第一章 经济树木分类与分布

桑
榆
第三节 我国经济树木分布
环境因素对经济树木的分布、进化起着 非常重要的作用。因此，各种经济树木都有 自己的分布区域，并呈现一定的地理分布规 律。从生态学的角度可以分为水平地带性分 布和垂直地带性分布。
第三节 我国经济树木分布
决定植物分布的内外因素主要有以下几个方面： 1、气候条件 主要是温度和降水 2、土壤条件和地形地貌 主要是土壤类型、土 壤PH值和海拨高度 3、植物本身的适应能力和繁殖传播能力 4、古地质地理的变迁 水杉和银杏曾经在地球 上广为分布 5、人为因素的影响 栽培、引种和种植，受宗 教或者传统文化的影响。
黄柏
山茱萸
枸杞
美登木
三尖杉
金银花
五味子
第一节 我国经济树木分类
五、药用类 (二)农药类
指利用树体含有的毒性成分，可制造农 药防治植物病虫害的树种。如苦楝、川楝、 木荷、枫杨等。
苦楝
木荷
木材色白质软，可作家具及火柴 杆等。叶有毒，能杀虫，含水杨酸、 内酯、酚性成分；种子含脂肪油。 种子繁殖，当年播种出芽率较高。 可作核桃砧木。
杜仲、黄柏、厚朴号称“三木”
一片树叶卖到一元 杭企一年卖树叶产值300万
经过处理的厚朴叶，每片可卖到一元钱。 这种产自四川的厚朴叶每片的成本在两毛左右，经 过加工可以做成两种产品，保鲜厚朴叶每片叶子大 约能卖0.3元钱；另一类厚朴锦丝叶可以染成不同 的颜色，用于装饰品中，每片则能卖到1元钱。除 了厚朴叶，枫叶的价值也不可小看，回收来的枫叶 加工成成品后，绿枫叶每片能卖到8分左右，红枫 叶则能卖到0.1元一片。 卖树叶已从樱树叶发展到了厚朴叶、枫叶、粽叶等 好几个品种。
哈哈树：卢旺达有一种含笑的树，在一阵微风吹过之后，便会发出一阵哈哈的笑声， 当地人称之为“哈哈树”。
面包树：该树在印度境内，它的果实在树枝、树干和树根上累累地排列着，一般重达 10多公斤，最大的竟有20多公斤。人们摘下切开烤一烤，其味道颇像面包，故有此名。
产酒树：津巴布韦的恰西河两岸有一种能产酒的树。此树常年分泌出芳香而有酒味的 液体，当地人把它当作天然美酒。
胖子树：在非洲东部的热带草原里，有一种木棉科的粗大的树叫波巴布树。有株最粗的 要40多人手拉手才围得过来。它外强中干，里面可供人避暑。
眼睛树：前苏联南部有一种树，剥掉树皮会露出一只只大眼睛似的疤痕，还能流出“眼 泪”，“泪液”性粘，可代替胶水使用。
音乐树：此树长在非洲象牙海岸。每当微风吹过，枝条轻拂，便会发出幽雅的琴声音调。 夜光树：非洲北部有种常绿乔木，夜幕降临，树体亮光灼灼，通明如玉。原来此树树根 含有大量磷素，在树体内变成磷化三氢气体与空气中的氧气相遇，形成自燃。 跳舞树：我国西双版纳勐腊县原始森林中，有棵高40厘米左右的灌木，每当树旁播放 音乐，树身使会翩翩起舞，婀娜多姿。若树旁播放嘈杂的音乐，它便停止跳舞。 灭火树：在非洲的安哥拉西部，有种梓柯树，叶片里面饱含四氮化碳的液体，其附近若 有火光，桩节就会喷射出液体灭火。 吃人树：在印度尼西亚有一种使人见而生畏的“吃人树”。它枝条很多，伸向四周，人 和动物一碰到它，就会被紧紧缠住，直到奄奄一息为止。
两组数字：1234567和1574632那个好记？ 你知道大米树、酒树、糖树、盐树、硫酸树吗？
储水树：巴西有一种生长在干燥的荒漠中的储水树，它能把水一滴一滴地储存起来， 有的竟达两吨之多。在荒漠中旅行的人，口干了常常砍树取水解渴。
蜡烛树：巴拿马有一种果实长得像蜡烛一样的树木，不仅形似，而且含油量也很高， 当地人就把它当蜡烛点。
第二节 我国经济树木分类
干鲜果类 (一)干果类
指果实或种子可食部分含水量较少且种壳较硬，可供直接食用 或加工成，食品、饮料的树种。如板栗、核桃、榛子、巴旦杏(扁 桃)、阿月浑子、仁用杏、香榧、腰果、槟榔、沙枣、华山松、红 松等。 (二)鲜果类
指果实可食部分含水量较多，可供直接食用或加工成食品、饮 料的树种。如苹果、梨、桃、杏、李、梅、山楂、柿子、枣、海 棠、柚、柑橘、枇杷、柱果、荔枝、龙眼、香蕉等。 (三)杂果类 樱桃、猕猴桃、葡萄、石榴、无花果等。
轻树：厄瓜多尔有一种叫巴尔萨的轻树木，其分量可称是世界上最轻的树。一个人可 以轻而易举扛一棵10米长、半米粗的巴尔萨木走几里路。
洗衣树：这种树呈红色，在阿尔及利亚境内。它表面生有许多细孔，分泌分一种黄色 的液体，这种液体有“洗净液”的功能，可除去衣服上的油腻和污秽。当地的居民就把 衣服缠在树上，几小时后取下，把它放进清水漂洗，就很干净了。
第二节 我国经济树木分类
七、其他类 (二)淀粉类
果实、种子、块根等含有淀粉可供加工利 用的树种。
食用淀粉类如板栗、柿子、枣、沙枣、葛 根等。
工业用淀粉类如各类橡子、栲类、榆等。
第二节 我国经Baidu Nhomakorabea树木分类
七、其他类 (三)饲料、肥料类 枝叶中含有丰富的蛋白质可作动物饲料或肥 料的树种。如桑、蒙古栎、榆、紫穗槐等。
桉树
樟树
丁香
茉莉
玫瑰
花椒
第二节 我国经济树木分类
四、饮料类 指利用树叶、树汁、种子、果实或花粉，
主要用于加工制成饮料的树种。如茶树、咖 啡、可可、椰子、桦树、甜茶、刺梨、沙棘、 刺五加、红景天、余甘子、马尾松(花粉)等。
椰子
一棵深藏在云南 哀牢山国家自然保护 区茫茫丛林中的２７ ００年珍奇古茶树王
橡胶
第二节 我国经济树木分类
六、原料类 (二)鞣料染料类
指利用树皮、树根及果实来提取或浸制鞣料、染料、 色素等物质的树种。 鞣料类如栲树、栎树、黑荆树、儿茶、化香、桫椤、 红楝子等。 染料类如黄栌、苏木、黄山栾树等。 色素类如黄栌木材中含黄色素，黄柏的内皮可提取 黄色染料，槐花中可提取芦丁黄色素等。
红景天
可可
可可是一种热带常绿植物，故乡在拉丁美洲，知 道吗？你喜欢吃的巧克力就是它的种子做成的。
桦树
第二节 我国经济树木分类
五、药用类 (一)医药类
指可用于入药具有医疗功效的树种。如 杜仲、厚朴、黄柏(黄檗、黄波罗)、山茱萸、 五味子、枸杞、罗芙木、美登木、三尖杉、 喜树、辛夷、金银花、两面针、金鸡纳树等。
三、调料香料类 (一)芳香油类
指利用树体含有油脂的各个部分加以蒸 馏、分离，能提取芳香油的树种。如山苍子、 桉树、樟树、玫瑰、茉莉、丁香和柏树等。 (二)调味品类
指果实、种子或树皮可作食品调味用的 树种。如八角、胡椒、花椒、肉桂等。
这是贵州安顺鸿祥绿色产业公司规模种植的山苍子。新华社5月8日报道称， 菲律宾政府正在研究鲜椰油对非典的治疗效果，并有望获得进展，药理专家认 为椰油含有的月桂酸对导致非典的新型冠状病毒有明显的杀灭作用。我国云南、 贵州等地是野生山苍子的产地，贵州安顺鸿祥绿色产业公司生产的“山苍子核 仁油”经国家农业部油料及制品质量监督检测试验中心检测表明，其月桂酸含 量高达53.66%，而鲜椰油的月桂酸含量为47.6%。
第二节 我国经济树木分类
六、原料类 (一)树液树脂类
指利用树体枝干流出的树液、树脂、树胶等， 提制糖料、树脂、漆料、胶料等有机化学物质的树 种。
糖料类如糖槭、白松及刺梨、金樱子等。 树脂类如马尾松、云南松、南亚松、思茅松、 沉香、安息香等。 漆料类如漆树、野漆树等。 胶料类如巴西橡胶、印度橡胶等。
第一节 我国经济树木分类的发展
1、原始的经济植物分类，有什么用？能不能吃？ 2、本世纪40年代，经济植物学中分出了植物资源学和植物原料学， 前者是研究各个地理区域内植物资源的分布和利用，后者是按利用 性质和原料类别为对象，研究该类植物的分布和利用。经济树木分 类与植物原料学不尽相同，但却密切相联。 3、1934年，奚铭《工业树种种植法》根据树种不同用途分为油料 树、单宁树等10类，50年代初，陈植教授《特用经济树木》分为油 脂、药用、香料等12类，1961年，中科院植物研究所主编《中国 经济植物志》分为纤维、淀粉及糖和油脂等10类； 4、1948年，前苏联《原料植物野外调查法》将经济植物分为工艺 植物和原料植物两大类，再分为18大类和68小类
裙子树：非洲有种树，叶子排在一条条紫褐色的叶茎上，酷似排接起来的布条，加上叶 子光滑柔软，并可弯折，所以当地人用其作裙子穿，既透风凉爽，又可防止虫毒咬伤。
夫妻树：非洲利戈岛上有一种“夫妻树”，这种树两根两根的连在一起树高约10尺， 一年到头开花。开红花的是雌树，开紫花的是雄树。假如把其中一棵砍去或拔走，另一棵 就会死去。
油茶
小桐子、麻疯树、膏桐
黄连木
文冠果
光皮树
三年桐学名油桐，长得快，结果 早，产量高，盛果期可达20年～30年。 千年桐学名木油桐，因果皮有皱纹， 又称龟背桐，寓意长命百岁。千年桐 比三年桐高大，有10多米，树龄较长。 油桐种子榨出的油叫桐油；木油桐种 子榨出的油叫木油，质量稍逊。
第二节 我国经济树木分类
二齿猪-吸血鬼
番荔枝
皇帝柑
黄皮
莲雾
第二节 我国经济树木分类
二、油料类 (一)食用油类
指利用含有油脂的果实或种子，主要用于加工食用油的树种。 如油茶、油橄榄、油棕、文冠果、翅果油树、元宝枫、山杏、 毛株等。 (二)工业用油类
指利用含有油脂的果实或种子，主要用于加工工业用油的树 种。如油桐、千年桐、乌桕、黄连木等。 我国四大生物能源树种：黄连木、麻疯树、文冠果、光皮树
接下来我们看看干鲜果类的经济林!
第二节 我国经济树木分类
经济林果树依据果实构造可分为仁果类、核 果类、坚果类和浆果类的果实。 干果成熟后果皮较干燥，根据果皮是否开裂 分为裂果和闭果。
接下来我们看看干鲜果类的经济林长什 么样子!
例子：罪恶的苹果和马屁精
菠萝蜜
第三节 我国经济树木分布
我国经济树木的分布概况，按不同的气 候区域区划如下：
一、东北地区
行政区域包括黑龙江、吉林、辽宁，北 纬40度05分至53度30分，东经119度10 分至135度20分，属北温带和中温带，均温 低于10℃的达180天，属针叶林带，经济树 木有榛、核桃楸、核桃、蒙古栎、兴案落叶 松、红松、紫杉等。
紫胶类(虫胶) 适合放养紫胶虫的寄主树，如南 岭黄檀、钝叶黄檀(牛肋巴)、火绳树、木豆(三叶 豆、木树豆)、合欢与小叶合欢等。
白蜡类(白蜡)如白蜡树、女贞树等。 五倍子类(虫瘿)如盐肤木、红麸杨等。
第二节 我国经济树木分类
七、其他类 (一)蔬菜类
芽、嫩茎或叶可作蔬菜的树种。如笋用 竹、香椿、龙芽槐木等。
味精树：在我国云南贡山青松筒有一种味精树。其树高八丈，粗一抱余，煮鱼烧肉只 要摘片树叶或刮点树皮放锅内，菜看就变得格外鲜美。
米饭树：长在马来西亚的西谷椰子树，树干中含有很多淀粉，加工后可做成大米似的 颗粒，同普通米饭一样香。
衬衣树：巴西有种奇特的树，完整地剥下树皮，放在水中泡软，再槌软，晒干后，粗 的可以作腰身，细的作衣袖，连起来可当衬衣穿。
沙柳
紫穗槐
第二节 我国经济树木分类
六、原料类 (五)软木类(栓皮类)
利用树皮的栓皮层可制作软木塞、隔音 板及其他物品的树种。如栓皮栎、栓皮槠、 轻木(木材轻软)等。
第二节 我国经济树木分类
六、原料类 (六)寄主树类(放养类)
让有益的昆虫寄生在某些树体上，利用其分泌 物或虫瘿作为经济林产品的树种。
栲树
桫椤
黄栌
第二节 我国经济树木分类
六、原料类 (三)纤维类
指树枝、树皮、树根可提供大量纤维的 树种。如各种竹类、青檀、三桠、罗布麻、 构树、棕榈、蒲葵、爪哇木棉等。
青檀
棕榈
第二节 我国经济树木分类
六、原料类 (四)编织类
枝条可供编织筐篮及其他用具的树种。 如各种柳条、紫穗槐、榛条、杞柳、柽柳等。
第二节 我国经济树木分类
我国现有经济林乔灌木1000多种，木本油料400多 种，干鲜果200多种，工业原料、药材、香料等400 多种，其它有100多种。 我们所编教材中经济林分为15类。 我国经济林木按用途也可分为干鲜果类、油料类、调 料香料类、饮料类、药用类、原料类、其他类7大类。 注意果用和特用
经济林栽培学
第一章 我国经济树木分类和区划
主讲教师：郝明灼
课程安排
复习上节课内容 第一节 我国经济树木分类的发展 第二节 我国经济树木分类 第三节 经济树木的分布 第四节 经济林栽培区划 总结及思考题
第一节 我国经济树木分类的发展
为什么分类，分类的前提是什么？
学习研究及生活生产的需要 吾生也有涯，而知也无涯! 人类对世界的探索永无止息!