6种地道山东特产
山东最出名的十大特产
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山东最出名的十大特产1、烟台苹果烟台苹果产于烟台苹果。
以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。
烟台苹果品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。
红富士有早熟红将军、晚熟条纹2001等,此外,红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等品种,也都色味俱佳,各具特色。
果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
烟台苹果有“水果皇后”美誉,受到许多人的喜爱!2、日照绿茶日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为"中国绿茶新贵"并素称"北方第一茶"。
日照绿茶产于山东省日照市。
日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。
境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。
优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶"叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡"的独特品质,日照绿茶因此被誉为"江北第一茶"。
其实现在潍坊的诸城地区、青岛的崂山地区绿茶影响力也逐渐变大。
3、德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。
德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。
德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。
五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。
德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
4、潍坊萝卜潍坊萝卜也称潍县萝卜,是中国国家地理标志产品、山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍坊而得名,已有300多年的栽培历史。
素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱。
山东家乡的特产有什么 写一则广告
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山东家乡的特产有什么写一则广告山东特产1风味小吃——山东煎饼煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。
它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。
特点:味道可口,香味浓郁2淄博特产周村烧饼周村烧饼是淄博特产,亦为全国名点之一。
圆形黄色,薄如纸片。
正面布满芝麻,背面充满酥孔,口感酥、脆、香,有咸、甜两种,用印花纸包装,易于携带。
淄博美术陶瓷淄博为我国大型陶瓷生产基地。
当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩。
淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴,色泽绚丽多彩。
3烟台特产烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒。
黑刺参黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科,多生长在海底岩礁、砾石地带,含有丰富的蛋白质,是重要的药材和滋补品,是牟平沿海珍贵海产品之一。
味道鲜美,营养丰富。
养马岛和马山嘴外海均产,以养马岛后海为多为好。
养马岛后海海参的分布面积约8000亩,个体较大,资源较为丰富,年宜捕量约有3000斤(干品)。
刺参刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。
刺参属棘皮动物海参纲,体呈圆筒状,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3条不规则纵带。
刺参喜生活在水深3-15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区。
刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级的滋补品,为海珍品之冠。
还含有硫酸软骨素,有强体抗衰、抑制肿瘤的功效。
中医认为:“海参性温补,足敌人参”。
栉孔扇贝栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。
栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属,两壳有放射肋,形若扇状,壳面褐色,有灰白或紫红色纹彩,极美丽。
蓬莱海域扇贝生产历史悠久。
据史料记载,早在5000年以前,沿海渔民就对扇贝进行采捕。
扇贝除了供食用外,漂亮的贝壳还被用做装饰品,加工成贝雕工艺品。
东营十大名优农产品
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东营十大名优农产品东营十大名优农产品1. 东营大蒜东营大蒜是中国著名的农产品之一,以其独特的香味而闻名于世。
东营大蒜的产地主要在山东省东营市,因此得名。
东营大蒜的种植历史悠久,品质优异,深受国内外消费者的喜爱。
它不仅可以用作佐餐调味品,还具有丰富的药用效益,如消炎、杀菌、降低血压等。
2. 东营大米东营大米是东营地区的传统农产品,以其粒大饱满、口感细腻而受到广泛赞誉。
东营地区气候适宜、土地肥沃,为东营大米的生长提供了良好条件。
东营大米在生产过程中严格遵守农产品质量安全标准,所以其口感鲜美、糊化度高,既适合煮饭,也适合制作各种米饭点心。
3. 东营苹果东营苹果是山东省东营地区的名优农产品之一。
东营地区的气候和土壤条件为苹果的种植提供了良好的环境,使得东营苹果的品质特别优秀。
东营苹果个头大、皮薄而光滑,口感酸甜可口,营养丰富。
它具有丰富的维生素、矿物质,对人体有多种益处,如提高免疫力、促进消化等。
4. 东营黄油东营黄油是东营地区的特色农产品,以其香浓的口感而受到广大消费者的喜爱。
东营地区气候适宜、草原资源丰富,为奶牛提供了良好的生长条件,从而产出优质的牛奶。
东营黄油采用纯天然、无添加的工艺制作而成,保持了牛奶的原始鲜香,富含动物脂肪和蛋白质,是健康美味的选择。
5. 东营荔枝东营荔枝是东营地区的一种知名农产品,以其鲜美的口感和独特的风味而受到喜爱。
东营地区气候适宜、土地肥沃,为荔枝的生长提供了良好条件。
东营荔枝果实肉质鲜嫩、汁多味甜,富含丰富的维生素和矿物质。
不仅可以作为水果食用,还可以用于制作各种糕点和果酱,深受大众喜爱。
6. 东营豆豉东营豆豉是东营地区的传统名优农产品之一,以其特色的香味和独特的风味而闻名。
东营地区土地肥沃、水质优良,为豆豉的生长提供了良好的环境。
经过严格的采摘、晾晒和发酵等工艺,东营豆豉的品质得到了保证。
它具有辣味浓郁、风味独特的特点,是烹饪中常用的佐料。
7. 东营核桃东营核桃是东营地区的一种优质农产品,以其饱满的果肉和香味浓郁而受到消费者的喜爱。
山东的小吃
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山东的小吃1、山东煎饼山东煎饼是山东最出名的小吃之一。
山东煎饼颜色金黄,薄,看起来很诱人。
山东煎饼是选用麦子,地瓜,谷子,玉米,高粱等食材做的煎饼。
山东人喜欢用山东煎饼卷大葱吃,还可以卷带丝,卷肉丝,卷油条、韭菜、白菜、生菜等配菜来食用。
山东煎饼不光在山人喜欢吃,在全国各地都有人爱吃,并且各地都有卖。
2、济南油旋济南油旋是山东济南最出名的传统小吃,也是山东济南人爱吃的名小吃。
济南油旋外观是是一种旋涡状葱油小饼。
济南油旋刚出炉时,色泽金黄,口感:外酥里软,葱香味浓郁,非常好吃。
3、德州扒鸡德州扒鸡是山东德州最出名的小吃,德州扒鸡在全国各地都非常出名。
德州扒鸡是将整鸡加入各种调味料和香料,炸熟捞出,再放入炖锅里,经过2-3个小时闷熟捞出就可以食用了。
德州扒鸡外观色泽焦黄,香味扑鼻,口感:鸡肉软烂入味,能用手撕开来吃,非常不错。
4、武大郎烧饼武大郎烧饼是山东的传统名小吃。
武大郎烧饼也叫"炊饼"。
很多人都通过电视就知道武大郎烧饼。
武大郎烧饼的颜色金黄,酥香可口,口感:香软好吃,非常不错。
5、周村烧饼周村烧饼是山东淄博市的一种传统名小吃。
周村烧饼是用小麦粉,白砂糖,芝麻等食材制作的薄饼,经过烘烤而成。
周村烧饼的外形是圆形,非常薄,颜色金黄,非常诱人,口感:酥脆香甜,非常好吃。
周村烧饼的特点是:酥、香、薄、脆四大特点。
周村烧饼是一道非常好吃的名点,去山东淄博市当地旅游的朋友一定要尝尝这个特色小吃。
6、福山大面福山大面是山东烟台市的名小吃。
福山大面也叫福山拉面,也是一种手工拉面。
福山拉面的面条颜色洁白,细如龙须。
福山拉面煮熟捞出装碗,淋上高汤,配上牛肉,或是卤肉,豆芽,卤蛋等配菜。
福山大面有汤面和干拌面两种。
福山大面的口感:面条香软可口,汤香味浓,非常香咸好吃。
我的家乡山东的特产作文
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我的家乡山东的特产作文
哎呀,说起我家乡山东,那可是个宝藏地儿!那儿有数不清的美食,每一样都让人流口水。
今天,我就来给你们介绍一下几个特别有名的特产,保证让你一吃就爱上!
先说说咱这儿的煎饼果子吧。
这可是山东的招牌小吃之一哦!薄薄的煎饼卷上脆脆的油条和鲜美的鸡蛋,再撒上点葱花,一口咬下去,外酥里嫩,满嘴都是香!每次想起来,都觉得心里暖暖的,好像回到了小时候,跟小伙伴们一起在街头巷尾买着吃着,那画面美得不得了!
再来说说糖火烧,这可是山东人过年过节必吃的美食。
糖火烧外皮金黄酥脆,里面夹着的豆沙馅甜而不腻,每一口都让人回味无穷。
特别是刚出炉的时候,那香味儿,简直能把人的胃给馋醒!
还有啊,不得不提的是咱山东的大葱烧海参。
这道菜可是把大葱的鲜香和海参的营养完美结合,吃起来既有大葱的爽脆,又有海参的滑嫩,真是美味极了!每次吃到嘴里,我都感觉自己仿佛置身于仙境,那种感觉,真的是无法用言语来形容。
当然了,还有好多好多好吃的特产等着我们去发掘呢!比如山东的花生、核桃这些坚果类食品,还有那些琳琅满目的水果和蔬菜。
每一种都有它独特的味道和营养价值,让人吃了还想再吃。
总的来说,我的家乡山东不仅风景好,而且特产多。
这些美食不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种文化和情感上的传承。
每当我品尝着这些美味时,都会想起家乡的美好,想起那些陪伴我成长的日子。
所以啊,下次有机会的话,一定要亲自来山东尝尝这些地道的特产,感受一下那里的风土人情。
我相信,你一定会和我一样,爱上这里的每一个角落,每一份美食!。
山东特产有哪些
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泰山何首乌,又名山东何首乌、白首乌、戟叶牛皮消,在植物分类学上属于萝攀科牛皮消属。为名贵中药,主治身体虚弱,健忘多梦,失眠,皮肤搔痒等多种疾病。主要分布在山东至辽宁的阴湿山地,为多年生草质滕本,茎右旋紫黑色。较细弱,新茎绿色。
6、日照绿茶
日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,利于内含物的积累,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,享有“江北第一茶”之美誉。中国农业科学院研究所专家对日照绿茶的评价是:叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。常饮日照绿茶能达到预防脑、心血管疾病,提神健胃,降压利尿、消食醒酒、防癌抗癌、减肥美容、延年益寿等功效。日照绿茶著名品牌有:山东省著名商标“雪青”牌、“河山青”牌、“浮来青”牌、“逢春”牌等。其中,日照绿茶公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖,在第二届中国农业博览会上获银奖,被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品,与历史名茶碧螺春齐名!日照市近几年来采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,杜绝使用农药,重施有机肥,全区5万亩茶园己发展成为生态茶园,所产绿茶获绿色食品认证。
文章来源于保定特产 转载请注明夹杂着一些白色、黑色的滑石和一种呈 绿色而透明的冻石,这些石头是发展莱州玉雕的良好原料。据出土文物考证,莱州玉雕距今已有500年的历史。新中国建立后,国家 在莱州投资开矿,并建立了专业雕刻厂。
山东各地特产
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青岛的啤酒烟台的苹果龙山的小米明水的香稻崂山的矿泉博山的水饺王村的香醋龙山的黑陶青岛的珍珠枣庄的黑稻泰山的煎饼大泽的葡萄即墨的老酒烟台的樱桃莱芜的山楂枣庄的瓜枣泰山的灵芝博山的香稻崂山的绿茶沂水的大枣枣庄的榴叶茶还有挎包火烧潍坊的风筝渤海的对虾临朐的全羊青州的银瓜昌乐的宝石烟台的抽纱寿光的净菜杨家普年画龙口的粉丝平邑金银花青州的蜜桃费县的山楂潍县的萝卜德州的西瓜高密的菜刀日照的绿茶高塘的驴肉微山湖麻鸭潍坊镶银漆器出口欧美国家烟台无花果东阿的阿胶郯城银杏树巨野罐子汤禹城的扒鸡沾化的小枣保店的驴肉东营王王刀阳信的鸭梨肥城的大桃沂蒙全蝎金黄荷泽小尾寒羊鲁西的黄牛苍山的蒜头枣庄的黑稻微山湖莲藕日照特产是海鲜东营刀鱼半尺宽无棣的金丝大枣玉堂酱菜不能少微山湖的松花蛋威海名牌钓鱼杆周庄的烧饼章丘的大葱荣城的黄桃临沭的柳编东营的齐笔荷泽的牡丹泰山的赤鳞鱼威海的地毯张裕干红葡萄酒咱们一起---------干!哈哈还有那~~~~~~~~~~~~~翻飞千寻玉----倒泻万斛珠第一土特产----济南趵突泉一提咱山东----煎饼卷大葱泰石敢当----全国都用上吕剧和柳琴----山东是独创你有我也有----山东最优秀旅游到山东----青岛喝啤酒烟台大苹果----泉城特产多油镟和大包----名酒叫阿胶济南罗汉饼----面塑手艺高民间有剪纸----锅贴灌汤包清油盘丝饼----荠菜春卷饺乡情烤地瓜----刺绣和黑陶天然木鱼石----全羊炭火烤糖酥大煎饼----春饼五仁包泰康新油茶----煎饼蒸三刀糖醋大鲤鱼----九转大肠俏蒲菜做奶汤----金蝎滚绣球黄县长把梨----济南草包包苏将林的---老油旋----宏济堂药店老字号千佛山柿子---大明湖的藕----趵突泉的----泉水酿啤酒好汉出梁山----名优特产----出齐鲁。
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来自山东10种“特产美食”,您吃过几种?地道山东人不一定全吃过
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来自山东10种“特产美食”,您吃过几种?地道山东人不一定全吃过来自山东10种“特产美食”,您吃过几种?地道山东人不一定全吃过!如果你全吃过,那么真的可以算美食牛人!山东有高山和大海,也有河流和湖泊,环境地貌和气候差异明显,加上五千年历史的文化积淀,给山东留下许多别具一格的特产。
如果你生在山东,长在山东,且能说一口流利滴山东话,那么,这几种山东特产你一定吃过。
1、【山东特产黄金蛹】蚕蛹是一种高蛋白的营养品,林深处的野生纯天然绿色野味珍品,是一种纯天然的高级营养品,被誉为“天上人参”、“白色软黄金”中国蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史,在山东有许多特色的蚕蛹制品,明清时期至今,山东许多百姓和小店几乎都会做出几道美味的蚕蛹小吃。
2、【山东特产腊八蒜】腊八蒜,是中国的传统美食,腊八要吃腊八蒜这个习俗,大家应该都已经稔熟于心了,腊八蒜酸爽的口感也很惹人喜爱。
腊八蒜是用醋腌的蒜,一般吃面条吃饺子作为下饭菜相当好吃,腌得好的腊八蒜通体碧绿,少了辛辣的蒜味,多了醋的酸味和香味,让人食欲大增。
3、【山东烟台红富士苹果】山东烟台红富士苹果的营养价值很高,西方有谚语'一天一苹果,医生远离我',因此苹果被很多人稀罕吃,闻见苹果的香气感觉浑身都舒服。
苹果是生活中最常见的水果,是人人都能吃得起的水果,烟台红富士苹果以个大形正,色泽鲜艳光洁度好,酸甜适中香脆可口而著称。
4、【山东倒蒸红薯干】山东倒蒸红薯干的制作可以说是“绝活儿”,以优质新鲜的红薯为原料,经洗净、煮熟、去皮、切片、晒干、蒸透、再晒干,然后再蒸,再晒干。
红薯干是每个吃货的必备零食,嚼起来软嫩甘甜,一股子香气溢满口腔,幸福感随机在心中升腾使人馋涎欲滴。
5、【山东特产蜜三刀】蜜三刀是山东省青州市地区特色传统风味小吃之一,当地特产糕点八大样之一,具有浆亮不粘味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。
蜜三刀表面油亮的那层是饴糖,炸制好的三刀过蜜,晾凉之后就是正儿八经的蜜三刀了,饴糖香味淡淡的入口即化,表皮略硬带点嚼劲,内里却是格外绵软,就像是流沙馅儿。
山东菏泽的特产
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山东菏泽的特产
山东菏泽的特产种类繁多,让人口腹之欢。
一、佳肴馔玉:菏泽有众多特色美食,特别以当地著名的佳肴馔玉为
最具代表性,把最稀奇古怪的食材,经过烹饪烧制而成,满汉全席,吃起
来颇具特色。
二、菏泽牛肉:活牛以特殊的饲料喂养,宰杀后的腌制肉色泽鲜明,
汤汁鲜美,口感鲜爽,是菏泽的一大特产。
三、菏泽莲子:菏泽莲子因其品质上乘,颗粒饱满,味甜香,是众多消费者最爱吃的美味。
四、菏泽米酒:菏泽有传统的酿酒工艺,古老的米酒,酒味清醇,具
有明显的香味,是菏泽著名的特产,深受欢迎。
五、菏泽瓜子:菏泽瓜子以其肉质鲜美,橙黄色,光亮,口感酥脆,
有极强的口感,在市场上十分受欢迎。
六、菏泽苹果:菏泽的苹果,皮薄肉厚,水分充足,多汁多甜,红绿
相间,美观新奇,受到消费者的追捧。
七、菏泽浆果:菏泽浆果汁香味浓,肉质细腻,好嚼口感,多汁口感,具有独特的风味,十分受欢迎。
山东特产排行榜前十名
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山东特产排行榜前十名山东特产排行榜前十名 11、煎饼卷大葱2、莱芜烧饼3、德州扒鸡4、潍坊肉火烧5、清油盘丝饼6、鲅鱼饺子copyright phb1237、流亭秘制猪蹄8、济南拔丝山药9、枣庄菜煎饼排行榜,品牌排行榜10、青岛大包1、煎饼卷大葱山东传统小吃,由玉米粉、小麦粉、鸡蛋、大葱等配料制成,香脆有嚼劲。
它们由杂粮制成,营养价值高,能健脾开胃。
2、莱芜烧饼山东十大小吃之一,由面粉和芝麻烤制而成,呈椭圆形,外脆内嫩,百吃不厌。
配上羊肉汤,味道更好。
3、德州扒鸡排行榜,品牌排行榜又名“德州五香脱骨扒鸡”,享有“天下第一鸡”的美誉,距今已有百年历史,呈金黄色、皮肉紧致,味道鲜美、肥而不腻,是上等的美食艺术珍品。
4、潍坊肉火烧又叫“老潍县肉火烧”,由面粉、猪肉等食材制成,皮薄肉嫩,口感酥脆,刚出炉的最好吃,配上一碗羊肉汤,别有一番风味。
5、清油盘丝饼俗称“一窝丝”,由面粉、花生油煎制而成,呈金黄色,外焦里嫩,香脆爽口,盘丝是此饼的一大特色。
6、烟台鲅鱼饺子phb123由新鲜的鲅鱼、韭菜、面粉等配料制成,可采用蒸、炸、煮等方法食用。
鲜嫩可口,皮薄馅多,饱腹感强。
7、流亭秘制猪蹄起源于清朝咸丰年间,至今已有百年历史。
其肉软糯,骨肉分离,色香味俱全。
其制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。
8、拔丝山药是用当地特产山药做的,金黄色。
因能拉出细丝而得名。
含有多种微量元素,营养价值高,具有补气养血、安神助眠的功效。
9、枣庄菜煎饼山东特色小吃,又叫“中国热狗”,由鸡蛋、杂粮、面粉等食材制成,香气扑鼻,受国内外一致好评。
10、青岛大包山东著名小吃,属于中式快餐,由面粉、肉和其他配料制成。
其皮薄味美,肉鲜嫩,老少皆宜。
深受大众喜爱。
418 山东特产有哪些土特产
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山东特产有哪些土特产
山东的土特产有很多,以下推荐几个:
烟台苹果:烟台地区因土壤、气候条件适宜苹果生长,所以产出苹果
果皮光滑、色泽悦目、脆甜适口。
青岛啤酒:青岛是青岛啤酒的发源地,其工艺技术在国内属于最先进的。
青岛啤酒采用优质原料、上等麦芽、酒花和崂山矿泉水为原料酿
制而成,其酒液清澈透明,并具有清淡、爽口、柔和等特点。
莱阳梨:莱阳梨产于山东莱阳,其特点是皮薄多汁、清脆爽口、醇香
甘甜、甘甜如蜜。
章丘大葱:章丘大葱是山东济南章丘的特产,其葱白如玉、脆嫩甘香、辛辣味少,被《中国蔬菜优良品种》收录。
周村烧饼:周村烧饼是山东淄博特色传统名点,其制作工艺十分精细。
山东煎饼:山东煎饼是山东地区的一种传统小吃,其制作原料主要有
麦子、玉米、小米等。
泰山石敢当石碑:泰安是泰山的所在地,其特产石敢当石碑是当地的
传统文化符号,有镇宅辟邪之功效。
黑陶技艺:起源于山东省诸城市,是中国陶瓷史上的重要发明,具有
悠久的历史和文化内涵。
除此之外,山东还有很多其他的土特产,如德州扒鸡、日照绿茶、红
烧兔子头、蜜三刀、山东干丝等。
这些土特产都具有浓郁的地方特色
和文化内涵,值得品尝和收藏。
山东的特色美食
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山东有许多特色美食,以下是一些代表性的菜品:
1. 德州扒鸡:又名德州五香脱骨扒鸡,是山东的传统名吃,五香味浓,肉质酥烂,深受人们喜爱。
2. 济南的把子肉:传统鲁菜之一,一碗米饭、一片把子肉、两根辣椒,搭配起来口感鲜香,清香不油腻。
3. 九转大肠:是山东济南的传统名菜之一,主料是猪大肠,成品美味得爆表,从外表上看,它的颜色是红的,吃起来能吃出酸辣甜咸香5种滋味来。
4. 青岛的锅贴:山东青岛有名的地方特色小吃之一,馅料丰富,口感鲜美。
5. 济宁甏肉干饭:甏肉和把子肉相似但做法有所不同,甏肉更鲜嫩入口即化。
6. 煎饼卷葱:以玉米面、小麦面粉、土鸡蛋和大葱为原料制作而成,是山东省的传统地方名吃。
7. 流亭猪脚:是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。
此菜色鲜、味美、爽口不油腻。
8. 拔丝地瓜:是传统美食又属鲁菜系。
拔丝地瓜原料普通、颜色诱人、食后口齿留香。
9. 葱烧海参:以山东出产的大葱和海参为主材,入口柔软滑爽,以葱爆汁清香浓郁。
10. 糖醋黄河鲤鱼:以糖醋鲤鱼为代表的鲁菜是广大成人和儿童很爱吃的菜肴,味道外脆内嫩、鲜香味美。
以上山东的特色美食不仅味道独特,而且富有地方文化和历史背景,品尝这些美食是了解山东饮食文化的重要途径。
济南最有名的十大特产
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济南最有名的十大特产俗话说,一方水土养一方人,每个地方都有不同的土特产,山东济南地区,地处南部山区,资源丰富。
你的土特产也比较多,今天我们一起来聊一聊济南最有名的十大特产。
1. 章丘大葱章丘大葱在全国都是非常有名的,这里大葱的特点是长得既高又长,而且口感脆甜,营养丰富,不是特别辣,可以生吃也能炒着吃。
2. 龙山小米龙山小米的味道非常香浓,色泽是金黄色的,不管是熬粥还是吃米饭,味道都特别香,煮粥上面会有一层亮黄色的米油,应用价值特别高。
3. 明水香稻明水香稻也是属于国家农产品地理标志,产品米粒不是洁白的颜色,微微有些泛黄半透明的状态,吃起来口感软糯香甜。
4. 章丘鲍芹章丘鲍芹是济南特产。
种植的时间比较久,从元代开始就有种植了,现在有很多的种植基地。
希望全国各地口感脆嫩,营养价值很高。
5. 济南藕粉济南种植荷花的地方很多,因此也是生产莲藕的。
而济南的莲藕营养价值很高,做出来的藕粉也非常好吃。
6. 玫瑰特产济南平阴是玫瑰花之乡,你们的玫瑰花饼也是非常好吃的,可以做成玫瑰花饼,玫瑰糕,玫瑰酒等产品。
7. 长清茶长清茶在国内是非常有名的。
属于全国纬度最高的茶叶产区,这里的茶叶茶香扑鼻,茶汤清亮,回味悠长。
8. 阿胶阿胶是我国传统的皇家贡品,济南的阿胶非常多。
著名的阿胶品牌就是东阿阿胶,这里还生产阿胶枣,阿胶,蜜枣,阿胶,固元糕等营养滋补的食品。
9. 商河老粗布商河老粗布有1000多年的历史。
这里的女子从14岁就开始纺织。
姑娘的出嫁的时候会带上很多粗布摆在新房里面。
老粗布最大的特点就是铺上去冬暖夏凉,有很好的防静电,改善睡眠质量的效果。
10. 章丘铁锅章丘在历史上是非常有名的铁匠之乡,特产铁锅是纯手工打造的。
每只锅要经过36000锤的捶打,天然无涂层,不粘锅用起来非常顺手。
山东特产有哪些 山东有什么特产
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山东特产有哪些山东有什么特产山东有什么特产?山东的特产丰富多样,又各有特点,下面一起来看看山东特产有哪些。
东阿阿胶
有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。
阿胶亦被现代人们用作滋补佳品。
创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品,特别是阿胶补浆,阿胶酒和阿胶参茸精。
德州扒鸡
德州扒鸡是德州的著名特产,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。
德州扒鸡已有三百年的历史,早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。
乐陵金丝小枣
乐陵金丝小枣皮薄肌丰,核小肉厚,清香甘甜。
每百克乐陵金丝小枣含蛋白质1.5克,是苹果的5倍,维生素含量700毫克,是苹果的100倍,并富含维生素a、b、c、p及人体所必需的19种氨基酸和丰富的铁、硒、钾、钠、钙等多种微量元素,不仅营养丰富,而且对舒筋活络,促进血液循环、增强机体免疫力,平衡新陈代谢具有神奇的作用,被誉为“枣中之王”。
平阴玫瑰
平阴玫瑰不仅栽培历史悠久,而且具有花大、色艳、香气纯正、浓郁丰满的特点,在国内外久负盛誉。
近年来,从“玫瑰之邦”保加利亚等国引进6个玫瑰品种,以及国内各地的不同品种,还选育出了许多新的玫瑰品种,有的已在国内几个城市园林进行推广。
荣成大花生
以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主,年播种面积30
万亩,总产量8万多吨毛果,年出口生仁、果、烤果、烤仁、油炸仁等制品2万多吨,且90%以上出口日本。
山东的美食
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山东的美食
山东有许多美食,以下是一些常见的山东美食:
1.煎饼卷大葱:煎饼是山东人最喜欢吃的一种食物,颜色金黄、地域风
味十足,口感筋道、咀嚼鲜香开胃,粗细搭配、膳食营养丰富。
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品,是山东省的地方传统名吃。
2.德州扒鸡:德州扒鸡是山东德州市的特产,也是中国国家地理标志产
品。
德州扒鸡制作技艺是国家非物质文化遗产之一,以其独特的制作工艺和口感而闻名。
3.泰山豆腐:泰山豆腐是山东泰安市的传统名吃,以其口感细腻、味道
鲜美而著名。
泰山豆腐的制作历史可以追溯到古代,是泰山文化的重要组成部分。
4.烟台焖子:烟台焖子是烟台地区的传统名吃,以其独特的制作工艺和
口感而受到广泛赞誉。
烟台焖子是由地瓜淀粉、虾油、豆皮等原料制成,口感软糯、香味扑鼻。
5.大明湖醋鱼:大明湖醋鱼是济南市的传统名吃,以其选用大明湖的鲤
鱼为原料,加上济南特产的米醋烹制而成,具有酸甜可口、鱼肉鲜嫩的特点。
6.临沂炒鸡:临沂炒鸡是临沂地区的特色菜肴之一,选用当地优质的鸡
种和独特的烹饪方法制作而成,口感鲜美、香辣可口。
7.青岛啤酒:青岛啤酒是青岛市著名的饮品之一,以其独特的酿造工艺
和优良的品质而享誉国内外。
除了以上这些美食之外,山东还有许多其他的美食,如烟台的苹果、莱阳的梨、淄博的烧饼等等。
总之,山东的美食文化非常丰富,值得一试。
山东旅游十种不能错过的特产
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山东旅游十种不能错过的特产1.淄博周村烧饼粉状氯化钙周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。
源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。
周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。
制成后,薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。
2.济南平阴玫瑰花茶平阴玫瑰是山东省平阴县特产,中国国家地理标志产品。
平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。
这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名。
3.德州扒鸡德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。
德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。
德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4.聊城高唐驴肉高唐驴肉,是山东省高唐县远近闻名的地方传统名吃。
早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品晋献朝廷。
其加工精细,方法独特。
加工的驴肉色呈酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血降压,滋补益肾的作用。
5.日照绿茶日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。
日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
6.临沂金银花茶平邑金银花,是沂蒙山区传统的正宗药材,因主产于山东省平邑县,而被称为平邑金银花。
平邑县是农业部命名的“中国金银花之乡”,。
平邑县栽培金银花历史悠久,质量上乘。
有效成分数量和含量高于其它地区产品,产量占全中国总产量的1/2以上,年交易额4亿元以上,居全中国之首,是中国最大的金银花集散地。
7.泰安煎饼泰安煎饼历史悠久,是历代为宫廷供品,创制年代无考,明代已成家常便饭。
以优质的玉米,小米,核桃仁,芝麻,白糖用科学方法混合,不需要任何色素及添加剂,采用传统工艺精制成。
煎饼香,味美,具有浓厚的地方风味。
8.济宁微山湖咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。
它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。
山东有什么特产水果
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山东有什么特产水果
1、烟台苹果
烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。
烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。
1871年西洋苹果引进烟台,有140多年的'历史,被称为中国现代苹果的发源地。
2、莱阳梨
莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。
莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。
果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
莱阳梨是胶东名果中的“长者”。
3、山东大枣
山东大枣广泛分布于莱芜、泰安等地。
以果实硕大,果肉肥厚,含糖量高等特点而出名。
4、柿子
山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子,皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜,深受广大消费者的青睐。
5、山东梨
山东梨因原产于山东省龙口市,又称黄县长把梨,长把梨种植也遐迩闻名。
黄县长把梨是由天生梨培育而成。
天生梨则是由黄县香水梨和野生铁皮梨自然杂交变异生成的一个梨种。
黄县长把梨从历史上就是山东省唯一出口创汇的梨种。
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国人都知道山东不但文化底蕴深厚,各种资源也很丰富,更是有上百种地方特产可供我们选择。
在这里笔者从上百种好东西里挑出了六种特色鲜明的小食满足各位,还有笔者常年来自己研究的黄金组合,营养美味啊:
第一种组合:马蹄烧饼和高唐驴肉
马蹄烧饼--商河名吃,是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。
商河马蹄烧饼历史久远,相传在清乾隆年间就已享有盛名。
据载,清朝末年,在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子(怀仁镇的一个村)的康氏家族,名气颇大,所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城,故"马蹄烧饼"不胫而走。
马蹄烧饼在商河做的最好的一家就是尹巷赵氏家族赵后友现在经营的烧饼铺,他家的烧饼保持了传统正宗。
马蹄火烧
高唐驴肉—聊城高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。
其驴肉加工已有300多年的历史。
因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。
早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品晋献朝廷。
可治疗血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等多种疾病。
当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。
当地有名的驴肉加工生产商有潘佳驴肉,老王寨驴肉,申广驴肉等。
当地有名的驴肉加工生产商有潘佳驴肉,老王寨驴肉,申广驴肉等
高唐驴肉
其实高唐驴肉也是可以配以当地火烧而食的,笔者发现这个黄金组合的时候是在大二的时候,女友喜欢逛街,逛街是买回来几个马蹄烧饼,正好宿舍的一哥们从家里(高唐)带了点驴肉,我创新的将驴肉夹在了烧饼里,忽然发现那味道真是棒极了,烧饼外脆内嫩再加上驴肉的香味及口感极佳的块肉,真是无法形容了。
第二种组合:平阴玫瑰和阿胶
平阴玫瑰——平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。
这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。
在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,专家们一致评价:“平阴玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。
因此,平阴玫瑰蜚声于世,久负盛誉。
玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木,不仅供人观赏,而且有很高的经济价值。
它不仅供人观赏,而且有很高的经济价值。
花蕾晾干可以入药,理气活血。
根皮能做丝绸黄褐色染料。
花可以酿酒、制糖、做酱、窨茶,还是日用化学工业制香脂、香水、牙膏、饮料、高级化妆用品和芳香工业的名贵原料。
从花中提炼出的玫瑰油,比黄金还珍贵。
目前,以玫瑰花为原料的食品、药品、化工用品,已形成系列玫瑰制品,销往海内外。
当地规模较大的玫瑰制品生产商是济南天源玫瑰,如果各位涯友需要可在网上直接买它的产品就行。
平阴玫瑰
“福”字牌阿胶——东阿阿胶久负盛名,但其实各位网友都不知道其实最传统最正宗的就
是平阴县东阿镇的“福”字牌阿胶。
清朝咸丰年间,懿贵妃(即后来的慈禧太后)体怀六甲,患血症,御医久治无效,家居东阿镇的户部侍郎陈宗妫知皇妃患病不愈,便上书推荐老东阿城内“邓氏树德堂”所产阿胶,贵妃服用后,病愈并喜得龙子(即后来的同治皇帝)。
咸丰皇帝大悦,赐给邓氏“树德堂”堂主邓发三件礼物:一是四品官服黄马褂,二是进宫手折,三是赐给东阿镇阿胶“福”字,并封树德堂阿胶为“贡胶”。
同治十年(1871年),朝廷委派钦差前往东阿镇监制阿胶,此胶称为“九天贡胶”。
御赐“福”字一直为东阿镇制胶人所用,并成为正宗阿胶的标识。
1950年,国家聚集东阿镇部分熬胶艺人,成立了全国第一家国营阿胶专业生产厂——原山东平阴阿胶厂,接收了老东阿城内阿胶作坊的部分制胶工艺,其中包括邓氏“树德堂”的“手折子”和用在阿胶上的“福”标记。
到二十世纪七十年代末,“福”字经国家工商局注册,成为山东福胶集团独家专用商标,这样自上世纪在海内外享有盛誉的福牌阿胶得以不断发扬光大。
福牌阿胶
如果各位来济南,想为亲朋好友带点有特色有健康的特产的话,天源玫瑰制品跟福牌阿胶就是最佳选择了。
第三种组合:临沂煎饼和章丘大葱
临沂煎饼——煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。
临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。
清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎头则合米豆为之,齐人以代面食”,“圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。
”食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,不失为一种保健食品。
购买指南:煎饼的特点是:圆形,呈浮白(如大米、麦子煎饼)、淡黄(如小米、玉米、谷子煎饼)、浅棕(如地瓜干、高粱煎饼)色,营养丰富,松酥柔软,便于存放,易于携带。
煎饼是沂蒙山区传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。
其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。
亦可以说是山东的代表食物之一。
临沂煎饼
章丘大葱——章丘大葱,因产于章丘市而得名,是山东省的著名特产之一。
章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。
主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。
章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
章丘大葱历史悠久,驰名中外,深受世界各地消费者喜爱。
煎饼卷大葱的组合我想各位应该听说过吧,这可是山东最具特色的组合,也是彰显山东人性格的一个很重要的形式,至于哪里的最好笔者真说不上来,但你只要是到临沂卖煎饼,到章丘买大葱就错不了。
别忘了卷大葱的时候最好蘸点大酱啊。