现代畜牧业循环经济示范园项目

现代畜牧业循环经济示范园项目

宁夏六盘山泾河清真食品有限公司现代畜牧业循环经济示范园项目

项目建议书

建设单位：宁夏六盘山泾河清真食品有限公司

编制时间：二O一四年十月

一、项目名称

宁夏六盘山泾河清真食品有限公司现代畜牧业循环经济示范园项目二、承办单位概况

单位名称：宁夏六盘山泾河清真食品有限公司

企业性质：有限责任公司

企业简介：

宁夏六盘山泾河清真食品有限公司注册资本4000万元，位于宁夏回族自治区固原市泾源县，是集肉牛屠宰加工，分割，熟食制造于一体的规模化绿色、屠宰、肉制品精深加工、销售为一体的综合性肉制品公司，公司为国家级扶贫龙头企业，农业产业化龙头企业，定点屠宰加工企业。公司已通过ISO9001:2000质量管理体系认证，HACCP食品安全管理体系认证和无公害牛肉产地认证.公司投资7000万元将企业搬迁至泾源工业园区，厂房、设备基础设施等均按照国家相关行业标准进行建设，新建世界领先的肉牛屠宰加工生产线及制冷和熟食品生产设备，并安装建设国内领先的污水处理系统，建立绿色有机肉牛基地示范点，辐射和带泾源县及固原市其他4县区草畜产业的发展。

公司拥有一支结构合理、学历层次高、业务素质好的研发队伍。公司现有员工120人，拥有中高级专业技术人员和管理人员22人，占职工总人数的16.7%。公司按照产权清晰，权责分明，管理科学，激励和约束相结

合的现代化企业要求，建立严格、高效、灵活的管理体制和运行机制。公司近两年财务状况良好。

法人代表：于兰，女，回族，1972年出生。该同志具有丰富的生产及管理经验，社会形象和诚信度俱佳，无破产、拖欠银行借款等不良现象。

三、项目背景及建设的必要性

我国是畜牧业生产大国，畜牧业作为我国农业农村经济的支柱产业，无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。2010年全国畜牧业产值2.08万亿元，比2005年增长56.5%。目前，畜牧业产值已占中国农业总产值的34%。截止2011年全国肉牛存栏量为10361万头，肉羊存栏量为28236万头，同比略增0.5%。

改革开放以来，随着我国畜牧经济体制改革的不断深化以及畜牧业生产的高速增长，宁夏回族自治区省畜牧业发展出现了蓬勃的态势。全区牛、羊存栏量及出栏量快速增长，规模化养殖逐步扩大，牛羊产业大县成为宁夏回族自治区畜牧业发展速度最快、最具增长活力的区域。2012年末，肉牛存栏61.9万头，出栏52万头。奶牛生产通过加大“奶牛出户入园”工程建设力度，大力推进园区建设和品种改良，实行集约化经营、标准化生产，进一步提高了奶牛生产水平。农户养殖信心不断增强，养殖规模不断扩大。2011年末，奶牛存栏29.8万头；牛奶产量达到96万吨。

西海固，位于中国西部宁夏回族自治区南部的地带，是黄土丘陵区的西吉、海原、固原、彭阳、同心等七个国家级贫困县的统称，1972年被联

合国粮食开发署确定为最不适宜人类生存的地区之一。这里由于流水切割及千百年来的盲目垦殖，水土流失严重，除少量河谷川台外、大部分地方生存条件极差，且多发生其它各种自然灾害，国务院确定为重点扶贫的三西地区之一。西海固地区贫困现象十分严重.以固原地区为例，1996年末人口和土地面积均占自治区的1/3，但其国民生产总值、工业总产值和财政收入分别仅占自治区总值的9%，3%和4%，农民人均纯收入810.50元，是自治区平均水平的58%。西海固地区人口增长速度超过经济发展速度，人口与粮食、燃料矛盾尖锐，经济、人口、生态三个系统之间形成恶性循环，农业生态环境更加恶化。新中国成立后，西海固地区人口长期处于“高出生、低死亡、高增长”的状况，人口数量剧增，生态环境压力过大，导致人地关系失衡，生态恶化和环境破坏，由于人口剧增，人地关系失衡，为了维持基本的生存需要，只能掠夺式的利用资源，陡坡开荒，破坏森林和草场资源，使生态环境更加恶化。

固原市由于自然条件的限制，依靠农业种植业脱贫致富难度很大，当地种植小麦每亩纯收入仅为150元左右。固原市素有养牛的传统，2013年牛存栏近30万头，牛出栏11.85万头，年商品交易量约20万头，地处我国最大的养牛经济带，也是最大的牛交易市场之一。具有发展牛产业的优势。

泾源县地处黄河支流泾河流经县，是一个资源型的山区县，又是一个资源能源缺乏的县。长期以来，农牧民增收问题始终是西海固面临的重要问题。如何建立完善基础设施条件、切实改变农村的生产生活环境是建设社会主义新农村的重要内容。在地区性能源、资源结构性严重不足的情况下，从发展循环经济入手，从根本上转变经济发展方式，弱化资源的约束，

是泾源县的必然选择，只有发展现代畜牧业才能解决泾源县经济发展的瓶颈问题。2013年，泾源县举办中国（宁夏·泾源）六盘山第四届黄牛节暨旅游苗木产业推介会，开工建设5000头肉牛养殖园区，建成300头以上肉牛养殖园区3个，新建改建牛棚2000座，打造肉牛示范场5个、肉牛科技养殖示范村20个、示范户2037户，改良黄牛3.1万头，肉牛饲养量达到23.3万头。种植更新优质牧草3.4万亩，多年生优质牧草留床面积达40万亩。

在农牧业生产及农牧产品加工领域中引入循环经济理念，必将促进农牧业与资源环境的生态融合，将使农牧业资源体系中提供经济产品的每一生产环节所产的非经济产品均成为下一环节的利用“原料”，从而形成范围大小不同、层次高低不同的循环利用途径，最大限度地获取符合人类利益要求的经济产品，并消除“废弃物”所导致的环境污染，从而优化农牧业生态环境，真正实现可持续发展。这种循环型的发展模式，相对于传统农牧业生产“大量生产、大量消费、大量废弃”的单向增长模式来说，是一个根本性的变革。所以，发展农业循环经济在我国已成为必然和现实的选择。

通过秸秆养畜，可有效解决饲草不足的问题，节约和减少对草地的依赖及粮食的消耗，给畜牧业和农业均带来益处。因此，各地政府多年来重点组织推广饲料青贮、微贮氨化等多项配套生产技术，充分提高秸秆的利用率，降低成本，为养殖业提供充足的饲料。

有机肥主要含有机质，通过有机质的腐殖化和矿质化能够改良土壤；有机肥含养分全面，各种中微量元素，可以满足各种作物的需要；有机肥肥效缓慢，供肥时间长；同时有机肥在改善土壤保肥供肥性有很大作用，