犊牛的饲养管理与疾病防治

犊牛的饲养管理与疾病防治（一）饲养管理:看食槽犊牛没吃净食槽内的饲料就抬头慢慢走开，说明给犊牛喂料过多（4周龄内的犊牛没有吃饲料的习惯，每次喂食后食槽内都会剩下一些饲料）；如果食槽底和壁上只留下像地图一样的料渣舔迹，说明喂料量适中；如果食槽内被舔得干干净净，说明喂料量不足。

二：看粪便犊牛所排粪便日渐增多，粪便比纯吃奶时稍稠，说明喂料量正常。

随着喂料量的增加，犊牛排粪时间会形成新的规律，多在每天早晚喂料前后排粪。

粪便呈无数团块融在一起，像成年牛粪便一样油光发亮且发软。

如果犊牛排出的粪便形状如粥，说明喂料量过多；如果排出的粪便像泔水一样稀，并且臀部沾有湿粪，说明喂料量太大或水太凉。

此时，只要停喂两次，然后在饲料中添加粉状玉米、麸皮等即可。

三：看食相固定饲喂时间，10多天后犊牛就会形成条件反射，以后每天一到饲喂时间，犊牛就会跑过来寻食，这说明喂料量正常；如果犊牛吃净食料后，在饲喂室门前徘徊，向饲养员张望，不肯离去，说明喂料量不足；如果喂料时，犊牛不愿到食槽前，饲养员呼唤也不理会，说明上次喂料过多，或牛可能患有疾病。

四：看肚腹喂食时，如果犊牛腹陷很明显，不肯到食槽前吃食，说明犊牛可能受凉感冒，或是患了伤食症；如果犊牛腹陷很明显，食欲反映也很强烈，但到食槽前只是闻闻，一会儿就走开，说明饲料变换太大，不适口，或料水湿度过高或过低；如果犊牛肚腹膨大，不吃食，说明上次吃食过多，停喂1 次即可好转。

二）疾病防治：犊牛饮食性腹泻所谓饮食性腹泻，主要是指由于饮食（乳及代乳品）不当或品质不良而造成的腹泻。

其特征是消化不良和拉稀。

因饮食而引起的腹泻，奶牛场常称为犊下痢，为犊牛胃肠消化障碍和器质性变化的综合性疾病。

病因】饮食性腹泻为犊牛常发疾病。

由于腹泻，致使犊牛营养不良，生长缓慢，发育受阻；发病以1 个月内最多，2月龄后减少；全年都有发病，一雨季和冬春季发病最多。

10 天以内的犊牛，此种症状多与大肠杆菌感染有关。

症状】粪呈暗红色，血汤样，多见于1个月的犊牛；粪呈白色，干硬，与过食牛奶与乳制品有关；粪呈暗绿色、黑褐色，稀粪汤内含有较干的粪块，多见于1 个月以上的犊牛。

犊牛饮食性腹泻般全身症状较轻，加强饲养管理，改变饮食，合理治疗，经1~2 天可痊愈；但当饲养管理不当，腹泻仍可再次发生。

下痢有食欲者，病程短，恢复快；下痢无食欲者，病程长，恢复慢；下痢持续或反复下痢者，犊牛营养不良，消瘦，衰竭，预后不良；当继发感染，犊牛体温升高，伴发肺炎者，病程长而预后不良。

治疗】治疗的前提是加强饲养，精心护理。

治疗原则是健胃整肠，消炎，防止继发感染和脱水。

减少喂奶量或绝食。

通常可减少正常乳量的1/3~1/2 ，减少乳量用温开水替代；绝食24 小时，可喂给补液盐，当腹泻减轻，再逐渐喂给正常乳。

药物治疗应根据临床症状选用：（1）对腹泻而有食欲者，用四黄散150g —次喂服，每日三次，连服三天。

2）对腹泻带血者，首先应清理胃肠道，用液态石蜡油150~200毫升，一次灌服。

次日，可用止痢博士150g 一次喂服，每天服三次，连服2~3 天。

3）对腹泻伴有胃肠鼓胀者，应消除鼓胀，可用磺胺脒5克、碳酸氢钠5 克、氧化镁2 克，一次喂服。

4）对腹泻而脱水者，应尽快补充等渗电解质溶液，增加血容量。

常用5%葡萄糖生理盐水或林格液1500~2500 毫升、20%葡萄糖溶液250~500 毫升、5%碳酸氢钠溶液250~300 毫升，一次静脉注射，日补2~3 次。

5）对腹泻而伴有体温升高者，除内服健胃、消炎药外，可用青霉素80 万~160万单位，链霉素100 万单位，一次肌内注射，每日2~3 次，连续注射2~3天。

预防】加强饲养管理，严格执行犊牛饲养管理规程，是预防犊牛饮食性腹泻的关键。

1）出生时及时喂给初乳，使犊牛能尽早获得母源抗体。

2）坚持“四定”即定温、定时、定量和定饲养员。

乳温恒定，不能忽高忽低；喂乳时间固定，不能忽早忽晚；喂量固定，不能忽多忽少；要选恳用心、有经验的饲养员管理犊牛，要固定人员，不能随时更换。

（3）饲喂发酵初乳。

初乳发酵和保存最适温度为10〜12C，夏天可加入初乳量的1%丙酸或0.7%醋酸防腐。

应用自然发酵初乳喂给犊牛，50~70天断奶，喂发酵初乳200千克，犊牛发育正常，可预防腹泻。

4）保证饮乳质量、严禁饲喂劣质乳品及发酵变质腐败的牛奶。

5）因缺硒能引起犊牛腹泻，应在缺硒地区或因缺硒而发生腹泻的地区，可给妊娠后期母牛注射0.1%亚硒酸钠溶液20毫升，隔0.5~1 个月注射一次，共注射2~3 次。

6）泛酸钙加入乳中引用，每头犊牛每天 1 次，每次50〜100 毫克，从出生后第一天起饮喂，连续45 天，可以预防腹泻。

二：犊牛大肠杆菌病犊牛大肠杆菌病，又叫犊牛白痢。

是由于致病性大肠杆菌引起的新生犊牛的急性传染病。

其特征是发病急、病程短、腹泻、脱水、衰竭和败血症，病原性大肠杆菌对畜牧业完成的损失日益明显。

病因】大肠杆菌分为病原性大肠杆菌和非致病性大肠杆菌，在形态、染色反应、生化特性的方面没有区别，但抗原性是不同的，使犊牛治病的多带有K99抗原，能产生内毒素和肠毒素，内毒素能耐受高温，100 C需要30分钟才能破坏；肠毒素分耐热和不耐热性。

不耐热性的抗原性，60C 10分钟即可破坏；耐热性的抗原性，须60C以上、较长时间才能破坏。

在牛出生后10天内多发。

病畜和带菌者是本病的主要污染源，通过粪便排出病菌散布于外界，污染水源、饲料以及母牛的乳头、皮肤过哺乳用具。

当犊牛哺乳、舔食或饮水时，经消化道感染。

此外，也可经子宫内或脐带感染。

在没有及本病一年四季都可发生，但犊牛在冬春舍饲期间多发，时吃到初乳、饥饿、过饱、饲料不足、比例不当或突然改变，可诱发本病。

而舍内通风不良、气候剧变、饲养用具及环境消毒不彻底，是加快本病流行的因素。

[ 症状] 犊牛潜伏期很短，仅几小时，根据症状和病理可分三种类型。

1. 败血型常侵害1~14 日龄的犊牛，一般存在局部感染。

犊牛表现发热，精神不振，虚弱，心动过速、脱水。

可视黏膜充血和斑点样出血。

间有腹泻，常于症状出现后几小时到一天内急性死亡。

有时未见腹泻即归于死亡。

死亡率高达50%~80%。

只能从血液和内脏中容易分离到致病性大肠杆菌。

2 肠毒血型较少见。

21日龄以内的犊牛可发病，以7 日龄以内的犊牛多发。

发病率和死亡率可高达70%~100%。

常表现突然死亡，如病程稍长，可见典型中毒性神经症状，先是不安、兴奋，后是沉郁、昏迷、死亡。

死前多有腹泻，由于大量大肠杆菌产生的肠毒素被吸收，所以，没有菌血症。

3.肠型病初体温升高达40C，几小时后出现拉稀，体温降到正常，粪便开始粥样、黄色，后为水样、灰白色，混有未消化的凝乳块，凝血及泡沫，有酸败味，病后期肛门失禁，有腹痛，用后蹄踢腹，病程长的，可出现肺炎及关节炎，如及时治疗，一般可以治愈。

不死的病犊，恢复缓慢，发育迟缓，常伴有脐炎、关节炎或肺炎。

败血症和肠毒血症死亡的病犊常无明显病理变化，肠型的病犊尸检可见胃有凝乳块，黏膜充血、水肿，覆有胶状黏液，皱褶部有出血，肠内容物常混有血液和气泡，恶臭，肠黏膜充血、出血，部分粘膜上皮脱落，肠系膜淋巴结肿大，肝、肾苍白，有时有出血点，胆囊内充满粘稠绿色胆汁，心内膜有出血点，病程长的有关节炎和肺炎病变。

防治】本病通常来不及救治。

在治疗上可选用抗生素、磺胺药，如氯霉素、土霉素、磺胺甲基嘧啶、磺胺脒、呋喃唑酮，并对症治疗，可用活菌制剂如促菌生、调痢生等。

犊牛还可灌服药剂来调整胃肠机能，其配方为葡萄糖67.53%、氯化钠14、34%、甘氨酸10.3%、枸橼酸0.81%、枸橼酸钠0.21%、磷酸二氢钾6.8%。

称取上述制剂64 克，加水2000 毫升，即成等渗溶液，喂药前停乳2 天，每天喂2 次上述溶液，每次1000毫升。

控制本病在于预防，对怀孕母牛应加强产前产后的饲养和护理，犊牛应及时吃到初乳，饲料配比应适当，误食牛饥饿和过饱，断乳前后饲料不要突然变更，冬春季做好保暖通风工作及清洁卫生工作。

定期消毒，病菌对外界不良因素的抵抗力不强，50C 15 分钟即可死亡，一般消毒药均能很快将其杀死。

三：犊牛传染性鼻气管炎犊牛传染性鼻气管炎，又称坏死性鼻炎、“红鼻“病，是由疱疹病毒I型、坏死性鼻炎病毒引起的牛的一种急性、热性、接触性传染病。

其特征是上呼吸道气管粘膜充血，出现呼吸困难，流鼻汁等症状；有时引起阴道炎、龟炎、结膜炎、流产、乳房炎、脑膜炎等疾病。

病因】病原体为犊牛传染性鼻气管炎病毒，属于牛疱疹病毒。

对乙醚和酸敏感。

许多消毒药都可以使其灭活。

症状】1.呼吸型病初体温在40 C以上，精神极其沉郁，拒食，鼻粘膜高度充血，有大量的黏液性鼻汁，出现浅溃疡，因鼻塞、鼻镜发炎、鼻部发红，有结膜炎症状，流泪。

因炎性渗出物阻塞而造成呼吸困难，因鼻粘膜坏死而呼吸困难，咳嗽。

有时可见带血粪便。

呼吸道粘膜高度发炎，有溃疡，上面附着腐臭的渗出物，并可见化脓性肺炎；病程中期呼吸道上皮细胞内有核内包涵体，症状明显消失。

第四胃粘膜发生溃疡，大小肠有卡他性炎，脑膜脑炎病灶呈非化脓性的变化。

流产胎儿肝、脾局部性坏死，有时皮肤有水肿。

奶牛病初奶量大减以致停止，如病程短可恢复正常。

重症者，几小时可死亡。

多数病程10 天以上，恶性流行时牛群发病可达5%以上，死亡率10%左右。

2. 生殖道感染型因配种感染，一般潜伏期在1~3 天。

开始时发热，精神沉郁，无食欲、尿频、有痛感。

污染附近皮肤。

月门。

阴道充血，阴道部有不等量的粘液性分泌物，阴道粘膜出现小白色病灶，可发展为脓疱，大量的小脓疱使阴道前庭形成广泛的坏死膜，脱落后形成擦破面。

经10~14 天可愈合。

公牛感染潜伏期者除发热外，月茎上皮出现脓疱，包皮水肿，10~14天开始恢复。

2~3 天。

精神沉郁，不食，生殖粘膜充血，轻者1~2 天恢复，重防治】目前尚无有效的防治方案。

可试用土霉素控制继发感染。

也可应用中草药进行治疗，如百草瘟清灵等。

四：犊牛病毒性腹泻- 黏膜病犊牛病毒性腹泻- 黏膜病，发病后，引起牛病毒血症，产生免疫中和保护性抗体，据此认为，动物在病毒感染后能产生坚强持久的免疫力。

其临床特征是高烧，口腔黏膜烂斑、腹泻、流产和胎儿异常发育。

病因】吸吮初乳的犊牛可得到母源抗体，产生被动免疫，并大体维持6 个月，当抗体下降到零或一定滴度时，犊牛一旦接触抗原，可以受到感染，并出现抗体上升，这种感染和抗体上升，在牛群中占70%~80%，3岁或3岁以上的牛可达90%，它们可以终身免疫。

犊牛病毒性腹泻- 黏膜病可以穿过胎盘感染，特别是怀孕早期。

犊牛病毒性腹泻- 黏膜病毒血清抗体阴性的母牛一旦感染，常常通过胎盘使胎儿产生免疫抑制，引起持续性病毒血症，如果小牛正常产出，病毒血症能持续低带入成年期，这种牛临床貌似健康，血清中又无保护性抗体，但体内始终带毒，是牛群中最危险的传染源。