汉堡炸鸡店商业计划书
炸鸡汉堡店商业计划书范文
炸鸡汉堡店商业计划书范文商业计划书范文- 炸鸡汉堡店一、商业概述炸鸡汉堡店是一种食品连锁店，主要提供炸鸡和汉堡等快餐食品。
我们将在市中心开设一家炸鸡汉堡店，以满足快节奏生活中人们对方便、美味、营养的需求。
我们的目标是成为消费者心目中的首选快餐品牌。
二、市场分析1. 目标市场：我们的目标市场是城市中心以及周边地区的快节奏人群，包括上班族、学生和游客等。
2. 市场规模：根据市场调研数据，我们所在地区的炸鸡汉堡市场规模巨大，且呈现持续增长趋势。
3. 竞争分析：我们的主要竞争对手是其他炸鸡快餐连锁店，如肯德基、麦当劳等。
我们将通过优质的服务、独特的口味和创新的产品来与竞争对手区别开来。
三、产品定位我们的产品定位是“新鲜、健康、美味”。
我们将注重选用天然原料，并采用独特的调味方式，以确保产品的口感和品质。
我们的目标是提供给消费者快速且美味的用餐体验。
四、经营模式我们将采取连锁经营模式，将店面分为前台服务区和后厨制作区。
前台服务区与后厨制作区通过订单传递系统实现高效沟通与协同作业。
我们将引入自助点餐系统，提高服务效率，并配备堂食与外卖服务。
五、盈利模式1. 销售炸鸡汉堡：我们的主要产品是炸鸡和汉堡，通过销售这些产品实现盈利。
2. 外卖服务：我们将提供外卖服务，通过外卖销售增加盈利。
3. 店内附加品：我们将提供饮料、小食等附加品，通过销售增加盈利。
六、市场推广1. 定价策略：我们将根据市场需求和成本考虑制定合理的产品定价策略。
2. 广告宣传：我们将通过多种媒体渠道进行广告宣传，包括电视、网络、平面媒体等。
3. 促销活动：我们将定期举办促销活动，如满减、折扣等，吸引消费者。
七、预期收益根据市场分析数据和盈利模式的设定，我们预计在短期内能够实现盈利，并预计在未来数年内能够获得可观的回报。
八、风险与挑战1. 竞争风险：市场上已有众多炸鸡快餐连锁店，竞争激烈。
我们需要通过提供独特的产品和优质的服务来吸引消费者。
2. 供应链风险：原材料价格波动和供应链中断都可能对业务产生负面影响。
炸鸡汉堡的创业计划书范文
炸鸡汉堡的创业计划书范文一、创业项目概述炸鸡汉堡是一种风靡世界的美食，以其香脆可口的口感和独特的调味口感而受到广大消费者的喜爱。
随着社会经济的发展和人们生活节奏的加快，外出用餐已经成为一种常见的生活方式，炸鸡汉堡这种速食美食的市场需求也越来越大。
因此，我们有信心在当前市场竞争激烈的环境中打造出一家优质的炸鸡汉堡品牌，满足消费者对美食的需求，创造更大的商业价值。
二、市场分析1. 市场需求炸鸡汉堡作为一种速食美食，在当今社会已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
由于繁忙的工作和生活节奏，越来越多的人选择外出用餐，而炸鸡汉堡作为一种美味方便的快餐，受到了广大消费者的喜爱。
因此，炸鸡汉堡市场的需求量一直保持增长趋势。
2. 市场竞争当前炸鸡汉堡市场竞争激烈，各大快餐品牌纷纷推出炸鸡汉堡产品，争相抢占市场份额。
竞争主要集中在产品口感、价格、服务质量等方面。
作为一名创业者，我们要认清市场竞争的激烈程度，寻找市场空白，创造与众不同的竞争优势，以获得市场份额。
三、创业项目定位我们的炸鸡汉堡定位于高品质、美味可口的定制化产品，通过精心挑选原料，精湛的烹饪技艺，为消费者带来新鲜、健康、优质的美食体验。
我们将从消费者需求出发，定期更新产品、不断改进服务，提升品牌形象，成为消费者心中信赖的美食品牌。
四、市场营销策略1. 产品创新我们将不断研发新产品，满足不同消费者的口味需求。
通过不断改进产品口感、提升质量、创新口味，吸引更多消费者的关注和支持。
2. 服务质量我们将以优质的服务质量为消费者提供温馨舒适的就餐环境，注重产品品质、服务态度、就餐体验，让消费者感受到家的温馨。
3. 定价策略我们将制定合理的价格策略，根据市场需求和竞争情况，灵活调整产品价格，保障产品品质的同时，吸引更多消费者消费。
4. 推广策略我们将采用多样化的推广策略，结合线上线下的宣传推广，加强品牌宣传，提升品牌知名度，吸引更多消费者的关注和支持。
五、运营管理1. 人力资源管理我们将建立完善的人力资源管理制度，严格筛选用工，培训员工技能，激励员工积极性，确保产品品质和服务质量。
炸鸡汉堡的创业计划书
炸鸡汉堡的创业计划书一、创业项目概述1.1 项目背景近年来，快餐业在中国市场发展迅速，其中炸鸡汉堡是备受年轻消费者喜爱的一种快餐。
其美味可口、口感丰富，深受消费者喜爱。
随着快餐市场的不断扩大，炸鸡汉堡也在市场中占据一席之地。
针对这一市场机会，我们打算开设一家炸鸡汉堡连锁店，以满足消费者对美味快餐的需求。
1.2 项目名称炸鸡汉堡连锁店1.3 项目内容我们的炸鸡汉堡店将主要提供各种口味的炸鸡和汉堡，包括原味炸鸡、香辣炸鸡、蜜汁炸鸡等。
此外，我们还将提供各种口味的汉堡，如牛肉汉堡、鸡肉汉堡等。
我们将秉承“新鲜、美味”的理念，为消费者提供高品质、美味的炸鸡汉堡。
1.4 项目目标我们的项目目标是在短期内在当地市场占据一席之地，成为市场领军品牌，并逐步拓展到更大的区域市场。
在未来3年内，我们的目标是打造自己的品牌知名度，使其成为消费者心目中最信赖的炸鸡汉堡品牌之一。
二、市场分析2.1 行业发展现状目前，中国的快餐市场呈现出蓬勃发展的势头，特别是在年轻消费者群体中快餐消费规模不断扩大。
在这样的市场环境下，炸鸡汉堡作为一种受欢迎的快餐品种，也受到了广泛关注。
多家知名快餐品牌也陆续推出了炸鸡汉堡产品线，证明了其市场潜力和发展前景。
2.2 市场需求随着生活节奏的加快，越来越多的消费者开始选择快捷方便的快餐，在这一背景下，炸鸡汉堡作为一种美味可口的快餐产品，受到了广大消费者的喜爱。
尤其是年轻消费者，更加偏爱这样一种美味快餐，成为了快餐市场中一个非常有吸引力的产品品类。
2.3 竞争分析在快餐市场中，竞争激烈，各大知名快餐品牌都在打造自己的炸鸡汉堡系列产品，其中包括肯德基、麦当劳等。
而在本地市场，也存在一些小型快餐店在提供炸鸡汉堡等产品。
因此，我们需要不断提高产品的质量和服务水平，才能在竞争激烈的市场中立足。
2.4 市场预测随着快餐市场的不断扩大，以及消费者对美味快餐的需求日益增加，炸鸡汉堡的市场需求将会继续保持增长的趋势。
炸鸡店创业基础商业计划书
炸鸡店创业基础商业计划书摘要本商业计划书旨在提供一种全新的炸鸡店创业方案，以满足不断增长的炸鸡市场需求。
我们的目标是建立一个成功的炸鸡连锁店，通过提供高品质的食品和卓越的服务来赢得顾客的信任并实现盈利。
我们将采用有效的市场营销策略和优质的供应链管理来确保我们的业务顺利运营。
本计划书将详细介绍我们的商业模式、市场定位、竞争分析、营销计划、运营计划及财务预测。
1. 商业模式我们的炸鸡店将采用快餐连锁店的模式，为顾客提供高品质、快速、便捷的炸鸡餐饮服务。
我们的主要产品包括炸鸡和炸鸡翅，搭配各种口味的蘸料和饮料。
我们计划通过店面销售和外卖服务来满足顾客的需求。
我们将使用新鲜的食材和独特的配方来制作我们的炸鸡，以确保食品的口感和营养价值。
2. 市场定位我们的目标客户群体主要包括年轻人和家庭消费者。
我们将在繁华的商业区和住宅区设立店面，以便接触更多的潜在顾客。
我们将注重餐厅装修和宣传营销，以吸引更多的顾客。
我们还将提供各种促销活动和会员制度来增加顾客的忠诚度。
3. 竞争分析炸鸡市场竞争激烈，许多知名品牌已经进入了这个市场。
我们要想在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，必须提供高品质的产品和服务。
我们将通过不断改进我们的菜单和服务，以及有效的营销策略来与竞争对手展开竞争。
4. 营销计划我们将利用多种广告和宣传手段来宣传我们的炸鸡店。
我们计划通过社交媒体、面向学生群体的特别促销活动、以及各种线下宣传活动来增加我们的知名度。
我们还将建立一个网上订餐平台，以便顾客可以方便地订购我们的产品。
5. 运营计划我们将建立一个高效的供应链管理系统，以确保我们的产品能够及时、稳定地供应。
我们还将利用先进的技术来管理我们的餐厅运营，以提高效率和降低成本。
我们将培训我们的员工，确保他们能够提供高品质的服务。
6. 财务预测我们的初步财务预测显示，我们的炸鸡店有望在第三年实现盈利。
我们计划在前两年进行大量的宣传和促销活动，以扩大我们的客户群和知名度。
炸鸡店策划书word模板范文
炸鸡店策划书word模板范文英文回答：As a fried chicken shop owner, I understand the importance of having a well-thought-out business plan. A comprehensive business plan not only helps me stay organized, but it also serves as a guide for the growth and success of my business. Here is a template for a fried chicken shop business plan:1. Executive Summary:The executive summary is a brief overview of the entire business plan. It should include information about the target market, competitive analysis, marketing strategy, and financial projections. This section provides a snapshot of the business and highlights its key strengths and unique selling points.2. Company Description:In this section, I would provide detailed information about my fried chicken shop. This includes the location, size, and layout of the shop, as well as the mission and vision of the business. I would also mention any unique features or offerings that set my shop apart from competitors.3. Market Analysis:Here, I would conduct a thorough analysis of the target market. This includes identifying the target customers, their preferences, and their buying behavior. I would also analyze the competition, including other fried chicken shops in the area, as well as fast food chains and restaurants that offer similar products.4. Marketing Strategy:In this section, I would outline my marketing strategy to attract customers to my fried chicken shop. This includes the use of social media, online advertising, andtraditional marketing methods such as flyers and billboards.I would also discuss any partnerships or collaborationswith local businesses or events to increase brandvisibility.5. Operations and Management:This section would focus on the day-to-day operationsof the fried chicken shop. I would discuss the staffing requirements, including the number of employees and their roles and responsibilities. I would also outline the supply chain management, including sourcing ingredients and maintaining inventory levels.6. Financial Projections:Here, I would provide detailed financial projectionsfor the fried chicken shop. This includes the startup costs, monthly expenses, and expected revenue. I would alsoinclude a break-even analysis and a timeline for when the business is expected to become profitable.7. Risk Management:In this section, I would identify and assess potential risks and challenges that could affect the success of the fried chicken shop. This includes risks such as changing consumer preferences, increased competition, and economic downturns. I would also discuss strategies to mitigatethese risks and ensure the long-term sustainability of the business.中文回答：作为一家炸鸡店的店主，我深知拥有一个周密的商业计划的重要性。
开办炸鸡店创业计划书范文
开办炸鸡店创业计划书范文第一部分：商业背景炸鸡是一种美味的快餐食品，深受全球各地消费者的喜爱。
随着生活水平的提高和人们对美食的需求不断增加，炸鸡市场也逐渐壮大。
本计划书意在开设一家炸鸡店，以提供高品质的炸鸡和优质的服务，吸引更多消费者光顾。
第二部分：市场分析1.市场需求随着工作压力的增加和生活节奏的加快，越来越多的消费者选择外出就餐，快餐市场前景广阔。
炸鸡作为一种受欢迎的快餐食品，受到了消费者的喜爱。
市场调查显示，炸鸡店在各个城市都有稳定的客流量，尤其是在商业区、学校周边和居民区等地方，更具有较大的市场潜力。
2.竞争分析炸鸡市场竞争激烈，各大连锁品牌如肯德基、麦当劳等在市场上占据着一定的份额。
除此之外，还有许多小型炸鸡店如味多美、汉堡王等品牌也在市场上活跃。
要在激烈的竞争环境中立足，我们需要提供更加优质的产品和服务，赢得消费者的认可和信任。
第三部分：店铺定位1.店铺名称我们计划开设一家名为“炸翅饭”的炸鸡店，专注于提供美味的炸鸡和丰富的快餐套餐。
店铺名称既简洁易记，又能突出我们的主营产品，吸引更多消费者光顾。
2.店铺定位“炸翅饭”炸鸡店的定位是以年轻人和学生群体为主要客户群体，主要面向商业区、学校周边和居民区等地。
我们将提供美味可口的炸鸡和丰富多样的快餐套餐，为消费者带来美食享受和愉悦体验。
第四部分：产品策略1.产品特色“炸翅饭”炸鸡店将主打美味的炸鸡和丰富的快餐套餐，包括各种口味的炸鸡翅、薯条、沙拉、汉堡等。
我们将采用新鲜原料，精心制作，保证产品的口感和营养均衡，让消费者吃得放心、吃得开心。
2.产品组合“炸翅饭”炸鸡店将提供多种套餐组合，满足不同消费者的需求。
消费者可以根据个人口味和需求选择不同的炸鸡套餐，如经典炸鸡套餐、辣味炸鸡套餐、奶油炸鸡套餐等，以及汉堡套餐、套餐等。
第五部分：运营计划1.人员招聘“炸翅饭”炸鸡店将招聘具有相关工作经验和专业技能的员工，包括厨师、服务员、收银员等。
我们将提供员工培训和晋升机会，鼓励员工提高个人素质和服务水平，为店铺的发展贡献力量。
创业计划书syb汉堡炸鸡店
创业计划书syb汉堡炸鸡店项目名称：SYB汉堡炸鸡店一、项目背景随着社会经济的不断发展，人们对生活品质的要求也逐渐提高。
快餐作为一种快捷且方便的饮食方式，逐渐受到了人们的青睐。
SYB汉堡炸鸡店将结合市场需求，引进国际知名的汉堡和炸鸡产品，为消费者带来更加美味和健康的快餐体验。
二、项目介绍1. 项目内容：SYB汉堡炸鸡店致力于打造一个品牌化、人性化、标准化的快餐连锁店。
主要经营国际知名的汉堡和炸鸡产品，以及小食、饮料等，为消费者提供美味健康的快餐选择。
2. 项目规模：该项目将在城市繁华商圈开设第一家门店，初期占地面积约为100平方米，设置10个桌位。
未来将在全国范围内进行连锁拓展，逐步扩大规模。
3. 项目市场：目标消费人群主要为年轻人和上班族群体，他们忙碌的生活节奏需要快捷的饮食服务。
在城市繁华商圈设店，便于吸引更多的目标客户。
三、市场分析1. 市场需求：消费者对于快餐行业的需求日益增长，对于美味、新鲜、健康的食品有着强烈的需求。
SYB汉堡炸鸡店将凭借自身的优质产品和服务，在市场上占据一席之地。
2. 竞争分析：目前市场上已经存在各种快餐品牌，竞争激烈。
但SYB汉堡炸鸡店将以国际知名品牌的加盟合作，利用品牌的优势和知名度，来吸引更多的消费者。
3. 市场机会：快餐行业的市场空间较大，尤其在城市商圈这样的繁华地段，消费群体众多，市场潜力巨大。
SYB汉堡炸鸡店将抓住机遇，积极开拓市场。
四、经营策略1. 产品策略：SYB汉堡炸鸡店将引进国际知名的汉堡和炸鸡产品，保证食材的新鲜和质量。
餐品口味多样，满足不同消费者的需求。
2. 价格策略：合理定价，满足不同消费水平的消费者。
价格亲民，质量上乘。
3. 推广策略：利用网络平台、手机APP、门店促销等多种方式，开展宣传推广活动，提升品牌知名度和美誉度。
4. 服务策略：提供优质、高效的服务，客户满意度是SYB汉堡炸鸡店的首要目标。
引进系统化的服务流程，提升服务效率。
五、运营管理1. 人员组织：SYB汉堡炸鸡店将招聘专业的厨师和服务人员，通过培训提升员工的服务水平。
汉堡炸鸡店商业计划书doc
汉堡炸鸡店商业计划书篇一：汉堡店计划书汉堡店策划方案一．店面：1. 保证橱窗要宽大，通道流畅，座位采用圆形桌或长排桌（双面放座位，带卡通图片），夏季遮阳遮雨设备2. 灯光（晚上用led发光灯），色彩（红，黄，橙等暖色为主），音响的搭配3. 设备要与顾客分开，特别是实用添加剂的情况下4. 装修要针对目标消费群体和自我特色5. 商品分类信息广告牌，注意高度6. 店面广告要防止褪色（要经常换新），力求简单，直接，宜采用柜台广告，悬挂式广告和壁面广告7. 价目表使用可替换式内容的金属支架，置于商品或橱窗旁8. 保温箱和保冷箱的定制9. 店名：快跑小鸡（run！chicken）二．宣传1. 网络宣传58，赶集网（图片等上传），赣榆门户网站，平面媒体2. 纸媒体：传单，商品价目表（肯德基价格比对），广告牌，名片（主要是外卖用，但要慎用，顾客多了（可以定点供应），不及时情况的处理） 3.4.5.6.三．原料供应商1. 准备充足，预防缺货断货2. 充分沟通，以文字形式（包括型号，色泽，质量要求，数量，供货速度，支付方式等）来落实3. 鸡腿，面包等的供应，要在当地找实力强的合作伙伴，批量优惠的同时，可以在付款方式上选择每周一付等方式，便于资金流转4. 纸质餐具（纸盒，纸袋，纸杯和包装纸）四．商品促销1. 买，赠，折扣，积分，抽奖2.会员卡享受打折活动，每张卡大约成本几毛钱，针对老客户（手机号），每月都在外面贴出免费回馈活动3. 新品上市品尝活动，绑定销售（a. b. c.d等套餐），限购法，试吃法等4. 团购法5. 生日优惠活动（凭身份证）,六一儿童节五．客户群体1. 步行街大流量客户2. 旁边儿童游乐场3. 临近的外国语中学，华杰外国语（寄宿学校，周六和周日是其销售最佳时间，可以发展有商业头脑的学生作为销售，提的点也低，又利于宣传），职高和电大，网吧等4. 步行街各个店面及华润服饰的营业员5. 南北两个汽车站，学校，河滨公园三块地点的的定点定时外卖（限定份数，免费送），送餐的同时还积极派发小广告菜单。
汉堡店策划书模板3篇
汉堡店策划书模板3篇篇一《汉堡店策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[汉堡店具体名称]2. 项目定位：打造一家具有特色、提供高品质汉堡及优质服务的汉堡店。
3. 项目目标：在[具体时间区间]内实现盈利并获得稳定的顾客群体。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对[年龄段、消费群体等]。
2. 市场需求：消费者对美味、便捷、多样化的汉堡有较大需求。
3. 竞争态势：分析周边已有汉堡店的优势与劣势，找出自身的竞争优势。
三、店铺选址选择交通便利、人流量大、消费群体集中的地段，如[商业街、学校附近等]。
四、产品与服务1. 产品种类：提供多种口味的汉堡，包括经典款、特色创意款等，搭配薯条、饮料等。
2. 产品品质：选用新鲜食材，确保汉堡的口感和质量。
3. 服务理念：强调热情、高效、周到的服务。
五、营销策略1. 开业优惠活动，吸引顾客。
2. 会员制度，增加顾客粘性。
3. 利用社交媒体、线下宣传等方式进行推广。
六、店面装修打造具有特色、舒适、整洁的就餐环境，可采用[具体风格]的装修风格。
七、人员招聘与培训招聘专业的厨师、服务员等，进行系统的培训，包括产品制作、服务技巧等。
八、成本预算包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员工资等各项成本。
九、盈利预测根据市场分析和成本预算，预测每月的销售额和利润。
十、风险评估与应对1. 市场风险：如竞争对手增加等，通过不断提升产品和服务来应对。
2. 经营风险：如成本控制等，加强管理和监控。
篇二《汉堡店策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[具体汉堡店名称]2. 项目定位：打造具有特色的高品质汉堡店，提供美味、便捷、舒适的餐饮体验。
3. 项目目标：在[具体时间段]内实现盈利，并逐步扩大市场份额。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对[具体年龄段/消费群体]，如上班族、学生、年轻家庭等。
2. 市场需求：消费者对快捷、美味、多样化的汉堡食品有较高需求。
3. 竞争情况：分析周边现有汉堡店的优势与劣势，找出自身的差异化竞争点。
炸鸡店商业企划书
炸鸡店商业企划书一、项目概述本炸鸡店项目旨在为消费者提供高品质、健康美味的炸鸡产品，以满足现代人对快餐的需求。
通过独特的配方、优质的食材和创新的营销策略，我们计划打造一个具有竞争力的炸鸡品牌。
二、投资计划1.店铺选址与租赁：预计投资10万元，用于租赁位于商业繁华地段的店铺，面积约为50平方米。
2.装修与设备购置：预计投资20万元，用于店铺装修、购置炸鸡设备、厨房用具等。
3.原材料采购与库存：预计投资5万元，用于首次采购原材料和库存。
4.人员招聘与培训：预计投资5万元，用于招聘员工并进行技能培训和服务培训。
5.营销与推广：预计投资5万元，用于品牌宣传、社交媒体推广等。
6.流动资金：预计投资5万元，用于日常运营和应急支出。
三、收益预测根据市场调研和产品定价策略，我们预计店铺每日营业额可达2000元，月营业额约为6万元。
扣除成本后，预计月净利润为1-2万元，年净利润为20-30万元。
四、营销策略1.品牌定位：时尚、美味、健康的炸鸡品牌。
2.宣传策略：通过社交媒体、网络平台等渠道进行品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度。
同时，与知名网红、博主合作，进行产品推广和口碑营销。
3.促销活动：定期开展优惠活动、会员制度等，吸引消费者，提高复购率。
五、运营策略1.供应链管理：与优质供应商建立长期合作关系，确保食材的品质和供应的稳定性。
同时，优化库存管理，降低库存成本。
2.员工培训：定期对员工进行技能培训和服务培训，提高员工的专业素质和服务水平。
3.客户服务：注重客户体验，提供快捷、友好的服务，建立良好的口碑。
六、风险管理1.市场风险：随着市场竞争的加剧，我们需要不断创新产品和营销策略，以吸引和留住消费者。
2.财务风险：我们需要合理规划财务支出，确保资金充足并降低财务风险。
3.食品安全风险：我们将严格遵守食品安全法规，确保食材新鲜、健康，防止食品安全事件的发生。
七、总结与展望本炸鸡店项目以市场需求为导向，以独特的产品和创新的营销策略为核心竞争力，力求在竞争激烈的市场中脱颖而出。
创业计划书汉堡炸鸡店
创业计划书汉堡炸鸡店一、创业项目概述1.1 项目名称：汉堡炸鸡店1.2 项目类型：餐饮服务1.3 项目简介：本项目是一家以提供美味汉堡和炸鸡为主打产品的快餐店。
致力于为广大消费者提供优质、新鲜、美味的快餐食品，满足人们对美食的需求，打造一个让顾客满意的用餐环境。
1.4 项目市场定位：主要适合年轻人和上班族，在忙碌的工作日中能够快速解决午餐和晚餐问题。
同时也适合外卖市场，为在家工作或外出的消费者提供方便快捷的外卖服务。
1.5 项目发展目标：在经过一段时间的发展，逐步扩大规模，形成连锁店模式，打造知名品牌，成为消费者心目中的首选快餐店。
二、市场分析2.1 汉堡炸鸡店市场潜力分析随着生活节奏的加快，人们对快餐的需求也越来越高。
传统的快餐产品已经不能满足现代人对美食的追求，汉堡和炸鸡作为国际上流行的快餐产品，口感好味道美，深受消费者喜爱。
因此，开设一家汉堡炸鸡店具有很大的市场潜力。
2.2 竞争对手分析目前市场上已经存在许多连锁快餐品牌，如肯德基、麦当劳等。
它们凭借着强大的品牌影响力和广泛的市场覆盖，具有强大的竞争力。
但是，汉堡炸鸡店能够通过提供更加新鲜、美味的产品，与这些品牌竞争。
2.3 消费者分析本项目主要消费者群体为年轻人和上班族，他们在工作日中对午餐和晚餐的需求量大，因此能够成为稳定的消费群体。
同时，随着外卖市场的飞速发展，外卖消费者也是本项目的重要消费对象。
三、经营规划3.1 经营理念本项目秉承“新鲜、美味、快捷”的经营理念，为顾客提供优质的快餐服务，满足顾客的味蕾需求。
同时，注重食品卫生和安全，确保顾客能够放心享用。
3.2 产品定位本项目主打产品为汉堡和炸鸡，同时提供小吃、饮料等配套产品。
产品口味丰富、品质优良，能够满足不同消费者的味蕾需求。
3.3 服务理念本项目注重顾客体验，提供优质、快捷的服务，确保顾客能够享受到愉快的用餐体验。
同时，注重员工培训，提升员工的服务意识和专业水平。
3.4 营销策略本项目将采取多种营销手段，如线上推广、线下宣传等，提高品牌知名度，吸引更多消费者。
汉堡炸鸡店创业计划书（模板）
汉堡炸鸡店创业计划书汉堡炸鸡店创业计划书篇一：乡村汉堡炸鸡店计划书初稿财务一、前期投资计划我们采用按月工资+利润分红的方法，单店投资在 1.5年之内偿还投资。
二、单个门店的计划支出费用单店投入资金以及资金分布情况预计门店人民币8万 1、品牌名称使用费2万2、设备清单及预估价格详见附录清单预估3万 3、装修30个平方预估700/平方含油烟机，空调，通风等装修设施预估1万4、房租和转让按市场实际价格房租控制2.4万/年以内5、产品原材料：1万三、预计收入和支出报表按照汉堡定价6元计，平均净利40%，约2.4元。
每天320元纯利润约等于320/ 2.4=134个根据周围情况预计每天30%学生购买，则周围顾客流量应至少大于134/30%=446人次网络资料可根据此或更多资料调整食物配比那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢？此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择，结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性：在问卷中列出的菜式排名上，有半数以上的学生选择了炸鸡、鸡肉类食物，其次是猪肉类，而蛋类、鱼类的选择比例最低。
对于素菜，选择比例最多的均是土豆类，包括咖喱土豆、青椒土豆丝等，其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等，豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。
其他费用包括卫生费、营业税、所得税四、门店工资组成比例风险及处理方法一、可能导致门店关闭的主要风险：1、门店所处商业区发生重大变化，校区店学校搬迁，商业区整体搬迁等。
炸鸡汉堡店的创业计划书
炸鸡汉堡店的创业计划书一、项目背景随着人们生活水平和消费水平的提高，人们开始注重饮食的品质和多样性。
炸鸡汉堡作为一种饮食品类，受到了广泛的欢迎和喜爱。
特别是在年轻人群体中，炸鸡汉堡作为一种快餐美食，受到了热烈追捧。
因此，开设一家以炸鸡汉堡为主打产品的快餐店，将会具有很大的发展前景。
二、项目名称炸鸡汉堡店三、项目介绍炸鸡汉堡店将主要提供各种口味的炸鸡汉堡，包括原味炸鸡汉堡、香辣炸鸡汉堡、芝士炸鸡汉堡等，同时还将提供配套的饮品和小食。
店内将采用时尚简约的装修风格，提供舒适的用餐环境，为顾客提供优质的快餐服务。
四、市场前景随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，快餐行业也迎来了发展的机遇。
炸鸡汉堡具有制作简单、口味丰富、价格实惠等优势，深受年轻人的喜爱。
因此，开设一家炸鸡汉堡店，将会具有很大的市场需求和发展空间。
未来随着店铺形象和口碑的建立，炸鸡汉堡店将稳定地获得固定客户群体，实现持续盈利。
五、竞争分析目前，市场上已经有不少炸鸡快餐店，竞争较为激烈。
为了在竞争中脱颖而出，炸鸡汉堡店需要提供优质的产品和服务，不断创新口味，建立品牌形象，吸引更多的顾客。
同时，可以通过积极营销和宣传，加大市场推广力度，树立良好的品牌形象，赢得更多的市场份额。
六、经营计划1. 开店地点：选择繁华商业区或写字楼附近，人流量大，有利于店铺的推广和宣传。
2. 装修设计：店内采用简约时尚的装修风格，营造舒适的用餐环境，吸引顾客留步就餐。
3. 产品定位：提供多种口味的炸鸡汉堡，保证食材新鲜，口感美味。
同时还提供优质的饮品和小食。
4. 价格定位：价格合理，保证产品的质量和口碑，提高竞争优势。
5. 服务品质：店员热情周到，服务态度好，为顾客提供优质的就餐体验，吸引顾客的再次光顾。
七、财务计划1. 初始投资：包括店铺租金、装修费用、设备采购、原材料采购等，预计投资额为30万元。
2. 运营成本：包括店铺租金、人员工资、原材料成本、水电费等，每月成本额为10万元。
炸鸡店的syb创业计划书
炸鸡店的syb创业计划书一、商业模式炸鸡店主要以快餐店的方式经营，主要提供各种口味的炸鸡套餐和饮品，主要服务对象为上班族、学生及家庭消费者。
炸鸡店提供店内用餐、外卖和送餐服务，以求满足不同消费者的需求。
二、市场分析1.市场需求随着生活水平的提高，人们对美食的追求也越来越高，炸鸡作为一种受年轻人和上班族喜爱的快餐，市场需求量较大。
而随着外卖市场的不断扩大，炸鸡店外卖服务的需求也在逐渐增加。
2、市场竞争目前炸鸡市场竞争主要来自于国内外知名的炸鸡连锁品牌，这些品牌以其口味独特、服务周到等方面深受消费者的喜爱。
而随着外卖市场的扩大，一些小型的炸鸡店也在不断增加，增加了市场竞争的激烈程度。
三、目标市场定位炸鸡店的目标市场主要为年龄在18-40岁之间的上班族、学生和家庭消费者，主要以快餐和外卖服务为主。
同时也可根据不同地区的消费群体需求不同，进行灵活的调整，以满足不同消费者的需求。
四、市场营销策略1.产品口味多样化：将继续进行口味创新，推出更多的炸鸡产品，满足消费者不同的口味需求。
2.优质服务：提高服务质量，以快捷、友好的服务吸引更多消费者。
3.价格优势：推出优惠活动，以吸引更多的消费者。
4.广告宣传：利用社交媒体、网络等多种渠道进行广告宣传，提高品牌知名度。
五、供应链管理炸鸡店将建立一个完善的供应链管理系统，选择优质的供应商，确保原材料的新鲜和质量，然后通过进货、储存、配送到生产流程的全面监控，确保产品的新鲜和品质，有效的保证产品的竞争力。
六、人力资源管理炸鸡店将重视员工的培训和提升，以提升服务质量，满足各项要求。
同时建立激励机制、优秀员工竞争上岗体制，为店面的稳固运营提供强有力的保障。
七、风险预测1.市场风险：快餐市场竞争激烈，新店面可能需要较长时间的积累。
2.产品风险：产品口味和质量问题可能导致消费者流失。
3.供应链风险：供应商质量问题、生产环节可能导致库存积累和产品无法正常供货。
八、财务规划1.启动资金：炸鸡店需要一定量的启动资金用于设备购置、店面装修和首批原材料采购。
汉堡炸鸡创业项目计划书
汉堡炸鸡创业项目计划书一、项目背景与市场分析随着快餐行业的不断发展，汉堡和炸鸡成为了人们日常生活中的饮食选择。
汉堡可口多样，炸鸡香脆可口，深受消费者喜爱。
因此，我们决定开设一家结合汉堡和炸鸡的快餐店，以满足消费者日益增长的需求。
市场分析：快餐行业是一个高度竞争的市场，但由于消费需求不断增长，仍有巨大的发展空间。
通过调研发现，消费者对于健康、美味、快捷的快餐需求越来越高。
而汉堡和炸鸡作为快餐行业中的热门产品，具有很大的市场前景。
我们将开设一家结合这两种产品的快餐店，差异化经营，以打造特色产品吸引消费者。
二、项目介绍项目名称：汉堡炸鸡快餐店项目地址：XXX街道XXX号经营内容：主要经营汉堡、炸鸡和配套小吃服务宗旨：提供健康、美味、快捷的快餐服务三、市场定位与竞争优势市场定位：主要定位于年轻人和上班族群体，注重产品口味和服务体验，力求给消费者带来全新味蕾体验。
竞争优势：1.产品独特：结合汉堡和炸鸡，深受消费者喜爱。
2.原材料优质：选择优质食材，保证产品口感和口感。
3.价格合理：合理定价，吸引更多消费者。
4.服务贴心：提供优质服务，让消费者感受家的温暖。
四、经营计划1.店面选址：选择繁华商业街道，人流量大，适合开设快餐店。
2.装修设计：采用简约现代风格，营造轻松舒适的就餐环境。
3.人员配置：招聘员工，培训专业技能，提高服务水平。
4.宣传推广：通过社交媒体、传单派发等方式宣传推广，吸引消费者。
5.供应链管理：建立稳定的供应链，确保原材料质量和供应稳定。
6.财务管理：建立完善的财务管理体系，监控经营状况，提高经营效率。
五、风险分析1.市场风险：快餐行业竞争激烈，需要不断创新和提高服务水平。
2.原材料价格波动：原材料价格波动较大，需及时调整价格，控制成本。
3.人员管理风险：员工素质参差不齐，需加强培训，提高员工素质。
4.食品安全风险：食品安全问题严重影响消费者信任，需保证食品质量安全。
六、收益预测预计项目开展后，每日客流量约100人，人均消费额为30元，月总收入约为90,000元，扣除成本和管理费用后，每月净利润约为20,000元。
syb创业计划书汉堡炸鸡店
syb创业计划书汉堡炸鸡店一、项目背景随着人们生活水平的不断提高，消费观念也在发生改变，快餐行业也随之受益。
随着城市化进程不断加快，人们的工作节奏也变得越来越快，快餐已经成为很多人的餐桌首选。
特别是在年轻人群体中，快餐更是备受追捧。
因此，开一家以汉堡炸鸡为主打产品的快餐店，成为了一个具有发展潜力的商机。
二、项目概况本项目的经营主体为某某公司，公司主要经营快餐业务，主要产品为各种口味的汉堡和炸鸡。
该店定位于年轻消费群体，注重产品的口味创新和服务的个性化，以吸引更多的顾客。
三、市场分析1. 目标市场以年轻人为主要顾客对象。
年轻人注重生活品质，愿意尝试新鲜事物，对快餐的需求也比较旺盛。
因此，我们看好以年轻人为主要市场的快餐店发展前景。
2. 市场需求随着人们生活压力的增加，很多人不愿意花费过多时间在吃饭上，快餐成为了他们的首选。
同时，消费者对食品的口味和品质也有越来越高的要求。
3. 竞争分析快餐行业竞争激烈，各大品牌也在积极扩大业务范围。
然而，各品牌的产品定位和服务理念不同，因此各有利弊。
我们相信，通过不断创新，提升产品品质和服务水平，可以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
四、项目优势1. 创新产品我们将推出各种口味独特的汉堡和炸鸡，满足不同消费者的口味需求。
同时，还将定期推出新品，吸引更多消费者。
2. 个性化服务我们将注重顾客体验，提供个性化的服务，让顾客感受到贴心和舒适。
3. 地理位置优越我们选择了一个交通便利、人流量大的地段开店，以便更好地吸引顾客。
五、经营策略1. 产品创新不断开发新品，满足不同口味的消费者需求，吸引更多顾客。
2. 服务质量提高服务质量，提升顾客体验，建立良好口碑。
3. 宣传推广通过线上线下相结合的方式开展宣传推广活动，提高品牌知名度。
4. 成本控制合理控制成本，确保利润最大化。
六、运营计划1. 开店前期准备选址、装修、设备采购等准备工作。
2. 开店后运营开展宣传推广活动，吸引顾客，提高销量。
汉堡炸鸡店工作计划书范文
汉堡炸鸡店工作计划书范文1. 简介汉堡炸鸡店是一个新开业的快餐店，致力于提供美味的炸鸡和汉堡，为顾客提供快捷、美味的餐饮体验。
本工作计划书旨在明确店铺的经营目标和工作计划，以确保店铺的正常运营和持续发展。
2. 经营目标2.1 提供美味的炸鸡和汉堡，满足顾客的口味需求。
2.2 提供优质的客户服务，创造良好的餐饮体验。
2.3 积极开展市场营销活动，提高店铺知名度和市场份额。
2.4 确保店内卫生和食品安全，保障顾客的健康和安全。
3. 组织结构3.1 店长负责店铺的日常经营管理，包括员工管理、营销策划、店内卫生等。
3.2 厨师负责炸鸡和汉堡的制作，确保食品质量和口味。
3.3 服务员负责顾客的接待和点单服务，确保顾客满意度和店铺形象。
4. 工作计划4.1 人员培训为了提高员工的工作技能和服务水平，将组织员工参加培训课程，包括食品安全培训、客户服务培训等。
4.2 菜单开发根据顾客口味需求和市场需求，将不断开发新品，并不定期进行促销活动。
4.3 市场营销通过社交媒体、宣传品、特色活动等方式，提高店铺的知名度和市场份额。
4.4 供应管理负责进货和库存管理，保证食材的新鲜和供应的稳定。
4.5 店内环境负责店内卫生和环境管理，确保店内整洁和环境舒适。
5. 绩效评估为了及时发现问题和改进工作，将定期进行员工绩效评估和顾客满意度调查，及时采取改进措施。
6. 风险管理为了避免经营风险，将定期对店铺进行安全检查，确保食品安全和店内安全。
7. 结语以上是汉堡炸鸡店的工作计划书，我们将全力以赴，为顾客提供最美味的炸鸡和汉堡，为店铺的持续发展努力奋斗。
感谢各位领导和同事的支持和配合。
炸鸡汉堡的创业计划书模板
炸鸡汉堡的创业计划书模板一、项目背景及概述炸鸡汉堡是一种深受消费者喜爱的美食，其口感酥脆、香味扑鼻、风味独特，深受年轻人和家庭消费者的喜爱。
由于炸鸡汉堡在国内市场受欢迎度逐年增加，因此我们决定创办一家专门经营炸鸡汉堡的餐饮连锁店，并且寻求更广阔的市场发展机遇。
二、市场分析1. 市场需求分析随着生活节奏的加快和餐饮行业的日益发展，越来越多的消费者选择快餐作为日常餐饮方式。
炸鸡汉堡作为一种快餐食品，深受消费者喜爱，其便捷、美味、携带方便等优势，使其成为市场热门产品。
尤其是年轻人和上班族等消费群体，更是炸鸡汉堡的主要消费对象。
2. 竞争分析目前国内炸鸡汉堡市场竞争激烈，各大快餐连锁品牌如肯德基、麦当劳等都推出了炸鸡汉堡产品。
但由于消费者口味需求的多样性和个性化，市场上的炸鸡汉堡产品种类繁多，我们有信心通过创新、差异化的经营理念和产品优势，获得更多市场份额。
三、产品定位我们的炸鸡汉堡店主要定位于年轻人和上班族等快节奏生活的消费群体，主打时尚、潮流、美味的概念。
产品以新鲜、优质的食材为原料，选用经过特殊工艺烹制的炸鸡，搭配独特的酱料和新颖的配料，保证消费者在品尝的过程中能够体验到美味与快乐。
四、经营理念1. 创新经营：不断推出符合市场需求和消费者口味的新产品，提供多样性的选择，满足消费者不同层次的需求。
2. 优质服务：以“顾客至上，信誉第一”为宗旨，关注客户需求，提供贴心、专业的服务。
3. 精细制作：精选原料，独特配方，高标准制作，确保产品口感、品质的一致性。
五、市场推广策略1. 广告宣传：通过网络、社交媒体、户外广告等方式进行品牌宣传和推广，提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如购买满额送礼品、打折优惠活动等，吸引更多顾客光顾。
3. 合作推广：与其他品牌或机构合作举办活动，共同推广品牌，扩大市场份额。
六、运营计划1. 选址：选择高人流量的商业区或写字楼附近地段，确保客流量和品牌知名度。
大学生炸鸡汉堡创业计划书
大学生炸鸡汉堡创业计划书一、创业项目概述炸鸡汉堡是一种经典的快餐食品，深受大众喜爱，尤其是年轻人。
在城市中快节奏的生活中，人们对于方便、美味的快餐需求日益增加。
大学生炸鸡汉堡计划以在校大学生为主要消费人群，结合大学校园生活的特点，提供美味的炸鸡汉堡和搭配的小吃，以满足大学生们对食物的需求，带来新鲜、快捷、有趣的用餐体验。
二、市场分析1. 目标市场大学生是我们的主要目标市场，他们对美食有一定的追求，对于时尚、新奇、具有创意的食品更具吸引力。
另外，大学生由于学业繁重，时间紧迫，对于快捷且美味的食品需求量也较大。
2. 竞争环境目前市场上已存在众多的炸鸡快餐品牌，竞争激烈。
但大学生炸鸡汉堡的独特经营理念和创新的产品定位，可以进一步拓展市场，获得更多消费者的关注和信赖。
三、产品定位大学生炸鸡汉堡主打产品是炸鸡汉堡，结合独特的酱料和配菜，口感鲜美丰富。
同时，我们还提供多款便携的小吃，如薯条、沙拉、甜点等，满足消费者的多样化需求。
四、经营模式1. 实体店面经营通过在大学周边开设实体店面，为学生提供方便快捷的用餐场所。
店面装修现代时尚，环境清爽，营造舒适的就餐氛围。
2. 外卖服务为满足大学生取餐需求，我们将提供外卖服务，通过线上平台和电话订餐，为学生送餐到校园各个角落，方便快捷。
五、营销策略1. 宣传推广利用校园内的社交媒体平台，如微信公众号、微博、QQ群等，开展线上宣传推广活动，吸引更多学生关注。
2. 活动促销定期举办各类促销活动，如开业优惠、满减活动、抽奖活动等，激发消费者的购买欲望，增加品牌知名度。
3. 合作推广与校园内的组织和社团合作，利用他们的资源和影响力，进行联合推广，扩大品牌影响力。
六、财务规划1. 初始投资初期需要购置设备、原材料、人力成本等，预计初期投资约为30万元。
2. 运营成本每月店面租金、员工工资、原材料采购等运营成本约为10万元。
3. 预期收入根据市场调研，预计每月营业额约为20万元，盈利能力较强。
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汉堡炸鸡店商业计划书篇一：汉堡店计划书汉堡店策划方案一．店面：1. 保证橱窗要宽大，通道流畅，座位采用圆形桌或长排桌（双面放座位，带卡通图片），夏季遮阳遮雨设备2. 灯光（晚上用led发光灯），色彩（红，黄，橙等暖色为主），音响的搭配3. 设备要与顾客分开，特别是实用添加剂的情况下4. 装修要针对目标消费群体和自我特色5. 商品分类信息广告牌，注意高度6. 店面广告要防止褪色（要经常换新），力求简单，直接，宜采用柜台广告，悬挂式广告和壁面广告7. 价目表使用可替换式内容的金属支架，置于商品或橱窗旁8. 保温箱和保冷箱的定制9. 店名：快跑小鸡（run！chicken）二．宣传1. 网络宣传58，赶集网（图片等上传），赣榆门户网站，平面媒体2. 纸媒体：传单，商品价目表（肯德基价格比对），广告牌，名片（主要是外卖用，但要慎用，顾客多了（可以定点供应），不及时情况的处理） 3.4.5.6.三．原料供应商1. 准备充足，预防缺货断货2. 充分沟通，以文字形式（包括型号，色泽，质量要求，数量，供货速度，支付方式等）来落实3. 鸡腿，面包等的供应，要在当地找实力强的合作伙伴，批量优惠的同时，可以在付款方式上选择每周一付等方式，便于资金流转4. 纸质餐具（纸盒，纸袋，纸杯和包装纸）四．商品促销1. 买，赠，折扣，积分，抽奖2.会员卡享受打折活动，每张卡大约成本几毛钱，针对老客户（手机号），每月都在外面贴出免费回馈活动3. 新品上市品尝活动，绑定销售（a. b. c.d等套餐），限购法，试吃法等4. 团购法5. 生日优惠活动（凭身份证）,六一儿童节五．客户群体1. 步行街大流量客户2. 旁边儿童游乐场3. 临近的外国语中学，华杰外国语（寄宿学校，周六和周日是其销售最佳时间，可以发展有商业头脑的学生作为销售，提的点也低，又利于宣传），职高和电大，网吧等4. 步行街各个店面及华润服饰的营业员5. 南北两个汽车站，学校，河滨公园三块地点的的定点定时外卖（限定份数，免费送），送餐的同时还积极派发小广告菜单。
（为防着城管，可以和路段好的商店谈合作，他们提点帮销售）6. 工厂，工地，好的社区，交通要道也可以考虑7. 商场门口，如苏果等9. 新县城区域，临近乡镇（以后做大后考虑）六．备货，贮存及积压处理1. 保质期较长，价格看涨的商品，要进行必要的储备2. 每日填写日销售表和库存表并要对库存进行盘点。
及时补货3. 对畅销的商品库存要适量增加，销售欠佳的要减少购货量或者尽早减价促销处理4. 应在保质期内将原料定期清仓七．成本计算总产出-总投入，细分如下1. 水电费2. 原料费3. 店面年租金及转让费4. 政府费用5. 外卖人员的提点6. 设备费用及磨损费7. 广告，装修，赠品8.八．开业开业有礼1. 开业时，可以搞优惠活动（比如前5名免费尝，5-10名享受半价、、、,举办3天左右）2.商铺租赁——签租房合同并向房东索要免租期证照办理——用商铺租赁合同及个人身份证复印件去相关部门办理证照投资预算——需要有个大致的投资额度九．产品的包装1. 环保型纸杯，纸盒，并最好印有标识篇二：乡村汉堡炸鸡店计划书初稿财务一、前期投资计划我们采用按月工资+利润分红的方法，单店投资在 1.5年之内偿还投资。
二、单个门店的计划支出费用单店投入资金以及资金分布情况预计门店人民币8万1、品牌名称使用费2万2、设备清单及预估价格详见附录清单预估3万3、装修30个平方预估700/平方含油烟机，空调，通风等装修设施预估1万4、房租和转让按市场实际价格房租控制2.4万/年以内5、产品原材料：1万三、预计收入和支出报表按照汉堡定价6元计，平均净利40%，约2.4元。
每天320元纯利润约等于320/2.4=134个根据周围情况预计每天30%学生购买，则周围顾客流量应至少大于134/30%=446人次网络资料可根据此或更多资料调整食物配比那么学生究竟喜欢什么菜式和怎样的口味呢？此次调查专门针对菜式问题请学生们进行偏好选择，结果显示中小学生在菜式的偏好上具有共性：在问卷中列出的菜式排名上，有半数以上的学生选择了炸鸡、鸡肉类食物，其次是猪肉类，而蛋类、鱼类的选择比例最低。
对于素菜，选择比例最多的均是土豆类，包括咖喱土豆、青椒土豆丝等，其次是黄瓜、青菜、海带丝、卷心菜等，豆类、萝卜、白菜等的喜好度较低。
其他费用包括卫生费、营业税、所得税四、门店工资组成比例风险及处理方法一、可能导致门店关闭的主要风险：1、门店所处商业区发生重大变化，校区店学校搬迁，商业区整体搬迁等。
2、门店在一年内长期处于微盈利或者不盈利的状态。
3、门店发生重大安全事故，比如人员伤亡，重大食品安全事故。
二、其他风险1、竞争者大规模进入本行业，导致竞争加剧，利润急剧下滑等。
2、公司资金链断裂，无法及时保质保量地为各门店输送原材料及支付员工工资。
三、资产清算方法1、各项设备、原材料折旧比例2、房租退额分配3、销售结余分配4、债务分配篇三：汉堡世界创业策划书汉堡世界创业策划书第三小组成员：王晓明黄叶丹叶晓欧阳波尹乐前言如今中国西式快餐的市场份额被麦当劳和肯德基两大泊来品市场占据，分流市场份额看似渺茫，但通过市场调研和从事快餐业多年的经验中发现，10岁左右的亲子市场的市场份额的占有率常常被忽视，我等从中得到启示，将亲子市场作为主要目标市场进行创业策划，利用差异化营销策略、科学的管理模式、品牌化的经营理念满足这两个群体的消费需求。
第一部分产品及市场状况分析一．市场状况分析1、行业概况：西式快餐两巨头m和k占据主导市场，目标市场主要为青少年儿童和时尚潮人。
m提出24小时营业策略加之环境相对幽静经常加班的上班族和闲暇大学生加入了主导消费层，由此可见相对幽静的休闲环境逐渐被消费者追求。
再看k开发本土化产品抓住中国人的口味拉近与消费者的距离，由此可见西式快餐与本土饮食文化完美结合是营销的法宝。
2、市场环境分析a 食品健康：调查显示大部分少年儿童对西式快餐的偏爱超过中式快餐，亲子市场的购买能力取决于家长，而西式快餐往往是垃圾食品的代名词，出于对孩子健康的考虑，家长厄制一部分购买力。
b消费主体的口味：由于西式快餐是舶来品，受中式传统口味影响的家长不容易接受，很多情况都是孩子吃着家长看着，亲子口味不统一。
c 便利程度:父母工作繁忙，午休时间短还要接孩子回家做饭，急需距离较近环境幽静的午休场所，以免于奔波。
二、产品分析1、产品与服务特色企业最核心的价值就是所提供的产品和服务构筑足够的竞争壁垒。
a产品：中西合璧的产品组合，西式快餐为主进行中式改良满足孩子口味又不失营养健康；中式快餐为满足家长口味吃出家的味道。
b服务营造活力温馨的家庭就餐环境，就餐后为您和孩子提供专门的休闲场所，使您在相对幽静的环境中小憩片刻或者在咖啡的醇香茶饮的淡雅中整理思绪，阅读学习，孩子们则快乐自由的在游戏区玩耍度过午后闲暇。
2、品牌形象：品牌形象的塑造关键在于品牌所提供的物质功能和精神文化需求能否满足消费者。
形象：中西合璧，吃出幸福，吃出健康休闲餐厅，您与宝贝的第二空间3产品定位：在推出西式套餐的基础上推出中式套餐特别推出亲子套餐、家庭套餐并配以免费的蔬菜沙拉。
休闲区提供茶饮和咖啡等饮品。
推出早餐系列。
第二部分营销方案一、目标市场选址分析人流量多，靠近小学幼儿园居民区的地方二、营销策略以食品、饮料、舒适感环境等各方面增加对顾客的粘性，扩大需求刚性，形成口碑效应。
1、产品策略a我们推出的汉堡将以烧制和烤制为主，是孩子减少高热高脂的油炸食物的摄取，并且免费提供自助沙拉和优惠的鲜榨果汁，套餐也将全面考虑营养搭配，时孩子们养成健康的饮食习惯b我们推出的中式套餐是以荤素菜配以米饭和汤粥的形式，并推出单品，以面点为主，包括南北方不同的口味需求。
c产品包装方面，使用高明度色彩的渲染效果并与卡通形象进行完美的结合，赋予色彩以灵动的象征意义，比如：红色的包装象征着热血，可赠与火影忍者卡通形象的周边产品，并推出卡通系列的套餐，供消费者收集。
汉堡的形状可以做成心形，方形等各种样式，突出童趣。
d用餐区与休闲区产品相结合，在用餐区消费满一定数额可享受免费或优惠的休闲区饮品2、企业文化策略我们将分别从装潢，消费者教育，俱乐部建立单个方面进行介绍。
a装潢：以暖色系为主，餐桌以圆代方，采用半隔间，隔间的区域设计，努力营造温馨的家庭氛围，休闲区独立于用餐区，并分为儿童娱乐区和休闲饮吧两部分，内设液晶电视，轮播新闻财经和热门动漫，并提供报纸杂志。
b进行消费者教育：通过店内海报张贴，印制宣传侧，餐盘文化等形式宣传饮食健康，动漫资讯，生活百科，中西文化等方面的内容。
在休闲区可举办茶道表演和咖啡文化宣传活动，吸引消费者。
c建立俱乐部：餐厅的休闲区采用会员卡消费制度，想要消费的顾客，须办理会员卡成为汉堡世界俱乐部的成员，成员可以进行网上注册，打印优惠券，了解促销活动信息，注册用户可参与论坛和个人主页的建设便于进行交流。
3、促销策略a开展促销活动：每逢儿童节，母亲节或者店庆日开展酬宾活动，例如：买一赠一，赠送精美礼品、优惠券，或者进行各种抽奖活动２ b今天我买单活动：此活动的口号为“it is my treat today!”，即每周随机抽取一特定时段为顾客买单，吸引顾客的注意c店内消费的数额可进行积分，达一定的分数可升级为白金会员，vip会员，不同会员了下载相应的优惠券，得到很多的优惠，并且积分达到一定程度进行返利活动 d购买卡通系列套餐，我们将赠送相关周边玩具，吸引小朋友进行消费。
第三部分促销宣传方案一、宣传口号1、我们的宣传口号为：我的汉堡我做主！2、请专业人士设计餐厅的主打标志，吸引各类人群的眼球。
二、宣传战略我们的宣传分为活动宣传，平面宣传和媒体宣传1、活动宣传：深入目标人群，到周边各个幼儿园中小学中发放宣传单，举办一次“选拔代言人活动”，形成长时间的影响。
2、3、第四部分人力资源规划一、部门及人员设置总经理市场部经理生产服务经理财务人事经理宣传企划市场调研生产服务生产部财务培训主管主管主管主管总监总监大厅服务生采购员质量会计出纳领班监督员二、员工管理及培训a 每周评选最佳服务人员并授予“微笑使者”称号，给予一定的物质奖励，以调动基层员工的工作积极性３平面宣传：除印发宣传册和海报之外，在本餐厅的周围悬挂大幅广告牌。
媒体宣传：拍摄一亲情为主题的情景系列广告，广告主角正式选拔出来的代言人。
b 对中层管理人员设立培训基金和突出贡献奖，每年获得突出贡献奖的有机会去专门机构或学校培训c 采用高科技收银管理系统，减少人工传递和口头交流的损耗，形成规范岗位设置，建立级别薪资体系，提高员工的忠诚度。
d实行宽带薪酬制度，引导员工重视个人技能的提高。