生产运作最后复习
生产运作管理期末复习重点资料

生产运作管理期末复习重点资料考试重点1. 组织的三大职能:市场营销、生产运作和财务会计。
2. 生产运作管理就是对提供企业主要产品或效劳的系统进行设计、运行、评价和改进。
3. 效劳系统运作过程和管理过程与制造系统相比的不同在于:(1)运营的根本组织方式不同;(2)产品和运作系统的设计方式不同;(3)库存在调节供需矛盾中的作用不同;(4)顾客在运营过程中的作用不同;(5)需求地点的相关性;(6)无形性的相关影响。
4. 生产运作战略指的就是在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过生产运作活动来到达企业的整体经营目标。
5. 生产运作战略制订的影响因素:(1)市场需求及其变化;(2)技术进步;(3)供给市场;(4)企业整体经营目标与各部门职能战略。
6. 产品战略决策是指决定企业新产品或新效劳工程的开发、现有产品的改进或改组以及过时产品的淘汰策略。
7. 新产品的分类:(1)全新产品;(2)改进新产品;(3)换代新产品。
8. 产品开发战略包括:(1)技术领先战略、(2)仿制战略;(3)局部市场战略;(4)紧(跟)随战略。
9. 生产类型按产品种类与重复性可以分为大量生产、成批生产和单件小批生产三种根本类型,大量生产的优点是生产效率高。
10. 流水线按加工对象数目可以分为单一流水线和多对象流水线。
11. 三维并行工程比二维并行工程多了供给链设计。
12. 工程管理的目标是质量、费用和进度。
13. 企业设施选址决策通常包括以下步骤:(1)明确企业设施选址的目标,列出评价选址地点优劣的标准;(2)识别选址决策所要考虑的重要因素;(3)找出可供选择的设施选址,并列出可供选择的地点;(4)选择适宜的选址方案评价方法,评价几种选择并作出选址决策。
14. 设施:为了某种需要而建立的机构、系统、组织、建筑等。
15. 设施布置的根本类型:(1)产品原那么布置;(2)工艺原那么布置;(3)定位布置;(4)单元制造布置。
16. 企业的生产运作能力,从广义上讲,是指人员能力、设备能力和管理能力的总和。
生产运作期末复习资料
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第一章一、生产运作管理的内容与目标是什么?答:生产运作管理的目标是:高效、灵活、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
生产运作管理的内容包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。
二、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
答、1流程式生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序活动,在运动中不断改变形态和性能、最后形成产品的生产;2加工装配式生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产;3订货型生产(MTO)时以顾客的订单为依据,按用户特定的要求和进行的非标准产品的生产。
生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾客的要求,产品一旦生产出来,就可以直接发送给顾客,不必维持成品库存,也不必经过分销渠道销售;4备货型生产(MTS)是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需求。
第二章一、生产运作总体策略包括哪些内容答:生产运作的总体策略主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络方面的选择。
二、生产运作系统设计有哪些重要决策?答、生产运作系统设计有4方面的策略,即选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
第三章一、说明判断在预测中的作用答、1判断能帮助确定采用什么样的方法;2判断能帮助辨别信息;3判断能帮助取舍预测结果。
二、有哪些定性预测方法和定量预测方法?说明他们各自的特点和适用范围。
答、1德尔菲法:它的特点是匿名性、反馈性、收敛性。
适用范围是在资料不甚全或不多的情况下使用;2部门主管集体讨论法:它通常由高级人员召集人员销售、生产、采购、财务、研究与开发等各部门主管开会讨论,与会人员充分发表意见,提出预测值,然后召集人按照一定的方法对所有单个的预测值进行处理、及得预测结果。
生产运作管理期末复习题(含答案)
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生产运作管理期末复习题(含答案)习题一、填空题二、单项选择题三、判断题四、简答题五、论述题六、计算题七、案例分析题八、故事分析题一、填空题1.生产运营是一切社会组织将对它的()转化为()的过程。
2.生产运营系统是由()和()构成的。
能将一定输入转化为特定输出的有机整体。
3.生产管理人员应该具备技术技能与行为技能,技术技能包括()技术和()技术两个方面。
4.从生产管理角度,可以将生产分成两大类:()生产和()生产。
5.按工艺过程的特点,可以把制造性生产分成()生产和()生产两种。
6.按企业组织生产的特点,可以把加工装配式生产分成()生产与()生产两种。
7.与备货型生产相比,订货型生产的产品品种较多,对产品需求的预测较(),多采用()设备。
8.服务性生产以提供()为特征,其()难以确定。
9.按产品专业化程度划分生产类型是依据产品的品种数、()和()来进行的。
10.大量生产品种单一、产量()、生产的重复程度()。
11.单件生产品种繁多、数量()、生产的重复程度()。
12.提高多品种小批量生产效率的途径有二:()与13.组织生产过程的分工原则有二:()专业化与()专业化。
14.组织生产过程的基本要求是:连续性、比例性、()性、()性与准时性。
15.平行移动方式的加工周期(),运输次数(),设备利用状况较()。
16.生产计划的主要指标包括()、()、()和产值指标。
17.生产年度计划是企业的纲领性计划,而()是落实性计划,是年度计划的()。
18.生产运营管理是对生产运营活动进行计划、()和(),它包括对生产系统的设计与()的管理。
19.生产运营管理的目标是:在适当的时候,以适当的(),向顾客提供适当()的产品和服务。
20.制造企业的物料库存包括:原材料库存、()库存、与()库存。
21.A类物品一般占品种数的()左右,占总费用的22.基本的库存控制方法有三种,即定期法、()、()和ABC库存控制方法。
23.对独立需求,订货提前期与需求率不可控,库存控制是通过控制()和()来实现的。
生产与运作管理复习题学生用
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《生产与运作管理》期末复习题一、单项选择题1.生产与运作管理的研究对象是( C )A 产品或服务的生产 B. 顾客的需求C 生产运作过程和生产与运作系统D 生产与运作系统2.生产运作活动的主体是(B )A 各种生产设施B 各种社会组织C 企业法人D 企业的员工3.运作过程是一“投入-转换-产出”的过程,其实质是投入一定的( D )在转换过程中发生增值。
A 原材料和零部件B 信息、设备、资金C 劳动力D 资源4.生产运作系统的核心要素是( B )。
A 投入B 生产运作过程C 产出D 服务过程5.生产运作战略属于( A )战略。
A 职能B 功能C 责能D 业务单位6.大量生产一般( D )A 重复性小B 柔性高C 设备利用率高D 产品品种少7.关键路线是( B )。
A 活动(作业)最多的路线B 活动时间持续最长的路线C 存在时差的作业构成的路线D 成本高的作业构成的路线8.某流水线一天的有效工作时间为420分钟,要求的产量为210件,则节拍为( B )。
A 2件/ 分钟B 2分钟 /件C 0.5件/ 分钟D 0.5分钟 /件9.实现生产的重要工具是( B )。
A 自动化机器B 看板C 时间测定D 工作分析10. 2000版9000质量标准强调( A )。
A 持续改进B 刺激需求C 产品D 对人的管理11.敏捷制造在人力资源上的基本思想是,在动态竞争环境中,最关键的因素是( D )。
A 柔性设备B 以顾客为本C 远程办公系统D 人员12的核心是追求(A )A 零库存生产方式B 柔性生产方式C 大量产出方式D 方式13. 敏捷制造的目的可概括为:将( B)生产技术,有技术、有知识的劳动力与灵活的管理集成起来,以便快速响应市场需求。
A 大量B 柔性C 负荷距离法D 批量14.大量生产方式与精益生产方式的最大区别之一,可以说在于对( A)的开发和使用上。
A 人力资源B 设备C 库存D .物料15. 控制的要点是( A )。
生产运作期末试题及答案
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生产运作期末试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 生产运作管理的核心是()。
A. 提高效率B. 降低成本C. 顾客满意D. 以上都是答案:D2. 以下哪项不是生产运作管理的职能?()A. 计划B. 组织C. 协调D. 销售答案:D3. 生产运作管理的最终目标是()。
A. 提高生产效率B. 增加企业利润C. 满足客户需求D. 以上都是答案:D4. 以下哪项不是生产运作管理的基本原则?()A. 客户导向B. 质量第一C. 利润最大化D. 持续改进答案:C5. 生产运作管理中的“5S”不包括以下哪项?()A. 整理B. 整顿C. 清洁D. 创新答案:D6. 以下哪项不是生产运作管理中的“七大浪费”?()A. 等待浪费B. 运输浪费C. 过程浪费D. 信息浪费答案:D7. 生产运作管理中的“精益生产”主要强调的是()。
A. 减少浪费B. 提高生产速度C. 增加产品种类D. 降低成本答案:A8. 以下哪项不是生产运作管理中的“六西格玛”管理方法的组成部分?()A. DMAICB. DMADVC. DFSSD. PDCA答案:D9. 在生产运作管理中,以下哪项不是“平衡计分卡”的组成部分?()A. 财务B. 客户C. 内部流程D. 人力资源答案:D10. 生产运作管理中的“敏捷制造”主要强调的是()。
A. 快速响应市场变化B. 增加生产规模C. 降低生产成本D. 提高产品质量答案:A二、填空题(每题2分,共20分)1. 生产运作管理的目的是实现______和______的最优结合。
答案:效率、效益2. 生产运作管理的四个主要职能包括______、______、______和______。
答案:计划、组织、协调、控制3. 生产运作管理的“5S”包括整理、整顿、清洁、______和______。
答案:清扫、素养4. 生产运作管理中的“七大浪费”包括等待浪费、运输浪费、______、______、______、______和______。
生产运作管理期末复习
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第一章生产运作管理概论1、生产:一切社会组织将其最主要的资源投入进去进行的最基本的活动。
2、社会组织:是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
●业务服务,如咨询、财务金融、银行、房地产●贸易服务,如批发、零售、维修等●基础设施服务,如交通运输、通信●社会服务,如餐馆、旅店、保健、文化娱乐●公共服务,如教育、公用事业、政府等5、基于功能视角,服务业分为:流通性服务、生产性服务、公共性服务6、按服务业发展阶段划分,分为传统服务业、现代服务业7、生产概念的扩展:生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。
8、生产运作系统:是人的组织、物的配置和资金统筹的协调运作的统一体。
是人设计建造的。
9、社会组织的基本职能:生产运作、财务、营销10、产品生产:是通过物理或化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。
11、按工艺过程的特点:12、按企业组织生产的特点:区别:P11备货型生产订货形生产13、生产运作类型的划分:14、流程:是具有特定输入和输出的一组相关活动。
流程时间:是指加工服务对象从进入生产运作系统开始,到离开生产运作系统为止的时间间隔。
15、在制品数量=每年入学或毕业的学生数量X流程时间平均在制品库存=平均单位时间产出X平均流程时间库存平均周转次数=1/平均流程时间16、流程的分类1)连续流程与分散流程2)V形(水库式,钢铁的轧制、炼油厂)、A形(河流式,汽车制造、飞机制造)和T形(由相似的零部件以不同方式组装成不同的产品,家用电器的生产)3)单件作业流程和流水作业流程。
4)推式流程和拉式流程17、组织流程的基本要求1)尽量减少以至消除不为顾客创造价值的活动。
2)同步性,是指组成一个流程的各个环节完成每项任务的时间相同。
18、活动的时间1)加工时间:是改变物料形态或为顾客服务的时间2)调整准备时间:这段时间不为客户增加价值,却是加工零件和提供服务所必须的,应该尽可能缩短。
3)等待时间和库存时间:是工件加工前或顾客得到服务前的等待时间4)搬运时间:是物料和顾客发生位移所花费的时间5)空闲时间:是服务者等待客户或机器等待加工所耗费的时间,顾客等待时间往往是与机器空闲时间相互矛盾的。
生产与运作管理期末复习题
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生产与运作管理复习资料一、单选1.生产与运作管理应遵守的首要原则是( C )。
教材第13页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于(C )过程。
教材第26页A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时,要把(B )放在首位。
教材第26页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性B )。
教材第28页C.5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为(C )。
教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. ( A )属于设备利用率高的生产类型。
教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。
教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为(C )。
教材第39页A.1miiT n t==∑ B.1(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小C.1(-1)tmiiT t n==+∑最长 D.1(-1)(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用( B )。
教材第41页A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于( C )。
教材第47页A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。
这种设备布置称为(B )。
教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式1.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为(D )。
生产与运作管理期末复习题
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生产与运作管理期末复习题一、单选题(共20题)1、以下()属于生产与运作过程分析的检验符号。
A、椭圆B、方形C、箭头D、角形正确答案: B2、排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的()。
A、数目B、百分比C、原因D、类别答案: A3、生产调度工作的主要依据是()。
A、主生产计划B、生产能力C、生产作业计划D、生产计划答案: C解析:4、企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指()。
A、产品品种指标B、产品质量指标C、产品产量指标D、产品产值指标答案: A5、“互联网+”时代,在生产与运作方面最退出的转型之一是把传统生产制造业转换成A、移动制造业B、加工服务业C、服务制造业D、现代服务业答案: C6、反映企业对社会需求的满足能力,还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是()。
A、产品品种指标B、产品质量指标C、产品产量指标D、产值指标正确答案: A7、由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为()。
A、基本流程图B、平面流程图C、跨功能作业互动图D、由上而下流程图答案: A8、在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于()。
A、综合的原则B、安全的原则C、弹性的原则D、单一流向的原则答案: C9、设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为()。
A、物质寿命B、经济寿命C、技术寿命D、折旧寿命正确答案: B10、企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为()。
A、设计生产能力B、规划生产能力C、查定生产能力D、计划生产能力答案: D11、根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等到因素来进行定员称()。
A、按设备定员B、按比例定员C、按岗位定员D、按工时定额计算答案: C12、可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化,预测设备的行为和()。
A、工作状态B、事故情况C、磨损特性D、故障概率正确答案: A13、采用故障诊断技术后,可以变“事后维修”为“事前维修”,变“计划维修”为()。
生产运作期末考试复习
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名词解释1.运营管理:也叫运作管理,是对生产和提供产品和服务的系统进行设计、运行和改进的管理过程和管理行为。
2.生产运作(运营)系统:是由人和机器,能将一定输入转化为特定输出的有机整体。
3.工艺专业化原则:按照工艺特征建立生产单位。
4.对象专业化原则:按照产品或零部件建立生产单位。
5.新产品:指在技术、性能、功能、结构、材质等一方面或几方面具有先进性或独创性的产品。
6.学习曲线:是描述生产者“熟能生巧”的过程和效果。
它有三个假设:①每次完成同一性质的任务后,下一次完成该性质任务的时间将减少;②单位产品的生产时间将以递减的速率下降;③单位产品生产时间的减少将遵循一个可预测的模式。
7.跟随策略:是指行业中位于首位的企业为保持竞争优势,所采取的一种市场跟随策略。
8.并行工程:对产品极其相关过程,包括制造过程和支持过程,进行并行,一体化设计的一种系统化方法。
9.ABC分类法:A类:占用65%-80%的价值,15%-20%的物品。
B类:占用15%-20%的价值,30%-40%的物品。
C类:占用5%-15%的价值,40%-55%的物品。
管理方法:对于A类物品从严控制,保持完整和精确的记录。
B类优先处理权比A类低一级,定期盘点。
C类实行简单控制,抽样检查。
10.ERP:企业资源计划,是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源汇成一体化管理的企业信息管理系统。
11.MRP:物流需求计划,围绕物料转化、组织制造资源,实现按需准时生产。
12.MRPⅡ:制造资源计划,物料仅仅是一种资源,加上人员、设备、设施、运输等资源,整合相关财务、市场、销售、人力资源管理等,最后得到的整体的系统计划。
13.TPM:全面生产维修制,是指全员参加的,以提高设备综合效率为目标的、以设备一身为对象的生产维修制。
14.EAM:企业资产管理系统,以CMMS为基础,以现代化计算机网络通信技术为运行平台,以企业有形资产为管理对象,以降低总体维修成本、提高维修效率和投资回报为目标,融合先进设备管理思想,集企业各项设备管理功能为一身,并能对企业各种维修资源进行有效协调与控制的计算机管理系统。
2021年生产与运作管理期末复习资料
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2021年生产与运作管理期末复习资料生产运作管理期末复习资料―张光宗一、判断题(20分)1.制造业的本质从自然界轻易抽取所需的物品。
2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。
3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
4.生产运作、营销和财务三小职能在大多数的非政府中都互不相干地运作。
5.按时性就是非政府生产过程的基本建议。
6.生产运作策略就是一种职能策略。
对7.“并行工程”就是将本来为以太网的活动变为循序的技术。
8.较好的顾客积极响应引致成本领先。
9.自制还是外购,不是生产运作策略要考虑的。
10.空闲时间为零,说明已达到完美的线平衡。
11.原订时间标准法和工作抽样法都就是间接时间研究方法。
12.应用领域研究就是必须辨认出物质运动的基本规律。
13.基础研究就是企业基本的研究活动。
14.响应性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题。
15.用总收入利润对序法确认品种,总收入太少、利润大的产品不应当再生产。
16.平均值库存量和每年订货次数成反比。
17.mrp的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
18.外包使得公司注重核心竞争能力。
19.物流就是将国外生产的产品载运至国内的运输方式挑选。
20.派遣工属通常所说的调度范围。
21.服务性组织的选址,要考虑的主要是与市场相关的那些因素。
22.固定位置布置适合标准产品的生产。
23.工作设计与工作测量的基础之一就是泰勒明确提出的科学管理四原则。
24.流水车间排序问题就是指所有工件的加工顺序都相同的排序问题。
25.稳定状态系指顾客以平衡的速率抵达,即为,并无任何变化。
26.箭线型网络图应该有、也只能有一个起始节点和一个终止节点。
27.德尔菲法就是让专家在一起讨论,以取得共识的方法。
28流程重构的主要内容是解雇工人,但不影响工作量。
39.全面生产维修制是实现精细生产的条件之一。
30.事后修理主要适用于小型、不重要设备的维修。
生产运作期末复习
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1.按照需求特征划分的生产类型有:1、备货型生产:按照预测来安排生产任务,以维持一定库存满足顾客需求,大量生产方式一般是备货生产。
决策过程是确定品种与产量。
2、订货型生产:根据订单来组织生产,一般没有库存。
产品的性能、数量、规格和交货期都可以与客户谈判确定。
决策过程是确定品种、价格和交货期。
2.主生产计划MPS的编制程序包括:计划现有库存量、决定MPS产品的生产量与生产时间等。
3.离散工业与流程工业的生产计划的重点不同:1、离散工业:工艺复杂。
重点在于底层的作业计划的制定。
2、流程工业:工艺和物料需求简单,按照一定的产品制成率来确定各个工艺阶段的生产计划量。
重点是生产大纲的不同产品的产量优化。
4.生产计划的综合平衡:1、生产计划与需求的平衡。
2、生产计划与生产能力的平衡。
3、生产计划与物资供应的平衡。
4、生产计划与成本财务的平衡:为了保证利润目标的实现,使生产所需的资金投入有保证。
首先根据经营目标确定成本控制指标,分解生产费用,并确定产品成本降低率。
然后根据成本制定资金计划,增收节支,提高经济效益。
5.滚动式计划的基本模式:1、把计划分为比较详细的当前正在执行的“执行计划”和比较粗略的“预计计划”。
2、当预计计划转为执行计划时,需要根据三个方面的信息进行调整:需求的变化、生产条件的变化、上一时段计划的执行结果的差异分析。
6.实际的主生产计划的生产量是以综合计划所确定的生产量来制定的。
7.波士顿矩阵:波士顿公司首创的一种业务分析方法。
把销售增长率(纵轴)和市场占有率(横轴)两大指标两大指标放在二维平面图里分析。
偏重分析过去与现在的状况。
1、问题类:销售增长率高、市场占有率低。
新产品。
2、明星类:销售增长率和市场占有率都高。
市场中的领先者。
3、金牛类:销售增长率低,市场占有率高。
具备规模经济和较高利润率,大众化产品。
4、瘦狗类:销售增长率和市场占有率都低。
利润率低,出现滞销与亏损,企业需做出是否再生产或淘汰的决定。
生产运作管理期末复习资料..

社会组织的基本职能有:生产运作、理财和营销。
生产运作提供产品和服务。
社会组织的大部分人力、物力和财力都投入到生产运作之中。
理财就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金。
营销就是要发现与发掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。
三项基本职能互相依存。
生产运作管理的目标高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务。
高效效率是投入和产出的比较,高效就是以较少的投入得到较多的产出。
产出的是产品和服务;投入包括人力、物力、财力和时间。
生产率= 产出的量/投入的量如果产出的量=10000单位,而花费的工时是500小时,则,单因素生产率= 10000/500 = 每小时20个单位的产出多因素生产率= 产出的量/(劳动力+物资+能源+资本+其它)计算多因素生产率,需要将劳动力、物资、能源、资本和其它资源换算成统一单位,通常换算成货币金额。
灵活指能很快地适应市场的变化,生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。
要能够很快地适应市场变化,需要提高生产系统的柔性。
柔性是指处理环境变化的能力。
准时是在用户需要的时间,按用户需要的数量,提供所需的产品和服务。
从提高效率的角度看,要求生产过程具有连续性、平行性、比例性与均衡性。
但是,不与市场需求挂钩,追求连续性、平行性与均衡性毫无意义。
在市场多变的情况下,比例性也只是一种永远达不到的理想状态,瓶颈出现永远是正常现象。
合格产品和(或)满意服务,是指质量。
对有形产品,通常以性能、可靠性、维修性、安全性、适应性、经济性等作为衡量质量的指标。
对服务通常以功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性和文明性等作为衡量质量的指标。
生产运作管理的内容生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
生产运作系统的设计包括:产品或服务的选择和设计,生产运作设施的定点选择,生产运作设施布置,服务交付系统设计和工作设计。
生产运营管理第三版期末总复习(重点)必背
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1.生产运作管理的定义、内容与目标。
生产运作管理是对生产运作系统的设计,运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划,组织和控制。
传统生产管理主要是以工业企业,特别是制造业为研究对象,其注目点主要是一个生产系统内部的计划和控制,一般称为狭义的生产管理学,其内容主要是关于生产的日程管理和在制品管理生产运作管理的内容生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。
生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。
a.大量大批量生产的特点是:品种单一,产量大,生产运作重复度高。
制造业举例:如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。
服务业举例:如学生体检,每个学生的体检内容都是一样的。
b.单件小批量生产的特点是:品种多,每种仅生产一台,生产的重复度低。
制造业举例:如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。
服务业举例:如医生看病,根据患者不同的病症,采取不同的诊治方法。
&另一答案3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
答:流程式生产与加工装配式生产的特点:订货型生产的特点:是预测驱动的,生产的目的是补充成品库存,通用性强,标准化程度高,有广泛用户。
备货型生产的特点:是以订单为依据的,不必维持成品库存,不经分销渠道销售。
(见作业及书)4、服务具有哪些与产品不同的特征?1、无形性,指服务不可触摸的特性2、同步性或不可分性,指服务的生产与消费同时发生的特性3、异质性或波动性,指导致不同服务之间、不同时间及不同顾客的相同服务之间服务差异的特性4、易逝性,指服务能力的时间敏感性5、服务运作与制造生产有何不同?服务运作的特点:①服务运作的生产效率难以测定;②服务运作的质量标准难以建立;③与顾客接触是服务运作的一个重要内容,但这种接触往往导致效率降低;④纯服务不能通过库存来调节。
生产运作管理》期末复习题答案(选择题、判断题、简答题)
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1,简述质量、质量管理、质量保证、质量控制、质量体系的含义。
质量:广义质量的概念综合了符合性和适用性的含义。
质量管理:在质量方面指挥和控制组织的协调活动。
质量保证:是指“为使人们确信某实体能满足质量要求,在质量体系内所开展的并按需要进行证实的有计划和有系统的全部活动”质量控制:是指“为满足质量要求所采取的作业技术和活动”质量体系:是指“为实施质量管理的组织机构、职责、程序、过程和资源”2,质量管理发展的各个阶段的特点质量检验阶段(20世纪20--30年代):按规定的技术要求,对已完成的产品进行检验。
统计质量管理阶段(20世纪40--50年代):数理统计方法与质量管理的结合;在指导思想上,由事后把关变为事前预防;缺点是片面强调质量统计方法,忽视了组织管理工作的积极作用。
全面质量管理阶段(20世纪60年代至今)TQM:全面质量的管理:包括工作质量(与质量有关的各项工作,对产品或服务质量的保证程度)和产品质量;对于生产现场,工作质量表现为过程质量––加工过程的质量;全过程质量管理;全员参加的质量管理;质量管理方法多样化(全社会推动的质量管理);持续改进的质量管理;新文化、新组织的质量管理。
3,质量认证的重要性体现在哪些方面?4,常用的七种分析方法及其用途。
调查表法(统计分析表法):利用统计表记录和积累数据,并进行整理和初步分析原因的一种工具。
数据分层法:把性质相同、在同一条件下收集的数据按不同的目的加以分类整理,以便分析影响产品质量的具体因素。
“最简单的质量反映工具”散布图(相关图)法:将两个可能相关的变量数据用点画在坐标图上,通过对其观察分析来判断两个变量之间的相关关系。
“最简单的关联分析方法”排列图法(主次因素排列图法):又称帕累特图法,遵循“关键的少数和次要的多数”的规律,是找出影响产品质量主要因素的一种简单而有效的方法。
“主次分明的质量表现形式”因果分析图法“大枝展开法”:又称鱼刺图、树状图,是一种分析影响质量诸因素的有效方法。
生产运作管理期末复习题(含答案)
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四、简答题1.制造性生产和服务性运作有哪些区别?2.生产运作系统由哪些要素构成,它们之间有何内在关系?3.流程型生产和加工装配型生产的主要区别何在?4.存货型生产和订货型生产有何区别?5.大量生产、成批生产和单件生产各有何特点?6.服务性运作有哪些类型?7.简述我国安全生产方针。
8. 简述生产运作战略的特点。
9. 现代生产的竞争力具体表现在哪些方面?10. 简述生产战略与公司战略的关系。
11. 简述企业生产战略形成中内外环境分析的重要性。
12. 简要分析基于成本的战略。
13. 简要分析基于质量的战略。
14. 简要分析基于时间的战略。
15.质量管理的主要内容有哪些?16.质量成本可以分为哪几种?17.什么是工序能力和工序能力指数,为什么要考察工序能力?18.质量小组在质量管理过程中的作用如何,如何顺利实现其作用?19.简述PDCA 循环的工作步骤。
20.说明构成产品成本要素,以及降低产品成本途径。
21.物料消耗控制的方法有哪些?22.影响劳动生产率的因素有哪些,如何提高劳动生产率?23.何谓发生安全事故要“四不放过”?24.缩短交货期对提高企业竞争能力有何意义?25.缩短交货期有哪些对策措施?26.并行工程与顺序工程有何本质差别?27.MRP的发展经历了哪几个阶段?28.应用MRPⅡ有何现实意义?29.常用的作业排序规则有哪些?30.实现大规模定制的主要障碍是什么?31.根据传统生产方式的特点,分析大量生产方式产生的必然性。
32.CIMS 的功能结构是由哪四个子系统组成的?33.为什么说流水线生产是一种高效率的作业方式?34.为什么说大量生产方式正面临着严峻挑战?35.简述企业流程再造的特性。
36.简述企业流程再造理论提出的历史背景。
37.企业流程再造的实施需要做好哪些准备工作?38.创新设计新流程,可采取哪些主要策略?39.分析虚拟制造的种类。
40.什么是精益生产方式?精益生产方式的特征是什么?41.大量生产方式与精益生产方式在销售上有何区别?42.与大量生产相比,精益生产方式在新产品开发上有何不同?43.生产计划中的产值指标分为哪几种?44. 网络优化的方法和内容有哪些?45. 物料库存成本包括哪些内容?46. 物料需求计划的基本原理是什么?47.“推动式”与“拉动式”生产作业管理方式的区别是什么?48. 设备综合管理包括哪些主要任务?49. 降低在制品库存可以采取哪些措施?50.简述绿色设计的内容。
生产与运作管理期末复习资料(陈荣秋版)
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生产与运作管理期末复习资料(陈荣秋版)生产与运作管理期末复习资料1、社会组织的定义社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
2、生产运作的定义生产运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。
3、制造性生产分成备货型生产(MTS)和订货型生产(MTO)MTS 是预测驱动的,没有订单情况下,按照固定下来的产品标准经行生产,补充库存。
MTS的优点是能够及时满足顾客的共同化的需求,有利于企业编制计划并按计划组织生产;缺点是顾客只能在生产商提供的有限的产品品种中做出选择,一些不确定因素会造成库存积压和产品短缺并存。
MTO是以顾客的订单为依据,按用户特定的要求经行生产。
备货型生产的产品的标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,但库存水平高,且难以满足顾客个性化的需求;订货型生产的产品标准化程度低,生产效率低,用户订货提前期长,但库存水平低,对顾客的个性化需求的满足程度高。
4、服务运作的特征服务运作的生产效率难以预测服务运作的质量标准难以建立服务运作的重要内容,与顾客接触,往往导致效率降低纯服务运作不能通过库存来调节5、提高多品种小批量生产运作效率的途径减少零件变化提高生产运作系统的柔性6、决定制造业竞争力的五大因素价格质量品种服务时间7、制定企业战略需要回答三个问题我们现在在哪里?我们想到那里去?我们如何到达那里?8、波特的三种竞争战略p56成本领先战略差异化战略集中一点战略9、新产品和服务开发的重要性有利于增强企业的市场竞争力有利于扩大市场份额适合个性化定制市场的需要产品更新换代的需要10、新产品开发失败的三个原因没有潜在用户和需求新产品与当前的需求不匹配在营销方面,没能让用户很好地了解新产品11、产品设计及选择应遵循的原则设计用户需求的产品与服务设计可制造性强的产品设计鲁棒性强的产品设计绿色产品12、产品开发绩效评价指标上市时间生产率质量13、并行工程的主要思想设计时同时考虑产品生命周期的所有因素产品设计过程中个活动并行交叉进行不同领域技术全面参与和协同工作高效率的组织结构14、并行工程的主要内容过程重构:将传统的串行开发过程变成集成的、并行的产品开发过程。
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生产运作最后复习第一篇:生产运作最后复习一、名词解释1.敏捷制造——面对全球化激烈竞争的买方市场,采用可以快速重构的生产单元构成的扁平组织结构,以充分自治的、分布式的协同工作代替金字塔式的多层管理结构,注重发挥人的创造性,变企业之间你死我活的竞争关系为既有竞争又有合作的共赢关系。
2、并行工程——对产品及相关过程,包括制造过程和支持过程,进行并行、一体化设计的一种系统化方法。
3、工作设计——确定具体的任务和责任、工作环境、以及完成任务以实现实现生产管理目标的方法。
4、工作测量——是各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作或作业的时间标准、确定劳动定额,并通过某种研究方法评价显示的工作时间利用情况以及人员工作效率。
5、企业生产物流是指伴随企业内部生产过程的物流活动。
二、简单题1、组织流水线生产的条件(1)产品结构和工艺要相对稳定;(2)产量要足够大;(3)工艺过程可以根据需要进行适当的分解合并。
即工艺过程能够划分成简单工序,又能根据工序同期化的要求把工序适当地合并和分解,使工序的作业时间基本相等或成整数倍。
(4)生产面积容纳得下;2、生产运作管理的内容生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统和工作设计。
生产运作系统的运行,主要是之在现行的生产运作系统中,如何适应市场的变化,按用户的需求,生产和各产品和提供满意服务。
3、生产运作的总体策略(1)自制或购买(2)低成本和大批量(3)多品种和小批量(4)高质量(5)混合策略4、目前环境及影响宏观环境包括政治因素、经济因素、科技因素、社会因素,这些因素构成了企业生存的大环境。
行业环境与竞争环境(波特五力模型)内部分析:确认资源与竞争优势5、为什么要开发新产品(1)有利于增强企业的市场竞争力(2)有利于扩大市场份额(3)适应个性化定值生产的需要(4)符合产品更新换代的需要第二篇:生产运作管理复习要点生产运作管理期末复习要点与期末考试情况说明一、题型1.题型安排:单选题(18分);判断(12分);简答题(30分,共4题);计算题(20分,2题);案例分析题(20分,2个)。
2.期末考试成绩的比例:90%。
二、要求:只允许带教材和PPT打印件;考试期间不允许用手机上网;考试方式为开卷。
生产运作管理期末复习要点第一章:企业运作周期系统的管理企业的生产类型和特征企业生产运作系统的基本模式第二章:企业运作管理的演变了解准时制、精细生产方式、最有生产技术、敏捷制造、计算机集成制造的思想第三章:生产运作战略企业战略体系的构成;企业的经营战略第五章:企业的生产能力代表产品与假定产品的内涵、适用情况;用代表产品和假定产品计算企业或车间的生产能力;提高企业生产能力的方法与途径第六章企业研发管理企业研发活动的分类:基础研究、应用研究和技术开发第七章企业的空间组织企业选址的影响因素;企业选择的评价方法;企业生产运作场所布置的工艺原则和对象原则优缺点第八章:工作设计与工作测量工作设计的内涵;工作扩大化、工作丰富化、职务轮换工作测量中的产品的基本工作时间工作抽样法中单件产品时间定额的计算;测时法第九章库存周期系统的管理库存的作用和弊端;经济订货批量的计算。
第十章供应链管理供应链管理中准时制采购的缺点而在即时采购条件下,由于要求供应商的经营行为能充分对应下游企业的平准化生产,做到同步工程,一方面只有建立稳固的长期交易关系,才能保证质量上的一致性;另一方面只有强化、指导对供应商作业系统的管理,才能逐步降低采购成本。
因此,在即时采购条件下,企业是与少数供应商结成固定关系,甚至是单源供应。
但是,在实际运作中,为了防止因为单源供应而产生竞争力弱化,或因意外原因产生生产停滞,一般都是采用数个供应商作为采购源,以加强供应商之间的竞争和能力的不断提高。
除了通过供应商的选择来实现即时采购外,还有一个很重要的问题是如何对供应商实行有效的评价。
通常在即时采购中企业对供应商绩效的监控是通过供应商行为能力的划分来实施的,而这种能力已不仅仅是合约的履行能力(表现为质量、交货期等外在要素),还包括为使即时生产顺利而拥有的工程设计能力(即及时按照企业的设计图纸灵活组织作业生产的能力)、价值工程能力(即在企业设计的基础上改善设计、降低成本的能力)和部件设计的创发能力。
以上三种能力是一个能力不断发展、提高的序列,也是企业决定供应商地位的参考基础。
;业务外包(Outsourcing),也称资源外包、资源外置,它是指企业整合用其外部最优秀的专业化资源,从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。
企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势,将其非核心业务交由合作企业完成。
;物流配送系统第十二章企业资源计划ERP系统管理思想第十三章生产作业计划生产间隔周期的计算(P206);零件移动方式的分类及内涵(P207)第三篇:生产与运作管理复习笔记生产与运作管理复习笔记1、社会组织的基本职能有三项:生产运作,理财和营销。
2、制造性生产:①连续性生产指物料均匀,连续的按一定工艺流程,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
(例如:塑料,药品,肥皂,肥料等)②离散性生产,指的是物料离散的按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
(例如:汽车制造,机床,锅炉,家具,电子设备,计算机,服装等)3、制造业和服务业的不同生产运作类型举例4、大量大批生产运作类型的特点优势,①设计方面,采用的是多次制造和使用检验的标准图纸生产,减少了设计工作量,节省时间。
②工艺方面,设计图纸的变化小,产品结构相对稳定,标准工艺反复生产,质量不断提高,③生产组织方面,可以精细分工,工作专业化程度高,工人操作简化,④生产管理方面,便于制定准确的工时定额。
缺点,大量大批生产的产品应该是市场在较长时间内需要的产品,离开了市场需要谈效率,只能得到相反的效果,效率越高,生产越多,销售不出去就越浪费,大量大批生产的致命弱点就是难以适应市场变化。
5、新产品的分①改进型产品,是对老产品的改进和完善,使其在功能,性能,质量,外观,型号上都有一定的改进和提高,创新程度最小的一类新产品,对现有产品的补充和延续。
②代换产品,产品的基本原理不变,部分采用新技术使产品性能有重大的突破,③创新产品,采用和血技术的新发明所开发出的产品,是创新程度最高的一类新产品。
6、生产流程设计与选择,1按产品进行的生产流程(流水线生产),离散型制造业企业的汽车装配线,电视机装配线等就是典型的流水式生产,连续型企业的生产一般都是按产品组织的生产流程,这种形式使用于大批量生产类型,2按加工路线进行的生产流程(job shop),每一个生产单位只能完成相同或相似的工艺内容7、影响生产流程设计的因素1,产品/服务需求性质。
生产系统要有足够的能力满足用户需求2自制-外购决策。
本企业的生产流程主要受自制件的影响,现在企业提高生产系统的响应能力,只抓住关键零件的生产和整机产品的装配,将大部分零件的生产扩散出去,这样既可以降低企业的生产投资,又可以缩短产品设计,开发和生产周期。
3生产柔性,生产柔性指生产系统对用户需求变化的影响速度,是对于是生产系统适应市场变化能力的一种度量,通常从品种柔性和产量柔性来衡量。
4产品/服务质量水平,产品质量过去是,现在是,而且将来还是市场竞争的武器。
生产流程设计与产品质量睡前有着密切的关系5接触顾客的程度,顾客是生产流程的一个组成部分,因此,顾客对生产的参与程度也影响生产流程设计。
8、并行工程的产品开发流程及特点,1流程:当初步的需求规格确定后,以产品设计人员为主,其他专业领域的人员为辅,共同进行产品的概念设计,概念设计方案作为中间结果为所有的开发人员共享,开发人员以此作为基础展开对应的概念设计,每一专业领域输出的中间结果既包括方案,又包括建议的修改意见,所有的中间结果协调后,达成一致的认识,并据此修改意见完善概念设计方案,然后逐步进入初步设计阶段,详细设计阶段。
2特点:①产品设计的各阶段是一个递阶渐进的连续过程,概念设计,初步设计,详细设计等设计阶段的划分只标志着产品和设计的清晰度和粒度②产品设计过程和产品信息模型经历着从定性到定量,从模糊到清晰的渐进过程③产品设计过程和工艺设计过程不是顺序进行,而是并行展开,同时进行。
9、影响选址的因素:经济因素(运输条件与费用,劳动力可获性与费用,能源可获性与费用,厂址条件和费用)政治因素,社会因素,自然因素10、固定式布置,固定式布置是指加工对象位置固定,生产工人和设备都随加工产品所在某一位置而转移,使用于大型产品的生产,装配过程。
例如,大型飞机,船舶,内燃机车,重型机床等11、工作设计与工作测量的基础——科学管理原理12、工作设计中的行为理论,行为理论的主要内容之一是研究人的工作动机,对工作设计业有直接的参考作用,以下三种是可以考虑的方法1,工作扩大化,指工作的横向扩大,增加每个人的工作任务,使他们能够完成一项完整的工作的大部分程序。
2工作职务轮换,指允许员工定期轮换所做的工作,定期可以是小时,天或数月,可以给员工提供更丰富,更多样化的工作内容。
3工作丰富化,工作丰富化是指工作的纵向扩大,给予员工更多的责任,更多参与决策和管理的机会。
13、团队工作方式。
团队工作方式与以往每个人只负责一项完整工作的一部分不同,是指由数人组成一个小组,共同负责并完成这项工作。
团队工作方式也可以采取不同的形式,以下三种常见的方式。
1解决问题式团队这种团队是非正式的,他们只提出建议和方案,并没有权利决定是否实施。
2特定目标式团队这种团队是为了解决某个具体问题,达到一个具体目标而建立的。
他们的工作建议或方案是可以得到实施的。
3自我管理式团队,这种方式是最完整意义的团队工作方式,其目标是在原程序上改善任务,而不是建立新程序,也无权决策和实施方案。
14、宽放时间由三部分组成,休息与生理需要时间,布置工作地时间,准备与结束时间。
15、处理非均匀需求有三种纯策略,改变库存水平,改变生产速率,改变工人数量。
16、库存控制系统分类。
库存控制系统可以分成3种典型的库存控制系统。
1固定量系统,固定量系统,就是订货点和订货量都是固定量的库存控制系统2,固定间隔期系统,固定量系统需要随时监视库存变化,对于物质总类很多且订货费用较高,是很不经济的,固定间隔期系统是可以弥补固定量系统的不足,固定量系统是每经过一个相同的时间间隔,发出一次订货。
3最大最小系统,最大最小系统仍然是一种固定间隔期系统,只不过,是要确定一个订货点S。
17、经济订货批量模型P247,计算题18、MRP的原理:MRP的基本思想是,围绕物料转化组织制造资源,实现按需要准时生产。