种子休眠和休眠解除-PPT课件
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种子休眠研究进展PPT参考课件
为浅或低度休眠、中度休眠和深度休眠。
生理休眠( Physiological dormancy，PD) 是大部分模式植物、大部分深休 眠 的 木 本 植 物 种 子 和 谷 类 种 子 的 主 要 休 眠 形 式 。 如 挪 威 槭 ( Acer platanoides) 、三角槭( A. buergerianum) 、欧亚槭( A. platanoides) 、假 连翘( Duranta repens) 、花楸( Sorbus pohuashanesis) 、南京椴( Tilia miqueliana) 、桑( Morus alba) 等。
3. 抑制物质的影响
种子或果实含有萌发抑制剂，化学成分因植物而异，如挥发油、生物碱、激 素（如脱落酸）、氨、酚、醛等。西瓜、番茄：果汁中；鸢尾：胚乳中；小 麦和野燕麦：颖壳中；桃树和蔷薇：种皮中。它们大多是水溶性的，可通过 浸泡冲洗排除；同时也不是永久性的，可在贮藏过程中分解、转化、消除1。1
12
种子休眠期与遗传及环境因素有关，取决于种、 品种、收获的时间及种子发育的程度。
4
5Leabharlann 6Preharvest sprouting, a serious problem in cereals including rice, wheat, barley, and maize etc.
7
4. 休眠的类型 Harper（ 1977 ）： （1）固有休眠（原生休眠）：在种子成熟过程中
（水m5）、ax复透im气合o和休w透i眠c光z：i。a由nPYa两)型等种主。或要两存在种于以硬上实的性因种子素和所坚导果致类的种休子，眠如。马占相
思这(类A种ca子cia既m具an有gi不um透) 、水台的湾种相皮思，( A又. 具co有nfu生sa理) 、胚东休北眠红，豆如杉秤( T锤ax树us c滇(洲uS青水sinp冈青oidj冈(aaCct(akyF)icaa、logxb青uyasl钱olascn柳yaolrv(ppaCsatii)ycsc、agl)ol毛以acua柄及cryo小椴aid勾树pea儿s属l)i茶u等的r(u。一sB)些e、r种c桃h等e(m。Pireullnauws ilpseornsiiic)、a)1欧0、
生理休眠( Physiological dormancy，PD) 是大部分模式植物、大部分深休 眠 的 木 本 植 物 种 子 和 谷 类 种 子 的 主 要 休 眠 形 式 。 如 挪 威 槭 ( Acer platanoides) 、三角槭( A. buergerianum) 、欧亚槭( A. platanoides) 、假 连翘( Duranta repens) 、花楸( Sorbus pohuashanesis) 、南京椴( Tilia miqueliana) 、桑( Morus alba) 等。
3. 抑制物质的影响
种子或果实含有萌发抑制剂，化学成分因植物而异，如挥发油、生物碱、激 素（如脱落酸）、氨、酚、醛等。西瓜、番茄：果汁中；鸢尾：胚乳中；小 麦和野燕麦：颖壳中；桃树和蔷薇：种皮中。它们大多是水溶性的，可通过 浸泡冲洗排除；同时也不是永久性的，可在贮藏过程中分解、转化、消除1。1
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种子休眠期与遗传及环境因素有关，取决于种、 品种、收获的时间及种子发育的程度。
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5Leabharlann 6Preharvest sprouting, a serious problem in cereals including rice, wheat, barley, and maize etc.
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4. 休眠的类型 Harper（ 1977 ）： （1）固有休眠（原生休眠）：在种子成熟过程中
（水m5）、ax复透im气合o和休w透i眠c光z：i。a由nPYa两)型等种主。或要两存在种于以硬上实的性因种子素和所坚导果致类的种休子，眠如。马占相
思这(类A种ca子cia既m具an有gi不um透) 、水台的湾种相皮思，( A又. 具co有nfu生sa理) 、胚东休北眠红，豆如杉秤( T锤ax树us c滇(洲uS青水sinp冈青oidj冈(aaCct(akyF)icaa、logxb青uyasl钱olascn柳yaolrv(ppaCsatii)ycsc、agl)ol毛以acua柄及cryo小椴aid勾树pea儿s属l)i茶u等的r(u。一sB)些e、r种c桃h等e(m。Pireullnauws ilpseornsiiic)、a)1欧0、
第五章 种子的休眠
外在条件一旦适合-迅速萌发
正常条件-仍不萌发
Baskin
物理休眠-种皮透水性、透气性、机械障碍
化学休眠-被覆物中的化学物质
符合休眠
三、种子休眠的原因
胚休眠 种皮的障碍
发芽抑制物质的存在 光的影响
不良条件的影响
（一）胚休眠
1.种胚未成熟 从外表看，各部分组织已充分成熟并已脱离母 株，但内部种胚尚未成熟。 草本花卉种子：毛莨科、罂粟科，人参、浙贝 等药用植物种子；冬青树、银杏；兰花……
原因： 禾谷类种子的休眠与种被的影响有关
水稻、大麦、燕麦的休眠：由于稃壳包被籽粒，使萌发时
种胚的氧气供应受到阻碍，果种皮对种子发芽也有同样限 制作用。
小麦：果种皮阻碍了氧气的通透 实际操作： 水稻去除稃壳，小麦用机械方法擦伤籽粒的外层，或者采
用双氧水处理，改变种被的透性或提供氧气，种子就能很 快萌发。
麦类（大麦、燕麦）休眠明显，水稻、玉米休眠浅 皮大麦休眠期＞裸大麦、粳稻常有休眠期、籼稻休眠性不
明显。我国栽培的一般品种通常不存在休眠期，在高温高 湿条件下容易发生穗发芽现象。
小麦休眠期—种皮颜色：红皮小麦＞白皮小麦
2.生理因素
不同成熟度的禾谷类种子休眠期存在显著差异，一般从乳
熟期起，成熟度越高，休眠期越短。
抑制发芽
抑制发芽
种子对光的敏感性不是绝对的，往往受 到生长状态、种皮的完整性、成熟度、干藏 后熟、氧分压、温度、酸度以及硝酸盐或其 他化合物有无而改变。
（四）光的影响
根据光敏感性，将种子分为三类： 因白光的存在而缩短 或解除休眠的种子
因白光的存在而加强 或诱导休眠 在光下或黑暗中均能 很好萌发的种子
1.种胚未成熟
花卉育苗ppt课件
3
2. 无性繁殖（营养繁殖） 植物营养体（根、茎、叶、芽等）的一部分
经有丝分裂产生与母体细胞遗传信息完全一致的 细胞群，进而发育成新个体的过程。
包括扦插、嫁接、压条、分生、组培、孢子及 变态器官的繁殖等方法。
4
第一节 有性繁殖
❖ 一、花卉种子的来源 ❖ 二、花卉种子的成熟与采收 ❖ 三、种子的寿命与贮藏 ❖ 四、种子检验 ❖ 五、种子休眠与解除 ❖ 六、有性繁殖的方法与技术
9
二、花卉种子的成熟与采收
❖ （一）种子的成熟：
形态成熟：指种子外部形态及大小不 再起变化，从植株上或果实内脱落的 状态
生理成熟：指种子已具有良好发芽能 力的状态，仅以生理特点为指标
❖①形态成熟与生理成熟同步：菊花、十 字花科植物及报春花科植物等
❖②形态成熟较生理成熟晚：禾本科植物 ❖③形态成熟较生理成熟早：蔷薇属、苹
27
28
第二节 无性繁殖
❖ 一、扦插繁殖 ❖ 二、嫁接繁殖 ❖ 三、分生繁殖 ❖ 四、组培繁殖 ❖ 五、压条繁殖 ❖ 六、孢子繁殖
29
一、扦插繁殖
（一）概念
利用植物营养器官具有的再生能力，切取其茎、 叶或根的一部分，插入基质中，使其生根、萌芽、 抽枝，长成为新植株的繁殖方法。
（二）扦插的种类及方法
42
43
2. 芽接
1）盾形芽接（shield budding）
v T形芽接（T-budding） v 倒T形芽接（inverted T-budding） v 嵌芽接（chip budding）
2）贴皮芽接（bark budding）
– 补皮芽接（patch budding） – I形芽接（I-budding） – 环形芽接（ring budding）
种子的休眠与解除PPT课件
土壤湿度
土壤湿度也是影响种子休眠解除的重要因素。过湿或过干 的土壤都不利于种子的休眠解除，适宜的土壤湿度有助于 种子的正常萌发。
遗传因素对种子休眠解除的影响
种子品种
不同品种的种子在遗传上存在差异，这决定了它们休眠解除的能力和速度。某 些品种的种子更容易解除休眠，而某些品种的种子则需要更长时间或更强的刺 激才能解除休眠。
06
CATALOGUE
展望与未来研究方向
目前研究的不足之处
研究方法的局限性
目前对于种子休眠解除的研究主要集中在实验室环境下，对于自然 环境中的影响因素考虑不足，导致研究结果在实际应用中存在偏差 。
缺乏跨学科合作
种子休眠与解除的研究涉及生物学、生态学、环境科学等多个领域 ，目前各学科间的合作较少，限制了研究的深度和广度。
使用植物激素如赤霉素、细胞分 裂素等，调节种子内部的生理平
衡，促进种子发芽。
化学药剂处理
使用特定的化学药剂处理种子， 干扰种子的休眠机制，促进种子
发芽。
酸碱处理
调节种子的酸碱度，打破种子的 休眠状态。
生物方法解除种子休眠
微生物处理
利用有益微生物与种子相互作用 ，调节种子的生理状态，打破休 眠。
胚培养
植物生态恢复中的应用
在植物生态恢复中，种子休眠解除技术同样具有重要的作用。由于许多植物种子 在自然状态下需要经过长期的休眠才能萌发，这给植物生态恢复带来了很大的困 难。通过解除种子休眠，可以促进植物种子的萌发，加速植物群落的恢复。
在退耕还林、荒漠化治理等生态工程中，种子休眠解除技术也有着广泛的应用前 景。通过解除种子休眠，可以提高植物种子的萌发率，加速植被的恢复进程。
不同类型种子的休眠特点
深度休眠种子的特点
土壤湿度也是影响种子休眠解除的重要因素。过湿或过干 的土壤都不利于种子的休眠解除，适宜的土壤湿度有助于 种子的正常萌发。
遗传因素对种子休眠解除的影响
种子品种
不同品种的种子在遗传上存在差异，这决定了它们休眠解除的能力和速度。某 些品种的种子更容易解除休眠，而某些品种的种子则需要更长时间或更强的刺 激才能解除休眠。
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CATALOGUE
展望与未来研究方向
目前研究的不足之处
研究方法的局限性
目前对于种子休眠解除的研究主要集中在实验室环境下，对于自然 环境中的影响因素考虑不足，导致研究结果在实际应用中存在偏差 。
缺乏跨学科合作
种子休眠与解除的研究涉及生物学、生态学、环境科学等多个领域 ，目前各学科间的合作较少，限制了研究的深度和广度。
使用植物激素如赤霉素、细胞分 裂素等，调节种子内部的生理平
衡，促进种子发芽。
化学药剂处理
使用特定的化学药剂处理种子， 干扰种子的休眠机制，促进种子
发芽。
酸碱处理
调节种子的酸碱度，打破种子的 休眠状态。
生物方法解除种子休眠
微生物处理
利用有益微生物与种子相互作用 ，调节种子的生理状态，打破休 眠。
胚培养
植物生态恢复中的应用
在植物生态恢复中，种子休眠解除技术同样具有重要的作用。由于许多植物种子 在自然状态下需要经过长期的休眠才能萌发，这给植物生态恢复带来了很大的困 难。通过解除种子休眠，可以促进植物种子的萌发，加速植物群落的恢复。
在退耕还林、荒漠化治理等生态工程中，种子休眠解除技术也有着广泛的应用前 景。通过解除种子休眠，可以提高植物种子的萌发率，加速植被的恢复进程。
不同类型种子的休眠特点
深度休眠种子的特点
种子休眠的原因和解除方法
9
种子休眠的类型和原因
2)种子未完成后熟
有些种子采收后尚需经过一段继续发育的过程，或者完成形态建成，或者进行 一系列生理生化的变化，达到真正的成熟，才能萌发，这就是后熟作用(after ripe-ning)
种子休眠的类型和原因
1 .种子脱离母株时果实或种 子虽完全成熟，但胚的发育 尚未完成，因而处于休眠状 态。例如，银杏、人参、冬 青、当归和欧洲白蜡树等植 物的种子或果实，胚的体积 很小，分化不完全，结构不 完善，必须在后熟期间使种 胚继续发育完全后才能达到 可萌发的状态。后熟期间胚 乳的物质能向胚运输转化，
种子休眠的原因和解除方法
-
目录
CONTENTS
1
种子休眠的概念
2 种子休眠的类型和原因
3
种子休眠的破除
2
种子休眠的概念
种子休眠的概念
给予适宜的外界环境条件仍不能萌发的现象称种子休眠
种子休眠又分为：强迫休眠和生理休眠
种子休眠的概念
静止状态(强迫休眠)：由于外界环境 不适宜而使种子的生长处于暂时停顿 状态，这些种子称为静止状态 (quiescence)种子。静止状态种子只 要给予适宜的(非特异性)萌发条件， 如足够的湿度和适宜的温度，就可以 迅速萌发。因此，静止状态又称为强 迫休眠(epistotiedormancy)
生理休眠：休眠往往起因于内部的 生理抑制或种皮的障碍，称为生理 休眠，通常情况下休眠主要是指生 理休眠
种子休眠的概念
种子休眠对植 物本身来说是一种 自身保护的生物学 特性，是植物经过 长期演化而获得的 一种对环境条件及 季节性变化的生物 学适应性
这种能力对于植物 本身的生存、种族 的繁衍都是至关重 要的
种子休眠的类型和原因
种子休眠的类型和原因
2)种子未完成后熟
有些种子采收后尚需经过一段继续发育的过程，或者完成形态建成，或者进行 一系列生理生化的变化，达到真正的成熟，才能萌发，这就是后熟作用(after ripe-ning)
种子休眠的类型和原因
1 .种子脱离母株时果实或种 子虽完全成熟，但胚的发育 尚未完成，因而处于休眠状 态。例如，银杏、人参、冬 青、当归和欧洲白蜡树等植 物的种子或果实，胚的体积 很小，分化不完全，结构不 完善，必须在后熟期间使种 胚继续发育完全后才能达到 可萌发的状态。后熟期间胚 乳的物质能向胚运输转化，
种子休眠的原因和解除方法
-
目录
CONTENTS
1
种子休眠的概念
2 种子休眠的类型和原因
3
种子休眠的破除
2
种子休眠的概念
种子休眠的概念
给予适宜的外界环境条件仍不能萌发的现象称种子休眠
种子休眠又分为：强迫休眠和生理休眠
种子休眠的概念
静止状态(强迫休眠)：由于外界环境 不适宜而使种子的生长处于暂时停顿 状态，这些种子称为静止状态 (quiescence)种子。静止状态种子只 要给予适宜的(非特异性)萌发条件， 如足够的湿度和适宜的温度，就可以 迅速萌发。因此，静止状态又称为强 迫休眠(epistotiedormancy)
生理休眠：休眠往往起因于内部的 生理抑制或种皮的障碍，称为生理 休眠，通常情况下休眠主要是指生 理休眠
种子休眠的概念
种子休眠对植 物本身来说是一种 自身保护的生物学 特性，是植物经过 长期演化而获得的 一种对环境条件及 季节性变化的生物 学适应性
这种能力对于植物 本身的生存、种族 的繁衍都是至关重 要的
种子休眠的类型和原因
植物与植物生理课件——植物的生长生理
（二）芽休眠的原因
1、短日照 休眠受日照长度控制，长日照促 进营养生长，短日照抑制伸长生长而促进休眠 芽的形成。
2、内源激素ABA 马铃薯块茎上的芽处于休 眠时ABA含量增加。
3、水分和矿质营养的不足（尤其是N的不足）
三、植物休眠的调控 （一）种子休眠的调控 1、种子休眠的解除 ⑴ 机械破损 摩擦、划破或除去种皮。
（二）主茎与侧茎的相关性 — 顶端优势
☞ 顶端优势 ——— 植物顶芽生长占优势而 抑制侧芽生长的现象。
☞ 内源激素调控（顶端优势 产生的原因） 即 顶端形成的生长素通过极性运输下运到侧芽， 侧芽对其比顶芽敏感，而生长受抑制。
☞ 农业生产应用顶端优势 保持顶端优势（麻类、烟草、向日葵、玉米等） 消除顶端优势（果树去顶、棉花摘心等）
嫌光（或喜暗）种子（葱、韭菜、番茄、 南瓜等）
红光（R）和远红光（FR）对莴苣 种子萌发的控制
光处理 R R-FR R-FR-R R-FR-R-FR R-FR-R-FR-R R-FR-R-FR-R-FR
萌发 ％ 70 6 74 6 76 7
需光种子萌发受红光（660nm）促进，被远红 光（730nm）抑制，在红光下促进萌发的效果 可被紧接着的远红光照射所抵消（或逆转）。
（二）芽休眠的调控
低温温处理（如苹果）
温度
解除芽休眠
高温冲击（如连翘）
长日照
（GA可代替低温和长日照，细胞分裂素 也可打破休眠）。
延长芽休眠 生长调节剂（如MH、NAA）
第二节 种子的萌发
☞ 种子萌发 ——— 种子从吸水到胚根突破 种皮期间所发生的一系列生理生化变化的过程。
从形态角度看，种子吸水后胚生长突破种 皮并形成幼苗的过程。
从生理角度看，种子吸水后由相对静止状 态转为生理活动状态，呼吸作用增强，储存物 质被分解并转化为可供胚利用的物质，引起胚 生长的过程。
01-4.4 种子休眠与解除
外源休眠（exogenous dormancy）
➢ 原因： 种子本身的生理特性（不透水、气）
➢ 解除方法： 物理方法：机械破损种皮 化学方法：化学药剂破损或降解种皮 硫酸，酒精，纤维素酶等。
四、种子的休眠与解除
四、种子的休眠与解除
内源休眠（endogenous dormancy）
➢ 原因： 胚发育不完全；生理休眠
四、种子的休眠与解除
影响种子萌发的因素 1） 环境因素
水分：养分水解，细胞膨胀伸长 温度：春播花卉：20-25℃；秋播花卉：15-20℃； 热带花卉：25-30℃ 氧气：呼吸作用
光照：好光性种子、嫌光性种子
四、种子的休眠与解除
2 休眠因素
种子休眠（seed dormancy）：具有生活力的种子处于适 宜 的发芽条件下，仍不正常发芽的现象。
➢ 解除方法： • 层积处理（冷湿处理）：改善激素平衡 • 去皮：根除发芽抑制物的来源 • 激素处理：BA, GA3, KT…… • 干贮后熟：某些一、二年生花卉 • 化学药品处理: 0.1~0.2%的硝酸钾、0.5~3%的硫脲
四、种子的休眠与解除
春兰种子
谢谢
➢初生休眠(primary dormancy)：先天性休眠
– 外源休眠：透气透水能力差；壳斗科、豆科、蔷薇科等
– 内源休眠 ：胚的发育、内源激素；兰科、白蜡属、银杏等。 ➢次生休眠(secondary dormancy)：初生休眠解除后，遇到 不适宜的外部环境，再一次转入休眠。
四、种子的休眠与解除
➢ 原因： 种子本身的生理特性（不透水、气）
➢ 解除方法： 物理方法：机械破损种皮 化学方法：化学药剂破损或降解种皮 硫酸，酒精，纤维素酶等。
四、种子的休眠与解除
四、种子的休眠与解除
内源休眠（endogenous dormancy）
➢ 原因： 胚发育不完全；生理休眠
四、种子的休眠与解除
影响种子萌发的因素 1） 环境因素
水分：养分水解，细胞膨胀伸长 温度：春播花卉：20-25℃；秋播花卉：15-20℃； 热带花卉：25-30℃ 氧气：呼吸作用
光照：好光性种子、嫌光性种子
四、种子的休眠与解除
2 休眠因素
种子休眠（seed dormancy）：具有生活力的种子处于适 宜 的发芽条件下，仍不正常发芽的现象。
➢ 解除方法： • 层积处理（冷湿处理）：改善激素平衡 • 去皮：根除发芽抑制物的来源 • 激素处理：BA, GA3, KT…… • 干贮后熟：某些一、二年生花卉 • 化学药品处理: 0.1~0.2%的硝酸钾、0.5~3%的硫脲
四、种子的休眠与解除
春兰种子
谢谢
➢初生休眠(primary dormancy)：先天性休眠
– 外源休眠：透气透水能力差；壳斗科、豆科、蔷薇科等
– 内源休眠 ：胚的发育、内源激素；兰科、白蜡属、银杏等。 ➢次生休眠(secondary dormancy)：初生休眠解除后，遇到 不适宜的外部环境，再一次转入休眠。
四、种子的休眠与解除
种子休眠及破除方法
• 种皮切割法：休眠种子经种皮切割处理后,再进行发芽试验, 结果这些种子的发芽率平均达93.36%(表2),几乎达无休眠 种子的发芽水平。种皮切割法不象TTC或BTB法那样需要 配制专门的试剂,且比种胚切割易行,对籽粒较小种子特别 适合。
• 种皮切割之所以能有效地打破休眠,主要有两条原因,其一 是消除了种皮障碍,提高种子吸水透气能力;其二是切割过 程造成人为损伤,改变了生物膜的渗透性。但切割程度宜适 当,否则会损伤种胚或因切口过大,引起腐烂等原因,致使发 芽率下降。
• 种皮切刻法休眠种子(即发芽试验中未能发芽的完好种子) 用单面刀片徒手切割或剔破少许种皮,造成人为机械损伤, 然后再进行发芽试验。
• 冷冻处理法休眠种子放置于1℃冷藏箱中冷冻处理24h,然 后再进行发芽试验。干嫌处理法休眠种子浸种24h,取出后 在太阳下晒干,使种子含水量在8%以下,再进行发芽试验〔。
材试验标准,从符合净度要求的供试材料中随机取样,每样品 重复3次,每试样均在100粒种子以上。将种子置于吸水纸 的发芽床中,加水至种子饱和含水量的60%一80%,籽粒间 保持一定距离,在发芽过程中及时补充水分,若发现霉烂种 子及时取出。于试验的第3天和第5天各统计一次发芽种子 数,最后计算种子的发芽率。
参考文献:
( 1 ) 陈丹1992.短叶13萝卜种子休眠的初步探讨.种子(4):29一 31
( 2 ) 陈禅友等1990长可豆种子成熟度对种子活力及田间生产 性的影响.中国蔬菜(2):50一52
( 3 ) 谷建田等1992老化前后湿干处理对番茄及菜花种子的效 应.种子(3):13一18
(4)张存信1992.破除蔬菜种子休眠技术.蔬菜（2):28一29
表2 不同处理对休眠大白菜种子’发芽率的影晌
种子休眠和休眠解除
寄生(Viscum album)种子一直在黑暗的发芽箱内从未见光,不仅完全
不能萌发,而且还会全部失去发芽力而死亡,与之相反的也有些植物的
恭
种子属忌光性的,光对其萌发有抑制作用,必须在暗中萌发,例如黑种草
贺
属(Nigella)。
中
秋
2 、种子休眠解除的方法及其机理
解除休眠的方法
The Mid-Autumn Festival
CK/ABA相互作用的结果以调控膜的透性水平和促使赤霉素的释放来 实现。乙烯在种子解除休眠中不仅可以起到机动素(KN)的作用,还可 提高并代替赤霉素的效应而起作用。
无机化学试剂处理 药剂处理适用于硬实含量较多的种子,常用药剂有:无机酸类,如硫
恭
酸、氟化氢等;无机的钾盐、钠盐;强碱、过氧化物和一氧化氮。浓硫
恭
贺
物理方法
化学方法
综合方法
中
秋
2.1 、物理法解除休眠
机械处理
通过机械的方法擦破种壳可提高种壳的透性,因而可打破因种壳透性不良而 引起的休眠。对硬实种子粒大者可以采用机械破皮法。
温度处理（层积处理、低温处理、高温处理、变温处理）
The Mid-Autumn Festival
层积处理是农业生产上最常用的解除胚生理后熟性休眠的方法。一般而言
中
秋
4 、环境条件与种子休眠
种子的休眠特性在系统发育过程中受生长环境所影响,生长环境条
件如光、温、气、湿、土壤肥力等对植物的生长发育均产生显著影响。
The Mid-Autumn Festival
光对种子休眠的影响因不同植物而异。需光种子的,光成为其萌发的绝
对需要,较为突出的是一些桑寄生科 (Loranthaceae)的种子,如槲斗
种子学课件第四章种子休眠及其调控
游离态ck 抑制物
GA调控 胚乳功能
胚乳
外源GA
胚
Ck/抑制物相互作用对有胚乳种子膜透性控制的模式图
(二)光敏素调控学说 依据种子萌发对光的敏感性，种子可分为以下3种类 型：
1.喜光种子（有光萌发或促进萌发），如莴苣、烟 草、芹菜等。 2.忌光种子（有光诱导休眠），如苋菜、鸡冠花等 。 3.对光不敏感种子，即萌发不受光暗影响的种子， 多数农作物和蔬菜种子。
胚虽已分化，但未达到足够大小，如白蜡树种子； 胚虽分化也达一定大小，但还需要通过一系列的生理生化变化。 由于种胚未成熟而休眠的种子，需要在特殊的条件下贮藏一定时
间，使胚完成分化或长到足够大小或完成生理成熟，这一过 程常称之为后熟。 使种子完成后熟的条件和时间因作物而不同，如兰花需人工培养 ，西洋参需催芽，银杏要贮藏，苹果、山楂等要低温层积等 。
（1）ck对ABA的解抑机理是： ck在种胚的外层， 通过与ABA争夺共同作用位点，来抵消ABA的作 用。
（2） ck通过与ABA相互作用，调控膜的透性水 平，促使 固定在胚细胞的GA释放。（见下图）
胚乳 外界刺激（光、温）
胚
结合态ck
外源ck
GA在细 胞分室中
抑制物
GA调控 胚的功能
游离GA
许多试验证明，若使种子需氧呼吸代谢的三羧酸循环 途径（TCA）受到抑制，从而使磷酸戊糖途径（PP）顺利 进行，种子便能打破休眠而萌发。
CN-、N3-CO、 H2S、O2
G-6-P
休眠
EMP-TCA
PPP
P-5-P 发芽
NADPH
Q
H2O
CO2+ATP
NADP
QOH
NO3+ NO2+
植物休眠ppt课件
进提
地下变态器官 多年生草本植物
行问
休眠类型
加 讲
生理休眠：自身的生理原因 不可人为打破
解
被迫休眠；不良的环境限制 可人为打破
的
形
ppt精选版
12
种子休眠的原因
首先通过共同或者也可以以提问的形式回忆前
面所学的植物学的知识---种子结构
种皮 种子外面的保护部分
种皮障碍
有的结构厚硬、有蜡质、角质层等，有的薄。
ppt精选版
17
课堂总结
• 本节课我们讲了植物的休眠,并着重讲了种子休 眠的原因及其调控方法。
• 通过学习这堂课，我们要掌握休眠、生理休眠 、 被迫休眠 、后熟作用的定义；掌握种子休眠的 原因及其调控的方法：并能将这些原理和理论应 用于生产实践。
ppt精选版
18
作业
• 课堂作业 （ ） 课堂通过提问的形式进行以检查学生的掌握情况
ppt精选版
5
教学方法
• 应用多媒体教学课件，展示相关资料、图片及习 题。
• 采用“问题—探究—发展”教学模式。
ppt精选版
6
学情分析
• 我的授课对象是园艺、园林专业一年级学生： • 他们个性差异较大，自主学习能力差，理解能力较弱。 • 虽然多数同学来自农村，但多数未接触农业，对农业方面
的知识知之甚少。 • 部分同学想对口升学，而该学科是专业基础课，所以部分
• 名词解释:休眠 生理休眠 被迫休眠 后熟作用 • 休眠有哪些类型？ • 引起种子休眠的原因有哪些?如何解除休眠?
• 课后作业
• 预习营养休眠的有关知识
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课后反思
• 学生反思 • 以小组、不记名方式评价老师这节课的内容，
种子学 第4章 种子的休眠
种子硬实（内脐） 种子发芽抑制剂（ABA、酚类） ▪ 豆 类 种皮有角质层和栅栏层等特殊的 水分控制机制形成硬实
第三节 种子休眠的调控机理
主要学说：
内源植物激素调控的三因子学说 光敏素调控假说 呼吸代谢调控假说 膜相变化论
一、内源植物激素调控的三因子学说
提出：khan.A和Waters( 1971，1975)
三、种子休眠的类型
1.自然休眠 生理未成熟或发育障碍～。
2.强迫休眠 发芽条件不具备～。
3.原生休眠 成熟中后期自然形成。 往往在植株上已休眠。
4.次生休眠：原本无休眠或已通过了休眠的， 遇到不良环境因素重新陷入休眠。
→环境胁迫导致的生理抑制。
四、影响种子休眠的因素
成熟度 成熟期间环境条件影响 贮藏中的温湿度
赵永华[1] 杨世林[2]
紫外分光光度法340nm处测定西洋参种子磷 酸戊糖途径（PPP）的关键酶葡萄糖－6－磷酸 脱氢酶吸光度 (每克鲜重5min吸光度的变化)。 结论： ▪ 层积初期，G6PDH活性水平很低，进入生理后 熟期后，G6PDH活性迅速持续升高。 ▪ 呼吸抑制剂NaN3可以增加萌发过程中G6PDH的 活性，加速种子休眠的解除。 ▪ 西洋参种胚后熟过程中，PPP在糖代谢途径中的 作用越来大，最终导致休眠的解除。
硬实----特殊的水分控制机制
种皮结构特性:角质层、栅状细胞、明线 含可变性果胶:水分一旦迅速失去，即硬化 种脐:种脐的瘤状突起起阀门作用，外界水分
高就膨胀关闭
硬实形成
遗传性——先代硬实率高，后代也高 成熟度——种子愈老熟，愈易成为硬实 成熟期环境——高温干燥、施钙肥多，易形
成硬实 干燥贮藏条件——曝晒干燥，低温低湿贮藏
黄连:种子胚需要低温下90d完成分化， 如果5℃和10～100μl·L-1GA同时处理， 48h打破休眠。
第三节 种子休眠的调控机理
主要学说：
内源植物激素调控的三因子学说 光敏素调控假说 呼吸代谢调控假说 膜相变化论
一、内源植物激素调控的三因子学说
提出：khan.A和Waters( 1971，1975)
三、种子休眠的类型
1.自然休眠 生理未成熟或发育障碍～。
2.强迫休眠 发芽条件不具备～。
3.原生休眠 成熟中后期自然形成。 往往在植株上已休眠。
4.次生休眠：原本无休眠或已通过了休眠的， 遇到不良环境因素重新陷入休眠。
→环境胁迫导致的生理抑制。
四、影响种子休眠的因素
成熟度 成熟期间环境条件影响 贮藏中的温湿度
赵永华[1] 杨世林[2]
紫外分光光度法340nm处测定西洋参种子磷 酸戊糖途径（PPP）的关键酶葡萄糖－6－磷酸 脱氢酶吸光度 (每克鲜重5min吸光度的变化)。 结论： ▪ 层积初期，G6PDH活性水平很低，进入生理后 熟期后，G6PDH活性迅速持续升高。 ▪ 呼吸抑制剂NaN3可以增加萌发过程中G6PDH的 活性，加速种子休眠的解除。 ▪ 西洋参种胚后熟过程中，PPP在糖代谢途径中的 作用越来大，最终导致休眠的解除。
硬实----特殊的水分控制机制
种皮结构特性:角质层、栅状细胞、明线 含可变性果胶:水分一旦迅速失去，即硬化 种脐:种脐的瘤状突起起阀门作用，外界水分
高就膨胀关闭
硬实形成
遗传性——先代硬实率高，后代也高 成熟度——种子愈老熟，愈易成为硬实 成熟期环境——高温干燥、施钙肥多，易形
成硬实 干燥贮藏条件——曝晒干燥，低温低湿贮藏
黄连:种子胚需要低温下90d完成分化， 如果5℃和10～100μl·L-1GA同时处理， 48h打破休眠。
种子休眠的解除方法17页PPT
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30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
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33、如果惧怕前面跌宕的山岩，生命 就永远 只能是 死水一 潭。 34、当你眼泪忍不住要流出来的时候 ，睁大 眼睛， 千万别 眨眼!你会看到 世界由 清晰变 模糊的 全过程 ，心会 在你泪 水落下 的那一 刻变得 清澈明 晰。盐 。注定 要融化 的，也 许是用 眼泪的 方式。
35、不要以为自己成功一次就可以了 ，也不 要以为 过ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的 光荣可 以被永 远肯定 。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
种子休眠的解除方法
31、别人笑我太疯癫，我笑他人看不 穿。(名 言网) 32、我不想听失意者的哭泣，抱怨者 的牢骚 ，这是 羊群中 的瘟疫 ，我不 能被它 传染。 我要尽 量避免 绝望， 辛勤耕 耘，忍 受苦楚 。我一 试再试 ，争取 每天的 成功， 避免以 失败收 常在别 人停滞 不前时 ，我继 续拼搏 。
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The Mid-Autumn Festival
寄生(Viscum album)种子一直在黑暗的发芽箱内从未见光,不仅完全
不能萌发,而且还会全部失去发芽力而死亡,与之相反的也有些植物的 种子属忌光性的,光对其萌发有抑制作用,必须在暗中萌发,例如黑种草
恭 贺 中 秋
属(Nigella)。
2 、种子休眠解除的方法及其机理
The Mid-Autumn Festival
恭 贺 中 秋
2.3、综合法
许多植物种子的休眠都不是由单一因素造成的,所以 采取相应的综合方法,效果更为显著。如:山桃种子采用 400mg/L赤霉素处理并层积15 d对发芽促进作用大,不 仅能打破种子休眠,而且能有效促进茎伸长。对于有棱 的种子,例如冬瓜种子采用33.3mg/L(GA) + 33.3 mg/L(6-BA)+ 0.7%(KNO3)处理的效果较其它处理 方式均好。对结缕草种子采用水浸泡2 d后再用 30%NaOH处理40 min的综合处理法,8 d后种子的发 芽率达到82.0%。
恭 贺 中 秋
2、 胚效应与种子休眠
2.1 胚的器官分化(形态后熟)不完善
种子的胚由受精卵分化而成,一个完善的胚有子叶、胚根、胚轴、 胚芽。但有些植物如人参(Panaxginseng)、野蔷薇(Rosa multiflora)等植物的种子(果实)虽已表观成熟,但它们的胚尚未分化 完善,需在适宜的条件中继续完成器官分化 ,才能发芽成苗。 、
同时存在着这两种休眠类型，即现在许多科研工作者所
恭 贺 中 秋
提出的综合休眠型。
1、种皮效应与种子休眠
1.1、种皮阻止水分吸收
The Mid-Autumn Festival
1.2、种皮阻止气体吸收与排放 1.3、种皮含有抑制剂,并且无法透过种皮向外流出
1.4、种胚覆盖物对胚生长的束缚作用
1.5、种皮使光线透过胚的效率降低
The Mid-Autumn Festival
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2.2、化学试剂法
激素处理 对种子休眠机理的研究,植物激素是一个主要方面。某些植物激素, 包括赤霉素(GA3)、细胞分裂素(CK)、乙烯、萘乙酸和乙烯利等能解 除某些种子的休眠。赤霉素能取代一些种子对低温后熟、光暗和干藏 后熟的条件。细胞分裂素对解除种子休眠而言其作用方式是通过 CK/ABA相互作用的结果以调控膜的透性水平和促使赤霉素的释放来 实现。乙烯在种子解除休眠中不仅可以起到机动素(KN)的作用,还可 提高并代替赤霉素的效应而起作用。 无机化学试剂处理 药剂处理适用于硬实含量较多的种子,常用药剂有:无机酸类,如硫 酸、氟化氢等;无机的钾盐、钠盐;强碱、过氧化物和一氧化氮。浓硫 酸多用于解除各种因硬实引起休眠的种子的休眠。 有机化学药剂处理 一些有机化学药剂处理种子也可解除休眠。主要起到溶解种子表 面富含的有机质,如蜡质层等。
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恭Байду номын сангаас贺 中 秋
4 、环境条件与种子休眠
种子的休眠特性在系统发育过程中受生长环境所影响,生长环境条
件如光、温、气、湿、土壤肥力等对植物的生长发育均产生显著影响。
光对种子休眠的影响因不同植物而异。需光种子的,光成为其萌发的绝 对需要,较为突出的是一些桑寄生科 (Loranthaceae)的种子,如槲斗
解除休眠的方法
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恭 贺 中 秋
物理方法
化学方法
综合方法
2.1 、物理法解除休眠
机械处理 通过机械的方法擦破种壳可提高种壳的透性,因而可打破因种壳透性不良而 引起的休眠。对硬实种子粒大者可以采用机械破皮法。 温度处理（层积处理、低温处理、高温处理、变温处理） 层积处理是农业生产上最常用的解除胚生理后熟性休眠的方法。一般而言 下限温度在冰点以上,上限在10e以下,适温多为3~5e。层积所用垫物常以能保 持其吸湿时通气良好的沙或蛭石。层积处理可以促使胚形态发育成熟、激素发 生变化、抑制物质降解、大分子物质转化为小分子物质、提高一些酶的活力、 促进有关基因的表达、低温下种皮透性增强、提高呼吸速率,以及使胚对脱落酸 的敏感性降低等。 干藏、干热处理 干藏、干热处理解除种子休眠的机理,即是在干燥和偏高温度下,有利于氧 气渗入种子和内外气体交换,促使NADPH的氧化,以保持PPP途径的顺利进行,从 而解除休眠。 射线、超声波、电场和磁场处理
恭 贺 中 秋
The Mid-Autumn Festival
种子休眠与休眠解除
学号：20192371 姓名：张伟
一、种子休眠的类型及其成因
种子休眠的类型主要有两大类：由胚引起的休眠和由 种皮引起的休眠。种皮休眠型是由种皮或外壳造成的;
、 胚休眠型主要是因为胚需后熟期。然而实际中有些种子
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2.2 胚已分化完善,但未具生长能力(生理后熟) 许多植物种子胚已完成形态分化,但去掉种皮亦不发芽,特别是蔷 薇科中这类种子较多,必须经湿沙层积完成其生理后熟才能萌发生长。
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3 、发芽抑制物与种子休眠
许多植物的种子或果实,往往含有各种抑制种子发芽的物质。例如
桃、杏的种子内会有苦杏仁苷,在潮湿条件下可分解放出氢氰酸起抑制
作用。 胚内的抑制剂以脱落酸为主。它在胚内的含量与休眠深度成正比 关系。它的抑制作用可被层积和赤霉素所解除。脱落酸的作用在于它 阻抑核酸的正常代谢,主要抑制以脱氧核糖核酸(DNA)为模板的核糖 核酸(RNA)的合成,从而抑制蛋白质和有关酶的合成及基因的表达,一 般认为是抑制A-淀粉酶的形成。
The Mid-Autumn Festival
恭 贺 中 秋
结束篇
The Mid-Autumn Festival
种子休眠与休眠解除的研究 敬请老师、同学批评指正
恭 贺 中 秋
谢谢！！！
寄生(Viscum album)种子一直在黑暗的发芽箱内从未见光,不仅完全
不能萌发,而且还会全部失去发芽力而死亡,与之相反的也有些植物的 种子属忌光性的,光对其萌发有抑制作用,必须在暗中萌发,例如黑种草
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属(Nigella)。
2 、种子休眠解除的方法及其机理
The Mid-Autumn Festival
恭 贺 中 秋
2.3、综合法
许多植物种子的休眠都不是由单一因素造成的,所以 采取相应的综合方法,效果更为显著。如:山桃种子采用 400mg/L赤霉素处理并层积15 d对发芽促进作用大,不 仅能打破种子休眠,而且能有效促进茎伸长。对于有棱 的种子,例如冬瓜种子采用33.3mg/L(GA) + 33.3 mg/L(6-BA)+ 0.7%(KNO3)处理的效果较其它处理 方式均好。对结缕草种子采用水浸泡2 d后再用 30%NaOH处理40 min的综合处理法,8 d后种子的发 芽率达到82.0%。
恭 贺 中 秋
2、 胚效应与种子休眠
2.1 胚的器官分化(形态后熟)不完善
种子的胚由受精卵分化而成,一个完善的胚有子叶、胚根、胚轴、 胚芽。但有些植物如人参(Panaxginseng)、野蔷薇(Rosa multiflora)等植物的种子(果实)虽已表观成熟,但它们的胚尚未分化 完善,需在适宜的条件中继续完成器官分化 ,才能发芽成苗。 、
同时存在着这两种休眠类型，即现在许多科研工作者所
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提出的综合休眠型。
1、种皮效应与种子休眠
1.1、种皮阻止水分吸收
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1.2、种皮阻止气体吸收与排放 1.3、种皮含有抑制剂,并且无法透过种皮向外流出
1.4、种胚覆盖物对胚生长的束缚作用
1.5、种皮使光线透过胚的效率降低
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2.2、化学试剂法
激素处理 对种子休眠机理的研究,植物激素是一个主要方面。某些植物激素, 包括赤霉素(GA3)、细胞分裂素(CK)、乙烯、萘乙酸和乙烯利等能解 除某些种子的休眠。赤霉素能取代一些种子对低温后熟、光暗和干藏 后熟的条件。细胞分裂素对解除种子休眠而言其作用方式是通过 CK/ABA相互作用的结果以调控膜的透性水平和促使赤霉素的释放来 实现。乙烯在种子解除休眠中不仅可以起到机动素(KN)的作用,还可 提高并代替赤霉素的效应而起作用。 无机化学试剂处理 药剂处理适用于硬实含量较多的种子,常用药剂有:无机酸类,如硫 酸、氟化氢等;无机的钾盐、钠盐;强碱、过氧化物和一氧化氮。浓硫 酸多用于解除各种因硬实引起休眠的种子的休眠。 有机化学药剂处理 一些有机化学药剂处理种子也可解除休眠。主要起到溶解种子表 面富含的有机质,如蜡质层等。
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4 、环境条件与种子休眠
种子的休眠特性在系统发育过程中受生长环境所影响,生长环境条
件如光、温、气、湿、土壤肥力等对植物的生长发育均产生显著影响。
光对种子休眠的影响因不同植物而异。需光种子的,光成为其萌发的绝 对需要,较为突出的是一些桑寄生科 (Loranthaceae)的种子,如槲斗
解除休眠的方法
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物理方法
化学方法
综合方法
2.1 、物理法解除休眠
机械处理 通过机械的方法擦破种壳可提高种壳的透性,因而可打破因种壳透性不良而 引起的休眠。对硬实种子粒大者可以采用机械破皮法。 温度处理（层积处理、低温处理、高温处理、变温处理） 层积处理是农业生产上最常用的解除胚生理后熟性休眠的方法。一般而言 下限温度在冰点以上,上限在10e以下,适温多为3~5e。层积所用垫物常以能保 持其吸湿时通气良好的沙或蛭石。层积处理可以促使胚形态发育成熟、激素发 生变化、抑制物质降解、大分子物质转化为小分子物质、提高一些酶的活力、 促进有关基因的表达、低温下种皮透性增强、提高呼吸速率,以及使胚对脱落酸 的敏感性降低等。 干藏、干热处理 干藏、干热处理解除种子休眠的机理,即是在干燥和偏高温度下,有利于氧 气渗入种子和内外气体交换,促使NADPH的氧化,以保持PPP途径的顺利进行,从 而解除休眠。 射线、超声波、电场和磁场处理
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种子休眠与休眠解除
学号：20192371 姓名：张伟
一、种子休眠的类型及其成因
种子休眠的类型主要有两大类：由胚引起的休眠和由 种皮引起的休眠。种皮休眠型是由种皮或外壳造成的;
、 胚休眠型主要是因为胚需后熟期。然而实际中有些种子
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2.2 胚已分化完善,但未具生长能力(生理后熟) 许多植物种子胚已完成形态分化,但去掉种皮亦不发芽,特别是蔷 薇科中这类种子较多,必须经湿沙层积完成其生理后熟才能萌发生长。
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3 、发芽抑制物与种子休眠
许多植物的种子或果实,往往含有各种抑制种子发芽的物质。例如
桃、杏的种子内会有苦杏仁苷,在潮湿条件下可分解放出氢氰酸起抑制
作用。 胚内的抑制剂以脱落酸为主。它在胚内的含量与休眠深度成正比 关系。它的抑制作用可被层积和赤霉素所解除。脱落酸的作用在于它 阻抑核酸的正常代谢,主要抑制以脱氧核糖核酸(DNA)为模板的核糖 核酸(RNA)的合成,从而抑制蛋白质和有关酶的合成及基因的表达,一 般认为是抑制A-淀粉酶的形成。
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恭 贺 中 秋
结束篇
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种子休眠与休眠解除的研究 敬请老师、同学批评指正
恭 贺 中 秋
谢谢！！！