有机肥和化肥对比
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一、经常经常大量过量施用化肥的危害
1.导致土壤性状恶化
在农田大量施用单元素化肥,其养分不能被作物有效地吸收利用,氮、磷、钾等一些化学物质易被土壤固结,形成各种化学盐分,在土壤中积累,造成土壤养分结构失调,物理性状变差,部分地块有害金属和有害病菌超标,导致土壤性状恶化。
2.导致产品品质下降
偏施某种化肥,导致作物营养失调,体内部分物质转化合成受阻,造成产品品质降低,如现在的瓜果吃起来不甜,蔬菜吃起来不香,并且容易腐烂,不能存放,其原因都是超标施化肥。
3.导致环境污染
由于施入过多的化肥,土壤水溶性养分等物质被雨水和农田灌水淋溶到地下水及河流中,造成部分地区的地下水及河流污染,使地下水、河流、湖泊呈富营养化,导致地下水不好喝,部分河流、湖泊内的鱼虾常发生死亡的现象。
4.导致产收比大
一是受耕作栽培水平、作物需肥量等因素所限,作物不能获得很高的产量;二是由于过多地施用单一性的几种肥料,造成营养不平衡,养分失调,只增加成本不增加产量,并造成了低品质的农产品不易销售或价格偏低等,给农民带来了损失。
5.消弱庄稼生产能力。
庄稼就和人一样,吃得太饱不仅不利于成长,反而会不利于健康。据全国测土配方施肥专家组组长、中国农业大学资源与环境学院院长张福锁教授介绍,施肥过量对庄稼造成危害的结果主要有两个:一个是容易倒伏,倒伏一旦出现,就必然导致粮食减产;另一个是容易发生病虫害,氮肥施用过多,会使庄稼抗病虫能力减弱,易遭病虫侵染,继而增加消灭病虫害的农药用量,直接威胁了食品的安全性。
6.N P K过量施用的危害
过量施用氮肥:会导致庄稼植株徒长,茎秆柔弱、叶片浓绿、易倒伏和感染病虫害,贪青晚熟、籽实不易干燥而易霉变;会使蔬菜硝酸盐含量增加,烂菜现象突出,一些瓜果的风味和色泽劣化,还可能对人体健康造成不利影响。
过量施用磷肥:会减弱土壤的微量元素养分的有效性,使庄稼所需营养元素失去平衡,甚至使庄稼表现出微量元素养分的缺素症,影响庄稼产量和品质。如水稻缺锌“坐蔸”,油菜缺硼“花而不实”,玉米缺锌“花叶、白苗”,棉花缺硼“落花、落铃”等。而且如果人们长期食用这类粮食、蔬菜等植物产品,会引起一些营养性地方病。
过量施用钾肥:过量施钾不仅会浪费宝贵的资源,而且会造成作物对钙等阳离子的吸收量下降,造成叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等。
二,施用有机肥的好处
1、提供作物生长所需的养分。有机肥料富含作物生长所需各种营养元素,如氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素,能源源不断地供给作物生长。除矿物质养分以外,有机质在土壤中分解产生二氧化碳,可作为作物光合作用的原料,有利于作物产量提高。
2、改良土壤理化性状。有机肥料能增加和更新土壤有机质,改善土壤理化性状,增加土壤的保肥、保水能力。
3、提高土壤的生物活性,刺激作物生长。有机肥料可为土壤微生物提供能量和营养物质,促进微生物的繁殖。少量的维生素与植物激素,还可给作物的生长发育带来巨大影响。
4、提高土壤解毒效果,净化生态环境。有机肥料能提高土壤阳离子代换量,增加对镉的吸附。同时,有机质分解的中间产物与镉的螯合作用形成稳定性络合物而解毒;有毒的可溶性络合物可随水下渗或排出农田,提高了土壤自净能力。
三,有机肥与化学氮肥存在相互作用。一方面,化学氮能促进有机氮的矿化,提高有机肥料氮的有效性;另一方面,有机肥可促进化学氮肥的生物固定,减少无机氮的硝化与反硝化作用,从而减少无机氮的损失,延长化学氮肥的供肥性能。
有机肥对无机磷肥效果有良好影响。有机肥能为植物提供磷营养,土壤中含磷的有机化合能被酶分解释放无机磷而被植物吸收;有机肥能活化土壤中的磷,有机肥在腐解过程中产生有机酸促使土壤中磷的活化;有机肥能减少磷肥在土壤中的固定,有机肥的腐解产物——碳水化合物和纤维素能掩蔽黏土矿物上的吸附位,从而减少磷肥的固定,提高其有效性。
有机肥中钾的有效性高,植物能吸收利用,因此在钾源不足的情况下,有机肥可以代替化学钾肥。
有机肥中含有各种微量元素,它们可与与螯合剂形成螯合物而提高其有效性。
有机肥能土壤物理性状,促进微团粒结构的形成,提高土壤肥力。
四.所以说要增加有机肥在配方施肥中的比重。有机肥具有养分全、肥效长、无污染的特点,高效有机肥可增加土壤有机质含量,提高土壤蓄水、保肥能力,改善土壤的理化性状和团粒结构,提高农产品品质,从而使农民增产增收。
五
生物有机肥与化肥相比:1)生物有机肥营养元素齐全;化肥营养元素只有一种或几种。2)生物有机肥能够改良土壤;化肥经常使用会造成土壤板结。3)生物有机肥能提高产品品质;化肥施用过多导致产品品质低劣。4)生物有机肥能改善作物根际微生物群,提高植物的抗病虫能力;化肥则是作物微生物群体单一,易发生病虫害。5)生物有机肥能促进化肥的利用,提高化肥利用率;化肥单独使用易造成养分的固定和流失。