金银包的做法
改革开放是决定当代中国命运的关键抉择
改革开放是决定当代中国命运的关键抉择。
但改革要找一个试验区，开放要找一个窗口，现代化建设要找一个突破口，才能为全国的改革开放和现代化建设探索路子。
经济特区正是在这种大背景下应运而生的。
1980年8月26日，五届全国人大常委会第十五次会议决定批准国务院关于设置经济特区的方案，1980年10月7日，国务院正式批复设立厦门经济特区。
经过一年多的筹备，1981年10月15日，厦门经济特区在湖里出口加工区正式破土动工建设。
如今，厦门经济特区已经走过了27年的发展历程。
在这个历史进程中，厦门的建设与发展始终得到了党中央、国务院和省委、省政府的关怀与重视。
1984年2月7日－9日，邓小平同志亲临厦门经济特区视察，并亲笔题写了“把经济特区办得更快些更好些”的光辉题词。
邓小平同志回京后，同几位中央负责同志谈话时指出，“厦门特区地方划得太小，要把整个厦门岛搞成特区”。
在他的直接推动下，厦门经济特区从湖里2.5平方公里扩大到厦门全岛131平方公里，这为厦门经济特区的发展壮大奠定了基础。
邓小平同志是中国改革开放的总设计师，也是包括厦门经济特区在内的中国经济特区事业的总设计师。
1991年12月18日，时任中共中央总书记的江泽民同志出席厦门经济特区建设十周年庆祝大会并发表重要讲话，指出厦门经济特区是海峡两岸开展经济文化交流的一个重要窗口，要充分利用有利条件，积极增进海峡两岸同胞的相互了解和往来。
1994年6月22日－24日，江泽民再次莅临我市视察，对厦门经济特区所取得的成绩给予充分肯定。
同时强调指出“中央对发展经济特区的决心不变，中央对经济特区的基本政策不变，经济特区在全国改革开放和现代化建设的地位和作用不变，要把发展经济特区贯穿于社会主义现代化建设的整个过程”，希望经济特区“增创新优势，更上一层楼”。
他特别指出“厦门优势、特色应该体现在与台湾的经济合作和贸易往来上，这个作用别的特区不能代替，这个作用随着历史前进会越来越显示出来”。
家乡美食的说明文作文范文10篇
家乡美食的说明文作文范文10篇美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
以下是准备的家乡美食的说明文作文范文，欢迎借鉴学习。
家乡美食的说明文作文1我去过很多地方，吃过许多的美食，但我最喜欢的还是我们长阳的美食。
我们长阳有很多美食，如：腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说：“很懒的豆腐吗?没听过。
”懒豆腐的制作过程非常简单，先把黄豆泡软后，再把它磨成豆浆，在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒，这样可以让懒豆腐变得更有味儿。
然后把洗干净的蔬菜切成碎末，再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮，煮熟后，这道名菜就做好了。
用鼻子一闻，那浓浓的清香把我包裹了起来，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一会儿，一碗就喝完了，它从我的喉咙里一直流到肚子里，我的全部细胞都被激活了。
喝了一碗，还想再喝一碗，嘴巴都快停不下来了。
金包银也非常奇特，你们可别误以为真的有金子和银子，其实是玉米面和米饭混在一起的。
做起来也很简单，先准备玉米面和米饭，再把它们拌匀放在电饭锅里，蒸一会儿，然后等它不吐气的时候，再把锅盖打开，小心翼翼地把它拿起来，就出锅了，那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭，就是“金包银”。
我的口水直流，我相信你们肯定也会喜欢的!我们长阳美食特别多，希望你们有时间来我们长阳品尝一下!家乡美食的说明文作文2我的家乡在云南普洱，这里四季如春，山清水秀。
这里的人们勤劳、善良。
在这里还有着这样的一句名言“春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。
”随着春天的到来，万物复苏，山上的野花也竞相开放了，有棠梨花，桃花、鸡蛋花、石斛花、苦藤花，等等等等。
其中有一种叫老白花，这种花不仅很美丽，也可以食用哦。
她的花瓣是粉白色的，下面是绿色的枝干。
一朵朵小花争着抢着都想挤满树干，像极了一群可爱的小宝贝儿在争抢着游戏。
每当春这个季节的来临，人们在欣赏美景的同时，也会把它们当作一道美食来享用，在食用百花的时候要先把中间的花蕊拿掉，这样就不会发苦。
蛋炒饭做法大全
蛋炒饭做法大全做法方法一、这是最传统的蛋炒饭的做法。
但大部分人不知道。
将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。
然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。
这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
蛋炒饭(16张)方法二、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。
然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。
鸡蛋丝炒饭【做法】1．将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；海鲜蛋炒饭2．鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3．葱洗净切成葱花，备用；4．将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5．加入米饭、葱花；6．撒入蛋丝炒透，即可装盘。
【工艺关键】主料中的米饭应该选用粳米作为原料；配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。
火腿蛋炒饭11．将火腿切成小粒；火腿蛋炒饭2．黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3．葱洗净切成葱花；4．鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5．豌豆洗净，焯熟，备用；6．将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块；7．倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟；8．放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒；9．至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
火腿蛋炒饭2（适合喜欢辣或口味较重的人食用。
）准备工作：将有点硬的、结块的米饭放入微波炉里转下，或者在水上蒸一下，将结块打散。
1．将火腿（或者香肠）切开，块、片、粒均可。
2．将鸡蛋加入胡椒打散，将切好的火腿放入鸡蛋内，再次搅拌。
蛋炒饭(18张)3．葱切成小丁。
4．开火，加少量油入锅（推荐下菜油，很健康）。
5.等油全热（锅边冒烟的时候），放入葱花，用铲子翻一翻。
福建小吃金包银的做法
福建小吃金包银的做法金包银福建的风味小吃，名目繁多;遍布在各地的小食店、小食摊，往往汇集成为各地风味小吃的食品街市;每天当晨微露之时，便开张营业，顾客纷至沓来，那各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。
福建的特色小吃，风味小吃种类繁多，制法各异，口味独特。
不知道大家是否听说过金包银呢?下面应届毕业生培训网店铺带来的是金包银的做法：菜谱金包银做法福建小吃金包银的做法详细介绍所属地区：福建小吃工艺：蒸法金包银的制作材料：豆腐500克，面粉20克，生粉10克，精肉100克，干香菇30克，葱花5克，B.B沙司50克，色拉油5克，胡椒粉10克，白米醋30克，五香粉5克，沙司50克，老抽5克，白砂糖20克，精盐10克，芝麻油5克，高汤100克。
金包银的介绍：金包银是福建当地近年来较受欢迎的'小吃。
其成型美观，色泽红亮，食客喜爱有加。
金包银的特色：色香味形俱全。
教您金包银怎么做，如何做金包银1.将豆腐切成3厘米X3厘米X1.5厘米大小的块，下入八成热的油锅中炸至四面呈金黄色时，捞出沥油。
2.用刀将精肉剁成馅，将香菇水发后切成米粒丁，一起放入大碗内，加少许精盐、胡椒粉、五香偻、色拉油及湿淀粉搅拌均匀。
3.取一块炸好的豆腐，用小汤匙挖一个洞，放入调好的肉馅，上面压上挖下的豆腐，外面抹上用面粉、水调成的糊，摆入汤碗内。
4.蒸笼置火上，开锅后放入豆腐蒸8分钟，待馅料完全熟透后取出装盘。
5.另起锅下色拉油、B.B沙司、白糖、味精、醋、高汤调成味汁，勾少许芡，起锅浇在已蒸熟的豆腐上，撒上葱花即可。
金包银的制作要领：1.炸豆腐时油温要高，否则豆腐不成型;2.蒸的时间要足、否则不入味;3.调味时，注意糖与醋的比例，以酸甜微咸为佳。
【福建小吃金包银的做法】。
厨房美食菜谱：金钱包的做法
厨房美食菜谱：金钱包的做法
把面包做成金钱的样子，好吃又好看！
食材
主料：
高粉
低粉
白糖
鸡蛋
水
奶粉
酵母1g
盐1g
黄油15g
步骤
1.除黄油和酵母外所有原料放进面包桶，开始揉面
2.揉至出厚膜时加入黄油和酵母
3.揉至出薄膜
4.开始第一次发酵
5.发到1.5—2倍大
6.取出面团排气，搓成长条
7.平均分成22份
8.用力搓实搓圆，摆入事先抹了黄油的烤盘
9.烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘）至原先的两倍大
10.放入预热好的烤箱中下层上火160度下火150度20分钟
11.上色均匀后出炉
12.趁热抹融化的黄油
13.脱模
14.冷却后即可享用
小贴士：1.根据面粉吸水性调整液体量
2.根据各人口味调整糖量
3.模具事先抹黄油防粘
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
5.此方所用模具为9寸披萨盘。
早晨食谱(面食、米饭)之八
猪肉白菜馅饼的做法（白菜猪肉馅饼）猪肉白菜馅饼的做法（白菜猪肉馅饼）试着把白菜换成茴香吧，味道会更好吃。
主料：猪肉馅200克，白菜500克，面粉500克，配料：葱1根，姜一小块，八角1颗，桂皮1根，花椒1勺，香油1勺，鸡粉1茶匙，五香粉2茶匙调料：酱油2勺，甜面酱2勺，盐2茶匙步骤：1，拌馅肉馅：白菜只取菜梆，切碎，撒入1茶匙盐抓匀，静置约30分钟，让白菜出水，将水分挤出不用。
姜切片，一半的葱切葱花，另一半切葱段；一勺花椒、一根桂皮、一颗八角、姜片和一半的葱段放入小锅中，倒入一杯水，以小火煮开后再烧2分钟关火，晾到室温。
选三分肥七分瘦的猪肉馅，分次倒入步骤1中煮好的香料水，边倒边顺一个方向搅拌。
散落的肉末上劲成泥状后，加入生抽酱油、甜面酱、盐、鸡粉调。
说明下，如果菜多，不需要加甜面酱，如果是以肉为主，那么加一点，味道极好。
将用盐腌过的白菜拌入肉馅中，倒入2勺炒菜用的植物油和1勺香油拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味1个小时。
2，制作面皮：面粉倒入面盆中，慢慢加入约200克热水（根据面粉的吸水率略有不同），变倒水边用手搅拌，待面粉成一小片一小片的雪花片后开始揉面，将面揉成光滑的面团，不沾手、不沾盆，将面团盖上湿布静置猛，醒面20分钟。
醒好的面团取出，揉成光滑面团，搓成长条状后，均匀地分割成比乒乓球略小的面剂，并将面剂子按压成圆饼，再用擀面杖擀成比饺子皮略大，稍厚一点点的圆面皮，将拌好馅料盛在面皮上，向包包子一样包好，并轻轻按压成饼状，放入涂抹了少许油的平底锅中以中火烘烤，一面烙熟后翻过来烙熟另外一面即可。
台山黄鳝饭的做法台山黄鳝饭的做法一、黄鳝的骨肉分离二、骨汤的制作三、黄鳝肉的炒制四、米粒的预处理五、黄鳝饭的形成香喷喷的【台山黄鳝饭】来喽~保证你吃了还想吃。
还有那些锅巴，脆卜卜的，吸收了黄鳝的肉汁，非常好味道，你还可以加些开水，做成锅巴粥，同样美味~温馨提示：1、用黄鳝骨汤做饭的人除我外可能不多，做法是经过我自已改良，据说，外面做黄鳝饭是用焯过黄鳝的汤做的，我觉得那汤滑潺潺的，腥腥的，很不开胃。
失地农民安置主要模式评析——兼谈厦门市“金包银”工程模式创新与实践
符级 政府 秘撇探索 处理 失地农 民的新 出路 ，理 论界 也对 这 ・ 问题 作 Ｊ探索 与解 释 。佩 种 安置模式 还存 在诸 多 不 足，它需 要在 实践 ｌ结 合经 济社会 ｆ １ 发展 的需 要而不 断地创新 。＿ 文就我 奉 国当前失地 农 民安置主 要模式 的作一 比较分析，并 以 ２ ０ 年 出现于厦 门 ０５ 市的 “ 金色银”Ｔ程模 式为例，探 讨如 何解决 失地农 民安置与 社会 主义新 农 村建设 的制度创新 问题 。
社会主 义新 农村建 设有借 鉴价值 。
［ 关键词］ 失地 农民 新 农村
金包 银工程
随着 我 国Ｔ业化 、城 市化进 程 的 不断加快 ，征地规模 、征地速度 、征地 幅度在 急剧 增 Ｋ。我国每 年 农村 被 占
丌的上地 达到 ｒ４ ０ ｊ ０ 多万亩，其 一 农
析
一
、
其基 本的依 据是我 国宪法 以及相 关的 土地法规。在 ２ ０ ０ ４年 Ｉ 届全国人＿二 人
个礼会热 点， 征地 权 益 问趣 成 ｒ农
Ｋ卜 访的主流。２０ 年 ２ ０ 年 上半 ０ １ ０３ 二
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戈 ：３ 批 、 ０ ５ ｔ ， ５ １ ９ ９ 人次，约 占农 民－ ｌ１ ｆ、 ，Ｉ ． 防批次的 ５ ．‘ １８ 和人次的６ ．％ 虽然， ２７ 。
解决 问题 ，积极探 索新出路 ，一次性货 币补偿安 置、土地换保障 、土地八股经 营等是普遍 采用的安置模 式，但具
体 实施 中存在许 多不足。２ ０ ，厦 门市从失地农民未来生存 发展的实际需要 与新 农村建设 发展趋势 出发，首 ０ ５年 创 了 “ 包银”工程模 式。这一模 式是对八股经营土地 、留地安 置模式的深化和创新 ，它对解决失地 农民安 置与 金
扬卅炒饭的做法
扬卅炒饭的做法大家都知道扬州炒饭是一款很有历史的的炒饭，可是说是民间智慧的产物，它一开始主要是蛋炒饭，但随着人们对吃的要求越来越高，逐渐往里面加入了其他的原料，久而久之，就成为了今天的扬州炒饭。
扬州炒饭可以说是很有营养了，蛋白质丰富。
那么扬州炒饭配方与做法是什么呢?具体介绍。
1、食材清单:米饭1碗，鸡蛋2个，蛋黄2个，虾仁1小把，葱花适量，玉米粒60g，盐5g，胡萝卜丁60g，豌豆60g 烹饪步骤:先把2个鸡蛋，外加2个蛋黄倒在一起，打散。
多加2个蛋黄之后，炒饭的颜色更加好看。
把打散的鸡蛋液倒入米饭中。
这一步很重要，金包银的炒饭这么做出来才香啊。
搅匀备用，让饭粒均匀的裹上蛋液。
剥出虾仁，再准备一份速冻蔬菜粒。
通常扬州炒饭还会搭配金华火腿粒，如果你有的话，记得加上。
把虾仁和蔬菜粒倒入开水锅中焯一下，然后捞出来备用。
炒锅倒油，油要比平常炒菜时多一些，油热后先把拌过蛋液的米饭倒到锅里翻炒。
炒到米饭外面的蛋液凝固就可以了，把之前焯过水的蔬菜粒倒进去翻炒几下。
最后再把虾仁倒进去，根据自己的口味加点盐来调味。
撒点葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
吃的时候可以搭配一碗紫菜蛋花汤，就是营养很丰富的一餐了。
小贴士:1.选米，选用四季稻(油性很小)，比如泰国香米。
2.蒸饭。
完美的炒饭一定要用隔夜的捞饭，捞饭也就是先煮，去汤，加水再蒸，当然这样营养流失不少，不过那米汤也可以有很多其他用处;油性米结块后加少量热水，微波炉加热后打散，这是个验方;3.炒饭中途不能加水，也不能加油，油一定要少放。
3.可尝试先放米饭，再加入打散的鸡蛋液一起炒制。
金包银工艺流程
金包银工艺流程
金包银：城关地区的一种风味小吃，以其外形浑圆金黄，内包糖糕洁白如银，故称“金包银”，俗称“麻蛋”。
品尝时，其表皮让人感受到特殊的酥、脆、爽、香；而细品内芯，咀嚼到的却有黏、滑、脆、甜。
若慢慢地将它交替在舌尖流转，则更是一种特别的美食享受。
原料
“金包银”制作原料简单，只需糯米、白糖、芝麻、花生油即可。
制作方法及程序
先将洁白糯米磨粉，拌上白糖蒸熟成为糖糕，冷却待用；然后又将制好的湿糯米粉拌些白糖加工成粉团，投入油锅，边炸边翻动，使粉团胀大，中间形成空隙，捞起冷却后，剪开口子，将粘好了芝麻的糖糕嵌入即成。
金包银小吃
金包银小吃
金包银是XX地区较受欢迎的小吃。
其成型美观，鲜香兼具，表皮Q弹有劲，内馅有猪肉、白菜、虾皮、笋丁等，口感非常丰富。
搭配不同的蘸汁吃，亲民又实在，食客喜爱有加！
制作方法：
步骤1：把前夹肉、香菇、笋干切丁放入盆中；
步骤2：大白菜切碎，加盐出水，拧干水分加入盆中，再加入虾皮、葱姜末、盐、糖、酱油、香油混合均匀，放置冰箱冷藏30分钟；
步骤3：把糯米粉、澄面、红薯粉混合均匀后，先放盐，然后沸水，用筷子搅拌，再揉捏成面团，加入食用油，揉到紧实，醒发20分钟；
步骤4：取50克的剂子，压成椭圆形面皮，加入肉馅，对折，捏紧，金包银就包好了；
步骤5：在蒸屉中用白菜叶垫底，放入包好的金包银，等锅上汽，蒸制10分钟即可，可以搭配不同酱汁食用。
步骤6：最终成果。
县域农业资金投入产出分析海伦个案
厦门市西坂村“金包银”模式的探析与借鉴思考【摘要】本文介绍了厦门市探索的“金包银”模式的背景和含义，并着重论述了笔者亲历的西坂村“金包银”项目的模式体系，包括项目的概况、建设形式、产权分配、融资配售、经营管理和收益分配等内容，并分析了其实践意义和主要存在问题，最后提出村级类似开发项目借鉴该模式的几点思考建议，富有参考价值。
【关键词】农村失地农民“金包银”模式经验借鉴一、引言近几年来，随着我国经济的迅速发展，工业和城市建设日益扩大，对农村土地的征收利用也越来越多，农村城市化、城乡一体化建设已成为我国当今经济社会发展的主流和趋势。
然而，在城市化的进程中，大量农民赖于生存的生活、生产资料——土地被征用，形成了众多的“城中村”、“无田村”，产生了大量的失地、失业农民。
如何处理好被征地农民的后顾之忧，解决失地农民的生产、生活出路，是近年来摆在各级政府面前的重点和难点问题。
为此，各地积极地做了各种各样有益的尝试和探索，其中也不乏富有借鉴意义的做法，如“金包银”模式。
本文笔者亲历了最具代表性的西坂村“金包银”项目实施全过程，通过该项目实例的全面分析，总结其实践意义和存在问题，提出被征地村庄启动实施类似的开发项目，应如何有效借鉴“金包银”模式，扬长避短，以期实现预期的经济效益。
二、厦门市“金包银”模式的产生背景和含义1、“金包银”模式的产生背景厦门市作为海峡西岸经济区建设的龙头地区，2005年明确提出了“坚持以发展工业为重点”的经济发展战略，确立了把工业集中区载体建设作为发展工业的重要策略，积极实施工业腹地向岛外拓展。
同期，在新成立的翔安区规划了总面积25平方公里火炬（翔安）产业区，随着该开发区的迅速启动和推进，与大面积征地拆迁并存的失地农民转产、转业问题，成为当地政府需要积极应对、妥善解决的问题。
“金包银”模式的代表性项目——位于火炬（翔安）产业园区北侧周边的西坂村“金包银”试点，正是在这样的背景下催生出来的。
闽南红砖在园林设计中的运用及探究
闽南红砖在园林设计中的运用及探究
郑烨
（身份证号：350321198409301955）
摘 要：闽南文化中，红砖文化占了重要的地位，而最大的特色应属它的装饰在建筑、庭院、小品等方面的应用普及。
运用红砖材料进行装饰、塑造，经过历史的沉淀形成了独具魅力的红砖文化。“红砖文化”不止是闽南古厝建筑文化发展的
质享受的生活点滴。红砖文化的典型工艺特征分以下几种方式：
3.1 出砖入石
图1
“出砖入石”是闽南古厝民居中独特的砌墙方式，采用形状各 异、质地自然的石材、红砖和瓦砾的错落有致，交垒叠砌。大小各 异的砖与石，以大块花岗石与片状砖穿插组合，用它筑墙、起厝、 铺埕，呈现出方正、古朴、朴实之美。多样不规则的结构，烘托出 厚实、刚毅的砖石气势。独特的砌墙不但坚固防盗、冬暖夏凉，而 且古朴美观。因而，被广泛应用，成为闽南文化的活化石。
缩影，是闽南人的精神诉求的表达，更是闽南人的文化自信。在闽南文化中，红砖文化占了不可忽视的重要位置。
关键词：闽南红砖；砖砌工艺；实例及运用
中图分类号：TU986.4
文献标识码：A
文章编号：1005-7897（2019）10-0027-02
引言
红砖文化是闽南建筑文化的重要代表，拥有深厚的历史渊源 和文化底蕴。闽南人对红色有着独钟的文化情怀，它赋予吉祥、 喜庆之意。随着景观设计的不断发展以及新材料新工艺新概念 的出现，红砖材料在景观设计中的应用也呈现出了多样性、丰富 性、创新性的突破。本文主要探析红砖文化在园林设计中的运用 研究。
1 闽南红砖的地域特征
闽南传统红砖古厝建造受气候、文化、地域影响，受到当地历 史人文，民族风情、生活习惯及和经济条件影响，是形成地域古 厝特征的根本。闽南红砖古厝不仅受到地域文化渗透，而且成为 闽南文化的载体，是闽南人的审美观赋予闽南文化社会价值和 情感体现。
家常海鲜炒饭的做法
家常海鲜炒饭的做法材料凤梨20g，白饭300g，碗豆仁5g，洋葱丁5g，香肠片10g，花技10g，蟹管肉5g，虾仁3只，鸡蛋2个，奶油1/2茶匙，鱼露1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，咖哩粉1/4茶匙做法1.花技切花片、虾仁去沙肠、凤梨切大丁、香肠切片、洋葱切小丁2.花技、虾仁、蟹管肉、凤梨、香肠用150℃过油备用。
3.将奶油入炒锅把洋葱丁、碗豆仁炒香取出备用。
4.再入30cc食油入鸡蛋、白饭炒匀、加入23及调味料炒香即可材料米饭300g，小墨鱼100G，咸鱼干切块100G，扁虾干30G，鲍鱼干切丁30G，卷心菜100G，回锅肉加这个是因为家里正好有你可以不加50g，盐1小勺，油适量做法1.小墨鱼去外膜切片最好酱油盐渍10分钟2.起锅点火放油，放墨鱼翻炒3.咸鱼干虾干鲍鱼干登场凑热闹4.加一点点水继续烧5.待海味们熟的差不多了搁米饭和肉肉6.炒啊炒7.搁蔬菜再翻炒个两分钟洒盐拌匀即可材料木瓜100g，白米饭100g，鸡蛋1枚，黄瓜50g，大虾50g，葱适量，玉米粒适量，盐，胡椒粉，橄榄油适量做法1、大虾洗净，去掉肠线，用沸水烫熟。
2、葱切粒，木瓜去皮切成块，黄瓜切片，蛋液搅拌均匀。
3、锅中倒入少许橄榄油后再烧热，让其均匀地粘上油，爆香葱粒，倒入蛋液，让蛋液煎成一个蛋饼后，翻面再煎一会，用炒勺将蛋饼分开，加入盐和胡椒粉，略炒一会。
4、将白饭倒入锅里，再适当地加上一点点油，然后不断地翻炒直到把饭炒松散，再加入大虾、玉米粒、木瓜和黄瓜翻炒均匀，然后上碟，撒上葱花即可。
材料罐头盐水金枪鱼、鸡蛋、美国杂菜、隔夜米饭、袋装小海鲜可选、油，盐做法1、将饭放入冰箱，不盖盖子，隔夜取出让米饭内的水分收干2、鸡蛋打散，金枪鱼取出弄碎，其它清洗干净，如果用袋装小海鲜各类贝壳肉的洗净备用3、油加热，米饭下锅翻炒，4、倒入美国杂菜、金枪鱼翻炒5、加入小海鲜翻炒6、基本熟了以后倒入蛋液，快速翻炒，使蛋液迅速打散金包银做法7、加盐等调味，稍微翻炒后装盆。
三种不同蛋炒饭的做法
三种不同蛋炒饭的做法三种不同蛋炒饭的做法介绍，我想很多的朋友都是非常的喜欢吃蛋炒饭的，我们觉得这样是非常的美味可口，而且这样做饭又是比较方便的，所以很多的朋友都是非常喜欢的，那么小编下面就想给各位来介绍介绍你们非常喜欢吃的这种东西，那么就和小编一起来具体看看怎么样做吧!一、蛋炒饭介绍1.这是最传统的蛋炒饭的做法。
但大部分人不知道。
将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。
然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。
这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
2.米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。
然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。
二、鸡丝蛋炒饭1.将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝;2.鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻;3.葱洗净切成葱花，备用;4.将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟;5.加入米饭、葱花6.撒入蛋丝炒透，即可装盘。
三、火腿蛋炒饭1.将火腿切成小粒;2.黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁;3.葱洗净切成葱花;4.鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀;5.豌豆洗净，焯熟，备用;6.将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块;7.倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟;8.放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒;9.至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
三种不同蛋炒饭的做法介绍就到这里啦!你们是不是也了解到了许多做美食的方法，小编在这里给各位介绍的不是很多，但是我们是最正宗的做法，我们想要做出美味的菜肴，我们需要了解的方法是很多的，那么小编希望你们多多注意一些细节上的问题做出美味的蛋炒饭啦!。
浅谈碾压混凝土坝及其施工技术
浅谈碾压混凝土坝及其施工技术硕士3班 6 伍超摘要：碾压混凝土坝是常态混凝土坝与土石坝激烈竞争中产生出来的一种新坝型。
它综合了混凝土坝运行安全和土石坝快速施工的特性，具有快速与经济两大优势。
本文简要介绍了碾压混凝土坝的发展概况、类型、上游面防渗结构和施工优缺点，以及碾压混凝土坝的施工技术。
关键字：碾压混凝土坝、RCD、RCC、碾压混凝土、常态混凝土、振动碾、层厚、收缩缝一．碾压混凝土坝基本知识采用超干硬性的混凝土经逐层铺填碾压而成的混凝土坝。
碾压混凝土坝是将土石坝碾压设备和技术应用于混凝土坝施工的一种新坝型。
1.发展概况1975年，美国陆军工程团在巴基斯坦的塔贝拉坝泄洪隧洞的修复工程中，首次采用了未经筛选的砂砾石加少量水泥拌和混凝土，经振动碾压，修复被冲毁的部位。
在42d浇筑了35万混凝土，显示了碾压混凝土快速施工的巨大潜力。
1981年3月，日本建成了世界上的第一座碾压混凝土重力坝——高89m的岛地川坝，1982年美国接着建成了世界上第一座全碾压混凝土坝——高52m的柳溪坝，此后碾压混凝土筑坝技术便在世界各国获得广泛应用，发展十分迅速。
截至1998年底，世界上已建和在建坝高超过15m的碾压混凝土坝有210多座，其中坝高在100m以上的有24座，约占10%。
我国于1978年开始进行碾压混凝土筑坝技术的研究。
1979年的龚嘴水电站第一次进行了碾压混凝土野外实验，1984年采用碾压混凝土建成了铜街子水电站左岸牛石溪沟1号坝，1986年，在坑口建成了我国第一座碾压混凝土坝，坝高57m。
到2005年底，我国已建、在建的碾压混凝土坝已有近100座，其中坝高超过100m的有23座，均在世界上排名首位。
此外，我国在将碾压混凝土用于临时性工程即围堰工程方面，也取得较大成就。
如隔河岩、水口、五强溪、三大朝山、龙滩等大型水利枢纽工程，都采用碾压混凝土围堰进行施工导流，发挥了巨大作用。
2.类型2.1.按坝型分类碾压混凝土坝按坝型主要分为重力坝和拱坝两种。
沙县小吃
沙县小吃沙县在福建省中北部，自古即为闽西北重要的商品集散地，南来北往的过客络绎不绝。
这也成就了沙县独特的小吃文化。
沙县小吃既有福州、闽南一带的饮食特点，又有汀州一带山区客家饮食风格，具有浓厚的地方特色。
沙县小吃的品种繁多、经济实惠，很受欢迎，已经成为知名的小吃品牌，分布在全国各地。
本期节目将以几种特色的沙县小吃为例，介绍它的做法和特点。
扁肉米粉：是沙县街边小摊上经常见到的小吃。
扁肉米粉中的扁肉是一种类似于北方馄饨的食品，吃起来软嫩鲜香。
将这样的扁肉与顺滑爽口的米粉搭配在一起，制作出扁肉米粉，别具风味。
现在我们来看看如何制作。
先做扁肉。
沙县扁肉的特别之处在于肉馅的制作。
肉馅要用猪的后腿肉。
这些是已经去除筋膜，切成条状的肉块，将这些肉块放在木墩上用木锤敲打，直至将猪肉打成细腻的肉泥，用锤打的方法制作肉馅，肉质更有韧性，吃起来会越嚼越香。
之后加入适量的调料：白糖、食盐、味精，混合一起搅拌均匀。
扁肉的面皮是用高筋面粉和少许食盐，用凉水搅拌均匀，然后在盆中揉搓成面团，最后将面制成这样的方型薄皮，准备好面皮后就可以包馅了。
一手将一团肉馅挑到面皮中央，利用肉馅的黏性粘起面皮，另一只手顺势将裹着肉馅的面皮撸下，将面皮的四角依次聚拢、握紧一下，使面皮能粘连牢固，防止露馅。
这样制作出的扁肉形状仅有桂圆大小，十分小巧精致。
将制作好的扁肉放在一旁备用。
接着制作米粉。
准备干米粉、青菜和香葱。
干米粉，可以从市场上直接购买。
使用前要先煮一次。
锅中加满清水，大火加热。
当水沸腾时将干米粉放入其中，煮制米粉时要不断搅拌，防止沾锅。
米粉煮至柔软的时候熄火。
用笊篱取出，直接放到冷水中浸泡，备用。
准备的青菜，在开水中焯一下，取出晾凉；香葱切成细末。
用笊篱取出冷却好的米粉，再放到沸水中煮2分钟。
这样反复冷却热煮，制作出的米粉柔软有弹性，吃起来更加顺滑爽口。
在煮米粉时我们可以调配汤料，取一勺味精，适量食盐，一勺料酒，少许熟食用油，用煮沸的高汤调和。
土家族饮食习性与民族旅游经济研讨
土家族饮食习性与民族旅游经济研讨一、特色饮食上个世纪80年代以前，咸丰土家人在饮食上主要凭借“靠山吃山，靠水吃水”的自然地理环境和物质经济条件，充分利用当地土特产食料制作饮食，形成很多具有地域性的特色饮食。
(一)金包银。
把少量米放在煮沸的水中煮成半熟状，然后用大瓢舀起来，放在筲箕上等其沥水，再均匀地拌上包谷粉，接着松散地放进木甑蒸熟可。
因包谷面是金黄色，大米是白色，土家人故称之为“金包银”。
在上世纪80年代以前，对于偏远落后的咸丰人，大米不仅稀缺，而且买不起，大米饭仅仅在过年或有贵重客人时才偶尔吃上。
“金包银”既香又耐饿，是那时的主食。
80年代后，随着人们的生活物质条件的逐步提升，金包银曾退出过土家人的餐桌。
而如今，人们认为多吃五谷杂粮有益于养身，“金包银”又重新回归到餐桌。
(二)合渣：又称为懒豆腐。
一般在头天晚上把黄豆放在温水中发泡至松涨，第二天用石磨将其磨成豆汁，然后把豆汁放进铁锅烧开，迅速掺进鲜青菜或是萝卜菜煮热而成。
咸丰人对合渣情有独钟，特别是在饥荒之年，粮食紧缺，合渣是这时期的美味佳肴，曾常言道：“辣椒当盐，合渣过年”。
“合渣”一直是土家族的主菜，隔三差五都会做合渣，成为农家乐的常用招牌菜。
(三)大杂烩。
把各种荤菜或素菜先翻炒至半熟，然后掺上一锅汤，加上辣椒、花椒、葱花、姜末等佐料等其烧开即可。
或者先做好汤，再将各种各样的生菜都往汤锅里放至煮熟。
大杂烩在秋冬季节最盛行，土家人喜欢围着汤锅各盛上一碗边吃边聊家常。
(四)油茶汤。
油茶汤香、脆、滑、鲜，是鄂西南土家人喜爱的饮食，一年四季不离，每日必饮，也是招待客人的礼遇。
做法：事先把用油炸好的茶叶、花生、米子、土豆片、豆腐(颗粒状)和玉米等放在碗里，然后再加葱花、姜米等佐料，掺上烧沸的特殊油汤即可。
“油茶汤”喝起来清香爽口，“油茶汤”冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，冲饥醒酒。
人们常说：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
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