现代示范奶牛场建设规范和要求
养牛场建立规章制度
养牛场建立规章制度
一、总则
1. 为规范养牛场管理，提高养牛场的生产水平，确保养牛场的安全、稳定和高效运转，特制定本规章制度。
2. 本规章制度适用于养牛场全体员工，并贯彻执行。
二、养牛场基本要求
1. 养牛场必须严格遵守国家相关法律法规，加强安全生产管理，保障员工身心健康。
2. 养牛场要建立科学的养牛管理制度，保持养牛场环境卫生，确保牛的健康。
三、养牛场建设
1. 养牛场必须按照规划建设要求，建造符合生产需要的牛舍、饲料仓库、草料堆放场等设施。
2. 养牛场应有完善的排水系统和垃圾处理设施，确保环境卫生。
3. 养牛场设施设备应定期维护保养，确保设备正常运转。
四、养牛场管理
1. 养牛场要建立健全的管理制度，确保生产有序进行。
2. 养牛场要加强对员工的管理和培训，提高员工的工作素质和技能。
3. 养牛场要建立健全的财务管理制度，确保资金使用合理、透明。
五、养牛场安全
1. 养牛场要制定安全生产管理制度，明确责任人，确保安全生产。
2. 养牛场要定期检查设施设备，确保安全运行。
3. 养牛场要加强火灾防范工作，定期进行演练。
六、养牛场环境保护
1. 养牛场要加强环境监测，确保环境达标。
2. 养牛场要节约资源，保护环境，促进可持续发展。
七、养牛场监督检查
1. 养牛场要接受政府相关部门的监督检查，配合开展各项检查工作。
2. 养牛场要主动接受员工和消费者的监督，接受意见建议，及时做出改进。
以上就是养牛场建立规章制度的相关内容，希望全体员工严格遵守并贯彻执行，确保养牛场的安全、健康、高效生产。
奶牛场建设实施方案
奶牛场建设实施方案一、前期准备阶段。
在进行奶牛场建设前，首先需要进行充分的前期准备工作。
这包括确定场地选址，进行土地规划和评估，制定详细的建设方案和预算，以及申请相关的建设许可证和环保审批等手续。
同时，还需要考虑奶牛场的规模和产能，确定饲养的奶牛品种和数量，以及配套设施的建设等问题。
二、场地选址和规划。
选择合适的场地是奶牛场建设的关键。
场地应该具备良好的地理位置和自然条件，包括土壤肥沃、水源充足、气候适宜等特点。
同时，还需要考虑到场地的交通便利性和未来的发展潜力。
在确定了场地后，需要进行详细的规划设计，包括奶牛舍、饲料储存、牧草种植、粪便处理等方面的布局和设计。
三、建设方案和设施选型。
根据前期的规划和评估，制定详细的建设方案和预算。
在建设方案中，需要考虑到奶牛场的基础设施建设，包括奶牛舍、饲料储存设施、牧草种植区、粪便处理设备等。
同时，还需要考虑到配套设施的建设，包括饮水系统、通风设备、疫病防控设施等。
在设施选型上，需要选择符合标准的设备和材料，确保奶牛场的建设质量和效益。
四、奶牛品种选择和饲养管理。
根据奶牛场的规模和产能，选择适合的奶牛品种进行饲养。
在品种选择上，需要考虑到奶牛的产奶量、适应性、疾病抵抗力等因素。
同时，还需要制定科学的饲养管理方案，包括饲料配比、饲养密度、疾病防控等方面的管理措施。
确保奶牛的健康和生产效益。
五、环保和安全措施。
在奶牛场建设中，需要重视环保和安全措施。
包括粪便处理设施的建设，饮水和饲料的安全保障，疫病防控措施等。
同时，还需要遵守相关的环保法律法规，确保奶牛场的生产活动不会对周边环境造成污染和危害。
六、运营管理和市场营销。
在奶牛场建设完成后，需要进行运营管理和市场营销工作。
包括招聘和培训员工，制定生产计划和管理制度，建立健全的财务和档案管理系统等。
同时，还需要开拓销售渠道，推广品牌形象，确保奶制品的质量和市场竞争力。
七、总结。
奶牛场建设是一个复杂的工程，需要全面考虑各个方面的因素。
牛场的养殖规范与管理
牛场的养殖规范与管理引言为了确保牛场的健康、高效运营，本养殖规范与管理文档提供了全面、科学的养殖流程和管理措施。
本文档适用于各类牛场，包括肉牛场、奶牛场等。
一、牛场建设与布局1. 选址：选择地势高燥、交通便利、水源充足、电力供应稳定的地区。
2. 规划：牛场应合理规划生产区、生活区、隔离区、饲料区等。
3. 建设：牛舍应具备保暖、通风、遮阳等功能，地面应防滑、易清洁。
4. 设备：配置合适的饲料搅拌机、输送带、兽医器械等设备。
二、牛的选购与引进1. 品种选择：根据市场需求选择优良品种，如利木赞、夏洛莱、荷斯坦等。
2. 健康状况：选购健康的牛只，要求皮肤光泽、眼神明亮、食欲正常。
3. 检疫与隔离：新引进的牛只应进行检疫，隔离观察一段时间，确保无病害传播。
三、养殖管理1. 饲养密度：根据牛只种类和生长阶段，合理控制饲养密度。
2. 饲料与饲养：提供营养均衡的饲料，保证牛只生长发育所需。
根据牛只的生长阶段，调整饲养配方。
3. 饮水管理：保证清洁、充足的饮水，必要时进行水质检测和处理。
4. 环境控制：定期清洁牛舍，保持空气质量。
根据季节调整温度和湿度。
5. 疫病防控：定期进行疫苗接种，加强监测，发现病牛及时隔离治疗。
6. 记录与统计：详细记录牛只的生长、繁殖、饲料消耗等信息，以便分析和管理。
四、繁殖管理1. 选种配种：根据遗传特征，选择优良品种进行配种。
2. 繁殖周期：掌握牛只的繁殖周期，提高繁殖效率。
3. 孕期管理：加强孕期护理，确保胎儿健康发育。
4. 分娩与产后：提供适宜的环境和饲料，确保母牛产后恢复。
五、饲养员培训与考核1. 培训：对饲养员进行养殖技术、疫病防控、饲料营养等方面的培训。
2. 考核：定期对饲养员进行技能考核，确保养殖水平。
六、质量与安全管理1. 质量控制：从饲料、饲养、繁殖等环节，严格把控产品质量。
2. 安全管理：加强牛场安全管理，预防安全事故的发生。
七、环境保护1. 废弃物处理：合理处理牛场废弃物，防止污染环境。
奶牛标准化规模养殖场
奶牛标准化规模养殖场奶牛标准化规模养殖场是指按照一定的规模和标准进行奶牛养殖的场地。
随着我国畜牧业的发展，奶牛标准化规模养殖场越来越受到人们的关注和重视。
标准化规模养殖场的建设不仅可以提高奶牛养殖的效率，还可以保证奶牛的生长和健康，同时也有利于环境保护和资源利用。
下面将从场地选择、设施建设、管理运营等方面介绍奶牛标准化规模养殖场的相关内容。
首先，场地选择是建设奶牛标准化规模养殖场的第一步。
选择场地时要考虑土地的肥沃程度、水源条件、气候环境等因素。
同时，要考虑到场地的交通便利性和周边环境，以便于奶牛饲料的运输和管理。
场地的选择直接影响到后期的养殖效果，因此要慎重选择合适的场地。
其次，设施建设是奶牛标准化规模养殖场建设的重要环节。
包括牛舍、饲料储藏室、饮水设施、粪污处理设施等。
牛舍的建设要考虑到通风、保暖和卫生条件，保证奶牛的舒适生活环境。
饲料储藏室要保证饲料的质量和保存期限，饮水设施要保证奶牛的饮水安全和充足。
粪污处理设施要保证环境卫生和资源利用。
设施建设的合理性和先进性对于奶牛养殖的效益和环保意义至关重要。
最后，管理运营是奶牛标准化规模养殖场的关键。
包括饲养管理、疾病防控、饲料配制等。
在饲养管理方面，要科学合理地进行饲养计划和饲料配给，保证奶牛的营养需求和生长发育。
在疾病防控方面，要加强疫病监测和预防工作，保证奶牛的健康生长。
在饲料配制方面，要根据奶牛的不同生长阶段和需求，科学合理地进行饲料配制，保证奶牛的营养需求。
综上所述，奶牛标准化规模养殖场的建设和运营是一个综合性的工程，需要从场地选择、设施建设到管理运营都要科学合理地进行规划和实施。
只有这样，才能保证奶牛的生长和健康，提高养殖效率，促进畜牧业的可持续发展。
希望通过不懈的努力，我国奶牛标准化规模养殖场的建设水平能够不断提高，为畜牧业的发展做出更大的贡献。
奶牛标准化养殖生产技术规范
奶牛标准化养殖生产技术规范一、引言奶牛养殖是现代农业中一项重要的产业，具有广阔的市场前景。
为了提高养殖效益、确保产品的质量和安全性，奶牛养殖需要遵循一系列的技术规范和标准。
本文将介绍奶牛标准化养殖生产技术规范，以帮助养殖户提高养殖水平，提高产量和品质。
二、养殖场建设养殖场是奶牛生产的基础，合理的养殖场建设对提高养殖水平具有重要意义。
以下是养殖场建设的技术规范：1.场地选择：选择土地时应考虑土地的气候、水源、排水条件等因素，并确保场地周围环境无污染。
2.圈舍设计：圈舍应符合奶牛的生理特点和行为习惯，保证其舒适、安全和卫生。
3.饲料储存和处理：养殖场应有合理的饲料储存和处理设施，确保饲料的质量和保存期限。
三、奶牛品种选择奶牛品种的选择直接影响着奶牛的产量和品质。
根据不同的养殖目标和地区环境，选择适合的奶牛品种是养殖成功的重要保障。
以下是奶牛品种选择的技术规范：1.乳品种的选择：应选择乳蛋白质含量高、脂肪含量适中的品种，如荷斯坦、黑白花奶牛等。
2.肉奶品种的选择：应选择肉奶产量高、肉质优良的品种，如西门塔尔等。
四、饲养管理良好的饲养管理是提高奶牛产量和品质的关键。
以下是饲养管理的技术规范：1.饲料供给：奶牛应按照科学的饲养标准进行饲喂，保证其获得充足的营养物质。
2.水源供给：奶牛需要足够的清洁饮水，养殖场应保证给奶牛提供优质的饮水。
3.疫病防控：养殖场应制定疫病防控计划，定期给奶牛进行常规的疫苗接种和疾病检测，确保奶牛健康。
4.环境控制：养殖场应提供良好的环境条件，包括温度、湿度、通风等，保证奶牛舒适。
五、生产管理生产管理是保证奶牛产量和品质的关键步骤。
以下是生产管理的技术规范：1.繁殖管理：合理的繁殖管理可提高奶牛的繁殖效率，包括合理的配种时间和配种方法等。
2.妊娠保护：对妊娠的奶牛进行特殊管理，包括提供合理的饲料、保证良好的生活环境等，确保胎儿发育健康。
3.分娩管理：对分娩的奶牛进行观察和帮助，确保分娩顺利，并及时对产后的奶牛进行控制和护理。
奶牛场建设技术规范
奶牛场建设技术规范奶牛场建设技术规范----DB21/T 1301—20041 范围本标准规定了奶牛场的建设规模和对建筑设施的技术要求，确定奶牛场建设的基本原则。
本标准适用基础母牛100头以上规模化奶牛场。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 7959 粪便无害化卫生标准GB 15618 土壤环境质量标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 栓系式牛舍有固定牛床，并用颈枷栓住牛只，采食、挤奶在舍内进行，舍外设运动场自由活动。
3.2 散栏式牛舍牛舍内设置隔栏，隔栏内为自由牛床，并设散放道，牛只在散放道上自由活动，在牛床上自由休息，挤奶在挤奶厅进行。
4 建设规模4.1 牛场建设规模按基础母牛数量确定，小型场100～200头，中型场200～500头，大型场500头以上。
4.2 牛场建设的项目按功能分为：4.2.1 生产建筑：产房、犊牛舍、育成舍、泌乳牛舍等。
4.2.2 辅助生产建筑：更衣室、消毒室、兽医室、青贮窖（塔）、草棚、地秤、挤奶厅、饲料加工间、变配电室、水泵房、锅炉房、仓库、维修间、粪便污水处理设施等。
4.2.3 生活管理建筑：办公室、生活用房、门卫值班室、场区厕所、围墙等。
4.3 牛场总占地面积及总建筑面积，按每头基础母牛所需面积计算，总占地面积为总建筑面积的3.5～4倍，总建筑面积为28m2～33m2。
5 建场条件5.1 牛场建设用地应符合当地村镇发展规划、土地利用规划和奶牛生产的要求。
5.2 牛场应选择地势干燥、背风向阳、排水良好、易于组织防疫的地方。
在丘陵山地建场时应选择阳坡，坡度不易超过10度。
奶牛场建设规范或标准最新
奶牛场建设规范或标准最新随着现代畜牧业的快速发展，奶牛场的建设和管理越来越受到重视。
为了确保奶牛的健康、提高奶牛的生产效率以及保障乳制品的质量和安全，奶牛场建设需要遵循一系列规范和标准。
以下是最新奶牛场建设规范的概述：一、选址与规划奶牛场应选择在地势平坦、排水良好、远离居民区和工业污染源的地方。
规划时需考虑奶牛的生活习性和生产需求，合理布局牛舍、饲料储存区、挤奶区、粪便处理区等。
二、牛舍建设1. 结构：牛舍应采用坚固耐用的材料，确保结构稳定，防风防雨。
2. 通风：牛舍应有良好的通风系统，保持空气新鲜，减少疾病传播。
3. 光照：保证牛舍内有足够的自然光照，必要时增设人工照明。
4. 地面：牛舍地面应平整、防滑，易于清洁消毒。
三、饲料储存与加工1. 储存：饲料应存放在干燥、通风、防鼠的环境中，避免霉变。
2. 加工：饲料加工设备应定期维护，确保饲料加工质量。
四、挤奶设施1. 设备：使用自动化挤奶设备，提高挤奶效率，减少人为污染。
2. 卫生：挤奶区应保持清洁卫生，挤奶前后对设备进行消毒。
五、粪便处理1. 收集：粪便应及时收集，避免污染环境。
2. 处理：采用堆肥、发酵等方法，将粪便转化为有机肥料。
六、疾病预防与控制1. 疫苗：定期为奶牛接种疫苗，预防常见疾病。
2. 监测：建立奶牛健康监测体系，及时发现并隔离病牛。
七、环境保护1. 废物处理：奶牛场产生的废物应进行合理处理，减少对环境的影响。
2. 绿化：在奶牛场周边进行绿化，改善生态环境。
八、法律法规遵守奶牛场建设与管理应遵循国家相关法律法规，确保合法合规经营。
九、人员培训与管理1. 培训：对奶牛场工作人员进行专业培训，提高业务技能和管理水平。
2. 管理：建立完善的管理制度，确保奶牛场高效运行。
十、信息化建设利用现代信息技术，建立奶牛场信息化管理系统，提高管理效率和决策水平。
随着科技的进步和养殖理念的更新，奶牛场建设规范也在不断发展和完善。
奶牛场管理者应不断学习最新的规范和标准，以适应畜牧业的发展需求。
标准化奶牛场建设标准
标准化奶牛场建设标准
首先，场地选址是奶牛场建设的首要考虑因素。
优质的场地能够为奶牛提供良
好的生存环境和生产条件。
选址时应考虑土地的肥沃程度、地势起伏、水源情况等因素，尽量选择平整、通风良好、阳光充足的土地，并且要远离工业区、污染源和噪音源。
其次，建筑规划是奶牛场建设的关键环节。
建筑物的布局和设计应符合奶牛的
生活习性和生产需要，保证奶牛的生活舒适和生产高效。
建筑物包括牛舍、饲料库、挤奶厅、病房等，应按照标准化的设计要求进行规划和建造，确保设施的合理性和实用性。
设施设备是奶牛场建设的重要组成部分。
奶牛场需要配备适用的设施设备，包
括饲料加工设备、挤奶设备、通风设备、照明设备等。
这些设施设备的选购和安装应符合国家标准和行业规范，保证设备的质量和性能稳定，提高生产效率和产品质量。
饲养管理是奶牛场建设标准中不可忽视的一环。
科学的饲养管理能够提高奶牛
的生产性能和健康状况，保证牛奶的质量和安全。
饲养管理包括饲料配制、饲养制度、疾病防控、环境卫生等方面，要严格按照标准化的要求进行操作和管理，确保奶牛的健康和生产稳定。
总之，标准化的奶牛场建设标准是保障奶牛生产和牛奶质量的重要保障，也是
农场可持续发展的基础。
只有严格按照标准化要求进行场地选址、建筑规划、设施设备和饲养管理，才能够建设出高效、安全、环保的奶牛场，实现农场的可持续发展和牛奶产业的健康发展。
现代示范奶牛场建设规范和要求
现代示范奶牛场建设规范和要求现代示范奶牛场建设规范和要求按照2013年省政府第五十次专题会议精神和《2014年黑龙江省政府工作报告》中“建设100个高水平奶牛场”的总体要求，2014年我省将进一步强化奶源基地建设，全力推进奶牛标准化规模养殖，在全省范围内建设100个高水平现代示范奶牛场。
为组织完成好建设任务，制定本规范。
1、范围本规范适用于泌乳牛存栏1200头（含）以上的现代示范奶牛场建设、生产和管理，规定了牛场选址、场区布局、牛舍、饲料、卫生防疫、配套工程、日常管理以及项目执行等方面的规范和要求。
2、规范引用文件GB 5749 生产饮用水卫生标准GB 15618 土壤环境质量标准GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范GB 16568 奶牛场卫生规范GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB 50039 农村防火规范GB 3095 环境空气质量标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范NY/T 34 奶牛饲养标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 1567 标准化奶牛场建设规范NY 5046 无公害食品奶牛饲养兽药使用准则NY 5047 无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则NY 5048 无公害食品奶牛饲养饲料使用准则NY/T 5049 奶牛饲养管理准则《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《奶牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）》《动物防疫条件审查办法》《畜禽规模养殖污染防治条例》3、选址3.1 符合当地土地利用总体规划和草原保护建设利用规划。
3.2 自然环境良好，远离洪涝等自然灾害威胁地段，地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有一定缓坡而总体平坦的地方（坡度不超过20°），不宜建在低凹、风口处。
奶牛场设计建设标准
1、成母牛舍内宽27米（或29米中至中，舍墙0.24米，小粪道3.3米，卧床含挡沿4.7米，主粪道3.66米，饲喂挡沿0.15米，饲喂通道宽5米），舍长据地形而定，半钟楼式顶，顶坡为后长前短，舍沿高3.6米，沿下开缝隙10厘米加强通风，钟楼脊高6米，钟楼采光通风带1-1.2米（瓦楞阳光板必须互压5厘米），通风带阳光板为翻转式，最高点为轴，向里翻，可贴在后部舍顶彩钢瓦下面固定；舍沿要伸出墙外30-35厘米，舍顶檩条间距1.3-1.4，舍门口外要有水泥斜坡门台，牛舍四周根据需要有60-80厘米宽水泥苫水。
2、舍两侧主墙单独做加强基础并与下沉式斜坡浅粪池为一整体，牛舍主墙顶侧面和向前砌小码头，彩钢瓦可砌在里面，结实、外观也好看些。
主墙顶部必须在门过梁和墙体深处1米以下留引预埋件（或在墙顶部设坡梁留预埋件），焊接加固檩条。
3、牛舍不做地圈梁，施工时先立柱盖棚，再砌六米立柱间的50厘米高小矮墙，矮墙不做墙基础（24厘米墙宽就可，舍内水泥地面延伸做基础）但墙体内外抹灰；打地面、砌0.8米高4米宽饮水槽墙、28--30厘米高卧床沙池沿、饲喂挡沿并留清洗出水口（这些墙、挡沿必须与地面一次做成，形成整体；不能在打好的地面上再垒砖）；接通牛舍内供水管、饲喂通道正中留出水口地井（每60-80米长居通道正中或和与舍内饮水槽正对设出水地井口，成母牛舍、育成牛舍、产房饲喂通道正中都按此标准留几个出水口地井）。
全场所有供水管道材料必须高质量，不用PVC管，用PE或PPR管，主管道用直径125mm以上的管，施工时必须严格检查必须保证高质量，必须成为百年工程。
所有牛舍的饲喂通道、地面、基础等水泥工程一定做的高质量，高标号，必须养护7天以上，十五年不坏，必须打的很光滑两次压光并高出牛侧地面10厘米。
（牛舍、奶厅、牛通道防滑地面也按此质量，二次压光后再压防滑线）。
4、宿舍、办公室、门房、奶厅、料库、牛舍、产房等所有门、窗洞口必须做水泥过梁或直接做圈梁，彩钢顶房屋必须在圈梁上留预埋件焊接屋架。
牛场建设标准
牛场建设标准牛场建设标准是指为了保证奶牛的健康和生产性能，规范牛场的建设和管理，制定的相应的技术规范和规定。
下面是一些常见的牛场建设标准：一、选址与布局1. 选址应远离居民区、学校、医院等敏感区域，避免环境污染和影响公共安全。
2. 牛场应合理规划布局，分为生活区、生产区和粪污处理区等区域，各区域之间应有隔离带，防止交叉感染。
3. 生产区应设有消毒通道、牛舍、挤奶厅、饲料储存室等设施，方便管理和生产。
二、建筑设计1. 牛舍设计应符合动物福利要求，通风良好、光照充足、干燥舒适，有利于奶牛的生长和健康。
2. 挤奶厅应设有舒适的挤奶台、储奶罐等设施，保证牛奶的安全和卫生。
3. 饲料储存室应设有防潮、防火、防盗等措施，保证饲料的质量和安全。
三、设施设备1. 应配备完善的养殖设备，如饮水器、喂料机、清粪机等，提高生产效率和管理水平。
2. 应安装自动化的挤奶设备和监控系统，提高牛奶质量和产量。
3. 应配置环保型粪污处理设备，如沼气发酵池、有机肥生产设备，实现资源化利用和环境改善。
四、饲养管理1. 应实行规模化、标准化、智能化的饲养管理模式，提高养殖效益和产品质量。
2. 应建立完善的疫病防控体系，预防疾病传播和保障奶牛健康。
3. 应推行绿色养殖理念，如种植绿化、有机肥料等，促进可持续发展。
五、技术培训与教育1. 应定期开展养殖技术培训，提高从业者的技能和素质。
2. 应普及畜牧科技知识，增强养殖户的合作与交流。
3. 应鼓励科技创新和研究，推动行业的进步和发展。
综上所述，牛场建设标准有助于提高养殖效益和产品质量，保障动物福利和公共卫生。
奶牛场建设实施方案
奶牛场建设实施方案一、前期准备。
在进行奶牛场建设前，首先需要进行充分的前期准备工作。
这包括选址的确定、土地的准备、水源的保障等。
选址应该考虑到交通便利、气候条件、土地肥沃度等因素，以确保奶牛场的顺利建设和后期的正常运营。
同时，需要对土地进行整理和改良，保证土壤的肥沃度和适宜度。
另外，要保证奶牛场有充足的水源供应，可以考虑建设水池或者引入自然水源。
二、基础设施建设。
在确定了选址并完成了前期准备工作后，接下来需要进行基础设施的建设。
这包括牛舍、饲料储存室、挤奶房、消毒室等。
牛舍的建设需要考虑到通风、保温、排水等因素，以提供良好的生活环境给奶牛。
饲料储存室的建设需要保证饲料的质量和储存期限，以满足奶牛的日常饲养需求。
挤奶房和消毒室的建设需要符合卫生标准，以保证奶制品的质量和安全性。
三、饲养管理。
在奶牛场建设完成后，需要进行科学的饲养管理，以保证奶牛的健康和生产效率。
这包括合理的饲料配给、定期的体检和疫苗接种、定期的清洁消毒等。
合理的饲料配给可以提高奶牛的产奶量和奶质量，定期的体检和疫苗接种可以预防疾病的发生，定期的清洁消毒可以保证奶牛舍的卫生环境。
四、生产运营。
在完成了基础设施建设和饲养管理后，奶牛场可以进行正常的生产运营。
这包括奶牛的定期挤奶、奶制品的加工和销售等。
在生产运营过程中，需要注意保证奶牛的饲养条件和生活环境，保证奶制品的质量和安全，同时要做好市场营销工作，将奶制品销售出去。
五、总结。
奶牛场建设是一个复杂的工程，需要充分的前期准备、科学的基础设施建设、合理的饲养管理和良好的生产运营。
只有做好这些工作，才能保证奶牛场的顺利建设和后期的正常运营。
希望本实施方案可以为奶牛场的建设提供一定的参考和帮助。
奶牛场建设技术规范
奶牛场建设技术规范----DB21/T 1301—20041 范围本标准规定了奶牛场的建设规模和对建筑设施的技术要求，确定奶牛场建设的基本原则。
本标准适用基础母牛100头以上规模化奶牛场。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 7959 粪便无害化卫生标准GB 15618 土壤环境质量标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 栓系式牛舍有固定牛床，并用颈枷栓住牛只，采食、挤奶在舍内进行，舍外设运动场自由活动。
3.2 散栏式牛舍牛舍内设置隔栏，隔栏内为自由牛床，并设散放道，牛只在散放道上自由活动，在牛床上自由休息，挤奶在挤奶厅进行。
4 建设规模4.1 牛场建设规模按基础母牛数量确定，小型场100～200头，中型场200～500头，大型场500头以上。
4.2 牛场建设的项目按功能分为：4.2.1 生产建筑：产房、犊牛舍、育成舍、泌乳牛舍等。
4.2.2 辅助生产建筑：更衣室、消毒室、兽医室、青贮窖（塔）、草棚、地秤、挤奶厅、饲料加工间、变配电室、水泵房、锅炉房、仓库、维修间、粪便污水处理设施等。
4.2.3 生活管理建筑：办公室、生活用房、门卫值班室、场区厕所、围墙等。
4.3 牛场总占地面积及总建筑面积，按每头基础母牛所需面积计算，总占地面积为总建筑面积的3.5～4倍，总建筑面积为28m2～33m2。
5 建场条件5.1 牛场建设用地应符合当地村镇发展规划、土地利用规划和奶牛生产的要求。
5.2 牛场应选择地势干燥、背风向阳、排水良好、易于组织防疫的地方。
在丘陵山地建场时应选择阳坡，坡度不易超过10度。
奶牛场标准化操作规程
奶牛场标准化操作规程一、牛舍建设标准1. 牛舍应建在通风良好、阳光充足、远离污染源的地方。
2. 牛舍应分为饲养区、休息区、生产区和病牛隔离区，并设有消毒池、消毒室等设施。
3. 牛舍地面应平整、坚实，并有一定坡度，以便于清洁和排水。
4. 牛舍应安装通风设备，保持空气流通，夏季应采取防暑措施。
5. 牛舍应设有足够数量的饮水设施，保证每头牛都能随时饮用到新鲜清洁的水。
二、牛只饲养管理标准1. 饲养员应具备专业知识，熟悉奶牛的生理特点和生活习性。
2. 饲养员应按照奶牛的营养需求和饲养标准进行饲料配给，确保每头奶牛得到足够的营养。
3. 饲养员应定期观察奶牛的健康状况，发现异常及时处理。
4. 饲养员应定期对奶牛进行防疫接种，预防疾病的发生。
5. 饲养员应保持牛舍的清洁和卫生，定期清理粪便和垃圾。
三、饲料管理标准1. 饲料应符合营养均衡、安全卫生的要求。
2. 饲料配比应按照奶牛的营养需求和饲养标准进行配制。
3. 饲料应存放在干燥、通风、无污染的地方。
4. 饲料应定期检查质量，如有发霉、变质等情况应及时处理。
5. 饲料运输工具应清洁卫生，避免交叉污染。
四、疾病预防与治疗标准1. 建立定期疾病预防制度，加强日常健康检查，及时发现疾病并进行隔离治疗。
2. 制定针对各种疾病的预防和治疗方案，确保疾病得到及时有效的控制和治疗。
3. 加强生物安全措施，防止传染病的传播和扩散。
4. 对病死牛只进行无害化处理，防止疾病传播和污染环境。
5. 对发病牛只进行治疗时，应选择安全、有效、无残留的治疗方法。
6. 在治疗过程中应注意观察牛只的反应和恢复情况，及时调整治疗方案。
7. 对患病牛只进行治疗后，应进行跟踪观察，确保其完全康复。
8. 对治疗无效的病牛应及时淘汰，以减少疾病传播和损失。
9. 对发生的重大疫情要及时报告相关部门，积极采取防控措施，防止疫情扩散。
10. 在使用兽药时应注意药品的安全性和有效性，严禁使用违禁药物和超标药物。
奶牛场建设技术标准及防疫管理
１ ． ３ ． ５ 要 求 有环保 审 批部 门 出具 的环评 报告 １ ． ５ 总体 布局 １ ． ５ ． １牛场 布局 分 管理 区 、 生产 区 、 隔离 区 ， 要 求各
方米 ， 育成 牛 的牛 床面积 （ １ ． ６ ０ ＿ ． １ ． ７ ０ ） Ｘ １ ． Ｏ ０平
方米 ， 犊 牛的牛 床 面积 １ ． ２ ０ Ｘ ０ ． ９ ０平 方米 。
病、 副结 核病 的检疫 。检 出 阳性 或 有 可疑 反 应 的 牛要 及 时按 规 定处 置 检 疫结 束 后 ． 要 及 时 对 牛
要 求 ．精 饲料 的储 存量 应 满 足 １ — ２个 月 的生 产 用 量 的要求 ５ ． ２ 青 贮 池建 设 青 贮 池 的容 积 应保 证 每 头 牛 不
挤奶 站 、 奶 牛配料设备 、 奶 牛监 控系统 、 防疫 设
２ ． １ ． ２辅 助生 产 建 筑 ： 更衣室 、 消毒 室 、 兽 医室 、 配 专
种室 、 青贮池 、 草棚 、 地秤 、 挤 奶厅 、 饲料加工间 、 题
备、 检化验设备 、 粪便处理设施等。
１ ． ３ 建 设条 件
少 于 ７立方 米
舍 内外及 用 具 等彻 底 进行 一 次 大 消毒 。（ ５ ）每 年 春、 秋 各 进 行一 次 疥癣 等 体 表 寄生 虫 的检查 ． ６ — ９月份 ．焦 虫病 流 行 区要定 期检 查 并做 好灭 蜱 工 作． １ ０月份对 牛 群进 行 一次 肝 片吸 虫等 的预 防 驱 虫工作 ． 春季对犊牛群进行球虫的晋查和驱 虫工作 。
以上 。
２ ． １ ． ６牛 床排 列采用 双列 式或 多列 式 ２ ． １ ． ７牛栏 采 用 自由卧栏 ， 有 卧床 。 ２ ． １ ． ８牛床 地 面坡度 为 １ ％一 １ ． ５ ％．泌 乳牛 的 牛床 面积（ １ ． ６ ５ 一１ ． ８ ５ ） ×（ １ ． １ ０ ＿ ＿ １ ． ２ ０ ） 平 方米 ， 围产 期 牛 的牛床 面 积 （ １ ． ８ ０ —２ ． ０ ０ ）×（ １ ． ２ ０ ＿ ＿ １ ． ２ ５ ） 平 方 米． 青 年 母 牛 的牛 床 面 积 （ １ ． ５ ０ ＿ ＿ １ ． ６ ０ ） Ｘ １ ． １ ０平
【精品】现代化奶牛场建设的注意事项
现代化奶牛场建设的注意事项随着奶业的发展和对奶牛养殖扶持政策的出台，奶牛业的发展又出现了良好的势头。
投资奶牛养殖的企业和个人纷纷涌出。
但目前我国奶牛场的建设情况参差不齐，在奶牛场基本建设和管理等方面均未形成有效的制度化建设.对此，通过查阅资料，特意挑选了奶牛场建设中选址、布局、卫生、粪便处理和绿化以及其他一些方面做以简单介绍。
1、选址奶牛场应选择在地势高燥、背风向阳、采光充足、水质良好、水量充沛、环境幽静、排水方便，没有传染病威胁，没有有害气体、烟雾、灰尘及其它污染的地方。
要求位于居民点的下风向。
远离铁路、公路、城区、河流、工厂及其它畜禽饲养场1500m以上；远离屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场、风景旅游区2000m以上。
同时，建场要考虑好水源．一定要有符合卫生要求的水源.要取用方便。
能够保证生产、生活用水，如果没有合适的水源将直接影响奶的品质．给牧场后期运营带来不必要的麻烦.并且奶牛场周围最好有利于建设防疫沟或者防疫林带和绿化带,要有足够的饲草饲料供应地和牛粪的处理消纳地。
2、布局整个牛场应科学合理地划分为生产区、管理区和废弃物处理区三个功能区。
根据动物防疫需要，场内应建有消毒室、兽医院、隔离舍、病死奶牛无害化处理等基础设施。
牛场的生产区应设置在上风高燥处，兽医室、隔离舍、贮粪场、无害化处理间和污水处理池应设置在下风较低处,并与畜禽舍保持100—300m的间距.场区内道路布局合理,运输饲料、畜禽、畜禽产品的道路和出粪道严格分开,防止交叉感染。
3、加强防疫、卫生保健和隔离消毒必须加大牛场的防疫力度．以保证牛场疫病的零发生率。
如口蹄疫在过去每年防疫两次的基础上可再加强一次:针对布病在加强防疫的同时要定期检测,阳性牛只及时淘汰；结核检测也应加强监测力度,及时淘汰阳性牛只。
牛场要制定合理的卫生保健制度。
每年的保健性修蹄、浴蹄，以及牛场全场的驱蚊灭虫等都应制度化。
奶牛场与外界的界线要划分明确，集约化、规模化的奶牛场四周应建有较高的围墙（2m以上),防止区外人员及其它动物进入。
最新奶牛养殖场要求
奶牛养殖场要求奶牛养殖场要求一、牧场建设选址1、符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。
2、距离居民区至少300m以上。
3、地势高燥、平坦、坡度小于20°；易于排水；通风向阳、光照充足；附近无污染源。
4、场区土壤质量符合GB 15618之规定。
5、距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000m 以上距离。
6、电力供应充足，通讯基础设施良好。
7、附近有充足的清洁水源，取用方便。
8、在以下地段不得建场：水保护区、旅游区、自然保护区、环境严重污染区、畜禽疫病常发区、山谷洼地等洪涝威胁地段。
二、养殖场规划（一）规划原则养殖场规划应本着建筑紧凑、节约土地，布局合理、有利分户饲养，向集约化规模化饲养过渡，有利于防疫的原则。
（二）规划面积奶牛养殖场规划面积按以下指标控制。
奶牛场建设用地控制指标（三）养殖场布局原则（1）分区原则应将管理、饲料加工、饲养、挤奶、技术服务、粪污处理等功能分区布置。
（2）方便原则各区域单元的布局要方便生产。
（3）有利于防疫原则各单元设置应尽量减少人员、牛只交叉，有完善的隔离、防疫设施，避免疾病传播。
（四）养殖场布局奶牛养殖养殖场应至少分为管理与技术服务区、饲养、挤奶区、隔离区、粪尿处理区。
管理与技术服务区应设在小区常年上风向，饲养和挤奶区设在管理与技术服务区之后，隔离和粪尿处理区设在小区常年下风向。
隔离区和粪尿处理区应距最近牛舍不少于200m。
各区之间应有隔离和消毒设施。
1、管理与技术服务区该区的建筑、设施应满足小区管理、技术档案资料管理、繁殖技术服务、兽药技术服务、防疫技术服务、饲养技术服务、饲料加工等功能的需要。
2、生产区生产区的建筑设施应能满足各类牛只饲养、饲料贮存的需要。
牧场生产区内设置若干泌乳母牛饲养单元和集中管理的产房、围产期母牛舍、犊牛舍、发育牛舍、育成牛舍、干奶牛舍、青贮设施和粗饲料贮存加工设施等。
3、挤奶区挤奶区内设置挤奶厅和原奶冷却、贮存设施，有统一的挤奶操作规范、专门的挤奶人员。
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现代示范奶牛场建设规范和要求按照2013年省政府第五十次专题会议精神和《2014年黑龙江省政府工作报告》中“建设100个高水平奶牛场”的总体要求，2014年我省将进一步强化奶源基地建设，全力推进奶牛标准化规模养殖，在全省范围内建设100个高水平现代示范奶牛场。
为组织完成好建设任务，制定本规范。
1、范围本规范适用于泌乳牛存栏1200头（含）以上的现代示范奶牛场建设、生产和管理，规定了牛场选址、场区布局、牛舍、饲料、卫生防疫、配套工程、日常管理以及项目执行等方面的规范和要求。
2、规范引用文件GB 5749 生产饮用水卫生标准GB 15618 土壤环境质量标准GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范GB 16568 奶牛场卫生规范GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB 50039 农村防火规范GB 3095 环境空气质量标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范NY/T 34 奶牛饲养标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 1567 标准化奶牛场建设规范NY 5046 无公害食品奶牛饲养兽药使用准则NY 5047 无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则NY 5048 无公害食品奶牛饲养饲料使用准则NY/T 5049 奶牛饲养管理准则《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《奶牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）》《动物防疫条件审查办法》《畜禽规模养殖污染防治条例》3、选址3.1 符合当地土地利用总体规划和草原保护建设利用规划。
3.2 自然环境良好，远离洪涝等自然灾害威胁地段，地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有一定缓坡而总体平坦的地方（坡度不超过20°），不宜建在低凹、风口处。
3.3 水源充足，取用方便，能够保证生产、生活用水，水质符合《生活饮用水卫生标准》（GB 5749）要求。
3.4 土质沙壤土、沙土较适宜，黏土不适宜，符合《土壤环境质量标准（修订）》（GB 15618）要求。
3.5 气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、光照、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。
3.6 交通便利，距离公路、铁路等主要交通干线500米以上，有硬化路面直通到场。
3.7周边环境符合防疫和环保要求。
距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域1000米以上；周边1500米内无其他畜禽养殖场、化工厂、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场；距离种畜场、生活水源地2000米以上；距离动物隔离所、无害化处理场所3000米以上。
3.8 场区面积要求。
坚持规模经营、节约和集约用地的原则，严格控制现代示范奶牛场建设用地，按相关要求在规定时限内办理用地手续。
不占或少占耕地，禁止占用基本农田、基本草原。
养殖场总用地面积应科学合理地满足动物生长和生产的需求，按照奶牛存栏数量计算，每头牛用地标准不高于50平方米。
4、场区布局奶牛场主要包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区，各区之间界限分明，联系方便。
具体布局应遵循以下原则：4.1 生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离，并设有隔离设施。
4.2 辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、青贮窖、草料库等设施紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖设在生产区边沿下风地势较高处，并临近生产区。
4.3 生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精及化验室等生产性建筑。
设在场区下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池，各牛舍出入口设置消毒池或者消毒垫等设施设备。
生产区奶牛舍布局合理，能够满足奶牛分阶段、分群饲养要求，泌乳牛舍靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持10米以上距离或者有隔离设施，布局整齐，以便防疫和防火。
生产区内清洁道、污染道分设，不得交叉混用或者回流。
4.4 粪污处理、病畜隔离区主要包括兽医室、隔离禽舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。
设在生产区外围下风地势低处，与生产区保持100米以上的间距。
粪尿污水处理、病畜隔离区设有单独通道，便于病牛隔离、消毒和污物处理。
4.5 场区四周建有围墙，围墙主体为白色。
场区出入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池，正门显著位置喷涂统一标识。
5、牛舍5.1牛舍为封闭式牛舍，有四壁、屋顶，留有门窗。
5.2基础有足够强度和稳定性，坚固，配置良好的清粪排污系统。
5.3 墙壁要求坚固结实、抗震、防水、防火，具有良好的保温和隔热性能，便于清洗和消毒，采用砖墙并用石灰粉刷。
5.4 屋顶能防雨水、风沙侵入，隔绝太阳辐射。
要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温；能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。
5.5 地面要求致密坚实，水泥地面厚度不低于15厘米，不打滑，便于清洗消毒，配置良好的清粪排污系统。
5.6 牛床应有一定的坡度，有一定厚度的垫料，沙土、锯末或碎秸秆可作为垫料，也可使用橡胶垫层。
泌乳牛的牛床面积（1.65～1.85）×（1.10～1.20）平方米，围产期牛的牛床面积（1.80～2.00）×（1.20～1.25）平方米，青年母牛的牛床面积（1.50～1.60）×1.10平方米，育成牛的牛床面积（1.60～1.70）×1.00平方米。
犊牛的牛床面积1.20×0.90平方米。
5.7 牛舍门高、宽均不低于3.5米，坐北朝南，东西门对着中央通道，牛舍到运动场的门按每百头成母牛不少于2～3个设计、安装。
5.8 窗户能进行良好的通风换气和采光。
窗户面积与舍内地面面积之比，成母牛为1∶12，小牛为1∶10～14。
一般窗户宽为1.5～3米，高1.2～2.4米，窗台距地面1.2米。
5.9 牛栏应采用自由卧栏。
自由卧栏的隔栏结构采用悬臂式和带支腿式，原则上使用金属材质悬臂式隔栏。
5.10 泌乳牛舍采用双坡式对头双列、四列、六列式或钟楼、半钟楼式对头双列、四列、六列式。
饲料通道、饲槽、颈枷、粪尿沟的尺寸大小符合奶牛生理和生产活动的需要。
青年牛、育成牛舍也可采用单坡单列式，根据牛群品种、个体大小及需要来确定牛床、颈枷、通道、粪尿沟、饲槽等的尺寸和规格。
犊牛舍采用封闭单列式或双列式；初生至断奶前犊牛宜采用犊牛岛饲养。
5.11 连接牛舍、运动场和挤奶厅的通道应畅通，地面不打滑，周围栏杆及其他设施无尖锐突出物。
6、运动场6.1 泌乳牛的运动场面积每头20～25平方米；青年牛的运动场面积应每头15～20平方米；育成牛的运动场面积应每头12～15平方米；犊牛的运动场面积应每头8～10平方米。
运动场可按每个区域50～100头的规模用围栏分成小的区域。
6.2 饮水槽应设在运动场边，按每头牛20厘米计算水槽的长度，槽深60厘米，水深不超过40厘米，冬季可加热，供水充足，保持饮水新鲜、清洁。
如果采用连续性自控饮水器，100头牛两个饮水器即可，长3～5米，总长达到20米。
6.3 运动场地面平坦、中央高，向四周方向呈一定的缓坡度状。
6.4 运动场周围设有1～1.5米高围栏，栏柱间隔2～3米，可用钢管或水泥桩柱建造，结实耐用。
6.5 如设有凉棚，面积按每头泌乳牛4～5平方米，青年牛、育成牛3～4平方米计算，应为南向，棚顶应隔热防雨。
7、饲料贮存加工7.1 青贮窖要选择建在排水好，地下水位低，防止倒塌和地下水渗入的地方，要求用水泥等建筑材料制作，密封性好，防止空气进入。
墙壁要直而光滑，要有一定深度和斜度，坚固性好。
每次使用青贮窖前都要进行清扫、检查、消毒和修补。
青贮窖按600～800 千克/立方米设计容量，保证每头牛不少于10立方米，青贮窖的贮存量要满足奶牛13个月的日粮需要。
7.2 草料库根据饲草饲料原料的供应条件设计，饲草贮存量应满足3～6个月生产需要用量的要求，精饲料的贮存量应满足1～2个月生产用量的要求。
7.3 饲料的贮藏要防雨、防潮、防火、防冻、防霉变、防发酵及防鼠、防虫害；布局相对集中，减少物料的搬运距离及作业时间；饲料堆放整齐，标识鲜明，便于先进先出；饲料库有严格的管理制度，有准确的出入库、用料和库存记录。
7.4 饲料加工饲料加工车间远离饲养区，配套的饲料加工设备能满足牛场饲养的要求。
配备必要的草料粉碎机、饲料混合机械。
7.4.1干草的制备干草的营养成分与适口性和牧草的收割期、晾晒方式有密切关系。
禾本科牧草应于抽穗期刈割，豆科牧草应于初花现蕾期刈割。
牧草收割之后要及时摊开晾晒，当牧草的水分降到15%以下时及时打捆，避免打捆之前淋雨。
豆科牧草也可压制成捆状、块状、颗粒成品供应。
7.4.2青贮饲料的加工调制制作青贮的玉米最适宜的收割期为乳熟后期至蜡熟前期；入窖时原料的水分控制在65%左右为最佳，水分过高过低都会影响青贮的品质。
青贮原料应含一定的可溶性糖，最低含量应达2%，当青贮原料含糖量不足时，应掺入含糖量较高的青绿饲料或添加适量淀粉、糖蜜等。
制作要求原料在青贮前，要切碎至3.5厘米左右。
往青贮窖中装料，应边往窖中填料，边用旧轮胎层层压实，表窖时间一般应不超过3天。
对于容积大的青贮窖，在制作时可分段装料、分段封窖。
应用防老化的双层塑料布覆盖密封，密封程度以不漏气不渗水为原则，塑料布表面用砖土覆盖压实。
在青贮的贮藏期，应经常检查塑料布的密封情况，有破损的地方应及时进行修补。
青贮饲料一般在制作45天后可以使用。
密封完好的青贮饲料，原则上以1～2年使用完毕为宜。
7.4.3秸秆类饲料加工调制物理处理法主要包括切短、粉碎、揉搓、压块、制粒等。
秸秆切短至3～5厘米为宜。
化学处理法主要包括石灰液处理、氢氧化钠液处理、氨化处理等。
氨化处理多用液氨、氨水、尿素等。
生物处理法主要采用秸秆微贮技术。
7.4.4日粮的配制7.4.4.1配制原则根据《奶牛饲养标准》和《饲料营养成份表》，结合奶牛群实际，科学设计日粮配方。
日粮配制应精粗料比例合理，营养全面，能够满足奶牛的营养需要；适当的日粮容积和能量浓度；成本低、经济合理；适口性强，生产效率高；营养素间搭配合理，确保奶牛健康和乳成分的正常稳定。
7.4.4.2日粮配制应注意的问题日粮中应确保有稳定的玉米青贮供应，产奶牛以日均20公斤以上为宜；奶牛必须每天应采食3公斤以上的干草，应优先选用苜蓿、羊草和其他优质干草等，提倡多种搭配。
应注意合理的能蛋比（饲料中代谢能与粗蛋白的比值），过多的蛋白质会引起酮病等代谢病，过量的脂肪会降低乳蛋白率。
日粮配合比例一般为粗饲料占45%～60%，精饲料占35%～50%，矿物质类饲料占3%～4%，维生素及微量元素添加剂占1%，钙磷比为1.5～2.0∶1。