仲景香菇酱广告文案
仲景牌香菇酱广告策划分析报告
![仲景牌香菇酱广告策划分析报告](https://img.taocdn.com/s3/m/9ae90043fc4ffe473368abda.png)
实用标准文档仲景牌 ;香菇酱广告尺$策书班级:农经13级1班姓名:朱东可学号:1306104009目录背景分析 (3)一产品分析. (3)1. 香菇酱简介. (3)2.产品卖点. (4)3.产品优势. (4)4. 公司背景. (6)二.市场及消费者调查. (6)三.面临的威胁. (7)四.市场策略. (7)广告策划 (8)一广告目标及广告要求. (8)二.客户群体. (8)三.广告定位方法. (8)四. 广告主题. (9)五. 广告诉求手法. (9)六.文案表现:. (9)系列作品一. (9)系列作品二. (10)广告预算和广告设计制作. (11)背景分析一产品分析河南西峡,中国香菇之乡,南水北调源头,位于河南省西南部,豫鄂陕三省交界地带,境内资源丰富,景色秀丽,森林覆盖率76.8%,被誉为“绿色王国”和“天然药库”。
该县位于北纬33度,伏牛山世界地质公园核心区,是世界香菇生产的黄金带。
1. 香菇酱简介西峡香菇,绿色保健蔬菜,中华人民共和国地理标志保护产品,富含天然植物性蛋白质、香菇多糖、维生素、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶和香菇素等有益因子,被誉为“蔬菜之王”、“抗癌新兵”。
经常食用,可有效抗癌防癌、降血脂、降血压、抗病毒,延缓衰老,提高人体免疫力。
采用天然有机质无农药栽培,菇体丰满菇质密实,具有特殊的香味和质感,堪称“菇中珍品”、“食用菌皇后”。
香菇酱筛选西峡优质香菇加现代加工技术制作而成,保留香菇天然的口感,蚕豆、辣椒等配料满足多种人群的口感。
仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料,采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作,好吃有营养开胃宜健。
西峡香菇国家地理标志产品保护区,香菇为纯天然绿色食品,生长过程不用施肥打药,天然绿色,香菇被誉为植物皇后,蔬菜之王,香菇富含高蛋白高纤维素多种维生素氨基酸和矿物质元素营养特别丰富,富含香菇多糖香菇素等有益因子,关心人体免疫力,是名副其实的保健食材,沾馒头拌面条米饭怎么吃都是美味。
仲景香菇酱为什么这么火
![仲景香菇酱为什么这么火](https://img.taocdn.com/s3/m/669606a2284ac850ad024251.png)
仲景香菇酱为什么这么火【写作背景】马上要毕业了,作为一个营销系的大学生来说,也像其他大学生一样,导师要布置给我们一篇毕业论文,经过考虑并与导师沟通后,确定了这个《仲景香菇酱为什么这么火》的题目;毕竟自己是个仲景香菇酱的忠实粉丝、而且我是个地道的西峡人,只要认真调查、分析写这个题目应该没问题。
【内容简介】本人通过自身的实地调查、资料收集、理性分析后对仲景香菇酱的身世之谜、仲景香菇酱的现状、仲景香菇酱的预期等各个方面进行分析阐述,让更多对仲景香菇酱有爱的朋友们对这种好吃又有营养的产品有一个更全面的了解!也算完成我的毕业论文!望大家支持!(文中难免有些介绍的不全面,有瑕疵的地方,也请看到这篇文章的仲景香菇酱公司的朋友们和对仲景香菇酱有爱的朋友们见谅哦!)【引文】仲景香菇酱目前可火了:1、亲戚朋友们都说香菇酱好吃,大人小孩都爱吃。
2、网络上特别是新浪等微博客上搜索“香菇酱”、“仲景香菇酱”,大部分评价都说好。
3、通过调查发现,自仲景香菇酱2008年8月份上市以来,随着仲景香菇酱的热销,近两年出现了不少跟风做香菇酱的厂家,有的甚至完全模仿仲景香菇酱外观及推广方式。
【仲景香菇酱的前世今生】1,仲景香菇酱的所属公司:南阳张仲景大厨房股份有限公司,是著名制药集团宛西制药旗下全资子公司,一直从事香辛料精油、精粉的提取销售工作,他们引以为傲的超临界二氧化碳提取技术是行内人都知道的!国内大部分食品企业都是这家公司的客户;但由于香辛料这块儿的客户主要是食品企业,所以普通消费者知道的的就比较少了。
2005年这家公司开始根据自身优势并结合当地地理优势(该公司位于河南省西峡县,当地山水、气候等独特环境特别适宜香菇的生长,2008年该县(我们县)被评为香菇生长黄金生长带)开始研发香菇酱这种产品,经过3年的艰苦研究终于成功研制出这一创新的食品界新品类,并申请了产品专利,2008年8月8号在西峡县的多尔玛超市开始销售。
2,仲景香菇酱初出茅庐:(1)产品本身:仲景香菇酱最先出的口味是原味“仲景香菇酱”和香辣“仲景香菇酱”,随后又推出了原味菇松、麻辣、辣皇上、新奥尔良等口味;他们公司首先将产品定位为健康食品,也确实是这样,仲景公司依靠制药的标准结合西峡独特的香菇资源做出的香菇酱产品,不管是从产品的选料看,还是从制作工艺看,都应该是一种健康食品;他们的酱与别家的酱的不同点除了是用香菇做的外、还有低盐的特点,相信很多吃过仲景香菇酱的朋友都有这种感受吧,这也切合了当今低盐饮食的健康饮食方向。
仲景香菇酱真香真营养――小产品如何创造大市场
![仲景香菇酱真香真营养――小产品如何创造大市场](https://img.taocdn.com/s3/m/eef4b4e40740be1e640e9ad9.png)
仲景香菇酱:真香真营养――小产品如何创造大市场全国“两会”,福来与宛西再次握手2009年3月11日,宛西集团董事长孙耀志抓住在北京参加全国“两会”的间隙,在北京仲景会馆与福来开起了营销“两会”,这个惯例始于2007年。
经过月月舒痛经宝、仲景逍遥丸等项目的愉快合作,福来与宛西制药已经从甲乙方变成了老朋友。
孙董事长还是那么豪爽,在开门见山向福来团队介绍月月舒痛经宝取得的销售业绩后,话题一转,向我们讲起了西峡香菇。
宛西集团所在的西峡,真是个好地方,不仅有八百里伏牛山药库,还是全国最大的香菇生产和出口基地,出口量占全国出口量的1/3,是中国香菇之乡。
现在,孙董事长想在西峡香菇上做文章,于是拿出几瓶香菇酱让我们品尝。
这酱不同于传统的辣椒酱,非常好吃,越嚼越香,甚至无需主食陪伴。
这哪里是酱,这简直就是一瓶香喷喷的菜。
一会功夫,大家空嘴把酱吃完。
孙董事长说,怎么样?这就是我们的新宝贝“香菇酱”!你们看这小酱有没有市场,能不能做大?我们宛西集团用做药的理念搞这个食品,是否可行?福来战略洞察:品牌农业时代到来,厨房餐桌食品品牌革命兴起当今时代,是一个品牌争雄、品牌制胜的时代。
可是,长期以来,我们天天消费的粮食、水果、蔬菜、鲜肉、海鲜、禽蛋和众多调味料(品)等厨房餐桌食品,一直是品牌荒地,不被重视,没有深加工,不会包装,在市场裸奔着,诸多品类有品牌但品牌不强,市场集中度很低……与此同时,中国的食品安全事件频频发生,层出不穷。
民以食为天,食以安为先。
福来认为,在严重的食品安全危机背后,正在孕育一场巨大的产业变革,一场厨房餐桌食品品牌革命正在兴起!鸡蛋有了德青源和咯咯哒,蔬菜有了小汤山,水果有了佳沛奇异果、华圣苹果,食用油有金龙鱼和福临门,粉丝(条)有龙大和香道,大米有了中粮和北大荒,水产有了獐子岛和国联……悄然发生的市场变化说明,市场竞争已经从客厅、卧室和浴室进入厨房,“农业品牌化、品牌农业化”时代已经到来!厨房里没有“小”品类,餐桌上拥有大品牌!许多人可能并不知道,老干妈一年销售近20亿,海天酱油一年销售60个亿,金龙鱼食用油年销售200多万吨!品类是品牌生长的沃土,这是中国下一个大品牌的集中诞生地,厨房餐桌市场蕴含着巨大的战略商机。
仲景香菇酱销售方案
![仲景香菇酱销售方案](https://img.taocdn.com/s3/m/3288207026d3240c844769eae009581b6ad9bd42.png)
仲景香菇酱销售方案一、产品介绍我们的产品——仲景香菇酱,精选西峡香菇,以独有工艺用心烹制而成。
经过酿、炒、炖、煨,每一粒香菇都成了营养和美味的载体,极富韧劲的口感,醇厚酱香的味道,越嚼越香……拌饭、炒菜、蘸食,带之方便,食之开胃,是营养好、高蛋白、低脂肪的健康食品。
常食还有美容护肤、强身健体、抑制癌症之功效。
面对没太多品牌知名度的新品上市、面对纷繁杂乱之竞品,我们这支即有品质又有口感的产品如何在海南市场去推广香菇酱、并提升销量、扩大产品知名度、抢占市场份额呢?二、销售推广模式我们计划通过“校园”、“社区”、“市场”三个渠道来推广香菇酱,该模式简称为“三波”推广模式。
1.校园推广模式(试点:海南大学)——每班招一个销售代表,通过销售代表打开学校市场,并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级)+以点带面逐步突破海南其他学校。
2.社区推广模式——通过招收的赋莲“炫舞海南”活动教练向各个社区延伸推广,也可以推广给会员,最终将海南省各个社区覆盖。
3.市场推广模式——对海口市市场进行统计与梳理,与有兴趣的店家按批发价建立长期合作伙伴,最后覆盖海南省各个市场。
三、香菇酱校园推广(一)试点:海南大学简介学校在校生37900余人,学校内有学生宿舍24栋,校内有学生食堂七个,合计餐厅16个,第一、二、三、四(面食餐厅)五、六、七号学生食堂、清真食堂、复合餐厅、西餐厅等,此外还有水吧、私营咖啡厅、西餐厅、中西混合餐厅等。
学校共17个学院、84个专业约700个班级,。
(二)销售代表的招收渠道※在各食堂、大学生活动中心等人流量大的地方,设报名点。
※在海南大学起点论坛设活动专版,提供论坛报名。
※在海南大象无形文化传播有限公司网站注册活动专用邮箱,提供电子邮件报名。
※赋莲“炫舞海南”活动工作人员把报名表(背面印制香菇酱广告)发放到各个寝室。
(三)活动步骤每班招一个销售代表,并建立客户档案,通过销售代表打开学校市场,并将市场渠道进行梳理、有效的掌握及分级)+以点带面逐步突破海南其他学校。
张仲景故里广告词
![张仲景故里广告词](https://img.taocdn.com/s3/m/2c6ce5c1a48da0116c175f0e7cd184254b351b0f.png)
张仲景故里广告词
1.八百里伏牛好山好水好药,五千年文化名人名胜名医!
2.传承精华,创新发展!
3.弘扬仲景医药文化,振兴国医国药事业!
4.加强中医药科技创新,促进中医药产业发展!
5.扩大对外开放,推动南阳经济快速发展!
6.建设中医药都,振兴医圣故里!
7.实施张仲景医药科技创新工程,做大做强中医药事业!
8.发挥中医药资源优势,加快中医药产业化发展!
9.发挥中医药特色优势,保障人民群众身体健康!
10.弘扬张仲景医药文化,推进中医药科技创新!
11.传承中医药文化,创新中医药科技!
12.打响张仲景品牌,建设中医药都!
13.全面动员、全力以赴,迎接第七届张仲景医药科技文化节隆重召开!
14.传承、创新、合作、发展!
15.办好医药科技文化节,架起对外开放桥梁!
16.以节为媒,助推南阳经济社会发展!
17.走进医圣故里,共谋合作发展!
18.当好东道主,玛卡热情迎嘉宾!
19.医圣故里迎嘉宾,卧龙腾飞谋发展!。
仲景香菇酱
![仲景香菇酱](https://img.taocdn.com/s3/m/ac0052eb0129bd64783e0912a216147916117e4a.png)
仲景香菇酱介绍仲景香菇酱是一种以香菇为原料制作的美食调味品。
这种酱汁具有独特的风味,结合了香菇的鲜美和其他配料的丰富口感,能够为各种菜肴增添美味。
仲景香菇酱富含营养素,是一种健康的调味品。
在中国菜肴中,香菇被广泛使用。
它有着深厚的历史和文化背景,被认为是一种高品质的食材。
仲景香菇酱借鉴了这一传统并添加了独特的配料,打造出了一款独特的酱汁。
原料制作仲景香菇酱的原料主要包括:•香菇•大葱•姜片•大蒜•辣椒•盐•白糖•酱油•食用油以上原料以适量为主,可以根据个人口味进行调整。
制作过程1.准备工作–将香菇清洗干净,切成细丝。
–大葱切成葱花。
–姜片切成细丝。
–大蒜切碎或切成蒜蓉。
–辣椒切末。
2.炒锅加热,倒入适量食用油,放入葱花、姜丝和蒜碎进行爆炒,使其散发出香味。
3.加入切好的香菇丝和辣椒末,继续翻炒几分钟,炒至香菇变软。
4.加入适量的盐和白糖,调味料可以根据个人口味加入。
5.倒入适量的酱油,翻炒均匀,让香菇充分吸收酱汁。
6.继续翻炒几分钟,直到香菇熟透,香味四溢。
7.成品装入容器中,冷却后可以密封保存。
营养价值仲景香菇酱富含蛋白质、维生素和矿物质。
香菇是一种低脂肪、低热量、高纤维的食物。
它含有丰富的维生素B和维生素D,对补充人体所需营养有很大的帮助。
此外,香菇还富含多种矿物质,如铁、钾、钠等。
由于香菇本身的营养价值和仲景香菇酱制作过程中不添加额外的添加剂,所以仲景香菇酱是一种健康的调味品。
使用方法仲景香菇酱可以用于多种菜肴的烹饪中,例如:•炒菜:将仲景香菇酱作为调味品加入炒菜中,可以增添菜肴的香味和口感。
•炖汤:在炖汤的过程中加入适量的仲景香菇酱,可以使汤更加鲜美可口。
•凉拌:将仲景香菇酱和凉拌菜搭配使用,能够增加菜肴的美味度。
•蘸料:仲景香菇酱可以作为蘸料直接使用,搭配炸鸡、炸虾等食物,口感更佳。
结语仲景香菇酱是一款口感丰富、美味可口的调味品。
它的制作原料简单,制作过程简便,营养价值丰富,非常适合作为家常菜的调味品。
香菇酱的创意广告文案
![香菇酱的创意广告文案](https://img.taocdn.com/s3/m/aa95c572effdc8d376eeaeaad1f34693daef10a6.png)
香菇酱的创意广告文案
尝过万种酱却想不出新口味?把您的厨艺升级到新高度!让我们带您进入一个香菇酱的美食盛宴。
这款创意的香菇酱将为您的烹饪经验注入新鲜、健康和令人惊艳的味觉享受。
香菇酱,源自大自然,以其独特的风味和丰富的营养成分而闻名。
我们将选用最上乘的新鲜香菇作为主要配料,并结合独家的烹饪秘方,制作出一款口感丰盈,香气四溢的酱料。
当您打开瓶盖时,一股浓郁的香菇香味会瞬间扑鼻而来,唤醒您的味蕾,并激发您的创造力。
这款香菇酱不仅仅是传统酱料的替代品,它具有独特的多功能性。
无论您是做中餐还是西餐,还是进行烧烤、涮火锅或炖菜,在任何烹饪场合下,香菇酱都能为您的料理带来与众不同的风味。
它既可以作为调味品,更可以用来拌凉菜、蘸水饺、炖鸡汤,甚至可以用来腌制肉类和海鲜。
相信我们,一旦您尝试了香菇酱的可能性,您将再也回不去了!
无论是健康意识高的素食者,还是对美食有着挑剔口味的美食家,香菇酱都能满足您对独特鲜美味道的需求。
它不含任何人工添加剂和防腐剂,而且富含蛋白质、维生素和矿物质。
为了让您的餐桌更加多样化,我们还提供了不同口味的香菇酱选择,包括原味、香辣和麻辣等。
您可以根据自己的喜好和食材特点,选择最适合您的香菇酱款式。
在这个节奏紧张的时代,为什么不让用餐成为一种享受呢?香菇酱是您与亲朋好友分享美食快乐的完美拍档!它能成为您烹
饪的秘密武器,让您的家庭聚餐、朋友聚会或庆祝活动更加难忘。
还等什么?用香菇酱开启属于您的美食冒险吧!让您的厨艺从此与众不同,让味蕾尽情享受。
香菇酱,给您带来全新的烹饪体验!。
仲景香菇酱推广
![仲景香菇酱推广](https://img.taocdn.com/s3/m/8507dfca89eb172ded63b73f.png)
利大于弊。一方面易记好联想,仲景做得酱用料地道,品 质肯定好。另一方面新品类靠上仲景这个知名大品牌,消 费者信任度会非常高。
SWOT分析
优 势 劣 势
• 优质原料:西峡,中国香菇之乡,生态原始自然。 • 口感好,口味多样,有营养。 • 政策支持:西峡香菇,中国国家地质保护产品。 • 品牌:仲景,品牌知名度和美誉度高,消费者信赖。
逐步成为标志性的地方特色产品。
产品分析
产品特点 1.以香菇(非常有营养)为主要 原料 ,区别于其他市场上已经成 为主流的调味酱类(传统以辣椒 为主的酱类)。
2.配方低盐低脂,保证消费者吃 到蘑菇的鲜香。传统酱类下饭, 而我们仲景香菇酱将可以做到 “以饭下酱”,大口当菜吃。 3. 一罐仲景香菇酱大约含300多 粒香菇颗粒。300粒香菇,真材实 料,21种营养多多。(区别于其 他非营养酱类)
• 市场同质化:现在已经有企业开始跟风做香菇酱。 • 品牌多元化的负面效应:消费者能否接受从药业到 食品业的跨度。
机 会
• 农业产品市场的可开发程度较高,存在很大的潜力。 • 国家政府的政策支持,政治优势。 • 首创产品概念,开创“营养佐餐”的新产品品类。重 新划分酱类调味品的市场格局。
威 胁
仲景香菇酱推广
LH2011XXXX
产品介绍
西峡县具有香菇资源优势, 因为产量大、资源优、管理规范 而成为“中国香菇之乡”。 仲景香菇酱是中国首创的发酵型香菇产品, 集优质原料、专利技术、美味营养于一身。 自2008年8月8日奥运会开幕诞生之日起, 仲景通过持续不断地市场推广影响力 不断扩大,销售量快速上升,
• 产品竞争者强大:传统酱类调味品(老干妈)仍是大 多数消费者首选。 • 产品市场定位不清晰。并且还没有完全打开市场。 • 价格比其他酱类产品高。 • 市场认可未完全形成,销售渠道单一。
香菇酱 (2)
![香菇酱 (2)](https://img.taocdn.com/s3/m/bd161909ed630b1c58eeb524.png)
热锅加油,放入豆豉炒香,加入香菇粒炒香
3
加入盖过香菇的水,老抽,生抽,糖调味
4
收干水分即可放凉装瓶保存
小贴士
【三】香菇可以选用自己喜欢的干菇,我用的是花菇,肉比较厚~【四】吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。
【五】豆豉不宜加的过多,会苦。
香菇酱
在超市发现新的佐餐小吃--香菇酱。仲景出品,这药厂也向食品界进军了?好奇下买了一瓶回来试试,货真价实的满满一瓶香菇粒,套用一句广告词:粒粒香菇,浓浓酱香,当佐餐小菜有营养又美味。于是细细品尝,山寨一瓶,餐桌必备,送礼佳品啊!
用料
干香菇
100g
豆豉
20gቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
老抽
生抽
糖
油
香菇酱的做法
1
干香菇洗干净泡水至柔软,去蒂,切成小粒粒
香菇酱广告策划案
![香菇酱广告策划案](https://img.taocdn.com/s3/m/b2f81b27f111f18583d05a54.png)
“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。
野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸。
是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
另外,蘑菇还是一种较好的减肥美容食品。
蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。
蘑菇还有解毒作用,帮助各种毒素排除体外。
因此,蘑菇是身边不可或缺的营养健康食品。
作为以绿色营养健康为标志,以天然绿色的山珍野味为支撑,以优质品牌的产品为主导的食品公司此次的广告活动主要是为了提高承德格林食品有限公司的知名度和占有率,使野生蘑菇酱成为消费者的第一选择!广告目标及广告要求:本策划的目的是通过未来一段时间的广告战略和广告战术计划的实施, 提高承德格林食品有限公司产品的市场知名度,提高指名购买率,使其品牌形象深入人心。
建立、健全销售网络,形成稳固的市场。
主要推广产品:野生蘑菇酱罐头一、企业及市场情况分析(一)公司概况承德格林食品有限公司,位于著名旅游避暑胜地——避暑山庄西北部的隆化县城,这里是全国著名战斗英雄董存瑞战斗过的地方。
距离承德60公里,距离北京230公里。
东临内蒙,北近木兰皇家猎场,可谓物华天宝,人杰地灵。
承德格林食品有限公司成立于1995年,是民营股份制科技型企业,注册资金1000万元,总资产5000万元。
地址在河北省隆化县城苔山轻化工业园区,占地面积50亩,建筑面积21000平方米。
现有肉食罐头生产线一条、牛肉干生产线一条、食用菌加工生产线一条、乳酸菌发酵酸菜生产线一条、冷库容量1000吨,保鲜库容量1000吨,速冻线一套、年生产能力1万吨。
主要产品包括肉食罐头、炭烤肉干、蔬菜、食用菌等五大系列30多个品种。
仲景成功法则研究贺春国
![仲景成功法则研究贺春国](https://img.taocdn.com/s3/m/af4f82573b3567ec102d8a15.png)
数字是最好的攻心利器
从菇粒入手,找到消费者可感知的东西。
1、一瓶仲景香菇酱到底多少粒香菇?通过测试,一瓶竟有300多粒香菇!香菇有 营养地球人都知道,但香菇到底有多少种营养?公司请专家,狂补香菇营养课, 发现香菇含有氨基酸、微量元素、维生素及各种酶等将近30种营养。考虑到记忆 度和可信度,最终低调地喊出21种营养。“21”接近生活,是认知率极高的公共 词汇,比如21世纪,21金维他等。 2、“300粒香菇,21种营养”,营养佐餐的核心价值浮出水面。 核心价值数字化,可信又不夸张,既提升了产品价值,又支撑了高质高价 策略。更重要的是通过树标准实现消费者心智占位,对后进者进行有力的战略防 御。 3、理性的支撑与感性的价值配合,才会相得益彰。如何更精准、更传神的传达 仲景香菇酱的产品价值?借势网络流行句式,“很香很营养”的产品诉求浮出水 成功把营养佐餐转 面。 化成消费语言,与 4、继续挖掘。真理念、真食材、真生态,随着 消费者无缝对接? 一个个“真”字 提及,最终“仲景香菇酱,真香 真营养”新鲜出炉。 “真-真”句式很好的传达 了产品的流行价值,还具有很强的消费鼓动性。
为什么用“仲景”品牌
1、首先要解决的是香菇酱的品牌结构问题。是创意 新品牌?还是沿用”仲景”老品牌?还是另辟奇径? 2、直接把产地名当作品牌? 西峡香菇,中外闻名,西峡产的香菇酱就叫西 峡香菇酱——这是一个普遍的误区,产地品牌化是做 不成品牌的。 3、 决定沿用仲景品牌,产品就叫仲景香菇酱!产地 作为价值支撑。
产品优势
绿色产品,符合国人健康理念,选用中国出口主产基地优 质香菇,保证原料无污染、无公害,产品符合国人自然、 安全、放心的食品消费理念。 优质产品,低脂低盐营养美味,利用独创的香菇酿制专利 技术,精心调制,低脂低盐,保留香菇原有的鲜香口感和 营养成分,品类齐全,口味丰富。 品牌产品,快速进行市场渗透,仲景品牌是国内医药保健 品领域的领导品牌,赢得了亿万消费者的关注,良好的品 牌联想力和品牌关注度为产品的市场渗透提供有力的加速 度。
张仲景香菇酱促销技巧
![张仲景香菇酱促销技巧](https://img.taocdn.com/s3/m/29419adabceb19e8b8f6baf1.png)
张仲景香菇酱促销技巧仲景香菇酱选用西峡优质香菇为原料,采用现代制药技术结合人体健康需求研发制作,好吃有营养开胃宜健康!西峡香菇国家地理标志产品保护区,香菇为纯天然绿色食品,生长过程不用施肥打药,天然绿色,香菇被誉为植物皇后,蔬菜之王,香菇富含高蛋白高纤维素多种维生素氨基酸和矿物质元素营养特别丰富,富含香菇多糖香菇素等有益因子,关心人体免疫力,是名副其实的保健食材!沾馒头拌面条米饭怎么吃都是美味!产品卖点{1.好吃产品用香菇制作,没有辣椒花生之类的东西,好吃不上火2.开胃能够增加孩子食欲,多吃饭3、营养香菇富含蛋白质、香菇多糖、维生素D原、维生素B1、维生素B2、黄酮等21种营养成分,及钙、铁、锌等7种微量元素,高纤维、低脂肪具有特殊鲜香与质感4.健康独特的制作专利,采用制药的技术标准结合人体健康需求研发制作5.儿童人群主要突出产品开胃可以增加食欲,老年人要突出产品低盐低脂肪低热量,年轻人突出产品好吃味道好要抓住顾客的心理和顾客的需求不同的消费人群促销用于灵活产品优势:1.地理优势西峡,中国香菇之乡,生态原始自然,位于河南“伏牛山世界地质公园”核心区!2.原料优势西峡香菇,中华人民共和国地理标志保护产品,具有特殊鲜香与质感,富含蛋白质、香菇多糖、维生素D原、维生素B1、维生素B2、黄酮等21种营养成分,及钙、铁、锌等7种微量元素,高纤维、低脂肪,堪称“菇中珍品”!金牌食材保证金牌品质!3.技术优势张仲景大厨房遵循营养、健康、绿色、安全的生产理念,以药品生产质量标准,致力于健康美食的打造!首创的菇类酿造技术,专利工艺酿造的美味口感独一无二!各口味区别卖点介绍:仲景香菇酱主要成分都是大粒的香菇。
原味:里面添加有蚕豆、大豆,保留香菇本味、菇香浓厚、有点滴香辛料里辣椒籽、辣度两三岁小朋友都感觉不到的,要是不喜欢吃辣可选者这个。
香辣:里面加有蚕豆、辣椒,香辣开胃。
麻辣:里面添加有花椒、辣椒,比较麻,又麻又辣!新奥尔良:采用美国肯德基新奥尔良烤翅的口味,里面添加的有胡萝卜、新鲜的蔬菜、和泡椒,胡萝卜很多种维生素,新鲜的蔬菜保证了全面的营养,泡椒促进人体血液循环、美容养颜,吃了不上火,所以这个价位较高,很多人都很喜欢这种口味,没吃过可以尝试一下。
仲景食品与“香菇第一县”在发展中的相互作用
![仲景食品与“香菇第一县”在发展中的相互作用](https://img.taocdn.com/s3/m/4d7d2b87d0f34693daef5ef7ba0d4a7302766c91.png)
仲景食品与“香菇第一县”在发展中的相互作用文|汪烨仲景食品是国内香菇酱品类的首创者,致力于研发、生产、销售调味配料和调味食品,并带动了所在地香菇产业的转型升级。
仲景食品总部所在地河南省西峡县是全国知名的香菇之乡,强大的香菇产业是仲景食品得以持续发展的坚实后盾,而企业的发展又带动了西峡香菇产业的转型升级,推动区域特色产业持续做强做大。
关键词:资源优势;研发创新;行业细分仲景食品是香菇酱和新一代鲜辣酱的品类开创者,为奇华顿、联合利华、今麦郎、白象、海底捞、双汇等知名食品企业提供调味配料。
2020年11月23日,“香菇酱第一股”仲景食品登陆创业板。
仲景香菇以河南省西峡县强大的香菇产业作为后盾,同时也带动了西峡香菇产业的转型升级,推动区域特色产业持续做强做大。
如今西峡香菇出口全国第一(2019年出口货值达14.92亿美元),占全国香菇出口额的30%左右,是名副其实的“世界香菇第一县”。
1月26日,仲景食品发布2020年度业绩快报显示,报告期内,公司实现营业总收入7.27亿元,同比增长15.67%;营业利润1.48亿元,同比增长41.34%;利润总额1.49亿元,同比增长41.29%;归属于上市公司股东的净利润1.29亿元,同比增长40.56%。
对于业绩增长原因,仲景食品称,公司积极进行市场开拓,调味食品业务销量增加,业绩增长;持续研发投入,打造新品、差异化竞争,提升产品竞争力;强化扁平管理,提升经营管理效率,其间费用率有所降低。
首创香菇酱提起“下饭神器”,绝大多数人想到的是“老干妈”,但近两年有一款针对不吃辣人群的“下饭神器”火了起来,那就是咸鲜口味的“香菇酱”。
“香菇酱”的首创者是成立于2002年的仲景食品。
我国香菇产品的使用方式主要有干、鲜香菇原物,香菇加工品包括香菇食品、香菇调味品、香菇饮料、香菇保健品及药品等等。
仲景食品依托“西峡香菇”资源优势,对香菇柄资源的综合利用进行深入研究,开78Agriculture Economics发出一系列综合加工利用技术,使以前不易利用的菇柄成为香菇酱和其他香菇产品的优质、特色原料。
仲景香菇酱:每一个美食爱好者的首选佐餐酱
![仲景香菇酱:每一个美食爱好者的首选佐餐酱](https://img.taocdn.com/s3/m/7eeec51ac281e53a5802ffc2.png)
仲景香菇酱:每一个美食爱好者的首选佐餐酱时间:2011-08-15 08:02:00 来源: 食品商务网多年来,调味品大都在口感上做文章,当年老干妈因其“开胃”特色一鸣惊人,创下年销售几十亿元的业绩。
2008年末,仲景香菇酱打着“真香真营养”的双旗号,以年产10亿瓶的规模横空出世:300粒香菇、21种营养、6种口味、拌面拌饭、蘸食炒菜……健康、营养、美味、方便,仲景香菇酱同时满足了人类饮食两个最重要的需求:口感和营养。
仲景,中国驰名商标,出自知名药企——宛西制药,在医药保健领域以冠军品质赢得消费者信赖。
数年来,张仲景大厨房公司采用国内先进的超临界CO2萃取技术,致力于调味香辛料的研发生产,实现了“天然色香味标准更方便”,开创了国内香辛料的行业新标准,成为国内香辛料产品的知名生产商,是康师傅、统一、双汇、肯德基等著名食品企业的长期配料供应商。
仲景香菇酱作为公司的主打新品,已经成为市场的“新宠”。
提到香菇,最好的当属西峡香菇了。
西峡香菇是中华人民共和国地理标志保护产品,具有独特的鲜香和质感,富含蛋白质、香菇多糖、维生素D原、维生素B1、维生素B2、等21种营养成分,高纤维、低脂肪,堪称“菇中珍品”!仲景香菇酱选用优质西峡香菇,利用独创菇类酱制技术,采用食品非热杀菌工艺,完整保留原始的营养成分。
“300粒香菇,21种营养!”仲景产品富含天然香菇本有的多种成分,配以天然香辛料酿制,低脂低盐,酱香浓厚,菇香宜人,粒粒韧爽,多味俱全,可拌饭、可炒菜、可蘸食,带之方便,品之开胃,食之营养,堪称“营养佐餐第一酱”!从阿香婆到老干妈,从牛肉酱到香菇酱,调味品已从“老三样”衍生各路“门派”:地方特色、调味、佐餐……从食品配料变成下饭菜,从“配角”变成了“主角”……与传统佐餐酱相比,仲景香菇酱开创了三大创新:第一,原料创新。
生产材料从传统的辣椒、肉类、腌制食品等开胃食材转为营养香菇;第二,功效创新。
仲景香菇酱鲜香味美,营养健康,为传统佐餐酱注入了更多的“保健”功效;第三,品类创新。
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商业策划书仲景牌香菇酱营销策划文案班级:营销1003班姓名:杨迎迎、郑璐璐、赵方义、杨蕾段华星、薛伟栋、冉哲目录一.前言----------------------------------- 1二,市场状况分析--------------------------- 21.市场现状分析------------------------------ 22,产品状况分析------------------------------ 33.市场竞争分析------------------------------ 44,渠道分析---------------------------------- 55,市场环境分析------------------------------ 6三. SWOT分析------------------------------ 71,优势------------------------------------- 82,劣势-------------------------------------- 93,机遇------------------------------------- 104,威胁------------------------------------ 11四,预期目标------------------------------ 12五,营销战略------------------------------ 13六,活动安排方案-------------------------- 14七,预算---------------------------------- 15八,活动效果预估-------------------------- 16九,参考资料、数据来源-------------------- 17十,附页(调查问卷、投放平面,软文等)---- 18前言香菇酱市场潜力巨大,但长期以来,香菇酱游离于农产品与食品之间生产加工属于农产品范畴,流通销售则具有食品属性种植加工销售的产业链,或长或短,使得其难以形成稳定规范的香菇酱市场。
仲景香菇酱 精准策划快速俏销
![仲景香菇酱 精准策划快速俏销](https://img.taocdn.com/s3/m/8518d452af45b307e87197e1.png)
仲景香菇酱精准策划快速俏销作者:娄向鹏来源:《现代营销·经营版》2011年第05期西峡,中国香菇之乡,出口量占全国的1/3。
宛西集团孙董事长找到福来顾问中心,说:“我的新宝贝就是香菇酱,你们看怎么搞?”福来认为,农产品品牌将大批兴起,宛西制药此时推出仲景香菇酱,必将大有可为。
品牌战略:借名鸡生名蛋品牌到底用不用仲景牌,福来内部意见众多。
经过多轮论证,利弊渐渐清晰。
我们决定沿用老品牌“仲景”,名鸡生名蛋!宛西制药有着被广大消费者深度认知的“药材好,药才好”做药理念,仲景品牌延伸不会影响专业度,沿用仲景品牌,利远大于弊。
品类创新:扛起营养旗,将巨头反定位酱菜一向是餐桌上的配角。
仲景香菇酱以西峡香菇做原料,独创香菇专利发酵技术,锁住香菇的营养,保证了香菇自然的鲜香,凡是吃过它的人不由自主地大口吃了起来。
福来喜欢逆向思维,把香菇酱当佐餐菜来卖。
福来为仲景香菇酱制定“营养佐餐酱”新品类。
这一定位,无形中在酱菜市场形成两大阵营:非营养佐餐酱和营养佐餐酱:以老干妈为代表的辣椒酱,属于非营养佐餐酱;以仲景香菇酱为代表的,属于营养佐餐酱。
仲景香菇酱不仅好吃、开胃,而且有营养,完全可以当菜吃。
产品策略:核心价值数字化營养佐餐品的价值如何与消费者的感知对接,如何让它显示出来,使它产生销售力?面对眼前粒粒香菇颗粒,项目组忽然突发奇想,小小的瓶中,到底能装多少粒香菇?结果出人意料,竟然有300多粒香菇!香菇富含氨基酸、维生素及各种酶等将近20多种人体必需的微量元素。
这让项目组非常兴奋:“300粒香菇,21种营养”的营养佐餐核心价值浮出水面,为“仲景香菇酱,真香真营养”的品牌口号找到了坚实的支撑。
符号整合:抢占公共资源仲景香菇酱在产品品类里抢了先,如何在消费者心智中拥有这个品类呢?仲景香菇酱需要一个符号,使之具有唯一性、高认知及良好的群众基础,这一符号最好是老、中、青、少都耳熟能详。
我们想到了《采蘑菇的小姑娘》,它是仲景香菇酱最佳品牌符号。
仲景香菇酱:一个农产品品牌引发的蝴蝶效应
![仲景香菇酱:一个农产品品牌引发的蝴蝶效应](https://img.taocdn.com/s3/m/03459f11bb1aa8114431b90d6c85ec3a87c28bff.png)
仲景香菇酱:一个农产品品牌引发的蝴蝶效应本文为《农产品区域品牌创建之道》连载第15篇。
进入“神农岛”公众号,点击“新书速递”→“新书连载”,查看往期连载。
《农产品区域品牌创建之道》实体书已上市,当当网、京东均有售。
仲景香菇酱 :一个农产品品牌引发的蝴蝶效应仲景香菇酱由仲景宛西集团旗下仲景食品研制生产,一经推出即引爆香菇酱热潮,开启营养佐餐新时代,成为继老干妈之后又一现象级餐桌食品品牌新贵。
更重要的是,仲景香菇酱的成功,成就了一家小而美好的健康食品企业——仲景食品股份有限公司;仲景食品带动了西峡香菇产业的品牌化、价值化发展,成就“中国香菇第一县”;而西峡香菇成为西峡富民强县的第一产业抓手,并形成可持续发展的产业生态,成为推动县域社会经济发展的战略引擎。
这就是仲景香菇酱的蝴蝶效应。
技术微创新,为产品增值“在全世界,我们是第一个想到并利用发酵技术把香菇做成酱的,也是第一家把香菇酱推向市场的。
”仲景大厨房股份有限公司总经理、仲景香茹酱研发人朱新成自豪地说。
在创业之初,朱新成切身感受到全国香菇之乡的西峡香菇附加值太低,多数产品是以鲜菇和初加工的干菇销售出去的。
香菇的深加工向哪个方向探索呢?方便面袋中的酱包给了朱新成启发,能否把香菇做成酱呢?如果成功,那一定是营养、方便和美味的食品。
2006 年,朱新成开始采用做豆豉的方法进行研制,经过 3 年试验,终于研制出了中国首创的发酵型香菇酱,并在福来的帮助下,进行系统的品牌营销策划。
当时的朱新成也许没有想到,自己开辟的是一个未来有望与老干妈比肩的全新品类和市场。
品牌法则:源于地域,高于地域西峡是河南西南部的山区小县,是中国香菇之乡。
西峡香菇作为地域名品,在业内具有较高的知名度,但是,仲景大厨房生产的香菇酱绝对不能叫“西峡香菇酱”,这样看似沾了地域名品的光,却无法独占资源,只会给山寨产品混淆的机会;必须源于地域,高于地域,做属于自己的商业消费品牌。
最后,这款香菇酱被命名为“仲景香菇酱”。
仲景香菇酱广告文案
![仲景香菇酱广告文案](https://img.taocdn.com/s3/m/1b6ac840852458fb770b56c9.png)
仲景香菇酱广告文案一.广告商品仲景香菇酱二.广告定位方法采取强化定位的广告定位方法,不断地加强仲景香菇酱在消费者心中的形象和地位。
实施强化定位首先第一点就是不断加强消费者起初形成的观念,我们仲景香菇酱的广告词是“味觉相伴,有你真好”,让消费者形成一种离不开仲景香菇酱的意识。
第二点就是绝不给竞争者可乘之机,类似于仲景香菇酱的商品有很多,应随时观察竞争者的动态,采取不同方案来掌握竞争优势。
三.广告主题味觉相伴,有你真好四.广告诉求手法感性诉求手法,以人性化的内涵接近消费者的内心,让他们参与或者公享产品和服务所带来的某种愉悦的精神享受,使之与品牌之间建立情感联系,对企业、产品或服务产生情感化的偏爱。
如果找到产品和产品的使用情景与某些情感有直接的关联,我们就可以利用这种情感,使之成为有效的情感诉求工具。
五.文案表现:要求使用标准的广播广告脚本格式,音乐、音响、语言要素完整。
系列作品一:小时候(人物:三十多岁的妈妈和五六岁的女儿;场景:一个房子里,八九十年代的布置风格,很温馨。
妈妈正在阳台晾衣服,女儿正在玩耍,肚子饿了,跑过去找妈妈)女儿:妈妈,妈妈我肚子饿了。
妈妈:好,等妈妈弄完这个马上给你做啊。
女儿:恩。
妈妈:你想吃什么啊?女儿:我想吃...女儿手指桌子上的香菇酱,镜头拉向桌子上的香菇酱(怀旧的音乐响起)配音:味觉相伴,有你真好,仲景香菇酱。
系列作品二:长大后(人物:女儿)场景一:(低沉的音乐)女儿面试工作,不顺利.场景二:回到住的地方,没有开灯,直接倒在沙发上,手机响起,一看是妈妈的来电,深呼吸调整状态,打开灯。
女儿:(积极的状态)喂,妈。
妈妈:工作还顺利吧?女儿:嗯嗯,挺好的,你不用担心,我们老板人挺好的。
妈妈:那就好,那就好,那吃饭了没?女儿:(想哭但忍住了)恩......吃了妈妈:那吃的什么?女儿:(望了一眼餐桌上的香菇酱,苦笑着说)我小时候最爱吃的。
画面切换到小时候温馨的场景。
(怀旧音乐响起)配音:味觉相伴,有你真好,仲景香菇酱。
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仲景香菇酱广告文案
一.广告商品
仲景香菇酱
二.广告定位方法
采取强化定位的广告定位方法,不断地加强仲景香菇酱在消费者心中的形象和地位。
实施强化定位首先第一点就是不断加强消费者起初形成的观念,我们仲景香菇酱的广告词是“味觉相伴,有你真好”,让消费者形成一种离不开仲景香菇酱的意识。
第二点就是绝不给竞争者可乘之机,类似于仲景香菇酱的商品有很多,应随时观察竞争者的动态,采取不同方案来掌握竞争优势。
三.广告主题
味觉相伴,有你真好
四.广告诉求手法
感性诉求手法,以人性化的内涵接近消费者的内心,让他们参与或者公享产品和服务所带来的某种愉悦的精神享受,使之与品牌之间建立情感联系,对企业、产品或服务产生情感化的偏爱。
如果找到产品和产品的使用情景与某些情感有直接的关联,我们就可以利用这种情感,使之成为有效的情感诉求工具。
五.文案表现:要求使用标准的广播广告脚本格式,音乐、音响、语言要素完整。
系列作品一:小时候
(人物:三十多岁的妈妈和五六岁的女儿;场景:一个房子里,八九十年代的布置风格,很温馨。
妈妈正在阳台晾衣服,女儿正在玩耍,肚子饿了,跑过去找妈妈)
女儿:妈妈,妈妈我肚子饿了。
妈妈:好,等妈妈弄完这个马上给你做啊。
女儿:恩。
妈妈:你想吃什么啊?
女儿:我想吃...
女儿手指桌子上的香菇酱,镜头拉向桌子上的香菇酱(怀旧的音乐响起)配音:味觉相伴,有你真好,仲景香菇酱。
系列作品二:长大后
(人物:女儿)
场景一:(低沉的音乐)女儿面试工作,不顺利.
场景二:回到住的地方,没有开灯,直接倒在沙发上,手机响起,一看是妈妈的来电,深呼吸调整状态,打开灯。
女儿:(积极的状态)喂,妈。
妈妈:工作还顺利吧?
女儿:嗯嗯,挺好的,你不用担心,我们老板人挺好的。
妈妈:那就好,那就好,那吃饭了没?
女儿:(想哭但忍住了)恩......吃了
妈妈:那吃的什么?
女儿:(望了一眼餐桌上的香菇酱,苦笑着说)我小时候最爱吃的。
画面切换到小时候温馨的场景。
(怀旧音乐响起)
配音:味觉相伴,有你真好,仲景香菇酱。