商场餐饮企划活动方案

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购物中心餐饮活动策划方案(推荐5篇)

购物中心餐饮活动策划方案(推荐5篇)

购物中心餐饮活动策划方案(推荐5篇)本站小编为你整理了多篇相关的《购物中心餐饮活动策划方案(推荐5篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《购物中心餐饮活动策划方案(推荐5篇)》。

第一篇:购物节活动方案一、促销主题:忆一段历史佳话尝一颗风味美粽二、促销目的:树立五四新华都的人文形象,同时增进销售额的提高。

三、促销时间:x月xx日x月xx日四、促销对象:第一商圈内的居民五、促销商品:主要商品成品粽及熟食、海鲜等。

六、促销内容:(一)价格促销:对一些成品粽及熟食进行特价活动(x月x日x日)具体品项由采购部决定(一楼促销栏及广播进行宣传)(二)娱乐促销:可选2项中的'其中1项1)包粽子比赛游戏规则3人/组。

限时5分钟,以包粽子多者为胜。

胜者奖其所包粽子的全数。

其余参加者各奖一个粽子。

活动时间6月23日/24日活动地点一楼生鲜部的冻品区前道具要求桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)负责人生鲜部,采购部配合2)射击粽子比赛游戏规则每人可获得5科子弹。

以射中的是标识为豆沙、肉粽等即获得该种粽子一个。

活动时间x月x日x日第二篇:购物节活动方案一、促销背景:公司的品牌文化一直遵循着感恩,在即将到来的感恩节,一个专门为感恩顾客或家人的节日,让我们在如此温情的节日推出鸡蛋里的生命――只因有你感恩送温暖的的概念,给顾客我们超市每逢节假日,都要感谢他们的回馈活动,把感恩的温暖滴滴滴滴的送到他们的心理,打造感性的促销模式来获得消费者对我们的关注和支持。

二、促销目标:加大客户群体,锁定我们超市购物的消费者,岁数在20―45岁之间的核心人群,和50―65岁之间的老年消费者,他们一般居住在超市的商圈范围内,就近购物的的方便,也是我们促销目标的群体之一。

三、活动时间:XX年11月25日至XX年11月30日周期为7天。

四、促销主题:朋友!我们几年了鸡蛋里的生命――只因有你五、活动内容:活动一、鸡蛋里的生命――只因有你XX年11月25日―30日凡我超市一次性购物满58元以上,送感恩蛋3个,满78元送感恩蛋6个。

商场整体餐饮策划书模板3篇

商场整体餐饮策划书模板3篇

商场整体餐饮策划书模板3篇篇一《商场整体餐饮策划书模板》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,商场餐饮已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。

本商场位于[商场具体位置],周边有众多居民区、写字楼和商业设施,具有较大的消费潜力。

为了进一步提升商场的吸引力和竞争力,我们计划对商场的餐饮部分进行全面的策划和升级。

二、市场分析1. 目标客户群主要包括周边居民、上班族、学生以及来商场购物、休闲的消费者。

2. 市场需求消费者对餐饮的需求呈现多样化趋势,包括各种风味的美食、便捷的快餐、高品质的正餐以及舒适的就餐环境等。

3. 竞争态势周边已有一定数量的餐饮场所,但本商场具有独特的地理位置和商业氛围优势,可以通过差异化竞争脱颖而出。

三、餐饮定位1. 整体定位打造一个集美食、休闲、社交于一体的多元化餐饮空间。

2. 品牌定位引入知名品牌和特色餐饮,提升商场餐饮的整体形象和品质。

3. 价格定位根据不同的消费群体,设置高、中、低不同档次的价格区间。

四、餐饮布局1. 楼层规划根据不同楼层的特点和消费者流量,合理安排餐饮业态。

2. 区域划分设置不同主题的餐饮区域,如快餐区、正餐区、休闲餐饮区等。

五、品牌引进1. 招商策略制定有吸引力的招商政策,吸引优质餐饮品牌入驻。

2. 品牌筛选注重品牌的知名度、美誉度、经营实力等因素。

3. 合作模式灵活采用租赁、联营等多种合作模式。

六、营销推广1. 线上推广利用社交媒体、商场官方网站等平台进行宣传推广。

2. 线下推广通过举办美食节、促销活动等吸引消费者。

3. 会员制度建立商场餐饮会员制度,提供优惠和专属服务。

七、运营管理1. 人员培训对餐饮服务人员进行专业培训,提升服务水平。

2. 食品安全管理严格执行食品安全相关法律法规,确保消费者饮食安全。

3. 环境维护保持餐饮区域的整洁、卫生和舒适。

八、财务预算1. 前期投入包括装修、设备采购、招商费用等。

2. 运营成本人员工资、食材采购、水电费等。

商场餐饮活动方案

商场餐饮活动方案

商场餐饮活动方案一、活动主题:美食狂欢节我们要确定一个吸引人的活动主题——“美食狂欢节”。

这个名字既富有激情,又能让人联想到美食的诱惑。

这次活动旨在为商场餐饮区注入新的活力,提升消费者的购物体验。

二、活动时间:为期一个月考虑到商场的客流量和消费者的接受程度,我们将活动时间定为一个月。

在这期间,每天都有不同的餐饮活动,让消费者每天都有新鲜感。

三、活动内容1.美食街:我们将商场餐饮区打造成美食街,引入各种地方特色小吃,如四川麻辣烫、广东烧腊、北京烤鸭等。

消费者可以在这里品尝到全国各地的美食,感受不同地域的风情。

2.主题活动:每周设置一个主题活动,如“烧烤周”、“火锅周”、“海鲜周”等。

在主题活动期间,相关餐饮店铺推出特色菜品,并提供优惠活动。

3.现场互动:在美食街设立互动区,举办各种美食相关的游戏和比赛,如猜菜名、美食拼盘等。

参与者有机会赢取奖品,增加活动的趣味性。

4.优惠券发放:活动期间,消费者可凭消费小票在指定地点领取优惠券,下次消费时可以使用。

此举既刺激了消费者的消费欲望,又增加了商场的客流量。

5.社交媒体互动:利用、微博等社交媒体平台,开展美食分享活动。

消费者将美食照片至社交平台,并标注商场的官方账号,即可参与抽奖。

四、宣传推广1.线上宣传:通过商场官方网站、公众号、微博等渠道,发布活动预告、美食推荐等内容,吸引消费者关注。

2.线下宣传:在商场内设置宣传展台,发放活动海报、优惠券等,提醒消费者关注活动。

3.媒体合作:与当地美食自媒体、电视台、广播电台等媒体合作,进行活动宣传。

4.口碑营销:邀请美食达人、网红等品尝美食,并在社交平台进行分享,提升活动知名度。

五、活动预算1.人力成本:包括活动策划、现场执行、安保等人员费用。

2.物料成本:如美食街搭建、宣传物料、奖品等费用。

3.宣传费用:包括线上广告、线下广告、媒体合作等费用。

4.其他费用:如活动场地租赁、设备租赁等。

六、效果评估1.活动期间,商场餐饮区的客流量、销售额是否有明显提升。

商场整体餐饮策划书模板

商场整体餐饮策划书模板

一、策划书名称[商场名称]整体餐饮策划书二、策划背景随着我国经济的快速发展,消费需求日益多元化,商场作为城市商业的重要载体,其餐饮功能日益凸显。

为满足消费者需求,提升商场整体竞争力,特制定本策划书。

三、策划目标1. 提升商场餐饮品质,打造特色餐饮品牌;2. 丰富商场餐饮业态,满足不同消费群体需求;3. 提高商场餐饮收入,增加商场整体盈利能力;4. 增强商场品牌形象,提升消费者满意度。

四、策划内容1. 餐饮业态规划(1)中高端餐饮:引进知名餐饮品牌,打造高品质餐饮体验;(2)大众餐饮:满足大众消费需求,提供丰富多样的餐饮选择;(3)特色餐饮:挖掘地方特色美食,打造具有地方特色的餐饮品牌;(4)健康餐饮:推广绿色、健康、营养的餐饮理念。

2. 餐饮空间布局(1)合理划分餐饮区域,确保各餐饮业态互不干扰;(2)优化餐饮通道设计,提高顾客用餐便利性;(3)设置特色餐饮街区,营造浓厚的餐饮氛围。

3. 餐饮品牌引进(1)筛选优质餐饮品牌,确保品牌知名度、美誉度;(2)与餐饮品牌签订合作协议,明确合作期限、费用等事项;(3)协助餐饮品牌进行装修、设备采购等前期工作。

4. 餐饮营销策略(1)举办餐饮节、美食节等活动,吸引消费者关注;(2)开展优惠活动,如满减、折扣、优惠券等;(3)与周边商家合作,推出联合优惠活动;(4)利用新媒体平台进行宣传推广。

5. 餐饮服务提升(1)加强员工培训,提高服务质量;(2)完善餐饮设施,确保卫生、安全;(3)设立顾客投诉处理机制,及时解决顾客问题。

五、实施步骤1. 制定详细策划方案,明确各阶段任务;2. 开展市场调研,了解消费者需求;3. 与餐饮品牌洽谈合作,签订协议;4. 进行餐饮区域划分、装修设计等工作;5. 完成餐饮品牌引进、设备采购等工作;6. 开展营销活动,提升餐饮知名度;7. 加强餐饮服务管理,确保服务质量。

六、预期效果1. 提升商场餐饮品质,打造特色餐饮品牌;2. 丰富商场餐饮业态,满足不同消费群体需求;3. 提高商场餐饮收入,增加商场整体盈利能力;4. 增强商场品牌形象,提升消费者满意度。

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案活动目标:本次购物中心餐饮活动的目标是吸引更多的顾客来到购物中心,提升餐饮业务的销量和知名度。

通过多样化的活动内容和吸引力的促销方案,我们将打造一个独特而富有魅力的购物中心餐饮体验。

活动时间:本次活动将在接下来的两个月内进行,包括周末和节假日。

活动内容:1. 主题美食展览在购物中心的主要活动区域设立美食展览区,各个餐饮商家可以搭建展台展示特色菜品,吸引顾客前来品尝。

同时,我们还将邀请知名美食博主和专业评委组成评审团,为参展的餐饮商家进行评选,并给予奖励。

2. 厨艺表演和烹饪比赛在购物中心的开放空地设置一个厨艺表演区域,每个周末都会邀请到一位知名厨师进行现场烹饪表演,向顾客展示独特的烹饪技巧和美味的菜品。

此外,我们还会组织一场烹饪比赛,邀请有兴趣的顾客参与,增加互动和参与感。

3. 优惠促销活动为了吸引更多的顾客光顾购物中心的餐饮商家,我们将制定一系列的优惠促销活动。

比如,推出折扣套餐、满减活动、赠送小礼品等。

同时,还可以与购物中心的其他业态进行合作,推出购物与用餐双重优惠,吸引更多的消费者。

4. 主题餐厅推介购物中心将挑选一些有特色的餐厅作为重点推介对象。

通过在购物中心内设置讲解牌,向顾客介绍这些餐厅独特的文化背景和菜品特色。

同时,购物中心还将为这些餐厅提供额外的宣传支持,增加它们的曝光度。

5. 美食节在活动期间,我们还将举办一个精彩纷呈的美食节。

活动中将包括美食摄影大赛、美食文化讲座、特色美食展销等,为顾客提供一个全方位的餐饮体验。

活动宣传:为了提高活动的知名度,我们将采取多种宣传渠道,包括购物中心内外的广告牌、海报、社交媒体推广等。

同时还可邀请当地知名媒体和大V博主进行活动报道和推广,进一步扩大活动的影响力。

活动预算:根据活动内容和宣传渠道的不同,制定相应的活动预算。

我们将严格控制成本,并通过调查和分析活动效果来评估和调整预算策略。

活动效果评估:对于本次活动,我们将制定详细的数据统计和反馈机制,通过顾客问卷调查和销售额统计等方式,对活动的效果进行评估分析。

商场餐饮策划活动方案模板

商场餐饮策划活动方案模板

一、活动背景随着生活水平的不断提高,消费者对餐饮服务的需求日益多样化。

为了提升商场餐饮区的人气和客流量,打造特色餐饮品牌,提高商场整体竞争力,特制定以下餐饮策划活动方案。

二、活动主题“味蕾盛宴,美食狂欢——XX商场特色餐饮文化节”三、活动时间XX年XX月XX日至XX年XX月XX日四、活动地点XX商场餐饮区五、活动目标1. 提升商场餐饮区知名度和美誉度;2. 吸引更多消费者到访,提高餐饮区客流量;3. 促进餐饮商户合作,共同打造特色餐饮品牌;4. 为消费者提供丰富多样的美食体验。

六、活动内容1. 美食展示区- 邀请知名餐饮商户入驻,展示特色美食;- 设置美食摊位,提供现场烹饪和试吃服务;- 设立特色美食评选活动,让消费者参与评选最佳美食。

2. 美食文化节- 举办美食制作比赛,邀请知名厨师现场展示厨艺;- 开展美食知识讲座,教授消费者如何挑选、烹饪美食;- 设立美食体验区,让消费者亲手制作美食。

3. 优惠促销活动- 餐饮商户推出特色菜品优惠、折扣活动;- 设立优惠券发放点,消费者可凭券享受优惠;- 举办美食抽奖活动,奖品丰富多样。

4. 互动体验区- 设置美食摄影区,邀请消费者分享美食照片;- 开展美食DIY活动,让消费者亲手制作美食;- 举办美食知识问答,增加消费者参与度。

5. 特色活动- 邀请知名歌手、乐队现场演出,营造节日氛围;- 举办美食文化节开幕式、闭幕式;- 设立美食文化节宣传栏,展示活动盛况。

七、活动宣传1. 利用商场电子屏幕、宣传栏等渠道进行活动宣传;2. 通过社交媒体、网络平台进行线上宣传;3. 合作媒体进行活动报道;4. 邀请网红、美食博主进行现场直播,扩大活动影响力。

八、活动预算1. 活动策划与执行费用;2. 宣传推广费用;3. 活动奖品及礼品费用;4. 活动现场布置费用;5. 其他可能产生的费用。

九、活动评估1. 活动结束后,收集消费者反馈意见,评估活动效果;2. 统计活动期间餐饮区客流量、销售额等数据;3. 分析活动宣传效果,优化后续活动策划。

商场餐饮活动策划方案(范文3篇)

商场餐饮活动策划方案(范文3篇)

商场餐饮活动策划方案(范文3篇)本站小编为你整理了多篇相关的《商场餐饮活动策划方案(范文3篇)》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《商场餐饮活动策划方案(范文3篇)》。

第一篇:餐饮的促销活动方案一、活动目的通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。

简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

二、观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

策略导入1)、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。

这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于x-x岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的`消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?2)、如何吸引他们?因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

商场整体餐饮策划书模板3篇

商场整体餐饮策划书模板3篇

商场整体餐饮策划书模板3篇篇一商场整体餐饮策划书模板一、前言随着人们生活水平的提高,对于餐饮的需求也越来越高。

商场作为一个集购物、娱乐、餐饮为一体的综合性场所,其餐饮业务的发展对于提升商场的吸引力和竞争力具有重要意义。

本策划书旨在为商场整体餐饮业务的策划提供指导,通过对市场、消费者、竞争对手等方面的分析,制定出切实可行的餐饮经营策略,以提升商场的整体形象和经济效益。

二、市场分析1. 目标市场:商场周边的居民、上班族、学生等。

2. 市场需求:消费者对于餐饮的需求呈现多样化、品质化、便捷化的趋势。

他们希望在商场能够享受到高品质的餐饮服务,同时也希望就餐环境舒适、便捷。

3. 市场潜力:随着商场周边人口的增加和消费能力的提升,商场整体餐饮业务具有较大的发展潜力。

三、消费者分析1. 消费者特征:年龄、性别、职业、收入、消费习惯等。

2. 消费者需求:口味、品质、价格、环境、服务等。

3. 消费者行为:消费频率、消费时间、消费金额、消费偏好等。

四、竞争对手分析1. 竞争对手:周边同类型商场的餐饮品牌。

2. 竞争对手优劣势:品牌知名度、菜品特色、价格定位、服务质量等。

3. 竞争对手策略:促销活动、新品推出、会员制度等。

五、餐饮经营策略1. 品牌定位:根据商场的整体定位和目标消费者的需求,确定餐饮品牌的定位,包括品牌名称、品牌形象、品牌文化等。

2. 菜品策略:根据商场周边的消费群体和竞争对手的情况,确定餐饮的菜品策略,包括菜品的种类、口味、价格等。

3. 定价策略:根据商场的租金、人工、食材等成本,以及竞争对手的价格水平,确定餐饮的定价策略,以保证盈利性。

4. 促销策略:通过开展各种促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者,提高客流量和销售额。

5. 服务策略:提供优质的服务,包括服务员的态度、上菜速度、环境卫生等,以提升消费者的满意度和忠诚度。

6. 环境策略:打造舒适、优雅的就餐环境,包括餐厅的装修、灯光、音乐等,以提升消费者的就餐体验。

商场小吃餐饮策划书3篇

商场小吃餐饮策划书3篇

商场小吃餐饮策划书3篇篇一《商场小吃餐饮策划书》一、策划背景随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变,小吃餐饮在商场中的地位日益重要。

为了满足消费者多样化的需求,提升商场的吸引力和竞争力,特制定本策划书。

二、市场分析1. 目标消费群体:以商场内的上班族、学生、家庭等为主要目标消费群体。

2. 市场需求:消费者对于快捷、方便、美味的小吃餐饮有较大需求。

3. 竞争情况:分析周边商场小吃餐饮的分布和经营情况,找出竞争优势。

三、小吃餐饮规划1. 品类选择:结合目标消费群体的口味偏好和市场需求,引入多样化的小吃品类,如烧烤、麻辣烫、炸鸡、甜品等。

2. 品牌定位:打造具有特色的小吃品牌,注重品质和卫生,提供优质的就餐体验。

3. 店铺选址:选择商场客流量较大、位置显眼的区域,便于消费者发现和光顾。

四、营销策略1. 品牌推广:通过社交媒体、线下活动等渠道进行品牌宣传,提高品牌知名度。

2. 促销活动:定期推出优惠活动、套餐等,吸引消费者购买。

3. 会员制度:建立会员制度,提供积分、折扣等福利,增加消费者粘性。

4. 合作联盟:与周边商家、企业等进行合作,开展联合推广活动。

五、店铺运营1. 人员管理:招聘专业的厨师和服务人员,进行培训,确保服务质量。

2. 品质控制:严格把控食材采购、加工制作等环节,确保食品安全和品质。

3. 店铺形象:营造舒适、整洁的就餐环境,提升消费者满意度。

4. 数据分析:定期分析营业数据,了解消费者需求和市场动态,优化经营策略。

六、财务预算1. 投资预算:包括店铺租金、装修费用、设备采购、人员工资等。

2. 收入预测:分析不同品类的销售情况,预估收入来源。

3. 成本控制:严格控制成本,提高经营效益。

4. 盈利分析:进行盈利预测,评估项目的可行性。

七、风险评估与应对1. 风险分析:识别可能面临的风险,如市场竞争、食品安全等。

2. 应对措施:制定相应的应对措施,降低风险发生的可能性。

篇二《商场小吃餐饮策划书》一、策划背景随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变,小吃餐饮在商场中的地位日益重要。

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案本站小编为你整理了多篇相关的《购物中心餐饮活动策划方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在本站还可以找到更多《购物中心餐饮活动策划方案》。

第一篇:购物中心营销策划方案一、前言近年来,随着市场经济的发展,孝感地区的市场规模有了进一步的扩大,但同时也面临着严峻的市场竞争形势。

环顾孝感,建材市场有着激烈的竞争对手;但孝武超市有着与学院教师住宅靠近的优势!二、市场概况1、建材消费市场的一般研究装潢建材消费是住宅消费的重要内容之一,而住宅消费是深化城镇住房制度改革的需要。

国家住房改革的目标是:到20xx年,每个城市家庭都拥有自己的住房,人均居住面积达15-18平方米。

江苏省“九五”期末城镇人均居住面积目标是10平方米以上,要达到此目标必须促进住宅消费。

因此作为住宅消费的重要内容之一,装潢建材的消费在未来几年将是一个很大的市场。

同时,随着经济发展和人口素质的提高,讲究生活品质越来越成为人们特别是都市人的时尚。

可以预见,家居装潢布置在家庭支出中将会占越来越大的比重。

因此,就整个建材市场的消费而言,前景是非常乐观的。

2、竞争对手研究就孝感及周边地区而言,如前言所述,长虹家居面临的市场竞争是十分激烈的。

金盛装饰城是一家极具规模的、实力的材料装饰城,在长虹家居的竞争对手中具有典型性。

现以金盛装饰城为例,分析竞争对手的一些具体情况。

①地理位置:位于孝感学院南三门,周边有教师小区等多个住宅小区,交通方便,各路公交车可达,使得金盛近可覆盖学院地区,远可辐射整个孝感地区。

②营业概况:经营灯饰、木业、陶器、五金、锁具、洁具、墙纸、窗帘、油漆、涂料、厨具、石材等,目前已汇聚六万多种中高档装饰材料,占地22万平方米,营业面积18万平方米,营业间出租率达100%。

可见,金盛不仅产品品种多样齐全,给消费者更多的选择,而且人气旺盛,具有极强的实力。

③配套服务:提供汽车配送、电话订购、专家咨询、质量跟踪、商务中心、银行业务、饭店旅游、装饰参谋、技术监督、集团电话、背景音乐等多项服务。

商场餐饮活动方案三篇

商场餐饮活动方案三篇

商场餐饮活动方案三篇第1篇:商场餐饮活动方案商场餐饮活动方案【篇一:商场美食品鉴会活动方案】xxxx XX月美食品鉴活动方案一.活动目的:在三楼露台美食区,以美食展示和现场品鉴的活动形式,吸引顾客,配合微博营销、派发美食优惠券、小型特卖会等系列活动,来带动促销,增多商场的人流量。

二.活动预计参与商家1.xxxx2.xxxx3.xxxx三.活动时间:XX月12日(端午节)18:00-20:00 美食展示+美食品鉴XX月22日(星期六)18:00-20:00 美食展示+美食品鉴四.活动地点:1.展示区:xxxx商场一楼外场(橱窗前)2.品鉴区:三楼广场五.活动主要内容:1.美食展示区(一楼外场):由每位餐饮商家提供5道特色美食或饮品作为菜品的展示,附菜名和店名介绍。

2.美食品鉴区(三楼广场):每位餐饮商家提供5道特色美食作为美食品鉴的菜品,分为多个小份在长桌上摆放,用隔离带保护,防止哄抢。

3.向顾客发放美食优惠券。

4.一.二楼商家小型特卖会(三楼广场):由本次美食品鉴会带动客流上到3楼集中,可以在美食品鉴区旁(小露台)设置特卖促销区,可征集一.二楼部分商家在活动期间进行特卖促销,衣架和展示架等物料由商家自行准备。

5.顾客调查问卷:活动当天推出的各项菜品将标上编号,每位顾客将在美食品鉴完成后,将如实填写调查问卷一份,问卷大致内容为:最喜欢的菜品编号、有待改善的菜品编号、待改善的内容选项、最喜欢的美食类型、对本次品鉴会的满意程度等等。

六.宣传部分: 1.商场官方微博在线宣传2.水牌、美食台卡等内场物料宣传3.发放美食优惠券七.针对人群:1.步行街人流;2.微博粉丝。

八.活动分工:九、活动预算此项活动总费用为:¥xxxx 元(xxxxxxx圆),费用详见活动预算表,活动申请妥否?请领导批示。

商业运营部.策划组 20XX/5/30【篇二:餐饮商场店开业营销计划】如东文峰店开业营销策划书一:市场调研分析店址分析该店位于财富广场文峰大世界5楼,是该商场餐饮经营集中区域。

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案一、活动背景随着人们生活水平和消费观念的提高,饮食已经从简单的填饱肚子的功能上升到了享受生活、追求健康和品味的高度。

购物中心作为现代城市中不可或缺的消费场所,不仅提供了各种商品的购买,同时也成为了人们聚会、休闲的好去处。

因此,购物中心餐饮业务的改变和更新对购物中心整体形象和吸引力有很大的影响。

为了增加购物中心的吸引力,提高顾客满意度,需要通过举办餐饮活动来提升购物中心餐饮业务的知名度和人气。

二、活动目的1. 提升餐饮业务的知名度和品牌形象,增加顾客消费欲望;2. 吸引更多的消费者,提高购物中心的人气和营业额;3. 加强与餐饮商户的合作,促进业务共赢。

三、活动策划1. 活动主题(1)品味美食,享受生活;(2)餐饮文化,乐享美味;(3)美食之旅,尽在购物中心。

2. 活动时间活动时间定为连续一个月,包括周末和节假日,以确保更多的顾客能够参与其中。

3. 活动内容(1)美食节:组织购物中心内的餐饮商户进行美食展示,推出各种特色美食,如地方特色小吃、异国风味、特色菜肴等;(2)品酒会:邀请专业品酒师,在购物中心内设置专门的品酒区域,为顾客提供品酒体验,并推广购物中心的酒类餐饮业务;(3)烹饪比赛:组织购物中心内的餐饮商户进行烹饪比赛,展示各自的独特厨艺,吸引顾客参与并投票选出最受欢迎的菜肴;(4)美食品鉴会:设置专门的美食品鉴区域,邀请美食专家和名人进行品鉴评比,增加活动的专业性和互动性;(5)主题派对:举办主题派对,如海鲜派对、烧烤派对、异国风情派对等,邀请顾客参与,并提供丰富的餐饮和娱乐活动。

4. 活动促销(1)餐饮折扣:鼓励餐饮商户在活动期间推出折扣促销活动,吸引顾客到店消费;(2)餐饮套餐:推出特色套餐,吸引顾客品尝多样化的美食;(3)积分兑换:餐饮消费满一定金额可获得购物中心的积分,积分可用于抵扣购物中心其他商户商品的金额。

5. 活动宣传(1)线上宣传:通过购物中心官方网站、微信公众号、新浪微博等社交媒体平台宣传活动详情和吸引顾客参与;(2)线下宣传:设置宣传展台、广告牌、横幅等宣传活动内容和吸引顾客参与。

餐饮和商场联合搞活动方案

餐饮和商场联合搞活动方案

餐饮和商场联合搞活动方案背景介绍随着消费升级和市场竞争的加剧,餐饮和商场的合作变得越来越普遍。

通过联合搞活动,可以实现资源共享,提升品牌知名度,吸引更多顾客,增加销售额。

本文将提出餐饮和商场联合搞活动方案,以期实现双赢局面。

活动内容1.品牌宣传–商场可在入口处悬挂餐饮店的宣传海报,提高品牌知名度。

–餐饮店可在店内展示商场的促销活动,吸引顾客前往购物。

2.联合促销–商场消费满额赠送餐饮店优惠券,吸引顾客到餐饮店消费。

–餐饮店消费满额送商场礼品券,增加顾客在商场的购物欲望。

3.主题活动–举办主题活动,如“美食节”,商场提供展示空间,餐饮店提供特色美食,共同为顾客带来美食盛宴。

–举办“购物达人”比赛,商场提供奖品,餐饮店提供餐饮券,吸引顾客参与活动。

实施步骤1.制定合作协议–商场和餐饮店签订合作协议,明确双方的责任和义务。

2.确定活动主题–商场和餐饮店共同商定活动主题和时间,制定详细的活动方案。

3.宣传推广–商场和餐饮店通过社交媒体、宣传单页等多种方式进行宣传推广,吸引顾客关注。

4.活动执行–商场和餐饮店按照计划执行活动,确保活动顺利进行。

5.总结反思–活动结束后,商场和餐饮店进行总结,分析活动效果,为下一次合作活动做准备。

预期效果1.提升品牌知名度–通过联合搞活动,提升双方品牌知名度,增加顾客认知度。

2.增加销售额–促销活动能够吸引更多顾客,增加销售额,实现销售互促的效果。

3.促进消费升级–提供优惠活动和丰富的购物体验,促进消费者消费升级,提高客单价。

结语餐饮和商场联合搞活动,是一种有效的合作方式,可以实现资源共享,提升品牌知名度,吸引更多顾客,增加销售额。

双方合作共赢,共同打造更美好的消费环境。

让我们携手共进,共同实现更大的商业价值。

商业广场美食策划书3篇

商业广场美食策划书3篇

商业广场美食策划书3篇篇一商业广场美食策划书一、活动主题“美食狂欢,尽在商业广场”二、活动目的通过举办美食活动,吸引更多的顾客来到商业广场,提高广场的知名度和人气,同时也为广场内的商家带来更多的商机和收益。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点商业广场内五、活动内容1. 美食展销:在广场内设置多个美食摊位,展示和销售各种地方特色美食、小吃、饮品等。

2. 厨艺表演:邀请专业厨师进行现场厨艺表演,展示烹饪技巧和美食制作过程。

3. 美食评选:组织美食评选活动,邀请顾客品尝并投票评选出最受欢迎的美食摊位和菜品。

4. 亲子活动:设置亲子美食区,提供亲子互动的美食制作活动,增加家庭参与度。

5. 文艺表演:在活动现场安排文艺表演,如音乐演奏、舞蹈表演等,营造轻松愉悦的氛围。

6. 互动游戏:设置一些与美食相关的互动游戏,如美食知识问答、品尝比赛等,增加顾客的参与度和趣味性。

六、活动宣传1. 线上宣传:利用社交媒体、官方网站、电子邮件等渠道进行宣传,发布活动信息、美食图片、优惠活动等。

2. 线下宣传:在商业广场周边、社区、学校等地方发放传单、张贴海报,吸引更多的人关注活动。

3. 合作宣传:与当地的媒体、美食博主、旅行社等合作,进行宣传推广,扩大活动的影响力。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 美食摊位搭建费用:[摊位金额]3. 美食展销费用:[展销金额]4. 厨艺表演费用:[表演金额]5. 美食评选费用:[评选金额]6. 亲子活动费用:[亲子金额]7. 文艺表演费用:[文艺金额]8. 互动游戏费用:[游戏金额]9. 宣传费用:[宣传金额]10. 其他费用:[杂支金额]八、活动效果评估1. 参与人数评估:通过门票销售、现场登记等方式,统计参与活动的人数,评估活动的吸引力和影响力。

2. 顾客满意度评估:通过问卷调查、现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议,以便改进和提升活动质量。

3. 商家收益评估:通过与商家沟通、数据分析等方式,评估活动对商家的收益影响,以便更好地为商家服务。

餐饮活动商业策划书3篇

餐饮活动商业策划书3篇

餐饮活动商业策划书3篇篇一餐饮活动商业策划书一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的1. 提升品牌知名度:通过活动吸引更多潜在客户,增加品牌曝光度。

2. 增加客户粘性:回馈现有客户,提高客户忠诚度。

3. 促进销售:通过活动带动餐饮消费,增加销售额。

4. 树立品牌形象:展示品牌的独特性和价值观,提升品牌形象。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动内容1. 主题餐饮体验:打造独特的餐饮环境,提供与主题相关的特色菜品。

2. 美食展示与品尝:设置美食展示区,邀请专业厨师进行烹饪演示,并提供试吃。

3. 互动游戏:设计有趣的互动游戏,如美食知识问答、烹饪比赛等,增加参与者的互动和乐趣。

4. 音乐表演:安排现场音乐演出,营造轻松愉悦的氛围。

5. 优惠促销:推出特别的优惠套餐或折扣,吸引顾客消费。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用微博、、抖音等社交媒体平台发布活动信息,吸引目标客户的关注。

2. 线下宣传:在周边商业区、社区、学校等地张贴海报、发放传单,提高活动知名度。

3. 会员推广:通过会员系统向会员发送活动邀请,鼓励会员带朋友参加。

4. 合作伙伴宣传:与相关行业的合作伙伴合作,进行联合推广。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食准备费用:[X]元3. 表演嘉宾费用:[X]元4. 宣传推广费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动效果评估1. 参与人数统计:通过活动报名、现场登记等方式统计参与人数。

2. 客户满意度调查:在活动结束后,通过问卷调查或现场访谈的方式收集客户的满意度和意见。

3. 销售数据分析:分析活动期间的销售数据,评估活动对销售的影响。

4. 品牌知名度提升:通过媒体报道、社交媒体反馈等方式评估品牌知名度的提升情况。

九、注意事项1. 安全保障:确保活动场地的安全设施完备,活动过程中要注意食品卫生和安全。

2. 人员安排:合理安排活动工作人员,确保活动的顺利进行。

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案一、活动背景随着现代生活节奏的加快,购物中心已成为人们日常生活中不可或缺的场所。

购物中心作为一个集购物、休闲、娱乐于一体的综合性商场,餐饮业在其中扮演着重要的角色。

为了提升购物中心的吸引力,我们拟定了以下餐饮活动策划方案。

二、活动目标1. 吸引更多顾客进入购物中心;2. 增加购物中心餐饮业的销售额;3. 提升购物中心餐饮业的品牌形象。

三、活动内容1. 主题餐饮推广根据节日、季节或特殊主题,购物中心餐饮区域推出主题餐饮活动,如情人节专场、万圣节特别餐等。

通过创意菜谱、特色饮品和餐厅装修等方式营造活动氛围,吸引顾客参与。

2. 星级厨师表演邀请知名的星级厨师在购物中心餐饮区域进行烹饪表演。

顾客除了品尝到美味佳肴,还能近距离观摩专业烹饪技巧。

为增加趣味性,可以邀请顾客上台与厨师互动合作。

3. 品酒活动购物中心餐饮区域提供品酒活动,引入葡萄酒专家或调酒师,让顾客品味高品质的美酒。

通过讲解品酒知识、举办品酒比赛等形式,提升顾客对购物中心餐饮区域的认可度和忠诚度。

4. 主题美食节选取特色地方美食为主题,邀请当地著名餐厅或餐饮摊点入驻购物中心。

通过大型展览、美食烹饪比赛等形式,打造一个美食盛宴,吸引顾客前来品尝。

5. 儿童料理课堂在购物中心餐饮区域设立专门的儿童料理课堂,邀请专业厨师或儿童营养师指导孩子们学习简单的料理技巧和健康饮食的知识。

通过亲子互动的方式,增加顾客对购物中心的粘性。

四、活动推广1. 线下宣传在购物中心内外进行宣传,包括横幅、海报、展示架等。

购物中心内的电视屏幕、广播系统也可以播放活动相关内容。

2. 社交媒体推广通过购物中心的官方微博、微信公众号等社交媒体平台,宣传活动详情,发布相关的美食照片和视频,吸引更多的关注和参与。

3. 合作推广与购物中心内的其他商家、厂商进行合作推广,如提供优惠礼券、组合折扣等。

同时,通过与餐饮相关的媒体合作,发布活动新闻稿和采访报道。

4. 会员福利购物中心的会员可以享受到特别优惠,如优先预定活动名额、折扣购买券等。

商场餐饮活动策划方案

商场餐饮活动策划方案

商场餐饮活动策划方案
为了活跃商场的氛围,增加顾客的消费体验,我们计划举办一系列丰富多彩的餐饮活动。

首先,我们将邀请知名厨师在商场设立烹饪表演区,向顾客展示精湛的烹饪技艺,让顾客亲身感受美食的魅力,增加他们的食欲。

其次,我们将组织各种美食节,包括海鲜节、火锅节、烧烤节等,让顾客在品尝美食的同时,还能感受到不同的餐饮文化,丰富他们的视听和味觉体验。

此外,我们还将邀请一些知名的餐饮品牌在商场开设特色美食街,让顾客在购物之余,还能品尝到来自不同地方的特色美食,满足他们的味蕾需求。

最后,我们还将举办美食DIY活动,让顾客参与其中,亲自
动手制作美食,增加参与感和趣味性。

同时也能增加商场的互动性,让顾客更加愿意留在商场消费。

通过这些餐饮活动策划方案,我们相信能够吸引更多顾客前来商场消费,提升商场的知名度和美誉度。

餐饮企划活动策划书3篇

餐饮企划活动策划书3篇

餐饮企划活动策划书3篇篇一餐饮企划活动策划书一、活动主题“美食狂欢,畅享生活”二、活动目的本次餐饮企划活动旨在通过美食展示、烹饪示范、品尝体验等形式,为顾客提供一次难忘的美食之旅,同时提升餐厅品牌知名度和美誉度。

三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食展示:在活动现场设置美食展示区,展示各种特色菜肴和精美点心,让顾客大饱眼福。

2. 烹饪示范:邀请专业厨师进行烹饪示范,展示菜肴的制作过程和技巧,让顾客学习烹饪知识。

3. 品尝体验:设置品尝区,让顾客品尝各种美食,感受不同风味。

4. 互动环节:设置互动游戏和抽奖环节,增加顾客的参与度和趣味性。

5. 优惠活动:推出一系列优惠活动,如打折、赠送礼品等,吸引顾客消费。

五、宣传推广1. 在餐厅门口、周边商业区、社交媒体等渠道发布活动海报和宣传信息,吸引顾客关注。

2. 推出活动套餐和优惠券,引导顾客提前预订。

3. 邀请美食博主、网红等参与活动,扩大活动影响力。

六、活动预算本次活动预算共计[X]元,主要包括场地租赁、美食展示、烹饪示范、互动游戏、宣传推广等方面的费用。

七、效果评估篇二餐饮企划活动策划书一、活动主题“美食狂欢,畅享生活”二、活动目的通过举办本次餐饮企划活动,吸引更多顾客光顾餐厅,提升品牌知名度,增加销售额。

三、活动时间和地点时间:[具体活动时间]地点:[具体活动地点]四、活动内容及安排1. 氛围营造在餐厅门口摆放大型宣传海报,吸引过往行人的注意。

餐厅内部悬挂彩色气球、彩带等装饰品,营造出欢乐、温馨的氛围。

播放轻松愉悦的背景音乐,让顾客在用餐过程中感受到愉悦的氛围。

2. 美食体验推出一系列特色菜品,如招牌菜、创意菜等,让顾客品尝到不一样的美食。

提供免费的试吃活动,让顾客可以先品尝后购买,增加顾客的购买意愿。

邀请专业厨师进行现场烹饪表演,展示烹饪技巧,同时与顾客进行互动,增加顾客的参与感。

3. 优惠活动推出消费满减、打折等优惠活动,吸引更多顾客前来消费。

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案

购物中心餐饮活动策划方案购物中心餐饮活动策划方案一、活动背景随着人们生活水平的提高,餐饮业在购物中心的地位越来越重要。

购物中心已经不再仅仅是购物的场所,更是人们休闲、娱乐、社交的重要场所。

为了吸引更多的顾客,购物中心需要举办各种各样的餐饮活动,让顾客在购物的同时享受美食和美好的餐饮体验。

二、活动目的1. 吸引更多的顾客来购物中心消费;2. 提高购物中心餐饮业的竞争力;3. 增加购物中心的知名度。

三、活动内容及流程1. 美食展示活动时间:全天活动地点:购物中心一楼中庭区域活动内容:a) 邀请购物中心内的各个餐饮品牌参展,展示他们的招牌菜品和特色美食。

b) 设立展台,每个餐饮品牌都有一个展台,展示菜品和食材,现场制作和展示美食。

c) 展示过程中不仅可以品尝美食,还可以了解菜品的制作过程。

d) 提供一些有趣的互动环节,例如猜菜品的名称、做美食小游戏等,吸引观众的参与。

2. 美食推广活动活动时间:全天活动地点:各个购物中心内的餐饮店铺活动内容:a) 购物中心与各个餐饮品牌合作,通过打折、赠品、套餐等形式推广品牌和菜品。

b) 设立推广展台,现场推广活动,并提供优惠券、折扣卡等,以吸引顾客前来就餐。

3. 美食体验活动活动时间:全天活动地点:购物中心内的指定区域活动内容:a) 邀请专业厨师在活动现场进行现场烹饪和教学,介绍各地的传统美食,让顾客亲身体验烹饪的乐趣。

b) 提供美食品尝和品酒环节,让顾客更深入地了解不同菜系的特点和文化背景。

c) 提供有趣的互动环节,例如美食比赛、烹饪技巧教学等,让顾客参与活动。

4. 美食讲座和培训活动活动时间:下午或晚上活动地点:购物中心内的指定会议室或多功能厅活动内容:a) 邀请知名厨师或美食专家进行讲座,介绍各种美食和餐饮文化,并分享厨艺经验和烹饪技巧。

b) 提供美食培训课程,让顾客学习烹饪技巧和菜肴制作方法。

四、活动宣传方式1. 市场推广a) 宣传海报:在购物中心各楼层和餐饮店铺门口张贴宣传海报,介绍活动内容和时间。

商场餐饮商家活动方案策划

商场餐饮商家活动方案策划

商场餐饮商家活动方案策划一、活动背景介绍随着城市人口的增加和生活节奏的加快,商场成为人们购物和休闲的主要场所之一。

在商场内的餐饮商家如何吸引顾客,提高销售额,成为餐饮商家面临的重要问题。

因此,开展一系列具有吸引力的促销活动,成为商场餐饮商家提高竞争力和销售额的有效手段。

二、活动目标1. 提升品牌知名度和美誉度。

2. 吸引更多的顾客,增加销售额。

3. 促进客户忠诚度,提高客户保持率。

4. 发现潜在的顾客需求,扩大市场占有率。

三、活动内容1. 优惠促销活动(1)满减活动:在指定消费金额达到一定数量时,给予相应的优惠。

例如,满100元减20元,满200元减50元等。

(2)打折促销:对指定商品或者全店的商品进行打折优惠。

例如,特定时间段内,所有菜品3折销售。

(3)团购优惠:结合社交媒体和线上平台,开展团购活动。

在社交媒体上推出限时抢购券,吸引消费者到店消费。

(4)捆绑促销:将多种菜品进行捆绑销售,以吸引顾客进行多样化的消费。

(5)会员积分活动:设置会员系统,在消费过程中积累积分,并提供积分兑换菜品或者折扣等优惠方式。

2. 新品推广活动(1)试吃活动:在限定时间段内提供新品试吃,吸引人们尝试新品,并在试吃过程中宣传其特点和优势。

(2)新品推荐:通过活动宣传新品特点,采用特价活动或者赠送小礼品的方式推动新品销售。

3. 主题活动(1)节日庆典活动:根据不同的节日(如春节、圣诞节等)举办相应的庆典活动,提供特殊菜品或者特色装饰等,增添节日气氛,并吸引顾客光顾。

(2)活动合作:与商场内其他商家展开合作,共同举办主题活动,例如与甜品店合作举办下午茶活动,吸引更多顾客进店。

4. 线上推广(1)线上优惠券:推出线上平台专属优惠券,通过微信、支付宝等平台发布,吸引用户线下消费。

(2)线上点餐优惠:推出线上点餐优惠活动,例如使用指定的点餐软件下单可以享受特定菜品的优惠价格。

(3)线上营销活动:在社交媒体平台上发布签到领券活动、抽奖活动等,吸引消费者互动并到店消费。

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商场餐饮企划活动方案商场餐饮企划活动方案篇一:餐厅活动策划酒店餐厅促销活动策划方案每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把201X年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下~以便各餐厅更好地开展自己的促销活动~促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动9月12日——9月21日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。

并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。

同时可以得到快照一张。

七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备促销活动方案二——周年庆典——美食节活动xx年9月6日——xx年9月10日目的: 不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。

促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。

美其名曰“享受”也。

活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费:3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。

促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此地址: 饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。

凡中者皆能获得10元的消费优惠券。

塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。

专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:(1) 有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。

最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

( 5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告宣传策略一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用简易描述:二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

天天:数词,代指9月6日——11日正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

符合逻辑性。

四、宣传内容:1、周年庆典的活动内容2、美食节优惠信息3、中秋晚会与其他信息五、注意:1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。

dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

2、宣传内容的新颖性和完整性。

费用预算媒介费用10000元户外布置xx元现场布置3000元其他宣传5000元总计:xx0元整促销活动方案四——中秋专刊一、活动主题花好月圆——购物赚翻天二、活动时间 201X年9月15日——9月23日三、活动目的借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。

为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。

花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感~ 9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。

于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。

9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

(团购不参加此活动) 活动要求:1、选择参加此活动的商品。

要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

注意事项:1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

五、辅助活动:1、“捷足先登超值送”。

9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。

(每天限量500份) 活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。

由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

活动目的: 此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。

六、dm快讯中秋专刊:16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

专刊内页标准:p1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

p8(封底):详细介绍主题活动内容等。

p2—3:参与主题活动的商品。

p4—5:月饼礼盒 p6—7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

七、对外宣传 a、平面媒体篇二:餐厅营销策划方案餐厅营销策划方案(一) 引言:在20世纪和21世纪交叉时段,产生了90后,就赋予了他们独立、个性、好强的性格特色,也形成了不一样的世界观、价值观和消费观,90后主题餐厅营销就是跟随90后特有的个性、思维方式孕育而生的,他们既要求个性创新,又要求完美刺激,就此,主题餐厅应新时代的要求而产生,也产生了不一样的营销方式,但也有许多缺点,根据固有的营销方式,发现其缺点,并根据其缺点更新和完善营销方式,更加注重餐厅的文化营销、络营销和特色营销,创造出属于自己的个性餐厅。

1、营销目的。

1.1随着经济的发展,市场营销对于一个企业来说也来越重要,其意义不言而喻,进行90后主题餐厅市场营销,不仅可以推广餐厅品牌还可以将餐饮文化推广给大家,让90后大众能接受和理解自己公司的特色餐饮文化餐饮产品。

1.2当然,做产品营销目的也是为了让产品销售得更好,对产品进行营销可以得到更多的销售机会,从而使产品可以有更好的销售业绩,最好的效果就是在产品营销之后,是产品推销成为多余的一项工作。

1.3营销的第三个目的,也是使消费者了解产品的各种信息,更加明确自己的消费需求,从而满足消费者的消费需求,达到双赢的效果,也使企业达到自己的销售目标。

2、营销原因。

1现在主题餐厅营销现状。

许许多多的主题餐厅在各个地方兴起,但是其中只有极少的主题餐厅知名度较高,能让大多数人知道,而剩余的大部分主题餐厅就只能在自己的小范围内营销,其原因不言而喻,营销肯定是其中之一。

2现在主题餐厅营销所存在的问题。

1企业营销只是短期的推广而已,大多数主题餐厅营销只是试一试的心态,没有长时间的坚持和整体的规划,结果就导致营销乱的一塌糊涂,惨剧收场。

2营销的方式比较单一,像我们生活中的许多餐厅,比如KFC、肯德基等知名餐饮巨头采用的营销方式大多数只是发传单,做促销,打广告,虽然收到不错的效果,但是其花费了大量的人力、物力和财力,并且在消费逐渐提高的今天,假冒伪劣产品越来越多,消费者越来越难以判断产品的真假,很难信任企业,从而让企业的营销更加困难。

3营销定位不清晰,不知道企业的主题是什么,导致营销五花八门让消费者眼花撩轮难以真正的了解企业到底要干什么。

4现在的大多数企业营销,只是向钱看,只注重营销产品的豪华程度,奢侈多金,而忽视了产品的内在美真正的内涵所在,看似完美无瑕无懈可击的营销,实质上很难触动消费者真正的敏感神经,缺少文化内涵。

5营销产品方面,营销人员将产品笼统的营销,没有分清产品的特色主题,另一方面,营销人员缺乏热情,不能真正的投入到产品的营销当中3、营销方案(针对以上营销问题)3.1针对主题餐厅的短期推广问题,现在的许多餐厅推广期商品都只是短期的营销推广,并不是长远的有目的性的推广,这样就导致效果差,切成本高,就次问题,餐厅应该做一些类似于商场的促销活动,但是不是常年只对一种产品做促销,而是在不同时间段,不同季节,交换促销,促销的产品种类繁多,顾客就会随时注意自己喜欢的产品是否在搞促销活动,不会忘记餐厅的存在,也可以避免许多顾客由于不喜欢促销的产品而很少光顾餐厅,第二,可以办理会员卡,会员卡可以是积分的也可以是打折的,对老会员实行很多优惠政策,比如,在主题餐厅有什么优惠活动的时候,通知他们等等。

3.2针对营销方式单一问题,这也是营销的关键所在,许多餐厅尤其是小城市的餐厅,根本没有营销的概念,只是一味的发传单宣传自己的餐厅,或者像某个商场,一个月开张10次,以此方式来获得销售额,往往利用这种方式,要嘛没有销售业绩,要嘛高销售业绩带来的却是高成本,现在针对这一问题,出现了新的营销方式,络营销,其包括3个方面。

3.1第一,微博营销,随着微薄的普及与深入人心,据201X年新华公布,新浪微博注册用户已经达到5亿,日活跃用户达到4620万,且微博用户与活跃用户保持稳定增长,其作用也越来越凸显,比如通过微博来辅助产品营销,效果非常不错,企业品牌通过微博传播广告片、配合站利用微博搞抽奖活动,带动用户的积极性,参与到活动中去,微博使用方便,企业品牌通过用户的转发,传播到世界各地,让品牌响遍大江南北,这样不仅提升企业品牌力也拉近了与用户的距离,可以及时得到反馈。

3.2第二,博客营销,也类似于软文营销,将产品的各类信息以写文章的形式展现出来,文章既要精炼又要体现产品的特色,在文章中可以留下主题餐厅的各类联系方式,博客营销最好是使用名人效应,比如利用各种美食家的博客,发布关于本餐厅的各种信息,让众多的爱美食者慕名而去。

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