农业产业化基础知识

2.经营一体化
▪ 组织形式 ,按照产业链和企业经营性质，使种养 加、产供销形成一条龙，农工商实行一体化经营， 实现效益最大化，从而提高农业的比较效益
3.服务社会化
▪ 国家各级部门、农村合作经济组织、社会上的各 种服务机构.
▪ 为农业产业化提供产前、产中、产后各环节的服 务.
4.管理企业化
龙头企业要按照现代企业制度的要 求，规范经营管理带动农业产业经营 企业化。
如因地制宜对联合农户采用合同 (契约)制度、参股分红制度、全面经济 核算制度，互惠互利，自负盈亏，讲 求效益，对全系统的营运和成本效益 实行企业式管理，从而使龙头企业和 农户互相依托，共同发展。
四、农业产业化经营与传统农业经营 的区别
（一）基本内涵的区别
传统农业经营是一个产品生产部门，是人类 特别是农民谋生的物质生产部门，而不是产业， 本质特征是自给性和封闭性。
农业产业化
基础知识
四川农业大学 杨文钰
第一章 概 述
一、中央和国务院关于 社会主义新农村建设和农 业产业化经营的方针政策
高举中国特色社会主义理论伟大 旗帜，全面贯彻落实科学发展观， 统筹城乡经济社会发展，实行工业 反哺农业、城市支持农村和“多予 少取放活”的方针，按照“生产发 展、生活宽裕、乡风文明、村容整 洁、管理民主”的要求，协调推进 农村经济建设、政治建设、文化建 设、社会建设和党的建设。
农业产业化经营是一种新型的农业生产管理 体系和经营方式，是一、二、三产业紧密结合、 相辅相成和五位一体的综合性产业集团。它的本 质特征是生产专业化、布局区域化、经营一体化、 服务社会化和管理企业化。
（二）生产组织形式的区别
传统农业经营的生产是一家一户分散的、 超小规模家庭生产方式，农工商、供产 销是分离的。
在保证资本金充足、严格金融监管和建立 合理有效的退出机制的前提下，鼓励在县域内 设立多种所有制的社区金融机构，允许私有资 本、外资等参股。
大力培育由自然人、企业法人或社团法人 发起的小额贷款组织，有关部门要抓紧制定管 理办法。
引导农户发展资金互助组织。 各地可通过建立担保基金或担保机构等办 法，解决农户和农村中小企业贷款抵押担保难 问题，有条件的地方政府可给予适当扶持。
传统农业经营所生产的产品大部分直接 用于农业人口消费。
农业产业化经营生产的农产品很少以 初级产品的形式（原料）直接进入市场， 而是通过产后初加工和精深加工形成高 一级的产品进入市场，获得比初级产品 更高的效益。
第二章 农业产业化的构成要素
▪ 实施农业产业化的基本条件：
1.要具有符合市场需求的主导产业 和产品；
目的是达到农业经济总体效益最高， 实现可持续发展，满足社会生产、生 活的多种需要和最大限度地实现经济 效益、社会效益和生态效益的统一。
（二）农业产业化的基本特征
1.生产专业化和布局区域化
（1）生产专业化
➢方式：实现社会化分工，产前、产中、产后 诸多环节的专业化分工，种养加、产供销相 互独立的系列化生产经营。
当前，要完善强化支农政策， 建设现代农业，稳定发展粮食生 产，积极调整农业结构，加强基 础设施建设，加强农村民主政治 建设和精神文明建设，加快社会 事业发展，推进农村综合改革， 促进农民持续增收，确保社会主 义新农村建设,实现城乡统筹发 展。
建设社会主义新农村，第一 要务是生产发展。实现生产
发展是建设现代农业。
现代农业
核心是科学化 特征是市场化 途径是产业化 手段是集约化 目标是三化
发展农业产业化经营。要着力培育 一批竞争力、带动力强的龙头企业和企 业集群示范基地，推广龙头企业、合作 组织与农户有机结合的组织形式，让农 民从产业化经营中得和支持农民发展各类专业合 作经济组织，加快立法进程，加大扶持 力度，建立有利于农民合作经济组织发 展的信贷制度。
农业产业化经营通过调整农产品结构， 逐步形成与资源特点相适应的规模化布 局。将一家一户的分散种养联合成千家 万户的专业化生产，创造区域性的产品 优势和规模优势
（三）生产管理方式的区别
传统农业经营的管理完全依靠政 府部门或农民自己来进行
农业产业化经营的管理是全系统 的营运和成本核算实行企业式管理
（四）产品的形式和产品销售的 区别
二、实施农业产业化经营的重大意义
▪ 是国民经济发展的客观要求，也是 农业和农村经济持续健康发展的必 然选择。
▪ 是确保基本农产品增长和农民增收， 实现农村全面小康的必由之路。
▪ 是实现农业现代化的主要步骤。 ▪ 是推动社会主义新农村建设的战略
举措。
三、 农业产业化的内涵和特征
（一）农业产业化的内涵
➢优势：降低生产费用，赢得竞争优势，从而 提高产业链的整体效率和经济效益，使农业 以一个专业分工明确的又融为一体的产业身 份参与市场竞争和分享高附加值。
（2）布局区域化
▪ 通过调整农产品结构，逐步形成与资源特点相适 应的布局
▪ 按照比较优势原则，进行资源的优化配置，确立 主导产业，实行连片开发，建立生产基地。
以农民合作经济组织或龙头企业为 依托建设起来的包括科研开发、教育 培训、生产基地、产品加工和商业贸 易等一、二、三产业紧密结合，相辅 相成，五位一体的综合性产业集团。
实质是在农村对农业（包括农林、牧、 渔各业）及其产前、产后相关产业部 门，以市场为导向，按照互惠互利原 则进行适当组合、改造、拓展，形成 集科教、产加销、贸工农于一体的实 行企业化管理的利益共同体。
2.主导产业要具有相对资源优势， 包括具备一定的规模和区域特色， 并具有较高的商品率；
3.一个主导产业要有系列的开发项 目，并能通过深度开发延长产业链 条；
4.要有运作灵活的农业产业 化经营组织； 5.要建立农业产业化的运行 机制； 6.政府要有引导和扶持农业 产业化的意识，要有相关的 政策和法规作保障。
第一节 龙头企业
一、龙头企业的概念、特征与类型
1.概念
▪ 依托农副产品生产基地建立的，规 模较大，辐射带动作用较强，具有引 导生产、深化加工、服务基地和开拓 市场等综合功能，与基地农户形成 “风险共担、利益均沾”利益机制的 农副产品加工企业、流通企业、专业 批发市场或合作经济组织。