保育员初级培训课程 PPT
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复习方法口诀一 时间紧迫分先后，取证提高不矛盾。 打好地基盖高楼，基础知识要学牢。 操作理解要兼顾，看书做题两不误。 考前冲刺做真题，掌握技巧得高分。
本次学习的相关知识体系与构成预告
1 第2章第2节 婴幼儿的生长发育（P33） 2 第8章第1、2、3节 婴幼儿的营养知识（p145） 3 第十二章第二节 各年龄婴幼儿的喂养（p103） 4 第6章 婴幼儿常见病及传染病防治基础知识（p87） 5 第十八章第一节 幼儿一日生活的内容（p146） 6 第十八章第二节 幼儿生活中各类活动的组织和指导（p147） 7 技能第一章 清洁和消毒（P1--7） 8 技能第二章 生活管理第四、五节盥洗和入厕 睡眠(P14-18) 9 习题练习
本章重要性及学习目标
.生长Growth 指各器官、系统、身体的长大，形态的变化。 有相应的测量值，即有量的变化。 发育Development 指细胞、组织、器官功能的分化与成熟，是机体质的变化，包括情感 -心理的发育成熟过程。 一、生长发育规律 (Regular pattern of growth and development) ..连续的过程 ..各系统器官的发育不平衡 ..一般规律 上→下 近 →远 低级→高级， 简单→复杂 ..个体差异
第十一章第一节 婴幼儿的生长发育健康
各系统发育不平衡 一般规律性 举例 由上至下 抬头-抬胸-坐-站-行 由近至远 四肢运动发育:先臂后手、先腿后脚 由粗至细 手的动作发育:一把抓-手指取物 由简单至复杂 语言发育:咿呀作声-字-词-句 由低级至高级 思维发育:直觉行动思维-具体形象思维-抽象逻辑思维
卫生管理 理论（15分） 技能（26分
学习体系与培训脉络
生活管理 理论（30分） 技能（42分
学习体系与培训脉络
生活管理 理论（30分） 技能（42分
学习体系与培训脉络
配合教育活动 理论（30分） 技能（32分 )
大家应该也有点累了，稍作休息
大家有疑问的，可以询问和交流
考试考我们什么？ 我们为什么要去考试？ 学习是一种信仰 一定要过！是我们必要的信念。
第十一章第一节 婴幼儿的生长发育健康
体重测量 …最大载重为50kg的杠杆式儿童秤，准确读数50g。使用前检 查准确度，每100kg误差不超过0.1kg，采用标准重量的砝码 检查（范围是3kg, 5kg, 10kg, 20kg）。 …测量前查看底踏板下的挂钩是否连接好，检查零点，即把 游锤放到"0"刻度上，观察杠杆上、下摆动是否一致，若不一 致（偏高或偏低）可调节杠杆螺丝。当体重计没有任何移动 时，其"0"点不会改变。 …测量前，被测者应先排大、小便，然后脱去鞋、袜、帽和 外衣，仅穿背心、裤衩。 ..小儿两手自然下垂，不可动摇或接触其他物体，以免影响 准确性。
保育员初级培训课程
学习体系与培训脉络
基础知识 100分
技能基础 100分
职业素养
职业生涯的 每一次质跃发展， 都是以学习新知识、 树立新观念为先决条件的。
学习体系与培训脉络
卫生管理 理论（15分） 技能（26分
生活管理 理论（30分） 技能（42分
配合教育活动 理论（30分） 技能（32分 )
学习体系与培训脉络
身长(高) height 新生儿： 50cm 1岁： 75-77cm 2~12岁： 身高(cm)=年龄×7＋77(正常每年增长5-7cm,生长速度下降低于 5cm. 2005年评价标准 生长高峰:婴儿期 青春期 体格生长规律 第一生长高峰 第二生长高峰
三、体格生长 (Physical growth) 头胸围生长曲线 头围胸围 体格监测 体重 身高
第十一章第一节 婴幼儿的生长发育健康
二、生长发育的因素 (Factors of growth and development) ..遗传geneticsgenetics ..营养nutritionnutrition ..体育运动和劳动 ..生活制度 ..疾病diseasesdiseases ..性别gendergender ..生活环境living environment(living environment(心 理心理) ..季节 春季身高增长最快，秋季体重增长较快 ..污染
ห้องสมุดไป่ตู้高测量
…3岁以上小儿量身高：
…测量时被测量者脱去鞋、袜、帽子和衣服，仅穿背心和 短裤衩，
…立正姿势站在身高计的底板上，两眼直视正前方，胸部 稍起，腹部微后收，两臂自然下垂。手指并拢，脚跟并拢， 脚尖分开约60度，脚跟、臀部和两肩胛角几个点同时靠着 立柱，头部保持正直位置。
…测量者手扶滑测板使之轻轻向下滑动，直到与头顶相接 触，此时再观察被测者姿势是否正确，待校正符合
要求后读取滑板底面立柱上所示数字，记录到小数点后一 位，
…注意测量者的眼睛要与滑测板在一个水平面上。
生长速度
…是对某一单项体格生长指标定期连续测量(纵向 观察)，即将两次连续测量值的差与参数中相同年 龄的数值差比较，得到该儿童该项体格
生长指标的生长速度。
…以生长曲线表示生长速度最简单、直观，定期 体检是生长速度评价的关键。
…这种动态纵向观察个体儿童的生长规律方法， 可发现每个儿童有自己稳定的生长轨道，体现个 体差异。生长速度的评价较发育水平更能真实了 解儿童生长状况。
匀称程度
..是对体格生长指标之间关系的评价。
..体型匀称度：常选用身高别体重表示一定身高 的相应体重增长范围，间接反映身体的密度与充 实度。将实际测量与参照人群值比较，结果常以 等级表示。
..身材匀称：以坐高(顶臀高)／身高(长)的比值 反映下肢生长状况。按实际测量计算结果与参照 人群值计算结果比较。结果以匀称、不匀称表示。 身材匀称度的评价结果可帮助诊断内分泌及骨骼 发育异常疾病。
体型匀称度 …体块指数(bodymassindex，BMl)是评价肥胖的指 标。BMI是指体重(kg)/身长的平方(M2) …小儿BMI随年龄性别而有差异 …小于2岁的儿童,若W/H≥P97th,W/H与BMI值不可 互换,没有相等的结果.W/H的百分位值抵于BMI/age的 百分位 …2岁以上儿童,使用BMI百分位标准值.须与可引起继发性 肥胖的疾病鉴别。 肥胖分度有以下几级：
本次学习的相关知识体系与构成预告
1 第2章第2节 婴幼儿的生长发育（P33） 2 第8章第1、2、3节 婴幼儿的营养知识（p145） 3 第十二章第二节 各年龄婴幼儿的喂养（p103） 4 第6章 婴幼儿常见病及传染病防治基础知识（p87） 5 第十八章第一节 幼儿一日生活的内容（p146） 6 第十八章第二节 幼儿生活中各类活动的组织和指导（p147） 7 技能第一章 清洁和消毒（P1--7） 8 技能第二章 生活管理第四、五节盥洗和入厕 睡眠(P14-18) 9 习题练习
本章重要性及学习目标
.生长Growth 指各器官、系统、身体的长大，形态的变化。 有相应的测量值，即有量的变化。 发育Development 指细胞、组织、器官功能的分化与成熟，是机体质的变化，包括情感 -心理的发育成熟过程。 一、生长发育规律 (Regular pattern of growth and development) ..连续的过程 ..各系统器官的发育不平衡 ..一般规律 上→下 近 →远 低级→高级， 简单→复杂 ..个体差异
第十一章第一节 婴幼儿的生长发育健康
各系统发育不平衡 一般规律性 举例 由上至下 抬头-抬胸-坐-站-行 由近至远 四肢运动发育:先臂后手、先腿后脚 由粗至细 手的动作发育:一把抓-手指取物 由简单至复杂 语言发育:咿呀作声-字-词-句 由低级至高级 思维发育:直觉行动思维-具体形象思维-抽象逻辑思维
卫生管理 理论（15分） 技能（26分
学习体系与培训脉络
生活管理 理论（30分） 技能（42分
学习体系与培训脉络
生活管理 理论（30分） 技能（42分
学习体系与培训脉络
配合教育活动 理论（30分） 技能（32分 )
大家应该也有点累了，稍作休息
大家有疑问的，可以询问和交流
考试考我们什么？ 我们为什么要去考试？ 学习是一种信仰 一定要过！是我们必要的信念。
第十一章第一节 婴幼儿的生长发育健康
体重测量 …最大载重为50kg的杠杆式儿童秤，准确读数50g。使用前检 查准确度，每100kg误差不超过0.1kg，采用标准重量的砝码 检查（范围是3kg, 5kg, 10kg, 20kg）。 …测量前查看底踏板下的挂钩是否连接好，检查零点，即把 游锤放到"0"刻度上，观察杠杆上、下摆动是否一致，若不一 致（偏高或偏低）可调节杠杆螺丝。当体重计没有任何移动 时，其"0"点不会改变。 …测量前，被测者应先排大、小便，然后脱去鞋、袜、帽和 外衣，仅穿背心、裤衩。 ..小儿两手自然下垂，不可动摇或接触其他物体，以免影响 准确性。
保育员初级培训课程
学习体系与培训脉络
基础知识 100分
技能基础 100分
职业素养
职业生涯的 每一次质跃发展， 都是以学习新知识、 树立新观念为先决条件的。
学习体系与培训脉络
卫生管理 理论（15分） 技能（26分
生活管理 理论（30分） 技能（42分
配合教育活动 理论（30分） 技能（32分 )
学习体系与培训脉络
身长(高) height 新生儿： 50cm 1岁： 75-77cm 2~12岁： 身高(cm)=年龄×7＋77(正常每年增长5-7cm,生长速度下降低于 5cm. 2005年评价标准 生长高峰:婴儿期 青春期 体格生长规律 第一生长高峰 第二生长高峰
三、体格生长 (Physical growth) 头胸围生长曲线 头围胸围 体格监测 体重 身高
第十一章第一节 婴幼儿的生长发育健康
二、生长发育的因素 (Factors of growth and development) ..遗传geneticsgenetics ..营养nutritionnutrition ..体育运动和劳动 ..生活制度 ..疾病diseasesdiseases ..性别gendergender ..生活环境living environment(living environment(心 理心理) ..季节 春季身高增长最快，秋季体重增长较快 ..污染
ห้องสมุดไป่ตู้高测量
…3岁以上小儿量身高：
…测量时被测量者脱去鞋、袜、帽子和衣服，仅穿背心和 短裤衩，
…立正姿势站在身高计的底板上，两眼直视正前方，胸部 稍起，腹部微后收，两臂自然下垂。手指并拢，脚跟并拢， 脚尖分开约60度，脚跟、臀部和两肩胛角几个点同时靠着 立柱，头部保持正直位置。
…测量者手扶滑测板使之轻轻向下滑动，直到与头顶相接 触，此时再观察被测者姿势是否正确，待校正符合
要求后读取滑板底面立柱上所示数字，记录到小数点后一 位，
…注意测量者的眼睛要与滑测板在一个水平面上。
生长速度
…是对某一单项体格生长指标定期连续测量(纵向 观察)，即将两次连续测量值的差与参数中相同年 龄的数值差比较，得到该儿童该项体格
生长指标的生长速度。
…以生长曲线表示生长速度最简单、直观，定期 体检是生长速度评价的关键。
…这种动态纵向观察个体儿童的生长规律方法， 可发现每个儿童有自己稳定的生长轨道，体现个 体差异。生长速度的评价较发育水平更能真实了 解儿童生长状况。
匀称程度
..是对体格生长指标之间关系的评价。
..体型匀称度：常选用身高别体重表示一定身高 的相应体重增长范围，间接反映身体的密度与充 实度。将实际测量与参照人群值比较，结果常以 等级表示。
..身材匀称：以坐高(顶臀高)／身高(长)的比值 反映下肢生长状况。按实际测量计算结果与参照 人群值计算结果比较。结果以匀称、不匀称表示。 身材匀称度的评价结果可帮助诊断内分泌及骨骼 发育异常疾病。
体型匀称度 …体块指数(bodymassindex，BMl)是评价肥胖的指 标。BMI是指体重(kg)/身长的平方(M2) …小儿BMI随年龄性别而有差异 …小于2岁的儿童,若W/H≥P97th,W/H与BMI值不可 互换,没有相等的结果.W/H的百分位值抵于BMI/age的 百分位 …2岁以上儿童,使用BMI百分位标准值.须与可引起继发性 肥胖的疾病鉴别。 肥胖分度有以下几级：