对初中化学实验教学的思考 专题讲座

解决办法
1．实验前
（1）根据实验室器材尽可能地多分几个实验小 组，设臵小组组长，提高小组活动的有序性，以 使分组实验迅速、有序地进行。 （2）突出“预防”，消除障碍。提示学生当实 验过程中出现意外情况时，要采取的急救措施。 （3）对于实验中可能出现的普遍问题，实验前 进行适当引导，突破难点，确保实验的成功率。
二、实验在化学教学中的作用
（一）通过化学实验可以激发学生的兴 趣
兴趣是一种特殊的意识倾向，是动机产 生的重要主观原因，良好的学习兴趣，是求 知欲的源泉，是思维的动力。化学是以实验 为基础的学科。实验具有千变万化的现象， 是唤起初中学生学习兴趣的有效手段。利用 实验的趣味性和直观性调动学生的积极性， 学生刚接触化学，用千变万化的实验现象来 吸引学生。
例如：探究蜡烛燃烧生成物的实验中，其中一个 步骤是：把罩在烛焰上的烧杯，迅速倒过来，向 其中注入少量澄清石灰水，振荡，观察石灰水有 的变化。学生在操作过程中，实验效果不理想， 石灰水没有变浑浊。同学们通过分析其原因有二 个：其一是烧杯罩在烛焰上一段时间后，杯内温 度较高，倒过烧杯时，使空气形成热气流，杯中 的二氧化碳气体随热气流而散发到空气中了；其 二是操作不熟练，把烧杯倒过来后、逗留时间太 长，倒入石灰水之前，二氧化碳气体已经散逸了， 这样石灰水就没有变浑浊。
家庭小实验，既是对所学知识的一种 巩固，又是对所学知识的一种延伸。经过 教师在课堂上的演示讲解，学生已基本掌 握了一些基础知识，但可能还存在着不少 疑问。因此，指导学生完成家庭小实验， 一是可以验证自己对所学知识掌握巩固情 况，二是可以发现更多的疑问，促进自己 进一步的学习
实践证明：教师如果只是要求学生去 做家庭小实验，而不提供必要的指导和 帮助，没有提出明确的要求，大部分学 生遇到实际困难后是不会去做家庭小实 验的。
（四）通过生活化学实验培养学生理论联 系实际的能力 学以致用是提高学习效率的最好途 径，只有将所学知识应用到实际生活中， 解决生活中的实际问题，才能最大限度 的调动学生学习的积极性，
如学习了燃烧的条件，就知道在生活中如何 使燃料充分的燃烧，节省能源；知道铁在潮湿空 气中容易生锈，才能有效的防止铁生锈——隔绝 空气和水，可以采用刷漆、涂油、电镀、搪瓷等 方法，知道碳酸钠（或碳酸氢钠）能和酸反应生 成二氧化碳气体，就会解释蒸馒头时为什么要在 酵面里放碱，知道气体溶解度随温度的升高而减 小，所以在烧水时水快沸腾时有气泡产生（溶解 在水中的空气因温度升高而溶解度减小），喝汽 水后有降温作用（二氧化碳逸出带走热量）。
例如：铁丝在氧气中燃烧，学生往往只注 意火星四射而忽视瓶底产生的黑色固体 （Fe3O4）。又如酸碱中和实验，酸碱中和 恰好完全时，酚酞指示剂变色的时间很短， 指导学生捕捉瞬间突变的现象，培养学生 的敏锐性。在实验过程中，不但要“看” 还要让学生“摸”（如反应中的放热、吸 热现象）“闻”（气体的气味、如氨气、 二氧化硫）从而增加学生的感性认识。
例如在初三化学的第一课上增添一系列 趣味性实验，如喷雾写字－颜色发生变化、 烧不坏的手帕、空杯生烟等一系列带有魔术 色彩的实验，使学生觉得新奇，从而激发了 学生学习化学的兴趣，随着向学生提出一系 列日常生活实例的设问，使学生觉得现有的 知识不够，以激发他们的求知欲，从而产生 学习的兴趣，树立学好化学的决心。
实验操作方法，还具有示范作用。
演示实验的这一功能是其他形式的实验所 无法体现的。可见，演示实验是化学教学中最 生动、最有效的直观手段，具有非常重要的意 义。
存在的问题：
1．为演示而演示。
演示时，只是教师做，学生看，甚至形成 “教师忙，学生乱”的局面。对比较复杂的演 示实验，教师预先做好，讲课时只是形式主义 地让学生看一看，做完演示实验学生还不知道 是怎么一回事，更谈不上知其所以然了。这样， 学生观察时间虽短，课堂节省一些教学时间， 但效果很差。
三、目前中学化学实验存在的问 题及解决方法
实验分类：
1、演示实验 2、学生实验 3、课外小实验
演示实验是教师利用课堂时间为学生演示， 在操作的同时又引导学生对实验进行观察、思考 和分析的一种实验教学方式。 在课堂教学中，教师的演示实验占有重要位 臵，它具有两方面的作用： 其一，学生通过观察实验现象，对所学知识 形成比较直观的概念。 其二，观察教师的演示实验，对于学生学习
在课堂上做演示实验，教师要设计一 系列问题，要由浅入深、由表及里，在教 学中循循善诱，适时点拨，逐步培养具体、 全面、深入地认识物质及其变化的本质和 内在规律性，使学生的思维从表象到本质， 从感性认识到理性认识。这种围绕演示实 验层层设疑，不断深入的教学，使学生的 思维能力得到提高。
（三）通过分组实验培养学生的动手 能力
2．越俎代庖
在进行演示实验和探究实验时，教师怕学生 做不好，损坏器材，浪费时间，效果不明显或 是结果错误等原因，能不做的就不做，学生必 须做的就自己做。
3．只是为了引起学生兴趣
对待演示实验，采取“耍把戏，变魔术 ”的做法来吸引学生看热闹。
4．缺乏有序组织
实验课，学生纪律差；上实验课，仅是 为了完成任务；实验结束后不总结
2．实验中
（1）把握好指导的内容
（2）把握好指导的时机 对实验速度慢的小组要给予指导 ； 实验失败时，教师要及时启发学生 ； 实验操作过程中，产生危险的情况时，教师要及 时指导 ； 发现普遍存在问题时，应及时停止实验，集中指 导。
(3)掌握好指导的方法 一是要分组辅导 二是要严格要求
三是忌包办代替
四是要多质疑
五是要鼓励学生改进实验，自己设计实验
3．实验后
实验结束后，教师组织学生汇报交流，共同 研讨成功和失败之处，并加以分析，去伪存真， 得出正确的实验结论。对典型的，有独创精神的 实验，应给予鼓励和表扬，也可以让学生登台表 演操作，鼓励学生的实验兴趣。这样有利于提高 学生的实验能力。
家庭小实验是学生在家中，从日常生活用品 中，寻找一些易得药剂或代用仪器，进行简易的 实验，由于取材方便、操作简单、内容多变、方 法灵活等特点，每个学生都可以动手操作，深受 学生喜欢。充分发挥家庭小实验这一功能，组织 学生做好教材中家庭小实验，可以弥补传统的实 验教学不足，培养了学生研究性学习能力。但是， 由于多种原因，不少教师未能充分重视家庭小实 验的教学，所以影响了学生对知识的掌握以及学 生能力和素质的提高。因此必须重视化学家庭小 实验。
1、能进行药品的取用、简单仪器的使用和 连接、加热等基本的实验操作。 2、能在教师指导下根据实验目的选择实验 药品和仪器，并能安全操作。
3、初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。
4、初步学会根据某些性质检验和区分一 些常见的物质。 5、初步学习使用过滤、蒸发的方法对混 合物进行分离。 6、初步学习运用简单的装臵和方法制取 某些气体。
对初中化学实验教学的思考
《九年义务教育全日制初级中学化学 教学大纲》指出:“化学是一门以实验为基 础的学科。实验教学可以激发学生学习化 学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得 化学知识和实验技能，培养观察和实验能 力，还有助于培养实事求是、严肃认真的 科学态度和科学的学习方法。
《大纲》中化学教学的目的第一点： 使学生学习一些化学基本概念和基本 原理，学习几种常见的元素和一些重要的 化合物的基础知识，学习一些化学实验和 化学计算的基本技能，初步认识化学在实 际中的应用。
象演示出来，更重要的是要帮助学生深化
理解演示内容。为此，演示实验做完后， 教师要及时把学生在观察中所得到的感性 认识总结提高，使之形成概念和理论，达 到实验为理论教学铺路架桥的目的。
初中生所处的年龄阶段决定了他们好 奇心强，好动的天性，据我几年来的工作 经验，他们对亲手做实验有着无限的向往。 让学生走进实验室，探索化学世界的奥秘， 既有利于激发学生的学习兴趣，也有利于 学习学生形成概念，获得化学知识，同时， 还有利于培养学生的观察能力，获得比较 熟悉的实验技能，培养学生实事求是，严 肃认真的科学态度。
（二）通过化学实验可培养学生的观 察和思维能力
学生刚接触化学实验，总有一种神秘 感，不知道该“看”些什么；这时老师应 该为学生提供一个观察的范围，在实验前， 要求学生观察药品状态，仪器形状，连接 方法，实验中引导学生观察反应中产生的 多种现象，特别注意引导学生对实验现象 要作全面观察，及时纠正学生的片面性。
解决方法：
1．实验前 要让学生明白实验的目的和方法， 介绍仪器的使用和作用，指明注意观察
哪些实验现象。
2．实验中 （1）步骤清晰，操作规范 ； （2）语言准确，讲解适度 ； （3）要密切关注学生，调动学生积极参 与，切忌教师唱“独角戏”； （4）实验现象清楚，确保实验成功。
3．实验后
教师做演示实验，不光是要把化学现
一、我国化学课程标准对实验的要求 二、实验在化学教学中的作用
三、目前中学化学实验存在的问题及
解决方法
一、我国化学课程标准对实验的 要求
实验是学生学习化学、实现科学探究 的重要途径，观察、调查、资料收集、阅 读、讨论、辩论等也是积极的学习方式。 这些活动本身就是化学课程内容的有机组 成部分，也是全面实现化学课程目标的基 本保证。
找出原因后，对该实验进行改进：将 石灰水倒入烧杯，荡洗之后倒掉，将内壁 涂有石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方，这 样各小组的澄清石灰水都变浑浊了，实验 效果很好。
在以上这些过程中学生可以把化学知 识与观察、推理和思维技能结合起来，从 而可以能动地获得对化学知识的理解。使 学生学会通过科学探究活动来学习化学。 学生积极参与探索活动过程，有利于学生 探索能力的培养，形成科学的思维品质。
《课标》的内容标准中一级主题《科学 探究》包含了三个二级主题，其中一个 就是《学习基本的实验技能》 化学实验是进行科学探究的重要方 式，学生具备基本的化学实验技能是学 习化学和进行探究活动的基础和保证。 化学课程要求学生遵守化学实验室的规 则，初步形成良好的实验工作习惯，并 对实验技能提出如下要求：
存在的问题：
1．课堂秩序混乱。实验开始后，学生只顾 做实验，不注意听教师讲关于实验操作的 要求。 2．学生实验时不按操作规程。 3．每组人数多，不能保证人人都能手脑并 用，独立地做实验。有的学生反复实验， 独霸“操作权”，有的学生只看不做，当 “观察员”或旁观者。 4．实验人数多，教师照顾不过来，指导缺 乏针对性。各组的进展情况不一致，导致 了小组实验的无序。
5．实验目的单一化
仅仅是把演示实验当做某一知识的验证。 实验过程中不注意培养学生的观察和分析能力， 特别是忽视抽象思维能力的培养。有时只是按照 教材操作得出实验结果，强调实验中可能会出现 的问题。
6．用多媒体播放录像代替演示实验
有句话说“做实验不如看实验，看实验不 如背实验”，实际上以这种“看”或“背”的 方式代替“做”的做法，在某种意义上可以说 是一种倒退。
分组实验是培养学生动手能力的重要 手段。学生通过亲自实验，熟练掌握操作 技能、技巧；而后巩固验证，加深和扩大 他们所学得的理论知识。
来自百度文库
例如：学生做粗盐提纯的实验时，常因 仪器不干净，过滤时漏斗里的液面高于滤纸 边缘，做不出理想的实验效果，教师就应及 时引导学生分析原因，找出操作上的错误后， 重新操作，保证实验现象明显，效果良好。 学生动手操作，掌握了一定的实验基本技能 后，坚持经常练习，久之就会熟能生巧。尤 其是对化学实验操作考试作用明显，事实证 明，通过组织分组实验，不仅培养了学生的 动手能力，还培养了实事求是的科学态度和 严肃认真的工作作风。
（五）通过探究性实验激发学生的创新 意识
《化学新课程标准》中强调“化学实验是进 行科学探究的主要方式，它的功能是其它教学手 段所无法替代的。”通过化学实验使学生逐步领 会科学的本质，乐于探究，培养他们对科学的兴 趣和求知欲。常言说：“授人以鱼，不如授人以 渔。”学生在实验中动脑、动手，承受着实验失 败的挫折，分享着成功的快乐与喜悦，从而培养 了学生学习和体验化学研究的基本思路和方法， 理解科学概念及科学的本质，提高观察、分析、 解决问题的能力，逐步掌握对自然界进行独立探 究的必要技能。