育婴员培训—中级育婴员课程表
中级育婴员技能培训全套教学课件第1章生活照料 第1节 食品制作
一、制作点心
•②点心以符合健康原则为主，减少购买经工业加 工、纯热量食品，尽量选天然、新鲜食物原材料在 家制作点心。 •③根据婴幼儿年龄合理安排点心种类，不适宜以 果冻、原粒花生等细小坚果类作为点心。 （2）注意点心和零食的区别
一、制作点心
•①学龄前儿童饮食中一项重要内容就是零食（一 日三餐、两点外添加的食物和饮料），补充膳食中 不足的能量和营养素。 •②零食选择和安排应该合理，避免选油炸食品、 膨化食品、糖果和甜点等。 •5.水果羹的制作
一、制作点心
维生素类和热能类。 •蛋白质类点心：动物性蛋白质、奶制品、豆制品, 主要提供优质蛋白质 •矿物质类点心：富含某类元素的食物，如动物肝、 血提供丰富的铁质，适用于缺铁性贫血的儿童 •维生素类点心：新鲜的蔬菜和水果，提供丰富的
一、制作点心
维生素C、叶酸等 •热能类点心：面食、糕点、粥类、薯片等，富含 碳水化合物，提供人体所需能量。 （3）按食物的功能分类：分为功能性和休闲性两 大类。最好以功能性为主，或补充热能，或补充特 定营养素。单纯休闲类点心，如膨化食品、巧克力、
生活照料
•婴幼儿生长发育迅速，肠胃消化功能不完善，如 何遵循婴幼儿生长发育规律，为其合理安排营养丰 富且均衡的膳食，培养良好饮食行为，对促进婴幼 儿体格成长和智力发育至关重要。 •本章介绍两个部分的技能：一是，科学、规范地 制作适合婴幼儿食用的点心、蔬菜和水果汁，并能
生活照料
按照不同月龄为其安排制作一日膳食；二是，根据 不同月龄的婴成就餐、入睡和排便的良好 习惯。 •有营养的食物被烹制成婴幼儿喜欢并易吸收的餐 点，安排符合婴幼儿活动和休息的转变。
一、制作点心
•1.婴幼儿添加点心的作用：婴幼儿期的消化、吸 收功能较新生儿期成熟，比年长儿、成人相对差， 每餐进食的品种和数量相对少，生长发育营养的需 求量较大，需通过添加点心的方式，补充热能和各 种营养素的摄入不足。 •2.婴幼儿点心的种类
学校育婴员培训计划表
学校育婴员培训计划表第一部分：培训目标1. 培养育婴员良好的职业素养和工作技能，提高其护理婴幼儿的能力和水平；2. 帮助育婴员掌握科学育婴知识，了解婴幼儿生长发育规律，掌握相应护理技能；3. 提高育婴员的意识和能力，辨别并及时处理婴幼儿的突发情况；4. 帮助育婴员了解卫生保健知识，并严格遵守相关规定，确保婴幼儿生活环境的卫生安全。
第二部分：培训内容及计划培训内容一：婴幼儿基础护理知识1. 婴幼儿生长发育规律- 认识婴幼儿的生长发育特点，了解各个阶段的发育标准；- 掌握照看成长中的婴幼儿的技巧，确保其健康成长。
2. 婴幼儿基础护理技能- 学习婴幼儿日常护理知识，包括喂养、洗澡、更衣、换尿布等；- 掌握运用洗澡沐浴用品的技巧和注意事项，了解婴儿护理用品的适用性。
3. 饮食和营养- 了解婴儿全母乳喂养的重要性，以及不同年龄段婴幼儿的饮食需求；- 学习婴幼儿辅食添加的原则和方法，了解适合婴幼儿健康成长的营养食谱。
4. 婴儿疾病防护- 掌握一些常见的婴幼儿常见疾病的预防和防治知识；- 了解儿童不同年龄段的常见疾病预防知识，包括接种疫苗等。
培训内容二：育婴员职业标准和素养培养1. 工作职责和职业操守- 了解育婴员的基本工作职责和规范，包括日常工作要求和职业道德；- 培养育婴员做事细心、耐心，有耐心和对婴幼儿的爱心。
2. 陪伴与交流- 掌握与婴幼儿交流的技巧，建立良好的陪伴关系；- 培养育婴员对婴幼儿善于倾听，关注其心理需求的能力。
3. 沟通与团队合作- 了解育婴员在团队中的职责分工，培养团队合作精神和沟通能力。
培训内容三：卫生保健知识1. 室内环境卫生和婴幼儿用品的处理- 掌握室内环境的卫生原则，保持室内整洁；- 了解婴幼儿用品的清洗消毒方法和注意事项。
2. 安全防护- 学习保护婴幼儿安全的方法和技巧，了解日常生活中的安全隐患；- 掌握常见的婴幼儿伤害防护措施，培养应急处理能力。
第三部分：培训方法1. 理论课程学习- 通过讲座、教学视频等形式传授婴幼儿基础护理知识；- 课堂实例分享，帮助育婴员理论知识更加贴近实际工作。
育婴员教学计划(中级)
育婴员培训计划（中级）
一、培训说明
本计划依据《育婴员》标准编制，适用于育婴员（中级）职业技能培训。
二、培训目标
通过育婴员（中级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
三、培训对象
男性年龄16周岁以上、55岁以下，女性年龄16周岁以上、50周岁以下，正在从事育婴工作或准备从事育婴工作的劳动力，农村妇女富余劳动力，热爱小孩，有良好的思想道德素质，有一定的学习能力和领悟能力。
五、培训方式
1、学校面授。
分批次组织相关人员对培训人员进行集体面授。
2、实地训练与考察。
培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解与掌握。
3、理论教学与情景模拟教学相结合。
4、理论教学与穿插案例相结合。
六、课程开设与考核方式
1、培训方式由理论教学和实操两部分组成，理论培训时间占43%，实操为57%。
2、参与培训的学员，如无其他特殊原因，都应参与对每一项目的学习与考试考核，对学习合格的学员颁发技能等级证书及对口安排就业。
3、培训结束后，安排学员参加育婴员职业资格鉴定考核。
4、通过国家育婴员职业技能鉴定，合格者可领取国家育婴员中级职业资格
证。
育婴员课程表
日期 星期 上课时间
课程名称
课时数 任课教师
育婴工作职业 道德、基本 礼仪及入户指
5 月 7 日 星期二 18:30-21:00
3
导
0-3 岁婴幼儿生理、心理发育特点及影响
5 月 8 日 星期三 18:30-21:00
3
婴幼儿生长发育的不良因素
5 月 18 日 星期六
1、0～3 岁婴幼儿智能开发
9:00-15:30
2、考试
3
雷老师
王老师
6
滕老师
注：上课时间指几时到几时。
苏州市人力资源和社会保障局制
3
5 月 14 日 星期二 18:30-21:00 婴幼儿洗澡、穿衣实训老师 雷老师 滕老师
5 月 15 日 星期三 18:30-21:00 婴幼儿意外伤害的预防
3
雷老师
5 月 16 日 星期四 18:30-21:00 婴幼儿抚触、被动操实训
3
滕老师
5 月 17 日 星期五 18:30-21:00 婴幼儿常见病护理及保健
5 月 9 日 星期四 18:30-21:00 婴幼儿卫生、日常生活安排及生活护理
3
0～3 岁婴儿的喂养指导、营养搭配及辅
5 月 10 日 星期五 18:30-21:00
3
食添加
1、婴幼儿行为习惯的培养
5 月 11 日 星期六 9:00-15:30
6
2、婴幼儿情商启蒙
5 月 13 日 星期一 18:30-21:00 预防接种和生长监测
民政育婴员培训计划表
民政育婴员培训计划表一、培训目的和培训对象1. 培训目的：通过系统的培训，提高育婴员的职业素养和专业技能，提升服务质量，保障婴幼儿成长健康。
2. 培训对象：从事或即将从事育婴工作的人员，包括婴儿护理员、托儿所工作人员、家庭育儿员等。
二、培训内容和培训方式1. 培训内容：(1) 婴幼儿生长发育规律及基本知识；(2) 婴儿护理技巧和常见疾病防护；(3) 婴幼儿心理健康及情感交流；(4) 安全护理与急救知识；(5) 营养保健知识和饮食辅食安排；(6) 婴幼儿园工作管理规范；2. 培训方式：线上培训与线下实操相结合，采用课堂教学、案例分析、模拟实践、互动讨论等形式进行。
三、培训时间和地点1. 培训时间：为期一个月，每周培训三次，每次培训4个小时。
2. 培训地点：选择民政部门或相关机构的培训场地，确保设施完备、环境安全。
四、培训教材和教师1. 培训教材：结合《婴幼儿生长发育手册》，选用国家卫生健康委提供的《婴幼儿保健管理》等教材进行教学。
2. 培训教师：邀请具有丰富育婴经验和专业知识的医护人员、心理治疗师、营养师等专家进行授课。
五、培训评估和证书颁发1. 培训评估：对参训人员进行学习情况定期检查，包括笔试、实操考核等形式，通过考试合格才能获得结业证书。
2. 结业证书：颁发民政部门认可的育婴员培训结业证书，有效期三年，期满需重新接受培训和考核。
六、培训费用和经费保障1. 培训费用：由民政部门拨款资助，参训人员免费培训，但需自行承担食宿费用。
2. 经费保障：民政部门负责培训场地费、教材费、师资费等费用支出。
七、培训效果评估和后续跟踪服务1. 培训效果评估：培训结束后进行满意度调查，收集参训人员的意见和建议，评估培训效果。
2. 后续跟踪服务：建立培训人员档案，实施定期回访制度，及时了解育婴员工作情况和需求。
八、培训宣传和招生工作1. 宣传策划：通过民政部门官网、微信公众号等宣传平台发布培训信息，吸引有意向从事育婴工作的人员参与。
中级母婴护理教学计划、大纲和课程表
母婴护理中级一、教学计划1、培训目的帮助城镇下岗女工、农村妇女转变观念，树立一个新的、正确的择业观念。
尽快的认同新形势下的新兴职业，提高农村妇女专业素质与技能，努力适应市场就业的新需求。
促进城镇下岗女工及失业人员就业，提高妇女在家庭中的地位，不断增加收入，使自己的家庭生活质量不断得到提高。
2、培训对象有从业愿望并自愿从事母婴护理员服务的城镇下岗、失业女工与农村富余劳动力。
3、培训时间理论72个学时实际操作88个学时总共160个学时4、教学方法课堂讲授、实际操作、医院实习5、培训等级《母婴护理》中级教材选用国家职业资料培训教材。
6、结业考核培训结业，参加国家职业技能鉴定所组织的理论知识与实际操作考核。
成绩合格颁发专业技能培训结业证书。
7、技能鉴定按照人力资源和社会保障部关于专业技术工种必须“持证上岗”的规定，所有培训学员可以申请参与专业技术鉴定，接受中级《母婴护理员》专业理论考试与操作技能考核，成绩合格颁发国家职业技能等级证书。
8、就业推荐所有培训学员，结业考试成绩合格与家政公司、母婴护理公司以及月子会所签订用工合同并就业。
二、教学大纲1、教学说明严格按照人力资源和社会保障部母婴护理员资格标准进行教学。
2、课程及学时分配表3、课程内容第一部分基础知识1、职业道德从事母婴护理员这个行业，必须有较好的职业道德和品德修养，学习和掌握职业道德基本知识，不仅对社会主义精神文明和物质文明的建设起着双重作用，并且对从业人员个人素质建设有着不可忽视的作用，使之在职业活动中提高竞争的能力。
2、基础知识通过学习语言、礼仪等知识，使母婴护理员懂得怎么样与别人交流沟通；怎样表达自己的思想，做到能与不同性格的人和谐相处；与雇主建立融洽的人际关系，从而使母婴护理员在工作的过程中，达到完美服务。
第二部分理论与技能知识1、教学目的通过培训，使母婴护理员掌握家庭自己监测及产前先兆指导，了解孕妇情绪对胎儿的影响，正确协调孕妇自我情绪。
育婴师培训教学课程内容
育婴师培训教学课程内容1、育婴师教学计划及大纲（初级）一、培训目标通过育婴师（五级）专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，初步掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。
二、培训模块课时分配（理论实操结合）1、生活照料45（课时）2、日常生活保健护理25（课时）3、教育30（课时）4、总课时100（课时）三、培训要求与培训大纲1 生活照料1、培训要求：通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法（3）掌握母乳喂养的指导方法，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生2、培训主要内容：（1）理论教学内容专业知识：指导母乳喂养1.1.1 母乳喂养的定义1.1.2 母乳喂养的好处1.1.3 母乳喂养的方法和技巧1.1.4 母乳是否足够的评价1.1.5 乳母营养混合喂养和人工喂养1.2.1 混合喂养的两种方法1.2.2 奶粉的选择1.2.3 牛奶的冲调1.2.4 奶具的准备1.2.5 正确的喂哺方法添加泥状食品1.3.1 添加泥状食品的原则1.3.2 补充食物添加的顺序1.3.3 泥糊状食物的制作1.3.4 泥状食物的喂哺方法1.3.5 为婴儿准备菜肴睡眠1.4.1 睡眠的重要性1.4.2 为婴幼儿营造适宜的睡眠条件1.4.3 睡眠充足的标准尿布的使用和控制婴幼儿二便1.5.1 尿布的使用1.5.2 婴幼儿的二便观察婴幼儿的三浴训练1.6.1 三浴训练的好处1.6.2 水浴1.6.3 日光浴1.6.4 空气浴1.6.5 注意事项包裹、穿脱衣服和抱孩子1.7.1 正确包裹孩子1.7.2 正确地为婴幼儿穿脱衣服1.7.3 抱起婴幼儿的正确姿势居室卫生1.8.1 为什么要保持居室卫生1.8.2 保持居室卫生的方法1.8.3 注意事项个人卫生1.9.1 重视婴幼儿卫生的重要性1.9.2 个人卫生的方面四具消毒1.10.1 四具1.10.2 四具消毒的方法(2)技能实训内容生活照料项目3、培训方式建议（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。
云南育婴师培训计划表
云南育婴师培训计划表一、培训目标本培训计划的目标是培养具备专业知识和实际技能的育婴师，帮助他们掌握婴儿护理、成长发育、饮食营养、情感沟通、安全保障等方面的专业知识和技能，提高教育水平和服务质量，满足市场对高素质育婴师的需求。
二、培训内容1. 婴儿护理知识- 婴儿生理特点- 婴儿洗澡护理- 婴儿睡眠护理- 婴儿饮食护理- 婴儿疾病预防和护理2. 婴幼儿成长发育- 婴幼儿生理、情感、社会发育- 婴幼儿心理健康发展- 婴幼儿情感沟通和辅导3. 婴幼儿饮食营养- 婴幼儿饮食与健康- 婴幼儿饮食习惯培养- 食品营养知识4. 婴幼儿安全保障- 儿童安全知识- 儿童生病急救知识- 儿童意外伤害预防5. 智能启蒙教育- 0-3岁智能启蒙教育- 语言能力培养- 动手能力培养- 社交能力培养6. 育婴师职业素养- 认识育婴师职业特点- 专业技能要求- 职业道德和职业规范- 育婴师职业发展前景7. 实操课程- 婴儿护理实操- 婴幼儿饮食制作实操- 儿童游戏活动实操- 婴幼儿睡眠护理实操- 儿童意外伤害急救实操三、培训时间本次育婴师培训计划为期3个月，每周6天，每天8小时，总共共720个培训学时，其中实操课程占30%。
四、培训师资本次培训邀请具有丰富育婴师教育经验和临床护理经验的专业人士担任主讲老师，同时配备实操课程教练员。
培训老师将采取多种教学方法，配合实际案例、模拟操作和现场指导，帮助学员掌握知识和技能。
五、培训评估1. 课程考核：每门课程结束后，将进行知识与操作技能考核，考核成绩与考勤情况占计算成绩的30%。
2. 期末考核：培训结束后，将进行期末考核，考核成绩占计算成绩的70%。
3. 优秀毕业生：- 本次培训将评选出优秀毕业生，连续考核成绩优秀、学习态度好、实际操作能力强者。
- 优秀毕业生将获得培训结业证书，并有机会获得实习和就业推荐。
六、就业指导1. 就业信息发布：为学员提供当地育婴师职位信息发布和推荐服务。
2. 简历指导：提供简历制作和修改指导服务。
中级育婴员培训计划
中级育婴员培训计划一、培训目标本课程的教学目标主要有以下四个方面：1、了解育婴员职业内容；2、了解婴幼儿保健知识，掌握婴幼儿护理工作重点；3、掌握婴幼儿营养配餐的重点；掌握新生儿期保健知识和护理重点二、培训时间培训期限：1年，2020年9月1日至2021年8月31日。
培训学时：250学时理论授课：80学时技能操作：170学时三、课程设置和要求(一)知识要求1.通用职业素质让员工能够了解育婴师的工作职责，如何在工作中保护自己，有一定的法律常识，并且在客户在知道居家卫生知识以及如何安全用电、防火以及食品安全。
2.技能理论知识(1)婴幼儿基础根据婴幼儿的特点，能够知道哪些是生理发育以及心理发展的知识，让以及0-3岁的婴幼儿的学习特点和内容以及婴幼儿教育的原则和方法。
(2)婴幼儿食品制作根据婴幼儿的生长发育特点，婴幼儿所需要的营养不一样，婴幼儿的饮食产生了变化，从乳汁慢慢的转变到辅食，辅食的制作的原则，以及如何去制作、如何去添加，如满足婴幼儿各个阶段的营养需求。
2.专业知识1.婴幼儿生活照料让学员知道视频制作的流程，如何给婴幼儿制作点心以及制作点心要注意事项，婴幼儿各个阶段的辅食制作，以及各个阶段的辅食制作的注意事项与重点。
2.婴幼儿护理理论结合实操，让学员训练掌握婴幼儿护理保健技能，让员工了解并掌握婴幼儿的特点、新婴幼儿的喂养、婴幼儿日常生活护理、婴幼儿常见疾病的预防与护理、婴儿期意外伤害的预防与护理、作习规律的培养，通过理论的学习，让员工把理念运用到实操中，能进行针对性的护理。
并在教学中会注重学员综合素质能心理素质的培养，让学员能带着爱心、耐心、细心、责任心和自信心去服务好每一个婴幼儿。
3.技能要求针对婴幼儿的实操课程有新生儿基本护理保健技能（抱姿、正确包裹、更换纸尿裤、穿脱衣服、洗澡、喂养、脐部护理、测体温、喂药）及婴幼儿疾病的防范及紧急处理操作流程以及“三浴”与抚触的操作跟五项行为训练。
11天育婴员课程安排表
育婴员培训课程安排表一、课程设置12天课程：2022.9.19下午—2022.9.30上午；第1天3课时（下午14:00--16:25），第2-11天每天7课时，第12天4课时，总计77课时。
第2-12天上课时间：上午8:30--11:40，下午13:00--15:25二、每天上课时间安排表第1-2节：8：30—10：00 第3-4节：10：10—11：40第5 节：13：00—13：45 第6-7节：13：55—15：25三、课程内容安排第一天（9月19日下午）：（上课老师：）第1节（理论）卫生防疫安全准备工作；讲解新冠肺炎疫情防控知识；第2节（理论）育婴员就业方向、工作内容、职业道德、礼仪心态；第3节（实操）礼仪练习：站姿、坐姿、走姿、蹲姿、敲门等礼仪；第二天（9月20日）：（上课老师：）第4节（理论）疫情防疫安全准备工作；各种传染病的预防第5节（理论）早教游戏、婴幼儿生长发育的基本规律和特点；第6节（实操）七步洗手法，为婴幼儿测体温；第7节（实操）礼仪训练、练习三种正确的抱姿；第8节（理论）婴幼儿心理发展的基本规律和特点；第9节（实操）手指操、练习为婴幼儿测体温。
第10节（实操）练习七步洗手法；婴幼儿三种正确的抱姿；第三天（9月21日）：（上课老师：）第11节（理论）安全知识（疫情防疫安全准备工作；育婴员安全工作常识：人身安全、自我保护）第12节（理论）婴幼儿营养基础、婴幼儿基础生长监测与预防接种；第13节（实操）测头围、胸围、身长；第14节（实操）穿脱纸尿裤；练习测头围、胸围、身长；第15节（实操）穿脱衣服；第16节（实操）宝宝头面部的护理；第17节（实操）教宝宝洗手，刷牙；第四天（9月22日）：（上课老师：）第18节（理论）安全知识（疫情防疫安全准备工作、家用电器安全操作及食品安全、用药安全）第19节（理论）早教游戏、婴儿意外伤害的预防与处理；第20节（实操）练习宝宝头面部的护理；教宝宝洗手，刷牙第21节（实操）练习穿脱纸尿裤；护臀第22节（理论）婴幼儿喂养知识（奶粉、奶瓶、奶具的挑选）第23节（实操）早教游戏、奶具消毒第24节（实操）礼仪练习、冲调奶粉第五天（9月23日）：（上课老师：）第25节（理论）安全知识（疫情防疫安全准备工作；家庭防火、防盗、防意外及防恐防暴知识等）第26节（理论）婴幼儿母乳喂养知识第27节（实操）正确母乳喂养姿势练习第28节（实操）婴幼儿拍嗝方法、吸奶器的使用和消毒。
中级育婴员技能培训全套教学课件第1章生活照料第1节 婴幼儿食品制作(4)
第1节 婴幼儿食品制作（下）
宁夏医科大学 胡向莲 教授
18个月以后幼儿的食谱及制作
•1.豆腐鱼头汤 •食材：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱 末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许 •做法：鲢鱼头洗净去鳃切成4块；豆腐冲洗后， 切成小块；起油锅下葱姜末爆香后，入鱼头，加 料酒煸炒后，加适量水和豆腐，加上锅盖，大火 煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可
18个月以后幼儿的食谱及制作
•2.鸡蓉豆腐汤 •食材：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克， 葱末5克，高汤100克，盐少许 •做法：鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开； 豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调 味，即可。 •3.丝瓜豆腐羹
18个月以后幼儿的食谱及制作
•食材：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆 油、水淀粉、盐各少许 •做法：丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块；起油 锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水， 大火煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀 粉勾芡加盐调味，即可。
18个月以后幼儿的食谱及制作
•4.混合果蔬汁 •食材：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30 克，牛奶100克 •做法：苹果、胡萝卜洗净后去皮，切成丁；芹 菜、黄瓜洗净，切成段；菠萝切碎；将蔬果丁加 牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。 •5.菜脯蛋
18个月以后幼儿的食谱及制作
•食材：鸡蛋3个，碎萝卜干20克，葱末15克，大 豆油少许，盐少许 •做法：萝卜干洗净沥干水，放入热油锅炒香； 鸡蛋打入碗内搅匀，加入葱末、盐、萝卜干搅拌 均匀；锅内放油，烧热，倒入蛋液，煎至两面金 黄色即可。
18个月以后幼儿的食谱及制作
•14.香瓜鸡盅 •食材：香瓜1个，鸡胸肉50克，香菇10克，火腿 1片，葱末、姜末、盐各少许 •做法：香瓜切成杯子和杯子盖形状，去子后放 入碗里；鸡胸肉切丁，用热水焯过；火腿切丁， 香菇切丁；将所有的食材和调料都放入香瓜内， 然后上锅蒸15分钟即可。
育婴员中级培训计划及大纲
育婴员中级培训计划及大纲第一节：育儿基础知识1. 1 导论- 介绍育婴员的基本工作内容和职责- 讲述育婴员在幼儿成长中的重要性- 引导育婴员了解自己的职业愿景和目标1. 2 婴儿基本生理和心理发展- 了解婴儿的生理和心理特点- 分析婴儿的生长发育规律- 掌握针对不同年龄段婴儿的照顾和教育方法1. 3 婴儿喂养与营养- 学习婴儿喂养的基本知识- 分析不同喂养方式的适用场合和注意事项- 了解婴儿营养需求和合理膳食搭配1. 4 婴儿护理- 掌握婴儿日常护理技巧- 了解婴儿常见疾病的预防和处理- 学习应对突发状况的紧急救护知识第二节：育婴员的专业素养2. 1 育婴员的职业操守- 强调职业操守对育婴员工作的重要性- 学习道德、职业规范和职业道德修养- 了解育婴员应该具备的职业素质和行为准则2. 2 婴儿心理与情感疏导- 分析婴儿的情感发展特点- 学习应对婴儿情感问题的疏导方法- 培养育婴员的耐心和细心2. 3 家庭与婴儿的沟通与互动- 学习在家庭中与家长和孩子进行有效沟通- 掌握促进婴儿健康成长的家庭互动技巧- 了解家庭与婴儿成长的互动关系2. 4 家庭卫生与环境营造- 学习家庭环境卫生与婴儿健康成长的关系- 掌握家庭卫生知识与环境营造技巧- 了解婴儿居室设计与环境培养第三节：育婴员的综合技能培训3. 1 手工、美术、音乐- 学习开展手工、美术、音乐活动对婴儿的影响- 掌握手工、美术、音乐活动的组织原则和方法- 了解手工、美术、音乐活动的实施和应用3. 2 游戏和早教- 介绍婴儿游戏和早教的基本理念和方法- 学习开展游戏和早教活动的技巧和策略- 了解游戏和早教活动的设计和实施3. 3 安全防护和突发事件处理- 学习常见安全隐患的预防和处理措施- 掌握突发事件的处理流程和方法- 了解婴儿安全防护和紧急救护的技能3. 4 儿童情绪管理与行为引导- 了解儿童行为心理学相关知识- 掌握儿童情绪管理和行为引导的方法- 学习应对儿童情绪问题的疏导技巧第四节：实践技能培训4. 1 亲子辅导- 学习在家庭中进行亲子辅导的基本技巧- 掌握亲子辅导的原则和方法- 培养与家长有效沟通的能力4. 2 早期教育- 了解早期教育的基本理念和方法- 学习早期教育的实施和应用- 了解婴儿早期教育对健康成长的重要性4. 3 照护记录和报告- 学习婴儿照护记录和报告的编写规范和流程- 掌握照护记录和报告的内容和格式要求- 了解照护记录和报告对工作的重要性和作用4. 4 评估和监督- 分析婴儿成长发育的评估标准和方法- 学习评估和监督的原则和流程- 了解评估和监督对工作的重要性和作用第五节：毕业实习与总结5. 1 毕业实习- 安排学员到相关单位进行为期三个月的毕业实习- 实习期间对学员进行指导和监督- 学员完成实习报告并进行总结5. 2 结业考核- 安排学员进行结业考核- 考核内容包括理论知识和实践技能- 通过考核的学员颁发结业证书通过以上课程的学习，育婴员中级培训学员将获得丰富的理论知识和实践技能，为日后从事育婴工作打下坚实的基础。
育婴员中级培训计划
育婴员中级培训计划一、培训目标本培训计划旨在帮助育婴员提升专业技能，加强对婴幼儿的照料能力，提高对婴幼儿成长发育的关注和认识，增强在面对突发状况时的处理能力，培养育婴员的职业素养和团队合作精神。
二、培训内容1. 婴幼儿成长发展知识- 婴幼儿生理发育及相关知识- 婴幼儿心理发展及相关知识- 婴幼儿社交情绪发展及相关知识2. 婴幼儿照料技能- 婴幼儿睡眠与饮食管理- 婴幼儿个人卫生与护理- 婴幼儿喂养与辅食添加3. 婴幼儿健康管理- 婴幼儿常见疾病预防与护理- 婴幼儿常见意外伤害预防与应对4. 紧急情况处理- 婴幼儿突发状况处理技能- 婴幼儿意外伤害急救知识5. 育婴员职业素养培养- 专业态度与职业操守- 团队合作与沟通技巧- 家长关系维护与建立三、培训方法1. 理论课程采用讲授、讨论和案例分析等方法，由资深专家和学者进行详细讲解，结合实际案例进行解析，让学员深入理解和掌握知识点。
2. 实操训练通过模拟实景和实际操作的方式，让学员亲身体验婴幼儿照料流程，包括喂养、洗护、睡眠管理等，培养他们的实际操作能力。
3. 角色扮演制定各种不同的情景，让学员扮演不同的角色，逼真还原实际工作环境中可能遇到的问题，训练学员处理突发事件的能力。
四、培训时间安排本次培训为期3个月，每周安排5天的培训时间，包括理论课程、实操训练和角色扮演，每天8小时，共计480小时。
五、学员考核评定1. 学员培训期末进行综合考核，考核内容包括理论知识考核、实操技能考核和突发事件处理能力考核。
2. 考核合格者将颁发育婴员中级证书，标明培训机构名称和证书编号。
3. 未通过考核者可参加补考，补考合格者颁发证书，未通过者需重新参加培训。
六、培训后辅导1. 培训完成后，机构将对学员进行一段时间的跟踪辅导，确保学员能够将培训知识和技能有效地应用于实际工作中。
2. 学员可定期参加相关行业的培训讲座和研讨会，不断提升自身专业水平。
七、教学资源保障1. 培训机构设有完备的实训设施和婴幼儿照料设备，确保学员能够在真实环境中进行实操训练。
初、中、高级育婴员培训计划及教学大纲.pptx
一、培训说明
本培训计划依据《育婴师》标准编制，适用于育婴师（初级）职业技能培训I。各学校可根据本培训计划及学校 实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表；各培训机构可根据培训实际情况选择。二、培训目标
通过育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员能够全面、系统地学习和掌握婴幼儿心理及生理发育规 律、日常生活照料及护理保健、早期教育及体能智能开发方法等方面的基本知识和相关操作技能，并科学地对婴幼 儿的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为和人格发展进行教育训练。
三、培训内容
职业道德，婴幼儿生理发育和心理发育特点，婴幼儿生活照料方面的知识与技能，婴幼儿生长监测、常见病护 理、意外伤害的预防与处理等日常生活保健与护理的内容，婴儿语言能力、认知能力、情绪行为能力等教育方面的 内容。
四、教学计划安排
1、职业道德（5课时）
2、基础知识（15课时）
2、生活照料（50课时）
第ห้องสมุดไป่ตู้节语言、感知与认知第四节情感和社会性
单元测试
中级《育婴师》培训大纲
一、课程任务和说明
通过培训，使培训对象掌握中级育婴师工作的基础知识以及中级育婴师具备的操作技能。培训完毕，能使学员 了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、日常生活保健与护理的基础知识,熟悉生活照料和卫生护 理的基本技能，掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力 。
四、教学计划安排
1、职业道德（5课时）
2、生活照料（60课时）
3、日常生活保健护理（60课时）
4、教育（52课时）
5、指导与培训（23课时）
总课时220（课时）
初级《育婴师》培训大纲
2024育婴员培训课件课件完整版(2024)
学员心得体会分享
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增强了育婴知识和技能
通过培训，学员们普遍感到自己在育婴方面的知识和技能 得到了显著提升，更加有信心照顾好婴幼儿。
加深了对育婴工作的认识
培训过程中，学员们对育婴工作的重要性和责任感有了更 深刻的认识，意识到育婴工作不仅是一份职业，更是一份 充满爱心和耐心的事业。
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06
心理发展与教育启蒙
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感知觉发展阶段及特点
感知觉发展阶段
婴儿期感知觉发展经历从无到有、从简单到复杂的过程，包括听觉、视觉、触 觉等感知觉的逐步发展。
感知觉发展特点
婴儿感知觉发展具有主动性、选择性和整体性等特点，能够主动探索周围环境 ，对感兴趣的事物进行选择性的注意和反应，并将不同感觉信息进行整合。
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提高育婴员的专业素质和服务水平，满足家庭和社会对高质量婴幼儿 照护服务的需求。
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课程安排与考核标准
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课程安排
考核方式
考核标准
包括理论课程和实践课程，涵盖婴幼儿生 理、心理发展、日常照护、健康与安全、 教育实施等方面内容。
ห้องสมุดไป่ตู้
采用理论考试和实操考核相结合的方式， 确保学员全面掌握相关知识和技能。
参照国家职业技能标准，结合培训内容和 市场需求，制定科学合理的考核标准。
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02
新生儿护理知识
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新生儿生理特点
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外观特点
新生儿皮肤薄嫩，皮下脂肪少，呈红色 ；头发细软，颜色可能较浅；眼睛可能 有些肿胀，视力尚未完全发育。
呼吸系统
新生儿呼吸频率较快，呼吸不规律，可 能出现短暂的呼吸暂停。
中级育婴员技能培训全套教学课件第1章生活照料第2节作息安排与习惯培养
八、训练婴幼儿按时入睡
多在哺乳中或在怀抱中进入睡眠，一旦婴儿醒来 就要随时照料，6个月内的婴儿不太懂，害怕分 离的情绪不会很突出。 ②母乳喂养的婴儿，在断乳期会特别黏着母亲， 害怕分离，育婴员在母亲不在的时候，要替代母 亲在生理上和情绪上照料好婴儿，特别是在天色
八、训练婴幼儿按时入睡
暗下来临睡时，怕黑更显得害怕分离而哭闹，育 婴员可以抱起婴儿轻拍身体，或轻唱摇篮曲等方 法安抚婴儿。 ③稍大的婴幼儿，可选择毛茸玩偶陪伴婴幼儿 入睡，使婴幼儿习惯把那种毛茸茸的温暖的感觉 和被抱着的感觉联想在一起，减轻分离焦虑。
九、训练婴幼儿使用便器、专心排便
⑥一般在学习用便盆时，让婴幼儿同时使用尿 布等，在适应便盆过程中，掌握规律后逐步从白 天不用尿布到晚上也不用尿布。 （2）解读婴幼儿的肢体语言 ①想要大小便的婴幼儿，会缩到安静的地方， 停止玩耍、蹲坐。
九、训练婴幼儿使用便器、专心排便
②正在大小便中的婴幼儿会抓住尿布，发出 “咕哝”声，双脚交叉。 （3）用语言交流：婴幼儿在18~24个月期间，已 具有语言表达能力，可与成人沟通，此期的婴幼 儿喜欢模仿、取悦别人、追求独立，能自己决定 蹲坐便器或到厕所大小便。
实训案例：培养婴幼儿的睡眠习惯
技能点分解
技能要求
1.局势安静，室温25度左右 2.选择厚薄适宜的被子，适当开窗，保持室内 做好入睡前准备 空气新鲜，避免对流风直吹婴幼儿 3.睡前漱口、洗脸、洗手、洗脚和臀部或洗澡 4.更换宽松的 、柔软的睡衣，冬季使用睡袋 5.睡前不拍、不摇、不抱，更不可喂哺催睡 6.睡觉时把婴幼儿放在小床上，培养独自睡觉 习惯
八、训练婴幼儿按时入睡
（4）睡时蹬被子 ①7个月后，晚上熟睡后常会蹬被子，可能白天 较兴奋，入睡后仍处于兴奋状态，手足乱动把盖 在身上的被子蹬掉，也可能盖得过多裹得太紧、 身体过热而蹬被子。 ②选择轻软而保暖性好的棉幼儿安静下来，不要 太兴奋；秋冬季让婴幼儿睡在睡袋里，注意室内 空气流通。 4.训练婴幼儿按时入睡的技能 （1）操作准备 ①个人与环境准备：相对独立的环境，空气流
中级育婴师培训课件
中级育婴师培训课件中级育婴师培训课件：提升婴儿护理技能与服务水平一、课程简介中级育婴师培训课程是为了提高育婴从业者的专业素质和服务水平而设计的。
通过本课程的学习，学员将掌握婴儿护理的中级技能，了解婴儿成长的身心发展特点，学会处理婴儿常见问题，为婴儿的健康成长保驾护航。
二、课程目标本课程的目标是培养中级育婴师，使其具备扎实的婴儿护理知识、熟练的实践操作技能以及较高的服务水平。
具体目标包括：1、掌握婴儿饮食、睡眠、日常活动等日常生活护理技能；2、了解婴儿身心发展特点，掌握促进婴儿健康成长的方法；3、学会处理婴儿常见问题，如发热、腹泻、吐奶等；4、提高与家长的沟通能力，提供专业指导，增强客户满意度。
三、课程内容本课程将包括以下内容：1、婴儿饮食护理：如何合理安排婴儿的饮食，包括母乳喂养、人工喂养、辅食添加等；2、婴儿睡眠护理：如何培养婴儿良好的睡眠习惯，解决睡眠问题；3、婴儿日常活动护理：如何安排婴儿的活动，促进其生长发育；4、婴儿身心健康：如何关注婴儿的心理健康，培养良好的亲子关系；5、婴儿常见问题处理：如何应对婴儿的常见问题，如发热、腹泻、吐奶等；6、沟通技巧与家长指导：如何与家长进行有效沟通，提供专业指导。
四、课程安排本课程共分为两个阶段：第一阶段：理论学习（2个月）学习内容包括：婴儿饮食护理、睡眠护理、日常活动护理、身心健康、常见问题处理及沟通技巧。
第二阶段：实践操作（3个月）学员将在导师的指导下进行实践操作，将理论知识应用于实际工作中，提高护理技能和服务水平。
五、考核与证书完成本课程学习后，学员将接受综合考核，考核合格者将获得中级育婴师培训证书。
此证书是育婴从业者具备中级技能的证明，将有助于提升其在行业内的竞争力和知名度。
六、课程收益完成本课程学习的学员将获得以下收益：1、提升专业技能和职业素养，更好地满足市场需求；2、提高服务质量和客户满意度，赢得更多口碑和市场份额；3、增强职业竞争力，为未来的职业发展打下坚实基础。
初、中、高级婴幼儿保育员培训计划及教学大纲
初、中、高级婴幼儿保育员培训计划及教
学大纲
一、培训计划概述
本培训计划旨在为婴幼儿保育员提供全面的培训，分为初级、
中级和高级三个阶段，以满足婴幼儿保育员在职能和技能上的不同
需求。
通过该培训计划，婴幼儿保育员将能够获得专业知识和技能，提升自己在婴幼儿保育工作中的水平和能力。
二、初级婴幼儿保育员培训计划及教学大纲
1. 课程简介：
- 婴幼儿成长发展知识
- 基本的安全与卫生保育技能
- 婴幼儿日常护理技能
2. 培训内容：
- 婴幼儿生理特点和心理需求
- 婴幼儿饮食与营养需求
- 婴幼儿常见疾病及预防
- 婴幼儿安全与卫生保育技巧
- 婴幼儿生活惯的培养
三、中级婴幼儿保育员培训计划及教学大纲
1. 课程简介：
- 儿童保健与早期教育知识
- 婴幼儿心理发展与行为管理技能
- 社交与沟通能力培养
2. 培训内容：
- 儿童发展的各个阶段及特点
- 儿童早期教育及创意活动设计
- 儿童情绪管理与行为引导技巧
- 儿童社交能力培养与沟通技巧
四、高级婴幼儿保育员培训计划及教学大纲
1. 课程简介：
- 婴幼儿护理和健康管理专业技能
- 婴幼儿专业实践与综合素质提升
2. 培训内容：
- 婴幼儿护理与健康管理的高级技能
- 婴幼儿特殊需求及残疾儿童保育技巧
- 婴幼儿危机处理和突发事件应对能力
- 婴幼儿保育工作的案例分析和实践能力提升
以上为初、中、高级婴幼儿保育员培训计划及教学大纲的概要内容。
为了提高培训的质量，具体的教学细节和评估方式等将在实际教学中根据需求进行调整和完善。
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上午 8:30-11:30 婴幼儿语言与感知、认知 九
下午 14:00-17:00 婴幼儿情感和社会性
上午 8:30-11:30 婴幼儿家庭教养指导 十
下午 14:00-17:00 家庭早教的方法与实施-与家长的沟通
十一
上午 下午
8:30-11:30 婴幼儿亲子教育概述 14:00-17:00 婴幼儿故事、儿歌与游戏设计
上午 8:30-11:30 饮食与营养——母乳喂养 三
下午 14:00-17:00 饮食与营养——人工喂养与混合喂养
上午 8:30-11:30 婴幼儿洗澡、抚触、被动操 四
下午 14:00-17:00 实操：婴幼儿洗澡、抚触、被动操
上午 8:30-11:30 婴幼儿辅食添加与食谱设计 五
下午 14:00-17:00 婴幼儿意外伤害的预防及处理
上午 8:30-11:30 新生儿常见疾病的发现及护理 六
下午 14:00-17:00 婴幼儿常见疾病的发推拿基础知识 七
下午 14:00-17:00 小儿推拿手法及实操
上午 8:30-11:30 婴幼儿教养环境规划与玩具 八
下午 14:00-17:00 婴幼儿动作与运动发育
中级育婴员课程表
培训时间
培训内容
授课老师
上午 8:30-11:30 育婴员职业道德 婴幼儿的生长发育 一
下午 14:00-17:00 婴幼儿的心理发展
上午 8:30-11:30 婴幼儿日常生活照料 睡眠与三浴锻炼
二
婴幼儿大小便的照料与日常的清洁消毒
下午 14:00-17:00
保健与护理—生长发育测评与预防接种
十二
上午 下午
8:30-11:30 复习：理论试卷 14:00-17:00 实习：婴幼儿抚触与主被动操
十三
全天 8:00-17：00 分小组进家实习