端午粽飘香
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六年级综合实践课程《端午粽飘香》
活动目标:
1、知识目标:通过搜集、分析、整理资料了解端午节的由来以
及各种风俗习惯。
2、能力目标:亲自动手包粽子,提高学生动手操作能力,体验
节日的气氛以及劳动创造的快乐。
3、情感目标:对自己的劳动成果有成就感、喜悦感;感受与同
伴交流协作的乐趣,并激发学生热爱中国传统文化的情感。
活动准备:
粽子一个、粽叶、糯米、红枣若干、艾条、雄黄酒、艾草香包、课件等。
活动过程:
一、引出课题:
课件呈现歌谣:“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插
在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。”以此来引出课题,教师并板书《中国传统节日——端午节》。
师:“端午节又称‘端阳节’‘重午节’‘五月节’等,是我
国所有传统节日中叫法最多的一个节日,有二十多个,堪称节日别名
之最。”
二、小组汇报:
师导语:“为了能够把这节课上的更加丰富多彩,老师要求同
学们按设计好的活动方案去收集一些有关端午节的资料,接下来请
各组的小组长为我们介绍一下吧!”
(一)端午节的由来
1、第一小组介绍:为纪念战国时期的楚国伟大的爱国诗人屈原。
2、第二小组介绍:为纪念东汉时期的孝女曹娥。
3、第三小组介绍:苏州一带为纪念化为“涛神”的吴国忠臣伍子胥。
4、师评价并补充:“这三个小组的同学以讲故事的形式展现他们收集到的端午节的由来,真是让我们大饱耳福啊!但关于端午节的来历,除了刚才三组同学说的纪念爱国诗人屈原、孝女曹娥、涛神伍子胥以外,老师还知道另外一种传说——‘龙的节日’,我们一起来看一下大屏幕。”(课件展示)
(二)、端午节的风俗
师:“同学们,传说当然是异彩纷呈的,那么,古往今来人们又是怎样欢度这一节日的呢?下面我们有请整理端午节习俗的几个小组为我们做介绍。”
1、第四小组介绍:端午节吃粽子。
2、第五小组介绍: 端午节赛龙舟。
3、第六小组介绍:端午节饮雄黄酒。师补充并总结:“端午节的习俗除了以上三个小组介绍的吃粽子、饮雄黄酒、赛龙舟以外,还包括在门口插艾条、给小孩子佩戴艾草香囊、用雄黄酒配朱砂在额头画‘王’字儿或点红点儿,用以驱邪和启智。”
三、活动延伸
1、通过课件和教师亲自操作介绍粽子的制作方法。
2、各小组同学相互合作动手包粽子。
3、奖励粽子包的美观的学生每人一个艾草香包。
豆庄学校
王晓丹