园艺商品学_在线作业答案A-D

园艺商品学-在线作业_A用户名：W360201141013最终成绩：100.0

1.

（）是指在商品分类的基础上，对各类、各种商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。

2.

我国商品基地产业化经营模式主要有“专业市场+农户”、“公司+农户，龙头企业+农户”、（）、“政府管理服务公司+公司+农户”等几种。

3.

（）是指果实已基本长成品种固有的形状和大小，在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性，但未充分表现出来。

食用成熟度

可采成熟度

4.

（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。

5.

涂被处理的主要目的是（）。

6.

7.

根据包装的作用，园艺产品包装分为（）和销售包装，也叫小包装或内包装。

8.

市场细分是选择目标市场的基础。（）

正确

错误

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

9.

构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即性状因子、性能因子和（）。

10.

园艺商品检验方法主要有感官检验法、（）、生物学检验法等三种。

11.

市场是商品交换的场所及商品的生产者、（）和消费者之间错综复杂的交换关系的总和。

中介商

12.

影响消费者购买的因素主要有（）、社会因素、个人因素和心理因素等。

13.

销售渠道的起点是（），终点是消费者或客户。

商店

批发商

生产者

进口商

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

用户解答：生产者

知识点： 6.3 园艺商品的销售渠道

14.

不耐贮运的鲜嫩园艺产品批零差率（），耐贮运及干果类产品则低。

高

低

差不多

随季节变化

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

用户解答：高

知识点： 6.2 园艺商品的定价

1.

下列项目中，可能成为园艺商品学研究内容的是（）。

2.

商品化处理主要包括（）等技术环节。

整理

加工

清洗

预冷

冷藏

分级

涂蜡

包装

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

用户解答：整理| 清洗| 预冷| 分级| 涂蜡| 包装

知识点： 3.1 园艺产品的采收

3.

预处理包括（）及预贮和愈伤、预冷等一系列商品化处理过程。

采收

整理

包装

初选

清洗

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

用户解答：整理| 初选| 清洗

知识点： 3.2 预处理

4.

预处理液根据预处理的目的可分为吸水或硬化处理液、（）等。

5.

机械分级通常按（）、颜色及内在品质分级

6.

商标具有保护企业的产品不受侵犯、（）、（）和美化包装等作用。

提高产品竞争力

吸引消费者

促进产品的销售

有助于创立名牌产品

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

用户解答：促进产品的销售| 有助于创立名牌产品

知识点： 3.8 商标

园艺商品学-在线作业_B用户名：W360201141013最终成绩：100.0

1.

（）是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。

2.

有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）。

预冷

预贮

愈伤

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

3.

为了促使产品上市前成熟度达到一致或符合上市要求所采用的促进产品成熟的措施叫（）。

4.

园艺产品包装具有保护商品、方便贮运与购买、（）、增加产值等功能

5.

物流指在产地同一品种产品在同一时期内的购进价格和销售价格之间的差额。（）

正确

6.

商品生命周期指一种商品从投放市场到被淘汰的整个过程，可分为投入期、成熟期和衰退期。（）

7.

影响园艺商品质量的因素主要有：产品设计、质量形成过程、流通过程和（）。

8.

9.

购销差价是指同一商品在同一时期内的购进价格和（）之间的差额。

打折价格

销售价格

会员价格

员工内部价格

本题分值： 5.0

用户得分： 5.0

用户解答：销售价格

知识点： 6.2 园艺商品的定价

10.

危机公关中要尊重受众的（），重视受众的想法，注重媒体手段的应用

知情权

隐私

知识产权

11.

经销商和代理商的区别是（）。

12.

企业一切经济活动都是围绕（）进行的。

13.

对象物所有权转移的活动称为（）。

14.

下列运输方式中，（）运输方式相对成本较高。

1.

商品具有（）和（）两种基本属性。

价值

有用性

使用价值