烤箱设备点检表

设备名称: 烤箱设备编号资产编号: 使用责任单位：日期: 年月

主管：确认人：表单编号：HK-MD-4-03

电烤箱使用规定

电烤箱使用规定 1.电烤箱是加工制作烤面点、小吃、点心类的电器设备，要求专人使用、专人保管、操作人员要保持其内外干净，不得有杂物。 2.烤箱是利用电阻丝传热，通过矽板转射远红外线，在操作过程中开关要轻，码放烤盘时不要用力碰撞，以免电阻丝受震后与金属外壳接触烧断电阻丝或外壳带电伤人。 3.其电器设备严禁用水刷洗，清理时断开电源开关，发生故障或有漏电现象时，应断电及时向主管领导汇报或找修理工修理，他人不得拆卸。 4.使用烤箱的温度要随食品的要求灵活控制温度，切勿太高，造或食品变焦。 5.严禁在烤箱内煮制食品和空运行。 6.未经领导和管理人员同意，烤箱不得烤私人食品或其它食品。电烤箱使用常识一、先空烤去除异味烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门打开至半开状态，然后将烤箱功能开关旋至上、下发热管全开位置，温度调至最高温度250 度，空烤1 5分钟。在这过程中烤箱会有一些异味甚至白色烟雾散发出来(属正常现象)。在这过程中室内要保持空气畅通，15分钟后可将烤箱门全开以加速散热，之后烤箱便可依照使用说明书操作程序使用。二、注意事项 1、在使用电烤箱前，请认真阅读使用说明书，严格按照使用说明的操作规程进行操作。 2、烤箱预热：在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烤箱时间。烤箱预约需十分钟。若预约时间不足烤箱可能达不到指定温度，若烤箱预热空烤太久，会影响烤箱的使用寿命。 3、使用专业的耐高温器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。 4、烧烤高温：烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择。若食谱上没特别注明温度范围时，可将烤盘置于中层位置，若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上、下火可单独调温，不然此时通常都是蒋上、下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

工具点检规范操作指导书

工具点检规范操作指导书 XX电子科技有限公司文件名称: 文件类别作业指导书发行单位制造部 WC-01-026 XX.07.01 文件编号发行日期治(工)具点检规范 1 / 6 保密等级一般页数版次修改次页次章节变更内容起草核准承认日期 A XX.07.01 新发行文件编号:WC-01-026 XX电子科技有限公司修订日期: 发行日期:XX.07.01 A-MAX TECHNOLOGY (CHINA) LTD. 修订次: 版次:A 页次:2 / 6 治(工)具点检规范一、目的为了保证治,工,具在正常状况下使用～防止因治,工,具的不合格而降低产品质量～拟定以下办法。二、点检时间: 1、使用者每周对工具(治具)自行点检一次。 2、设备组每月均对以上点检作一次检查，并作好检查记录。三、点检办法: 1、使用者检查时，目视工具外观及操作其性能，如遇工具的操作性能或其它问题，即送设备组维修。 2、使用单位对点检OK后暂停使用的治(工)具，应放到工具存放处，设备组记录填写“暂停使用”。

3、使用者按照治(工)具的点检内容每周进行点检，有些工具点检要辅助仪器时，可往设备组借用。四、点检的治(工)具: 1、工具类: 电批、恒温烙铁、电烙铁、IC拆除器、自动吸锡枪、带装供料器、管装供料器、BGA维修站。 2、治具类: 显示器、CPU、CD-ROM、游戏杆、电源、键盘、麦克风、音箱、软驱、硬盘、BIOS 烧录机、磁碟拷贝机、高级耳机、测试彩电、录像机、测试设备。文件编号:WC-01-026 XX电子科技有限公司修订日期: 发行日期:XX.07.01 A-MAX TECHNOLOGY (CHINA) LTD. 修订次: 版次:A 页次:3 / 6 名称操作性能点检电器点检 1.本体是否受损 1.开关功能是否正常 2.开机运转是否正常 2.正反转是否正常电 3.清洁 3.电源线是否良好 4.螺丝批头咀是否良好批 5.Card类螺丝扭力是否1.5-3KG 6.MP3螺丝扭力是否0.2-3KG 1.本体是否受损 1.通电后加热是否正常恒 2.清洁 2.温度是否调至250?-400?档位之间

吸塑机日常保养点检记录表

吸塑机日常保养点检记录表 The manuscript was revised on the evening of 2021

设备日常保养点检记录表 2012 年月设备名称吸塑机设备型号设备编号设备操作人使用部门序号点检项目代号日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 A 2 B 3 C 4 D 5 E 6 F 保养人签名序号项目代号保养点检项目衡量标准需用工具测试方式保养周期 1 A 检查机械、电气安全防护装置是否有效、破烂、急停是否准确控制灵活、准确，防护有效活动、内六角扳手目测、电笔每天 2 B 检查整机清洁，清扫工作盘残渣、残胶清洁无灰尘、油污、残渣吸尘机、干油布目测每天 3 C 检查润滑各导轨部位油嘴加注润滑脂，各丝杆加机油润滑油加满、导轨有油膜黄油枪、油壶目测每周三 4 D 检查电机运行状态，温度、烧焦味、异响、振动无振动、嗡嗡声、尖叫声一、十字螺丝刀听、看、闻每天 5 E 检查气压表、滤芯清洁、排放空气积水、仪表指针工作运行状态，气动油、真空泵、液压油、导热油加气压6帕，油加满、无积水油壶、十字螺丝刀目测每二天 6 F 检查设备辅助工具是否齐全，摆放位置是否正确工具齐全、定位整齐放置工具柜目测每天注：每天上班前30分钟，保养（点检）如该项完好，则在格内打“√”，异常打“×，修好打“／”，休息或无此内容打“○”，对设备没进行保养或未按要求填写保养表格的给予操机手10元/次罚款，如组长监督不力罚款10元/次。如定期内不予改进的均加罚10元。

烤箱操作规程

烤箱安全操作规程 1.烤箱保养日保养 1．打扫表面及内腔灰尘，保持机器干净、卫生。 2．检查电流表电流跟正常时是否一样，如有异样，通知维修工检修。 3．突然停电，要把加热开关关闭，防止来电时自动启动。 4．检查风机运转是否正常，有无异常声音，如有立即关闭机器并通知维修工检修。月保养 1．检查通风口是否堵塞，并清理积尘。 2．风机运转是否正常。 3．维修工检查电流是否正常。 4．检查温控器是否准确，如不准确，请调整温控器的静态补偿或传感器修正值。 5．检查发热管有无损坏，线路是否老化。 6．检查延时器是否准确，误差是否允许。温控仪的指示灯：绿灯为电热器在工作，红灯为加热停止，当加热至箱内温度达到设定温度后绿灯转至红灯，此后温控仪不断翻转动作，红绿灯交替明灭，即为恒温状态， 2.使用注意事项 1.设备应指定专人操作,并定期保养,建立保养维修卡,非专业维修人员禁止拆卸或调整本设备内部电器参数 2.设备摆放区域严禁摆放易燃易爆物品,并设有有效的消防设施 3.设备应放于平整,牢固的地面上,摆放区域应通风良好,并设有专用排风通道 4.设备配制电源线时,应适合设备功率,并在设备2米内配制断路器 5.自设备内取出产品时,应采取有效防护措施,防止烫伤

6.温控仪表上A/M键所对应的指示灯MAN严禁按亮，是自动切换到手动的按键，MAN指示灯按亮后温度将直线上升，不受所设定的温度限制。 7.烤箱属常温烤箱:严禁烘烤,易燃易爆物品 8.此烤箱安全正确接地线. 9.发现烤箱内无风吹出,应改变电源相序 10.如需计时烘烤时间，首先应调整好所需烘烤时间，再打开计时开关，不应打开计时开关后再作时间调整，这样会导致计时错误。拿出产品时避免高温！！！ 11.严禁任意修改温控器和计时器的内部参数，温控器的输出OUTL参数不能为0。 12、操作人员必需严格执行操作规程，不得为赶工时违反操作。

喷涂烤箱操作指导书

1.目的：为了加强对烤箱的安全管理，有效的防止各类烤箱意外事故的发生，确保烤箱安全生产的顺利进行，特制订本安全操作规程。 2.适用范围：适用与烤箱相关的所有操作人员，管理人员，设备维修人员等。 3. 工作职责： 3.1安全主管负责监督烤箱使用部门对烤箱设备进行定期的安全检查，维护，保养，检验检测等，并对烤箱安全隐患整改进行跟踪验证。 3.2维修人员负责维修故障的烤箱设备设施，并负责其紧急情况处理。 3.3生产班组烤箱操作人员应当严格按照该操作规程进行作业，发现异常，及时报告生产组长/主管及时处理。 4.工作程序： 4.1 任何人未经过培训考核合格，不得操作烤箱控制柜。 4.2 操作烤箱设备前，必须检查： 4.2.1烤箱安全装置是否损坏，如超温保护器，报警器等。 4.2.2检查电热丝和接头是否牢固，绝缘是否良好，有无金属物搭连：接地线有无松动脱落损坏。 4.2.3 循环风机运行是否有异常声。 4.2.4烤箱上面及附近是否附有易燃易爆物，严禁将易燃易爆及腐蚀性的物品放入炉内烘烤。

4.2.5烤箱设备，通风管路连接是否松动或泄露。 4.2.6 烤箱的联锁控制和信号，报警装置是否运行正常。 4.3 清除烤箱沉积的污垢，积留的粉尘和其它杂物，防止因温度的升高引起易燃易爆气体发生火灾爆炸事故。 4.4 启动前必须先确保室内通风良好或打开抽风机进行预通风，启动电加热器（管）前先排风5分钟以上，防止残留气体预热爆燃。 4.5烤箱开机正常后，操作人员应立即检查有无异常现象：若发现温度异常及外冒烟气时，应立即停止工作，并及时通知烤箱设备维修人员予以解决。 4.6烤箱设备运行过程中，操作人员应该经常巡视检查烤干室运行情况，发现异常及时处理。 4.7 烤箱在运行过程中出现加热或开机无法成功，严禁操作员在没有查明原因的情况下再次开机，而应立即联系维修专业人员进行维修。 4.8烤箱停机时，操作按钮作先后顺序依次为：关闭加热器按扭，环风机控制按钮，总开关，停机后必须关闭电源。关闭加热器 10分钟后才能关闭循环风机，确保残留气体抽排干净。 4.9遇到烤箱发生紧急危险情况时，操作人员应沉着冷静，立即停机，关闭电源开关，第一时间报告部门负责人和安全主任，相关负责人

厨房设备保养及维护方案

厨房设备保养及维护方案各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处插头，插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。 5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天然气的混合装置，保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7. 每月检查一次冷藏设备每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度，及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。 8. 每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。 9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。

二.体保养措施 1.烤箱每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2. 炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然气喷头。 3. 扒炉每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜每天保持冰箱的内外部清洁，每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防

电热烤箱操作规程

深圳市飞通宽带技术有限公司 SHENZHEN PHOTON BROADBAND TECHNOLOGY CO.，LTD （电热烤箱）操作规程文件编号：FN-WI-PD-25 版本：1.0版制订日期：2008.04.30 修订日期：发行章：使用者：

1.目的本作业指导书的制定是为了保证电热烤箱的安全和正常使用，避免事故的发生。保证预热处理工序的正常进行。 2.适用范围本作业指导书适用于鸿昌科技生产的电热烤箱，必须经过培训的人员才能操作本机。 3.操作指导 a)确认三相电源连接良好。 b)清除机器内部不需进行预烘的物品。 c)把要进行预处理的PCB板或元器件放入烤箱内部。 d)关闭干燥箱门。 e)打开电源开关（ON），调整预热温度及超温报警温度。 f)达到预烘时间后，关闭烤箱电源开关（OFF），待生产时再将PCB板或元器件取出。 4.维护保养每日清洁对烤箱的表面进行清扫，保持表面清洁与箱内清洁。 5.注意事项 a)放入烤箱的PCB板一定要去除其外面的真空包装袋。 b)管料包装的元器件如要进行预烘时一定不要连同其外面的防静电塑料管一同放入干燥箱。 c)建议PCB板预烘温度及时间为85摄氏度，4小时。 d)如无特殊要求的情况下，建议QFP等封装元器件预烘温度及时间为70摄氏度，8小时。 e)超温报警温度的设定一般为预热温度以上20摄氏度为宜。 f)在预烘处理及预烘完成后，干燥箱的门一定要处于关闭状态，以免箱内温度窜出，影响箱外环境温度。 g)具腐蚀性及易燃易爆的物品禁止使用该设备。 h)在预烘时，关闭干燥箱顶部的散热口，以保持箱内温度；预烘完成时，打开干燥箱顶部的散口，以利于箱内温度的散发。 6相关表格 a)电热烤箱点检表 b)PCB预热处理记录表 c)电热烤箱维修保养表 1

热风循环烘箱维护保养规程

热风循环烘箱维护保养规程文件编号： SOP-SB-WH-007-1 起草部门：生产部颁发部门：质量保证部生效日期：年_____月_____日

目的：建立热风循环烘箱维护保养规程，规范热风循环烘箱的维护保养的操作。适用范围：适用于本公司生产车间热风循环烘箱的使用。责任：设备操作人员负责热风循环烘箱的日常点检操作，维修人员负责热风循环烘箱的维护保养。内容： 1 维护保养注意事项 1.1 操作人员每班第一时间进行日常点检，并填写日常点检表。 1.2 进行维护保养时应停机，并切断电源，保养完成后及时填写相应表单。 1.3 维护保养时要正确穿戴好劳动防护用品，正确悬挂安全警示牌，注意安全防护。 1.4 维护保养完成后将工具，备件等物品进行 6S 归类整理。 2热风循环烘箱日常点检 2.1设备检查内容：目视检查并确认设备及附件的外观无异常，各连接处连接紧固，螺栓连接处无明显松动，设备干净，各接口依要求密封好、无泄漏，观察并确认整机转动时无异常声响。 2.2电气检查内容：目视检查并确认接地线接好、电源线完整、开关完好。试验并确认现场控制面板正常。 2.3管线系统检查内容：检查各联接管线上的阀门、管线、管件是否完好、有无泄漏处,手动阀门的操作手柄或手轮是否完好，阀门是否处于关闭状态、阀门的开启和闭合是否顺利，所需用的公用工程是否已准备好。 3 维护和保养 3.1一级保养，每三个月一次 3.1.1彻底清洗、擦拭设备表面和死角部位，清楚表面毛刺。 3.1.2电器维修人员负责清扫、检查、调整电气部分。 3.1.3检查电器化原件的磨损情况，若有破损老化及时更换；检查坚固件的连接状况是否需要更换；检查各密封件的使用情况，确保产品不受污染。 3.2二级保养，每年一次 3.2.1完成一级保养的全部内容。 3.2.2清洗电机、更换润滑油、检查电机润滑情况。 3.2.3整理电器线

厨房设备保养及维护方案

河南卡布奇诺酒店管理有限公司厨房设备保养及维护方案一. 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。 5.每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天然气的混合装置，保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7.每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度，及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。 8.每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。 9.每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。二. 各种设备的具体保养措施 1.烤箱每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2.炉灶

每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然气喷头。 3.扒炉每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜每天清洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜每天保持冰箱的内外部清洁，7每天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。8.其它厨房设备每次使用后要进行彻底的清洁，经常维护，每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

真空干燥箱的操作规范规程

真空干燥箱操作规范规程编号:XN/WI024-ZG-2009 第 1 页共 3 页生效日期:2009.08 :A/0 版本/修改真空干燥箱操作规程 1(目的真空封装特殊样品。 2(范围新能研发中心实验室 3(责任实验室设备负责人，负责设备的使用及日常维护与点检并填写设备使用记录。4(操作流程 4.1插上真空泵和干燥箱各自的电源，打开真空干燥箱的电源开关。 4.2需干燥处理的物品放入箱内，将箱门关上，并关闭放气阀。 4.3开启真空阀，再开启真空泵电源开关开始抽气，使箱内达到真空度-0.1Mpa，关闭真空阀，再关闭真空泵电源开关。 4.4温度设定: 4.41按设置键和加、减键调整真空干燥温度; 4.42设定结束后，各项数据长期保存。干燥箱进入升温状态，加热指示灯亮。当温度接近设定温度时，忽亮忽熄，反复多次，控制进入恒温状态。 4.5干燥结束后，先关闭电源，旋动放气阀，解除箱内真空状态，取出物品。 5(注意事项

5.1 真空箱不需连续抽气使用时，应先关闭真空阀，再关闭真空泵电机电源，否则真空泵油要倒灌至箱内。 5.2 取出被处理的物品时，如处理的是易燃物品，必须待温度冷却到低于燃烧点后，才能放入空气，以免发生氧化反应而引起燃烧。 5.3 禁止放入易爆物品干燥。 5.4 如干燥时间较长，真空度下降，需再次抽气恢复真空度，应先开启真空泵电机开关，再开启真空阀。 5.5 解除真空后，因密封圈与玻璃门吸紧变形不易立即打开箱门，需等约30分钟才能方便开启箱门。编号:XN/WI024-ZG-2009 第 2 页共 3 页真空干燥箱操作规程 6(设备日常维护点检按照《实验室设备周点检表》中的项目进行检查。 7(相关记录《实验室设备周点检表》拟制: 审核: 批准: 编号:XN/WI024-ZG-2009 第 3 页共 3 页真空干燥箱操作规程附图:真空干燥箱操作流程图接通真空泵和干燥箱各自的电源，打开真空干燥箱的电源开关。需干燥处理的物品放入箱内，将箱门关上，并关闭放气阀