细胞的吸水和失水

（2008· 上海卷，20）在保持细 胞存活的条件下，蔗糖溶液浓 度与萝卜条质量变化的关系如 右图。若将处于b浓度溶液中 的萝卜条移入a浓度溶液中，则 该萝卜条的质量将 ( ) A.不变 C.减小 B.增大 D.先增后减
练习
练习
解析 ：b浓度溶液中，萝卜条质量减小，说 明萝卜条在失水，重新放在浓度小于b的a 浓度溶液中，萝卜条会吸水，质量将增大。 所以选B。
说课内容
1. 2. 3. 4. 5. 教材分析 教学目标 学情分析 教学方法 教学程序
1.教材分析
人教版高中课标教材
《分子与细胞》（必修1）
第四章 细胞的物质输入和输出
第1节 物质跨膜运输的实例 细胞的吸水和失水
1.教材分析
巩固了细胞膜的功能、 渗透作用等知识 细胞的吸水和失水 物质跨膜运输的方式
5.教学程序
1 回顾 4 归纳 小结 2 事例 导入 5 练习 巩固 3 新课 讲授
回顾
事例导入
引导学生积极思考，激发学习兴趣 青瓜的出水，实质上是细胞出水
新课讲授
老师通过回顾细胞膜的制备实验 过程，讲解细胞吸水的原理以及相 关例子。然后通过学生自己思考、 总结归纳出细胞中水分进出保持平 衡以及失水两个现象及原理。
新课讲授 3. 学情分析
联系现实生活，并用 已学知识进行解释
3.归纳小结 学情分析
3.练习巩固 学情分析
板书 3.学情分析
一、概念 外界溶液浓度
细胞的失水和吸水
细胞质溶液浓度
二、例子
< = >
Biblioteka Baidu
现象 吸水膨胀 平衡 失水皱缩
渗透作用
1．渗透作用发生的条件 半透膜 (1)具有 。 (2)半透膜两侧的溶液具有 浓度差 。
B. y>x>z D. z>x>y
练习
如图表示某植物的三个细胞，其细 胞液浓度依次为甲>乙>丙,正确表示它 们之间水分子渗透方向的是（ ）
练习
【解析】当细胞液的浓度大于外界溶液的浓 度时，细胞就渗透吸；反之，细胞液的浓度 小于外界溶液时，细胞就通过渗透作用失水。 而甲细胞液浓度>乙细胞液浓度>丙细胞液浓 度，所以答案选A
2．渗透作用发生的原理 高浓度 (1)宏观：由 低浓度 溶液向 溶液扩散 少 (2)微观：单位体积的水分子由 向 多 扩散。
动物细胞的吸水和失水
清水
外界溶液浓度低于 细胞质的浓度 吸水膨胀
0.9%生理盐水 外界溶液浓度等于
细胞质的浓度 水分进出保持平衡
盐水
外界溶液浓度高于 细胞质的浓度 失水皱缩
3.学情分析
本节课的授课对象是高一学生，他们 正处于“感性认知”到“理性认知”的极 端，能提出假设，凭借演绎推理、归纳推 理解决抽象问题。在学习本次内容前就已 做过细胞膜制备的实验、学习了渗透作用 发生的条件和原理，对细胞吸水有一定的 认知。
4.教材方法
事例导 讲解法 归纳法 演示法 入法
重点、难点
谢谢！
承 前 启 后
1.教材分析
教学重点 能举例说明细胞失水和吸水的原理
教学难点
用细胞失水与吸水的原理解 释生活中的现象
2.教材目标
知识目标：能说明细胞的失水和吸水的原理
能力目标：通过细胞的失水和吸水的学习，培养 学生用已学知识解释生活中观察到的一些现象的 能力。 情感态度与价值观目标：引导学生学会走进生活、 观察生活、热爱生活。树立理论联系实际的思想。
思考：
为什么生病打点滴的时候 要打0.9%生理盐水呢？
动物细胞的吸水和失水
外界溶液
> =
<
失水
细胞内 既不失水， 溶液 也不吸水。
吸水
练习
人红细胞细胞质的浓度与x浓度的食盐水 相当，而浸在y浓度食盐水中的红细胞破裂， 浸在z浓度食盐水中的红细胞皱缩，这三种盐 水的浓度大小依次为（ ）
A. x>y>z C. z>y>x