化学与农药
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化学与农药
现代的农药
现代所谓的农药(农用化学品),已经不仅是传统的杀虫剂了,它还包括除草剂,杀菌剂,除螨剂,灭鼠剂和生长调节剂等几大类。
农药用于农业功与过
现代农业使用农药的量很大,品种复杂,而且地域分布范围广。经济越发达,使用农药越多。在发达国家,超过99%的谷物使用过农药;接近99%的土豆,甜菜和豆子使用过农药;近94%的蔬菜使用过农药;近92%的果树使用过农药。如此等等。我国是农业大国,每年平均发生病虫害约27-28亿亩次,解放后开始施用农药,从零起步,农药使用量逐年增多。
值得注意的是,我国许多粮食高产区也是农药的高施用区,其用量大大超过世界平均用量水平,农药污染相当严重。据2000年23个省市不完全统计,农业环境污染事件达891次,污染农田4万公顷,损失达到2.2亿元。
农药对人体的影响
农药在食物上的残留
美国测试了13400个作物样品,发现超过80%的样品检测不出农药残留;英国最近进行了调查发现有73%的粮食作物检测不出农药残留,仅有1%的粮食作物实际上超过了最大残留水平(MRL)。蔬菜和水果的情况比较严重一些。美国旧金山调查了71种蔬菜和水果样品,发现有44%样品存在19不同种类的农药残留。而该市的粮食作物仅有7-20%的样品有农药残留。水果在收获之后,有的需要存储较长时间才能卖到消费者手中,例如第二年夏天我们还能吃到头一年秋天采摘下来的苹果和梨子,因此不可避免地要使用杀菌剂类型的保鲜剂,其外皮和果肉必有农药残留。我国粮食,水果,蔬菜上的农药残留的情况目前要更为严重一些。
农药与我们的环境
水污染
农药的水污染有几种途径以下几
种途径:近水道粗心喷洒农药;
下水道排水;来自使用农药区域
的径流;马马虎虎地处理农药容
器;在田间渗水坑处理废农药不
得当;清洗喷洒和存储农药的设
备或被农药污染的设备;农药泄
漏;农药污染的土壤淋溶;大气
污染物的干湿沉降等
农药与生态环境
生态学说白了是个关系学。它是研究人,动物,植物,微生物之间,及它们与其生存环境之间关系的科学。一般分为陆地生态系统和水生生态系统两大部分。再细分水生生态系统可为:海洋生态系统、湖泊河流生态系统、湿地生态系统等。陆地生态系统可细分为:农田生态系统、森林生态系统、草原生态系统、荒原生
态系统等。
我国新农药创制工作成绩显著
从科学技术部1997年启动农药创制攻关计划以来,我国农药创制工作取得了显著阶段性成果。我国南北两个农药创制中心所属的6个试验基地在已完成主要的基础建设的同时,还发现和创制了8个具有高活性和对人与环境低毒的新农药化合物,这些化合物已分别完成田间试验,部分品种已完成大田试验,进入临时登记以及中试生产。
南北两个中心所依托的单位是过去我国从事农药化工研究的主要单位,它包括沈阳化工研究院,南开大学元素所,北京农业大学,上海农药研究所,湖南化工研究院,江苏农药研究所和浙江化工研究院。近年这些单位在科技部的支持下,新农药创制研究水平均有很大幅度的提高。
在以上新型结构的8个新农药品种中,有4个品种来自于北方基地,是国外新农药的选择性专利杀菌剂和除草剂品种;而另外4个品种来自于南方四个基地,均是国外尚未研究的新类型,包括杀虫剂、杀菌剂和除草剂,其中有些来源于化学合成,有些来源于天然源提取物。这些新化合物未来几年内将可能成为我国自行研制将与国外大量涌入的农药相抗衡的拳头产品,是我国新农药产品产业化发展的重点依托品种。
我国未来农药市场的需求
未来几年我国农业生产每年需要农药均在30万-35万吨,随着农业种植结构的调整和高效低毒农药的发展,结构调整将是未来几年中国农药工业发展的主线,其中杀虫剂、杀菌剂、除草剂的产量比例调整为60:15:25。未来几年,随着人们生活水平及环境意识的提高,高毒有机磷杀虫剂将逐步淡出市场,安全、高效农药会成为农民朋友的新宠,绿色经营将成为企业经营的袖中杀虫剂、杀菌剂、除草剂的产量比例调整为60:15:25。未来几年,随着人们生活水平及环境意识的提高,高毒有机磷杀虫剂将逐步淡出市场,安全、高效农药会成为农民朋友的新宠,绿色经营将成为企业经营的新观念和新潮流。