生命与水
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生命的繁殖存在遗传和变异 遗传
在繁殖过程中，生物体把自己的特性传递给后代， 通过遗传把生物体适应环境的特性保留下去。
变异
在繁殖过程中，生物体会产生与自己不同的后代， 通过变异产生新的特性以应付环境变化或适应新环境。
Your company slogan
1.1 什么是生命
生命会生长发育
生物依靠从外界向体内吸收食物而生长。 发育是一个主要由遗传决定的相对稳定的过程。
Your company slogan
1.1 什么是生命
生命存在进化
Your company slogan
1.2 生物分子与细胞
生物分子 细胞
Your company slogan
1.2 生物分子与细胞
生物分子
Your company slogan
1.2 生物分子与细胞
细胞 细胞的发现
列文·虎克的显微镜
征
生命有应激反应
生命存在进化
Hale Waihona Puke Baidu
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1.1 什么是生命
化学成分的同一性 组成生物体的元素
基本元素： C、H、O、N、P、S、Ca、K、Na、Mg、Cl 微量元素： Mn、Fe、Co、Cu、Zn、Se、I、Cr、Si、V、F、
B、Mo、Sn、Ni、Br
组成生物体的分子
生物大分子： 糖类、脂类、蛋白质、核酸 生物小分子： 单糖、脂肪酸、氨基酸、核苷酸及其衍生物
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1.1 什么是生命
生命需要新陈代谢
新陈代谢是生命现象最基本的特征之一。 新陈代谢是生物体内化学组成的自我更新过程。
同化作用（合成代谢）：从外界摄 取物质和能量，将它们转化为自身 的物质并贮存可利用的能量。
异化作用（分解代谢）：分解生命 物质将能量释放出来，供生命活动 需要。
上海市精品课程系列----生物化学
第一章 生命与水
第一章 生命与水
1.1 什么是生命 1.2 生物分子与细胞 1.3 水是生命之源
Your company slogan
1.1 什么是生命
化学成分的同一性
生
生命具有严谨有序的结构
命 生命能自我繁殖
的
基
生命的繁殖存在遗传和变异
本
生命会生长发育
特
生命需要新陈代谢
动 物 细 胞 结 构 图
Your company slogan
1.2 生物分子与细胞
真核细胞
植 物 细 胞 结 构 图
Your company slogan
1.2 生物分子与细胞
真核细胞 细胞核
核膜孔 内膜
核仁
外膜
真核细胞内最大的细胞器。 由双层膜包裹，膜上有核膜孔 ——物质交换和信息传递。 包含了几乎所有的细胞DNA。 染色质/体由DNA、RNA和许 多特殊的蛋白质组成。 核内是进行DNA复制及转录等 生化反应的场所，是细胞遗传 与代谢的调控中心。
所有细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂，遗传
物质复制加倍，均匀分配给两个子细胞。
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1.2 生物分子与细胞
细胞的分类
原核细胞
结构简单，没有典型的细胞核和细胞器。 细菌和蓝藻属于原核细胞。 大肠杆菌是研究和了解最多的一种。
真核细胞
动、植物和真菌由真核细胞构成。 结构远比原核细胞复杂。 有细胞核结构和各种细胞器。
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞 细胞膜
蛋白质分子 磷脂分子
脂双层
由脂类和蛋白质构成的双分子层结构。
为细胞的生命活动提供稳定的内环境，行使物质转运、
信号传递、细胞识别等多种复杂的功能。
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞
线粒体
内膜
外膜
嵴 膜间空隙
能量转换——氧化磷酸化。 存在于各种真核细胞中。 具有封闭的两层单位膜，内膜 向内折叠，并演化为内膜的特 化结构——嵴。 是三羧酸循环、生物氧化、氧 化磷酸化等生物化学反应的场 所。
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞
叶绿体
外膜 内膜
核糖体
类囊体
能量转换——光合磷酸化。 存在于藻类和植物细胞中。 具有封闭的两层单位膜，内膜 向内折叠，并演化为内膜的特 化结构——类囊体。 是光合作用的场所。
生物体是个开放系统，它不断地从环境中摄入高焓低 熵的营养物质，最后转化为低焓高熵的废物排出体外。
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1.1 什么是生命
生命有应激反应
生物体能接受外界刺激，并有能力对周围的环境变化 做出主动的、合乎自己目的的反应，使自己趋利避害、 趋吉避凶。
神经系统 激素分泌系统 免疫系统
直接发育指幼体和成体形态结构基本 相同，仅成熟与不成熟之分，生活习 性，生态需求都基本一致。如鱼类、 爬行类、鸟类、哺乳类动物的胚后发 育过程。
变态发育指动物幼体与成体形态结构 和生活习性上所出现的一系列显著变 化．差别很大，而且改变的形态又是 集中在短时间内完成的胚后发育过程。 如昆虫纲与两栖动物。
生物能通过繁殖产生出新的一代，繁殖使不能长存的 生物得以延续。 子代与母代总是基本一致。 生殖主要有无性生殖和有性生殖两种。
无性生殖不涉及性别，没有受精过 程。
有性生殖是由两个性细胞融合为一， 成为合子或受精卵，再发育成新一 代个体的生殖方式。
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1.1 什么是生命
罗伯特·虎克的显微镜和观察到的细胞
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1.2 生物分子与细胞
细胞的基本共性
细胞是生物体结构和功能 的基本单位。
都有由磷脂双分子层与蛋白质构成的生物膜，即细胞 膜。
都有两种核酸：DNA 与 RNA作为遗传信息复制与转 录的载体。
核糖体作为蛋白质合成的机器，存在于一切细胞。
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1.1 什么是生命
生命具有严谨有序的结构
生命与非生命相比具有无可比拟的、高度复杂而又严 谨有序的物质结构。 生命的基本结构单位和功能单位是细胞，细胞以复杂 有序的物质结构来表现生命的形态和功能。
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1.1 什么是生命
生命能自我繁殖
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1.2 生物分子与细胞
原核细胞
一个正在分裂的大肠杆菌 某些原核细胞的形状
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1.2 生物分子与细胞
原核细胞
细胞壁
荚膜 菌毛
拟核（DNA）
核糖体 细胞膜
鞭毛
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞
在繁殖过程中，生物体把自己的特性传递给后代， 通过遗传把生物体适应环境的特性保留下去。
变异
在繁殖过程中，生物体会产生与自己不同的后代， 通过变异产生新的特性以应付环境变化或适应新环境。
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1.1 什么是生命
生命会生长发育
生物依靠从外界向体内吸收食物而生长。 发育是一个主要由遗传决定的相对稳定的过程。
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1.1 什么是生命
生命存在进化
Your company slogan
1.2 生物分子与细胞
生物分子 细胞
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1.2 生物分子与细胞
生物分子
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1.2 生物分子与细胞
细胞 细胞的发现
列文·虎克的显微镜
征
生命有应激反应
生命存在进化
Hale Waihona Puke Baidu
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1.1 什么是生命
化学成分的同一性 组成生物体的元素
基本元素： C、H、O、N、P、S、Ca、K、Na、Mg、Cl 微量元素： Mn、Fe、Co、Cu、Zn、Se、I、Cr、Si、V、F、
B、Mo、Sn、Ni、Br
组成生物体的分子
生物大分子： 糖类、脂类、蛋白质、核酸 生物小分子： 单糖、脂肪酸、氨基酸、核苷酸及其衍生物
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1.1 什么是生命
生命需要新陈代谢
新陈代谢是生命现象最基本的特征之一。 新陈代谢是生物体内化学组成的自我更新过程。
同化作用（合成代谢）：从外界摄 取物质和能量，将它们转化为自身 的物质并贮存可利用的能量。
异化作用（分解代谢）：分解生命 物质将能量释放出来，供生命活动 需要。
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第一章 生命与水
第一章 生命与水
1.1 什么是生命 1.2 生物分子与细胞 1.3 水是生命之源
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1.1 什么是生命
化学成分的同一性
生
生命具有严谨有序的结构
命 生命能自我繁殖
的
基
生命的繁殖存在遗传和变异
本
生命会生长发育
特
生命需要新陈代谢
动 物 细 胞 结 构 图
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞
植 物 细 胞 结 构 图
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞 细胞核
核膜孔 内膜
核仁
外膜
真核细胞内最大的细胞器。 由双层膜包裹，膜上有核膜孔 ——物质交换和信息传递。 包含了几乎所有的细胞DNA。 染色质/体由DNA、RNA和许 多特殊的蛋白质组成。 核内是进行DNA复制及转录等 生化反应的场所，是细胞遗传 与代谢的调控中心。
所有细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂，遗传
物质复制加倍，均匀分配给两个子细胞。
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1.2 生物分子与细胞
细胞的分类
原核细胞
结构简单，没有典型的细胞核和细胞器。 细菌和蓝藻属于原核细胞。 大肠杆菌是研究和了解最多的一种。
真核细胞
动、植物和真菌由真核细胞构成。 结构远比原核细胞复杂。 有细胞核结构和各种细胞器。
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞 细胞膜
蛋白质分子 磷脂分子
脂双层
由脂类和蛋白质构成的双分子层结构。
为细胞的生命活动提供稳定的内环境，行使物质转运、
信号传递、细胞识别等多种复杂的功能。
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞
线粒体
内膜
外膜
嵴 膜间空隙
能量转换——氧化磷酸化。 存在于各种真核细胞中。 具有封闭的两层单位膜，内膜 向内折叠，并演化为内膜的特 化结构——嵴。 是三羧酸循环、生物氧化、氧 化磷酸化等生物化学反应的场 所。
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1.2 生物分子与细胞
真核细胞
叶绿体
外膜 内膜
核糖体
类囊体
能量转换——光合磷酸化。 存在于藻类和植物细胞中。 具有封闭的两层单位膜，内膜 向内折叠，并演化为内膜的特 化结构——类囊体。 是光合作用的场所。
生物体是个开放系统，它不断地从环境中摄入高焓低 熵的营养物质，最后转化为低焓高熵的废物排出体外。
Your company slogan
1.1 什么是生命
生命有应激反应
生物体能接受外界刺激，并有能力对周围的环境变化 做出主动的、合乎自己目的的反应，使自己趋利避害、 趋吉避凶。
神经系统 激素分泌系统 免疫系统
直接发育指幼体和成体形态结构基本 相同，仅成熟与不成熟之分，生活习 性，生态需求都基本一致。如鱼类、 爬行类、鸟类、哺乳类动物的胚后发 育过程。
变态发育指动物幼体与成体形态结构 和生活习性上所出现的一系列显著变 化．差别很大，而且改变的形态又是 集中在短时间内完成的胚后发育过程。 如昆虫纲与两栖动物。
生物能通过繁殖产生出新的一代，繁殖使不能长存的 生物得以延续。 子代与母代总是基本一致。 生殖主要有无性生殖和有性生殖两种。
无性生殖不涉及性别，没有受精过 程。
有性生殖是由两个性细胞融合为一， 成为合子或受精卵，再发育成新一 代个体的生殖方式。
Your company slogan
1.1 什么是生命
罗伯特·虎克的显微镜和观察到的细胞
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1.2 生物分子与细胞
细胞的基本共性
细胞是生物体结构和功能 的基本单位。
都有由磷脂双分子层与蛋白质构成的生物膜，即细胞 膜。
都有两种核酸：DNA 与 RNA作为遗传信息复制与转 录的载体。
核糖体作为蛋白质合成的机器，存在于一切细胞。
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1.1 什么是生命
生命具有严谨有序的结构
生命与非生命相比具有无可比拟的、高度复杂而又严 谨有序的物质结构。 生命的基本结构单位和功能单位是细胞，细胞以复杂 有序的物质结构来表现生命的形态和功能。
Your company slogan
1.1 什么是生命
生命能自我繁殖
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1.2 生物分子与细胞
原核细胞
一个正在分裂的大肠杆菌 某些原核细胞的形状
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1.2 生物分子与细胞
原核细胞
细胞壁
荚膜 菌毛
拟核（DNA）
核糖体 细胞膜
鞭毛
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真核细胞