盘点操作流程.

门店盘点操作流程

盘点目的

为了更好的掌握真实库存情况。

降低库存风险。

防止损耗。

为加强商品的存货管理，分析商品库存结构的合理性，控制经营成本盘点程序

盘点前的整理准备工作

抄写货架信息

录入货架信息

盘点实数

录入盘点数据

生成盘点差异报表

查找盘点差异

盘点差异录入

盘点结果

盘点注意事项

表格

盘点前的整理准备工作

盘点前准备阶段包括:

⏹1、分区与标号；

⏹2、预盘表与标签;

⏹3、商品整理；

⏹4、人员培训与安排；

⏹5、帐面记录处理

（一）分区与标号

货架陈列平面图：

⏹标注本购物广场每个货架及其标号。

整个购物广场只能有一套区域标号

标号时，应从购物广场收银台开始，按顺序排列。

⏹例如：第一个货架标号是0001，依次顺延为0002，直至排列完毕。

所有排面的区域号粘贴在货架陈列面从上到下的第二层层板左边，堆头上的区域号粘贴在面向顾客正前方的卡板左角，柱子的区域号粘贴在正面面对顾客的墙面上，与商品最高位平齐，所有的区域号必须保存至盘点结束后第二天。

（二）预盘表与标签

⏹1、盘点前打印好预盘点表（见下页），按照以下方法填写：

⏹（1）将一组连续排列的货架分为5个区域号：两个货架端架，两

组货架和加高层。所有边篮属于最靠近的端架，所有吊带商品在盘

点当晚22：00钟左右全部撤下并陈列于所属排面上

⏹（2）每组必须有区域标号。

⏹（3）预盘表要按顺序编页码，并填注。

⏹（4）区域号码应填写在预盘表顶部右端的位置栏里，根据区域内

货架数量分配预盘表.

（6）每张预盘表的商品只能属于同一区域（如食品区和非食品区的商品不能在同一张预盘表上）

2、排面上的区域号如何粘贴

货架顶层的区域号粘贴

在货架顶层板的正中间

N架上的区域号粘贴在

第二层货架板左角

所有排面的区域号

粘贴在第二层货架

板左角

3）、堆头上的区域号如何粘贴

堆头的区域号粘贴在面向

顾客正前方的卡板左角

顾

客

前

进

方

向

4）、柱子上的区域号如何粘贴

柱子的区域号粘贴在正面面对

顾客的墙面上，与商品最高位

平齐

5、区域标号、该区域所用的预盘表号码及部门位置都应填写在所附控制表上。

⏹6、盘点前两周，准备好货架区域号标签，要求盘点前一周粘贴完成。

⏹7、封箱标识卡是盘点前清点商品后填写完毕（包括库存、货架顶端商品

数）。

⏹预盘表按商品每一列层板从左到右,从上到下的顺序抄写并进行盘

点点数。

⏹8、当某区域内所有标签都做好后,预盘表要按区域标号顺序存在文件夹内,

并于盘点当日发放给盘点区域主管。

⏹9、仓库标签

⏹盘点前一周，为仓库内区域内每种商品粘贴一个封箱标识卡，仓库

内任何一个储物柜商品都需计在内，盘点时储物柜必须上锁。

⏹10、总控表

⏹在“预盘表号”一栏，只需简单注明共多少张。

如：区域号001号内有15张预盘表，在总控表的预盘表份数栏应填写15。

仓库整理要求：

仓库陈放之商品按类别陈放，堆放整齐,同一商品堆放在同一位置。

仓库应划分区域，正常商品陈放区、破损退货商品陈放区、报废商品陈放区。报废商品不记入盘点。

仓库货架编号。

仓库陈放之商品必须贴库存卡（附库存卡）

按照从左至右，从上至下的原则对整理好的包装箱进行编号。以货架为单位。

整理好的包装箱进行封箱。不得随意打开封好之包装。对不参加盘点之商品贴NO标志。

（三）、商品整理

⏹1、吊带的盘点

⏹所有吊带商品不需要抄入预盘表内，在盘点当晚22：00钟左右全

部撤下并陈列于所属排面上。

⏹2、已销售未出门的商品

⏹所有已销售但商品仍未出购物广场的情况均需将商品统一存放在

购物广场的某一处，并且注明“不用盘”。

⏹如大单购物，寄存等情况

散货的处理（孤儿商品）

⏹盘点当天顾客遗漏在前台的散货应尽量放回商品所属区域。

⏹盘点当晚22点以后，在盘点区域或非盘点区域仍未来得及归回原

位的散货，如排面、堆头、购物车篮、购物广场角落等地方出现的

散货，均需报告区域负责人，由区域负责人把散货统一摆放在指定

位置，届时将由盘点总指挥统一安排人员新增加预盘表进行盘点。要求：购物广场应做好散货的整理工作，尽量减少盘点当晚的散货数量，以提高盘点速度。

库存卡

序号商品名称商品条码数量

卖场整理要求：

整理前必须先补货。

卖场整理排面，清理破损、无条码之商品。

核对价格签，避免货价不符，造成盘点差异。

商品排面后不应该有不同商品。

卖场整理以一节货架为一个单位。

卖场货架以节为单位进行编号。

货架顶部之商品整理要求同仓库商品。

非整件商品补至排面，清除空箱。尽量一个箱子放同一商品。

（四）人员培训与安排

⏹购物广场所有参加盘点的员工必须要在盘点前三天接受实地盘点

培训。

⏹各购物广场盘点区域主管需在培训前为参加盘点及录入的员工准

备好相应的培训资料以便培训当天使用。

⏹收银员应在盘点日XX:00到达购物广场进行预盘表录入工作。

⏹后台电脑部的员工在盘点日当晚对已录入的预盘表进行加总复核,

打印正式电脑盘点表。

（五）

1、单据转正、登记

⏹（1）盘点前，购物广场商品部、配送中心、电脑部协同作业，在

盘点日16：00前完成当天的实物验收、调拨、退货；

♦单据（验收单或调入单）转正地与实物存放地一致；