卓求西点培训课程
高级中式面点培训计划
![高级中式面点培训计划](https://img.taocdn.com/s3/m/113fb45c0a4e767f5acfa1c7aa00b52acfc79cec.png)
高级中式面点培训计划一、培训目标本培训计划旨在培养学员掌握高级中式面点制作技能,包括各种面点的制作工艺、材料搭配、口味调配以及创新研发。
通过系统的理论学习和实际操作,提升学员的面点制作水平,使其具备独立开店经营的能力。
二、培训内容1.面团制作(1)中式面团的基本原理和工艺流程(2)各种类型面团的制作方法和注意事项(3)面团的发酵和搅拌技巧2. 馅料制作(1)各类馅料的配方及制作工艺(2)传统和创新馅料的搭配和口味调配(3)馅料的包馅技巧和形状设计3. 中式面点制作(1)包子、馒头、饺子、馄饨等中式面点的制作(2)传统和现代中式面点的制作工艺比较(3)创新中式面点的研发和推广4. 烘焙技术(1)中式糕点和西式面包的制作工艺和技巧(2)烘焙材料的使用和烘焙机械设备的操作维护(3)提升烘焙产品的口感和外观质量5. 营销策略(1)了解市场需求和消费趋势(2)研究竞争对手的优势和不足(3)制定个性化的销售策略和推广方法三、培训方式本培训课程采用理论结合实践的方式进行,学员将在专业老师的指导下,进行面点制作的实际操作,通过亲自动手制作,加深对技术的理解,提高技能的掌握。
1. 理论学习采用课堂讲解的方式,传授面点制作的基本理论知识,包括面团制作原理、馅料口味调配等内容,让学员对面点制作有一个系统的认识。
2. 实际操作学员将在实验室进行面点的实际操作,通过模拟实际生产过程,提高学员制作面点的技能和经验。
3. 实地考察组织学员进行实地考察,深入了解传统饮食文化和现代营销模式,借鉴成功的经验和发展趋势。
四、培训师资本培训课程邀请业内资深的面点制作师和营销专家为学员授课,他们具有多年的面点制作经验和成功的经营管理经验,能够为学员提供专业、全面的指导和培训。
五、培训周期和安排本培训课程为期一个月,培训时间安排如下:(1)每周一至周五上午9:00-12:00进行理论学习;(2)每周一至周五下午1:00-5:00进行实际操作;(3)每周六进行实地考察和讨论。
西点培训实施方案
![西点培训实施方案](https://img.taocdn.com/s3/m/bf11d1aaf9c75fbfc77da26925c52cc58bd69003.png)
西点培训实施方案一、培训目标西点培训是指对西餐制作技艺进行系统培训,旨在提高学员的西餐制作水平和技能,使其能够胜任西餐厨师的工作。
培训目标主要包括:掌握西餐的基本制作工艺和流程;熟练掌握西餐的刀工技巧;了解西餐的调味品和配料;掌握西餐的装盘和摆盘技巧;学习西餐的菜品搭配和创新。
二、培训内容1. 理论知识培训:包括西餐的历史、西餐的分类、西餐的特点、西餐的餐具和用具等内容。
2. 刀工技巧培训:学习西餐中常用的刀工技巧,如切丝、切丁、切片、切条等。
3. 菜品制作培训:学习西餐中常见的菜品制作,如意大利面、牛排、披萨、沙拉等。
4. 调味品和配料培训:了解西餐中常用的调味品和配料,如盐、胡椒粉、橄榄油、醋等。
5. 装盘和摆盘技巧培训:学习西餐的装盘和摆盘技巧,包括盘子的选择、食材的摆放、酱汁的点缀等。
6. 菜品搭配和创新培训:学习西餐中菜品的搭配原则,以及如何进行菜品的创新和改良。
三、培训方式1. 理论知识讲授:采用课堂讲授的方式,配合多媒体教学,让学员全面了解西餐的相关知识。
2. 实际操作演练:通过实际操作,让学员掌握西餐的制作技艺和流程。
3. 视频教学辅助:利用视频教学,让学员更直观地了解西餐的制作过程和技巧。
4. 个性化辅导:针对学员的不同情况,进行个性化的辅导和指导,帮助他们更好地掌握西餐制作技能。
四、培训评估1. 理论知识考核:通过笔试或口试的方式,对学员的理论知识进行考核。
2. 实际操作评估:对学员的实际操作能力进行评估,包括刀工技巧、菜品制作、装盘摆盘等方面。
3. 综合评定:综合考虑理论知识和实际操作的表现,对学员进行综合评定,确定是否达到培训目标。
五、培训保障1. 师资力量:确保培训师资力量雄厚,具有丰富的西餐制作经验和教学经验。
2. 教学设施:提供先进的教学设施和设备,确保学员能够在良好的环境中进行学习和实践。
3. 培训材料:提供完善的培训教材和学习资料,帮助学员系统地学习和掌握西餐制作技能。
西点培训心得体会6篇
![西点培训心得体会6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/64e42cc28662caaedd3383c4bb4cf7ec4afeb6e0.png)
西点培训心得体会6篇有深度的心得体会是需要经过我们的仔细斟酌的,你会写适合自己的心得体会吗?现在社会依旧有很多人都是会进行心得体会的写作的,以下是精心为您推荐的西点培训心得体会6篇,供大家参考。
西点培训心得体会篇1我有幸参加了“西点执行力”的培训学习,通过学习有很深刻的学习体会,认识到团队的重要性。
一、工作中常见的主要借口及其影响在生活和工作中,我们经常会听到一些借口,告诉我们不能做某事或做不好某事的理由,看似是“合情合理的解释”、也是一些“理智的声音”,但时间久了,就成为一种习惯,让人麻木不仁,从而会影响到一个人的品质,以至于影响到我们的工作和生活。
在工作上最常见的几个类型的借口。
上班迟到:“路上堵车”、“手表停了”、“今天家里事太多”,怪时间不够。
单位离家太远。
没按时完成任务:这几个星期(这段时间)太忙了,我会想法去完成的,怪事情多。
事情做砸了:我说不该那样做,但他们就是不听,怪别人不配合。
事不关已:这事我不清楚,没有征求过我意见,所以不关我的事,也不要找我,怪别人没告之。
能力不够或经验不足:我从没有受过相关的培训,也没人给我讲过,怪没培训。
缺乏主动或创新意识:我们从来没那样做过、我们原来都不是那样做的、这不是我们做事的方式等。
不思进取、消极对待:我就只有这个样,我当不到官也发不了财等。
怨天尤人,怪世态不公:生不逢时、运气不好、体制(制度)不好等。
在平常生活和工作中只要用心去找,借口无处不在,做不好一件事情,完不成一项任务,有成千上万条借口将在背后响应你、支撑你,抱怨、推诿、迁怒、愤世嫉俗等成了最好的借口和托辞。
借口就是一张敷衍别人、原谅自己的“挡箭牌”,它会提高组织间的沟通成本,会削弱团队协同作战能力,影响团队执行力。
二、减少借口,塑造团队,提升团队执行力“没有任何借口”一书告诉我们,再美妙的借口对事情的改变无任何用处,与其把诸多时间枉费在寻找借口上,不如主动反思、检讨自己的不足,积极寻求改进这些不足的建设性方案。
《西点军校的执行力》课件
![《西点军校的执行力》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/604b22b24793daef5ef7ba0d4a7302768f996f72.png)
西点军校注重培养领导力,企业可以通过培养员工的领导力来提升执行力。
3 团合作意识,提高团队执行力。
结论
西点军校的执行力对企业管理具有重要的启示,其优越和独特性可以帮助企业提升执行力和战略实施能 力。 相关文献:
《西点军校的执行力》 PPT课件
西点军校的执行力是什么?了解西点军校的历史和背景、教学和培训特点, 以及它在今天的重要性和影响力。
西点军校的教学和培训特点
1
严格的纪律要求
西点军校以严谨和纪律著称,培养学员的自律和执行任务的能力。
2
全面的学科教育
学员接受严格的学术培训,涵盖科学、人文和领导力等多个领域。
西点军校的成功案例
战争中的执行力
出色的领导者
丹尼斯·罗杰斯上校在战争中展 现出极高的执行力和决策能力。
乔治·S·巴顿中校是一个充满魅 力和领导力的出色指挥官。
团结协作的成功之路
麦克·克鲁莫上尉通过团结协作, 率领团队取得了令人瞩目的成 就。
西点军校的执行力对企业管理的启示
1 实现战略目标的执行
借鉴西点军校的执行力,企业可以更好地落实和执行战略目标。
• 《西点传记:实施着眼于卓越的军事领导力》 • 《战争执行:西点军校的领导秘诀》 • 《西点军校的卓越执行力:从零起步到成功》
3
实践与理论相结合
西点军校鼓励学员通过实践和模拟训练来应用理论知识,培养实战执行力。
西点军校如何培养学员的执行力
基础训练
通过严格的体能训练和军事技能培养,锻炼学员的毅力和执行任务的能力。
领导力培养
西点军校注重培养学员的领导力,通过模拟指挥和领导小组活动来锻炼学员的执行能力。
团队合作
学员参与各类集体项目和任务,培养团队合作精神和协作能力。
西式面点教学培训计划
![西式面点教学培训计划](https://img.taocdn.com/s3/m/69dbfc5b4531b90d6c85ec3a87c24028905f855d.png)
西式面点教学培训计划一、培训目标1. 通过本培训,学员将学会制作多种西式面点;2. 学员将理解并掌握面点制作的基本原理和技巧;3. 学员将培养对西式面点制作的热情和兴趣。
二、培训内容1. 西式面点的基本原料及配方2. 面团制作与擀平技巧3. 不同类型的西式面点制作(如蛋挞、可颂、马卡龙等)4. 烘培技巧和温度控制5. 创意面点的制作与包装6. 西式面点的销售与推广三、培训形式1. 班级式培训,每班人数不超过20人;2. 上课形式为理论和实践相结合,注重实际操作;3. 培训周期为一个月,每周上课3次,每次2小时;4. 培训结束后,举办结业鉴定和颁发培训证书。
四、教学安排第一周1. 西式面点的基本原料及配方- 讲解不同原料的特点和作用- 示范常用的面点配方及比例2. 面团制作与擀平技巧- 培训学员制作面团,并讲解擀平的技巧和注意事项- 实践操作,让学员掌握制作面团和擀平的方法第二周1. 不同类型的西式面点制作- 示范制作蛋挞、可颂、马卡龙等面点- 学员实践操作,师傅指导并纠正2. 烘培技巧和温度控制- 讲解不同面点在烘培过程中的温度和时间控制- 示范烤制面点,学员实践操作第三周1. 创意面点的制作与包装- 联合学员讨论,介绍创意面点的制作方法- 学员实践操作,师傅指导并纠正2. 西式面点的销售与推广- 分享面点销售经验和推广技巧- 观摩市场推广实例,并对学员进行案例分析第四周1. 结业鉴定- 组织学员进行结业考核,考核内容包括面点的制作和包装- 考核合格者颁发培训证书五、教学评估1. 每周进行一次课堂学习小结,了解学员对课程的掌握情况和问题反馈2. 可以设置实验报告或小组项目,用于评估学员的实际操作水平和团队合作能力3. 结业鉴定时,考核学员的面点制作水平和专业知识掌握情况六、师资力量1. 经验丰富的西式面点技师,具有多年的西式面点制作经验和教学经验2. 负责理论讲解和市场推广的专业老师,能够结合市场需求进行理论讲解和案例分析3. 助教,负责辅助学员实践操作,纠正学员操作中的错误,并安排实践环节七、教学设施1. 带有厨房设施的教室,包括擀面台、烤箱、厨具等2. 投影仪、电脑、实验台等教学辅助设备3. 实验材料和面点原料的准备八、课程后续1. 培训结束后,可开设进阶课程,深化学员的技能和知识2. 可以组织学员参与面点比赛,提升学员的实践水平和竞争力3. 培训学员可以提供实习机会,或者在本地区开设西式面点培训学校,学员可以加盟或者从事相关的工作以上就是西式面点教学培训计划的详细内容,希望能够得到您的认可和支持。
西点名词解释
![西点名词解释](https://img.taocdn.com/s3/m/31050b5bc4da50e2524de518964bcf84b9d52dc9.png)
西点名词解释西点,全称为美国陆军军官学校(United States Military Academy),是美国最古老、最知名的陆军官方培训学校之一。
位于美国纽约州西点市的哈德逊河畔,占地约16000英亩,是美国军队选拔、培训和培养军队将领的重要机构。
下面将对西点这一名词进行详细解释。
一、西点的历史西点成立于1802年,由美国第三任总统托马斯·杰斐逊创办,其初衷是为了培养军队将领,加强美国陆军的实力。
自创办以来,西点始终坚守着“任务、纪律、荣誉”(Duty, Honor, Country)的核心价值观,并一直致力于通过严格的军事训练、学术教育和领导力培养,塑造出优秀的军事领袖。
二、西点的选拔与培训西点的入学准则非常严格,学生需要通过严格的选拔程序才能获得入学资格。
选拔主要包括体能测试、招聘面试和学术能力评估等环节,旨在选拔出最优秀、最具潜力的学生入学。
入学后,学生需要在严格的军事训练和学术要求下接受四年的全日制教育。
西点的军事训练是其独特的一环,旨在培养学生的坚韧意志、领导能力和军事素养。
学生接受军事训练包括体能训练、军事战术训练、武器使用等多个方面,通过实战演习和模拟军事操作等方式,使学生掌握实战能力和军事技能。
在学术方面,西点提供广泛的学科课程,包括科学、工程、人文社会科学等多个领域。
学生需要完成一系列学术要求,并具备一定的专业素养。
此外,学生还可以选择特定的专业培养方向,如工程、计算机科学等,以满足个人的职业需求和兴趣。
三、西点的荣誉与价值观西点一直秉持着严格的纪律和道德规范,培养学生具备优秀的品德和领导能力。
学生必须信守军队的核心价值观,包括忠诚、勇敢、正直和荣誉等。
这些价值观不仅体现在学生的言行举止中,也贯穿于学校的教育教学和管理体系中。
学生在西点的表现将决定其未来军事职业的发展和晋升。
优秀的西点毕业生往往可以获得更广泛的晋升机会和更高的军衔。
而且,西点毕业生的就业前景也非常广阔,他们在战争、和平时期以及其他领域的决策制定和执行层面都能发挥重要作用。
学西点的心得体会6篇
![学西点的心得体会6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/d8504a381611cc7931b765ce05087632311274d6.png)
学西点的心得体会6篇学西点的心得体会篇1今天有幸聆听了香港联成国际教育集团李川的西点执行力的课程培训,一下午的时间一晃就过去了,听得心潮澎湃,受益匪浅。
首先他讲了人生的三部曲,一认识自己,二使用自己,三成就自己;如果能走好这三部那他的人生就是完美的,但是许多人就是不能正确的了解自己的,总是好高骛远,摆不正自己的位置,从而成就不了自己卓越的人生。
执行型人才的特质是什么:100%负责任。
何为责任:责任是一种职业精神,是做事的基本准则。
责任是立足之本,是生存之道。
责任,就是接受自己行为的正面和负面的后果,并在面对问题的时候敢于向前。
如果在工作中每一个人都能认真负责,把自己做的事负责到底,那这个科室的工作就是好的,就是完美的。
西点人对待自己任务或工作的那种强烈的责任感是一种无价之宝,责任是一种使命,没有了责任一切都只是空谈。
我们要勇于承担责任,我们应该把没有借口和理由的执行精神作为一种常态,一种习惯,乃至一种素养,渗透到我们的工作中去!一个医院无论从最高领导到基层员工,只要人人都有一个良好的心态,立足本职工作,尽心尽力做事,对自己的工作做到绝对负责,上下一心,和谐发展,医院必然会更加茁壮成长,医院的未来会更加美好。
我们要有团队意识,没有完美的个人,只有完美的团队。
因为个人的力量总是有限的,团队是力量的泉眼,源源不断的溢出能量,当工作远远超出个人能力和经历的承受范围时,只有依靠团队的力量才能达到目标,在我们医疗工作中,只有环环相扣,班班负责,才能把病人处理好,依靠一个人是不能服务好病人的。
只要我们团结一致,精益求精,认真负责,增加科室的凝聚力,那我们的科室团队就是优秀的,如果我们全院上下一起努力,一切以医院的利益为出发点,就像西点人一样,把责任放在首位,那我们的医院就是个完美的团队,那我们的医院的未来就是无往而不胜的。
通过这次培训使我明白了执行力的重要性,执行力作为医院成功的核心和关键,与各个层级有着密不可分的联系,也有着许多相互制约的因素。
江门餐饮管理师培训学校(3篇)
![江门餐饮管理师培训学校(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/afd85ba80408763231126edb6f1aff00bed57084.png)
第1篇在美食盛行的时代,餐饮行业作为服务业的重要组成部分,其重要性不言而喻。
随着市场竞争的加剧,餐饮企业对管理人才的需求日益增长。
江门餐饮管理师培训学校应运而生,致力于为餐饮从业者提供专业、系统的培训,助力他们迈向职业高峰。
一、学校简介江门餐饮管理师培训学校,隶属于东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,成立于2012年。
学校以“传承中国味道,帮助千万人创业”为使命,致力于培养具备国际视野和本土情怀的餐饮管理人才。
学校位于江门市,占地面积广阔,设施完善,是全国数十家标准培训基地之一。
二、学校优势1. 专业研发团队江门餐饮管理师培训学校拥有一支经验丰富的专业研发团队,他们深入研究国内外餐饮市场,不断研发经典餐饮项目,确保学员所学技术正宗、口味纯正。
2. 强大教学团队学校拥有一支近百人的教学团队,严格选拔师资,确保教学质量。
教师们均具有丰富的餐饮行业经验和教学经验,能够为学员提供一对一的辅导和指导。
3. 完善的课程体系学校课程体系丰富,涵盖早餐、小吃、粉面、中餐、夜宵、卤味、西点、饮品等8大系列,上百种热门小吃餐饮技术。
学员可根据自身需求和兴趣选择合适的课程。
4. 实战教学学校注重实战教学,将理论知识与实际操作相结合,让学员在短时间内掌握餐饮管理技能。
学校与多家知名餐饮企业合作,为学员提供实习和就业机会。
5. 良好的就业前景学校与多家知名餐饮企业、酒店、度假村等建立合作关系,为学员提供丰富的就业信息。
学员毕业后,可轻松找到满意的工作。
三、培训课程1. 餐饮管理师初级班本课程针对餐饮行业从业者,系统讲解餐饮管理基础知识,包括餐饮行业概况、餐饮服务规范、餐饮成本控制、餐饮营销策略等。
2. 餐饮管理师中级班本课程在初级班的基础上,深入学习餐饮管理高级课程,如餐饮质量管理、餐饮安全管理、餐饮人力资源管理、餐饮财务管理等。
3. 餐饮管理师高级班本课程为餐饮行业精英量身定制,学习内容涉及餐饮行业发展趋势、餐饮创新思维、餐饮品牌策划、餐饮战略管理等。
西点培训心得2篇
![西点培训心得2篇](https://img.taocdn.com/s3/m/fba8aceff424ccbff121dd36a32d7375a417c6ab.png)
西点培训心得西点培训心得精选2篇(一)我参加过西点培训,并且在此期间学到了很多宝贵的经验和知识。
首先,西点培训注重团队合作和领导能力的培养。
在训练中,我们被分成小组,并且被要求完成一系列任务。
这些任务需要我们相互协作,并且根据个人的能力和技能来发挥领导作用。
通过这样的培训,我学会了如何和他人有效地合作,并且在团队中扮演不同的角色。
其次,在西点培训中,我们进行了一系列严格的体能训练。
这包括日常晨跑、军事操练以及各种体能测试。
这些训练对我们的耐力和毅力提出了很大的要求。
通过经历这些训练,我学会了坚持不懈和不放弃的精神。
我也发现了自己的身体潜力,意识到自己比想象中更强大。
此外,西点培训也注重思考和解决问题的能力的培养。
我们经常参加军事战术演练,并且需要根据情况做出判断并做出决策。
这种训练让我学会了冷静地思考问题,并且在有限的时间内做出最佳的决策。
这对我来说是一种宝贵的技能,可以在其他领域生活中派上用场。
总结来说,西点培训对我来说是一次非常宝贵的经历。
通过这个培训,我学到了很多团队合作、领导能力、体能和问题解决的技能。
这些经验和知识对我个人的成长和未来的职业发展都有着重要的影响。
西点培训心得精选2篇(二)参加西点执行力培训给我留下了深刻的印象。
首先,这个培训注重实践,我们不仅听了理论知识,还进行了各种实际演练,通过模拟真实情况来锻炼我们的执行力。
这种实践教学的方式让我更加深入理解了执行力的重要性和如何在实际工作中应用执行力。
其次,培训中的小组讨论和团队合作让我学会了与他人合作,共同完成任务。
在小组中,我的执行能力得到了锻炼,学会了如何分工合作、以及如何有效地沟通和协调。
此外,培训中的实际案例分析让我更加清晰地了解了执行力的核心要素和方法。
我了解到,执行力不仅包括计划和决策能力,还包括自我管理和团队管理能力。
只有全面提升这些能力,才能在工作中真正做到高效执行。
最后,西点执行力培训还给我带来了良好的职业发展机会。
西点军校的培养方案
![西点军校的培养方案](https://img.taocdn.com/s3/m/0632d16aabea998fcc22bcd126fff705cd175c67.png)
西点军校的培养方案1.引言1.1 概述概述:西点军校作为美国最负盛名的军事学府之一,其培养方案备受关注和推崇。
该方案以全面性、系统性和实践性为特点,旨在培养学员们成为具备领导才能、军事专业知识和道德品质的卓越军事人才。
在西点军校的培养方案中,学员们将接受严格的体能训练、军事理论课程和实践演练,以及全方位的综合素质培养。
在西点军校的培养方案中,学员们将接受严格的军事理论训练。
他们将学习军事历史、战略战术、武器装备等方面的知识,了解国际军事形势和军事文化。
通过这些课程的学习,学员们将获得坚实的军事理论基础,为成为一名优秀的军事领导者奠定基础。
此外,西点军校的培养方案还注重学员的体能训练和实践演练。
学员们将进行严格的体能训练,包括长跑、游泳、登山等项目。
这有助于增强学员的体魄和意志力,并培养他们对高强度军事任务的适应能力。
此外,学员们还将参与各种实践演练,包括野外生存、军事操演等,通过实践锻炼提高应对各种复杂情况的能力。
西点军校的培养方案不仅关注学员的军事训练,也十分重视综合素质的培养。
学员们将参与各种课外活动和社团组织,培养领导才能、团队合作和沟通能力。
此外,学员们还将接受军事道德教育,学习军人的职业精神和道德规范。
这有助于塑造学员们的品德和价值观,使他们成为具备高尚品质和责任感的军人。
总之,西点军校的培养方案通过全面性、系统性和实践性的教学方法,旨在培养学员们成为具备领导才能、军事专业知识和道德品质的卓越军事人才。
这一方案的实施将会进一步提升美国军队的人才素质和战斗力。
1.2文章结构文章结构部分旨在简要介绍文章的整体框架和组织方式。
它提供了对读者了解文章内容和结构的指导。
在这部分,将通过以下内容来解释文章的结构:文章的结构包括引言、正文和结论三个主要部分。
首先,引言部分将提供关于西点军校培养方案的背景信息和问题陈述。
它将概述西点军校在培养学员方面的独特性和重要性,以及本文将要介绍的培养方案的主要目的。
武汉糕点培训,铜锣烧的做法
![武汉糕点培训,铜锣烧的做法](https://img.taocdn.com/s3/m/ce880f295901020207409c53.png)
卓求今日课程---铜锣烧
铜锣烧是一款很美味的小点心,不油不腻,入口即化,很适合大众口味,看看铜锣烧的做法。
所需原材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、泡打粉、红豆沙、水。
步骤:做西点最注意的一定是细节、步骤、否则做出来的点心要么形状不好看、要么口感不满意。
1. 鸡蛋打到一个容器里加入糖打散打匀。
2. 加入一小勺蜂蜜打匀。
3. 低筋面粉和泡打粉过筛后加入。
4. 继续打匀。
5. 黄油在微波炉熔化后,加入到面糊里打匀,然后放冰箱冷藏20-30分钟。
6. 冷藏好的面糊分次加水调到呈光滑并且滴落的面糊能很快消失的状态,这时可以加适量的水。
7. 用一个大一点的调羹舀一勺面糊倒在预热好的电饼铛内。
8. 待面糊出现小孔时即可翻面。
9. 待另一面也煎上色后取出。
10. 取一个小饼,在颜色较浅的一面涂上一层红豆沙,另取一个覆盖在上面即成可口的铜锣烧。
武汉卓求西点咖啡专业培训学校。
初中毕业怎么办,初中生如果选择自己的人生
![初中毕业怎么办,初中生如果选择自己的人生](https://img.taocdn.com/s3/m/cf508e38b90d6c85ec3ac64e.png)
初中毕业怎么办,初中毕业怎么选择自己的人生
武汉市卓求西点咖啡培训学校告诉您:15岁的你是否在为中考失利而为发愁?当电视上出现那些"高学历、高智商、低收入"的"蚁族"、"啃老族"述说艰辛的求职之路时,初中生的你是否有强烈危机感。
当手持高学历的大学生,在求职大军中四处碰壁时,你的心里在怎么想?成绩不够理想的初中生该如何求的生存,是所有初中面临的问题。
武汉市卓求西点咖啡培训学校,职业培训学校的培养对象都是从事生产、服务、管理第一线职业岗位的实用性人才,这些人才占从业人员的绝大多数。
就业是民生之本,直接关系每个家庭的切身利益,职业教育本应是促进经济、社会发展和劳动就业的重要途径。
武汉市卓求西点蛋糕烘焙培训学校在以关心每一位学生职业道路为基本,在武汉各大西饼连锁店建立了长期稳定的人才供求关系。
让学员们实事求是地分析自我、权衡利弊地规划自己将来的学业,选择适合自己发展的职业教育,为以后的职业发展更早地确定方向,势必在一定程度上将更大的增强就业竞争力。
蛋糕西点职业培训机构
![蛋糕西点职业培训机构](https://img.taocdn.com/s3/m/233eb3dfc1c708a1284a4464.png)
武汉市卓求教育咨询有限公司(简称卓求教育),面向社会开展蛋糕裱花、西点制作、烘焙制作、咖啡甜点制作等职业技能培训。
现今社会,很多高学历的人才在社会的竞争中无法很好的找到立足之地,而有技能的人才,却很稀缺,在我国商业化的快速发展,使得西餐服务业在中国慢慢被人接受,但是,专业的西点师,在中国还为数不多,能在专业领域教学的培训师更是少之又少。
学习高端的西点制作,培养中国本土制作西点的大师,是我们武汉“卓求教育”的目标。
本培训机构的蛋糕西点培训无论是产品品种,产品样式,产品风味都是独树一帜。
老师站在市场的前沿,体验式教学。
学校专业精准细分:蛋糕产品系列、面包产品系列、甜品培训系列、西点培训系列、裱花培训系列、巧克力铲花系列、时令特色产品系列、艺术蛋糕系列、经典产品系列、慕斯甜品等系列自成一体,学校着力于做好做精,学员技能可以多点获得,学员都学习真正实用的主流技术,“卓求教育”有更大的发展创造空间。
创业成功,高质量就业是蛋糕西点专业的学员的一大特色成果!本校与多家知名品牌有着联合用工协议,本校推荐就业率是90%,开店创业,本校也有着强有力的厂商做后盾。
老师结合市场培训,着重好吃流行好卖,既要符合大众化需求,又要不同于本行业产品,形成自己的特色!教学特点理论与实践相结合理论学习能给人上升空间和高度,实践学习能让学员更快地掌握烘焙技术。
我校采用理论结合实践的方式,循环滚动教学模式,培养的毕业学员不仅懂得基本的理论和操作,更具备实战动手能力和一定的经营管理思想及理念,极大地提升了学员的动手操作与就业能力。
课堂学习与市场实用相结合我校西点培训主要以实践操作为主,学员每天有三分之二的时间在动手,我们采用模拟车间的教学模式。
学校教师主要由本领域内尖端教师组成,商院教授为技术指导,市场前沿的外聘老师为有利的补充,在保障学员掌握好技术的同时,能充分了解市场。
技术传授与启发创新相结合西点行业在中小城市消费需求不断扩大,在大城市个性化市场拓展方兴未艾。
街道妇联工作总结5篇
![街道妇联工作总结5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/7f52ef935ebfc77da26925c52cc58bd630869341.png)
街道妇联工作总结5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、工作计划、合同协议、心得体会、演讲致辞、条据文书、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, work plans, contract agreements, personal experiences, speeches, written documents, emergency plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!街道妇联工作总结5篇工作总结是提升个人能力的重要途径,工作总结可以帮助我更好地与同事合作和协调工作,本店铺今天就为您带来了街道妇联工作总结5篇,相信一定会对你有所帮助。
西点蛋糕培训计划方案
![西点蛋糕培训计划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/ff69d475ec630b1c59eef8c75fbfc77da269978a.png)
一、培训目标1. 培养学员具备西点蛋糕的基本理论知识、操作技能和审美能力;2. 使学员能够熟练掌握蛋糕制作的基本工艺和技巧;3. 提升学员的市场竞争力,为学员在烘焙行业就业或创业奠定基础。
二、培训对象1. 对西点蛋糕制作感兴趣的零基础学员;2. 希望提升烘焙技能的在职人员;3. 有意向从事烘焙行业创业的人员。
三、培训时间1. 培训周期:2个月;2. 上课时间:每周一至周五,上午9:00-11:30,下午1:30-4:30;3. 实习时间:每周六、日,上午9:00-11:30,下午1:30-4:30。
四、培训内容1. 理论知识:(1)西点蛋糕的历史与发展;(2)西点蛋糕的种类与特点;(3)西点蛋糕的原材料及作用;(4)西点蛋糕的工艺流程;(5)西点蛋糕的装饰技巧。
2. 实操技能:(1)蛋糕胚子制作:戚风蛋糕、海绵蛋糕、巧克力蛋糕等;(2)裱花蛋糕制作:奶油裱花、水果蛋糕裱花、巧克力蛋糕裱花等;(3)面包制作:法式面包、丹麦面包、牛角面包等;(4)甜点制作:慕斯、布丁、巧克力制品等;(5)其他糕点制作:曲奇、饼干、蛋糕卷等。
3. 实习项目:(1)学员自主创作蛋糕作品;(2)学员参加各类烘焙比赛;(3)学员模拟开店经营。
五、培训师资1. 邀请具有丰富烘焙经验的业内名师授课;2. 邀请烘焙行业资深人士担任实习指导老师;3. 培训过程中,实行小班授课,确保教学质量。
六、培训考核1. 理论考核:以笔试形式进行,占总成绩的30%;2. 实操考核:以学员作品、比赛成绩等为主,占总成绩的70%;3. 考核合格者,颁发结业证书。
七、培训费用1. 培训费用:5000元/人;2. 实习材料费:1000元/人。
八、培训保障1. 培训期间,提供实习场地、设备、原材料等;2. 为学员提供就业指导和创业咨询服务;3. 建立学员交流群,方便学员之间互相学习、交流。
本培训计划旨在为广大西点爱好者提供一个专业、系统的学习平台,助力学员在烘焙行业取得优异成绩。
员工培训及企业文化建设课程ppt
![员工培训及企业文化建设课程ppt](https://img.taocdn.com/s3/m/ae2a0587cf2f0066f5335a8102d276a2002960d6.png)
正式纸件文档必须按时归还保管部门,防止丢失和 被非法复制。 若进行资产转移或传借,员工必须删除资产上携带 的不需要一同转移或转借的文档。
守住公司的商业秘密,就是守住我们的竞争力,守 住我们的未来!
第 16 页
3
基本礼仪规范
研究背景 国内外相关研究状况 研究意义
“没有规矩,不成方圆”。军队战斗力来自于铁 的纪律,企业的活力来源于各级员工良好的精神 面貌,崇高的职业道德。
第7页
Part 1 1.3 遵守公司制度与规范
通过下面的有关西点的近乎无情的纪律,您也许会有所感悟……
在西点,为维持军容的规整,所制定的规定可以说繁杂 到了极点。其中: 个人仪表包含“理发、刮脸、姿势、个人习惯、珠宝饰 物、眼镜、化妆品等”共七项规定。 在珠宝饰物这一项中,对于女学员佩戴耳环有着如下规 定: 一年级第二学期的女学员以及高年级的女学员在身着上 课服、白上衣灰裤子、会友制服、阅兵礼服、白色就餐 服和军便服时,只允许佩戴小的柱形耳环。耳环可以是 无装饰的、球形的、金质、银质或者珍珠质地的,但直 径不可超过 1/4 英寸(6 毫米,耳环应紧密贴合耳朵, 两只耳朵佩戴的耳环需为一对)。除集合整队就餐外, 携带武器时禁止佩戴耳环。此外,在穿着战斗服、体操 服或者其他运动服时,不准佩戴耳环。
灵活 机智
影响 能力
收集 信息
领导 能力
合作 精神
服务
积极
精神
成功的人
进取
成就 导向
成就 导向
应该的15 个素质
诚实 正真
人际 能力
自信 独立
关系 建立
献身 精神
组织 意识
第 10 页
Part 1 1.6 积极进取的心态
烘焙课活动方案7篇
![烘焙课活动方案7篇](https://img.taocdn.com/s3/m/664500dc6aec0975f46527d3240c844769eaa000.png)
烘焙课活动方案7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作报告、心得体会、汇报材料、合同协议、条据文书、演讲致辞、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, work reports, reflections, presentation materials, contract agreements, policy documents, speeches, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!烘焙课活动方案7篇优质的教案需要考虑学生的学习特点和差异,提供个性化的教学方案,述职报告可以帮助我们总结工作中的关键问题和解决方案,以下是本店铺精心为您推荐的烘焙课活动方案7篇,供大家参考。
拱墅烘培培训学校推荐信(3篇)
![拱墅烘培培训学校推荐信(3篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/008f6cd468dc5022aaea998fcc22bcd126ff4288.png)
第1篇随着生活品质的不断提升,烘焙已经成为越来越多人的兴趣爱好,甚至成为职业选择。
为了帮助您在烘焙的道路上迈出坚实的步伐,我特此为您推荐拱墅区的几所优质烘培培训学校,希望您能在其中找到适合自己的学习环境,实现自己的烘焙梦想。
一、拱墅区烘焙培训学校推荐1. 杭州烘焙艺术学校杭州烘焙艺术学校是一家集烘焙技术研发、教学、培训、推广于一体的综合性烘焙培训机构。
学校拥有丰富的教学资源和经验丰富的师资团队,课程设置全面,包括面包、蛋糕、饼干、甜品等烘焙类目。
学校注重理论与实践相结合,让学生在学习过程中充分掌握烘焙技艺。
2. 杭州欧米奇西点西餐学院杭州欧米奇西点西餐学院是一所专业从事烘焙、西餐、咖啡等培训的机构。
学院以“匠心精神”为核心理念,致力于培养高素质的烘焙人才。
学校设施齐全,环境优雅,师资力量雄厚,课程设置丰富,涵盖各类烘焙技艺。
3. 杭州新东方烹饪学校杭州新东方烹饪学校是一所具有悠久历史和良好口碑的烹饪培训机构。
学校烘焙专业课程设置合理,师资力量雄厚,教学设施先进。
学校注重培养学生的实际操作能力,让学生在短时间内掌握烘焙技巧,为今后的烘焙事业打下坚实基础。
二、选择拱墅区烘焙培训学校的理由1. 优质师资:拱墅区烘焙培训学校的师资力量雄厚,拥有丰富的教学经验和精湛的烘焙技艺,能够为学员提供专业、系统的培训。
2. 实践教学:拱墅区烘焙培训学校注重理论与实践相结合,让学生在课堂上就能掌握烘焙技巧,提高学员的实际操作能力。
3. 完善设施:拱墅区烘焙培训学校的设施齐全,环境优雅,为学员提供良好的学习氛围。
4. 良好口碑:拱墅区烘焙培训学校在业内享有较高的声誉,毕业学员就业前景广阔。
总之,拱墅区烘焙培训学校是您学习烘焙技艺的理想选择。
在此,衷心祝愿您在烘焙的道路上越走越远,实现自己的烘焙梦想。
此致敬礼!拱墅区烘焙培训学校推荐团队[[今天日期]]第2篇在此,我谨代表拱墅地区广大烘焙爱好者,向您强烈推荐拱墅烘培培训学校,该学校在烘焙教育领域具有卓越的声誉和显著的教学成果,是烘焙爱好者们学习烘焙技艺的理想之地。
《西点执行力特训营》实战版
![《西点执行力特训营》实战版](https://img.taocdn.com/s3/m/eebbf3ba65ce0508763213ca.png)
员工执行力课程:西点执行力特训营实战版主讲老师:孙军正一、课程背景著名集团执行系统专家孙军正老师立足于培养个人综合素质与能力,突出现代企业管理的神奇魅力,把每一条军规延伸到企业和团队的执行力锻造上,给学员大有启示意义。
本课程是集团执行系统创始人、中国执行力研究院院长、中国执行力十强讲师孙军正老师亲自研发并主讲的品牌课程之一,课程中的原理、方法与工具已在本土2800多家企业得到实施和应用,取得了惊人的效果。
核心内容已收录孙老师所著的管理丛书《总裁战略智慧》《领导执行智慧》《解放军执行力》等,在商界与社会上产生了极大的反响。
本课程是孙老师咨询式执行力培训课程体系中最受客户欢迎的课程之一,其三大特色(价值点)包括课前对客户调查诊断后提交《管理诊断与需求分析报告》,课中实战培训结束时提交《学员学习评估报告》,课后跟踪指导执行方案落地后提交《执行评估与改善报告》。
二、订制内训:课前一周,通过问卷调查、电话访谈等多种形式,深入全面了解客户及学员需求,设计有针对性的课程内容及培训形式,提供科学合理的整体解决方案及落地工具。
或由资深讲师孙军正老师亲自赴企业现场调研,为企业量身定制一套培训方案,课程内容更多结合企业实际案例予以讲解,课程内容更具针对性与实效性。
输出成果:《管理诊断与需求分析报告》。
三、全程激励:在受到激励的情况下,学员学习的积极性会成倍提升!每次培训,孙老师都会赠送10本自己的《执行力》著作,奖励给课堂上表现积极的优秀团队与学员。
四、课程收益1、认识执行力的概念、重要性及对员工(管理者)自身职业发展的好处2、学习西点军校多年在实践活动中的智慧结晶;3、掌握现代思想与管理理念的新态势与新成就。
4、通过研究身边鲜活的执行力案例以避免今后执行误区五、课程特色:1、名师授课,游戏贯穿其间,深刻的道理体现在浅显的比喻;复杂的难题溶解于简单的故事。
2、寓教于乐,活跃的课堂气氛,体验、参与、互动的教学方式,让大家在学中练,在练中学。
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卓求西点培训课程简介
武汉卓求教育发展有限公司是一所集西点、烘焙咖啡、饮品的综合专修培训
机构、学校。
有国家级重点职校背景,经过多年成长现拥有丰富的教学经验,科
学的课程模式,充分的行业资源。
并始终在追求实战人才培训的路上不断进取。
现已成为华中首屈一指国内知名西点培训机构。
以下是一些课程的简介:
艺术裱花班
初级学习内容:
1.原料、工具的认识及使用:裱、挤、摸、淋等基本
2.二十四种花嘴使用及奶油花边制作
3.奶油、生日、庆典蛋糕制作
高级学习内容:
1.各式异形胚面模制作及异形蛋糕装饰、制作
2.巧克力摆件制作及手工巧克力制作
3.欧式蛋糕、芝士蛋糕制作及装饰
4.韩式裱花、慕斯、冰淇淋、生日蛋糕制作及装饰
5.塔架蛋糕、大型婚庆、寿庆、商庆蛋糕制作及装饰
6.各式蛋糕内胚制作
7.冰点制作、各式水果雕刻、装饰及技巧
英式翻糖班
学习内容:
1.翻糖蛋糕模具认识及使用
2.糖皮制作及铺面手法
3.各式花边、动物、花卉,卡通人物制作
方法
4.翻糖饼干、纸杯、棒棒糖及各式婚庆甜
品台制作
精致烘焙班
学习内容:
一、面包类
1.甜面包
2.丹麦面包
3.法式面包
4.硬质面包
二、蛋糕类
1.戚风蛋糕
2.海绵蛋糕
3.重油蛋糕
4.虎皮、天使蛋糕
三、西式点心
1.清酥
2.混酥
3.其他
四、节令食品
全能西点班
学习内容:
1.精致烘焙班所有课程和常规生日蛋糕制作
2.对市场时新的产品进行逐一教学教会
3.全程实操学习常规生日蛋糕
4.老师全程监护指导示范
全能、小资DIY班
全能DIY学习内容:
1.10天初级裱花班课程
2.20天烘焙课程
小资DIY学习内容:
专业烘焙大师一对一教学,自选产品(限
烘焙类)
全能咖啡班
初级学习内容:
1.咖啡认识、材料的识别以及设备的使用
2.各种咖啡器具实操过程及手法
3.各类奶茶、饮品及传统咖啡的制作方法
4.常规花式咖啡的制作
高级学习内容:
1.认识咖啡机的结构与安全规范、使用和维护
2.Espresso理论、操作流程、牛奶打发
3.高级拉花、挑花
4.手冲咖啡机及其他器具的使用
欧包丹麦班
学习内容:
1.法棍
2.黑麦酸种面包
3.葡萄全麦 4 .法式核桃
5.巴布罗
6.黑眼豆豆
7.普罗旺斯 8.全麦吐司
9.天然菠萝蜜 10.法式洋葱肉饼。