质量管理培训教材

与泰罗同时还有二个人物
一是法国人法约尔(Henri Fay01)提出管理应有计划、 组织、指挥、协调和监督五个要素；
另一位叫韦伯(Max Weber)提出一个管理模型，一个企 业到底要设立什么部门，什么管理机构。
这三个人一个是作业研究和工时研究，一个是管理职 能，一个是组织机构。泰罗制的一个重要特点是把手
①人们对产品质量的要求大为提高，从注重一般 性能发展到讲究产品的耐用性、可靠性、安全性 和经济性。
②系统概念和技术的产生，要求运用系统观点绦 合分析研究质量问题。
精选版
10
③管理理论的新发展，注意行为科学研究，重视人的 因素，如推行”工业民主”，“参于管理”，‘目标 管理”等新办法，质量管理中出现要求工人“自我控 制”的“无缺陷运动’，建立“质量提案制度”等活 动，以保证产品质量。
第一部分 质量管理发展过程
精选版
1
质量是个永恒的概念，质量管理随着时代发展 而不断进步。在工业大革命之后，作为质量 管理科学理论，在世界发展历史上大约经过 三个阶段，即检验质量管理、统计质量管理 和全面质量管理。
精选版
2
0、原始质量管理
19世纪末以前世界上工业尚处于手工作坊式， 因此产品质量主要靠工人的操作经验控制，生 产、检验、管理不分家，作为质量管理理论尚 未形成，称为原始质量管理，有人称为“操作 者的质量管理” “工长的管理”。 原始质量管理作为管理理论虽然没有形成，但 质量的概念仍然存在。如：
工业作坊式的生产方式，即计划、设计、生产不分家
发展为计划、设计、生产分工。制订计划和执行分开 之后为保证产品质量符合设计要求，质量检验部门就 成为不可缺少的一个组成部分。这就是检验的质量管 理；这样显然可以大大提高生产力，从而减少废陷：
一是只能从产品发现和挑出废品，而不能 事先预防废品的发生，人们称它为‘死后 验尸”；
──合格与不合格指满足或不满足规定的要 求
──检验的技术性在于对产品的一项或若干 项质量特性进行诸如测量、检查、试验和度
二是由于检验人员本身的差错，即使全数 检验也可能漏检或错检；
三是产品至关重要的破坏性试验不可能全 数进行。如炮弹爆炸试验，汽车碰撞试验 验，灯泡的寿命试验，输油管线承受极限 耐压试验等。
产品是生产出来的不是检验出来的，因此 单靠检验是不能防止产生废品的。那么如 何控制废品的产生呢?
精选版
6
2、统计质量控制(SQC) （20世纪40-60年代）
20世纪20年代,英国数学家费歇(R.A.Fisher)结合农业试验 提出了方差分析和 试验设计理论,为近代数理统计理论奠 定了基础.
1924年美国贝尔研究所的休哈特(W．A．Shewhart)运用 数理统计学的原理提出了控制生产过程中的“6σ”方 法，即后来发展的质量控制图和预防缺陷的概念。
与此同时，同属贝尔研究所的道奇(H．E．Dodge)和罗 米格(H．G．1omig)联合提出了在破坏性检验情况下采 用的“抽样检验表”。
二是忽视广大员工的因素。
精选版
8
3、全面质量管理(TQC)(20世纪60年代开始)
由于科学技术的高度发展，对产品质量提出更高的要
求，如阿波罗飞船和水星五号运载火箭，共有零件 560万个，如果零件合格率只有99，9％，那么飞行中 就有5600个零件要发生故障，后果不堪设想，因此全 套设备完好率都要在99．9999％以上，即在一百万次 动作中只能允许一次失灵，连续工作时间要在1亿到 10亿小时，这样原来的SQC已经不适应。例如海上油
精选版
11
我国是1978年9月开始推行全面质量管理的, 当时简称为”TQC”，并高度概括为“三全管 理”
即：
全员参加的质量管理
全过程的质量管理
全企业的质量管理
精选版
12
第二部分 检验的基础知识
第一节
检验的定义和要求
一、什么是检验： 检验是通过观察和判断， 适当时结合测量、试验所进行的符合性评价。
休哈特、道奇、罗米格都是最早把数理统计方法引入质
量管理的先驱。但是由于三十年代世界资本主义经济危
机频起，这些科学方法都未能在生产中发挥其应有的作
用。因此直到40年代初期，绝大多数企业仍沿用事后检
验的质量管理。
精选版
7
由于过分强调使用统计方法，后来出现了下述一 些问题：
一是过分强调统计方法，只靠少数专家去做，忽 视了组织管理工作，使有些入认为统计方法很难， 有畏难情绪。
田工程，据统计一个中等规模以上的平台，各种工程 活动数量23000个，涉及厂家900家，那么多零件生产， 经过那么多人的手，没有一套完整的QC保证体系是不
行的。
精选版
9
1961年他们依据20世纪50年代质量管理面临的 新情况，美国通用电气公司工程师费根堡姆首 先提出并和质量管理专家朱兰等人同时倡导全 面质量管理。
原始狩猎 植物采集的辨别
精选版
3
1、检验质量管理（19世纪末到20世纪40年代）
质量管理理论发展的第一个阶段是19世纪末到20世纪 40年代，在企业管理学上，叫做古典管理理论阶段， 这个时期的代表人物是泰罗(F.W．Taylor)。自从19世 纪末瓦特发明蒸汽机以来，个体手工业迅速瓦解，科 学管理有了发展，泰罗是科学管理理论的代表。1873 年美国发生经济危机，资本家采用“降低工人工资， 采用先进技术．”办法渡过危机，美国工人成立工会 表示反对，提出“工人正正当当干一天活”，资本家 要“正正当当给一天工资”的口号，泰罗对这个口号 进行了研究；提出了—个“定额”的概念。列宁说这 个办法有两重性，一是它有科学性，另一方面是一种 巧妙的剥削手段。1911年泰罗出版一本书，叫“科学 管理理论”，以后他被资精产选版阶级称为“科学管理之 4
④保护消费者利益运动的兴起和消费者组织的建 立，与制造厂商的质量抗争加剧，迫使厂商注重 质量，对企业提出了”产品责任”和‘质量保证” 问题。
鉴于上述情况，费根堡姆和朱兰提出企业除运用数理 统计方法控制生产过程外还需要加强一系列基础工作。 通过产品质量形成的全过程，包括市场调查到技术服 务等多个环节，形成一个螺旋形上升的过程，这就使 质量管理的历史进入了全面质量管理阶段。