小学生饮食与健康

合集下载

小学生健康饮食习惯指导

小学生健康饮食习惯指导

小学生健康饮食习惯指导随着社会的发展,小学生的生活方式发生了很大变化,不良的饮食习惯成为了他们面临的一个严重问题。

而良好的饮食习惯对于儿童的健康成长起着至关重要的作用。

本文将从四个方面为小学生提供健康饮食的指导。

一、均衡的饮食结构1.1 谷物类食物谷物类食物是小学生每日饮食的重要组成部分。

他们可以摄入适量的大米、面粉、面条等谷物类,以保证身体所需热量和能量。

1.2 蔬菜和水果小学生需要充分摄入蔬菜和水果,并保证品种的多样性。

蔬菜和水果富含维生素和纤维素,有助于增强身体的免疫力,预防疾病的发生。

1.3 蛋白质食物小学生的饮食中应包含适量的蛋白质食物,如鸡肉、鱼、豆类等。

蛋白质是构成体内组织和细胞的重要成分,对小学生的生长发育起着至关重要的作用。

1.4 适度的脂肪摄入小学生的饮食中也应适量地摄入脂肪,但要避免摄入过多的饱和脂肪酸,以防止肥胖等问题的发生。

二、定时定量的饮食习惯2.1 合理的餐食安排小学生每日应保证三餐规律、定时,并适量增加2-3次的小食间隙。

早餐是一天中最重要的一餐,要养成吃早餐的良好习惯。

2.2 控制食物摄入量小学生需要掌握适当控制食物摄入量的能力,不贪多食。

避免过度饱腹,以保持消化系统的正常工作。

三、合理选择零食和饮品3.1 健康零食的选择小学生在选择零食时要避免选择高糖、高脂肪的食物,如糖果、蛋糕等。

应选择水果、酸奶等富含营养的零食。

3.2 合理选择饮品小学生在饮品的选择上应避免过多饮用含有咖啡因的饮品,如碳酸饮料和茶等。

而要多喝水、牛奶等有益于健康的饮品。

四、家庭教育的重要性4.1 家长的榜样作用家长要成为小学生饮食习惯的良好榜样,自己先养成良好的饮食习惯,才能引导孩子。

4.2 家庭共同参与一家人共同参与制定小学生的饮食计划,亲自做饭,培养孩子的饮食兴趣和能力。

总结:养成良好的饮食习惯对小学生的健康成长至关重要。

家庭、学校和社会等各方应共同努力,为小学生提供健康饮食的环境和指导,引导他们养成良好的饮食习惯,以保证他们的身体健康和身心发展。

小学生饮食与健康课件PPT课件

小学生饮食与健康课件PPT课件
小学生饮食与健康课件ppt 课件
目 录
• 引言 • 小学生的营养需求 • 健康饮食的准则 • 健康饮食的实践 • 饮食与健康的关系 • 结语
01
引言
主题介绍
主题名称
小学生饮食与健康
主题背景
随着生活水平的提高,小学生的饮食选择越来越丰富,但同时也存 在一些不良饮食习惯,影响身体健康。
主题目的
通过本次课件,帮助小学生了解健康饮食的重要性,掌握基本的饮 食原则,养成良好的饮食习惯。
营养平衡的重要性
01
02
03
保证身体健康
合理的营养搭配可以预防 营养不良和营养过剩,促 进身体健康成长。
提高学习效率
营养平衡可以保证大脑得 到充足的能量和营养物质, 提高学习效率和注意力。
增强免疫力
合理的营养搭配可以增强 免疫力和抵抗力,预防疾 病。
03
健康饮食的准则
健康饮食的准则 饮食多样化
详细描述
适量摄入各类食物是保持健康的关键。小学生需要摄取足够的蔬菜、水果、谷 物、蛋白质等食物,以满足身体对各种营养素的需求。同时,要注意控制糖分 和高热量食物的摄入,以预防肥胖和慢性疾病的发生。
健康饮食的准则 饮食多样化
总结词
避免过度饮食
详细描述
过度饮食会导致肥胖和一系列健康问题,如高血压、高血脂等。小学生应该养成 良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,尽量选择营养密度高的食物,控制餐后甜点和 零食的摄入量。
碳水化合物
提供能量,维持神 经系统正常功能。
矿物质
构成人体组织,维 持生理功能。
小学生的特别营养需求
充足的蛋白质
促进生长发育,维持肌肉、骨 骼、血液等组织的形成。
适量的脂肪

小学生健康饮食与营养

小学生健康饮食与营养

小学生健康饮食与营养饮食是每个人生活的重要组成部分,尤其对于小学生来说,健康饮食和良好的营养摄入对于他们的身心发展至关重要。

本文将介绍小学生健康饮食的必要性和如何实现均衡营养的目标。

一、小学生健康饮食的必要性小学生正处于身心发展的关键阶段,他们需要大量的能量和营养物质来支持他们的生长和学习。

良好的饮食习惯可以提供足够的能量和营养,有助于促进他们的身体发育、增强免疫力和提高学习能力。

同时,健康饮食对于预防肥胖、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病也起到重要的作用。

二、实现均衡营养的目标1.多样化的食物选择:提供多种不同的食物,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类、奶制品等,以确保摄入不同的营养物质。

2.合理控制食物摄入量:根据小学生的年龄、身高和活动水平,合理控制每餐的食物摄入量,避免过度摄入或摄入不足。

3.合理分配食物比例:构建合理的膳食结构,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例应适当调配,不偏食。

同时,要适量补充维生素、矿物质和纤维素等微量营养物质。

4.少食高糖、高盐、高脂肪食物:减少糖、盐和脂肪的摄入量,避免吃过多的零食、糖果和糕点等高热能食品。

5.养成良好的餐饮习惯:培养小学生有规律的餐饮习惯,坚持吃早餐,避免暴饮暴食和吃夜宵等不良习惯。

6.鼓励适量运动:饮食的同时,鼓励小学生进行适量的体育运动,增强体质和促进身体发育。

三、家长和学校的角色家长和学校在小学生健康饮食中起着至关重要的作用。

1.家长应充当小学生的健康饮食榜样,提供多样化、均衡营养的食物,引导他们养成良好的饮食习惯。

2.家长可以与小学生共同参与食品购买和烹饪过程,增加他们对食物的了解和兴趣,让他们学会健康饮食的技巧。

3.学校应提供健康的餐饮服务,开展营养教育,促进学生学会健康饮食的知识和技能。

4.学校可以设置蔬菜水果摊位、开展营养午餐等活动,丰富学生的食物选择,并引导他们养成良好的饮食习惯。

总之,小学生健康饮食与营养对于他们的身心健康和学业发展至关重要。

小学生的健康饮食指南

小学生的健康饮食指南

小学生的健康饮食指南健康饮食对于小学生的成长和发展至关重要。

良好的饮食习惯可以提供充足的营养,增强免疫力,促进身体和大脑的发育。

以下是一些关于小学生的健康饮食指南的建议和方法。

1. 多样化的食物:鼓励小学生摄入多样化的食物。

包括谷类、蔬菜、水果、蛋白质来源(如肉类、鱼类、豆类)、奶制品等。

每天吃五种不同颜色的水果和蔬菜,保证摄入各种维生素和矿物质。

2. 早餐的重要性:教育小学生早餐的重要性。

早餐是一天中最重要的一餐,能够为孩子提供能量和营养。

鼓励他们吃一些谷类食品、蛋白质和水果等,以满足身体的需求。

3. 控制零食和糖分:限制小学生食用高糖分和高脂肪的零食。

这些食物可能导致肥胖和蛀牙等健康问题。

鼓励他们选择更健康的零食,如水果、坚果或低糖酸奶。

4. 增加蔬菜摄入:鼓励小学生增加蔬菜的摄入量。

蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,对于身体的发育和免疫系统的功能起着重要作用。

可以通过色彩丰富的沙拉、蒸煮蔬菜或搭配主食食用来增加蔬菜的摄入。

5. 适量的蛋白质:确保小学生摄取适量的蛋白质。

蛋白质是身体发育所必需的营养素,有助于肌肉生长和组织修复。

鼓励他们摄入瘦肉、鱼类、家禽、豆类和乳制品等蛋白质来源。

6. 控制盐和调味料的摄入:教育小学生控制盐和调味料的摄入量。

过多的盐和调味料可能对健康产生负面影响,如高血压。

鼓励他们选择低盐的食品,并使用其他调味料如香草、香料和柠檬来增加食物的口感。

7. 喝足够的水:强调小学生喝足够的水。

水是维持身体正常运作所必需的,帮助保持良好的消化和代谢功能。

鼓励他们随时喝水,尤其在运动、炎热天气或出汗后。

8. 饮食平衡和节制:教育小学生饮食的平衡和节制。

适量摄入各种营养素,避免过多食用高热量和高脂肪的食物。

鼓励他们学会控制食量,尊重身体的需求。

9. 教育健康饮食知识:通过课堂教育和家庭讨论,向小学生传授健康饮食知识。

教育他们了解不同食物对健康的影响,培养他们健康饮食的意识和决策能力。

10. 家庭示范:家长应成为健康饮食的榜样。

小学生的饮食与健康

小学生的饮食与健康

小学生饮食健康小常识一、小学生饮食十二条原则1、注意营养平衡。

在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食2、多吃豆制品。

豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。

3、讲究食品加工方法。

加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。

4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。

5、愉快进食。

进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率6、细嚼慢咽.吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。

7、不过量饮食。

吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。

8、不乱吃加药食品。

如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要.否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。

9、不吃补品。

传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。

10、少吃糖.因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。

11、早餐要吃好.因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。

这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。

12、定时定量。

这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。

二、选购食品时应注意的事宜(1)不买露天销售的食品。

因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。

如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生"酸败”;酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒.特别是儿童小食品更容易发生变质.总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质. (2)不买包装标识内容不全的食品.国家《食品卫生法》明确规定:”食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。

小学生秋季健康饮食与疾病预防

小学生秋季健康饮食与疾病预防

小学生秋季健康饮食与疾病预防引言随着秋季的到来,天气逐渐转凉,小学生的健康饮食和疾病预防显得尤为重要。

本文将为您介绍小学生秋季健康饮食的建议和常见疾病预防措施。

一、小学生秋季健康饮食建议1.1 早餐丰富多样早餐是一天中最重要的一餐,小学生应保证早餐的丰富多样。

可以选择含有优质蛋白质的食品,如鸡蛋、牛奶、豆腐等,同时搭配水果、蔬菜和全谷类食物,以确保营养均衡。

1.2 午餐注重搭配午餐应注重食物搭配,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养素的摄入。

建议选择瘦肉、鱼类、豆制品等优质蛋白质来源,搭配蔬菜和全谷类食物,避免过多的油炸食品和甜食。

1.3 晚餐清淡为主晚餐应以清淡为主,避免过于油腻和辛辣的食物。

可以适当增加蔬菜和水果的摄入,保持饮食平衡。

此外,避免晚餐过晚,以免影响小学生睡眠质量。

1.4 适量补充水分和维生素秋季天气干燥,小学生应适量补充水分,保持身体水分平衡。

同时,多吃富含维生素的水果和蔬菜,提高抵抗力。

二、小学生秋季常见疾病预防2.1 感冒秋季是感冒高发期,小学生应加强锻炼,提高自身免疫力。

家长可带孩子参加户外活动,增强体质。

此外,注意保持室内空气流通,避免去人群密集的公共场所。

2.2 咳嗽咳嗽是秋季常见的呼吸道疾病,应注意保持室内空气湿润,避免过度吹空调。

可适当增加室内湿度,使用加湿器等设备。

2.3 腹泻秋季是腹泻的高发期,要注意饮食卫生,避免摄入不洁食物。

小学生应养成良好的卫生习惯,如勤洗手、不随地乱扔垃圾等。

2.4 皮肤病秋季天气干燥,小学生应注重皮肤保湿,避免皮肤干裂。

可使用儿童专用的保湿产品,保持皮肤湿润。

结语小学生秋季健康饮食和疾病预防至关重要。

家长和教师应共同关注孩子的饮食和生活习惯,确保他们健康成长。

通过合理的饮食搭配和疾病预防措施,我们可以有效提高小学生的身体素质,为他们的成长奠定良好的基础。

饮食与健康ppt小学科学PPT课件(2024)

饮食与健康ppt小学科学PPT课件(2024)

食品保质期与储存方法
保质期概念
食品在规定的储存条件下能保持其原有品质特性,满足食用或加 工要求的时间期限。
储存方法
根据食品的性质和保质期要求,选择合适的储存方式,如冷藏、 冷冻、真空包装等。
注意事项
过期或变质的食品应及时处理,避免食用;储存食品时要遵循“ 先进先出”的原则,确保食品新鲜度。
05
饮食习惯与行为培养
激素的调节等;提供能量。
碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量 来源,包括单糖、双糖和多糖 等。
碳水化合物的主要来源包括谷 类、薯类、水果等。
碳水化合物在人体内的主要功 能包括提供能量;维持正常的 神经功能;参与脂肪代谢等。
脂肪
脂肪是构成人体细胞的重要成分 之一,同时也是人体储存能量的
主要形式。
脂肪的主要来源包括动物性食品 (如肥肉、奶油等)和植物性食
06
小学生健康饮食案例分析
案例一:小胖墩的减肥之路
问题描述
小胖墩因为过度摄入高热量食物和缺乏运动,导致体重超标。
解决方案
制定个性化的饮食计划和运动方案,减少高热量食物的摄入,增加 蔬菜、水果和全谷物的摄入,同时加强有氧运动。
实施效果
经过一段时间的坚持,小胖墩的体重逐渐下降,身体变得更加健康 。
案例二:挑食的小明的转变
重要。
预防疾病
合理的饮食可以降低患病风险,如 心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。
促进生长发育
对于小学生而言,饮食对生长发育 具有重要影响,良好的饮食习惯有 助于身高、体重、智力等方面的正 常发展。
健康饮食的原则
均衡膳食
合理搭配食物,确保摄 入足够的碳水化合物、 蛋白质、脂肪、维生素
和矿物质。

小学生健康饮食指导

小学生健康饮食指导

小学生健康饮食指导在小学生的成长过程中,健康饮食是至关重要的。

良好的饮食习惯能够促进身体健康、提高免疫力,同时对于学业和行为发展也有积极的影响。

本文将为大家介绍小学生健康饮食的指导原则,并提供一些实用的建议。

1. 均衡膳食小学生的每餐膳食应该包括五大类食物,即主食、蔬菜、水果、肉类或豆类以及奶类或其他钙质来源。

每天应该保证摄入适量的这些食物,确保各种营养素的平衡摄入。

例如,每天建议摄入充足的蔬菜和水果,以补充维生素和纤维素;适量的肉类和豆类则提供蛋白质等营养素;奶类可以提供钙质等重要的矿物质。

2. 控制糖分和盐分的摄入研究发现,现代儿童的食物中糖分和盐分的过量摄入是一个普遍的问题。

高糖和高盐的饮食习惯对小学生的健康造成不利影响,容易导致肥胖、牙齿蛀牙和高血压等问题。

因此,家长和学校应该共同努力,控制小学生摄入过多的糖分和盐分。

例如,限制糖果、巧克力和饮料等高糖食物的摄入量;减少盐的使用,避免给小学生煮太咸的食物。

3. 多样化食材选择小学生的饮食应该具有多样性,采用不同的食材和烹饪方法来丰富他们的食物选择。

这样可以保证小学生获得丰富的营养物质,并培养他们对各种食物的接受能力。

家长可以鼓励小学生尝试各种不同的蔬菜、水果和食物,例如青菜、胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉等。

此外,可以通过不同的烹饪方式,如蒸、煮、炒等来制作食物,增加菜品的变化性和可口性。

4. 注重早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于小学生来说尤为重要。

良好的早餐习惯有助于提高学生的注意力、记忆力和能力集中精力。

合理的早餐应该包括谷类食品、蛋白质和水果等。

举例来说,可以选择牛奶或豆浆、鸡蛋、面包或麦片以及水果来组成一个均衡的早餐。

5. 注意零食的选择零食是小学生日常饮食中不可或缺的一部分,但是应该注意选择健康的零食。

高糖、高盐和高脂肪的零食不仅对小学生的健康不利,还会影响他们正餐的食欲。

因此,建议选择水果、酸奶、蔬菜切片等富含营养的零食作为替代。

小学生饮食健康小常识

小学生饮食健康小常识

小学生饮食健康小常识第1篇: 小学生饮食健康小常识饮食是维持人体生命的必需物质,但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。

俗语说:“病从口入”,其理由在此。

饮食不当招致疾病;饮食过饱过饥或不定时,容易得胃病;大量吃油腻食物,容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病;长期大量饮酒,易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。

如果酒中甲醇含量过高,还会产生视力模糊,甚至失明症。

经常食盐过量,会出现高血压;经常食盐不足,会出现低血压和无力症、肾病。

长期偏食会缺乏某种营养素,导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等。

常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食,易患肝癌。

注意饮食调理,做好疾病防治饮食关系到人体的健康和疾病的防治,因此日常必须特别加以注意,并加以调理。

饮食调理原则主要是:一是饮食要多样化合理搭配“五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充”。

即是说谷类为食品,肉类为副食品,用蔬菜来充实,以水果为辅助。

五味为酸、苦、甘、辛、咸。

五味和五脏相联系,“五味入胃,各有所喜”,“心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸”。

所以酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,碱先入肾。

只有五味调和才能滋养五脏,促进身体健康。

二是饮食要有节制,切忌过饮过食甚至暴饮暴食。

总而言之,饮食的调理宜清淡素食,忌高梁厚味,老年人宜温热熟软,忌粘硬生冷。

春食凉,夏食寒,以养阳,冬食热,以养阴。

第2篇: 小学生饮食健康小常识1、无根豆芽有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。

除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。

因此,这种无根豆芽不宜食用。

2、久存的老南瓜含糖量高,并且由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解,并使瓜质改变,食用后不利于健康。

3、腐烂的生姜腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。

因此,选购生姜时,要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。

小学生健康饮食与营养知识点归纳

小学生健康饮食与营养知识点归纳

小学生健康饮食与营养知识点归纳在小学阶段,孩子们正处于生长发育的关键时期,他们的饮食习惯和营养摄入对于身体的发育和智力的提高至关重要。

因此,教育孩子们养成健康饮食的习惯以及了解营养知识至关重要。

下面将归纳一些小学生健康饮食与营养知识点,旨在帮助孩子们养成良好的饮食习惯。

首先,益于成长的食物。

1. 蛋白质:蛋白质是构成人体细胞的最基本物质,对于小学生的生长发育至关重要。

蛋白质主要存在于肉类、鱼类、禽类、奶类等食物中,孩子们应每天摄入足够的蛋白质,例如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

2. 碳水化合物:碳水化合物是身体的主要能量来源。

米饭、面条、蔬菜等都是碳水化合物的良好来源。

小学生需要摄入适量的碳水化合物,以获得足够的能量支持他们的学习和运动。

3. 强骨食物:钙是小学生骨骼发育的重要元素,能够保证骨骼的健康发育。

牛奶、豆腐、鱼类等食物都富含钙,孩子们应该多摄入这些食物以满足身体对钙的需求。

其次,合理搭配饮食。

1. 蔬菜水果:蔬菜和水果富含维生素和矿物质,对于增强免疫力和维持身体健康至关重要。

小学生应该每天摄入足够的蔬菜和水果,例如胡萝卜、西红柿、苹果等。

2. 三餐规律:小学生应每天有三餐,并保证定时定量地进食。

早餐是一天中最重要的一餐,能够帮助孩子们补充一夜之间耗费的能量。

午餐和晚餐应该包含各种食物,确保孩子们得到综合的营养。

3. 饮食多样化:小学生每天的饮食应该尽量多样化,摄入不同种类的食物。

这样可以确保他们获得所需的全部营养物质。

家长可以激发孩子们对新鲜食材的兴趣,如蔬菜、水果、坚果等等。

最后,培养良好的饮食习惯。

1. 不挑食:小学生有时候会对某些食物感到厌倦,但是家长应该引导他们克服这种情绪,并鼓励他们尝试新的食物。

挑战新口味,培养广泛的饮食习惯,有助于让孩子们获得更全面的营养。

2. 减少添加糖和盐:高糖和高盐的食物对孩子们的健康有害,容易导致肥胖和一些慢性疾病。

家长应该尽量减少给孩子们提供含有过多糖和盐的食物,例如碳酸饮料、咸味零食等。

健康饮食小学生作文中的饮食健康指南

健康饮食小学生作文中的饮食健康指南

健康饮食小学生作文中的饮食健康指南健康饮食是小学生成长发育的重要保障,它关乎着他们的身体健康和智力发展。

为了帮助小学生们养成健康的饮食习惯,这篇作文将为大家提供一份饮食健康指南。

一、多样化的食物面对琳琅满目的食物选择,小学生们应该学会摄入多种多样的食物。

这样能够确保他们获得充足的营养物质。

我们的饮食应该包括五大营养类别的食物,即谷物、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品。

在每餐中,我们应该尽量摄入来自这些类别的食物。

二、均衡的膳食结构小学生的膳食结构应该合理,既不能偏食也不应过量。

早餐是一天中最重要的一餐,所以我们应该确保吃一顿营养丰富的早餐。

中午和晚上的餐饮应该均衡摄取谷物、蛋白质、蔬菜和水果。

此外,要避免过多的油炸食品和高糖食品的摄入,这有助于防止肥胖和其他健康问题。

三、减少零食摄入零食是小学生们非常喜爱的食品,但过多的零食摄入对健康是有害的。

我们应该选择一些健康的零食,如水果、蔬菜条、坚果等。

而薯片、巧克力等高糖高脂肪的零食应该少吃或者不吃。

养成良好的零食习惯,对于保持身体健康非常重要。

四、适量饮水饮水对于小学生的健康至关重要。

我们应该每天适量饮水,保持身体的水分平衡。

饮用水可以促进新陈代谢,帮助我们消化食物,并保持身体的新鲜和活力。

尽量避免饮料和果汁等高糖饮品的摄入,它们会增加身体摄入过多的糖分。

五、规律的饮食时间小学生应该养成规律的饮食时间,即每天定时吃饭。

这样有助于身体的消化吸收和生物钟的调整。

同时,规律的饮食时间也可以降低肠胃疾病的发生几率。

所以,我们应该尽量遵循固定的饮食时间,养成良好的生活习惯。

六、学会咀嚼慢慢吃小学生在进食时应该学会咀嚼食物,尽可能细嚼慢咽。

这样可以帮助消化系统更好地吸收营养物质,并且减少不必要的消化负担。

此外,慢慢吃饭还可以培养幸福感,帮助我们享受美食的同时,更好地控制饮食量。

七、良好的餐桌礼仪良好的餐桌礼仪同样是健康饮食的一部分。

小学生应该养成良好的用餐习惯,坐直、用筷子、不说话时咀嚼等。

小学生健康饮食教育方案

小学生健康饮食教育方案

小学生健康饮食教育方案健康饮食对于小学生的成长和发育至关重要,它直接影响着他们的身体发育、智力发展以及免疫力增强。

因此,制定一套全面有效的小学生健康饮食教育方案显得尤为重要。

本文将从食物选择、均衡搭配、合理安排三个方面展开回答,为小学生提供科学的饮食教育。

一、食物选择小学生在成长中,需要摄入各种营养物质以支持身体的正常运作。

首先,饮食应以新鲜、富含纤维的蔬菜和水果为主。

这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化物质,可以增强免疫力,预防疾病。

其次,选择富含蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼类、豆类等,以支持肌肉和骨骼的发育。

此外,一些富含钙质的食物,比如奶制品和豆制品,也不可或缺,有助于骨骼健康发育。

还有,适量的谷物和主食如米饭、面条也是日常饮食中不可或缺的一部分。

二、均衡搭配单一的食物不能提供小学生所需的全部营养。

因此,在食物选择的基础上,需要合理搭配不同类别的食物,以保证全面的营养摄入。

小学生在一日三餐中应包含谷物、蔬菜、水果、蛋白质、乳制品等各个食物类别,并保持适当的比例。

例如,在早餐中,可以搭配牛奶、面包、水果等,既满足了碳水化合物和蛋白质的需求,又摄入了维生素和纤维。

午餐和晚餐则可以搭配一些主食如米饭或面条,再配以一份蔬菜和一份鱼肉或豆制品,以及适当的水果作为甜点,这能够提供多种营养素,并保持饮食的均衡。

三、合理安排小学生的饮食应该注意适量、安全和有规律的摄入。

首先,适量的饮食是指根据小学生的年龄、身高、体重和活动量合理控制饮食的摄入量。

不宜暴饮暴食,也不宜挑食。

要保证每天摄入适当的热量,以满足身体的正常运转,并保持健康的体重。

其次,饮食要注意安全卫生。

食物应新鲜、煮熟,避免食用过期食品和肉类不熟的食物,以防止食物中毒等食品安全问题。

最后,饮食要有规律。

小学生应该养成吃早餐、午餐、晚餐的习惯,不要熬夜吃夜宵,避免对消化系统和身体的不良影响。

总结:针对小学生的健康饮食教育方案,首先要选择合适的食物,包括新鲜富含营养的蔬菜水果、富含蛋白质的食物、富含钙质的奶制品和谷物等。

小学生饮食健康注意事项

小学生饮食健康注意事项

小学生饮食健康注意事项【篇一】小学生饮食健康注意事项健康知识:1、读写时眼离书本的距离应该一尺。

2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。

3、看电视时坐位与电视机至少保持二米。

4、注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果要洗净削皮。

养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。

饮食注意:1、注意营养平衡。

小学生在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食2、多吃豆制品。

豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。

3、讲究食品加工方法。

加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。

4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。

5、愉快进食。

进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食能够提升食物的消化率6、细嚼慢咽。

吃饭时不要太快,特别是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提升食物的消化率和保护肠胃。

7、无非量饮食。

吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。

8、不乱吃加药食品。

如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。

否则等于无病吃药,对身体非但无益而且有害。

9、不吃补品。

传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。

10、少吃糖。

因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,所以对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量控制,不可过多。

11、早餐要吃好。

因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的 30% 摆布。

这样才干保证身体健康和消化需求,所以,早餐应有充足的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。

12、定时定量。

这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促动消化吸收率的提升。

【篇二】小学生饮食健康注意事项1.注意营养平衡。

在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食2.多吃豆制品。

豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。

3.讲究食品加工方法。

加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。

小学生健康饮食为主题的作文5篇

小学生健康饮食为主题的作文5篇

小学生健康饮食为主题的作文5篇1. 健康饮食的重要性健康饮食对小学生来说非常重要。

它不仅能提供足够的营养,还有助于身体发育和大脑发展。

小学生应该每天摄取五谷杂粮、蔬菜水果、奶类和肉类等食物,注意合理搭配,避免垃圾食品。

2. 蔬菜水果的好处蔬菜水果富含维生素和纤维,对小学生的身体健康有很多好处。

它们可以增强免疫力,预防疾病,并提供能量和营养。

小学生应该每天吃五份蔬菜水果,例如胡萝卜、西红柿、苹果和香蕉等。

3. 垃圾食品的危害垃圾食品对小学生的身体健康有很大危害。

它们含有过多的脂肪、糖和盐,会导致肥胖、糖尿病等健康问题,并影响研究和集中注意力。

小学生应该远离垃圾食品,选择健康的食物来保持身体健康。

4. 饮水的重要性饮水是健康的重要组成部分。

小学生应该每天喝足够的水来保持身体健康和正常的生理功能。

适量的水可以帮助消化、代谢废物、维持体温和补充体液。

小学生应该养成经常饮水的惯。

5. 健康餐盘的建议小学生的餐盘应该是多样化、均衡的。

他们应该摄取五谷杂粮、蔬菜水果、奶类和肉类等各类食物。

建议他们每天吃三餐,包括早餐、午餐和晚餐,避免暴饮暴食和吃太多的零食。

合理搭配食物可以满足营养需求,保持健康。

以上是关于小学生健康饮食的主题作文的五篇文章。

通过讲述健康饮食的重要性、蔬菜水果的好处、垃圾食品的危害、饮水的重要性和健康餐盘的建议,希望能引起小学生注意饮食健康,形成良好的饮食惯。

*注意:以上内容仅供参考,具体作文可根据需要进行适当调整。

*。

小学生健康饮食与营养平衡指导

小学生健康饮食与营养平衡指导

小学生健康饮食与营养平衡指导随着现代生活节奏的加快和餐饮习惯的改变,越来越多的小学生存在饮食不均衡和营养不足的问题。

为了保障小学生的健康成长,合理的饮食与营养平衡指导显得尤为重要。

饮食与营养的平衡可以提高小学生的免疫力,增强他们的生活质量,下面就具体介绍一下小学生健康饮食与营养平衡的指导。

一、均衡三餐的摄入良好的饮食习惯从每日三餐开始,早餐要有丰富的食物,以补充夜间缺乏的营养。

建议早餐应包含谷类(如面包、饼干、主食)、蛋白质(如鸡蛋、豆腐、牛奶)、蔬果和适量的脂肪。

午餐和晚餐应以主食、蔬菜、水果、蛋白质食物为基础,合理搭配各类营养。

二、增加蛋白质的摄入蛋白质是促进小学生生长发育的重要营养素,鱼类、瘦肉、禽类、豆类和奶制品等都是富含蛋白质的食物。

小学生每天应摄入适量的蛋白质,以满足他们的生长发育需求。

三、合理选择脂肪的来源脂肪在小学生的生长发育和能量供给中起着重要作用,但摄入过多的脂肪会导致健康问题。

建议小学生选择优质脂肪,如植物油、鱼油等,尽量少摄入动物内脏、油炸食品等高脂肪食物。

四、多种维生素和矿物质的摄入多种维生素和矿物质对小学生的健康成长至关重要。

蔬菜和水果是丰富的维生素和矿物质来源,应鼓励小学生摄入足够的新鲜蔬果。

同时,饮食中应适量摄入奶制品、肉类、鱼类等,以补充钙、铁等矿物质的需求。

五、限制糖和盐的摄入过多的糖和盐会影响小学生的健康,容易导致肥胖、口腔问题以及高血压等。

因此,应限制糖和盐的摄入。

避免给小学生过多的加工食品,尽量减少糖和盐在饮食中的使用。

六、饮食多样化与良好的餐饮环境引导小学生养成多样的饮食习惯,避免以单一食物为主。

此外,要营造良好的餐饮环境,保证食品的安全和卫生,培养小学生正确的饮食行为与品味。

总之,小学生的健康饮食与营养平衡指导是促进其健康成长的关键所在。

通过合理搭配三餐、增加蛋白质摄入、选择优质脂肪、多样化的维生素和矿物质摄入、限制糖和盐的摄入以及饮食多样化与良好的餐饮环境,能够帮助小学生养成良好的饮食习惯,促进他们的成长与发展。

小学生健康饮食指南

小学生健康饮食指南

小学生健康饮食指南随着社会的发展和生活水平的提高,小学生的体质与健康问题不容忽视。

在这个信息爆炸的时代,小学生面临着各种各样的饮食诱惑,如何保持健康的饮食习惯成为关注的焦点。

本文将为小学生提供一份健康饮食指南,旨在帮助他们形成科学、合理的饮食习惯。

一、多样化的食物选择1. 蔬菜水果:小学生在饮食中应增加蔬菜和水果的摄入量。

蔬菜富含维生素和矿物质,可以增强免疫力,预防各种疾病。

水果中的维生素C有助于增强小学生的抵抗力,提高学习效果。

2. 蛋白质食物:蛋白质是小学生生长发育的基础。

合理的蛋白质摄入可以促进小学生骨骼和肌肉的发育,增强体力和免疫力。

蛋、鱼、肉、奶类等食物都是蛋白质的重要来源,小学生应适量摄入,均衡膳食。

二、合理营养搭配1. 三餐饮食:小学生应保证每天三餐的正常进食。

早餐是一天中最重要的一餐,要选择营养丰富、易消化的食物,如鸡蛋、牛奶和全麦面包等。

午餐和晚餐要注意搭配合理,包括蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果。

2. 饮食均衡:小学生的饮食应该包含适量的脂肪、碳水化合物和维生素矿物质等。

避免食物过于单一,以保证膳食均衡。

吃饭时不偏食,尽量摄入各类食物,以提供全面的营养。

三、合理控制食量1. 食量适中:小学生能量需求较小,因此要控制食量。

大鱼大肉容易引起胃部不适,同时也容易导致肥胖等问题。

适量摄入,避免过量,保持健康体重。

2. 少吃零食:零食中的食品添加剂和糖分对小学生的健康不利。

尽量减少对零食的依赖,选用健康的小食物,如水果干、坚果等。

饥饿时,可以选择一些低糖、低脂肪的健康零食。

四、养成良好的餐饮习惯1. 讲究细嚼慢咽:小学生在进餐时要注意细嚼慢咽,以促进消化吸收。

慢慢吃饭可以给大脑传递“饱”的信号,避免暴饮暴食。

2. 饮食时间规律:小学生要有固定的饮食时间,不要在电视或电子设备前进餐。

尽量避免过于匆忙或分神的状态进食,专心享受美食和交流。

五、多喝水,少饮碳酸饮料1. 喝水要适量:小学生应保证每天适量饮水,尤其是在运动或炎热的环境下。

小学生饮食与健康教育教案3篇

小学生饮食与健康教育教案3篇

小学生饮食与健康教育教案3篇偏食、挑食、暴食、边吃边玩等不良饮食习惯,不仅直接影响小学生健康,更造成他们敷衍、不专心的人格缺陷。

下面是小编为你精心整理的小学生饮食与健康教育教案,希望对你有帮助!小学生饮食与健康教育教案篇1教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

教学重点知道如何健康饮食?教学难点培养关注自己饮食健康的责任感。

教学准备:课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片教学过程:一、谈话导入1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。

看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。

(板书课题:健康饮食)学生齐读课题。

那如何做到健康饮食呢?二、从故事中收获知识1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。

但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。

下面请听一个故事。

(故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。

)2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。

(板书:不能暴饮暴吃)三、从资料中感受健康1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。

2、看了资料后,四人小组合作谈认识,交流感受。

3、全班交流,各组派一位代表交流发言。

可以举例证明,谈亲身体会。

4、师:小朋友,“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。

小学生的健康饮食习惯

小学生的健康饮食习惯

小学生的健康饮食习惯随着社会的发展和生活水平的提高,人们对于饮食的要求也越来越高。

而小学生作为人生的起点,健康的饮食习惯对于他们的健康成长至关重要。

本文将从不同角度探讨小学生的健康饮食习惯。

一、科学营养摄入1.合理膳食结构:小学生在饮食上需要合理安排三大营养素的摄入,即主食、蛋白质和维生素。

应确保每天摄入主食类食物,如米饭、面包等,同时增加蔬菜水果的摄入,以满足身体所需的维生素和矿物质。

2.充足蛋白质摄入:蛋白质是小学生成长发育的重要营养素,可以通过摄入牛奶、鸡蛋、豆类等食物来满足。

此外,还可以适量摄入肉类,如瘦猪肉、鱼肉等,以补充必要的动物蛋白质。

3.适量控制脂肪摄入:小学生在饮食中要适当控制脂肪的摄入量,尤其是不健康的脂肪,如油炸食品、糕点等。

而健康的脂肪来源可以是一些植物油,如橄榄油、花生油等。

二、多样化的食物选择1.多种谷类食物:小学生的主食应选择多种谷类食物,如大米、小米、玉米等,以提供丰富的能量和维生素。

2.丰富的蔬菜水果:小学生每天应摄入多种蔬菜水果,以满足身体各种维生素和矿物质的需求。

可以选择季节性的水果和蔬菜,如苹果、橙子、番茄、青菜等。

3.多样化的蛋白质来源:小学生可以选择不同的蛋白质来源,如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆类等。

这样可以提供不同的营养素,同时也可以增加口感的多样性,增加小学生对食物的兴趣。

三、培养良好的饮食习惯1.规律饮食时间:小学生应养成规律的饮食时间,每天三餐要按时吃。

同时,不要过多的吃零食,并避免吃太多的垃圾食品。

2.适量控制食物摄入量:小学生在饮食中要适量控制食物的摄入量,不要过量。

过多的食物摄入可能导致肥胖和其他健康问题。

3.培养正确的餐桌礼仪:小学生要培养正确的餐桌礼仪,不讲究油盐酱醋,咀嚼细致,不说话含食物,用餐文明。

四、家长的引导和关注1.提供健康食物:家长要为小学生提供健康的食物和饮品,多准备新鲜的水果、蔬菜和均衡的主食。

2.定期体检:家长要定期带小学生去医院进行体检,及时了解孩子的身体状况,并得到医生的专业建议。

小学生健康饮食知识要点

小学生健康饮食知识要点

小学生健康饮食知识要点对于小学生来说,健康的饮食习惯是促使他们正常生长发育和保持健康的重要因素。

因此,掌握适合小学生的饮食知识要点对他们的健康成长至关重要。

以下是小学生健康饮食知识要点的重要方面。

1. 多样化的食物选择:小学生在饮食方面应有多样的选择,以获得充足的营养素。

他们应该摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

保证摄入谷类、新鲜水果和蔬菜、优质蛋白质(如鱼、瘦肉和豆类)以及适量的乳制品,这些都是小学生所需的重要营养素。

2. 规律的饮食时间表:小学生需要有规律的饮食时间表,确保获得均衡的营养。

他们应该每天吃三餐,早餐尤其重要,因为它提供了营养和能量,帮助他们集中精力学习。

另外,不要饥饿或暴饮暴食,要养成良好的饮食习惯。

3. 适量的糖分摄入:小学生对甜食的喜爱是常见的,但摄入过多的糖分可能会导致龋齿和肥胖等问题。

因此,他们应该限制糖分的摄入。

饮料、糖果、蛋糕、甜点和含糖饮料等高糖食物应该尽量减少或避免。

家长可以鼓励孩子选择健康的零食,如水果或坚果。

4. 充足的水分摄入:保持适当的水分摄入对小学生的健康非常重要。

他们每天应该喝足够的水,以保持身体的水分平衡。

每天建议饮水6至8杯,而在运动、出汗或气温高的情况下,需要增加水的摄入量。

要教育孩子们养成勤喝水的习惯。

5. 合理控制食物摄入量:小学生需要吃适量的食物来满足生长的需求,而不是过量。

饮食应当以均衡为导向,避免过多的高热量食物。

过量摄入会导致肥胖和其他健康问题。

通过教育和引导,帮助孩子们认识到适量的重要性,并根据孩子的实际需求进行食物摄入。

6. 健康的午餐选择:午餐对小学生的能量补给和学习表现至关重要。

给孩子准备健康的午餐是非常重要的。

午餐应包含五谷类食物、蔬菜和水果,以及富含蛋白质的食物。

避免给孩子带垃圾食品或过多的加工食品。

鼓励孩子们尝试各种新鲜和健康的食物。

7. 培养良好的就餐习惯:小学生应该养成良好的就餐习惯,如慢慢咀嚼食物、细嚼慢咽、不吃太多,避免与其他娱乐活动同时进行进食。

小学生的健康饮食指南

小学生的健康饮食指南

小学生的健康饮食指南随着社会的快速发展和生活水平的提高,人们对健康问题的关注也越来越高。

而健康的身体离不开科学合理的饮食。

对于小学生来说,建立良好的饮食习惯尤为重要,因为他们处在生长发育的关键期。

本文将为小学生提供一份健康饮食指南,帮助他们养成良好的饮食习惯。

一、多样化的食物选择小学生的饮食应该包含多种营养丰富的食物。

首先,应确保摄入足够的碳水化合物,如米饭、面食等。

此外,要适量摄取富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼、瘦肉等。

蔬菜和水果也是不可或缺的,可以提供丰富的维生素和矿物质。

最后,要少量摄入含有脂肪的食物,选择健康的脂肪来源,如橄榄油、坚果等。

二、适量控制食物摄入量小学生的饮食应该根据个人的身体需求适量摄入。

过量的食物会增加肥胖和慢性疾病的风险。

因此,吃饭时要学会控制食量,避免暴饮暴食。

可以通过规律的进餐时间和适量的食物来确保营养的吸收,避免对身体造成负担。

三、合理分配营养素小学生的饮食应该注意合理分配不同营养素的摄入比例。

例如,碳水化合物应占总热量的50-70%,蛋白质占10-15%,脂肪占20-30%。

此外,要确保摄入足够的膳食纤维,促进消化道健康,防止便秘。

适量的膳食纤维可以从全谷物、蔬菜和水果中获取。

四、注意三餐的均衡搭配小学生的一日三餐要注意搭配均衡。

早餐应该包含牛奶、鸡蛋、面包或米饭等,提供足够的能量和营养,帮助孩子保持精力充沛。

午餐可以包含蔬菜、肉类和主食,提供丰富的营养素。

晚餐要轻盈,不宜过多摄入高脂肪和高糖食物,并提前进食,避免过饱或晚餐过晚引起消化问题。

五、健康零食的选择小学生在课间和课后可能会有零食的需求,但是选择健康的零食非常重要。

建议选择水果、坚果、酸奶、香蕉片等富含营养的零食,避免选择过多加工食品和高糖饮料,以免增加糖分和脂肪摄入。

六、合理饮水水是生命之源,小学生每天应该喝足够的水以确保身体机能正常。

建议每天饮水量在1500-2000毫升之间,可以适当增加运动量和天气炎热时的饮水量。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
.
7、常吃甜食和糖 果,容易造成龋齿,引 起缺钙、肥胖、糖尿病 等许多疾病。
.
8、边吃饭边看书, 不但不晓得饭菜五味, 而且还会影响消化液的 分泌,久而久之,会造 成胃肠消化不良。
.
9、边吃边走,不仅 不够文明,更重要的是很 不卫生,空气中的尘土、 微生物及有害气体,会损 害人体健康。
.
10、边吃边说笑打 闹,食物容易误入气管, 引起呛咳、窒息,抢救 不及时还会危及生命。
十大垃圾食品
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 1.破坏维生素,使蛋白质变性 2.热量过多,营养成分低
八、烧烤类食品 1.含大量三苯四丙芘,它是三大致癌 物之首 2.导致蛋白质碳化变性,加重肾脏, 肝脏负担 3.一只鸡腿等于60支烟的毒性
十大垃圾食品
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和雪糕)
1.含奶油极易引起肥胖; 2.含糖量过高影响正餐。 十、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1.食用香精和色素过多对肝脏功能造
乳 化 剂
酶 营制 养剂 强
增 味 剂




漂糖
白基
剂础

消 泡 剂 被 膜 剂
防 腐 剂
甜 味 剂
护 色 剂
食 品 配 料
.
食品添加剂对人体有害吗?
合理使用食品添加剂,对丰富食品 生产和促进人们健康都有好处。但也必 须看到,食品添加剂毕竟不是食品的天 然成分,如使用不当或添加剂本身混入 一些有害成分,就有可能对人体健康带 来一定的危害,主要表现在以下几方面:
三. 方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 1.盐过高,含防腐剂,香精,损肝 2.只有热量,没有营养.
十大垃圾食品
四. 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠) 1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐
2.含大量防腐剂,加重肝负担 五. 汽水可乐类食品
1.含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙 2.含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐 六. 话梅蜜饯类食品(果脯) 1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐 2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝
.
3、蹲着吃饭,腹 部受挤压,胃肠不能 正常蠕动,会影响食 物消化吸收。
.
4、 少年消化器官 发育不十分健全,经 常吃得过饱,消化液 的分泌就供不应求, 容易产生消化道疾病。
.
5、经常食物过咸, 会使体内水分潴留和心 脏排血量增加,容易引 起肾脏病和高血压。
.
6、吃饭过快,唾 液分泌不足,影响消 化和营养成分的吸收。
怎样科学、合理地安排一日三餐
你是怎样安排一日三餐的呢 ?请同学们根据自己的实际 情况,制定一份科学、合理 的饮食计划。
早餐
• 谷类食物 • 肉类食物 • 蔬菜 • 奶类(豆浆)
.
午餐
主食---馒头、米 饭、面条
三----四份荤素搭 配菜

适量的水果
.
晚餐
• 主食---馒头、包子、 软米饭
• 三----四份菜 •汤 • 适量的水果
合理营养
营养宝塔图
小学生饮食结构不合理的 后果:
瘦弱、肥胖(营养不良或营 养过剩等),甚至患上了成 人病,如糖尿病、高血脂等 。
我们的饮食健康
食以安为先,食品安全的风险 无处不在、无时不在,我们要 尽量避免风险食品。但也应该 理性面对各种风险,没有绝对 安全的食品,也不要追求“零 风险”的食品。
.
饮食与健康
.
我们的饮食健康
民以食为天,饮食是人 类赖以生存首要物质条 件。
经过上午张的工作
或 学习,从早餐获得的能量 和营养不断被消耗,需要 进行及时补充,为下午的 工作或学习生活提供能量。 因此,午餐在一天三餐中 起着承上启下的作用。
选定主食,并按照均衡营养的原则选择蔬菜、畜肉类、 禽肉类、水产品进行荤素搭配。
.
怎么样合理安排饮食呢?
饮食安排原则(注意事项)
• 粗细搭配 • 荤素搭配 • 主副搭配 • 干稀搭配
.
膳食指南
1)食物多样,谷类为主; 2)多吃蔬菜、水果和薯类; 3)常吃奶类、豆类或其制品; 4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉 和荤油; 5)食量和体力活动要平衡,保持适宜体重; 6)吃清淡少盐的膳食; 7)吃清洁卫生、不变质的食物。
绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、 红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。
通过这节课的学习,我 们知道了:要做到健康饮食, 就要养成良好的饮食习惯, 不能暴饮暴食,要多吃绿色 食品,少吃带有色素添加剂 的食品,食物要多样化,不 偏食。
1、致癌问题 2、急、慢性中毒问题
3、损害神经系统,使人变笨
.
.
什么是绿色食品?
绿色食品是指经过专门 机构许可,使用绿色食品标 志的无污染、安全、优质、 营养类食品的统称。由于与 环境保护有关的事物通常都 冠以“绿色”,为了更加突 出这类食品出自良好的生态 环境,因此定名为绿色食品。
.
十大健康食品
.
学生不能像成人那样只吃素,因为荤 食能够供给能量,荤食在促进大脑发育和 脂溶性维生素吸收与利用方面功不可没, 特别是在荤食中才有的多种不饱和脂肪酸 是孩子体格发育的 “黄金物质” ,所以, 在餐桌上,孩子们应当多吃些奶油、畜肉、 鱼以及禽肉等食物。
.
过量甜食会使视力 下降。因为摄入过量的 糖会导致眼球巩膜组织 的弹性降低,就很容易 引起近视。
成负担; 2.严重破坏维生素; 3.热量过多、营养成分低。

童 一忌“零食” 五忌“咸食”
吃 二忌“偏食” 六忌“快食” 饭 十 三忌“蹲食” 七忌“甜食”
个 四忌“暴食” 八忌“看食”

九忌“走食”
十忌“笑食”
.
1、常吃零食,能破 坏胃肠道消化活动的规律, 容易引起消化不良。
.
2、偏食容易造成 营养不良,影响少年 智力发育。
防止病从口入
讨论
1.你知道哪些食物会对人体造成不良影 响?
2.我们应该怎样做才能免受这些食物的 伤害呢?
十大垃圾食品
一 .油炸类食品 1.导致心血管疾病元凶(油炸) 2.含致癌物质 3.破坏维生素
二. 腌制类食品 1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2.影响粘膜系统,对肠胃有害 3.易得溃疡和发炎
.
什么是食品添加剂?
一般讲,食品添加剂不一定有什么营养价 值,之所以向食品加入添加剂是为了满足一些 色、香、味方面要求;控制食品中微生物的繁 殖,防止变色变味,满足食品加工的其它一些 要求等。因此,合理使用食品添加剂可使食物 更加丰富多彩,从而满足不同消费人群的需要。
.
抗 氧 化 剂
着 色 剂
膨 松 剂
相关文档
最新文档