 D错误故选B二、多选题（本大题共计2小题每题3分共计6分）14.高通量筛选是获得高性能微生物菌种的重要途径其生产流程简图如下下列说法错误的是（）A. 对出发菌株的选育也可以借助于基因工程等技术实现B. 将配置好的培养基倒人锥形瓶中宜采用干热灭菌法进行灭菌C. 图中的单菌落一定是微生物繁殖形成的纯培养物D. 多孔板上要对菌体进行单克隆的识别和挑选、微生物及其代谢物的分析和检测【答案】B, C【解析】解 A.对出发菌株的选育可以借助于基因工程等技术实现 A正确B.将配置好的培养基倒人锥形瓶中宜采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌 B错误C.涂平板时可能不同种的细菌会重合在一起形成的单菌落不属于纯培养物 C错误D.多孔板上要对菌体进行单克隆的识别和挑选、微生物及其代谢物的分析和检测 D正确故选 BC15.某种物质X（一种含有C、H、O、N的有机物）难以降解会对环境造成污染只有某些细菌能降解X 研究人员按照下图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解X的细菌菌株实验过程中需要甲、乙两种培养基甲的组分为无机盐、水和X 乙的组分为无机盐、水、X和Y 下列相关叙述中正确的是（）A. 甲、乙培养基均属于选择培养基乙培养基组分中的Y物质是琼脂B. 若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源C. 步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度不同D. 步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高某菌株对X的降解量可能下降【答案】A, B, D【解析】解 A.甲、乙培养基均以X为唯一碳源和氮源属于选择培养基其中乙培养基为固体培养基因此其组分中的Y物质是琼脂 A正确B.若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源和氮源 B正确C.步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度要相同 C错误D.步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高时可能会导致细菌细胞失水过多而失活因此对X的降解量可能下降 D正确故选 ABD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）16.（1）若根据用途划分该培养基属于________（填选择或鉴别）培养基若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌培养基的营养成分必需怎样更改？________ 并且用________作为指示剂16.（2）图1和图2是培养大肠杆菌的结果图则获得图2效果的接种方法是________运用图1所示接种方法统计的菌落常常比活菌的实际数目少其原因是________16.（3）接种后培养温度控制在35℃左右研究人员通常可根据菌落的________（特征）来初步区分不同种的微生物16.（4）甲同学用稀释涂布平板法测定大肠杆菌的数量每个平板取1mL稀释液涂布将接种后的培养基放入37℃恒温培养箱中培养36h 取出后统计各平板的菌落数结果如下表所示应该选择其中稀释倍数为________的平板进行计数每毫升细菌数大约【答案】（1）鉴别, 将蛋白胨改成尿素, 酚红【解析】解（1）分析表格可知该培养基加入了指示剂属于鉴别培养基若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌该培养基应以尿素为唯一氮源并用酚红作为指示剂【答案】（2）平板划线法, 当两个或多个细胞连在一起时平板上观察到的只是一个菌落【解析】（2）根据图2划线区域可知获得图2效果的接种方法是平板划线法图1菌落均匀分布所示接种方法为稀释涂布平板法由于当两个或多个细胞连在一起时平板上显示的只是一个菌落故统计的菌落常常比活菌的实际数目少【答案】（3）形状、大小、颜色等【解析】（3）大肠杆菌属于细菌生长繁殖的最适温度大约为35℃左右将培养温度设置到35℃左右是为大肠杆菌的生长、繁殖提供适宜的温度接种后培养温度控制在35℃左右研究人员通常可根据菌落的形状、大小、颜色等来初步区分不同种的微生物【答案】（4） \ 10^2, 8500【解析】（4）统计各平板的菌落数时应选择菌落数在30~300的平板进行计数细菌数大约是每毫升 (87+ 83+ 85)\div 3\times 10^2= 8500 个17.（1）PDA培养基中葡萄糖主要为真菌的生长提供________（答出两点即可）该培养基中添加链霉素的作用是_______17.（2）该培养基经灭菌后需放在37℃温箱培养24h方可使用其目的是________17.（3）作为对照的C组的处理是________17.（4）通过上述实验该小组认为建议使用0.5%苦参碱防治苹果干腐病你认为该小组作出建议的依据有________（答出两点即可）【答案】（1）碳源和能源（能量）, 抑制细菌等杂菌生长【解析】解（1）葡萄糖可以为真菌的生长提供碳源和能量链霉素是一种抗生素可以抑制细菌等杂菌的生长不会影响真菌的生长【答案】（2）检测培养灭菌是否彻底【解析】（2）灭完菌的培养基要放置一段时间是因为需要检测灭菌是否彻底【答案】（3）将组织块放置于等量的无菌水中浸泡2min 后用镊子夹出置于倒好的PDA平板上【解析】（3）A、B是实验组 C组做对照可以将组织块放置于等量的无菌水中浸泡2min 后用镊子夹出置于倒好的PDA平板上【答案】（4）0.5%苦参碱的抑菌效果与40%福美砷相当（或略好）苦参碱是植物源杀虫剂无残留不会污染环境而福美砷是化学农药长期使用会污染环境、影响人体健康等【解析】（4）资料一说明 0.5%苦参碱的抑菌效果与40%福美砷相当（或略好）资料二说明苦参碱是植物源杀虫剂无残留不会污染环境而福美砷是化学农药长期使用会污染环境、影响人体健康等18.（1）稀释菌原液为确定合适的稀释倍数小组成员取1mL菌原液进行如下图所示的操作在统计菌落时发现平板上的平均菌落数为40个则每毫升菌原液中的细菌数大约为________个18.（2）培养基的准备在对培养基进行高压蒸汽灭菌的过程中完成加水、装锅、加热排气、保温保压适当时间后切断热源让灭菌锅内温度自然下降 ________ 打开排气阀旋开固定螺栓开盖才可以取出灭菌的培养基等物品待培养基冷却至50℃左右时倒平板在培养基凝固之前加入灭菌的刚果红从功能上来看该培养基属于________培养基培养基中碳源主要是________18.（3）接种与观察在无菌条件下用________取0.1mL稀释后的菌悬液进行图1中________所示的操作室温放置2~3分钟后倒置于恒温箱中培养室温放置2~3分钟的目的是________ 培养过程中定期观察菌落特征和透明圈的大小图2中D/d的值越________ 表示该菌对纤维素分解能力越强【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】19.（1）微生物培养基的营养成分包含________等为获得特定菌种会用到选择培养基选择培养基是指________ 若要对培养基进行灭菌方法为________19.（2）若要得到纯净的胰岛素前体还需对培养液进行离心、超滤然后纯化进行纯化时可用________法其原理是________19.（3）纯化后为鉴定是否得到胰岛素前体可用________方法鉴定蛋白质的相对分子质量来确定【答案】碳源、氮源、水和无机盐, 允许特定微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基, 高压蒸汽灭菌【解析】培养基的营养成分为碳源、氮源、水和无机盐等选择培养基是指允许特定微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基培养基的灭菌方法为高压蒸汽灭菌【答案】凝胶色谱, 当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶的内部通道路程较长移动速度较慢相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶的内部的通道只能在凝胶的外部移动路程较短移动速度较快【解析】蛋白质的纯化选择的方法为凝胶色谱法其原理是当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶的内部通道路程较长移动速度较慢相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶的内部的通道只能在凝胶的外部移动路程较短移动速度较快【答案】SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳【解析】通过蛋白质相对分子质量鉴定蛋白质应选择SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳 SDS 所带电荷的量大大超过了蛋白质的原有电荷故蛋白质迁移率完全取决于其相对分子质量的大小20.（1）实验室培养微生物时获得纯净培养物的关键是________20.（2）微生物的接种方法很多最常用的是平板划线法和________ 步骤甲和步骤乙是平板划线操作中的两个步骤步骤甲的操作是将接种环放在火焰上灼烧直到接种环烧红步骤乙的操作是将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液从步骤甲至步骤乙的操作过程中还需进行的操作步骤是________20.（3）微生物吸收的无机盐的作用是________（答出二点即可）20.（4）步骤②③中若将稀释后且富含多种类型微生物的土样培养液直接涂布于同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上可能导致错过优势纤维素分解菌的发现原因是________20.（5）接种在培养基上初筛分离得到的4个菌株的观察结果如下表表中H/h的大小与纤维素酶的________有关据表分析降解纤维素能力最强的菌株是________（填表中菌株编号的序号）【答案】（1）防止外来杂菌的污染【解析】解（1）实验室培养微生物时获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵【答案】（2）稀释涂布平板法, 在火焰旁冷却接种环并打开盛有菌液的试管的棉塞将试管口通过火焰【解析】（2）微生物接种的方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法在采用平板划线操作的从图甲至图乙的操作过程中还需进行的操作步骤是在火焰旁冷却接种环并打开盛有菌液的试管的棉塞接着将试管口通过火焰【答案】（3）维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡（调节渗透压组成化合物）【解析】（3）微生物吸收的无机盐的作用是维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡（调节渗透压组成化合物）【答案】（4）不同种类型的微生物之间的生长会相互影响（或多种类型微生物直接接种在同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上各种微生物之间产生竞争关系生长相互影响不利于优势纤维素分解菌的发现）【解析】（4）多种类型微生物直接接种在同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上各种微生物之间产生竞争关系生长相互影响不利于优势纤维素分解菌的发现【答案】（5）量与活性, 3【解析】（5）酶的含量越多、活性越高纤维素被分解的越多形成的透明圈越大刚果红可以与纤维素形成红色复合物纤维素被分解后产生的二糖或葡萄糖不能与刚果红形成红色复合物形成透明斑据表可知 3号菌株H/h的值较大说明其产生的纤维素酶活性最高或其纤维素酶量最大。
2018-2019学年人教版高中生物选修一 第二章 微生物的培养与应用 单元测试有解析
第二章微生物的培养与应用一、单选题1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（）A.细菌形态B.菌落C.细菌大小D.细菌结构2.下列关于分离技术或方法的叙述，错误的是（）A. 将细胞匀浆放入离心管中进行差速离心可分离各种细胞器B. 用含有刚果红的培养基可分离出能分解尿素的微生物C. 利用DNA和其它杂质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同的特性分离出DNAD. 使用凝胶色谱法可以分离不同相对分子质量的蛋白质3.为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）．下列关于培养基甲和乙是否能用于分离和鉴别纤维素分解菌说法正确的是（）注：“+”表示有，“-”表示无．A. 培养基甲能，培养基乙不能B. 培养基甲不能，培养基乙能C. 培养基甲和乙都能D. 培养基甲和乙都不能4.在“分离土壤中分解尿素的细菌”实验中，为判断是否起到了分离效果，提高实验结果的可信度，需要精心设置对照．对照组的设置方式为（）A. 牛肉膏蛋白胨培养基上接种相同土壤样液B. 牛肉膏蛋白胨培养基上接种无菌水C. 筛选分解尿素细菌的选择培养基不接种D. 筛选分解尿素细菌的选择培养基上接种无菌水5.分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是（）[注]“+”表示加入，“-”表示不加。
A.AB.BC.CD.D6.下列关于植物组织培养中灭菌操作的叙述中，错误的是（）A. 外植体用酒精消毒B. 镊子等器械需用酒精灭菌C. 操作者双手用酒精消毒D. 培养基需高压蒸汽灭菌7.下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（）A. 通过消毒不能杀死物体内所有的微生物B. 利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目C. 平板划线法和稀释涂布法常用于微生物的接种D. 微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同8.关于微生物培养基的说法正确的是（）A. 牛肉膏不能提供碳源B. 培养硝化细菌不加有机碳C. 刚果红使纤维二糖染色D. 酵母菌酿酒时需持续供氧9.下列关于细菌的叙述，正确的是（）A.不同的细菌所需要的碳源是相同的B.常用固体培养基分离获得细菌单菌落C.培养乳酸杆菌时需要将培养基的pH调至酸性D.不同微生物表现出稳定的相同的菌落特征10.下列关于微生物的分离和培养的有关叙述，错误的是（）A. 微生物培养前，需对培养基进行消毒B. 分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度C. 测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法D. 分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源11.某实验小组欲从被石油污染过的土壤中筛选出能分解石油的细菌，下列操作中错误的是A. 利用平板划线法可对细菌进行计数B. 以石油为唯一碳源的培养基可用于筛选C. 目的菌不能利用无机碳源合成有机物D. 稀释土壤时需在火焰旁的目的是防杂菌污染12.要从多种细菌中分离出某种细菌，培养基要用（）A. 加入青霉素的培养基B. 固体培养基C. 加入高浓度食盐的培养基D. 液体培养基二、填空题13.为了筛选土壤中能够降解某除草剂的细菌（目的菌）．有人做了如图实验：A、B、C培养基中________ 是唯一氮源，若三次试验结果记录到的菌落数分别为55、56、57，则1ml 土壤浸出液样中含目的菌数为________ 个．14.将醋酸菌突变体中与耐酸有关的ALDH基因导入优良醋酸菌中，选育出高发酵速率、耐酸的醋酸菌，用于果醋生产．请分析回答下列问题：（1）对含有ALDH基因的DNA与质粒用同种限制酶切割后，通过________ 酶连接形成重组质粒．为获得耐酸的醋酸菌，用________ 法接种于含高浓度醋酸的培养基进行筛选．将筛选________ 纯化的菌种用的方法长期保存．（2）图1表示温度尧乙醇浓度对该醋酸菌产酸量的影响．①醋酸菌能将乙醇转变为________ ，再将其转变为醋酸．②研究不同酒精浓度下的最高产酸量时，最好把温度控制为________ ℃，如温度过高，醋酸菌代谢缓慢甚至死亡，原因是________③酒精发酵后通过出料口检测酒精浓度，将发酵液中酒精浓度调节到________ 左右，才接种醋酸菌，较高的酒精浓度会使产酸量下降，不适宜接种，原因是________ ．（3）为检测发酵过程中醋酸菌数量，将1mL发酵液稀释100倍后，分别取0.1mL稀释菌液均匀涂布在4个平板上曰经适当培养后，4个平板上的菌落数分别为24、139、140、141，据此可得出每毫升发酵液中的活菌数为________ 个/mL．15.微生物及其培养：重金属嗜好性细菌在饮用水微污染和应急突发事件中能够用于水污染控制处理．获得高纯度、安全、高嗜好重金属的细菌，需要进行系列获取样本及其相关培养的实验．实验室选用铅、汞作为重金属实验剂．（1）为了较快取得高嗜好重金属的细菌样本，一般选择________ 的土壤浸出液．要提纯理想的菌种样本，研究小组将实验分两步，第一步是培养与提纯高嗜好重金属的细菌；由于这种细菌是用于饮用水的抗重金属污染，因此，第二步必须进行抗生素敏感性检测．完成下列有关“培养、获取高纯度、高嗜好重金属细菌”的实验设计思路：Ⅰ配制培养基：（2）分别配制含________ 不同浓度系列的________ 态培养基．Ⅱ灭菌：（3）采用高温、高压灭菌．高温高压灭菌有利于杀死________Ⅲ制备培养平板（培养皿中的培养基）；Ⅳ菌种分离与培养：（4）接种：________ 然后在适宜的环境中培养．Ⅴ菌种选择：（5）选取________ 菌种备用．选取安全性菌种的实验，一般采取抗生素敏感性实验法：（6）对抗生素敏感性越强的细菌安全性越高，其判断理由是________ ．（7）用添加抗生素来筛选对抗生素高敏感的细菌，会由于这些细菌死亡而无法得到，试验时为准确定位和获取对抗生素高敏感的细菌，必须配制________ 培养基，在实验操作上，可采取先________ ，然后通过“印章”法来接种到添加抗生素的培养基中培养，以准确定位和获得理想的菌群．三、解答题16.（2017•新课标Ⅰ）某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用．回答下列问题：（1）有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生________．能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，原因是________．但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是________（答出两点即可）．（2）为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择________（填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”）作为氮源，不选择其他两组的原因是________．（3）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有________（答出两点即可）．四、综合题17.某实验小组欲从豆油污染的土壤中筛选出能髙效降解脂肪的菌株，请回答：（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以________为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲，该培养基属于________培养基。
2.3微生物——七年级上册生物人教版(2024)单元质检卷(B卷)(含解析)
微生物——七年级上册生物人教版（2024）单元质检卷（B卷）时间：45分钟满分：100分一、选择题（本题包括15小题，每题3分，共45分，每题只有1个选项符合题意）1.下列有关细菌和真菌的说法正确的是( )A.细菌菌落比真菌菌落大B.真菌菌落可能呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状C.一个菌落可能由几种细菌共同组成D.细菌菌落大多呈现红、绿等不同颜色2.某生物兴趣小组做了菌落培养的实验，请你判断下列菌落中哪一个是细菌的菌落( )A.AB.BC.CD.D3.配制好的培养基，在接种前必须高温处理的原因是( )A.提高培养基的营养B.杀死培养基中的杂菌C.加热里面的空气D.除去培养基中的水分4.细菌的下列特点，与它们的广泛分布无关的是( )A.细菌的个体十分微小B.细菌能形成芽孢，对不良环境有较强的抵抗能力C.细菌生殖速度快、数量多D.绝大多数细菌形态统一，结构简单5.破伤风梭菌侵入人体后易使人患破伤风。
当伤口较深时容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风。
由此推测，破伤风梭菌是( )A.好氧、自养型细菌B.好氧、异养型细菌C.厌氧、自养型细菌D.厌氧、异养型细菌6.C13呼气试验是检测幽门螺杆菌的简单且有效的方法。
幽门螺杆菌（如图）是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌，主要“定居”在人的胃黏膜表面，甚至胃溃疡。
下列有关幽门螺杆菌的叙述正确的是( )A.与人是寄生关系B.可以用放大镜观察C.有成形的细胞核D.没有细胞壁和细胞膜7.在酒曲（制酒用的菌种）的作用下，糯米可酿成美味的米酒，下列关于制作米酒的过程叙述不正确的是( )A.将糯米放在蒸锅里蒸熟，其目的是消除杂菌B.将刚蒸熟的糯米饭迅速与碾碎成粉末的酒曲搅拌在一起，装入清洁的容器中C.将容器盖好，并采取一定的保温措施，放在温暖的地方D.在制作米酒的过程中，尽量少打开容器8.如图是几种常见的微生物。
下列相关描述符合事实的是( )A.甲、丙进行孢子生殖，乙、丁进行分裂生殖B.甲、丙是真核生物，乙、丁是原核生物C.甲、乙、丙、丁都有细胞壁、细胞膜和细胞质D.丙能进行光合作用制造有机物9.河南贾湖遗址发现距今约9000年前酿酒痕迹，说明中国古人很早就开始使用酵母菌。
2020届人教版微生物的培养与应用单元测试1
微生物的培养与应用单元测试一、单选题1．关于微生物培养基的说法正确的是A．牛肉膏不能提供碳源B．培养硝化细菌不加有机碳C．刚果红使纤维二糖染色D．酵母菌酿酒时需持续供氧【答案】B【解析】试题分析：微生物培养时，牛肉膏能提供碳源，A错误；培养硝化细菌时不加有机碳，因为硝化细菌能通过化能合成作用为自己合成有机物，B正确；刚果红可以与纤维素等多糖反应生成红色复合物，但不能与纤维二糖发生颜色反应，C错误；酵母菌酿酒时需进行无氧呼吸，应密封处理，D错误。
考点：本题考查微生物培养及发酵的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。
2．有关生物技术的操作过程或应用的叙述，错误的是（）A.测定泡菜中亚硝酸盐含量时需要标准显色液B.可用聚乙二醇促进植物细胞原生质体的融合C.胚胎分割技术可看做是动物无性繁殖的方法D.以尿素作为唯一碳源的培养基用于鉴别细菌【答案】D【解析】试题分析：泡菜在制作过程初期会产生大量的亚硝酸盐，此物质为致癌因子，因此检测其含量，在检测泡菜中亚硝酸盐含量时需要与标准显色液对比才知道待测样液中亚硝酸盐的含量．促进植物细胞原生质体的融合的方法有物理法（离心、震动、电刺激）和化学法（聚乙二醇），促进动物细胞融合的方法有物理法、化学法、生物法．胚胎分割属于无性繁殖．解：A、类似于pH检测中需要使用比色卡一样，在检测泡菜中亚硝酸盐含量时需要与标准显色液对比才知道待测样液中亚硝酸盐的含量，故A正确；B、促进植物细胞原生质体的融合的方法有物理法（离心、震动、电刺激）和化学法（聚乙二醇），故B正确；C、胚胎分割技术获得的不同个体具有相同的遗传物质，因此可看做是动物无性繁殖的方法，故C正确；D、尿素属于氮源，故D错误．点评：本题考查了泡菜的制作、植物体细胞杂交、胚胎分割、微生物培养的相关知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．3．关于酶活性的调节，以下哪种说法不正确（）A.是一种快速、精细的调节方式B.只有环境中存在某种物质时才能进行C.代谢产物与酶结合时才能发生D.酶的结构可以发生变化，这种变化是可逆的【答案】B【解析】考查对酶活性调节的理解。
高中生物专题2《微生物的培养与应用》单元综合练习(含解析)新人教版选修1(新)
《微生物的培养与应用》一、选择题1．在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落．产生A同学结果的原因可能有〔〕①土样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照．A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④2．在农田土壤的表层自生固氮菌较多．用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是〔〕①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培养⑧28～30℃恒温箱中培养．A．①③⑤⑦ B．②④⑥⑧ C．②④⑤⑧ D．②④⑥⑦3．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法．下列相关叙述错误的是〔〕A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理4．有关倒平板的操作错误的是〔〕A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置5．在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是A．对纤维素进行定量测定B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D．对纤维素分解菌进行定量测定6．刚果红染色时，加入刚果红应在①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤7．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。
在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。
利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出①大肠杆菌②霉菌③放线菌④固氮细菌A．④②③ B．①②③C．①③④ D．③④①8．从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物C．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素D．根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌9．用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项A．对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物B．对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养C．所用培养基成分与PH大小完全与实验组一致D．培养基的量的大小与实验组必须绝对相同10．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法，下列相关叙述中错误的是A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理11．下列有关微生物培养与应用的说法正确的是〔〕。
人教版选修1专题2微生物的培养与应用测试试题含答案
选修1《专题2微生物的培养与应用》综合检测题一、选择题：（每题只有一个选项是正确的，共35道小题，1—30题每题1分，31—35题每题2分，共40分。
）1、下列有关微生物培养的叙述,正确的是( )A.培养基一般都含水、碳源、氮源和无机盐B.涂布接种时,涂布器应在干热灭菌箱中灭菌冷却后再使用C.纯化培养时,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养D.观察菌落时,应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数2、下列有关倒平板的叙述,错误的是( )A.在酒精灯的火焰旁进行操作B.将打开的锥形瓶瓶口迅速通过酒精灯的火焰C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌面上D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置3、下列有关培养基配制原则的叙述,错误的是( )A.异养微生物的培养基至少要有一种有机物B.任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、无机盐及特殊营养物质C.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和比例D.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响4、下列属于菌落特征的是( )①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④菌落的隆起程度⑤菌落的颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥5、下列有关细菌培养的叙述,正确的是( )A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长C.向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动6、防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提。
下列叙述错误的是( )A.实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒B.接种环、接种针等金属用具,直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌C.在实验室中,切不可吃东西、喝水,离开实验室时一定要洗手,以防止被微生物感染D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境7、下列有关用平板划线法和稀释涂布平板法纯化大肠杆菌的叙述,正确的是( )①都需要用固体培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在酒精灯火焰旁进行接种④都可以用菌落数来计数活菌A.①②B.①③C.②④D.③④8、金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒。
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2017届人教版微生物培养与利用单元检测1．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时()①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌A．①②B．③④C．①③D．②④解析平板划线法或稀释涂布平板法都使用固体培养基，故①正确；平板划线法采用接种针进行操作，而稀释涂布平板法采用涂布器进行操作，故②错误；纯化时，要进行无菌操作，需要在火焰旁接种，避免空气中的微生物混入培养基，故③正确；平板划线法一般用于分离而不是计数，故④错误。
答案 C2．下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是() A．植物组织培养常用的是固体培养基B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌解析在只含有尿素作为氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。
答案 D3．通过实验测定土壤中的细菌数量，下列与此操作有关的叙述中，不．正确的是() A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105倍的土壤稀释液0.1 mL，分别涂布于各组平板上C．将培养皿倒置，37℃恒温培养24～48小时D．选择菌落数在300个以上的培养皿进行计数解析检测土壤中细菌总数，用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板，取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上，将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时，在确定对照组无菌后，选择菌落数在30～300的平板进行计数。
答案 D4．用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是()A．涂布了一个平板，统计的菌落数是230B．涂布了两个平板，统计的菌落数是215和260，取平均值238C．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212和256，取平均值163D．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233解析在设计实验时，一定要涂布至少3个平板作为重复组，才能增强实验的说服力与准确性，所以A、B不正确。
C项虽涂布了3个平板，但是，其中1个平板的计数结果与另两个相差太远，说明在操作过程中可能出现了错误，此时，不能简单地将3个平板的计数值用来求平均值。
答案 D5.A.从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基B.该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C.该培养基缺少提供生长因子的物质D.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用解析分析表中成分可知，该培养基中没有凝固剂，为液体培养基，该培养基的营养成分齐全，但存在伊红、美蓝等鉴别物质，属于鉴别培养基，A项错误；该培养基中的蛋白胨既是唯一的氮源，也是碳源，而葡萄糖是绝大多数生物最常利用的碳源，B项正确；该培养基中存在的无机盐和蛋白胨中的某些物质可以看作是生长因子，C项错误；培养基调节完pH还要进行灭菌等操作后，才能使用，D项错误。
6.微生物培养过程中，要十分重视无菌操作。
现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染。
请分析下列操作中错误的是()①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢②接种操作要在酒精灯火焰附近进行③无菌繁殖脱毒苗时，植物的外植体要进行消毒④家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌⑤培养基要进行高压蒸汽灭菌⑥加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌A.①③B.②④C.③⑤D.④⑥答案 D解析无菌操作包括消毒和灭菌。
需进行消毒处理的有植物的外植体及操作人员的双手等，需进行灭菌的有器皿、培养基、添加剂(指示剂或染色剂)等。
煮沸可以杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢，属于消毒；为防止空气中杂菌污染，接种时要在酒精灯火焰附近进行；家庭制作葡萄酒时所利用的微生物是葡萄表面的酵母菌，故不能灭菌；培养基常进行高压蒸汽灭菌。
故④⑥操作错误。
7.细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌()A.接种环、手、培养基B.高压锅、手、接种环C.培养基、手、接种环D.接种环、手、高压锅答案 C解析灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力，对于培养基、操作器皿和接种环等都需要灭菌。
消毒仅指杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害，如操作者的手和衣着需要消毒处理。
高压蒸汽通常用于培养基的灭菌。
用酒精擦拭双手是消毒的一种方法。
火焰灼烧可以迅速彻底地灭菌，适用于微生物的接种工具，如接种环。
8.下图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作，乙是平板划线法的操作结果。
下列叙述中错误的是()A.甲中涂布前要将涂布器灼烧，冷却后才能取菌液B.对于浓度较高的菌液，如甲中的稀释倍数仅为102，则所得的菌落不一定是由单一的细胞或孢子繁殖而成C.乙培养皿中所得的菌落都符合要求D.乙中的连续划线的起点是上一次划线的末端解析灼烧后的涂布器如果没有冷却就接触菌种，会将菌体杀死，A正确。
稀释倍数过低会导致多个菌体聚集在一起繁殖成菌落，B正确。
平板划线法中最后一次划线的末端处形成的菌落才是由单一的细胞或孢子繁殖而成，这种菌落才符合要求，C错误。
连续划线中，除了第一次划线外，每一次划线的起点是上一次划线的末端，目的是使得菌体密度越来越小，保证最后划线末端处的菌落是由单一的细胞或孢子繁殖而成。
9.选择培养基是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。
利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。
为选择酵母菌和硝化细菌，应选用的培养基分别为()A.伊红美蓝培养基、含青霉素培养基B.含青霉素培养基、含氨的无机培养基C.含氨的无机培养基、含青霉素培养基D.含青霉素培养基、伊红美蓝培养基答案 B解析酵母菌是真菌，通常可以用含青霉素的培养基进行选择培养，因为青霉素抑制细菌生长，但不能抑制真菌生长。
硝化细菌为自养型生物，能够利用氨转变为亚硝酸和硝酸所释放的能量，把无机物转变为有机物以维持自身生命活动，利用含氨的无机培养基可进行选择培养。
10.(2015·江苏，19)做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是()A.高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖B.倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C.为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D.用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上答案 D解析A项错，高压灭菌加热结束后，让其自然冷却，待压力表的压力降到零时，再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物；B项错，倒平板时左手拿培养皿，右手拿锥形瓶，左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，倒入培养基后立即盖上培养皿皿盖；C项错，灼烧接种环之后，要在火焰旁冷却后才能伸入菌液，以免温度太高杀死菌种；D项对，在微生物的培养中，一般将培养皿倒置，在皿底上用记号笔做标记。
11.(2013·江苏，18)某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。
下列叙述正确的是()A.培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D.培养过程中每隔一周观察一次答案 B解析培养基灭菌后再分装到培养皿中；转换划线角度后要灼烧接种环，冷却后再从上次划线的末端开始进行划线；接种后的培养皿必须放在恒温箱中进行培养，一般每隔12 h或24 h 观察一次。
12.(2012·北京，5)高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是()A.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C.将转基因植物叶片接种到无菌培养基上D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上答案 C解析在酿制葡萄酒的过程中，如果灭菌不彻底会影响葡萄酒的品质，但影响不大；在制作腐乳的过程中，发酵过程有多种微生物的参与，所以该过程不进行严格的无菌操作对结果影响不大；在植物组织培养过程中，如果灭菌不彻底，杂菌产生的物质会影响外植体的生长，甚至杀死外植体，导致培养失败，对结果影响最大；土壤浸出液本身就含有大量的杂菌，另外在选择培养基上只能生存我们所要筛选的细菌，所以无菌操作不严格，对结果影响也不会太大。
13.下列关于微生物的分离和培养的叙述中，正确的是()A.进行微生物培养前，需对培养瓶进行消毒处理B.对细菌的分离和计数可用平板划线法和稀释涂布平板法C.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染D.用含刚果红的尿素培养基筛选鉴别出能分解尿素的菌株答案 C解析选项A，应对培养瓶进行灭菌处理。
选项B，对细菌进行计数时不能用平板划线法。
选项D，用含酚红的尿素培养基筛选和鉴别出分解尿素的菌株。
14.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是()A.未接种的选择培养基B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C.接种了的选择培养基D.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基答案 D解析选择的目的是为了分离、筛选，对照遵循的原则是单一变量，因此用接种了的普通培养基和选择培养基进行对照，在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目。
15.在农田土壤的表层自生固氮菌较多，用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是()①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37 ℃恒温箱中培养⑧28～30 ℃温度下培养A.①③⑤⑦B.②④⑥⑧C.②④⑤⑧D.①④⑥⑦答案 C解析细菌对抗生素敏感，故培养基中应不加抗生素；自生固氮菌有固氮功能，故培养基中不需要加氮素；自生固氮菌是异养的，故培养基中应该加葡萄糖；其生长繁殖的适宜温度是28～30 ℃。
16、下面关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数的叙述中，正确的是()A.只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素B.筛选分解尿素的细菌时应以尿素作为培养基中的唯一营养物质C.统计样品中的活菌数目时一般用平板划线法D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变蓝，则表明筛选到了分解尿素的细菌答案 A解析只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，A正确；筛选分解尿素的细菌的实验中，采用的是以尿素为唯一“氮源”的培养基，B错误；统计样品中的活菌数目一般用稀释涂布平板法，C错误；在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，培养某种细菌后，如果pH升高，指示剂变红，这样就能初步鉴定该种细菌能够分解尿素，D错误。
17、.下列关于微生物接种的描述，正确的是()A.平板划线法只用于固体培养基的接种，而稀释涂布平板法只用于液体培养基的接种B.平板划线法不能用于微生物的计数，而稀释涂布平板法可用于微生物的计数C.利用平板划线法不能得到单菌落，而利用稀释涂布平板法能得到单菌落D.平板划线法所用的接种工具不需要灭菌，而稀释涂布平板法所用的接种工具需要灭菌答案 B解析这两种接种方法都可用于固体培养基的接种，都能用于形成单菌落，接种器具都要进行严格灭菌处理，A、C、D错误。