养殖场的消毒技术

其它物理方法:
自然净化——冷却、冰冻、干燥
机械清除——冲洗、擦抹、刷除、
通风等
２、化学消毒法



化学消毒剂从使用的物理状态来分 固体消毒剂 液体消毒剂 气体消毒剂 强穿透：环氧乙烷、溴甲烷 弱穿透：甲醛、过氧乙酸


按化性质将消毒剂分为： ⑴含氯消毒剂：指溶于水中可产生次氯酸的消 毒剂，二氯异氰尿酸钠、漂白粉、NaOCl。 ⑵过氧化物类消毒剂：过氧乙酸、过氧化氢、 臭氧。 ⑶醛类消毒剂：甲醛、戊二醛。 ⑷杂环类气体消毒剂：环氧乙烷。 ⑸醇类消毒剂：乙醇、异丙醇。 ⑹酚类消毒剂：煤酚皂溶液（来苏尔）石炭酸。 ⑺季铵盐类消毒剂：新洁尔灭。 ⑻其它消毒剂：洗必泰（也可属酚类）、碘、 碘伏、 高锰酸钾。
一、消毒的基本知识
消毒
消除或杀灭外环境中的病原微生物，使 其达到无害化的处理叫消毒。这里所说 的“外环境”最初仅指无生命的物表， 目前一般认为：除包括液体、固体、气 体外，亦包括有生命机体的体表和表浅 体腔，这里所说的“病原微生物”不包 括细菌芽孢。
对“消毒”一词的理解，有二点需要 强调：： 1、消毒是针对病原微生物， 并不要求消除或杀灭所有微生物， 2、消毒是相对的而不是绝对 的，它只要求将有害微生物的数量减 少到无害的程度，而并不要求把所有 有害微生物全部杀灭，一般来说，若 能使微生物在消毒过程中的存活概率 达到10-3，则认为是消毒合格的。
预防性消毒：是指在未发现传染病源的
消毒是切断传染病传播途径，减少动物 受感染机会的重要措施
疾病的发生
病原体 环境条件
易感机体
二、常用的消毒方法
物理消毒法：用物理因子杀灭或消除病 原微生物的方法叫物理消毒法。 化学消毒法：利用化学药物杀灭病原微 生物的方法叫化学消毒法。用于消毒的 化学药物叫化学消毒剂。 生物消毒法：利用一些生物来杀灭或去 除病原微生物的方法叫生物消毒法。
灭菌 杀灭或去除外环境中一切微生物的处 理称为灭菌。这里所说的一切微生物，包 括一切致病的和非致病的微生物，亦包括 细菌芽孢和一些原虫。消毒是相对的而灭 菌则是绝对的，意为完全杀灭或去除灭菌 物品上的一切微生物。目前国际上规定， 灭菌过程必须使物品中的微生物的存活概 率减少到10-6，换句话说：若对一百万件物 品进行灭菌处理，允许灭菌后仍有一件物 品中留有活的微生物。


７猪场消毒需要注意的几点：
第一，猪场进行消毒前，需把猪全部赶出。 第二，认真仔细地清扫冲洗地面上的粪尿污物， 再结合其他的物理的、化学的消毒方法，能大 大提高消毒效果。 第三．使用化学药品消毒时，要先读懂使用说 明书，配制浓度要准，使用方法要对，消毒时 间要充足，这样消毒效果才会好。几种消毒药 不要同时混合使用，以免影响药效。另外，要 从有信誉的单位购买消毒药，不要使用过期失 效的、伪劣的产品。 第四，有些消毒药如福尔马林，有强烈的刺激 性气味，消毒后要对指告充分通风后再进猪。 有些消毒剂如苛性钠，对人和猪的皮肤有腐蚀 仕，使用时要注意安全。 第五，要注意人的安全
烟雾消毒剂 是指将消毒剂与氧化剂、助
燃剂或其他药物配成的复方，通过化学 反应，产生烟雾以进行熏蒸消毒。
根据穿透能力，熏蒸剂可分为强穿透性与 弱穿透性熏蒸消毒剂。
强穿透性熏蒸消毒剂
如环氧乙烷等， 可深入孔隙及物质内部并可透过包装材 料（布、纸），适用在密闭容器内对大 批物品尤其是包装好的物品进行消毒灭 菌处理。 如过氧乙酸、 甲醛等，可作用于空气和物体表层，用 于房间内的熏蒸消毒。

１物理消毒法
热力消毒和灭菌： 最常用的物理消毒法是热力消毒法，是 一种应用最早、效果最可靠、使用最广泛的方 法， 热可以灭活一切微生物，包括细菌繁 殖体、真菌、病毒和抵抗力最强的细菌芽胞。 热力消毒中，分为干热和湿热二类。 干热：可使菌体蛋白氧化、变性、炭化 和使电解质浓缩引起细胞中毒。 湿热：可使菌体蛋白质凝固、变性。
化学消毒剂使用方式： ⑴用消毒剂溶液浸泡、擦拭、喷洒或 进行气溶胶喷雾。 ⑵用其气体或烟雾进行熏蒸：杂环类 气体消毒剂、甲醛、过氧乙酸。 ⑶直接用药物粉剂处理：主要为含氯 消毒剂。

３、生物消毒法
利用一些生物来杀灭或去除病原微生物的 方法叫生物消毒法。 在自然界，有的生物在新陈代谢过程中， 往往形成不利于病原微生物存活的环境而将它 们杀灭。 例如： ⑴污水净化可通过缺氧条件下厌氧微生物 的生长来阻碍需氧微生物存活。 ⑵粪便、垃圾的发酵（堆肥）可利用嗜热 细菌繁殖时产生的热杀灭病原微生物。

消毒剂
用于杀灭微生物可达到消毒要求的药物。
二元消毒剂
将原料分为二部分包装的消毒剂，用前再 混合配制以克服其稳定性差的缺点。

灭菌剂
可将传播媒介上微生物，包括抗力最强的 细菌芽胞全部杀灭使达到灭菌要求的药物。
高效消毒剂： 能杀灭各种细菌、真菌、 病毒、包括细菌 芽孢，如环氧乙烷、戊二醛、过氧乙酸、含氯 消毒剂等。

2．饲养用具的消毒

清洗后，用上述消毒药液喷洒或浸洗。

３
土壤的消毒
土壤表面喷洒5％—10％的漂白粉溶液、4％的福
尔马林溶液或5％的烧碱溶液。 如果土壤受到芽抱杆菌所致传染病如炭疽、破伤 风、恶性水肿、病猪尸体、分泌物、排泄物、伤 口渗出物的污染，可先用消毒药水在14、时内消 毒3次，然后挖出表土30厘米深，焚烧或堆积发酵， 地面再用新土填平。
目前常用的热力消毒方法主要有： 干热：干烤（电热、红外、微波） 烧灼、焚烧 湿热 ：煮沸 流通蒸汽 低热消毒（巴氏消毒） 间歇灭菌（廷德尔灭菌） 压力蒸汽灭菌（下排气、预真空）

紫外线消毒： 紫外线是一种低能量的电磁辐射， 穿透力很差，紫外线可分为长波段 （320—400nm）、中波段（275— 320nm）、短波段（180—275nm）三组， 短波段中240——280nm波长的紫外线杀 菌力较强，一般多以253.7nm为杀菌紫外 线波长的代表。

使用紫外线消毒应注意的问题： 垢。
⑴灯管表面应常用酒精棉球擦拭灰尘和污
⑵紫外线肉眼看不见，紫兰色光线并不代 表紫外线强度，要定期测定，照射强度 <70uw/cm2就应更换。 ⑶消毒时房间内应保持清洁、干燥、空气 中不应有灰尘、水雾。 ⑷只有直接被紫外线照射的一面才能达到 消毒目的。 ⑸紫外线无法穿透排泄物、分泌物，亦不 能照到被遮盖的阴暗处。 ⑹勿直视紫外线光源，加强自我保护，防 止臭 氧发生过多。

三、消毒措施
1．猪舍的消毒 先进行清扫(在疫病流行期间要喷洒
消毒药后再清扫)，把猪舍内粪尿清 扫十净， 然后用喷雾器对地面、墙壁、顶棚、 饲槽、秤杆等均匀喷洒消毒液，至 表面湿润。
药液的用量大约是按每平方米面积，
地面2千克，墙壁、顶棚1千克。 常用的消毒药水是2％的烧碱溶液、 5％的漂白粉、3％的福尔马林溶液、 １／２００菌毒敌溶液、1／200消 毒灵、3％—5％来苏儿或克辽林溶 液、10％—20％石灰乳(要用新鲜的 生石灰块现配现用)。可以连续消毒 后要让猪舍通风，1—2小时后用清 水洗净。

4．粪便和污物的消毒
有强传染性的少量粪便应焚烧，稀的 粪便可加入10％—20％漂白粉溶液或20％ 的行灰乳等，使药液允分浸透。 但是，大量粪便则可采用发酵法进行牛 物热消毒、也就是利用粪便发酵时产生 的热度把其中的病原微生物杀死(但不能 杀死纫茵的芽抱)．经发酵后的粪便可做 肥料，肥力有所提高。
弱穿透性熏蒸消毒剂

根据消毒的目的，消毒可分为预防性消 毒和疫源地消毒。 情况下，对有可能被病原微生物污染的 场所、物品和人体进行的消毒。预防性 消毒可有效地减少传染病的发生。例如， 公共场所消毒、运输工具消毒、餐具消 毒、饮水消毒、饭前便后洗手、粪便污 水无害化处理和皮毛原料的消毒等等， 都属于预防性消毒。

中效消毒剂：
是指仅可杀灭分枝杆菌、真菌、病毒及细 菌繁殖体等微生物，达到消毒要求的制剂，如 碘类、醇类消毒剂等。
低效消毒剂：
是指仅可杀灭细菌繁殖体和亲脂病毒，达 到消毒要求的制剂，如氯己定、苯扎溴铵等。

气体消毒剂与烟雾消毒剂 处理的消毒剂，其沸点一般较低。
气体消毒剂是指可利用其气体进行熏蒸


常用的发酵法有两种： (1)发酵池法：在距房屋和水并100米以外的平坦处， 挖宽、深各3米面长度不限的池，最好用砖和水泥砌池 壁和池底，池底铺一层于粪和杂草，以泥土封盖。2— 3个月后使可挖出做肥料。 (2)堆积发酵法：适用于较干燥的粪便，如果全是猪 粪，应掺入1／4左右的马粪。具体做法是，在地面挖 宽2米、深20厘米而长度不限的浅沟，先放一些健康畜 粪垫底，然后堆放病猪粪便和污物使成高2米、两侧呈 70度斜坡的塔形粪堆，在冬天饶些热水：顶上再盖10 厘米厚的健康畜粪或杂草，最后全粪堆都盖上１０厘 米厚的泥土封严。2—3个月后即可。


5．污水的消毒 污水量不多可与粪便一起发酵。水井、 水池被污染可暂时或永久封闭．或按每 立方米水加漂白粉8－10克，经6小时可 达消毒目的。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
6．猪舍空气的消毒
一般采用福尔马林熏蒸法消毒，并可同时消毒房 舍、用具。 做法是，将猪舍内的物品敞开，紧闭门窗，维持 室温15度以上。在室内放置桶数个，将水和福尔 马林置桶内，再加入高锰酸钾(数分钟后即气化出 甲醛蒸气)，立即离开猪舍，关紧门，消毒12—24 小时。也可以将福尔马林在猪舍内煮沸蒸发，则 可省用高锰酸钾。消毒完毕，将门窗敞开通风数 日至无甲醛气味为止．此时才可把猪放入猪舍。