物质的分散系-公开课

作业：
1、复习《物质的分散系》
2、完成课时训练P81 1-10题 3、预习电解质与非电解质的 相关内容
Байду номын сангаас
常见的胶体：
Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀 粉胶体、蛋白质、血液、豆浆、墨水、涂料。
胶体的性质
丁达尔现象
丁达尔效应：光束通过胶体时出现一条光亮 的通路的现象
自然界的丁达尔现象
净水剂
日常生活中我们常用来净水的是 KAl(SO4)2·12H2O(十二水合硫酸铝钾)， 俗称明矾，溶于水可形成Al(OH)3胶体， Al(OH)3胶体具有吸附性，能吸附水中悬 浮的颗粒并沉降，是一种良好的净水剂。 所有可溶性铝盐都可以作净水剂。
小结：
分散系 （混合物）
分散质微 粒直径
溶液 胶体
<1nm 1nm-100nm 丁达尔效应
浊液 1、如何鉴别溶液和胶体？
2、如何分离溶液和胶体？
>100nm
吸附性
利用半透膜，胶体不能透过半透膜，溶液可以。 此过程称为渗析。
1、关于溶液、浊液、胶体说法正确的是（ A ） A．都是混合物 B．有的是纯净物如盐酸 C．都是均一的稳定的 D．溶液和胶体是透明的
物质的分散系
侨声中学 蔡德洋
一、分散系 1、定义 一种或几种物质分散到另一种物质中 形成的混合物。 分散质 分散剂
分散质：被分散的物质。 分散剂：起容纳分散质作用的物质。
分散系的组成：包括分散质和分散剂
分散系
分散质
分散剂
溶液 (NaCl溶液) 悬浊液 (泥水) 乳浊液(油水)
Na+和Cl－ 小土粒 小油滴
2、用特殊方法把固体物质加工到纳米级 (1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米 材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和 这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是 ( C ) Ａ．溶液 Ｂ．悬浊液 Ｃ．胶体 Ｄ． 乳浊液
3、下列物质不属于胶体的是（ A ）
A、纯净的空气
C、豆浆
B、血液
D、有色玻璃
水 水 水
分散系
分散质
气态 液态
分散剂
气态
液态 固态
固态
2、分类
①根据分散质和分散剂的状态可以分为九种分散系
分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固
分散剂 气 气 气 液 液 液 固 固 固
实例
空气 云、雾 烟、灰尘
泡沫、汽水
牛奶、酒精的水溶液
泥土水 泡沫塑料、面包 珍珠（包藏水的碳酸钙） 合金、有色玻璃
4、下列关于胶体的叙述不正确的是 （
C）
A．胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质的微 粒直径在10-9 ~ 10-7m之间 B．光线透过胶体时，胶体中可发生丁达尔效应
C．用平行光照射NaCl溶液和Fe(OH)3胶体时，产生 的现象相同
D．Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降， 达到净水目的
分散系
溶液
浊液
胶体
分散质微 >100nm <1nm 粒大小 外观特征 均一、透明、 不均一、 不稳定 稳定性 稳定 能否透过 能 不能 滤纸 能否透过 半透膜 能
1nm～ 100nm
均一 较稳定 能 不能
不能
豆浆 有色玻璃
果冻
墨水
二、胶体的性质和应用
1、定义：分散质微粒的直径大小在 1nm-100nm(10-9m~10-7m)之间的分散 系.
②按分散质粒子的直径大小分
-----本质区别或特征 分散系
溶液 分散质 ﹤10-9m
粒子直 <1nm 径大小
胶体 浊液 10-9～10-7m ﹥10-7m
1 ～100nm >100nm
10-9m=1nm(纳米)
探究:不同分散系的本质区别-------
利用逐层过滤（滤纸、半透膜原理）
滤纸
半透膜
胶体、溶液、浊液三种分散系的比较